| 杭十四中康桥学生(2026-04-17至2026-04-17)配餐方案 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(kg) |
| 2026-04-17 星期五 | 早餐 | 拇指煎包 | 包子（猪肉馅）200g | 50 | 箱装幸福南路拇指生煎包(500g*20) | 包子（猪肉馅）200g*50=10kg |
| 烧卖 | 烧麦100g | 120 | 袋装五丰糯米烧卖(320g) | 烧麦100g*120=12kg | ||
| 煎蛋 | 鸡蛋(均值)50g | 240 | 鸡蛋(斤) | 鸡蛋(均值)50g*240=12kg | ||
| 水煮蛋 | 鸡蛋(均值)50g | 300 | 鸡蛋(斤) | 鸡蛋(均值)50g*300=15kg | ||
| 蒸红薯 | 甘薯(红心)200g | 60 | 临安番薯(斤) | 甘薯(红心)200g*60=12kg | ||
| 蒸玉米 | 玉米(鲜)200g | 60 | 鲜糯玉米棒（去壳）(斤) | 玉米(鲜)200g*60=12kg | ||
| 韭菜盒子 | 烙饼(标准粉)100g | 80 | 箱装手抓饼(1*100) | 烙饼(标准粉)100g*80=8kg | ||
| 酥饼 | 夹心酥饼150g/烙饼(标准粉)100g | 200 | 箱装香酥饼(10kg) | 夹心酥饼150g*200=30kg | ||
| 箱装幸福南路油酥烧饼(14kg) | 烙饼(标准粉)100g*200=20kg | |||||
| 油条 | 油条100g | 120 | 袋装三全油条(400g) | 油条100g*120=12kg | ||
| 油酥火烧 | 烙饼(标准粉)150g | 40 | 葱油饼(斤) | 烙饼(标准粉)150g*40=6kg | ||
| 小米糕 | 混糖糕点100g | 120 | 箱装帝王小米糕(280g*30) | 混糖糕点100g*120=12kg | ||
| 发糕 | 混糖糕点150g | 100 | 袋装红糖发糕(350g) | 混糖糕点150g*100=15kg | ||
| 桂花糕 | 混糖糕点150g | 80 | 箱装安井桂花糕(300g*24) | 混糖糕点150g*80=12kg | ||
| 流沙包 | 包子150g | 80 | 箱装安井金麦流沙包(300g*12) | 包子150g*80=12kg | ||
| 奶黄包 | 包子150g | 80 | 箱装安井奶黄包(360g*20) | 包子150g*80=12kg | ||
| 椰子包 | 包子150g | 60 | 袋装五丰豆沙包(500g,15只) | 包子150g*60=9kg | ||
| 馅饼 | 烙饼(标准粉)200g | 120 | 箱装饼行天下韭菜鸡蛋馅饼(100克*8片*12袋) | 烙饼(标准粉)200g*120=24kg | ||
| 鲜肉包 | 猪肉(肥瘦)50g/小麦粉(标准粉)50g | 150 | 冷鲜7:3猪肉末(斤) | 猪肉(肥瘦)50g*150=7.5kg | ||
| 袋装雪花面粉(50斤) | 小麦粉(标准粉)50g*150=7.5kg | |||||
| 千层饼 | 小麦粉(标准粉)100g | 180 | 袋装雪花面粉(50斤) | 小麦粉(标准粉)100g*180=18kg | ||
| 拌面 | 面条(均值)150g | 240 | 面条(斤) | 面条(均值)150g*240=36kg | ||
| 小馄饨 | 猪肉(肥瘦)100g/小麦粉(标准粉)100g | 120 | 冷鲜9:1猪肉末(斤) | 猪肉(肥瘦)100g*120=12kg | ||
| 面粉(斤) | 小麦粉(标准粉)100g*120=12kg | |||||
| 煎饺 | 猪肉(肥瘦)30g/小麦粉(标准粉)15g | 120 | 冷鲜7:3猪肉末(斤) | 猪肉(肥瘦)30g*120=3.6kg | ||
| 袋装面粉(50斤) | 小麦粉(标准粉)15g*120=1.8kg | |||||
| 大麻球 | 点心糕点（通用）100g | 60 | 箱装思念思念芝麻球(260g*20) | 点心糕点（通用）100g*60=6kg | ||
| 核桃包 | 包子150g | 60 | 箱装安井核桃包(360g*10) | 包子150g*60=9kg | ||
| 红豆紫薯包 | 小麦粉(标准粉)100g | 60 | 箱装心思源红豆紫薯包(480g*16) | 小麦粉(标准粉)100g*60=6kg | ||
| 椰奶包 | 小麦粉(标准粉)120g | 60 | 袋装心思源椰奶包(480g) | 小麦粉(标准粉)120g*60=7.2kg | ||
| 黄金糕 | 金糕100g | 60 | 箱装安井黄金糕(250g*20) | 金糕100g*60=6kg | ||
| 豆奶 | 豆奶200g | 180 | 袋装鸿光浪花鸿光浪花鲜豆奶(200ml) | 豆奶200g*180=36kg | ||
| 炒粉干 | 鸡蛋(均值)50g/大白菜(青白口)100g/籼米粉(干，细)150g | 100 | 鸡蛋(斤) | 鸡蛋(均值)50g*100=5kg | ||
| 青菜(斤) | 大白菜(青白口)100g*100=10kg | |||||
| 米线(炒米粉干用)(斤) | 籼米粉(干，细)150g*100=15kg | |||||
| 炸翅中 | 鸡翅150g | 80 | 箱装大成炸翅中(10kg) | 鸡翅150g*80=12kg | ||
| 烧卖 | 烧麦160g | 100 | 袋装五丰糯米烧卖(320g) | 烧麦160g*100=16kg | ||
| 水饺 | 饺子(猪肉芹菜馅）250g | 100 | 袋装五丰鲜肉水饺(500g) | 饺子(猪肉芹菜馅）250g*100=25kg | ||
| 酸梅汤 | 乌梅汁300g | 100 | 袋装古淦酸梅汤(300g) | 乌梅汁300g*100=30kg | ||
| 炭烧饮料 | 奶茶300g | 80 | 袋装古淦炭烧奶茶(300g) | 奶茶300g*80=24kg | ||
| 果粒奶优 | 酸奶(均值)300g | 80 | 袋装植润奶风物草莓果粒奶优(300g) | 酸奶(均值)300g*80=24kg | ||
| 黑椒鸡块 | 鸡(均值)150g | 100 | 箱装瑞发德黑椒鸡扒(1kg*10) | 鸡(均值)150g*100=15kg | ||
| 雪花排条 | 鸡(均值)180g | 100 | 箱装丸典雪花排条(900g*10) | 鸡(均值)180g*100=18kg | ||
| 卡兹脆鸡排 | 鸡排200g | 100 | 箱装学子膳卡兹脆鸡排100克(2.5kg*4，25片每包) | 鸡排200g*100=20kg | ||
| 黑椒肉仔粒 | 牛肉(肥瘦)200g/辣椒(青，尖)50g/辣椒(红，小)50g | 100 | 袋装瑞发德黑椒肉仔粒(2.5kg) | 牛肉(肥瘦)200g*100=20kg | ||
| 青线椒(斤) | 辣椒(青，尖)50g*100=5kg | |||||
| 红线椒(斤) | 辣椒(红，小)50g*100=5kg | |||||
| 奥尔良鸡脆骨 | 鸡(均值)200g | 100 | 箱装瑞发德龙骨脆(2.5kg*4) | 鸡(均值)200g*100=20kg | ||
| 猪肚鸡 | 海带50g/木耳(干)10g/千张50g/粉丝250g/鸡腿150g/酸菜50g/猪肚200g | 60 | 老海带丝(斤) | 海带50g*60=3kg | ||
| 干黑木耳(斤) | 木耳(干)10g*60=0.6kg | |||||
| 薄千张(斤) | 千张50g*60=3kg | |||||
| 袋装小象土豆粉(350g) | 粉丝250g*60=15kg | |||||
| 箱装宇飞去骨鸡腿肉(7.2kg) | 鸡腿150g*60=9kg | |||||
| 袋装酸菜(2斤) | 酸菜50g*60=3kg | |||||
| 箱装猪肚(10kg) | 猪肚200g*60=12kg | |||||
| 午餐 | 葱油南瓜 | 小葱10g/南瓜180g | 120 | 小葱(较细)(斤) | 小葱10g*120=1.2kg | |
| 本地青南瓜(斤) | 南瓜180g*120=21.6kg | |||||
| 鱼香肉丝 | 猪肉(瘦)100g/竹笋100g | 115 | 猪全精肉丝(斤) | 猪肉(瘦)100g*115=11.5kg | ||
| 袋装大芹山清水笋丝(800g) | 竹笋100g*115=11.5kg | |||||
| 粉丝青菜 | 油菜100g/粉丝50g | 115 | 油菜(斤) | 油菜100g*115=11.5kg | ||
| 袋装红薯粉丝(1.5kg) | 粉丝50g*115=5.75kg | |||||
| 牛肉米线 | 牛肉(肥瘦)120g/小白菜50g/籼米粉(干，细)150g | 30 | 鲜牛肉牛夹心(斤) | 牛肉(肥瘦)120g*30=3.6kg | ||
| 小青菜(斤) | 小白菜50g*30=1.5kg | |||||
| 袋装江西米粉干(9kg) | 籼米粉(干，细)150g*30=4.5kg | |||||
| 牛肉粉丝 | 牛肉(肥瘦)120g/大白菜(青白口)50g/粉丝150g | 30 | 鲜牛肉牛夹心(斤) | 牛肉(肥瘦)120g*30=3.6kg | ||
| 青菜(斤) | 大白菜(青白口)50g*30=1.5kg | |||||
| 袋装红薯粉丝(4.5kg) | 粉丝150g*30=4.5kg | |||||
| 牛肚米线 | 米粉150g/牛肚120g/大白菜(青白口)50g | 30 | 江西米粉(斤) | 米粉150g*30=4.5kg | ||
| 牛肚(生)(斤) | 牛肚120g*30=3.6kg | |||||
| 青菜(斤) | 大白菜(青白口)50g*30=1.5kg | |||||
| 牛肚粉丝 | 牛肚120g/大白菜(青白口)50g/粉丝150g | 30 | 牛肚(生)(斤) | 牛肚120g*30=3.6kg | ||
| 青菜(斤) | 大白菜(青白口)50g*30=1.5kg | |||||
| 袋装红薯粉丝(5kg) | 粉丝150g*30=4.5kg | |||||
| 牛心粉丝 | 大白菜(青白口)50g/粉丝150g/牛心120g | 30 | 青菜(斤) | 大白菜(青白口)50g*30=1.5kg | ||
| 袋装红薯粉丝(5kg) | 粉丝150g*30=4.5kg | |||||
| 牛心(斤) | 牛心120g*30=3.6kg | |||||
| 牛心米线 | 米粉150g/牛心120g/大白菜(青白口)50g | 30 | 江西米粉(斤) | 米粉150g*30=4.5kg | ||
| 牛心(斤) | 牛心120g*30=3.6kg | |||||
| 青菜(斤) | 大白菜(青白口)50g*30=1.5kg | |||||
| 红烧牛肉米线 | 马铃薯50g/米粉150g/牛肉(肥瘦)120g | 30 | 土豆(斤) | 马铃薯50g*30=1.5kg | ||
| 江西米粉(斤) | 米粉150g*30=4.5kg | |||||
| 鲜牛肉.(斤) | 牛肉(肥瘦)120g*30=3.6kg | |||||
| 红烧牛肉粉丝 | 牛肉(前腿)120g/粉丝150g/马铃薯50g | 30 | 热鲜牛肉牛前腿(斤) | 牛肉(前腿)120g*30=3.6kg | ||
| 袋装红薯粉丝(4.5kg) | 粉丝150g*30=4.5kg | |||||
| 土豆(斤) | 马铃薯50g*30=1.5kg | |||||
| 鸡块米线 | 马铃薯50g/鸡块150g | 30 | 土豆(斤) | 马铃薯50g*30=1.5kg | ||
| 三黄鸡鸡块(斤) | 鸡块150g*30=4.5kg | |||||
| 鸡块粉丝 | 鸡块150g/粉丝150g/马铃薯50g | 30 | 三黄鸡鸡块(斤) | 鸡块150g*30=4.5kg | ||
| 袋装红薯粉丝(5kg) | 粉丝150g*30=4.5kg | |||||
| 新土豆(大)(斤) | 马铃薯50g*30=1.5kg | |||||
| 黄焖鸡米饭 | 粳米(标一)150g/鸡块300g/香菇50g/马铃薯100g | 30 | 江苏宜皇大米(斤) | 粳米(标一)150g*30=4.5kg | ||
| 三黄鸡鸡块(斤) | 鸡块300g*30=9kg | |||||
| 新鲜香菇(斤) | 香菇50g*30=1.5kg | |||||
| 土豆(斤) | 马铃薯100g*30=3kg | |||||
| 黄焖牛肉饭 | 马铃薯100g/粳米(标一)150g/牛肉(肥瘦)300g | 30 | 土豆(斤) | 马铃薯100g*30=3kg | ||
| 江苏宜皇大米(斤) | 粳米(标一)150g*30=4.5kg | |||||
| 鲜牛肉牛夹心(斤) | 牛肉(肥瘦)300g*30=9kg | |||||
| 腊味煲仔饭 | 香肠100g/腊肉(生)50g/西兰花50g/粳米(标一)150g | 30 | 万隆广味香肠(斤) | 香肠100g*30=3kg | ||
| 万隆酱肉(斤) | 腊肉(生)50g*30=1.5kg | |||||
| 西兰花(斤) | 西兰花50g*30=1.5kg | |||||
| 江苏宜皇大米(斤) | 粳米(标一)150g*30=4.5kg | |||||
| 黑椒牛排饭 | 牛排120g/西兰花50g/粳米(标一)150g | 30 | 箱装三意牛排(200片) | 牛排120g*30=3.6kg | ||
| 西兰花(斤) | 西兰花50g*30=1.5kg | |||||
| 江苏宜皇大米(斤) | 粳米(标一)150g*30=4.5kg | |||||
| 酸汤肥牛米线 | 金针菇50g/酸菜50g/米粉150g/牛肉(肥瘦)125g | 30 | 金针菇(斤) | 金针菇50g*30=1.5kg | ||
| 袋装李记乐宝酸菜鱼酸菜(有佐料)(250g) | 酸菜50g*30=1.5kg | |||||
| 江西米粉(斤) | 米粉150g*30=4.5kg | |||||
| 箱装雪花肥牛卷(500g*20) | 牛肉(肥瘦)125g*30=3.75kg | |||||
| 红烧牛肉米线 | 米粉100g/牛肉(肥瘦)100g/黄豆芽100g/马铃薯50g | 30 | 江西米粉(斤) | 米粉100g*30=3kg | ||
| 鲜牛肉牛夹心(斤) | 牛肉(肥瘦)100g*30=3kg | |||||
| 小黄豆芽(斤) | 黄豆芽100g*30=3kg | |||||
| 土豆(斤) | 马铃薯50g*30=1.5kg | |||||
| 酸汤鱼面 | 酸菜鱼调料30g/乌鳢200g/金针菇50g/面条(均值)150g | 30 | 袋装胖子麻辣鱼作料(150g) | 酸菜鱼调料30g*30=0.9kg | ||
| 黑鱼片(斤) | 乌鳢200g*30=6kg | |||||
| 金针菇(斤) | 金针菇50g*30=1.5kg | |||||
| 拉面(斤) | 面条(均值)150g*30=4.5kg | |||||
| 金牌猪手面 | 面条(均值)150g/猪蹄250g/大白菜(青白口)50g | 30 | 拉面(斤) | 面条(均值)150g*30=4.5kg | ||
| 冷鲜猪前蹄脚(斤) | 猪蹄250g*30=7.5kg | |||||
| 青菜(斤) | 大白菜(青白口)50g*30=1.5kg | |||||
| 大排面 | 猪大排180g/大白菜(青白口)50g/面条(均值)150g | 30 | 冷鲜猪肉精大排(斤) | 猪大排180g*30=5.4kg | ||
| 青菜(斤) | 大白菜(青白口)50g*30=1.5kg | |||||
| 面条(斤) | 面条(均值)150g*30=4.5kg | |||||
| 特色炸酱面 | 榨菜20g/猪肉(肥瘦)200g/香菇20g/面条(均值)150g | 30 | 袋装杭帮榨菜丝(2250g) | 榨菜20g*30=0.6kg | ||
| 7:3猪肉末(斤) | 猪肉(肥瘦)200g*30=6kg | |||||
| 新鲜香菇(斤) | 香菇20g*30=0.6kg | |||||
| 鲜粗面(斤) | 面条(均值)150g*30=4.5kg | |||||
| 茄汁牛肉面 | 牛肉(肥瘦)200g/番茄50g | 30 | 鲜牛肉牛夹心(斤) | 牛肉(肥瘦)200g*30=6kg | ||
| 西红柿(斤) | 番茄50g*30=1.5kg | |||||
| 烤鸡煲仔饭 | 鸡排150g/马铃薯100g/稻米(均值)125g | 30 | 袋装大成香雪鸡排(1kg,约10片) | 鸡排150g*30=4.5kg | ||
| 土豆(斤) | 马铃薯100g*30=3kg | |||||
| 糙米(斤) | 稻米(均值)125g*30=3.75kg | |||||
| 三鲜鱼丸米线 | 金针菇50g/籼米粉(干，细)100g/鱼丸150g/平菇50g/木耳(干)10g | 30 | 金针菇(斤) | 金针菇50g*30=1.5kg | ||
| 米线(炒米粉干用)(斤) | 籼米粉(干，细)100g*30=3kg | |||||
| 大鱼丸(鲜)(斤) | 鱼丸150g*30=4.5kg | |||||
| 白玉菇(斤) | 平菇50g*30=1.5kg | |||||
| 干黑木耳(斤) | 木耳(干)10g*30=0.3kg | |||||
| 牛肉土豆粉 | 黄豆芽50g/马铃薯100g/牛肉(肥瘦)150g/木耳(干)10g | 30 | 黄豆芽(斤) | 黄豆芽50g*30=1.5kg | ||
| 土豆(斤) | 马铃薯100g*30=3kg | |||||
| 新鲜黄牛肉(斤) | 牛肉(肥瘦)150g*30=4.5kg | |||||
| 小黑木耳(斤) | 木耳(干)10g*30=0.3kg | |||||
| 小酥肉米线 | 米粉100g/海带50g/番茄50g/黄豆芽50g/肉酥150g | 30 | 江西米粉(斤) | 米粉100g*30=3kg | ||
| 海带丝(斤) | 海带50g*30=1.5kg | |||||
| 西红柿(斤) | 番茄50g*30=1.5kg | |||||
| 黄豆芽(斤) | 黄豆芽50g*30=1.5kg | |||||
| 箱装学子膳金典小酥肉(8kg) | 肉酥150g*30=4.5kg | |||||
| 辣子鸡干挑面 | 鸡(均值)250g/辣椒(青，尖)20g/面条(均值)150g | 30 | 冷鲜白鸡(去内脏)(斤) | 鸡(均值)250g*30=7.5kg | ||
| 青椒(斤) | 辣椒(青，尖)20g*30=0.6kg | |||||
| 拉面(斤) | 面条(均值)150g*30=4.5kg | |||||
| 茄汁护心肉盖饭 | 猪肉(肥瘦)180g/番茄50g | 50 | 热鲜猪肉护心肉(斤) | 猪肉(肥瘦)180g*50=9kg | ||
| 西红柿(斤) | 番茄50g*50=2.5kg | |||||
| 鱼香肉丝盖饭 | 猪肉(瘦)100g/竹笋100g | 50 | 猪全精肉丝(斤) | 猪肉(瘦)100g*50=5kg | ||
| 笋丝(斤) | 竹笋100g*50=5kg | |||||
| 西红柿炒蛋盖饭 | 鸡蛋(均值)100g/番茄100g | 50 | 鸡蛋(斤) | 鸡蛋(均值)100g*50=5kg | ||
| 西红柿(斤) | 番茄100g*50=5kg | |||||
| 糖醋排骨盖饭 | 番茄100g/鸡蛋(均值)50g/猪小排150g/猪大排150g/西兰花100g | 50 | 西红柿(斤) | 番茄100g*50=5kg | ||
| 鸡蛋(斤) | 鸡蛋(均值)50g*50=2.5kg | |||||
| 肉排(斤) | 猪小排150g*50=7.5kg | |||||
| 冷鲜猪肉杂排(斤) | 猪大排150g*50=7.5kg | |||||
| 西兰花(斤) | 西兰花100g*50=5kg | |||||
| 番茄咖喱鸡盖饭 | 马铃薯50g/鸡(均值)150g | 50 | 新土豆(大)(斤) | 马铃薯50g*50=2.5kg | ||
| 冷鲜三黄鸡(去内脏)(斤) | 鸡(均值)150g*50=7.5kg | |||||
| 叉烧肉饭 | 猪肉(肥瘦)200g/大白菜(青白口)100g | 60 | 冷鲜猪肉去皮去骨夹心肉(斤) | 猪肉(肥瘦)200g*60=12kg | ||
| 青菜(斤) | 大白菜(青白口)100g*60=6kg | |||||
| 烤鸡饭 | 鸡(均值)200g/大白菜(青白口)100g | 70 | 杀白小公鸡(斤) | 鸡(均值)200g*70=14kg | ||
| 青菜(斤) | 大白菜(青白口)100g*70=7kg | |||||
| 澳门烤肉饭 | 大白菜(青白口)100g/猪肉(肥瘦)200g | 70 | 青菜(斤) | 大白菜(青白口)100g*70=7kg | ||
| 猪五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)200g*70=14kg | |||||
| 隆江猪脚饭 | 猪蹄200g/大白菜(青白口)100g | 70 | 猪脚圈(斤) | 猪蹄200g*70=14kg | ||
| 青菜(斤) | 大白菜(青白口)100g*70=7kg | |||||
| 孜然烤肉饭 | 猪肉(肥瘦)200g/大白菜(青白口)100g | 60 | 热鲜猪肉护心肉(斤) | 猪肉(肥瘦)200g*60=12kg | ||
| 青菜(斤) | 大白菜(青白口)100g*60=6kg | |||||
| 特色双拼饭 | 鸭(均值)100g/猪肉(腿)100g/大白菜(青白口)100g | 70 | 鲜白条鸭(斤) | 鸭(均值)100g*70=7kg | ||
| 冷鲜猪肉全精后腿肉(斤) | 猪肉(腿)100g*70=7kg | |||||
| 青菜(斤) | 大白菜(青白口)100g*70=7kg | |||||
| 红烧护心肉 | 猪肉(肥瘦)150g/马铃薯50g | 150 | 热鲜猪肉护心肉(斤) | 猪肉(肥瘦)150g*150=22.5kg | ||
| 土豆(斤) | 马铃薯50g*150=7.5kg | |||||
| 西芹干丝肉丝 | 西芹100g/猪肉(腿)50g/豆腐干(香干)30g | 130 | 小西芹(斤) | 西芹100g*130=13kg | ||
| 金丝肉丝(斤) | 猪肉(腿)50g*130=6.5kg | |||||
| 香干(斤) | 豆腐干(香干)30g*130=3.9kg | |||||
| 盐水鸡 | 鸡(均值)180g | 150 | 杀白小公鸡(斤) | 鸡(均值)180g*150=27kg | ||
| 黄瓜炒蛋 | 鸡蛋(均值)50g/黄瓜150g | 140 | 鸡蛋(斤) | 鸡蛋(均值)50g*140=7kg | ||
| 黄瓜(斤) | 黄瓜150g*140=21kg | |||||
| 新杭三鲜 | 鹌鹑蛋50g/香肠50g/莴笋150g | 150 | 去皮鹌鹑蛋(熟)(斤) | 鹌鹑蛋50g*150=7.5kg | ||
| 箱装源香开花肠(2.5kg*4) | 香肠50g*150=7.5kg | |||||
| 莴笋肉(斤) | 莴笋150g*150=22.5kg | |||||
| 花甲粉丝煲 | 金针菇50g/粉丝150g/娃娃菜80g/花蛤蜊200g/方腿50g/木耳(干)10g | 50 | 金针菇(斤) | 金针菇50g*50=2.5kg | ||
| 袋装龙口粉丝(400g) | 粉丝150g*50=7.5kg | |||||
| 娃娃菜(斤) | 娃娃菜80g*50=4kg | |||||
| 花蛤(斤) | 花蛤蜊200g*50=10kg | |||||
| 雨润方腿(1.8kg)(只) | 方腿50g*50=2.5kg | |||||
| 干黑木耳(斤) | 木耳(干)10g*50=0.5kg | |||||
| 鹌鹑蛋烧翅根盖饭 | 鸡翅150g/鹌鹑蛋50g | 80 | 冻鸡翅根(斤) | 鸡翅150g*80=12kg | ||
| 鹌鹑蛋(生)(斤) | 鹌鹑蛋50g*80=4kg | |||||
| 水煮肉片盖饭 | 猪肉(瘦)100g/金针菇50g/黄豆芽50g | 80 | 热鲜猪全精肉片(斤) | 猪肉(瘦)100g*80=8kg | ||
| 金针菇(斤) | 金针菇50g*80=4kg | |||||
| 黄豆芽(斤) | 黄豆芽50g*80=4kg | |||||
| 干锅花菜 | 猪肉(肥瘦)30g/白花菜150g | 80 | 冷鲜猪肉去皮五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)30g*80=2.4kg | ||
| 普通花菜(斤) | 白花菜150g*80=12kg | |||||
| 酸菜鱼砂锅 | 乌鳢200g/海带50g/黄豆芽50g/油豆腐50g/粉丝350g/酸菜50g | 50 | 箱装食中天免浆黑鱼片(1kg*10) | 乌鳢200g*50=10kg | ||
| 老海带丝(斤) | 海带50g*50=2.5kg | |||||
| 黄豆芽(斤) | 黄豆芽50g*50=2.5kg | |||||
| 小油豆腐(斤) | 油豆腐50g*50=2.5kg | |||||
| 袋装小象土豆粉(350g) | 粉丝350g*50=17.5kg | |||||
| 袋装酸菜(2斤) | 酸菜50g*50=2.5kg | |||||
| 腊鸡腿 | 鸡腿150g | 50 | 万隆腊鸡腿(斤) | 鸡腿150g*50=7.5kg | ||
| 茶树菇牛柳 | 牛肉(里脊)150g/蘑菇(鲜蘑)100g | 100 | 袋装祥泰丰黑椒牛柳(1kg) | 牛肉(里脊)150g*100=15kg | ||
| 新鲜茶树菇(斤) | 蘑菇(鲜蘑)100g*100=10kg | |||||
| 避风塘大虾 | 明虾200g/大蒜50g/面包屑50g | 100 | 明虾(大)（约30-40只）(斤) | 明虾200g*100=20kg | ||
| 大蒜子(斤) | 大蒜50g*100=5kg | |||||
| 袋装百利百利面包糠(1kg) | 面包屑50g*100=5kg | |||||
| 茶树菇牛柳套餐 | 牛肉(里脊)150g/蘑菇(鲜蘑)50g/西兰花100g/番茄100g/鸡蛋(均值)50g | 100 | 箱装一知斋黑椒牛柳(1kg*10) | 牛肉(里脊)150g*100=15kg | ||
| 新鲜茶树菇(斤) | 蘑菇(鲜蘑)50g*100=5kg | |||||
| 西兰花(斤) | 西兰花100g*100=10kg | |||||
| 西红柿(斤) | 番茄100g*100=10kg | |||||
| 鸡蛋(斤) | 鸡蛋(均值)50g*100=5kg | |||||
| 双鲜蒸娃娃菜盖饭 | 娃娃菜180g/鱿鱼(水浸)50g/香菇50g | 80 | 小娃娃菜(斤) | 娃娃菜180g*80=14.4kg | ||
| 鲜鱿鱼(斤) | 鱿鱼(水浸)50g*80=4kg | |||||
| 新鲜香菇(斤) | 香菇50g*80=4kg | |||||
| 新版烤鸭 | 鸭(均值)200g | 100 | 鲜白条鸭(斤) | 鸭(均值)200g*100=20kg | ||
| 玉米炖仔排 | 玉米(鲜)80g/猪小排80g | 100 | 鲜糯玉米棒（带壳）(斤) | 玉米(鲜)80g*100=8kg | ||
| 鲜猪杂排(斤) | 猪小排80g*100=8kg | |||||
| 梅干菜烧肉 | 梅干菜20g/猪肉(肥瘦)150g | 100 | 笋干梅干菜(斤) | 梅干菜20g*100=2kg | ||
| 猪五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)150g*100=15kg | |||||
| 梅干菜烧肉 | 猪肉(肥瘦)120g/油菜(脱水)30g | 100 | 猪五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)120g*100=12kg | ||
| 袋装万年青(350g) | 油菜(脱水)30g*100=3kg | |||||
| 干煸辣子鸡盖饭 | 鸡块180g/辣椒(红，尖，干)50g | 80 | 三黄鸡鸡块(斤) | 鸡块180g*80=14.4kg | ||
| 袋装黄飞鸿香脆椒(308g) | 辣椒(红，尖，干)50g*80=4kg | |||||
| 茄汁肉丸 | 贡丸200g | 80 | 箱装贡丸(10kg) | 贡丸200g*80=16kg | ||
| 干锅土豆片盖饭 | 马铃薯200g/粳米(标一)120g/猪肉(瘦)50g | 80 | 土豆(斤) | 马铃薯200g*80=16kg | ||
| 袋装生香苏北大米(25kg) | 粳米(标一)120g*80=9.6kg | |||||
| 冷鲜猪肉全精肉片(斤) | 猪肉(瘦)50g*80=4kg | |||||
| 红烧牛肋骨 | 牛肉(腑肋)200g | 80 | 鲜牛肋骨(斤) | 牛肉(腑肋)200g*80=16kg | ||
| 水煮肉片 | 猪肉(腿)50g/黄豆芽50g/千张30g | 100 | 冷鲜猪肉全精后腿肉(斤) | 猪肉(腿)50g*100=5kg | ||
| 黄豆芽(斤) | 黄豆芽50g*100=5kg | |||||
| 祖名厚千张丝(斤) | 千张30g*100=3kg | |||||
| 干菜汪刺鱼 | 黄颡鱼180g/梅干菜50g | 150 | 杀白汪刺鱼(斤) | 黄颡鱼180g*150=27kg | ||
| 梅干菜(斤) | 梅干菜50g*150=7.5kg | |||||
| 香炸鲜翅中 | 鸡翅150g | 150 | 冷鲜鸡翅中(斤) | 鸡翅150g*150=22.5kg | ||
| 新咕老肉 | 猪肉(肥瘦)120g | 150 | 冷鲜猪精肉丁(斤) | 猪肉(肥瘦)120g*150=18kg | ||
| 水煮毛血旺 | 鸭血(白鸭)50g/牛肚20g/猪肉(肥瘦)20g/黄豆芽50g/千张20g/黄鳝丝15g | 150 | 盒装鸭血(250g) | 鸭血(白鸭)50g*150=7.5kg | ||
| 牛毛肚(斤) | 牛肚20g*150=3kg | |||||
| 去皮夹心肉(斤) | 猪肉(肥瘦)20g*150=3kg | |||||
| 小黄豆芽(斤) | 黄豆芽50g*150=7.5kg | |||||
| 祖名厚千张丝(斤) | 千张20g*150=3kg | |||||
| 鳝丝(斤) | 黄鳝丝15g*150=2.25kg | |||||
| 蒜苗脆耳 | 猪肉(肥瘦)150g/蒜苗150g | 150 | 猪耳朵(斤) | 猪肉(肥瘦)150g*150=22.5kg | ||
| 蒜苗(斤) | 蒜苗150g*150=22.5kg | |||||
| 西芹腰果百合 | 虾仁肉50g/腰果50g/百合30g/西芹150g | 150 | 虾仁(斤) | 虾仁肉50g*150=7.5kg | ||
| 生腰果(斤) | 腰果50g*150=7.5kg | |||||
| 鲜百合(斤) | 百合30g*150=4.5kg | |||||
| 小西芹(斤) | 西芹150g*150=22.5kg | |||||
| 茭白肉片 | 猪肉(腿)50g/茭白150g | 50 | 冷鲜猪肉全精前腿肉(斤) | 猪肉(腿)50g*50=2.5kg | ||
| 茭白肉(斤) | 茭白150g*50=7.5kg | |||||
| 春笋咸肉 | 咸肉100g/春笋150g | 150 | 五花咸肉(斤) | 咸肉100g*150=15kg | ||
| 去壳春笋(斤) | 春笋150g*150=22.5kg | |||||
| 笋干胡葫芦 | 笋干50g/西葫芦180g | 150 | 天目笋干(斤) | 笋干50g*150=7.5kg | ||
| 西葫芦(斤) | 西葫芦180g*150=27kg | |||||
| 鲜菇菜心 | 香菇20g/小白菜200g | 150 | 新鲜香菇(斤) | 香菇20g*150=3kg | ||
| 小青菜(斤) | 小白菜200g*150=30kg | |||||
| 东北锅包肉 | 肉制品（通用）200g | 100 | 箱装孚德金厨锅包肉(1kg*10) | 肉制品（通用）200g*100=20kg | ||
| 晚餐 | 肉末茄子 | 猪肉(肥瘦)30g/茄子(均值)150g | 110 | 9:1猪肉末(斤) | 猪肉(肥瘦)30g*110=3.3kg | |
| 茄子(斤) | 茄子(均值)150g*110=16.5kg | |||||
| 油泡白菜 | 大白菜(均值)180g/豆腐干(均值)20g | 105 | 大白菜(斤) | 大白菜(均值)180g*105=18.9kg | ||
| 油炸豆腐(斤) | 豆腐干(均值)20g*105=2.1kg | |||||
| 青椒萝卜肉片 | 辣椒(青，尖)20g/白萝卜150g/猪肉(腿)50g | 100 | 青尖辣椒(斤) | 辣椒(青，尖)20g*100=2kg | ||
| 白萝卜(斤) | 白萝卜150g*100=15kg | |||||
| 冷鲜猪肉去皮后腿肉(斤) | 猪肉(腿)50g*100=5kg | |||||
| 牛肉米线 | 牛肉(肥瘦)120g/小白菜50g/籼米粉(干，细)150g | 20 | 鲜牛肉牛夹心(斤) | 牛肉(肥瘦)120g*20=2.4kg | ||
| 小青菜(斤) | 小白菜50g*20=1kg | |||||
| 袋装江西米粉干(9kg) | 籼米粉(干，细)150g*20=3kg | |||||
| 牛肉粉丝 | 粉丝150g/牛肉(肥瘦)120g/大白菜(青白口)50g | 20 | 袋装红薯粉丝(4.5kg) | 粉丝150g*20=3kg | ||
| 鲜牛肉牛夹心(斤) | 牛肉(肥瘦)120g*20=2.4kg | |||||
| 青菜(斤) | 大白菜(青白口)50g*20=1kg | |||||
| 鸡块粉丝 | 鸡块150g/粉丝150g/马铃薯50g | 20 | 三黄鸡鸡块(斤) | 鸡块150g*20=3kg | ||
| 袋装红薯粉丝(5kg) | 粉丝150g*20=3kg | |||||
| 新土豆(大)(斤) | 马铃薯50g*20=1kg | |||||
| 鸡块米线 | 鸡块150g/马铃薯50g | 20 | 三黄鸡鸡块(斤) | 鸡块150g*20=3kg | ||
| 土豆(斤) | 马铃薯50g*20=1kg | |||||
| 红烧牛肉粉丝 | 牛肉(前腿)120g/粉丝150g/马铃薯50g | 20 | 热鲜牛肉牛前腿(斤) | 牛肉(前腿)120g*20=2.4kg | ||
| 袋装红薯粉丝(4.5kg) | 粉丝150g*20=3kg | |||||
| 土豆(斤) | 马铃薯50g*20=1kg | |||||
| 红烧牛肉米线 | 马铃薯50g/米粉150g/牛肉(肥瘦)120g | 20 | 土豆(斤) | 马铃薯50g*20=1kg | ||
| 江西米粉(斤) | 米粉150g*20=3kg | |||||
| 鲜牛肉.(斤) | 牛肉(肥瘦)120g*20=2.4kg | |||||
| 牛心米线 | 大白菜(青白口)50g/米粉150g/牛心120g | 20 | 青菜(斤) | 大白菜(青白口)50g*20=1kg | ||
| 江西米粉(斤) | 米粉150g*20=3kg | |||||
| 牛心(斤) | 牛心120g*20=2.4kg | |||||
| 牛心粉丝 | 牛心120g/大白菜(青白口)50g/粉丝150g | 20 | 牛心(斤) | 牛心120g*20=2.4kg | ||
| 青菜(斤) | 大白菜(青白口)50g*20=1kg | |||||
| 袋装红薯粉丝(5kg) | 粉丝150g*20=3kg | |||||
| 牛肚粉丝 | 牛肚120g/大白菜(青白口)50g/粉丝150g | 20 | 牛肚(生)(斤) | 牛肚120g*20=2.4kg | ||
| 青菜(斤) | 大白菜(青白口)50g*20=1kg | |||||
| 袋装红薯粉丝(5kg) | 粉丝150g*20=3kg | |||||
| 牛肚米线 | 米粉150g/牛肚120g/大白菜(青白口)50g | 20 | 江西米粉(斤) | 米粉150g*20=3kg | ||
| 牛肚(生)(斤) | 牛肚120g*20=2.4kg | |||||
| 青菜(斤) | 大白菜(青白口)50g*20=1kg | |||||
| 红烧牛肉米线 | 米粉100g/牛肉(肥瘦)100g/黄豆芽100g/马铃薯50g | 20 | 江西米粉(斤) | 米粉100g*20=2kg | ||
| 鲜牛肉牛夹心(斤) | 牛肉(肥瘦)100g*20=2kg | |||||
| 小黄豆芽(斤) | 黄豆芽100g*20=2kg | |||||
| 土豆(斤) | 马铃薯50g*20=1kg | |||||
| 酸汤肥牛米线 | 酸菜50g/米粉150g/牛肉(肥瘦)125g/金针菇50g | 20 | 袋装李记乐宝酸菜鱼酸菜(有佐料)(250g) | 酸菜50g*20=1kg | ||
| 江西米粉(斤) | 米粉150g*20=3kg | |||||
| 箱装雪花肥牛卷(500g*20) | 牛肉(肥瘦)125g*20=2.5kg | |||||
| 金针菇(斤) | 金针菇50g*20=1kg | |||||
| 肉酱意大利面 | 西兰花50g/通心面150g/猪肉(肥瘦)150g | 20 | 西兰花(斤) | 西兰花50g*20=1kg | ||
| 意大利面(斤) | 通心面150g*20=3kg | |||||
| 冷鲜7:3猪肉末(斤) | 猪肉(肥瘦)150g*20=3kg | |||||
| 黑椒牛排饭 | 牛排120g/西兰花50g/粳米(标一)150g | 20 | 箱装三意牛排(200片) | 牛排120g*20=2.4kg | ||
| 西兰花(斤) | 西兰花50g*20=1kg | |||||
| 江苏宜皇大米(斤) | 粳米(标一)150g*20=3kg | |||||
| 腊味煲仔饭 | 西兰花50g/粳米(标一)150g/香肠100g/腊肉(生)50g | 20 | 西兰花(斤) | 西兰花50g*20=1kg | ||
| 江苏宜皇大米(斤) | 粳米(标一)150g*20=3kg | |||||
| 万隆广味香肠(斤) | 香肠100g*20=2kg | |||||
| 万隆酱肉(斤) | 腊肉(生)50g*20=1kg | |||||
| 黄焖牛肉饭 | 牛肉(肥瘦)300g/马铃薯100g/粳米(标一)150g | 20 | 鲜牛肉牛夹心(斤) | 牛肉(肥瘦)300g*20=6kg | ||
| 土豆(斤) | 马铃薯100g*20=2kg | |||||
| 江苏宜皇大米(斤) | 粳米(标一)150g*20=3kg | |||||
| 黄焖鸡米饭 | 鸡块300g/香菇50g/马铃薯100g/粳米(标一)150g | 20 | 三黄鸡鸡块(斤) | 鸡块300g*20=6kg | ||
| 新鲜香菇(斤) | 香菇50g*20=1kg | |||||
| 土豆(斤) | 马铃薯100g*20=2kg | |||||
| 江苏宜皇大米(斤) | 粳米(标一)150g*20=3kg | |||||
| 小酥肉米线 | 黄豆芽50g/肉酥150g/米粉100g/海带50g/番茄50g | 20 | 黄豆芽(斤) | 黄豆芽50g*20=1kg | ||
| 箱装学子膳金典小酥肉(8kg) | 肉酥150g*20=3kg | |||||
| 江西米粉(斤) | 米粉100g*20=2kg | |||||
| 海带丝(斤) | 海带50g*20=1kg | |||||
| 西红柿(斤) | 番茄50g*20=1kg | |||||
| 牛肉土豆粉 | 黄豆芽50g/马铃薯100g/牛肉(肥瘦)150g/木耳(干)10g | 20 | 黄豆芽(斤) | 黄豆芽50g*20=1kg | ||
| 土豆(斤) | 马铃薯100g*20=2kg | |||||
| 新鲜黄牛肉(斤) | 牛肉(肥瘦)150g*20=3kg | |||||
| 小黑木耳(斤) | 木耳(干)10g*20=0.2kg | |||||
| 三鲜鱼丸米线 | 平菇50g/木耳(干)10g/金针菇50g/籼米粉(干，细)100g/鱼丸150g | 20 | 白玉菇(斤) | 平菇50g*20=1kg | ||
| 干黑木耳(斤) | 木耳(干)10g*20=0.2kg | |||||
| 金针菇(斤) | 金针菇50g*20=1kg | |||||
| 米线(炒米粉干用)(斤) | 籼米粉(干，细)100g*20=2kg | |||||
| 大鱼丸(鲜)(斤) | 鱼丸150g*20=3kg | |||||
| 烤鸡煲仔饭 | 鸡排150g/马铃薯100g/稻米(均值)125g | 20 | 袋装大成香雪鸡排(1kg,约10片) | 鸡排150g*20=3kg | ||
| 土豆(斤) | 马铃薯100g*20=2kg | |||||
| 糙米(斤) | 稻米(均值)125g*20=2.5kg | |||||
| 茄汁牛肉面 | 番茄50g/牛肉(肥瘦)200g | 20 | 西红柿(斤) | 番茄50g*20=1kg | ||
| 鲜牛肉牛夹心(斤) | 牛肉(肥瘦)200g*20=4kg | |||||
| 特色炸酱面 | 榨菜20g/猪肉(肥瘦)200g/香菇20g/面条(均值)150g | 20 | 袋装杭帮榨菜丝(2250g) | 榨菜20g*20=0.4kg | ||
| 7:3猪肉末(斤) | 猪肉(肥瘦)200g*20=4kg | |||||
| 新鲜香菇(斤) | 香菇20g*20=0.4kg | |||||
| 鲜粗面(斤) | 面条(均值)150g*20=3kg | |||||
| 大排面 | 猪大排180g/大白菜(青白口)50g/面条(均值)150g | 25 | 冷鲜猪肉精大排(斤) | 猪大排180g*25=4.5kg | ||
| 青菜(斤) | 大白菜(青白口)50g*25=1.25kg | |||||
| 面条(斤) | 面条(均值)150g*25=3.75kg | |||||
| 金牌猪手面 | 猪蹄250g/大白菜(青白口)50g/面条(均值)150g | 20 | 冷鲜猪前蹄脚(斤) | 猪蹄250g*20=5kg | ||
| 青菜(斤) | 大白菜(青白口)50g*20=1kg | |||||
| 拉面(斤) | 面条(均值)150g*20=3kg | |||||
| 酸汤鱼面 | 酸菜鱼调料30g/乌鳢200g/金针菇50g/面条(均值)150g | 20 | 袋装胖子麻辣鱼作料(150g) | 酸菜鱼调料30g*20=0.6kg | ||
| 黑鱼片(斤) | 乌鳢200g*20=4kg | |||||
| 金针菇(斤) | 金针菇50g*20=1kg | |||||
| 拉面(斤) | 面条(均值)150g*20=3kg | |||||
| 辣子鸡干挑面 | 面条(均值)150g/鸡(均值)250g/辣椒(青，尖)20g | 30 | 拉面(斤) | 面条(均值)150g*30=4.5kg | ||
| 冷鲜白鸡(去内脏)(斤) | 鸡(均值)250g*30=7.5kg | |||||
| 青椒(斤) | 辣椒(青，尖)20g*30=0.6kg | |||||
| 黑椒牛仔粒套餐 | 西兰花100g/辣椒(红，小)20g/番茄100g/鸡蛋(均值)50g/牛肉(肥瘦)150g/蘑菇(鲜蘑)50g | 60 | 西兰花(斤) | 西兰花100g*60=6kg | ||
| 美人椒(斤) | 辣椒(红，小)20g*60=1.2kg | |||||
| 西红柿(斤) | 番茄100g*60=6kg | |||||
| 鸡蛋(斤) | 鸡蛋(均值)50g*60=3kg | |||||
| 箱装馔玉黑椒牛仔粒(300g*30) | 牛肉(肥瘦)150g*60=9kg | |||||
| 杏鲍菇片(斤) | 蘑菇(鲜蘑)50g*60=3kg | |||||
| 法式鸡排套餐 | 鸡蛋(均值)50g/西兰花100g/番茄100g/鸡排180g/面包屑50g | 60 | 鸡蛋(斤) | 鸡蛋(均值)50g*60=3kg | ||
| 西兰花(斤) | 西兰花100g*60=6kg | |||||
| 西红柿(斤) | 番茄100g*60=6kg | |||||
| 箱装瑞发德大鸡排(1kg*10) | 鸡排180g*60=10.8kg | |||||
| 袋装百味佳面包糠(1.5kg) | 面包屑50g*60=3kg | |||||
| 烤肠饭 | 香肠200g/大白菜(青白口)100g | 80 | 台式香肠(支) | 香肠200g*80=16kg | ||
| 青菜(斤) | 大白菜(青白口)100g*80=8kg | |||||
| 韩式拌饭 | 黄豆芽50g/鸡蛋(均值)50g/牛肉(肥瘦)200g/平菇50g/大白菜(青白口)50g | 70 | 黄豆芽(斤) | 黄豆芽50g*70=3.5kg | ||
| 鸡蛋(斤) | 鸡蛋(均值)50g*70=3.5kg | |||||
| 箱装雪花肥牛卷(500g*20) | 牛肉(肥瘦)200g*70=14kg | |||||
| 平菇(斤) | 平菇50g*70=3.5kg | |||||
| 青菜(斤) | 大白菜(青白口)50g*70=3.5kg | |||||
| 章鱼小丸子 | 鱼丸200g | 40 | 箱装大渔和唐章鱼丸子(10kg) | 鱼丸200g*40=8kg | ||
| 鸡翅包饭 | 鸡翅150g | 40 | 冷鲜鸡翅根(斤) | 鸡翅150g*40=6kg | ||
| 炸薯角 | 马铃薯150g | 50 | 箱装麦肯原味带皮8切薯角(2.27kg*6) | 马铃薯150g*50=7.5kg | ||
| 炒粉干 | 大白菜(青白口)30g/籼米粉(干，细)150g/鸡蛋(均值)50g | 80 | 青菜(斤) | 大白菜(青白口)30g*80=2.4kg | ||
| 米线(炒米粉干用)(斤) | 籼米粉(干，细)150g*80=12kg | |||||
| 鸡蛋(斤) | 鸡蛋(均值)50g*80=4kg | |||||
| 水饺 | 饺子(猪肉芹菜馅）200g | 60 | 袋装五丰鲜肉水饺(500g) | 饺子(猪肉芹菜馅）200g*60=12kg | ||
| 肉丝炒面 | 猪肉(腿)30g/面条(均值)150g | 80 | 金丝肉丝(斤) | 猪肉(腿)30g*80=2.4kg | ||
| 面条(斤) | 面条(均值)150g*80=12kg | |||||
| 蛋炒饭 | 鸡蛋(均值)30g/香米120g | 80 | 鸡蛋(斤) | 鸡蛋(均值)30g*80=2.4kg | ||
| 袋装宜兴香米(15kg) | 香米120g*80=9.6kg | |||||
| 麻婆豆腐 | 猪肉(肥瘦)30g/豆腐(均值)120g | 130 | 7:3猪肉末(斤) | 猪肉(肥瘦)30g*130=3.9kg | ||
| 箱装鸿光浪花箱豆腐(8kg) | 豆腐(均值)120g*130=15.6kg | |||||
| 清炒绿豆芽 | 绿豆芽180g | 130 | 绿豆芽(斤) | 绿豆芽180g*130=23.4kg | ||
| 关东煮 | 鱼豆腐36g/豆腐干(均值)50g/鱼丸50g/鸡胸脯肉40g/鸡(均值)30g/猪肉(肥瘦)40g/水产制品（通用）36g/白萝卜50g | 150 | 袋装玖冠鱼豆腐(360g,10串) | 鱼豆腐36g*150=5.4kg | ||
| 箱装伊之棒兰花干(30包) | 豆腐干(均值)50g*150=7.5kg | |||||
| 袋装安井鱼籽福袋(2.5kg) | 鱼丸50g*150=7.5kg | |||||
| 箱装玖亿甜不辣(200串) | 鸡胸脯肉40g*150=6kg | |||||
| 袋装玖冠鸡脆骨(300g,10串) | 鸡(均值)30g*150=4.5kg | |||||
| 袋装玖冠鲜肉贡丸(400g,10串) | 猪肉(肥瘦)40g*150=6kg | |||||
| 袋装玖冠蟹味海苔卷(360g) | 水产制品（通用）36g*150=5.4kg | |||||
| 袋装同源调味萝卜(800g) | 白萝卜50g*150=7.5kg | |||||
| 烤肉肠 | 大肉肠150g | 100 | 袋装名佑烤肉肠(50根) | 大肉肠150g*100=15kg | ||
| 奥尔良鸡脆骨 | 鸡(均值)200g | 80 | 箱装瑞发德龙骨脆(2.5kg*4) | 鸡(均值)200g*80=16kg | ||
| 猪肉白菜水饺 | 饺子(猪肉白菜馅)500g | 80 | 箱装三全水饺(500g*20包) | 饺子(猪肉白菜馅)500g*80=40kg | ||
| 莴笋肉片 | 莴笋120g/猪肉(腿)50g | 130 | 莴笋肉(斤) | 莴笋120g*130=15.6kg | ||
| 冷鲜猪肉去皮后腿肉(斤) | 猪肉(腿)50g*130=6.5kg | |||||
| 红烧翅根 | 鸡翅125g | 130 | 箱装冰冻鸡翅根(20斤) | 鸡翅125g*130=16.25kg | ||
| 肉末蒸蛋 | 鸡蛋(均值)80g/猪肉(肥瘦)30g | 130 | 鸡蛋(斤) | 鸡蛋(均值)80g*130=10.4kg | ||
| 冷鲜带皮夹心肉(斤) | 猪肉(肥瘦)30g*130=3.9kg | |||||
| 干锅土豆片 | 马铃薯150g/猪肉(肥瘦)30g | 130 | 土豆(斤) | 马铃薯150g*130=19.5kg | ||
| 鲜猪五花肉片(斤) | 猪肉(肥瘦)30g*130=3.9kg | |||||
| 红烧米鱼 | 鮸鱼150g | 130 | 2-4两黄菇小米鱼(斤) | 鮸鱼150g*130=19.5kg | ||
| 牛肉炒粗粉 | 牛肉(肥瘦)100g/大白菜(青白口)50g/黄豆芽50g/粉丝150g | 50 | 箱装一知斋蚝油牛肉丝(1kg*10) | 牛肉(肥瘦)100g*50=5kg | ||
| 青菜(斤) | 大白菜(青白口)50g*50=2.5kg | |||||
| 黄豆芽(斤) | 黄豆芽50g*50=2.5kg | |||||
| 粗粉丝(斤) | 粉丝150g*50=7.5kg | |||||
| 茄汁意大利面 | 樱桃番茄50g/牛肉(肥瘦)50g/猪肉(肥瘦)50g/西兰花50g/通心面150g | 50 | 红圣女果(斤) | 樱桃番茄50g*50=2.5kg | ||
| 鲜牛肉牛夹心(斤) | 牛肉(肥瘦)50g*50=2.5kg | |||||
| 冷鲜猪肉带皮去骨夹心肉(斤) | 猪肉(肥瘦)50g*50=2.5kg | |||||
| 西兰花(斤) | 西兰花50g*50=2.5kg | |||||
| 箱装安卡拉意大利面(500g*20) | 通心面150g*50=7.5kg | |||||
| 大排意大利面 | 樱桃番茄50g/猪大排120g/西兰花50g/通心面150g | 50 | 红圣女果(斤) | 樱桃番茄50g*50=2.5kg | ||
| 冷鲜猪肉精大排(斤) | 猪大排120g*50=6kg | |||||
| 西兰花(斤) | 西兰花50g*50=2.5kg | |||||
| 箱装安卡拉意大利面(500g*20) | 通心面150g*50=7.5kg | |||||
| 西冷牛排 | 西兰花50g/牛排150g/樱桃番茄50g | 50 | 西兰花(斤) | 西兰花50g*50=2.5kg | ||
| 袋装犇冠黑椒牛排(150g) | 牛排150g*50=7.5kg | |||||
| 红圣女果(斤) | 樱桃番茄50g*50=2.5kg | |||||
| 千丝万缕虾 | 海虾125g | 50 | 箱装亚洲渔港千丝万缕虾(250g*20) | 海虾125g*50=6.25kg | ||
| 可乐翅中 | 可乐50g/鸡翅150g | 80 | 瓶装可口可乐(2.5L) | 可乐50g*80=4kg | ||
| 箱装鸡翅中(200个) | 鸡翅150g*80=12kg | |||||
| 黄瓜肉片 | 猪肉(腿)50g/黄瓜120g | 120 | 冷鲜猪肉全精后腿肉(斤) | 猪肉(腿)50g*120=6kg | ||
| 黄瓜(斤) | 黄瓜120g*120=14.4kg | |||||
| 新版大鸡排 | 鸡胸脯肉200g | 100 | 冷鲜鸡胸脯(斤) | 鸡胸脯肉200g*100=20kg | ||
| 新版烧翅中 | 鸡翅120g | 100 | 冷鲜鸡翅中(斤) | 鸡翅120g*100=12kg | ||
| 新版烧翅根 | 鸡翅125g | 100 | 冷鲜鸡翅根(斤) | 鸡翅125g*100=12.5kg | ||
| 剁椒鱼头 | 鲢鱼300g/辣椒(红，小)100g | 80 | 花鲢鱼头(斤) | 鲢鱼300g*80=24kg | ||
| 红尖椒(斤) | 辣椒(红，小)100g*80=8kg | |||||
| 香辣牛肉炒饭 | 胡萝卜(红)50g/青豆50g/玉米(鲜)50g/香大米150g/牛肉(肥瘦)100g | 100 | 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)50g*100=5kg | ||
| 箱装新递青豆(10kg) | 青豆50g*100=5kg | |||||
| 箱装新递玉米粒(10kg) | 玉米(鲜)50g*100=5kg | |||||
| 袋装蟹田大米(25kg) | 香大米150g*100=15kg | |||||
| 鲜牛肉牛夹心(斤) | 牛肉(肥瘦)100g*100=10kg | |||||
| 腊肠炒饭 | 胡萝卜(红)50g/青豆50g/玉米(鲜)50g/香大米150g/腊肠100g | 100 | 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)50g*100=5kg | ||
| 箱装新递青豆(10kg) | 青豆50g*100=5kg | |||||
| 箱装新递玉米粒(10kg) | 玉米(鲜)50g*100=5kg | |||||
| 袋装蟹田大米(25kg) | 香大米150g*100=15kg | |||||
| 万隆腊肠(斤) | 腊肠100g*100=10kg | |||||
| 扬州炒饭 | 胡萝卜(红)50g/青豆50g/玉米(鲜)50g/香大米150g/虾仁肉50g/方腿50g | 100 | 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)50g*100=5kg | ||
| 箱装新递青豆(10kg) | 青豆50g*100=5kg | |||||
| 箱装新递玉米粒(10kg) | 玉米(鲜)50g*100=5kg | |||||
| 袋装蟹田大米(25kg) | 香大米150g*100=15kg | |||||
| 虾仁(斤) | 虾仁肉50g*100=5kg | |||||
| 雨润方腿(1.8kg)(只) | 方腿50g*100=5kg | |||||
| 酱烤鱿鱼 | 鱿鱼(水浸)200g | 80 | 冰冻鱿鱼(斤) | 鱿鱼(水浸)200g*80=16kg | ||
| 铁板豆腐 | 猪肉(肥瘦)50g/豆腐(均值)200g | 80 | 冷鲜7:3猪肉末(斤) | 猪肉(肥瘦)50g*80=4kg | ||
| 散装老豆腐(块) | 豆腐(均值)200g*80=16kg | |||||
| 狼牙土豆 | 马铃薯200g/猪肉(肥瘦)50g/辣椒(红，小)10g | 80 | 土豆(斤) | 马铃薯200g*80=16kg | ||
| 冷鲜7:3猪肉末(斤) | 猪肉(肥瘦)50g*80=4kg | |||||
| 小米椒(斤) | 辣椒(红，小)10g*80=0.8kg | |||||
| 烤冷面 | 热狗（原味）150g/鸡蛋(均值)50g/面条(均值)150g | 180 | 箱装尽美尽美芝士拉丝热狗(1.3kg*6) | 热狗（原味）150g*180=27kg | ||
| 鸡蛋(斤) | 鸡蛋(均值)50g*180=9kg | |||||
| 箱装烤冷面(10袋) | 面条(均值)150g*180=27kg | |||||
| 尖椒炒蛋 | 鸡蛋(均值)50g/辣椒(红，尖，干)120g | 100 | 鸡蛋(斤) | 鸡蛋(均值)50g*100=5kg | ||
| 大尖椒(斤) | 辣椒(红，尖，干)120g*100=12kg | |||||
| 蒜蓉青菜 | 小白菜180g/大蒜10g | 100 | 油冬菜(斤) | 小白菜180g*100=18kg | ||
| 袋装大蒜子(500g) | 大蒜10g*100=1kg | |||||
| 清炒西葫芦 | 西葫芦200g | 100 | 西葫芦(斤) | 西葫芦200g*100=20kg | ||
| 芹菜香干 | 西芹150g/豆腐干(香干)100g | 100 | 小西芹(斤) | 西芹150g*100=15kg | ||
| 香干丝(斤) | 豆腐干(香干)100g*100=10kg | |||||
| 金牌杏鲍菇 | 猪肉(瘦)50g/蘑菇(鲜蘑)150g/辣椒(青，尖)50g | 100 | 冷鲜猪肉全精肉片(斤) | 猪肉(瘦)50g*100=5kg | ||
| 杏鲍菇片(斤) | 蘑菇(鲜蘑)150g*100=15kg | |||||
| 青椒(斤) | 辣椒(青，尖)50g*100=5kg | |||||
| 台湾酸菜炒肉丝 | 猪肉(腿)100g/酸菜150g | 100 | 冷鲜猪肉全精后腿肉(斤) | 猪肉(腿)100g*100=10kg | ||
| 桶装台湾酸菜(3kg) | 酸菜150g*100=15kg | |||||
| 黄豆猪脚 | 猪蹄200g/黄豆50g | 100 | 冷鲜猪脚尖(斤) | 猪蹄200g*100=20kg | ||
| 黄豆(斤) | 黄豆50g*100=5kg | |||||
| 香肠蒸蛋 | 香肠100g/鸡蛋(均值)50g | 100 | 箱装万隆香肠(5kg) | 香肠100g*100=10kg | ||
| 鸡蛋(斤) | 鸡蛋(均值)50g*100=5kg | |||||
| 晚点 | 锡纸蒜蓉虾 | 小葱5g/大蒜50g/辣椒(红，小)5g/明虾150g/粉丝50g/金针菇50g/香菜10g | 50 | 小葱(较细)(斤) | 小葱5g*50=0.25kg | |
| 大蒜子(斤) | 大蒜50g*50=2.5kg | |||||
| 小米椒(斤) | 辣椒(红，小)5g*50=0.25kg | |||||
| 明虾(小)（约60-80只）(斤) | 明虾150g*50=7.5kg | |||||
| 袋装龙口粉丝(5kg) | 粉丝50g*50=2.5kg | |||||
| 金针菇(斤) | 金针菇50g*50=2.5kg | |||||
| 香菜(斤) | 香菜10g*50=0.5kg | |||||
| 锡纸烤仔排 | 辣椒(红，小)5g/猪小排200g/马铃薯50g/木耳(干)10g/金针菜30g/香菜10g/小葱5g | 50 | 小米椒(斤) | 辣椒(红，小)5g*50=0.25kg | ||
| 冷鲜带龙骨仔排(斤) | 猪小排200g*50=10kg | |||||
| 土豆(斤) | 马铃薯50g*50=2.5kg | |||||
| 干黑木耳(斤) | 木耳(干)10g*50=0.5kg | |||||
| 干黄花菜(斤) | 金针菜30g*50=1.5kg | |||||
| 香菜(斤) | 香菜10g*50=0.5kg | |||||
| 小葱(较细)(斤) | 小葱5g*50=0.25kg | |||||
[菜谱]杭十四中康桥学生(2026-04-17至2026-04-17)
发布时间： 2026-04-17 11:28:50