| 市旅游职校滨江校区学生(2026-04-04至2026-04-04)配餐方案 | ||||||
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| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(kg) |
| 2026-04-04 星期六 | 早餐 | 优酸乳牛奶 | 酸奶(均值)250g | 100 | 箱装伊利优酸乳(250mL*24) | 酸奶(均值)250g*100=25kg |
| 燕麦酸奶包 | 小麦粉(标准粉)125g | 100 | 箱装心思源燕麦酸奶包(480g*16) | 小麦粉(标准粉)125g*100=12.5kg | ||
| 紫薯卷 | 馒头(均值)125g | 100 | 箱装安井紫薯卷(800g*8) | 馒头(均值)125g*100=12.5kg | ||
| 水煮蛋 | 鸡蛋(均值)125g | 100 | 箱装鸡蛋(15kg) | 鸡蛋(均值)125g*100=12.5kg | ||
| 玉米棒 | 玉米(鲜)174g | 100 | 甜玉米棒(净)(斤) | 玉米(鲜)174g*100=17.4kg | ||
| 午餐 | 米线炒肉末 | 米粉80g/羊肉(肥瘦)50g/甘蓝50g | 100 | 江西米粉(斤) | 米粉80g*100=8kg | |
| 清真新鲜羊肉(斤) | 羊肉(肥瘦)50g*100=5kg | |||||
| 兰州包心菜(斤) | 甘蓝50g*100=5kg | |||||
| 红烧鸡块清真 | 辣椒(青，尖)22g/鸡(均值)125g | 100 | 薄皮青椒(斤) | 辣椒(青，尖)22g*100=2.2kg | ||
| 清真三黄鸡(斤) | 鸡(均值)125g*100=12.5kg | |||||
| 广东菜心 | 油菜心150g/牛肉(肥瘦)25g | 100 | 广东菜心(斤) | 油菜心150g*100=15kg | ||
| 清真新鲜牛肉(斤) | 牛肉(肥瘦)25g*100=2.5kg | |||||
| 晚餐 | 芦荟酸奶 | 酸奶(均值)180g | 100 | 袋装光明光明轻巧包芦荟风味酸牛奶(180g) | 酸奶(均值)180g*100=18kg | |
| 大盘鸡拌面 | 面条(均值)200g/鸡(均值)180g/洋葱50g/辣椒(红，小)15g/辣椒(红，尖，干)25g | 100 | 鸡蛋面(斤) | 面条(均值)200g*100=20kg | ||
| 清真三黄鸡(斤) | 鸡(均值)180g*100=18kg | |||||
| 洋葱(斤) | 洋葱50g*100=5kg | |||||
| 红椒(斤) | 辣椒(红，小)15g*100=1.5kg | |||||
| 大尖椒(斤) | 辣椒(红，尖，干)25g*100=2.5kg | |||||
[菜谱]市旅游职校滨江校区学生(2026-04-04至2026-04-04)
发布时间： 2026-04-03 20:27:46