| 市旅游职校滨江校区学生(2026-04-05至2026-04-05)配餐方案 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(kg) |
| 2026-04-05 星期日 | 早餐 | 优酸乳牛奶 | 酸奶(均值)250g | 100 | 箱装伊利优酸乳(250mL*24) | 酸奶(均值)250g*100=25kg |
| 清真小刀切 | 馒头(均值)21g | 100 | 箱装安井奶油刀切(1kg*8) | 馒头(均值)21g*100=2.1kg | ||
| 南瓜红豆卷 | 红豆馅80g | 100 | 箱装心思源红豆卷(480g*16) | 红豆馅80g*100=8kg | ||
| 小香薯 | 甘薯(红心)125g | 100 | 临安小番薯(好)(斤) | 甘薯(红心)125g*100=12.5kg | ||
| 午餐 | 清真赢润德椒麻鸡块 | 鸡块125g | 100 | 箱装赢润德椒麻鸡块(2.5kg*4) | 鸡块125g*100=12.5kg | |
| 番茄炒蛋 | 鸡蛋(均值)35g/番茄70.5g | 100 | 箱装鸡蛋(15kg) | 鸡蛋(均值)35g*100=3.5kg | ||
| 西红柿(斤) | 番茄70.5g*100=7.05kg | |||||
| 椒麻鸡 | 鸡(均值)150g | 100 | 清真三黄鸡(斤) | 鸡(均值)150g*100=15kg | ||
| 清真家常豆腐 | 辣椒(红,小)20g/豆腐(均值)105g/羊肉(肥瘦)20g/辣椒(青,尖)20g | 100 | 红椒(斤) | 辣椒(红,小)20g*100=2kg | ||
| 板装祖名老豆腐(4kg) | 豆腐(均值)105g*100=10.5kg | |||||
| 清真新鲜羊肉(斤) | 羊肉(肥瘦)20g*100=2kg | |||||
| 青椒(斤) | 辣椒(青,尖)20g*100=2kg | |||||
| 晚餐 | 盒装冰红茶饮料 | 红茶250g | 100 | 箱装康师傅柠檬口味冰红茶(250ml*24瓶) | 红茶250g*100=25kg | |
| 孜然牛肉条 | 牛肉(肥瘦)53g | 100 | 清真新鲜牛肉(斤) | 牛肉(肥瘦)53g*100=5.3kg | ||
| 清真酸辣土豆丝 | 辣椒(青,尖)30g/辣椒(红,小)30g/马铃薯150g/羊肉(肥瘦)45g | 100 | 青椒(斤) | 辣椒(青,尖)30g*100=3kg | ||
| 红椒(斤) | 辣椒(红,小)30g*100=3kg | |||||
| 荷兰黄心大土豆(斤) | 马铃薯150g*100=15kg | |||||
| 清真新鲜羊肉(斤) | 羊肉(肥瘦)45g*100=4.5kg | |||||
[菜谱]市旅游职校滨江校区学生(2026-04-05至2026-04-05)
发布时间: 2026-04-04 21:06:17



