| 高级中学钱江校区学生(2026-03-18至2026-03-18)配餐方案 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(kg) |
| 2026-03-18 星期三 | 早餐 | 豆奶 | 豆奶250g | 350 | 支装鸿光浪花豆奶(250ml) | 豆奶250g*350=87.5kg |
| 鸡蛋 | 鸡蛋(均值)150g | 100 | 筐装鸡蛋(约14.25kg) | 鸡蛋(均值)150g*100=15kg | ||
| 鸡蛋面 | 洋葱50g/面条(均值)200g/猪肉(肥瘦)30g/香菇50g | 100 | 黄皮洋葱(斤) | 洋葱50g*100=5kg | ||
| 鸡蛋面(斤) | 面条(均值)200g*100=20kg | |||||
| 冷鲜7:3猪肉末(斤) | 猪肉(肥瘦)30g*100=3kg | |||||
| 新鲜香菇(斤) | 香菇50g*100=5kg | |||||
| 荷包蛋 | 鸡蛋(均值)80g | 100 | 鸡蛋(斤) | 鸡蛋(均值)80g*100=8kg | ||
| 葱油拌面 | 面条(均值)200g | 100 | 拌面(斤) | 面条(均值)200g*100=20kg | ||
| 手工面 | 面条(均值)150g | 100 | 手工面(斤) | 面条(均值)150g*100=15kg | ||
| 刀削面 | 面条(均值)150g | 100 | 刀削面(斤) | 面条(均值)150g*100=15kg | ||
| 大馄饨 | 馄饨皮50g/猪肉(肥瘦)100g | 100 | 大馄饨皮(斤) | 馄饨皮50g*100=5kg | ||
| 冷鲜7:3猪肉末(斤) | 猪肉(肥瘦)100g*100=10kg | |||||
| 小馄饨 | 馄饨皮100g/猪肉(肥瘦)50g | 100 | 馄饨皮(斤) | 馄饨皮100g*100=10kg | ||
| 冷鲜7:3猪肉末(斤) | 猪肉(肥瘦)50g*100=5kg | |||||
| 玉米 | 玉米(鲜)100g | 100 | 甜玉米棒(净)(斤) | 玉米(鲜)100g*100=10kg | ||
| 炒河粉 | 河粉200g | 100 | 河粉(斤) | 河粉200g*100=20kg | ||
| 炒粉干 | 鸡蛋(均值)80g/甘蓝100g/籼米粉(干，细)150g | 100 | 箱装鸡蛋(15kg) | 鸡蛋(均值)80g*100=8kg | ||
| 兰州包心菜(斤) | 甘蓝100g*100=10kg | |||||
| 袋装仙居米粉干(3.5kg) | 籼米粉(干，细)150g*100=15kg | |||||
| 小米糕 | 混糖糕点100g | 100 | 箱装帝王小米糕(280g*30) | 混糖糕点100g*100=10kg | ||
| 炒年糕 | 年糕150g | 100 | 年糕（切片）(斤) | 年糕150g*100=15kg | ||
| 杂粮煎饼 | 饼干(均值)100g | 100 | 箱装煎饼果子薄脆(408片) | 饼干(均值)100g*100=10kg | ||
| 香芋地瓜丸 | 点心糕点（通用）150g | 100 | 箱装阿诺阿诺香芋地瓜丸(440g*10) | 点心糕点（通用）150g*100=15kg | ||
| 芝士焗蜜薯 | 甘薯(红心)150g | 100 | 箱装闽乐心芝士焗蜜薯(150g*30) | 甘薯(红心)150g*100=15kg | ||
| 烧麦 | 烧麦50g | 100 | 箱装安井糯米烧麦(1kg*10) | 烧麦50g*100=5kg | ||
| 爆浆糍粑 | 糯米(均值)100g | 100 | 箱装阿诺优之源爆浆糍粑(30克X10个X12包) | 糯米(均值)100g*100=10kg | ||
| 放心大油条 | 油条80g | 100 | 箱装幸福南路大油条(80g*10*10) | 油条80g*100=8kg | ||
| 小笼包 | 包子（猪肉馅）150g | 100 | 箱装思念灌汤小笼包(288g*20) | 包子（猪肉馅）150g*100=15kg | ||
| 鸡蛋灌饼 | 猪肉(里脊)100g/烙饼(标准粉)150g | 100 | 箱装安大单冻大里脊(20支*10) | 猪肉(里脊)100g*100=10kg | ||
| 箱装三合德信鸡蛋灌饼(2.75kg*4) | 烙饼(标准粉)150g*100=15kg | |||||
| 梅干菜烧饼 | 梅干菜30g/猪肉(瘦)100g/猪肉(肥瘦)100g | 100 | 特级梅干菜(斤) | 梅干菜30g*100=3kg | ||
| 冷鲜精肉末(斤) | 猪肉(瘦)100g*100=10kg | |||||
| 肥膘肉(斤) | 猪肉(肥瘦)100g*100=10kg | |||||
| 桂花糕 | 混糖糕点100g | 100 | 箱装安井桂花糕(300g*24) | 混糖糕点100g*100=10kg | ||
| 烤包子 | 包子80g | 100 | 箱装虞国食香烤包子(80g*80) | 包子80g*100=8kg | ||
| 牛肉锅贴 | 点心糕点（通用）150g | 100 | 箱装霍嘉牛肉大锅贴(1 kg*8) | 点心糕点（通用）150g*100=15kg | ||
| 葱包烩 | 馒头(均值)150g | 300 | 箱装宴果子葱包果子(500g*24) | 馒头(均值)150g*300=45kg | ||
| 韭菜盒子 | 韭菜合子150g | 300 | 箱装小馋童韭菜盒(780g*12) | 韭菜合子150g*300=45kg | ||
| 米粿 | 夹心米果55g | 200 | 箱装耕益桐庐米粿(55g*42*4) | 夹心米果55g*200=11kg | ||
| 午餐 | 番茄炒蛋 | 鸡蛋(均值)80g/番茄150g | 150 | 筐装鸡蛋(约14.25kg) | 鸡蛋(均值)80g*150=12kg | |
| 西红柿(斤) | 番茄150g*150=22.5kg | |||||
| 千张肉丝 | 猪肉(瘦)80g/千张80g | 150 | 猪全精肉丝(斤) | 猪肉(瘦)80g*150=12kg | ||
| 厚千张(斤) | 千张80g*150=12kg | |||||
| 娃娃菜蒸粉丝 | 娃娃菜100g/粉丝80g | 150 | 大娃娃菜(斤) | 娃娃菜100g*150=15kg | ||
| 袋装龙口粉丝(500g) | 粉丝80g*150=12kg | |||||
| 包菜粉丝 | 甘蓝50g/粉丝80g | 150 | 兰州包心菜(斤) | 甘蓝50g*150=7.5kg | ||
| 红薯粉丝(斤) | 粉丝80g*150=12kg | |||||
| 鸡胸肉 | 鸡胸脯肉250g | 150 | 冷鲜鸡胸脯(斤) | 鸡胸脯肉250g*150=37.5kg | ||
| 青菜 | 大白菜(青白口)150g | 150 | 青菜(斤) | 大白菜(青白口)150g*150=22.5kg | ||
| 莴笋肉片 | 猪肉(瘦)50g/莴笋60g | 150 | 冷鲜猪肉全精肉片(斤) | 猪肉(瘦)50g*150=7.5kg | ||
| 莴笋肉(斤) | 莴笋60g*150=9kg | |||||
| 豇豆肉丝 | 豇豆150g/猪肉(瘦)50g | 150 | 豆角(豇豆)(斤) | 豇豆150g*150=22.5kg | ||
| 猪全精肉丝(斤) | 猪肉(瘦)50g*150=7.5kg | |||||
| 红烧牛腩 | 牛肉(肥瘦)120g | 150 | 冷鲜牛腩(斤) | 牛肉(肥瘦)120g*150=18kg | ||
| 叉烧套餐 | 大白菜(青白口)150g/鸡蛋(均值)100g/番茄150g/猪肉(肥瘦)300g/马铃薯150g/白花菜150g/甘蓝150g/小白菜100g | 150 | 青菜(斤) | 大白菜(青白口)150g*150=22.5kg | ||
| 箱装鸡蛋(15kg) | 鸡蛋(均值)100g*150=15kg | |||||
| 西红柿(斤) | 番茄150g*150=22.5kg | |||||
| 冷鲜梅肉(斤) | 猪肉(肥瘦)300g*150=45kg | |||||
| 新土豆(大)(斤) | 马铃薯150g*150=22.5kg | |||||
| 普通花菜(斤) | 白花菜150g*150=22.5kg | |||||
| 兰州包心菜(斤) | 甘蓝150g*150=22.5kg | |||||
| 小青菜(斤) | 小白菜100g*150=15kg | |||||
| 鹌鹑蛋烧肉 | 猪肉(肥瘦)100g/鹌鹑蛋150g | 150 | 冷鲜猪肉去皮去骨夹心肉(斤) | 猪肉(肥瘦)100g*150=15kg | ||
| 去皮鹌鹑蛋(熟)(斤) | 鹌鹑蛋150g*150=22.5kg | |||||
| 西兰花肉片 | 猪肉(瘦)50g/西兰花120g | 150 | 冷鲜猪肉全精肉片(斤) | 猪肉(瘦)50g*150=7.5kg | ||
| 西兰花(斤) | 西兰花120g*150=18kg | |||||
| 红烧仔排 | 猪小排150g | 120 | 冷鲜猪肉精子排(斤) | 猪小排150g*120=18kg | ||
| 本芹红香干 | 豆腐干(香干)30g/芹菜(白茎)80g | 120 | 袋装红方香干(1kg) | 豆腐干(香干)30g*120=3.6kg | ||
| 本地芹菜(斤) | 芹菜(白茎)80g*120=9.6kg | |||||
| 三色莴笋山药 | 山药60g/莴笋60g/胡萝卜(红)20g | 120 | 去皮山药(斤) | 山药60g*120=7.2kg | ||
| 莴笋肉(斤) | 莴笋60g*120=7.2kg | |||||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)20g*120=2.4kg | |||||
| 去皮五花肉 | 猪肉(肥瘦)150g | 150 | 冷鲜猪肉去皮五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)150g*150=22.5kg | ||
| 黄白菜 | 大白菜(均值)150g | 150 | 黄白菜(斤) | 大白菜(均值)150g*150=22.5kg | ||
| 盐水虾 | 明虾150g | 50 | 明虾(中)（约40-50只）(斤) | 明虾150g*50=7.5kg | ||
| 冷鲜鸡翅中 | 松花蛋(鸭蛋)30g/鸡翅120g | 120 | 袋装红太阳咸蛋黄(20个) | 松花蛋(鸭蛋)30g*120=3.6kg | ||
| 冷鲜鸡翅中(斤) | 鸡翅120g*120=14.4kg | |||||
| 冷鲜鸡边腿 | 鸡腿150g | 100 | 冷鲜鸡边腿(斤) | 鸡腿150g*100=15kg | ||
| 奥尔良腿排 | 鸡腿150g | 120 | 箱装奥尔良腿排(10kg) | 鸡腿150g*120=18kg | ||
| 红烧猪蹄 | 蹄髈150g | 120 | 冷鲜去骨猪蹄膀(斤) | 蹄髈150g*120=18kg | ||
| 冷鲜鸡翅 | 鸡翅150g | 120 | 冷鲜鸡翅(斤) | 鸡翅150g*120=18kg | ||
| 脆皮烤鸭 | 北京烤鸭150g | 120 | 箱装浙食界脆皮烤鸭(8.5kg) | 北京烤鸭150g*120=18kg | ||
| 手工面 | 面条(均值)150g | 150 | 手工面(斤) | 面条(均值)150g*150=22.5kg | ||
| 豆花牛肉 | 牛肉(肥瘦)50g/豆腐(均值)100g | 120 | 鲜牛肉.(斤) | 牛肉(肥瘦)50g*120=6kg | ||
| 板装祖名盐卤老豆腐(8kg) | 豆腐(均值)100g*120=12kg | |||||
| 麻婆豆腐 | 猪肉(肥瘦)20g/豆腐(均值)200g | 120 | 冷鲜7:3猪肉末(斤) | 猪肉(肥瘦)20g*120=2.4kg | ||
| 盒装鸿光浪花大中华豆腐(6kg) | 豆腐(均值)200g*120=24kg | |||||
| 油豆腐炒白菜 | 大白菜(均值)150g/油豆腐30g | 120 | 大白菜(斤) | 大白菜(均值)150g*120=18kg | ||
| 小油豆腐(斤) | 油豆腐30g*120=3.6kg | |||||
| 卤油片 | 豆腐干(均值)50g | 120 | 袋装祖名大油片(1kg) | 豆腐干(均值)50g*120=6kg | ||
| 红烧牛杂面/粉 | 米粉300g/牛肉(腑肋)200g/面条(均值)300g | 120 | 江西米粉(斤) | 米粉300g*120=36kg | ||
| 箱装清真高端牛杂(1kg*10) | 牛肉(腑肋)200g*120=24kg | |||||
| 刀削面(斤) | 面条(均值)300g*120=36kg | |||||
| 花菜肉片 | 猪肉(瘦)20g/白花菜120g/胡萝卜(红)20g | 120 | 猪全精肉丝(斤) | 猪肉(瘦)20g*120=2.4kg | ||
| 普通花菜(斤) | 白花菜120g*120=14.4kg | |||||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)20g*120=2.4kg | |||||
| 杏鲍菇肉片 | 猪肉(腿)50g/双孢蘑菇100g | 120 | 冷鲜猪肉全精后腿肉(斤) | 猪肉(腿)50g*120=6kg | ||
| 新鲜杏鲍菇(斤) | 双孢蘑菇100g*120=12kg | |||||
| 鱼香茄子 | 猪肉(肥瘦)20g/辣椒(青，尖)20g/茄子(均值)100g | 120 | 冷鲜7:3猪肉末(斤) | 猪肉(肥瘦)20g*120=2.4kg | ||
| 青椒(斤) | 辣椒(青，尖)20g*120=2.4kg | |||||
| 茄子(斤) | 茄子(均值)100g*120=12kg | |||||
| 红烧大排 | 猪大排150g | 120 | 冷鲜猪肉精大排(斤) | 猪大排150g*120=18kg | ||
| 牛百叶 | 牛百叶150g | 120 | 牛百叶(斤) | 牛百叶150g*120=18kg | ||
| 鱼香肉丝 | 猪肉(瘦)30g/木耳(干)10g/茭白30g/辣椒(青，尖)20g/胡萝卜(红)30g/蔬菜制品（通用）50g/豆腐丝(干)100g | 120 | 冷鲜猪肉全精肉片(斤) | 猪肉(瘦)30g*120=3.6kg | ||
| 干黑木耳(斤) | 木耳(干)10g*120=1.2kg | |||||
| 茭白肉(斤) | 茭白30g*120=3.6kg | |||||
| 青椒(斤) | 辣椒(青，尖)20g*120=2.4kg | |||||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)30g*120=3.6kg | |||||
| 箱装招贤桥清水笋丝(800g*20) | 蔬菜制品（通用）50g*120=6kg | |||||
| 鸿光浪花薄形干丝(斤) | 豆腐丝(干)100g*120=12kg | |||||
| 土豆鸡块 | 鸡(均值)100g/马铃薯100g | 120 | 冷鲜三黄鸡(去内脏)(斤) | 鸡(均值)100g*120=12kg | ||
| 新土豆(大)(斤) | 马铃薯100g*120=12kg | |||||
| 广东菜心 | 油菜心150g | 150 | 广东菜心(斤) | 油菜心150g*150=22.5kg | ||
| 线椒炒肉 | 辣椒(青，尖)80g/猪肉(瘦)70g | 120 | 青线椒(斤) | 辣椒(青，尖)80g*120=9.6kg | ||
| 冷鲜猪肉全精肉片(斤) | 猪肉(瘦)70g*120=8.4kg | |||||
| 土耳其大串 | 肉制品（通用）100g | 120 | 箱装诺华土耳其大串(10支*10) | 肉制品（通用）100g*120=12kg | ||
| 小炒黄牛肉 | 牛肉(肥瘦)80g | 120 | 袋装祥泰丰小炒黄牛肉(225g) | 牛肉(肥瘦)80g*120=9.6kg | ||
| 脆香鸡 | 鸡(均值)150g | 120 | 箱装正大柳叶脆香鸡(10kg) | 鸡(均值)150g*120=18kg | ||
| 冷鲜肥牛 | 牛肉(肥瘦)100g | 120 | 肥牛片(斤) | 牛肉(肥瘦)100g*120=12kg | ||
| 祥泰丰黑椒牛排 | 牛排150g | 120 | 箱装祥泰丰黑椒牛排(1kg*10) | 牛排150g*120=18kg | ||
| 黑椒肉柳 | 鸡胸脯肉150g | 120 | 箱装冻品先生黑椒肉柳(1kg*10) | 鸡胸脯肉150g*120=18kg | ||
| 冷鲜牛腱子 | 牛腱子150g | 80 | 大牛腱子(斤) | 牛腱子150g*80=12kg | ||
| 章鱼小丸子 | 鱼丸150g | 300 | 箱装章鱼小丸子(1kg*12) | 鱼丸150g*300=45kg | ||
| 水煮牛蛙 | 田鸡150g | 120 | 杀白牛蛙(斤) | 田鸡150g*120=18kg | ||
| 猪肚鸡 | 猪肚150g | 120 | 箱装鑫顺康精致肚丝(10kg) | 猪肚150g*120=18kg | ||
| 鸡肉丝 | 鸡胸脯肉150g | 120 | 箱装大成鸡胸肉(10kg) | 鸡胸脯肉150g*120=18kg | ||
| 羊肉串串 | 羊肉串(烤)150g | 300 | 箱装竟香源清真羊肉串(10包*30根) | 羊肉串(烤)150g*300=45kg | ||
| 爆浆鸡排 | 鸡排200g | 120 | 箱装正大爆浆鸡排(800g*10) | 鸡排200g*120=24kg | ||
| 黑椒牛肉粒套餐（绿泰）） | 玉米(鲜)50g/牛肉(肥瘦)150g/马铃薯50g | 120 | 箱装新递玉米粒(10kg) | 玉米(鲜)50g*120=6kg | ||
| 箱装绿泰雪花牛肉粒(1kg*12) | 牛肉(肥瘦)150g*120=18kg | |||||
| 新土豆(大)(斤) | 马铃薯50g*120=6kg | |||||
| 黄焖鸡鸡面 | 鸡(均值)150g/面条(富强粉，切面)150g | 120 | 箱装焦福记照烧黄焖鸡(2.5kg*6) | 鸡(均值)150g*120=18kg | ||
| 韭叶面(斤) | 面条(富强粉，切面)150g*120=18kg | |||||
| 本芹牛柳 | 牛肉(里脊)100g/芹菜(白茎)100g | 120 | 袋装祥泰丰黑椒牛柳(1kg) | 牛肉(里脊)100g*120=12kg | ||
| 本地芹菜(斤) | 芹菜(白茎)100g*120=12kg | |||||
| 美好白水肥肠 | 猪大肠150g | 120 | 袋装美好白水肥肠(500g) | 猪大肠150g*120=18kg | ||
| 鱿鱼须 | 鱿鱼(水浸)35g | 300 | 箱装格郎帝鱿鱼须串(35g*20串*5包) | 鱿鱼(水浸)35g*300=10.5kg | ||
| 学子膳鸡米花 | 鸡米花150g | 120 | 箱装学子膳劲爆鸡米花(2.5kg*4,230颗每袋) | 鸡米花150g*120=18kg | ||
| 思念水饺 | 饺子(猪肉白菜馅)200g | 120 | 箱装思念猪肉白菜灌汤水饺(2.5kg*4) | 饺子(猪肉白菜馅)200g*120=24kg | ||
| 香辣翅根 | 鸡翅150g | 300 | 箱装孚德香辣鸡翅根(10kg) | 鸡翅150g*300=45kg | ||
| 御丰肴小笼包 | 包子150g | 200 | 箱装御丰肴嵊州手工老面鲜肉小笼包(1kg*7) | 包子150g*200=30kg | ||
| 奥尔良手枪腿 | 鸡腿150g | 120 | 箱装奥尔良全腿(1kg*10) | 鸡腿150g*120=18kg | ||
| 甜豆腊肠 | 腊肠100g/青豆100g | 120 | 箱装万隆腊肠(5kg) | 腊肠100g*120=12kg | ||
| 箱装西子大汇速冻甜青豆(1kg*10) | 青豆100g*120=12kg | |||||
| 青豆玉米 | 香肠30g/青豆80g/玉米(鲜)75g | 120 | 支装双汇美味三文治香肠(1.8kg) | 香肠30g*120=3.6kg | ||
| 箱装西子大汇速冻甜青豆(1kg*12) | 青豆80g*120=9.6kg | |||||
| 箱装新递玉米粒(10kg) | 玉米(鲜)75g*120=9kg | |||||
| 三鲜贡丸 | 木耳(干)20g/莴笋50g/贡丸50g/香菇20g | 120 | 干黑木耳(斤) | 木耳(干)20g*120=2.4kg | ||
| 莴笋肉(斤) | 莴笋50g*120=6kg | |||||
| 箱装安井贡丸(10kg) | 贡丸50g*120=6kg | |||||
| 新鲜香菇(斤) | 香菇20g*120=2.4kg | |||||
| 茼蒿 | 茼蒿150g | 120 | 茼蒿菜(斤) | 茼蒿150g*120=18kg | ||
| 红苋菜 | 苋菜(紫)150g | 120 | 红苋菜(斤) | 苋菜(紫)150g*120=18kg | ||
| 红枣蒸老南瓜 | 枣(干)20g/南瓜200g | 120 | 红枣(有核)(斤) | 枣(干)20g*120=2.4kg | ||
| 老南瓜(斤) | 南瓜200g*120=24kg | |||||
| 油焖春笋 | 春笋150g | 120 | 去壳春笋(斤) | 春笋150g*120=18kg | ||
| 三色藕片 | 莴笋50g/辣椒(红，小)10g/藕80g | 120 | 莴笋肉(斤) | 莴笋50g*120=6kg | ||
| 红椒(斤) | 辣椒(红，小)10g*120=1.2kg | |||||
| 双节莲藕(斤) | 藕80g*120=9.6kg | |||||
| 新鲜牛肚 | 牛肚150g | 120 | 牛肚(生)(斤) | 牛肚150g*120=18kg | ||
| 鲜牛里脊 | 牛肉(里脊)100g | 120 | 鲜牛肉牛里脊(斤) | 牛肉(里脊)100g*120=12kg | ||
| 香菇滑鸡 | 猪肉(里脊)150g | 120 | 箱装新盛乇乇肉(1.6kg*6) | 猪肉(里脊)150g*120=18kg | ||
| 鱿鱼须 | 鱿鱼(水浸)150g | 120 | 鱿鱼须(斤) | 鱿鱼(水浸)150g*120=18kg | ||
| 晚餐 | 麻辣烫面 | 面条(均值)150g/金针菇50g/猪肉(肥瘦)50g/生菜(叶用莴苣)50g/鱼豆腐50g/大白菜(青白口)100g/娃娃菜100g/绿豆芽50g/鱼丸50g/油豆腐100g/海带50g/虾仁肉50g | 150 | 箱装金蝶大碗面(4kg) | 面条(均值)150g*150=22.5kg | |
| 金针菇(斤) | 金针菇50g*150=7.5kg | |||||
| 袋装安井甜不辣肉条(2.5kg) | 猪肉(肥瘦)50g*150=7.5kg | |||||
| 生菜(斤) | 生菜(叶用莴苣)50g*150=7.5kg | |||||
| 袋装安井鱼豆腐(2.5kg) | 鱼豆腐50g*150=7.5kg | |||||
| 青菜(斤) | 大白菜(青白口)100g*150=15kg | |||||
| 大娃娃菜(斤) | 娃娃菜100g*150=15kg | |||||
| 绿豆芽(斤) | 绿豆芽50g*150=7.5kg | |||||
| 箱装安井鱼丸(2.5kg*4) | 鱼丸50g*150=7.5kg | |||||
| 小油豆腐(斤) | 油豆腐100g*150=15kg | |||||
| 海带结(斤) | 海带50g*150=7.5kg | |||||
| 箱装安井虾滑(150g*30) | 虾仁肉50g*150=7.5kg | |||||
| 麻辣烫粉 | 猪肉(肥瘦)50g/鱼豆腐50g/油豆腐100g/娃娃菜150g/鱼丸30g/鱼排50g/午餐肠50g | 150 | 袋装安井甜不辣肉条(2.5kg) | 猪肉(肥瘦)50g*150=7.5kg | ||
| 箱装安井鱼豆腐(2.5kg*4) | 鱼豆腐50g*150=7.5kg | |||||
| 小油豆腐(斤) | 油豆腐100g*150=15kg | |||||
| 大娃娃菜(斤) | 娃娃菜150g*150=22.5kg | |||||
| 袋装安井鱼籽福袋(2.5kg) | 鱼丸30g*150=4.5kg | |||||
| 箱装安井烤鱼棒(2.5kg*4) | 鱼排50g*150=7.5kg | |||||
| 箱装安井亲亲肠(2.5kg*4) | 午餐肠50g*150=7.5kg | |||||
| 番茄牛腩 | 牛肉(肥瘦)120g/番茄100g | 150 | 冷鲜牛腩(斤) | 牛肉(肥瘦)120g*150=18kg | ||
| 西红柿(斤) | 番茄100g*150=15kg | |||||
| 肉前排 | 猪大排150g | 150 | 冷鲜猪前排(斤) | 猪大排150g*150=22.5kg | ||
| 花菜肉片 | 白花菜120g/胡萝卜(红)20g/猪肉(瘦)20g | 150 | 普通花菜(斤) | 白花菜120g*150=18kg | ||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)20g*150=3kg | |||||
| 猪全精肉丝(斤) | 猪肉(瘦)20g*150=3kg | |||||
| 油豆腐炒白菜 | 大白菜(均值)150g/油豆腐30g | 150 | 大白菜(斤) | 大白菜(均值)150g*150=22.5kg | ||
| 小油豆腐(斤) | 油豆腐30g*150=4.5kg | |||||
| 冷鲜肥牛 | 牛肉(肥瘦)100g | 100 | 肥牛片(斤) | 牛肉(肥瘦)100g*100=10kg | ||
| 番茄炒蛋 | 鸡蛋(均值)80g/番茄150g | 150 | 筐装鸡蛋(约14.25kg) | 鸡蛋(均值)80g*150=12kg | ||
| 西红柿(斤) | 番茄150g*150=22.5kg | |||||
| 鱼香肉丝 | 木耳(干)10g/茭白30g/辣椒(青，尖)20g/胡萝卜(红)30g/蔬菜制品（通用）50g/豆腐丝(干)100g/猪肉(瘦)30g | 100 | 干黑木耳(斤) | 木耳(干)10g*100=1kg | ||
| 茭白肉(斤) | 茭白30g*100=3kg | |||||
| 青椒(斤) | 辣椒(青，尖)20g*100=2kg | |||||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)30g*100=3kg | |||||
| 箱装招贤桥清水笋丝(800g*20) | 蔬菜制品（通用）50g*100=5kg | |||||
| 鸿光浪花薄形干丝(斤) | 豆腐丝(干)100g*100=10kg | |||||
| 冷鲜猪肉全精肉片(斤) | 猪肉(瘦)30g*100=3kg | |||||
| 手工面 | 面条(均值)150g | 100 | 手工面(斤) | 面条(均值)150g*100=15kg | ||
| 老妈烫饭 | 猪肉(肥瘦)30g/千张20g/鱼丸20g/明虾20g/牛肉(肥瘦)50g | 150 | 箱装安井甜不辣肉条(2.5kg*4) | 猪肉(肥瘦)30g*150=4.5kg | ||
| 厚千张(斤) | 千张20g*150=3kg | |||||
| 箱装安井鱼籽包(2.5kg*4) | 鱼丸20g*150=3kg | |||||
| 明虾(中)（约40-50只）(斤) | 明虾20g*150=3kg | |||||
| 箱装安井撒尿肉丸(2.5kg*4) | 牛肉(肥瘦)50g*150=7.5kg | |||||
| 麻辣香锅 | 明虾30g/午餐肠50g/西兰花100g/鱼豆腐50g/鱼丸50g/饺子(素馅)50g | 80 | 明虾(中)（约40-50只）(斤) | 明虾30g*80=2.4kg | ||
| 箱装安井亲亲肠(2.5kg*4) | 午餐肠50g*80=4kg | |||||
| 西兰花(斤) | 西兰花100g*80=8kg | |||||
| 箱装安井鱼豆腐(2.5kg*4) | 鱼豆腐50g*80=4kg | |||||
| 箱装安井龙虾球(1kg*10) | 鱼丸50g*80=4kg | |||||
| 箱装安井霞迷饺(2.5kg*4) | 饺子(素馅)50g*80=4kg | |||||
| 三色藕片 | 莴笋50g/辣椒(红，小)10g/藕80g | 80 | 莴笋肉(斤) | 莴笋50g*80=4kg | ||
| 红椒(斤) | 辣椒(红，小)10g*80=0.8kg | |||||
| 双节莲藕(斤) | 藕80g*80=6.4kg | |||||
| 鱼籽福袋 | 鱼丸150g | 80 | 袋装安井鱼籽福袋(2.5kg) | 鱼丸150g*80=12kg | ||
| 撒尿肉丸 | 牛肉(肥瘦)150g | 120 | 箱装安井撒尿肉丸(2.5kg*4) | 牛肉(肥瘦)150g*120=18kg | ||
| 脆皮香蕉 | 酥皮糕点300g | 300 | 箱装三全脆皮香蕉(300g*20) | 酥皮糕点300g*300=90kg | ||
| 薯塔 | 薯条150g | 300 | 箱装黄金薯塔串(950g) | 薯条150g*300=45kg | ||
[菜谱]高级中学钱江校区学生(2026-03-18至2026-03-18)
发布时间： 2026-03-17 20:08:05