| 杭财经职校食堂学生(2026-03-05至2026-03-05)配餐方案 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(kg) |
| 2026-03-05 星期四 | 早餐 | 刀切白馒头 | 酸奶(均值)20g/小麦粉(标准粉)40g | 68 | 盒装光明新鲜牧场高品质牛乳(200ml) | 酸奶(均值)20g*68=1.36kg |
| 袋装雪花面粉(50斤) | 小麦粉(标准粉)40g*68=2.72kg | |||||
| 肉包 | 猪肉(瘦)35g/猪肉(肥瘦)15g/小麦粉(标准粉)45g/猪油(板油)10g | 65 | 冷鲜精肉末(斤) | 猪肉(瘦)35g*65=2.275kg | ||
| 肥膘肉(斤) | 猪肉(肥瘦)15g*65=0.975kg | |||||
| 袋装雪花面粉(50斤) | 小麦粉(标准粉)45g*65=2.925kg | |||||
| 冷鲜猪板油(斤) | 猪油(板油)10g*65=0.65kg | |||||
| 茶叶蛋 | 藿香叶(鲜)0.05g/鸡蛋(均值)50g/辣椒(红,尖,干)0.02g | 60 | 香叶(斤) | 藿香叶(鲜)0.05g*60=0.003kg | ||
| 箱装鸡蛋(15kg) | 鸡蛋(均值)50g*60=3kg | |||||
| 干辣椒段(斤) | 辣椒(红,尖,干)0.02g*60=0.0012kg | |||||
| 小煎包 | 猪肉(肥瘦)5g/小麦粉(标准粉)20g/猪肉(瘦)15g | 60 | 肥膘肉(斤) | 猪肉(肥瘦)5g*60=0.3kg | ||
| 袋装雪花面粉(50斤) | 小麦粉(标准粉)20g*60=1.2kg | |||||
| 冷鲜精肉末(斤) | 猪肉(瘦)15g*60=0.9kg | |||||
| 甜玉米 | 玉米(鲜)80g | 60 | 甜玉米棒(净)(斤) | 玉米(鲜)80g*60=4.8kg | ||
| 猪肉小馄饨 | 猪肉(肥瘦)20g/紫菜(干)5g/馄饨皮20g/小葱5g/辅料制品(通用)10g/猪肉(腿)30g/猪肉(瘦)100g | 50 | 肥膘肉(斤) | 猪肉(肥瘦)20g*50=1kg | ||
| 袋装紫菜(50g) | 紫菜(干)5g*50=0.25kg | |||||
| 馄饨皮(斤) | 馄饨皮20g*50=1kg | |||||
| 小葱(较细)(斤) | 小葱5g*50=0.25kg | |||||
| 袋装安执千里香黑葱油料(1kg) | 辅料制品(通用)10g*50=0.5kg | |||||
| 冷鲜筒骨(斤) | 猪肉(腿)30g*50=1.5kg | |||||
| 冷鲜精肉末(斤) | 猪肉(瘦)100g*50=5kg | |||||
| 手抓饼 | 海苔30g/烙饼(标准粉)100g/鸡蛋(均值)50g/香肠102g/腊肉(培根)15g/猪肉(里脊)30g/肉酥50g/马铃薯150g | 80 | 袋装味斯美海苔肉松(2kg) | 海苔30g*80=2.4kg | ||
| 箱装太湖美手抓饼(12kg) | 烙饼(标准粉)100g*80=8kg | |||||
| 箱装鸡蛋(15kg) | 鸡蛋(均值)50g*80=4kg | |||||
| 箱装众品台式烤香肠(1.9kg*6) | 香肠102g*80=8.16kg | |||||
| 箱装啊发伯啊发伯超值雪花培根(1.5kg*8) | 腊肉(培根)15g*80=1.2kg | |||||
| 箱装初心单冻大里脊(200支) | 猪肉(里脊)30g*80=2.4kg | |||||
| 箱装安井小厨小酥肉(1kg*10) | 肉酥50g*80=4kg | |||||
| 去皮大土豆(斤) | 马铃薯150g*80=12kg | |||||
| 皮蛋瘦肉粥 | 猪肉(瘦)5g/香菇5g/胡萝卜(红)5g/粳米(标一)25g/松花蛋(鸭蛋)20g | 60 | 冷鲜精肉末(斤) | 猪肉(瘦)5g*60=0.3kg | ||
| 新鲜香菇(斤) | 香菇5g*60=0.3kg | |||||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)5g*60=0.3kg | |||||
| 袋装东北盘锦大米(25kg) | 粳米(标一)25g*60=1.5kg | |||||
| 无铅皮蛋(只) | 松花蛋(鸭蛋)20g*60=1.2kg | |||||
| 紫薯燕麦粥 | 燕麦片20g/甘薯(红心)25g/糯米(均值)20g/粳米(标一)25g | 50 | 燕麦片(斤) | 燕麦片20g*50=1kg | ||
| 紫薯(斤) | 甘薯(红心)25g*50=1.25kg | |||||
| 袋装糯米(50斤) | 糯米(均值)20g*50=1kg | |||||
| 袋装东北盘锦大米(25kg) | 粳米(标一)25g*50=1.25kg | |||||
| 八宝粥 | 八宝粥50g/白砂糖10g/枣(干)10g | 60 | 八宝米(斤) | 八宝粥50g*60=3kg | ||
| 袋装白糖(50kg) | 白砂糖10g*60=0.6kg | |||||
| 袋装新疆红枣(500g) | 枣(干)10g*60=0.6kg | |||||
| 拌面 | 小葱5g/辣椒(红,尖,干)3g/面条(均值)150g/蔬菜制品(通用)15g | 60 | 小葱(较细)(斤) | 小葱5g*60=0.3kg | ||
| 辣椒片(斤) | 辣椒(红,尖,干)3g*60=0.18kg | |||||
| 拌面(斤) | 面条(均值)150g*60=9kg | |||||
| 箱装旭升缘五仁酱丁(5kg) | 蔬菜制品(通用)15g*60=0.9kg | |||||
| 荠菜水饺 | 饺子150g | 60 | 箱装三全猪肉荠菜灌汤水饺(455g*20包) | 饺子150g*60=9kg | ||
| 枸杞南瓜小米粥 | 糯米(均值)20g/南瓜25g/小米25g | 50 | 袋装糯米(50斤) | 糯米(均值)20g*50=1kg | ||
| 老南瓜(斤) | 南瓜25g*50=1.25kg | |||||
| 小米(斤) | 小米25g*50=1.25kg | |||||
| 肉粽子 | 粽子160g | 50 | 箱装忆香斋嘉兴肉粽子(160g*50只) | 粽子160g*50=8kg | ||
| 牛奶燕麦粥 | 枸杞子1g/燕麦片10g/淀粉(小麦)5g | 50 | 袋装中宁枸杞(500g) | 枸杞子1g*50=0.05kg | ||
| 燕麦米(斤) | 燕麦片10g*50=0.5kg | |||||
| 西米(斤) | 淀粉(小麦)5g*50=0.25kg | |||||
| 西米绿豆粥 | 淀粉(小麦)5g/绿豆10g | 60 | 西米(斤) | 淀粉(小麦)5g*60=0.3kg | ||
| 袋装绿葆绿豆(400g) | 绿豆10g*60=0.6kg | |||||
| 红枣南瓜糕 | 混糖糕点50g | 60 | 箱装千味央厨红枣南瓜糕(300g*20) | 混糖糕点50g*60=3kg | ||
| 拇指生煎包 | 包子(猪肉馅)100g | 60 | 箱装幸福南路拇指生煎包(500g*20) | 包子(猪肉馅)100g*60=6kg | ||
| 猪肉荠菜灌汤水饺 | 饺子150g | 60 | 箱装三全猪肉荠菜灌汤水饺(455g*20包) | 饺子150g*60=9kg | ||
| 鸡蛋灌饼 | 鸡柳50g/鸡蛋(均值)25g/香肠15g/烙饼(标准粉)150g | 65 | 箱装日利成雪花鸡柳(900g*10) | 鸡柳50g*65=3.25kg | ||
| 筐装鸡蛋(约13kg) | 鸡蛋(均值)25g*65=1.625kg | |||||
| 袋装双汇京式烤香肠(1.75kg) | 香肠15g*65=0.975kg | |||||
| 箱装三合德信鸡蛋灌饼(2.75kg*4) | 烙饼(标准粉)150g*65=9.75kg | |||||
| 鸡蛋拌面 | 面条(均值)150g/猪肉(肥瘦)50g/小葱10g/大蒜10g | 120 | 鸡蛋面(斤) | 面条(均值)150g*120=18kg | ||
| 猪五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)50g*120=6kg | |||||
| 小葱(较细)(斤) | 小葱10g*120=1.2kg | |||||
| 大蒜子(斤) | 大蒜10g*120=1.2kg | |||||
| 糯米饭 | 黑米5g/油条10g/海苔15g/榨菜5g/咸鸭蛋5g/糯米(均值)150g | 100 | 袋装绿葆黑米(400g) | 黑米5g*100=0.5kg | ||
| 箱装千味央厨灌蛋油条(540g*12) | 油条10g*100=1kg | |||||
| 袋装味斯美海苔肉松(2kg) | 海苔15g*100=1.5kg | |||||
| 箱装杏菜缘阿标榨菜粒(7kg) | 榨菜5g*100=0.5kg | |||||
| 盒装红太阳咸蛋黄(10个) | 咸鸭蛋5g*100=0.5kg | |||||
| 袋装糯米(100斤) | 糯米(均值)150g*100=15kg | |||||
| 豆浆 | 豆浆粉20g | 200 | 箱装永和豆浆粉(500g*32) | 豆浆粉20g*200=4kg | ||
| 西葫芦饼 | 小麦粉(标准粉)80g/西葫芦45g | 50 | 袋装雪花面粉(50斤) | 小麦粉(标准粉)80g*50=4kg | ||
| 西葫芦(斤) | 西葫芦45g*50=2.25kg | |||||
| 香菇青菜包 | 香菇20g/大白菜(青白口)50g/小麦粉(标准粉)50g | 50 | 新鲜香菇(斤) | 香菇20g*50=1kg | ||
| 大青菜(斤) | 大白菜(青白口)50g*50=2.5kg | |||||
| 袋装雪花面粉(50斤) | 小麦粉(标准粉)50g*50=2.5kg | |||||
| 五丰果蔬猪猪包 | 馒头(均值)30g | 50 | 袋装五丰果蔬猪猪包(270g) | 馒头(均值)30g*50=1.5kg | ||
| 桂花糕 | 混糖糕点40g | 50 | 箱装安井桂花糕(300g*24) | 混糖糕点40g*50=2kg | ||
| 蒸南瓜 | 南瓜200g | 50 | 老南瓜(斤) | 南瓜200g*50=10kg | ||
| 燕麦红枣粥 | 枣(干)20g/糯米(均值)20g/粳米(标一)20g/酸奶(均值)20g | 50 | 红枣片(斤) | 枣(干)20g*50=1kg | ||
| 袋装糯米(100斤) | 糯米(均值)20g*50=1kg | |||||
| 袋装东北盘锦大米(25kg) | 粳米(标一)20g*50=1kg | |||||
| 盒装伊利畅轻风味发酵乳燕麦黄桃(250ml) | 酸奶(均值)20g*50=1kg | |||||
| 豆腐包 | 豆腐(均值)35g/小麦粉(标准粉)50g | 50 | 板装鸿光浪花老豆腐(7.5kg) | 豆腐(均值)35g*50=1.75kg | ||
| 袋装雪花面粉(50斤) | 小麦粉(标准粉)50g*50=2.5kg | |||||
| 南瓜丝饼 | 南瓜55g/小麦粉(标准粉)75g | 50 | 日本青南瓜(斤) | 南瓜55g*50=2.75kg | ||
| 袋装雪花面粉(50斤) | 小麦粉(标准粉)75g*50=3.75kg | |||||
| 蛋炒粉干 | 籼米粉(干,细)60g/鸡蛋(均值)80g/甘蓝50g | 100 | 袋装仙居米粉干(3kg) | 籼米粉(干,细)60g*100=6kg | ||
| 箱装鸡蛋(15kg) | 鸡蛋(均值)80g*100=8kg | |||||
| 兰州包心菜(斤) | 甘蓝50g*100=5kg | |||||
| 龙游发糕 | 混糖糕点100g | 50 | 袋装善蒸坊龙游发糕(900g) | 混糖糕点100g*50=5kg | ||
| 雪山香芋包 | 点心糕点(通用)50g | 50 | 袋装祐康手撕雪山香芋包(300g) | 点心糕点(通用)50g*50=2.5kg | ||
| 毛豆仁 | 毛豆120g | 120 | 袋装冰冻毛豆仁(1kg) | 毛豆120g*120=14.4kg | ||
| 涂涂水饺 | 饺子(猪肉芹菜馅)120g | 120 | 箱装涂姐芹菜鲜肉手工水饺(2.5kg*4包) | 饺子(猪肉芹菜馅)120g*120=14.4kg | ||
| 安井奶黄包 | 包子120g | 100 | 箱装安井奶黄包(1kg*8) | 包子120g*100=12kg | ||
| 红糖发糕 | 混糖糕点102g | 120 | 袋装安井红糖发糕(700g) | 混糖糕点102g*120=12.24kg | ||
| 葡式蛋挞 | 蛋挞50g | 100 | 箱装管师傅速食葡式蛋挞(240g*20) | 蛋挞50g*100=5kg | ||
| 肉夹馍 | 干酪汉堡包(普通,单层肉饼,无调料酱)120g/猪肉(肥瘦)100g | 110 | 箱装雍运肉夹馍(1.2kg*6) | 干酪汉堡包(普通,单层肉饼,无调料酱)120g*110=13.2kg | ||
| 冷鲜东坡肉(斤) | 猪肉(肥瘦)100g*110=11kg | |||||
| 芙蓉蟹棒 | 鱼丸70g | 120 | 箱装芙蓉蟹棒(1.05kg*6包) | 鱼丸70g*120=8.4kg | ||
| 安井手抓饼 | 猪肉(里脊)100g/烙饼(标准粉)90g/猪肉松15g/鸡蛋(均值)50g/香肠120g | 125 | 箱装初心单冻大里脊(200支) | 猪肉(里脊)100g*125=12.5kg | ||
| 箱装安井手抓饼(900g*8) | 烙饼(标准粉)90g*125=11.25kg | |||||
| 袋装袋装味斯美海苔酥脆松(2.1kg) | 猪肉松15g*125=1.875kg | |||||
| 箱装鸡蛋(15kg) | 鸡蛋(均值)50g*125=6.25kg | |||||
| 箱装众品台式烤香肠(1.9kg*6) | 香肠120g*125=15kg | |||||
| 糖醋里脊1 | 猪肉(里脊)140g | 125 | 箱装金三意糖醋里脊(9.5kg) | 猪肉(里脊)140g*125=17.5kg | ||
| 香辣掌中宝1 | 辣椒(红,尖,干)25g/鸡爪125g | 125 | 袋装黄飞鸿香脆椒(308g) | 辣椒(红,尖,干)25g*125=3.125kg | ||
| 箱装馔玉掌中宝鸡膝软骨(1kg*10) | 鸡爪125g*125=15.625kg | |||||
| 紫薯包 | 小麦粉(标准粉)40g | 50 | 箱装安井开心紫薯包(800g*8) | 小麦粉(标准粉)40g*50=2kg | ||
| 芹菜猪肉馄饨 | 猪肉(瘦)90g/猪肉(肥瘦)60g/馄饨皮125g/芹菜(白茎)150g/辅料制品(通用)10g/西芹20g/虾皮3g | 50 | 冷鲜精肉末(斤) | 猪肉(瘦)90g*50=4.5kg | ||
| 肥膘肉(斤) | 猪肉(肥瘦)60g*50=3kg | |||||
| 大馄饨皮(斤) | 馄饨皮125g*50=6.25kg | |||||
| 本地芹菜(斤) | 芹菜(白茎)150g*50=7.5kg | |||||
| 荷叶(斤) | 辅料制品(通用)10g*50=0.5kg | |||||
| 大西芹(斤) | 西芹20g*50=1kg | |||||
| 一级虾皮(斤) | 虾皮3g*50=0.15kg | |||||
| 芝士焗红薯 | 甘薯(红心)200g | 125 | 箱装芋厨芝士焗红薯(200g*30) | 甘薯(红心)200g*125=25kg | ||
| 小笼包 | 包子120g | 125 | 箱装御丰肴嵊州手工老面鲜肉小笼包(1kg*7) | 包子120g*125=15kg | ||
| 支装鸿光浪花豆奶 | 豆奶248g | 500 | 支装鸿光浪花豆奶(250ml) | 豆奶248g*500=124kg | ||
| 午餐 | 葱油生菜 | 生菜(叶用莴苣)150g | 120 | 生菜(斤) | 生菜(叶用莴苣)150g*120=18kg | |
| 鸡蛋包菜粉丝1 | 鸡蛋(均值)20g/甘蓝30g/粉丝100g | 181 | 箱装鸡蛋(15kg) | 鸡蛋(均值)20g*181=3.62kg | ||
| 兰州包心菜(斤) | 甘蓝30g*181=5.43kg | |||||
| 红薯粉丝(斤) | 粉丝100g*181=18.1kg | |||||
| 红烧猪脚圈 | 猪蹄120g | 120 | 猪脚圈(斤) | 猪蹄120g*120=14.4kg | ||
| 土豆咖喱鸡块盖浇饭 | 青豆玉米30g/大白菜(均值)25g/热狗肠50g/胡萝卜(红)15g/娃娃菜50g/油豆腐5g/什锦菜25g/马铃薯50g/鸡腿40g/鸡(均值)150g | 120 | 袋装美式杂菜(1kg) | 青豆玉米30g*120=3.6kg | ||
| 大白菜(斤) | 大白菜(均值)25g*120=3kg | |||||
| 箱装热狗肠(2.5kg*8包) | 热狗肠50g*120=6kg | |||||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)15g*120=1.8kg | |||||
| 大娃娃菜(斤) | 娃娃菜50g*120=6kg | |||||
| 大油豆腐(斤) | 油豆腐5g*120=0.6kg | |||||
| 袋装富菉营养菜(1kg) | 什锦菜25g*120=3kg | |||||
| 荷兰黄心大土豆(斤) | 马铃薯50g*120=6kg | |||||
| 箱装太合鸡腿肉丁(2kg*6) | 鸡腿40g*120=4.8kg | |||||
| 冷鲜三黄鸡(去内脏)(斤) | 鸡(均值)150g*120=18kg | |||||
| 农家小炒肉盖浇饭 | 娃娃菜50g/猪肉(里脊)50g/辣椒(青,尖)120g/猪肉(肥瘦)100g/油豆腐5g/大白菜(均值)25g/青豆玉米30g/粳米(标一)25g/热狗肠50g | 120 | 大娃娃菜(斤) | 娃娃菜50g*120=6kg | ||
| 热鲜猪里脊肉(斤) | 猪肉(里脊)50g*120=6kg | |||||
| 青螺丝椒(斤) | 辣椒(青,尖)120g*120=14.4kg | |||||
| 冷鲜猪肉去皮五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)100g*120=12kg | |||||
| 大油豆腐(斤) | 油豆腐5g*120=0.6kg | |||||
| 大白菜(斤) | 大白菜(均值)25g*120=3kg | |||||
| 袋装美式杂菜(1kg) | 青豆玉米30g*120=3.6kg | |||||
| 袋装东北盘锦大米(25kg) | 粳米(标一)25g*120=3kg | |||||
| 箱装热狗肠(2.5kg*8包) | 热狗肠50g*120=6kg | |||||
| 忘情伴鸡盖浇饭 | 鸡(均值)160g/大白菜(均值)30g/粳米(标一)200g/青豆玉米30g/热狗肠25g | 120 | 箱装瑞发德忘情伴鸡(9.6kg) | 鸡(均值)160g*120=19.2kg | ||
| 大白菜(斤) | 大白菜(均值)30g*120=3.6kg | |||||
| 袋装东北盘锦大米(25kg) | 粳米(标一)200g*120=24kg | |||||
| 袋装美式杂菜(1kg) | 青豆玉米30g*120=3.6kg | |||||
| 箱装热狗肠(2.5kg*8包) | 热狗肠25g*120=3kg | |||||
| 腿丁 | 鸡腿120g | 120 | 箱装六和MY鸡腿肉丁(1kg*12袋) | 鸡腿120g*120=14.4kg | ||
| 瑞发德大鸡排 | 鸡排120g | 120 | 箱装瑞发德大鸡排(1kg*10) | 鸡排120g*120=14.4kg | ||
| 藤椒琵琶腿 | 鸡腿100g | 120 | 箱装瑞发德藤椒琵琶腿(2.5kg*4) | 鸡腿100g*120=12kg | ||
| 大成琵琶腿 | 鸡腿120g | 120 | 箱装大成琵琶腿(10kg) | 鸡腿120g*120=14.4kg | ||
| 炸子鸡鸡鸡 | 鸡(均值)120g | 120 | 箱装学子膳当红炸子鸡(2.5kg*4) | 鸡(均值)120g*120=14.4kg | ||
| 酒酿圆子羹 | 汤圆50g/善酿酒50g/鸡蛋(均值)10g | 120 | 袋装安井桂花小圆子(250g) | 汤圆50g*120=6kg | ||
| 盒装米婆婆香甜酒酿(400g) | 善酿酒50g*120=6kg | |||||
| 箱装鸡蛋(15kg) | 鸡蛋(均值)10g*120=1.2kg | |||||
| 小酥肉1 | 肉酥125g | 110 | 箱装安井小厨小酥肉(1kg*10) | 肉酥125g*110=13.75kg | ||
| 奥尔良烤鸡 | 烤鸡120g | 100 | 箱装奥尔良烤鸡(20只) | 烤鸡120g*100=12kg | ||
| 奥尔良烤鸡翅中1 | 鸡翅145g | 120 | 箱装品创奥尔良烤鸡翅中(9.5kg) | 鸡翅145g*120=17.4kg | ||
| 红烧翅中 | 鸡翅150g | 120 | 箱装大成鸡翅中(1kg*10包,约22个每包) | 鸡翅150g*120=18kg | ||
| 鱼豆腐 | 鱼豆腐120g | 120 | 箱装鱼豆腐(2kg*6) | 鱼豆腐120g*120=14.4kg | ||
| 薯饼 | 薯条75g | 120 | 箱装蓝顿旭美三角薯饼(2kg*5) | 薯条75g*120=9kg | ||
| 糖醋里脊1 | 猪肉(里脊)140g | 120 | 箱装金三意糖醋里脊(9.5kg) | 猪肉(里脊)140g*120=16.8kg | ||
| 香辣掌中宝1 | 鸡爪125g/辣椒(红,尖,干)25g | 150 | 箱装馔玉掌中宝鸡膝软骨(1kg*10) | 鸡爪125g*150=18.75kg | ||
| 袋装黄飞鸿香脆椒(308g) | 辣椒(红,尖,干)25g*150=3.75kg | |||||
| 玉米排骨 | 猪小排80g/玉米(鲜)60g | 150 | 冷鲜猪肉精子排(斤) | 猪小排80g*150=12kg | ||
| 甜玉米棒(净)(斤) | 玉米(鲜)60g*150=9kg | |||||
| 葱油鸡 | 鸡(土鸡,家养)120g | 150 | 冷鲜本鸡(去内脏)(斤) | 鸡(土鸡,家养)120g*150=18kg | ||
| 咸蛋黄蒸肉饼 | 咸鸭蛋25g/猪肉(肥瘦)130g | 170 | 盒装红太阳咸蛋黄(10个) | 咸鸭蛋25g*170=4.25kg | ||
| 猪五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)130g*170=22.1kg | |||||
| 番茄炒蛋1 | 鸡蛋(均值)50g/番茄100g | 170 | 箱装鸡蛋(15kg) | 鸡蛋(均值)50g*170=8.5kg | ||
| 西红柿(斤) | 番茄100g*170=17kg | |||||
| 干锅花菜 | 白花菜130g | 170 | 普通花菜(斤) | 白花菜130g*170=22.1kg | ||
| 雪菜黄豆芽 | 腌雪里红10g/黄豆芽120g | 170 | 箱装紫云堂雪菜王(150g*50) | 腌雪里红10g*170=1.7kg | ||
| 黄豆芽(斤) | 黄豆芽120g*170=20.4kg | |||||
| 蒜蓉粉丝娃娃菜 | 娃娃菜125g/粉丝50g | 170 | 大娃娃菜(斤) | 娃娃菜125g*170=21.25kg | ||
| 袋装龙口粉丝(500g) | 粉丝50g*170=8.5kg | |||||
| 条鸭 | 鸭(均值)120g | 150 | 鲜白条鸭(斤) | 鸭(均值)120g*150=18kg | ||
| 麦穗肠 | 香肠100g | 171 | 袋装夫宇麦穗肠串(1.5kg) | 香肠100g*171=17.1kg | ||
| 大牛腱子 | 牛腱子120g | 150 | 大牛腱子(斤) | 牛腱子120g*150=18kg | ||
| 八宝菜 | 八宝菜120g | 150 | 箱装家明八宝菜(12kg) | 八宝菜120g*150=18kg | ||
| 青菜瘦肉丸汤 | 肉丸100g/腌雪里红10g | 171 | 箱装筷品瘦肉丸(2.5kg*4) | 肉丸100g*171=17.1kg | ||
| 箱装紫云堂雪菜王(150g*50) | 腌雪里红10g*171=1.71kg | |||||
| 黑胡椒鸡块1 | 鸡胸脯肉100g | 171 | 箱装泰森黑胡椒鸡块(15kg) | 鸡胸脯肉100g*171=17.1kg | ||
| 鸡腿肉丁盖浇饭 | 鸡腿125g/大白菜(均值)30g/番茄30g | 171 | 箱装六和MY鸡腿肉丁(1kg*12袋) | 鸡腿125g*171=21.375kg | ||
| 大白菜(斤) | 大白菜(均值)30g*171=5.13kg | |||||
| 西红柿(斤) | 番茄30g*171=5.13kg | |||||
| 泡菜香菜土豆粉 | 泡菜20g/香菜5g/粉丝120g | 120 | 箱装韩国泡菜辣白菜(5kg) | 泡菜20g*120=2.4kg | ||
| 香菜(斤) | 香菜5g*120=0.6kg | |||||
| 袋装小象土豆粉(350g) | 粉丝120g*120=14.4kg | |||||
| 花生酱紫菜辛拉面 | 花生酱20g/紫菜(干)20g/面条(均值)120g | 120 | 桶装康乐惠花生酱(3.5kg) | 花生酱20g*120=2.4kg | ||
| 袋装苍泰一级紫菜(100g) | 紫菜(干)20g*120=2.4kg | |||||
| 箱装方便面辛拉面(120g*50) | 面条(均值)120g*120=14.4kg | |||||
| 肉夹馍3 | 辣椒(青,尖)20g/小麦粉(标准粉)120g/鱼丸50g/猪肉(肥瘦)50g | 120 | 青螺丝椒(斤) | 辣椒(青,尖)20g*120=2.4kg | ||
| 箱装雍运白吉馍(9kg) | 小麦粉(标准粉)120g*120=14.4kg | |||||
| 箱装芙蓉蟹棒(1.05kg*6包) | 鱼丸50g*120=6kg | |||||
| 冷鲜猪肉无骨去皮夹心(斤) | 猪肉(肥瘦)50g*120=6kg | |||||
| 牛筒骨金针菇汤 | 牛肉(肥瘦)120g/金针菇20g | 120 | 牛筒骨(斤) | 牛肉(肥瘦)120g*120=14.4kg | ||
| 金针菇(斤) | 金针菇20g*120=2.4kg | |||||
| 薯条 | 番茄酱20g/薯条150g | 100 | 袋装百利番茄沙司(1kg) | 番茄酱20g*100=2kg | ||
| 箱装薯条(12kg) | 薯条150g*100=15kg | |||||
| 脆皮翅根 | 辅料制品(通用)25g/鸡翅150g | 100 | 袋装老灵阁脆鳞包裹粉(4.5kg) | 辅料制品(通用)25g*100=2.5kg | ||
| 箱装新东大奥尔良翅根(1kg*10) | 鸡翅150g*100=15kg | |||||
| 小米南瓜粥 | 南瓜25g/小米25g/糯米(均值)20g | 100 | 老南瓜(斤) | 南瓜25g*100=2.5kg | ||
| 小米(斤) | 小米25g*100=2.5kg | |||||
| 袋装糯米(50斤) | 糯米(均值)20g*100=2kg | |||||
| 八宝粥 | 八宝粥50g/白砂糖10g/枣(干)10g | 100 | 八宝米(斤) | 八宝粥50g*100=5kg | ||
| 袋装白糖(50kg) | 白砂糖10g*100=1kg | |||||
| 袋装新疆红枣(500g) | 枣(干)10g*100=1kg | |||||
| 皮蛋瘦肉粥 | 胡萝卜(红)5g/粳米(标一)25g/松花蛋(鸭蛋)20g/猪肉(瘦)5g/香菇5g | 100 | 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)5g*100=0.5kg | ||
| 袋装东北盘锦大米(25kg) | 粳米(标一)25g*100=2.5kg | |||||
| 无铅皮蛋(只) | 松花蛋(鸭蛋)20g*100=2kg | |||||
| 冷鲜精肉末(斤) | 猪肉(瘦)5g*100=0.5kg | |||||
| 新鲜香菇(斤) | 香菇5g*100=0.5kg | |||||
| 牛肉蔬菜粥 | 糯米(均值)20g/粳米(标一)50g/牛肉(肥瘦)50g/大白菜(青白口)10g/胡萝卜(红)5g | 100 | 袋装糯米(50斤) | 糯米(均值)20g*100=2kg | ||
| 袋装东北盘锦大米(25kg) | 粳米(标一)50g*100=5kg | |||||
| 鲜牛肉.(斤) | 牛肉(肥瘦)50g*100=5kg | |||||
| 小青菜(净)(斤) | 大白菜(青白口)10g*100=1kg | |||||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)5g*100=0.5kg | |||||
| 紫薯燕麦粥 | 甘薯(红心)25g/糯米(均值)20g/粳米(标一)25g/燕麦片20g | 100 | 紫薯(斤) | 甘薯(红心)25g*100=2.5kg | ||
| 袋装糯米(50斤) | 糯米(均值)20g*100=2kg | |||||
| 袋装东北盘锦大米(25kg) | 粳米(标一)25g*100=2.5kg | |||||
| 燕麦片(斤) | 燕麦片20g*100=2kg | |||||
| 芹菜猪肉大馄饨 | 虾皮3g/馄饨皮125g/猪肉(瘦)90g/猪肉(肥瘦)60g/芹菜(白茎)150g/辅料制品(通用)10g/西芹20g | 120 | 一级虾皮(斤) | 虾皮3g*120=0.36kg | ||
| 大馄饨皮(斤) | 馄饨皮125g*120=15kg | |||||
| 冷鲜精肉末(斤) | 猪肉(瘦)90g*120=10.8kg | |||||
| 肥膘肉(斤) | 猪肉(肥瘦)60g*120=7.2kg | |||||
| 本地芹菜(斤) | 芹菜(白茎)150g*120=18kg | |||||
| 荷叶(斤) | 辅料制品(通用)10g*120=1.2kg | |||||
| 大西芹(斤) | 西芹20g*120=2.4kg | |||||
| 猪肉小馄饨 | 辅料制品(通用)10g/猪肉(腿)30g/猪肉(瘦)100g/猪肉(肥瘦)20g/紫菜(干)5g/馄饨皮20g/小葱5g | 120 | 袋装安执千里香黑葱油料(1kg) | 辅料制品(通用)10g*120=1.2kg | ||
| 冷鲜筒骨(斤) | 猪肉(腿)30g*120=3.6kg | |||||
| 冷鲜精肉末(斤) | 猪肉(瘦)100g*120=12kg | |||||
| 肥膘肉(斤) | 猪肉(肥瘦)20g*120=2.4kg | |||||
| 袋装紫菜(50g) | 紫菜(干)5g*120=0.6kg | |||||
| 馄饨皮(斤) | 馄饨皮20g*120=2.4kg | |||||
| 小葱(较细)(斤) | 小葱5g*120=0.6kg | |||||
| 鸡腿肉丁辛拉面 | 年糕10g/鸡蛋(均值)50g/鸡腿110g/大白菜(均值)10g/鸡毛菜30g/方便面100g | 120 | 拇指年糕(斤) | 年糕10g*120=1.2kg | ||
| 箱装鸡蛋(15kg) | 鸡蛋(均值)50g*120=6kg | |||||
| 箱装太合鸡腿肉丁(2kg*6) | 鸡腿110g*120=13.2kg | |||||
| 箱装世季弘辣白菜(4.5kg) | 大白菜(均值)10g*120=1.2kg | |||||
| 毛毛菜(斤) | 鸡毛菜30g*120=3.6kg | |||||
| 箱装餐饮面油炸方便面(有料包)(100g*50) | 方便面100g*120=12kg | |||||
| 培根辛拉面 | 鸡蛋(均值)80g/腊肉(培根)100g/大白菜(均值)10g/鸡毛菜30g/方便面100g/年糕10g | 120 | 箱装鸡蛋(15kg) | 鸡蛋(均值)80g*120=9.6kg | ||
| 箱装啊发伯啊发伯超值雪花培根(1.5kg*8) | 腊肉(培根)100g*120=12kg | |||||
| 箱装世季弘辣白菜(4.5kg) | 大白菜(均值)10g*120=1.2kg | |||||
| 毛毛菜(斤) | 鸡毛菜30g*120=3.6kg | |||||
| 箱装餐饮面油炸方便面(有料包)(100g*50) | 方便面100g*120=12kg | |||||
| 拇指年糕(斤) | 年糕10g*120=1.2kg | |||||
| 咖喱土豆鸡块盖饭 | 香肠15g/胡萝卜(红)10g/马铃薯20g/娃娃菜25g/什锦菜30g/鸡腿200g | 120 | 袋装双汇京式烤香肠(1.75kg) | 香肠15g*120=1.8kg | ||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)10g*120=1.2kg | |||||
| 荷兰黄心大土豆(斤) | 马铃薯20g*120=2.4kg | |||||
| 大娃娃菜(斤) | 娃娃菜25g*120=3kg | |||||
| 袋装富菉营养菜(1kg) | 什锦菜30g*120=3.6kg | |||||
| 箱装MY鸡腿肉丁(1kg*12) | 鸡腿200g*120=24kg | |||||
| 土豆咖喱牛肉盖浇饭 | 胡萝卜(红)20g/马铃薯50g/娃娃菜30g/什锦菜30g/牛肉(肥瘦)150g/香肠50g | 120 | 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)20g*120=2.4kg | ||
| 荷兰黄心大土豆(斤) | 马铃薯50g*120=6kg | |||||
| 大娃娃菜(斤) | 娃娃菜30g*120=3.6kg | |||||
| 袋装富菉营养菜(1kg) | 什锦菜30g*120=3.6kg | |||||
| 冷鲜牛腩(斤) | 牛肉(肥瘦)150g*120=18kg | |||||
| 袋装双汇京式烤香肠(1.75kg) | 香肠50g*120=6kg | |||||
| 奥尔良腿排汉堡 | 鸡腿95g/面包(均值)57g | 120 | 箱装丸典奥尔良腿排(0.95kg*10) | 鸡腿95g*120=11.4kg | ||
| 箱装汉堡湾汉堡面包(6.84kg) | 面包(均值)57g*120=6.84kg | |||||
| 牛肉汉堡 | 点心糕点(通用)55g/辅料制品(通用)25g/面包(均值)57g | 120 | 箱装鲁厨牛肉饼(550g*16) | 点心糕点(通用)55g*120=6.6kg | ||
| 袋装百利蜂蜜芥末酱(1kg) | 辅料制品(通用)25g*120=3kg | |||||
| 箱装汉堡湾汉堡面包(6.84kg) | 面包(均值)57g*120=6.84kg | |||||
| 鸡排汉堡 | 鸡排100g/面包(均值)57g | 120 | 箱装学子膳卡兹脆鸡排100克(2.5kg*4,25片每包) | 鸡排100g*120=12kg | ||
| 箱装汉堡湾汉堡面包(6.84kg) | 面包(均值)57g*120=6.84kg | |||||
| 牛腩面1 | 鸡爪50g/牛肉(肥瘦)100g/豆腐干(均值)25g/面条(均值)150g | 150 | 箱装冻品先生虎皮鸡爪(1kg*10) | 鸡爪50g*150=7.5kg | ||
| 冷鲜牛腩(斤) | 牛肉(肥瘦)100g*150=15kg | |||||
| 袋装祖名大油片(1kg) | 豆腐干(均值)25g*150=3.75kg | |||||
| 手工面(斤) | 面条(均值)150g*150=22.5kg | |||||
| 鸡块面1 | 面条(均值)150g/大白菜(青白口)25g/鸡(均值)150g/马铃薯25g | 120 | 刀削面(斤) | 面条(均值)150g*120=18kg | ||
| 大青菜(斤) | 大白菜(青白口)25g*120=3kg | |||||
| 冷鲜三黄鸡(去内脏)(斤) | 鸡(均值)150g*120=18kg | |||||
| 荷兰黄心大土豆(斤) | 马铃薯25g*120=3kg | |||||
| 炸酱面1 | 猪肉(肥瘦)120g/香菇(干)5g/竹笋50g/面条(均值)150g/甜面酱15g | 150 | 冷鲜猪肉带皮去骨夹心肉(斤) | 猪肉(肥瘦)120g*150=18kg | ||
| 一类干香菇(斤) | 香菇(干)5g*150=0.75kg | |||||
| 袋装大芹山清水笋丝(800g) | 竹笋50g*150=7.5kg | |||||
| 刀削面(斤) | 面条(均值)150g*150=22.5kg | |||||
| 瓶装桐乡文虎甜面酱(280g) | 甜面酱15g*150=2.25kg | |||||
| 牛肉粉丝 | 牛肉(里脊)50g/小白菜50g/千张20g/粉丝50g/烙饼(标准粉)150g | 150 | 鲜牛肉牛里脊(斤) | 牛肉(里脊)50g*150=7.5kg | ||
| 小青菜(斤) | 小白菜50g*150=7.5kg | |||||
| 厚千张(斤) | 千张20g*150=3kg | |||||
| 红薯粉丝(斤) | 粉丝50g*150=7.5kg | |||||
| 箱装幸福南路油酥烧饼(14kg) | 烙饼(标准粉)150g*150=22.5kg | |||||
| 水煮肥牛套餐饭 | 小葱10g/大蒜5g/黄豆芽30g/牛肉(肥瘦)150g/千张20g/火腿20g/粳米(标一)20g/金针菇20g | 150 | 小葱(较细)(斤) | 小葱10g*150=1.5kg | ||
| 大蒜子(斤) | 大蒜5g*150=0.75kg | |||||
| 黄豆芽(斤) | 黄豆芽30g*150=4.5kg | |||||
| 盒装乡牧时肥牛卷(500g) | 牛肉(肥瘦)150g*150=22.5kg | |||||
| 厚千张(斤) | 千张20g*150=3kg | |||||
| 袋装雨润西式火腿(1.8kg) | 火腿20g*150=3kg | |||||
| 袋装东北盘锦大米(25kg) | 粳米(标一)20g*150=3kg | |||||
| 金针菇(斤) | 金针菇20g*150=3kg | |||||
| 毛血旺套餐饭 | 牛舌20g/黄豆芽50g/牛肚50g/千张20g/方腿15g/金针菇25g/牛百叶50g/小葱10g/牛心20g/大蒜5g | 152 | 牛舌(斤) | 牛舌20g*152=3.04kg | ||
| 黄豆芽(斤) | 黄豆芽50g*152=7.6kg | |||||
| 牛肚(生)(斤) | 牛肚50g*152=7.6kg | |||||
| 厚千张(斤) | 千张20g*152=3.04kg | |||||
| 雨润方腿(1.8kg)(只) | 方腿15g*152=2.28kg | |||||
| 金针菇(斤) | 金针菇25g*152=3.8kg | |||||
| 牛百叶(斤) | 牛百叶50g*152=7.6kg | |||||
| 小葱(较细)(斤) | 小葱10g*152=1.52kg | |||||
| 牛心(斤) | 牛心20g*152=3.04kg | |||||
| 大蒜子(斤) | 大蒜5g*152=0.76kg | |||||
| 鱼香肉丝盖浇饭 | 大白菜(均值)50g/娃娃菜50g/胡萝卜(红)15g/什锦菜20g/粳米(标一)25g/猪肉(里脊)125g/木耳(干)5g/青豆玉米30g/竹笋50g/热狗肠50g | 150 | 大白菜(斤) | 大白菜(均值)50g*150=7.5kg | ||
| 大娃娃菜(斤) | 娃娃菜50g*150=7.5kg | |||||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)15g*150=2.25kg | |||||
| 袋装富菉营养菜(1kg) | 什锦菜20g*150=3kg | |||||
| 袋装东北盘锦大米(25kg) | 粳米(标一)25g*150=3.75kg | |||||
| 热鲜猪里脊肉(斤) | 猪肉(里脊)125g*150=18.75kg | |||||
| 干黑木耳(斤) | 木耳(干)5g*150=0.75kg | |||||
| 袋装美式杂菜(1kg) | 青豆玉米30g*150=4.5kg | |||||
| 箱装大芹山清水笋丝(800g*20) | 竹笋50g*150=7.5kg | |||||
| 箱装热狗肠(2.5kg*8包) | 热狗肠50g*150=7.5kg | |||||
| 红烧猪脚 | 猪蹄125g | 150 | 冷鲜猪前爪(斤) | 猪蹄125g*150=18.75kg | ||
| 无双 | 鸡翅120g | 120 | 箱装安大无双剑翅(90gX10支X10包) | 鸡翅120g*120=14.4kg | ||
| 黑胡椒鸡块 | 鸡胸脯肉120g | 120 | 箱装泰森黑胡椒鸡块(15kg) | 鸡胸脯肉120g*120=14.4kg | ||
| 多肉炸子鸡 | 鸡(均值)100g/辣椒酱50g | 120 | 箱装学子膳多肉炸子鸡(2.5千克*4包) | 鸡(均值)100g*120=12kg | ||
| 箱装黄飞鸿香脆椒(308g*10) | 辣椒酱50g*120=6kg | |||||
| 鸡翅包饭 | 鸡翅120g | 120 | 箱装傣天下鸡翅包饭(1.65kg*6) | 鸡翅120g*120=14.4kg | ||
| 家常豆腐1 | 豆腐(均值)100g/辣椒(红,小)15g/胡萝卜(红)10g | 171 | 鸿光浪花家常豆腐(斤) | 豆腐(均值)100g*171=17.1kg | ||
| 红椒(斤) | 辣椒(红,小)15g*171=2.565kg | |||||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)10g*171=1.71kg | |||||
| 大盘鸡 | 鸡(土鸡,家养)120g | 171 | 冷鲜本鸡(去内脏)(斤) | 鸡(土鸡,家养)120g*171=20.52kg | ||
| 水煮鱼片1 | 黄豆芽20g/千张30g/乌鳢100g | 171 | 黄豆芽(斤) | 黄豆芽20g*171=3.42kg | ||
| 厚千张(斤) | 千张30g*171=5.13kg | |||||
| 箱装苏江甄选免浆黑鱼片(10kg) | 乌鳢100g*171=17.1kg | |||||
| 肉饼蒸蛋1 | 咸鸭蛋20g/猪肉(肥瘦)120g | 171 | 盒装红太阳咸蛋黄(10个) | 咸鸭蛋20g*171=3.42kg | ||
| 冷鲜猪肉带皮去骨夹心肉(斤) | 猪肉(肥瘦)120g*171=20.52kg | |||||
| 凤梨仔排 | 猪大排150g/菠萝50g | 171 | 冷鲜猪肉排(斤) | 猪大排150g*171=25.65kg | ||
| 凤梨(斤) | 菠萝50g*171=8.55kg | |||||
| 牛仔骨年糕 | 牛肉(肥瘦)100g/年糕20g | 171 | 箱装祥泰丰黑椒牛仔骨(400g*25) | 牛肉(肥瘦)100g*171=17.1kg | ||
| 拇指年糕(斤) | 年糕20g*171=3.42kg | |||||
| 小油豆腐大白菜5 | 大白菜(均值)125g/油豆腐25g | 171 | 大白菜(斤) | 大白菜(均值)125g*171=21.375kg | ||
| 小油豆腐(斤) | 油豆腐25g*171=4.275kg | |||||
| 青椒炒香肠 | 香肠125g/辣椒(青,尖)30g | 171 | 袋装蛮香阁片片肠(2.5kg) | 香肠125g*171=21.375kg | ||
| 青椒(斤) | 辣椒(青,尖)30g*171=5.13kg | |||||
| 藕带牛柳 | 牛肉(里脊)75g/藕75g | 171 | 袋装祥泰丰黑椒牛柳(1kg) | 牛肉(里脊)75g*171=12.825kg | ||
| 箱装方家外婆泡椒藕带(400g*20) | 藕75g*171=12.825kg | |||||
| 椒盐鸡翅 | 鸡翅100g | 171 | 箱装品创奥尔良烤鸡翅中(9.5kg) | 鸡翅100g*171=17.1kg | ||
| 腊肠蒸肉饼 | 腊肠90g/猪肉(肥瘦)120g | 171 | 万隆腊肠(斤) | 腊肠90g*171=15.39kg | ||
| 冷鲜猪肉带皮去骨夹心肉(斤) | 猪肉(肥瘦)120g*171=20.52kg | |||||
| 剁椒蒸排骨 | 猪小排125g | 171 | 冷鲜猪肉精子排(斤) | 猪小排125g*171=21.375kg | ||
| 酸辣海带丝 | 海带120g | 171 | 海带丝(斤) | 海带120g*171=20.52kg | ||
| 奥尔良全腿12 | 鸡腿120g | 171 | 箱装奥尔良全腿(1kg*10) | 鸡腿120g*171=20.52kg | ||
| 炸鸡鸡块 | 鸡胸脯肉150g | 171 | 箱装泰森黑胡椒鸡块(15kg) | 鸡胸脯肉150g*171=25.65kg | ||
| 祥泰丰牛肉片 | 牛肉(肥瘦)120g | 171 | 箱装祥泰丰牛肉片(1kg*10) | 牛肉(肥瘦)120g*171=20.52kg | ||
| 小笼包 | 包子120g | 171 | 箱装御丰肴嵊州手工老面鲜肉小笼包(1kg*7) | 包子120g*171=20.52kg | ||
| 蛋饺贡丸蟹味排亲亲肠 | 蛋饺120g/贡丸120g/鱼丸120g/午餐肠120g/广东香肠120g | 171 | 袋装安井蛋饺(165g,10个) | 蛋饺120g*171=20.52kg | ||
| 箱装安井贡丸(10kg) | 贡丸120g*171=20.52kg | |||||
| 箱装安井夹心蟹味排(2.5kg*4) | 鱼丸120g*171=20.52kg | |||||
| 箱装安井亲亲肠(2.5kg*4) | 午餐肠120g*171=20.52kg | |||||
| 袋装安井亲亲肠(2.5kg) | 广东香肠120g*171=20.52kg | |||||
| 骨肉相连1 | 鸡(均值)120g | 171 | 箱装安大骨肉相连(900g*10) | 鸡(均值)120g*171=20.52kg | ||
| 蒸饺 | 饺子120g | 171 | 箱装五丰菌菇三鲜蒸饺(345g*12) | 饺子120g*171=20.52kg | ||
| 面道锅贴 | 烙饼(标准粉)167g | 171 | 箱装正弘面道锅贴(10kg) | 烙饼(标准粉)167g*171=28.557kg | ||
| 牛肉丸1 | 牛肉(肥瘦)120g | 171 | 袋装和润风味牛肉丸(640g) | 牛肉(肥瘦)120g*171=20.52kg | ||
| 冬笋春笋肉片1 | 春笋30g/腌雪里红20g/猪肉(瘦)20g/猪肉(肥瘦)50g/冬笋20g | 171 | 新鲜春笋(斤) | 春笋30g*171=5.13kg | ||
| 青雪菜(斤) | 腌雪里红20g*171=3.42kg | |||||
| 冷鲜猪肉全精肉片(斤) | 猪肉(瘦)20g*171=3.42kg | |||||
| 带皮五花肉片(斤) | 猪肉(肥瘦)50g*171=8.55kg | |||||
| 冬笋(斤) | 冬笋20g*171=3.42kg | |||||
| 明虾煲 | 鸡爪30g/马铃薯20g/明虾100g | 171 | 冻鸡爪(斤) | 鸡爪30g*171=5.13kg | ||
| 荷兰黄心大土豆(斤) | 马铃薯20g*171=3.42kg | |||||
| 明虾(中)(约40-50只)(斤) | 明虾100g*171=17.1kg | |||||
| 鹌鹑蛋烧肉1 | 鹌鹑蛋70g/猪肉(肥瘦)120g | 171 | 去皮鹌鹑蛋(熟)(斤) | 鹌鹑蛋70g*171=11.97kg | ||
| 猪五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)120g*171=20.52kg | |||||
| 蚕豆 | 蚕豆120g | 171 | 鲜蚕豆 (斤) | 蚕豆120g*171=20.52kg | ||
| 外婆菜 | 雪菜120g/腌雪里红120g | 171 | 袋装湘里人湘西外婆菜(200g) | 雪菜120g*171=20.52kg | ||
| 箱装湘西外婆菜(250g*40) | 腌雪里红120g*171=20.52kg | |||||
| 精大排 | 猪大排120g | 171 | 冷鲜猪肉精大排(斤) | 猪大排120g*171=20.52kg | ||
| 晚餐 | 土耳其大串 | 肉制品(通用)100g | 100 | 箱装安大土耳其大串(10kg) | 肉制品(通用)100g*100=10kg | |
| 牛肉炒面 | 甘蓝20g/胡萝卜(红)15g/面条(均值)125g/什锦菜10g/鸡蛋(均值)20g/香肠20g | 100 | 兰州包心菜(斤) | 甘蓝20g*100=2kg | ||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)15g*100=1.5kg | |||||
| 黄面(碱面)(斤) | 面条(均值)125g*100=12.5kg | |||||
| 袋装富菉营养菜(1kg) | 什锦菜10g*100=1kg | |||||
| 箱装鸡蛋(15kg) | 鸡蛋(均值)20g*100=2kg | |||||
| 袋装双汇京式烤香肠(1.75kg) | 香肠20g*100=2kg | |||||
| 牛肉炒河粉 | 甘蓝25g/胡萝卜(红)10g/河粉125g/什锦菜10g/牛肉(肥瘦)30g/香肠20g | 100 | 兰州包心菜(斤) | 甘蓝25g*100=2.5kg | ||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)10g*100=1kg | |||||
| 河粉(斤) | 河粉125g*100=12.5kg | |||||
| 袋装富菉营养菜(1kg) | 什锦菜10g*100=1kg | |||||
| 冷鲜牛腩(斤) | 牛肉(肥瘦)30g*100=3kg | |||||
| 袋装双汇京式烤香肠(1.75kg) | 香肠20g*100=2kg | |||||
| 牛肉炒米粉干 | 胡萝卜(红)10g/籼米粉(干,细)100g/什锦菜20g/牛肉(肥瘦)20g/香肠20g/甘蓝10g | 100 | 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)10g*100=1kg | ||
| 袋装仙居米粉干(3kg) | 籼米粉(干,细)100g*100=10kg | |||||
| 袋装富菉营养菜(1kg) | 什锦菜20g*100=2kg | |||||
| 冷鲜牛腩(斤) | 牛肉(肥瘦)20g*100=2kg | |||||
| 袋装双汇京式烤香肠(1.75kg) | 香肠20g*100=2kg | |||||
| 兰州包心菜(斤) | 甘蓝10g*100=1kg | |||||
| 大鱿鱼串 | 鱿鱼(水浸)120g | 101 | 箱装福中康鱿鱼串(20支*100g*5) | 鱿鱼(水浸)120g*101=12.12kg | ||
| 鸡翅包饭 | 鸡翅120g | 121 | 箱装傣天下鸡翅包饭(1.65kg*6) | 鸡翅120g*121=14.52kg | ||
| 脆皮烧鸭 | 北京烤鸭100g | 120 | 箱装浙食界脆皮烤鸭(8.5kg) | 北京烤鸭100g*120=12kg | ||
| 奥尔良全腿12 | 鸡腿120g | 120 | 箱装奥尔良全腿(1kg*10) | 鸡腿120g*120=14.4kg | ||
| 安井贡丸1 | 贡丸125g | 120 | 箱装安井贡丸(10kg) | 贡丸125g*120=15kg | ||
| 奥尔良烤鸡翅中1 | 鸡翅145g | 120 | 箱装品创奥尔良烤鸡翅中(9.5kg) | 鸡翅145g*120=17.4kg | ||
| 虎皮鸡爪 | 鸡爪100g | 120 | 箱装冻品先生虎皮鸡爪(1kg*10) | 鸡爪100g*120=12kg | ||
| 大成琵琶腿 | 鸡腿120g | 120 | 箱装大成琵琶腿(10kg) | 鸡腿120g*120=14.4kg | ||
| 卡兹鸡排1 | 鸡排100g | 120 | 箱装学子膳卡兹脆鸡排100克(2.5kg*4,25片每包) | 鸡排100g*120=12kg | ||
| 香辣翅根 | 鸡翅150g | 120 | 箱装新东大奥尔良翅根(1kg*10) | 鸡翅150g*120=18kg | ||
| 腿丁 | 鸡腿120g | 120 | 箱装六和MY鸡腿肉丁(1kg*12袋) | 鸡腿120g*120=14.4kg | ||
| 干菜热狗 | 香肠120g/梅干菜20g | 120 | 箱装蛮香阁片片肠(20kg) | 香肠120g*120=14.4kg | ||
| 梅干菜(斤) | 梅干菜20g*120=2.4kg | |||||
| 酸菜鱼1 | 乌鳢100g/黄豆芽25g/酸菜25g | 120 | 箱装苏江甄选免浆黑鱼片(10kg) | 乌鳢100g*120=12kg | ||
| 黄豆芽(斤) | 黄豆芽25g*120=3kg | |||||
| 箱装李记乐宝酸菜鱼酸菜(250g*40) | 酸菜25g*120=3kg | |||||
| 干菜烧肉1 | 猪肉(肥瘦)130g/梅干菜15g | 90 | 冷鲜猪小块肉(斤) | 猪肉(肥瘦)130g*90=11.7kg | ||
| 梅干菜(斤) | 梅干菜15g*90=1.35kg | |||||
| 红烧肉 | 猪肉(肥瘦)120g | 90 | 猪五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)120g*90=10.8kg | ||
| 干锅鸭 | 鸭(均值)150g | 98 | 鲜白条鸭(斤) | 鸭(均值)150g*98=14.7kg | ||
| 水煮鱼片1 | 黄豆芽20g/千张30g/乌鳢100g | 98 | 黄豆芽(斤) | 黄豆芽20g*98=1.96kg | ||
| 厚千张(斤) | 千张30g*98=2.94kg | |||||
| 箱装苏江甄选免浆黑鱼片(10kg) | 乌鳢100g*98=9.8kg | |||||
| 葱油鸡腿 | 鸡排150g | 98 | 箱装宏伟鸡排腿(5.3kg) | 鸡排150g*98=14.7kg | ||
| 干锅花菜 | 白花菜130g | 98 | 普通花菜(斤) | 白花菜130g*98=12.74kg | ||
| 火腿银芽 | 绿豆芽100g/火腿30g | 98 | 银芽(斤) | 绿豆芽100g*98=9.8kg | ||
| 金华火腿肉(斤) | 火腿30g*98=2.94kg | |||||
| 小酥肉1 | 肉酥125g | 98 | 箱装安井小厨小酥肉(1kg*10) | 肉酥125g*98=12.25kg | ||
| 番茄炒蛋1 | 鸡蛋(均值)50g/番茄100g | 98 | 箱装鸡蛋(15kg) | 鸡蛋(均值)50g*98=4.9kg | ||
| 西红柿(斤) | 番茄100g*98=9.8kg | |||||
| 香菇青菜1 | 香菇10g/鸡毛菜120g | 98 | 新鲜香菇(斤) | 香菇10g*98=0.98kg | ||
| 鸡毛菜(斤) | 鸡毛菜120g*98=11.76kg | |||||
| 深海鳕鱼排 | 鳕鱼120g | 120 | 箱装亚洲渔港深海鳕鱼排(310g*20) | 鳕鱼120g*120=14.4kg | ||
| 掌中宝鸡脆 | 鸡爪120g | 120 | 箱装掌中宝鸡脆(10kg) | 鸡爪120g*120=14.4kg | ||
| 糖醋里脊 | 猪肉(里脊)120g | 120 | 箱装金三意糖醋里脊(9.5kg) | 猪肉(里脊)120g*120=14.4kg | ||
| 名佑烤肉肠 | 大肉肠120g | 120 | 箱装名佑名佑烤肉肠(70g*50根*4) | 大肉肠120g*120=14.4kg | ||
| 青大蒜龙游干 | 猪肉(肥瘦)15g/青蒜20g/豇豆60g | 120 | 热鲜猪肉夹心肉片(斤) | 猪肉(肥瘦)15g*120=1.8kg | ||
| 青大蒜(斤) | 青蒜20g*120=2.4kg | |||||
| 豆角(豇豆)(斤) | 豇豆60g*120=7.2kg | |||||
| 白菜猪肉水饺 | 娃娃菜25g/猪肉(瘦)25g/猪肉(肥瘦)25g/饺子皮20g | 125 | 大娃娃菜(斤) | 娃娃菜25g*125=3.125kg | ||
| 冷鲜精肉末(斤) | 猪肉(瘦)25g*125=3.125kg | |||||
| 肥膘肉(斤) | 猪肉(肥瘦)25g*125=3.125kg | |||||
| 水饺皮(斤) | 饺子皮20g*125=2.5kg | |||||
| 雪菜肉米线 | 过桥米线150g/腌雪里红50g/猪肉(瘦)25g | 100 | 袋装王仁和过桥米线(10kg) | 过桥米线150g*100=15kg | ||
| 箱装紫云堂雪菜王(150g*50) | 腌雪里红50g*100=5kg | |||||
| 猪全精肉丝(斤) | 猪肉(瘦)25g*100=2.5kg | |||||
| 牛腩米线 | 牛肉(肥瘦)60g/过桥米线150g/芝麻酱10g | 100 | 冷鲜牛腩(斤) | 牛肉(肥瘦)60g*100=6kg | ||
| 袋装王仁和过桥米线(10kg) | 过桥米线150g*100=15kg | |||||
| 桶装小沈芝麻酱(3.5kg) | 芝麻酱10g*100=1kg | |||||
| 西米绿豆粥 | 淀粉(小麦)5g/绿豆10g | 100 | 西米(斤) | 淀粉(小麦)5g*100=0.5kg | ||
| 袋装绿葆绿豆(400g) | 绿豆10g*100=1kg | |||||
| 手抓饼 | 海苔30g/烙饼(标准粉)100g/鸡蛋(均值)50g/香肠102g/腊肉(培根)15g/猪肉(里脊)30g/肉酥50g/马铃薯150g | 100 | 袋装味斯美海苔肉松(2kg) | 海苔30g*100=3kg | ||
| 箱装太湖美手抓饼(12kg) | 烙饼(标准粉)100g*100=10kg | |||||
| 箱装鸡蛋(15kg) | 鸡蛋(均值)50g*100=5kg | |||||
| 箱装众品台式烤香肠(1.9kg*6) | 香肠102g*100=10.2kg | |||||
| 箱装啊发伯啊发伯超值雪花培根(1.5kg*8) | 腊肉(培根)15g*100=1.5kg | |||||
| 箱装初心单冻大里脊(200支) | 猪肉(里脊)30g*100=3kg | |||||
| 箱装安井小厨小酥肉(1kg*10) | 肉酥50g*100=5kg | |||||
| 去皮大土豆(斤) | 马铃薯150g*100=15kg | |||||
| 猪肉小馄饨 | 猪肉(瘦)100g/猪肉(肥瘦)20g/紫菜(干)5g/馄饨皮20g/小葱5g/辅料制品(通用)10g/猪肉(腿)30g | 100 | 冷鲜精肉末(斤) | 猪肉(瘦)100g*100=10kg | ||
| 肥膘肉(斤) | 猪肉(肥瘦)20g*100=2kg | |||||
| 袋装紫菜(50g) | 紫菜(干)5g*100=0.5kg | |||||
| 馄饨皮(斤) | 馄饨皮20g*100=2kg | |||||
| 小葱(较细)(斤) | 小葱5g*100=0.5kg | |||||
| 袋装安执千里香黑葱油料(1kg) | 辅料制品(通用)10g*100=1kg | |||||
| 冷鲜筒骨(斤) | 猪肉(腿)30g*100=3kg | |||||
| 肥牛米线 | 芝麻酱10g/辣椒(红,尖,干)5g/牛肉(肥瘦)150g/胡萝卜(红)25g/茭白25g/过桥米线150g/大白菜(青白口)50g | 150 | 桶装小沈芝麻酱(3.5kg) | 芝麻酱10g*150=1.5kg | ||
| 辣椒片(斤) | 辣椒(红,尖,干)5g*150=0.75kg | |||||
| 盒装乡牧时肥牛卷(500g) | 牛肉(肥瘦)150g*150=22.5kg | |||||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)25g*150=3.75kg | |||||
| 茭白肉(斤) | 茭白25g*150=3.75kg | |||||
| 袋装王仁和过桥米线(10kg) | 过桥米线150g*150=22.5kg | |||||
| 小青菜(净)(斤) | 大白菜(青白口)50g*150=7.5kg | |||||
| 鸡腿肉丁辛拉面 | 年糕10g/鸡蛋(均值)50g/鸡腿110g/大白菜(均值)10g/鸡毛菜30g/方便面100g | 150 | 拇指年糕(斤) | 年糕10g*150=1.5kg | ||
| 箱装鸡蛋(15kg) | 鸡蛋(均值)50g*150=7.5kg | |||||
| 箱装太合鸡腿肉丁(2kg*6) | 鸡腿110g*150=16.5kg | |||||
| 箱装世季弘辣白菜(4.5kg) | 大白菜(均值)10g*150=1.5kg | |||||
| 毛毛菜(斤) | 鸡毛菜30g*150=4.5kg | |||||
| 箱装餐饮面油炸方便面(有料包)(100g*50) | 方便面100g*150=15kg | |||||
| 培根辛拉面 | 鸡蛋(均值)80g/腊肉(培根)100g/大白菜(均值)10g/鸡毛菜30g/方便面100g/年糕10g | 150 | 箱装鸡蛋(15kg) | 鸡蛋(均值)80g*150=12kg | ||
| 箱装啊发伯啊发伯超值雪花培根(1.5kg*8) | 腊肉(培根)100g*150=15kg | |||||
| 箱装世季弘辣白菜(4.5kg) | 大白菜(均值)10g*150=1.5kg | |||||
| 毛毛菜(斤) | 鸡毛菜30g*150=4.5kg | |||||
| 箱装餐饮面油炸方便面(有料包)(100g*50) | 方便面100g*150=15kg | |||||
| 拇指年糕(斤) | 年糕10g*150=1.5kg | |||||
| 奥尔良腿排汉堡 | 面包(均值)57g/鸡腿95g | 150 | 箱装汉堡湾汉堡面包(6.84kg) | 面包(均值)57g*150=8.55kg | ||
| 箱装丸典奥尔良腿排(0.95kg*10) | 鸡腿95g*150=14.25kg | |||||
| 香辣汉堡 | 鸡(均值)50g/面包(均值)57g | 150 | 箱装顺尔嘉香辣汉堡肉(11.25kg) | 鸡(均值)50g*150=7.5kg | ||
| 箱装汉堡湾汉堡面包(6.84kg) | 面包(均值)57g*150=8.55kg | |||||
| 牛肉汉堡 | 点心糕点(通用)55g/辅料制品(通用)25g/面包(均值)57g | 100 | 箱装鲁厨牛肉饼(550g*16) | 点心糕点(通用)55g*100=5.5kg | ||
| 袋装百利蜂蜜芥末酱(1kg) | 辅料制品(通用)25g*100=2.5kg | |||||
| 箱装汉堡湾汉堡面包(6.84kg) | 面包(均值)57g*100=5.7kg | |||||
| 鸡排汉堡 | 面包(均值)57g/鸡排100g | 100 | 箱装汉堡湾汉堡面包(6.84kg) | 面包(均值)57g*100=5.7kg | ||
| 箱装学子膳卡兹脆鸡排100克(2.5kg*4,25片每包) | 鸡排100g*100=10kg | |||||
| 脆皮翅根 | 辅料制品(通用)25g/鸡翅150g | 100 | 袋装老灵阁脆鳞包裹粉(4.5kg) | 辅料制品(通用)25g*100=2.5kg | ||
| 箱装新东大奥尔良翅根(1kg*10) | 鸡翅150g*100=15kg | |||||
| 薯条 | 薯条150g/番茄酱20g | 100 | 箱装薯条(12kg) | 薯条150g*100=15kg | ||
| 袋装百利番茄沙司(1kg) | 番茄酱20g*100=2kg | |||||
| 鸡米花 | 炸鸡粉50g/鸡米花120g/鸡腿120g | 100 | 袋装嘉百佳炸鸡裹粉(5kg) | 炸鸡粉50g*100=5kg | ||
| 箱装学子膳劲爆鸡米花(2.5kg*4,230颗每袋) | 鸡米花120g*100=12kg | |||||
| 箱装太合鸡腿肉丁(2kg*6) | 鸡腿120g*100=12kg | |||||
| 肉夹馍 | 干酪汉堡包(普通,单层肉饼,无调料酱)120g/猪肉(肥瘦)100g | 100 | 箱装雍运肉夹馍(1.2kg*6) | 干酪汉堡包(普通,单层肉饼,无调料酱)120g*100=12kg | ||
| 冷鲜东坡肉(斤) | 猪肉(肥瘦)100g*100=10kg | |||||
| 烤红薯 | 甘薯(红心)110g | 100 | 番薯(斤) | 甘薯(红心)110g*100=11kg | ||
| 披萨饼 | 鸡排10g/奶酪50g/蘑菇(鲜蘑)10g/甜椒5g | 100 | 箱装学子膳卡兹脆鸡排100克(2.5kg*4,25片每包) | 鸡排10g*100=1kg | ||
| 袋装妙可蓝多马苏里拉奶酪芝士碎(3kg) | 奶酪50g*100=5kg | |||||
| 白蘑菇(斤) | 蘑菇(鲜蘑)10g*100=1kg | |||||
| 青圆椒(斤) | 甜椒5g*100=0.5kg | |||||
| 立信炸鸡 | 鸡腿120g | 100 | 箱装圣农一炒得(调理鸡腿肉)(2.5kg*4袋) | 鸡腿120g*100=12kg | ||
| 麦穗肠 | 香肠100g | 100 | 袋装夫宇麦穗肠串(1.5kg) | 香肠100g*100=10kg | ||
| 烤面筋串 | 水面筋90g | 120 | 箱装幸福南路90克大面筋串(90g*15支*8) | 水面筋90g*120=10.8kg | ||
| 鸡肉卷 | 鸡柳50g/鸡腿25g/香肠50g/猪肉(里脊)120g/辅料制品(通用)25g/鸡蛋(均值)50g | 110 | 箱装日利成雪花鸡柳(900g*10) | 鸡柳50g*110=5.5kg | ||
| 箱装MY鸡腿肉丁(1kg*12) | 鸡腿25g*110=2.75kg | |||||
| 袋装双汇京式烤香肠(1.75kg) | 香肠50g*110=5.5kg | |||||
| 箱装安大单冻大里脊(20支*10) | 猪肉(里脊)120g*110=13.2kg | |||||
| 箱装麦西恩8寸面皮(446g*16) | 辅料制品(通用)25g*110=2.75kg | |||||
| 箱装鸡蛋(15kg) | 鸡蛋(均值)50g*110=5.5kg | |||||
| 宝岛鸡排 | 辅料制品(通用)30g/鸡排200g/海鲜酱20g | 110 | 诚邦美食家裹浆粉(包) | 辅料制品(通用)30g*110=3.3kg | ||
| 箱装喜仕源宝岛鸡排(2kg*5) | 鸡排200g*110=22kg | |||||
| 袋装富乐祺韩式甜辣炸鸡酱(1kg) | 海鲜酱20g*110=2.2kg | |||||
| 薯塔串 | 薯条120g/大白菜(青白口)120g | 120 | 箱装黄金薯塔串(950g) | 薯条120g*120=14.4kg | ||
| 大青菜(斤) | 大白菜(青白口)120g*120=14.4kg | |||||
| 牛腩面1 | 鸡爪50g/牛肉(肥瘦)100g/豆腐干(均值)25g/面条(均值)150g | 150 | 箱装冻品先生虎皮鸡爪(1kg*10) | 鸡爪50g*150=7.5kg | ||
| 冷鲜牛腩(斤) | 牛肉(肥瘦)100g*150=15kg | |||||
| 袋装祖名大油片(1kg) | 豆腐干(均值)25g*150=3.75kg | |||||
| 手工面(斤) | 面条(均值)150g*150=22.5kg | |||||
| 牛肉粉丝 | 烙饼(标准粉)150g/牛肉(里脊)50g/小白菜50g/千张20g/粉丝50g | 170 | 箱装幸福南路油酥烧饼(14kg) | 烙饼(标准粉)150g*170=25.5kg | ||
| 鲜牛肉牛里脊(斤) | 牛肉(里脊)50g*170=8.5kg | |||||
| 小青菜(斤) | 小白菜50g*170=8.5kg | |||||
| 厚千张(斤) | 千张20g*170=3.4kg | |||||
| 红薯粉丝(斤) | 粉丝50g*170=8.5kg | |||||
| 水煮肥牛套餐饭 | 火腿20g/粳米(标一)20g/金针菇20g/小葱10g/大蒜5g/黄豆芽30g/牛肉(肥瘦)150g/千张20g | 170 | 袋装雨润西式火腿(1.8kg) | 火腿20g*170=3.4kg | ||
| 袋装东北盘锦大米(25kg) | 粳米(标一)20g*170=3.4kg | |||||
| 金针菇(斤) | 金针菇20g*170=3.4kg | |||||
| 小葱(较细)(斤) | 小葱10g*170=1.7kg | |||||
| 大蒜子(斤) | 大蒜5g*170=0.85kg | |||||
| 黄豆芽(斤) | 黄豆芽30g*170=5.1kg | |||||
| 盒装乡牧时肥牛卷(500g) | 牛肉(肥瘦)150g*170=25.5kg | |||||
| 厚千张(斤) | 千张20g*170=3.4kg | |||||
| 毛血旺套餐饭 | 小葱10g/牛心20g/大蒜5g/牛舌20g/黄豆芽50g/牛肚50g/千张20g/方腿15g/金针菇25g/牛百叶50g | 120 | 小葱(较细)(斤) | 小葱10g*120=1.2kg | ||
| 牛心(斤) | 牛心20g*120=2.4kg | |||||
| 大蒜子(斤) | 大蒜5g*120=0.6kg | |||||
| 牛舌(斤) | 牛舌20g*120=2.4kg | |||||
| 黄豆芽(斤) | 黄豆芽50g*120=6kg | |||||
| 牛肚(生)(斤) | 牛肚50g*120=6kg | |||||
| 厚千张(斤) | 千张20g*120=2.4kg | |||||
| 雨润方腿(1.8kg)(只) | 方腿15g*120=1.8kg | |||||
| 金针菇(斤) | 金针菇25g*120=3kg | |||||
| 牛百叶(斤) | 牛百叶50g*120=6kg | |||||
| 澳洲大肉串1 | 鸡胸脯肉120g | 120 | 箱装大成澳洲大串(10kg) | 鸡胸脯肉120g*120=14.4kg | ||
| 芝士焗红薯 | 甘薯(红心)200g | 80 | 箱装芋厨芝士焗红薯(200g*30) | 甘薯(红心)200g*80=16kg | ||
| 酥皮馅饼 | 烙饼(标准粉)60g | 70 | 箱装安井酥皮馅饼黑椒牛肉馅(300g*30) | 烙饼(标准粉)60g*70=4.2kg | ||
| 酒酿圆子羹 | 善酿酒50g/鸡蛋(均值)10g/汤圆50g | 70 | 盒装米婆婆香甜酒酿(400g) | 善酿酒50g*70=3.5kg | ||
| 箱装鸡蛋(15kg) | 鸡蛋(均值)10g*70=0.7kg | |||||
| 袋装安井桂花小圆子(250g) | 汤圆50g*70=3.5kg | |||||
| 青菜瘦肉丸汤 | 肉丸100g/腌雪里红10g | 70 | 箱装筷品瘦肉丸(2.5kg*4) | 肉丸100g*70=7kg | ||
| 箱装紫云堂雪菜王(150g*50) | 腌雪里红10g*70=0.7kg | |||||
| 香芋派 | 点心糕点(通用)70g | 70 | 袋装稼轩康美式香芋派(700g,10个) | 点心糕点(通用)70g*70=4.9kg | ||
| 红豆派 | 点心糕点(通用)70g | 70 | 箱装稼轩康美式红豆派(700g*6) | 点心糕点(通用)70g*70=4.9kg | ||
| 藤椒鸡腿 | 鸡腿120g | 120 | 箱装瑞发德藤椒琵琶腿(2.5kg*4) | 鸡腿120g*120=14.4kg | ||
| 鸡腿饭 | 香菇10g/蔬菜制品(通用)10g/海苔30g/玉米(鲜)30g/鸡腿150g/腊肠20g | 120 | 新鲜香菇(斤) | 香菇10g*120=1.2kg | ||
| 箱装旭升缘五仁酱丁(5kg) | 蔬菜制品(通用)10g*120=1.2kg | |||||
| 袋装味斯美海苔肉松(2kg) | 海苔30g*120=3.6kg | |||||
| 罐装太阳花玉米粒罐头(410g) | 玉米(鲜)30g*120=3.6kg | |||||
| 箱装奥尔良全腿(1kg*10) | 鸡腿150g*120=18kg | |||||
| 万隆腊肠(斤) | 腊肠20g*120=2.4kg | |||||
| 鸡翅饭 | 鸡翅150g/腊肠10g/蔬菜制品(通用)10g/热狗肠50g/海苔30g | 120 | 箱装品创奥尔良烤鸡翅中(9.5kg) | 鸡翅150g*120=18kg | ||
| 万隆腊肠(斤) | 腊肠10g*120=1.2kg | |||||
| 箱装旭升缘五仁酱丁(5kg) | 蔬菜制品(通用)10g*120=1.2kg | |||||
| 箱装热狗肠(2.5kg*8包) | 热狗肠50g*120=6kg | |||||
| 袋装味斯美海苔肉松(2kg) | 海苔30g*120=3.6kg | |||||
| 鱼香肉丝 | 木耳(干)30g/胡萝卜(红)40g/猪肉(里脊)30g | 120 | 干黑木耳(斤) | 木耳(干)30g*120=3.6kg | ||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)40g*120=4.8kg | |||||
| 冷鲜猪里脊肉(斤) | 猪肉(里脊)30g*120=3.6kg | |||||
| 啤酒鸭 | 鸭(均值)120g | 125 | 鲜白条鸭(斤) | 鸭(均值)120g*125=15kg | ||
| 红烧翅根1 | 鸡翅100g | 125 | 箱装美城鸡翅根(10kg) | 鸡翅100g*125=12.5kg | ||
| 农家小炒肉1 | 猪肉(肥瘦)120g/辣椒(青,尖)50g | 125 | 冷鲜猪肉去皮去骨夹心肉(斤) | 猪肉(肥瘦)120g*125=15kg | ||
| 青螺丝椒(斤) | 辣椒(青,尖)50g*125=6.25kg | |||||
| 酸汤肥牛1 | 辅料制品(通用)10g/牛肉(肥瘦)150g/金针菇30g/千张50g/酸菜50g | 125 | 瓶装家乐金酸汤酱调味料(960g) | 辅料制品(通用)10g*125=1.25kg | ||
| 盒装乡牧时肥牛卷(500g) | 牛肉(肥瘦)150g*125=18.75kg | |||||
| 金针菇(斤) | 金针菇30g*125=3.75kg | |||||
| 厚千张(斤) | 千张50g*125=6.25kg | |||||
| 箱装创东北酸菜丝(1kg*10) | 酸菜50g*125=6.25kg | |||||
| 红烧排骨 | 猪小排125g | 125 | 冷鲜猪肉精子排(斤) | 猪小排125g*125=15.625kg | ||
| 干锅花菜1 | 猪肉(瘦)30g/白花菜60g/茭白20g/洋葱20g/辣椒(青,尖)10g | 125 | 冷鲜猪肉全精肉片(斤) | 猪肉(瘦)30g*125=3.75kg | ||
| 普通花菜(斤) | 白花菜60g*125=7.5kg | |||||
| 茭白肉(斤) | 茭白20g*125=2.5kg | |||||
| 红皮洋葱(斤) | 洋葱20g*125=2.5kg | |||||
| 青椒(斤) | 辣椒(青,尖)10g*125=1.25kg | |||||
| 银芽炒肉丝 | 猪肉(瘦)25g/绿豆芽150g | 125 | 猪全精肉丝(斤) | 猪肉(瘦)25g*125=3.125kg | ||
| 银芽(斤) | 绿豆芽150g*125=18.75kg | |||||
| 雨润火腿西兰花1 | 火腿30g/西兰花120g | 125 | 箱装雨润西式火腿(1.8kg*4) | 火腿30g*125=3.75kg | ||
| 西兰花(斤) | 西兰花120g*125=15kg | |||||
| 清炒青菜1 | 大白菜(青白口)150g | 125 | 青菜(斤) | 大白菜(青白口)150g*125=18.75kg | ||
| 牛仔骨年糕 | 年糕20g/牛肉(肥瘦)100g | 125 | 拇指年糕(斤) | 年糕20g*125=2.5kg | ||
| 箱装祥泰丰黑椒牛仔骨(400g*25) | 牛肉(肥瘦)100g*125=12.5kg | |||||
| 龙骨脆1 | 鸡(均值)120g | 125 | 箱装瑞发德龙骨脆(2.5kg*4) | 鸡(均值)120g*125=15kg | ||
| 西兰花炒香肠 | 香肠50g/西兰花100g | 125 | 袋装蛮香阁片片肠(2.5kg) | 香肠50g*125=6.25kg | ||
| 西兰花(斤) | 西兰花100g*125=12.5kg | |||||
| 香菇大青菜 | 大白菜(青白口)140g/香菇15g | 125 | 大青菜(斤) | 大白菜(青白口)140g*125=17.5kg | ||
| 新鲜香菇(斤) | 香菇15g*125=1.875kg | |||||
| 黑胡椒鸡块 | 鸡胸脯肉120g | 125 | 箱装泰森黑胡椒鸡块(15kg) | 鸡胸脯肉120g*125=15kg | ||
| 薯饼 | 薯条75g | 125 | 箱装蓝顿旭美三角薯饼(2kg*5) | 薯条75g*125=9.375kg | ||
| 藕片炒香肠 | 香肠120g/藕120g | 125 | 箱装众品台式烤香肠(1.9kg*6) | 香肠120g*125=15kg | ||
| 箱装清水藕片(5包) | 藕120g*125=15kg | |||||
| 新疆大肉串 | 牛肉(肥瘦)120g | 125 | 箱装昕慰新疆肉串(2.5kg*4) | 牛肉(肥瘦)120g*125=15kg | ||
| 炸鸡鸡块 | 鸡胸脯肉150g | 125 | 箱装泰森黑胡椒鸡块(15kg) | 鸡胸脯肉150g*125=18.75kg | ||
| 咕咾肉 | 鸡(均值)120g | 125 | 箱装瑞发德咕咾肉(2.5kg*4) | 鸡(均值)120g*125=15kg | ||
| 多肉炸子鸡 | 辣椒酱50g/鸡(均值)100g | 125 | 箱装黄飞鸿香脆椒(308g*10) | 辣椒酱50g*125=6.25kg | ||
| 箱装学子膳多肉炸子鸡(2.5千克*4包) | 鸡(均值)100g*125=12.5kg | |||||
| 瑞发德大鸡排 | 鸡排120g | 125 | 箱装瑞发德大鸡排(1kg*10) | 鸡排120g*125=15kg | ||
| 黑椒牛仔骨 | 牛肉(肥瘦)150g | 125 | 箱装祥泰丰黑椒牛仔骨(400g*25) | 牛肉(肥瘦)150g*125=18.75kg | ||
| 红烧大仔排 | 猪小排150g | 125 | 冷鲜猪肉精子排(斤) | 猪小排150g*125=18.75kg | ||
| 脆皮五花肉饭 | 西兰花50g/马铃薯50g/粳米(标一)100g/猪肉(肥瘦)120g | 125 | 西兰花(斤) | 西兰花50g*125=6.25kg | ||
| 去皮大土豆(斤) | 马铃薯50g*125=6.25kg | |||||
| 袋装东北盘锦大米(10kg) | 粳米(标一)100g*125=12.5kg | |||||
| 猪五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)120g*125=15kg | |||||
[菜谱]杭财经职校食堂学生(2026-03-05至2026-03-05)
发布时间: 2026-03-04 20:26:25



