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[菜谱]杭州绿城育华学生(2026-03-27至2026-03-27)

发布时间: 2026-03-26 18:06:27

杭州绿城育华学生(2026-03-27至2026-03-27)配餐方案
日期餐点套餐食材组成份数商品名称总量(kg)
2026-03-27 星期五早餐拌面小葱5g/大蒜3g/面条(均值)200g/榨菜10g150小葱(较细)(斤)小葱5g*150=0.75kg
大蒜子(斤)大蒜3g*150=0.45kg
面条(斤)面条(均值)200g*150=30kg
榨菜丝(斤)榨菜10g*150=1.5kg
萝卜丝包白萝卜50g/小麦粉(标准粉)75g80白萝卜(斤)白萝卜50g*80=4kg
袋装雪花面粉(50斤)小麦粉(标准粉)75g*80=6kg
红薯甘薯(红心)60g60番薯(斤)甘薯(红心)60g*60=3.6kg
手抓饼生菜(叶用莴苣)30g/辅料制品(通用)90g/鸡蛋(均值)50g/香肠40g80生菜(斤)生菜(叶用莴苣)30g*80=2.4kg
箱装麦西恩8寸面皮(446g*16)辅料制品(通用)90g*80=7.2kg
鸡蛋(斤)鸡蛋(均值)50g*80=4kg
香肠(斤)香肠40g*80=3.2kg
香肠卷香肠40g/小麦粉(标准粉)75g70箱装众品台式烤香肠(1.9kg*6)香肠40g*70=2.8kg
袋装雪花面粉(50斤)小麦粉(标准粉)75g*70=5.25kg
蛋炒饭鸡蛋(均值)50g/粳米(标一)250g100箱装鸡蛋(约23.5kg,约360个)鸡蛋(均值)50g*100=5kg
袋装东北盘锦大米(25kg)粳米(标一)250g*100=25kg
鲜肉包猪肉(肥瘦)40g/小麦粉(标准粉)75g120冷鲜7:3猪肉末(斤)猪肉(肥瘦)40g*120=4.8kg
袋装雪花面粉(50斤)小麦粉(标准粉)75g*120=9kg
香菇菜包大白菜(青白口)40g/小麦粉(标准粉)75g/香菇(干)10g80青菜(斤)大白菜(青白口)40g*80=3.2kg
袋装雪花面粉(50斤)小麦粉(标准粉)75g*80=6kg
袋装宜客香菇(500g)香菇(干)10g*80=0.8kg
炒河粉河粉150g/鸡蛋(均值)30g/甘蓝50g100河粉(斤)河粉150g*100=15kg
箱装鸡蛋(约23.5kg,约360个)鸡蛋(均值)30g*100=3kg
本地包心菜(斤)甘蓝50g*100=5kg
煎饺饺子(猪肉芹菜馅)150g80袋装宜客芹菜猪肉水饺(1.5kg)饺子(猪肉芹菜馅)150g*80=12kg
酱香饼辣椒酱5g/小麦粉(标准粉)80g50辣酱(斤)辣椒酱5g*50=0.25kg
袋装雪花面粉(50斤)小麦粉(标准粉)80g*50=4kg
小麻球芝麻籽(白)2g/豆沙8g/糯米(均值)15g70白芝麻(斤)芝麻籽(白)2g*70=0.14kg
袋装玫瑰豆沙(2.5kg)豆沙8g*70=0.56kg
纯糯米粉(斤)糯米(均值)15g*70=1.05kg
包心菜饼甘蓝50g/小麦粉(标准粉)75g60本地包心菜(斤)甘蓝50g*60=3kg
袋装雪花面粉(50斤)小麦粉(标准粉)75g*60=4.5kg
煮鸡蛋鸡蛋(均值)50g250箱装鸡蛋(约23.5kg,约360个)鸡蛋(均值)50g*250=12.5kg
豆奶豆奶250g250支装鸿光浪花豆奶(250ml)豆奶250g*250=62.5kg
小馄饨猪肉(肥瘦)30g/小麦粉(标准粉)70g120热鲜7:3猪肉末(斤)猪肉(肥瘦)30g*120=3.6kg
袋装雪花面粉(50斤)小麦粉(标准粉)70g*120=8.4kg
水饺饺子(猪肉芹菜馅)150g100袋装宜客芹菜猪肉水饺(1.5kg)饺子(猪肉芹菜馅)150g*100=15kg
君乐宝白小纯牛奶牛乳(均值)180g30箱装君乐宝白小纯纯牛奶(180ml*16)牛乳(均值)180g*30=5.4kg
悦鲜活450牛奶牛乳(均值)450g30瓶装悦鲜活鲜牛奶(450ml)牛乳(均值)450g*30=13.5kg
优酸乳酸奶(均值)250g20箱装伊利优酸乳(250mL*24)酸奶(均值)250g*20=5kg
午餐粉蒸肉猪肉(肥瘦)125g/全料蒸肉粉20g380鲜猪五花肉片(斤)猪肉(肥瘦)125g*380=47.5kg
箱装国良蒸肉粉(120g*45)全料蒸肉粉20g*380=7.6kg
咕咾肉猪肉(里脊)150g/玉米淀粉20g/小麦粉(标准粉)50g350冷鲜猪里脊肉(斤)猪肉(里脊)150g*350=52.5kg
袋装恒仁玉米淀粉(50斤)玉米淀粉20g*350=7kg
袋装雪花面粉(50斤)小麦粉(标准粉)50g*350=17.5kg
盐酥鸡盐酥鸡130g300箱装臻享受盐酥鸡(1kg*10)盐酥鸡130g*300=39kg
土豆牛腩牛肉(肥瘦)30g/马铃薯20g400冷鲜牛腩(斤)牛肉(肥瘦)30g*400=12kg
土豆(斤)马铃薯20g*400=8kg
什锦虾仁玉米(鲜)20g/虾仁肉80g/鸡蛋(均值)30g/青豆50g300箱装冻玉米粒(12kg)玉米(鲜)20g*300=6kg
虾仁(斤)虾仁肉80g*300=24kg
鸡蛋(斤)鸡蛋(均值)30g*300=9kg
袋装速冻青豆(2斤)青豆50g*300=15kg
番茄炒蛋鸡蛋(均值)80g/番茄60g450箱装鸡蛋(约23.5kg,约360个)鸡蛋(均值)80g*450=36kg
西红柿(斤)番茄60g*450=27kg
小葱土豆丝小葱10g/马铃薯180g180小葱(较细)(斤)小葱10g*180=1.8kg
新土豆(大)(斤)马铃薯180g*180=32.4kg
丁香大白菜胡萝卜(红)20g/大白菜(均值)180g200胡萝卜(斤)胡萝卜(红)20g*200=4kg
大白菜(斤)大白菜(均值)180g*200=36kg
红烧米鱼鮸鱼175g1805两左右米鱼(斤)鮸鱼175g*180=31.5kg
蒜泥豇豆大蒜10g/豇豆120g250袋装大蒜子(2.5kg)大蒜10g*250=2.5kg
豆角(豇豆)(斤)豇豆120g*250=30kg
红烧牛肉面面条(均值)200g/牛肉80g50面条(斤)面条(均值)200g*50=10kg
冻牛肉(斤)牛肉80g*50=4kg
红烧鸡腿面鸡腿150g/面条(均值)200g50箱装琵琶腿(20斤)鸡腿150g*50=7.5kg
面条(斤)面条(均值)200g*50=10kg
红烧大排面猪肉(肥瘦)130g/面条(均值)200g50箱装学子膳过油猪大排(80g*20*4,6.4kg)猪肉(肥瘦)130g*50=6.5kg
面条(斤)面条(均值)200g*50=10kg
红烧排骨面面条(均值)200g/猪大排130g50面条(斤)面条(均值)200g*50=10kg
冷鲜猪前排(斤)猪大排130g*50=6.5kg
干炸豆腐鱼狗母鱼150g30豆腐鱼(中等大小)(斤)狗母鱼150g*30=4.5kg
清蒸鲈鱼1鲈鱼250g40鲈鱼(斤)鲈鱼250g*40=10kg
金汤金钱肚牛肚100g/黄豆芽100g/鸭血(白鸭)50g200金钱肚(斤)牛肚100g*200=20kg
黄豆芽(斤)黄豆芽100g*200=20kg
盒装沪全乐鸭血(435g)鸭血(白鸭)50g*200=10kg
尖椒牛肉丝牛肉(肥瘦)100g/辣椒(红,尖,干)100g300袋装食拌鲜牛肉丝(1Kg)牛肉(肥瘦)100g*300=30kg
大尖椒(斤)辣椒(红,尖,干)100g*300=30kg
韩式年糕年糕200g/海鲜酱15g200手指年糕(斤)年糕200g*200=40kg
桶装瑞帆韩式辣酱(5kg)海鲜酱15g*200=3kg
虾饼对虾50g180盒装宜客裹面包屑蝴蝶虾(500g)对虾50g*180=9kg
育华红烧肉猪肉(肥瘦)150g300冷鲜猪肉精品五花肉(斤)猪肉(肥瘦)150g*300=45kg
香酥鸡盐酥鸡150g250箱装大成盐酥鸡(10kg)盐酥鸡150g*250=37.5kg
酱爆牛蛙田鸡100g/洋葱50g/辣椒(青,尖)100g180牛蛙(斤)田鸡100g*180=18kg
红皮洋葱(斤)洋葱50g*180=9kg
青椒(斤)辣椒(青,尖)100g*180=18kg
笑脸土豆饼烙饼(标准粉)150g200箱装麦肯笑脸土豆饼(2kg*5)烙饼(标准粉)150g*200=30kg
卤肉金针菇猪肉(肥瘦)50g/金针菇100g230冷鲜7:3猪肉末(斤)猪肉(肥瘦)50g*230=11.5kg
金针菇(斤)金针菇100g*230=23kg
蒜蓉娃娃菜大白菜(均值)150g/大蒜10g150大白菜(斤)大白菜(均值)150g*150=22.5kg
袋装大蒜子(2.5kg)大蒜10g*150=1.5kg
肉末土豆丁猪肉(肥瘦)80g/马铃薯100g180冷鲜7:3猪肉末(斤)猪肉(肥瘦)80g*180=14.4kg
新土豆(大)(斤)马铃薯100g*180=18kg
桂花糕混糖糕点25g80箱装安井桂花糕(300g*24)混糖糕点25g*80=2kg
红糖小馒头馒头(均值)40g100箱装十成果蔬小馒头(500g*20)馒头(均值)40g*100=4kg
阿诺黑米糕混糖糕点30g60箱装黑米糕(约80g)(220g*16)混糖糕点30g*60=1.8kg
叉烧包包子(猪肉馅)30g120箱装三全三全叉烧包(360*8)包子(猪肉馅)30g*120=3.6kg
葡式蛋挞酥皮糕点15g/鸡蛋(均值)2g/奶油2g/牛乳(均值)5g/白砂糖2g60箱装高贝法式酥皮(50g*6片*10袋)酥皮糕点15g*60=0.9kg
鸡蛋(斤)鸡蛋(均值)2g*60=0.12kg
箱装安佳淡奶油(1kg*12)奶油2g*60=0.12kg
箱装宜客纯牛奶(1L*6)牛乳(均值)5g*60=0.3kg
白糖(斤)白砂糖2g*60=0.12kg
牛奶麻薯鸡蛋(均值)5g/牛乳(均值)10g/芝麻籽(白)5g50箱装鸡蛋(约23.5kg,约360个)鸡蛋(均值)5g*50=0.25kg
箱装宜客纯牛奶(1L*6)牛乳(均值)10g*50=0.5kg
袋装麦臻选白芝麻(1kg)芝麻籽(白)5g*50=0.25kg
拌面面条(均值)200g/榨菜10g/小葱5g/大蒜3g150面条(斤)面条(均值)200g*150=30kg
榨菜丝(斤)榨菜10g*150=1.5kg
小葱(较细)(斤)小葱5g*150=0.75kg
大蒜子(斤)大蒜3g*150=0.45kg
小馄饨猪肉(肥瘦)30g/小麦粉(标准粉)70g120热鲜7:3猪肉末(斤)猪肉(肥瘦)30g*120=3.6kg
袋装雪花面粉(50斤)小麦粉(标准粉)70g*120=8.4kg
汤米粉籼米粉(干,细)200g/大白菜(青白口)100g100桂林米粉(斤)籼米粉(干,细)200g*100=20kg
青菜(斤)大白菜(青白口)100g*100=10kg
蔬菜水果沙拉辅料制品(通用)30g/樱桃番茄50g/菊苣50g/黄瓜50g40瓶装丘比沙拉酱(200g)辅料制品(通用)30g*40=1.2kg
千禧小番茄(斤)樱桃番茄50g*40=2kg
苦菊(斤)菊苣50g*40=2kg
水果小黄瓜(斤)黄瓜50g*40=2kg
水果冰粉蔓越莓干2g/果冻(椰果)15g/菠萝15g/葡萄干5g20蔓越莓干(斤)蔓越莓干2g*20=0.04kg
箱装虎烨椰果粒(1kg*20)果冻(椰果)15g*20=0.3kg
菠萝(斤)菠萝15g*20=0.3kg
葡萄干(斤)葡萄干5g*20=0.1kg
水果葡萄(均值)25g/火龙果50g/红提子葡萄25g/西瓜(均值)50g/哈蜜瓜50g/柑桔(均值)30g30阳光玫瑰葡萄(斤)葡萄(均值)25g*30=0.75kg
红心火龙果(斤)火龙果50g*30=1.5kg
盒装克瑞森无籽红提(1.4kg)红提子葡萄25g*30=0.75kg
西瓜(斤)西瓜(均值)50g*30=1.5kg
哈密瓜(斤)哈蜜瓜50g*30=1.5kg
砂糖橘(斤)柑桔(均值)30g*30=0.9kg
麦臻瑞士卷小麦粉(标准粉)20g/鸡蛋(均值)20g/牛乳(均值)20g5袋装面粉(50斤)小麦粉(标准粉)20g*5=0.1kg
箱装鸡蛋(约23.5kg,约360个)鸡蛋(均值)20g*5=0.1kg
箱装蒙牛纯牛奶(250ml*16)牛乳(均值)20g*5=0.1kg
菠萝包面包(均值)200g5盒装麦臻选丹麦菠萝包(420g)面包(均值)200g*5=1kg
桃李鸡蛋香松面包面包(均值)480g5袋装桃李鸡蛋香松面包(480g)面包(均值)480g*5=2.4kg
老酸奶酸奶(均值)139g20箱装君乐宝老酸奶(139g*12)酸奶(均值)139g*20=2.78kg
君乐宝涨芝士奶酪酸牛奶酸奶(均值)180g30杯装光明原味酸奶(100g)酸奶(均值)180g*30=5.4kg
君乐宝白小纯牛奶牛乳(均值)180g30箱装君乐宝白小纯纯牛奶(180ml*16)牛乳(均值)180g*30=5.4kg
悦鲜活450牛奶牛乳(均值)450g40瓶装悦鲜活鲜牛奶(450ml)牛乳(均值)450g*40=18kg
红豆奶酪千层蛋挞牛乳(均值)15g/赤小豆15g/小麦粉(标准粉)15g/白砂糖3g/鸡蛋(均值)10g/奶酪5g30盒装光明鲜牛奶(200ml)牛乳(均值)15g*30=0.45kg
红豆(斤)赤小豆15g*30=0.45kg
袋装五得利910面粉(25kg)小麦粉(标准粉)15g*30=0.45kg
白糖(斤)白砂糖3g*30=0.09kg
鸡蛋(斤)鸡蛋(均值)10g*30=0.3kg
袋装妙可蓝多马苏里拉奶酪芝士碎(3kg)奶酪5g*30=0.15kg
巧克力甜甜圈巧克力5g/花生仁(炒)2g/小麦粉(标准粉)35g30黛妃白巧克力(块)巧克力5g*30=0.15kg
袋装双冠花生碎(5kg)花生仁(炒)2g*30=0.06kg
袋装雪花面粉(50斤)小麦粉(标准粉)35g*30=1.05kg
小披萨牛肉20g/樱桃番茄5g/辣椒(青,尖)5g/小麦粉(标准粉)45g40袋装牛肉片(1kg)牛肉20g*40=0.8kg
千禧小番茄(斤)樱桃番茄5g*40=0.2kg
青尖辣椒(斤)辣椒(青,尖)5g*40=0.2kg
面粉(斤)小麦粉(标准粉)45g*40=1.8kg
盘式蛋挞点心糕点(通用)40g/鸡蛋(均值)10g/黄油3g/奶油(食品工业)20g/牛乳(均值)20g30袋装金象B面粉(25kg)点心糕点(通用)40g*30=1.2kg
箱装鸡蛋(约23.5kg,约360个)鸡蛋(均值)10g*30=0.3kg
盒装安佳黄油原味无添加盐(454g)黄油3g*30=0.09kg
盒装安佳淡奶油(1L)奶油(食品工业)20g*30=0.6kg
箱装宜客纯牛奶(1L*12)牛乳(均值)20g*30=0.6kg
牛奶香片点心糕点(通用)20g/绵白糖2g/鸡蛋(均值)10g/奶酪15g/牛乳(均值)10g40袋装金象B面粉(25kg)点心糕点(通用)20g*40=0.8kg
散装绵白糖(斤)绵白糖2g*40=0.08kg
箱装鸡蛋(约23.5kg,约360个)鸡蛋(均值)10g*40=0.4kg
袋装安佳芝士片(1.04kg)奶酪15g*40=0.6kg
箱装宜客纯牛奶(1L*12)牛乳(均值)10g*40=0.4kg
椒盐虾烤肠明虾80g/香肠80g50明虾(中)(约40-50只)(斤)明虾80g*50=4kg
箱装得力隆台式烤肠(2.1kg*6)香肠80g*50=4kg
雪菜春笋小黄鱼腌雪里红20g/黄鱼(小黄花鱼)150g/春笋80g60青雪菜(斤)腌雪里红20g*60=1.2kg
1.5-2两小黄鱼(斤)黄鱼(小黄花鱼)150g*60=9kg
新鲜春笋(斤)春笋80g*60=4.8kg
春笋烧排骨春笋80g/猪大排125g350春笋(斤)春笋80g*350=28kg
箱装二分钱粽香排骨(650g*10)猪大排125g*350=43.75kg
李子园酸奶(果料)450g30箱装李子园牛奶(450ml*12)酸奶(果料)450g*30=13.5kg
旺仔牛奶酸奶(均值)125g30箱装旺仔牛奶(125ml*36)酸奶(均值)125g*30=3.75kg
百岁山矿泉水矿泉水(纯净水/饮用水)570g40箱装百岁山(570ml*24)矿泉水(纯净水/饮用水)570g*40=22.8kg
农夫山泉长白雪矿泉水(纯净水/饮用水)120g40箱装农夫山泉长白雪(535ml*24)矿泉水(纯净水/饮用水)120g*40=4.8kg
农夫山泉矿泉水矿泉水(纯净水/饮用水)535g40箱装娃哈哈纯净水(596ml*24瓶)矿泉水(纯净水/饮用水)535g*40=21.4kg
娃哈哈AD钙奶酸奶(均值)220g30箱装娃哈哈AD钙奶(220ml*24)酸奶(均值)220g*30=6.6kg
优酸乳酸奶(均值)250g30箱装伊利优酸乳(250mL*24)酸奶(均值)250g*30=7.5kg
元气森林外星人电解质水1饮料(通用)500g40箱装元气森林外星人电解质水0糖(1L*15)饮料(通用)500g*40=20kg
娃哈哈营养快线果味奶500g40箱装娃哈哈营养快线(500ml*15)果味奶500g*40=20kg
蒙牛真果粒1酸奶(果料)205g40箱装蒙牛真果粒(250ml*12)酸奶(果料)205g*40=8.2kg
大娃哈哈AD钙奶牛乳(均值)450g30箱装娃哈哈AD钙奶(450ml*15)牛乳(均值)450g*30=13.5kg
莫斯利安酸牛奶酸奶(均值)200g30箱装光明莫斯利安酸奶(200g*12)酸奶(均值)200g*30=6kg
箱装伊利营养舒化奶1牛乳(均值)220g40箱装伊利舒化高钙型无乳糖奶(220ml*12)牛乳(均值)220g*40=8.8kg
农夫苏打水1饮料(通用)410g40箱装农夫山泉柑橘风味苏打天然水饮品(410ml*15)饮料(通用)410g*40=16.4kg
伊利250畅轻风味发酵乳酸奶(均值)250g30箱装伊利畅轻风味发酵乳燕麦草莓(250g*24)酸奶(均值)250g*30=7.5kg