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[菜谱]杭州绿城育华学生(2026-05-09至2026-05-09)

发布时间: 2026-05-08 16:31:00

杭州绿城育华学生(2026-05-09至2026-05-09)配餐方案
日期餐点套餐食材组成份数商品名称总量(kg)
2026-05-09 星期六早餐拌面榨菜10g/小葱5g/大蒜3g/面条(均值)200g150榨菜丝(斤)榨菜10g*150=1.5kg
小葱(较细)(斤)小葱5g*150=0.75kg
大蒜子(斤)大蒜3g*150=0.45kg
面条(斤)面条(均值)200g*150=30kg
麻球芝麻籽(白)5g/豆沙10g/糯米(均值)20g80白芝麻(斤)芝麻籽(白)5g*80=0.4kg
袋装玫瑰豆沙(1.5kg)豆沙10g*80=0.8kg
袋装糯米粉(50斤)糯米(均值)20g*80=1.6kg
香肠饼小麦粉(标准粉)80g/香肠40g50袋装雪花面粉(50斤)小麦粉(标准粉)80g*50=4kg
袋装双汇台式烤香肠(48g)香肠40g*50=2kg
玉米饼玉米面(黄)50g50玉米粉(斤)玉米面(黄)50g*50=2.5kg
青豆糯米团青豆50g/糯米(均值)100g40袋装西子大汇速冻甜青豆(1kg)青豆50g*40=2kg
糯米(斤)糯米(均值)100g*40=4kg
红豆包小麦粉(标准粉)75g/赤小豆40g60袋装雪花面粉(50斤)小麦粉(标准粉)75g*60=4.5kg
红豆(斤)赤小豆40g*60=2.4kg
手抓饼生菜(叶用莴苣)30g/辅料制品(通用)90g/鸡蛋(均值)50g/香肠40g50生菜(斤)生菜(叶用莴苣)30g*50=1.5kg
箱装麦西恩8寸面皮(446g*16)辅料制品(通用)90g*50=4.5kg
鸡蛋(斤)鸡蛋(均值)50g*50=2.5kg
香肠(斤)香肠40g*50=2kg
大肉包猪肉(肥瘦)40g/小麦粉(标准粉)75g90冷鲜7:3猪肉末(斤)猪肉(肥瘦)40g*90=3.6kg
袋装雪花面粉(50斤)小麦粉(标准粉)75g*90=6.75kg
梅干菜肉饼梅干菜20g/猪肉(肥瘦)30g/小麦粉(标准粉)75g80梅干菜(斤)梅干菜20g*80=1.6kg
热鲜7:3猪肉末(斤)猪肉(肥瘦)30g*80=2.4kg
袋装雪花面粉(50斤)小麦粉(标准粉)75g*80=6kg
韭菜饼韭菜30g/小麦粉(标准粉)75g/鸡蛋(均值)20g70韭菜(斤)韭菜30g*70=2.1kg
袋装雪花面粉(50斤)小麦粉(标准粉)75g*70=5.25kg
箱装鸡蛋(约23.5kg,约360个)鸡蛋(均值)20g*70=1.4kg
奶黄包包子40g60箱装安井奶黄包(1kg*8)包子40g*60=2.4kg
炒河粉河粉150g/鸡蛋(均值)30g/甘蓝50g90河粉(斤)河粉150g*90=13.5kg
箱装鸡蛋(约23.5kg,约360个)鸡蛋(均值)30g*90=2.7kg
本地包心菜(斤)甘蓝50g*90=4.5kg
三角饼芝麻籽(白)5g/小麦粉(标准粉)80g50白芝麻(斤)芝麻籽(白)5g*50=0.25kg
袋装雪花面粉(50斤)小麦粉(标准粉)80g*50=4kg
煮鸡蛋鸡蛋(均值)50g250箱装鸡蛋(约23.5kg,约360个)鸡蛋(均值)50g*250=12.5kg
豆奶豆奶250g150支装鸿光浪花豆奶(250ml)豆奶250g*150=37.5kg
小馄饨猪肉(肥瘦)30g/小麦粉(标准粉)70g120热鲜7:3猪肉末(斤)猪肉(肥瘦)30g*120=3.6kg
袋装雪花面粉(50斤)小麦粉(标准粉)70g*120=8.4kg
水饺饺子(猪肉芹菜馅)150g100袋装宜客芹菜猪肉水饺(1.5kg)饺子(猪肉芹菜馅)150g*100=15kg
君乐宝白小纯牛奶牛乳(均值)180g30箱装君乐宝白小纯纯牛奶(180ml*16)牛乳(均值)180g*30=5.4kg
悦鲜活450牛奶牛乳(均值)450g30瓶装悦鲜活鲜牛奶(450ml)牛乳(均值)450g*30=13.5kg
午餐糖醋里脊猪肉(里脊)150g/玉米淀粉20g/小麦粉(标准粉)50g350冷鲜猪里脊肉(斤)猪肉(里脊)150g*350=52.5kg
袋装玉米淀粉(50斤)玉米淀粉20g*350=7kg
袋装雪花面粉(50斤)小麦粉(标准粉)50g*350=17.5kg
干菜扣肉猪肉(肥瘦)100g/梅干菜10g320热鲜猪肉五花肉(斤)猪肉(肥瘦)100g*320=32kg
梅干菜(斤)梅干菜10g*320=3.2kg
水煮鱼片娃娃菜20g/金针菇20g/黄豆芽50g/巴沙鱼柳125g320娃娃菜(斤)娃娃菜20g*320=6.4kg
金针菇(斤)金针菇20g*320=6.4kg
黄豆芽(斤)黄豆芽50g*320=16kg
箱装冻巴沙鱼片(2.5kg*4)巴沙鱼柳125g*320=40kg
蒜苗五花肉蒜苗60g/豆腐干(香干)30g/猪肉(肥瘦)100g250蒜苗(斤)蒜苗60g*250=15kg
香干丝(斤)豆腐干(香干)30g*250=7.5kg
热鲜猪肉五花肉(斤)猪肉(肥瘦)100g*250=25kg
尖椒牛肉丝牛肉(肥瘦)100g/辣椒(红,尖,干)100g280袋装食拌鲜牛肉丝(1Kg)牛肉(肥瘦)100g*280=28kg
大尖椒(斤)辣椒(红,尖,干)100g*280=28kg
大盘鸡鸡块80g/西芹2g/香菜2g/洋葱5g/马铃薯50g350三黄鸡鸡块(斤)鸡块80g*350=28kg
大西芹(斤)西芹2g*350=0.7kg
香菜(斤)香菜2g*350=0.7kg
洋葱(斤)洋葱5g*350=1.75kg
新土豆(大)(斤)马铃薯50g*350=17.5kg
番茄炒蛋鸡蛋(均值)80g/番茄60g450箱装鸡蛋(约23.5kg,约360个)鸡蛋(均值)80g*450=36kg
西红柿(斤)番茄60g*450=27kg
清炒花菜白花菜150g280普通花菜(斤)白花菜150g*280=42kg
油豆腐白菜大白菜(均值)150g/油豆腐50g280大白菜(斤)大白菜(均值)150g*280=42kg
袋装祖名小油豆腐(1kg)油豆腐50g*280=14kg
尖椒茄子辣椒(红,尖,干)50g/茄子(均值)180g250大尖椒(斤)辣椒(红,尖,干)50g*250=12.5kg
茄子(斤)茄子(均值)180g*250=45kg
榴芥菜春笋炒腊肉腊肉(生)80g/荸荠30g/春笋50g/酸芥菜50g300袋装麦臻选广式五花腊肉(500g)腊肉(生)80g*300=24kg
马蹄(斤)荸荠30g*300=9kg
春笋(斤)春笋50g*300=15kg
瘤芥菜(斤)酸芥菜50g*300=15kg
干炸带鱼带鱼160g2303-4两冰鲜带鱼(斤)带鱼160g*230=36.8kg
盐水老鸡鸡(土鸡,家养)250g280冷鲜本鸡(去内脏)(斤)鸡(土鸡,家养)250g*280=70kg
红烧鲫鱼鲫鱼300g40鲫鱼(斤)鲫鱼300g*40=12kg
红烧牛肉面牛肉80g/面条(均值)200g50冻牛肉(斤)牛肉80g*50=4kg
面条(斤)面条(均值)200g*50=10kg
红烧鸡腿面鸡腿150g/面条(均值)200g50箱装琵琶腿(20斤)鸡腿150g*50=7.5kg
面条(斤)面条(均值)200g*50=10kg
红烧大排面猪肉(肥瘦)130g/面条(均值)200g50箱装学子膳过油猪大排(80g*20*4,6.4kg)猪肉(肥瘦)130g*50=6.5kg
面条(斤)面条(均值)200g*50=10kg
红烧排骨面面条(均值)200g/猪大排130g50面条(斤)面条(均值)200g*50=10kg
冷鲜猪前排(斤)猪大排130g*50=6.5kg
葱爆牛肉片牛肉(肥瘦)150g/洋葱50g/辣椒(青,尖)50g230冷鲜牛腩(斤)牛肉(肥瘦)150g*230=34.5kg
红皮洋葱(斤)洋葱50g*230=11.5kg
青椒(斤)辣椒(青,尖)50g*230=11.5kg
椒盐巴沙鱼胡椒粉5g/巴沙鱼柳150g250袋装国良椒盐粉(200g)胡椒粉5g*250=1.25kg
箱装馔玉巴沙鱼片(1kg*10)巴沙鱼柳150g*250=37.5kg
孜然牛肉土豆粒牛肉(肥瘦)150g/马铃薯100g300箱装好得来牛肉粒(1kg*10)牛肉(肥瘦)150g*300=45kg
新土豆(大)(斤)马铃薯100g*300=30kg
里脊串鸡(均值)50g280箱装大成香骨鸡肉串(骨肉相连)(10kg)鸡(均值)50g*280=14kg
芝士爆浆虾球虾仁肉100g250箱装亚洲渔港芝心虾球(1.12kg*9)虾仁肉100g*250=25kg
红豆双皮奶牛乳(均值)100g230箱装阿诺相思双皮奶(280g*15)牛乳(均值)100g*230=23kg
菜心肉圆肉丸50g/大白菜(青白口)200g180箱装筷品瘦肉丸(2.5kg*4)肉丸50g*180=9kg
上海青菜(斤)大白菜(青白口)200g*180=36kg
川香鸡柳鸡柳135g250箱装泰森川香鸡柳(1Kg*10)鸡柳135g*250=33.75kg
椒盐鸡小腿鸡翅150g200冷鲜鸡翅根(斤)鸡翅150g*200=30kg
酸辣藕丁藕125g230双节莲藕(斤)藕125g*230=28.75kg
肉末冬瓜猪肉(肥瘦)50g/冬瓜200g250冷鲜7:3猪肉末(斤)猪肉(肥瘦)50g*250=12.5kg
冬瓜(斤)冬瓜200g*250=50kg
海鲜菇炒蛋鸡蛋(均值)80g/蘑菇(鲜蘑)60g320鸡蛋(斤)鸡蛋(均值)80g*320=25.6kg
海鲜菇(斤)蘑菇(鲜蘑)60g*320=19.2kg
桂花糕混糖糕点25g60箱装安井桂花糕(300g*24)混糖糕点25g*60=1.5kg
红糖小馒头馒头(均值)40g60箱装十成果蔬小馒头(500g*20)馒头(均值)40g*60=2.4kg
阿诺黑米糕混糖糕点30g50箱装黑米糕(约80g)(220g*16)混糖糕点30g*50=1.5kg
熊猫包点心糕点(通用)30g80江南春糕点 (块)点心糕点(通用)30g*80=2.4kg
葡式蛋挞牛乳(均值)5g/白砂糖2g/酥皮糕点15g/鸡蛋(均值)2g/奶油2g50箱装宜客纯牛奶(1L*6)牛乳(均值)5g*50=0.25kg
白糖(斤)白砂糖2g*50=0.1kg
箱装高贝法式酥皮(50g*6片*10袋)酥皮糕点15g*50=0.75kg
鸡蛋(斤)鸡蛋(均值)2g*50=0.1kg
箱装安佳淡奶油(1kg*12)奶油2g*50=0.1kg
牛奶麻薯牛乳(均值)10g/芝麻籽(白)5g/鸡蛋(均值)5g60箱装宜客纯牛奶(1L*6)牛乳(均值)10g*60=0.6kg
袋装麦臻选白芝麻(1kg)芝麻籽(白)5g*60=0.3kg
箱装鸡蛋(约23.5kg,约360个)鸡蛋(均值)5g*60=0.3kg
拌面榨菜10g/小葱5g/大蒜3g/面条(均值)200g150榨菜丝(斤)榨菜10g*150=1.5kg
小葱(较细)(斤)小葱5g*150=0.75kg
大蒜子(斤)大蒜3g*150=0.45kg
面条(斤)面条(均值)200g*150=30kg
小馄饨猪肉(肥瘦)30g/小麦粉(标准粉)70g120热鲜7:3猪肉末(斤)猪肉(肥瘦)30g*120=3.6kg
袋装雪花面粉(50斤)小麦粉(标准粉)70g*120=8.4kg
汤米粉大白菜(青白口)100g/籼米粉(干,细)200g100青菜(斤)大白菜(青白口)100g*100=10kg
桂林米粉(斤)籼米粉(干,细)200g*100=20kg
蔬菜水果沙拉黄瓜50g/辅料制品(通用)30g/樱桃番茄50g/菊苣50g40水果小黄瓜(斤)黄瓜50g*40=2kg
瓶装丘比沙拉酱(200g)辅料制品(通用)30g*40=1.2kg
千禧小番茄(斤)樱桃番茄50g*40=2kg
苦菊(斤)菊苣50g*40=2kg
水果冰粉果冻(椰果)15g/菠萝15g/葡萄干5g/蔓越莓干2g40箱装虎烨椰果粒(1kg*20)果冻(椰果)15g*40=0.6kg
菠萝(斤)菠萝15g*40=0.6kg
葡萄干(斤)葡萄干5g*40=0.2kg
蔓越莓干(斤)蔓越莓干2g*40=0.08kg
水果西瓜(均值)50g/哈蜜瓜50g/柑桔(均值)30g/葡萄(均值)25g/火龙果50g/红提子葡萄25g30西瓜(斤)西瓜(均值)50g*30=1.5kg
哈密瓜(斤)哈蜜瓜50g*30=1.5kg
砂糖橘(斤)柑桔(均值)30g*30=0.9kg
阳光玫瑰葡萄(斤)葡萄(均值)25g*30=0.75kg
红心火龙果(斤)火龙果50g*30=1.5kg
盒装克瑞森无籽红提(1.4kg)红提子葡萄25g*30=0.75kg
红豆奶酪千层蛋挞牛乳(均值)15g/赤小豆15g/小麦粉(标准粉)15g/白砂糖3g/鸡蛋(均值)10g/奶酪5g40盒装光明鲜牛奶(200ml)牛乳(均值)15g*40=0.6kg
红豆(斤)赤小豆15g*40=0.6kg
袋装五得利910面粉(25kg)小麦粉(标准粉)15g*40=0.6kg
白糖(斤)白砂糖3g*40=0.12kg
鸡蛋(斤)鸡蛋(均值)10g*40=0.4kg
袋装妙可蓝多马苏里拉奶酪芝士碎(3kg)奶酪5g*40=0.2kg
花式甜甜圈巧克力10g/花生(炒)30g/小麦粉(标准粉)40g/果酱5g30戴妃黑巧克力1kg(块)巧克力10g*30=0.3kg
袋装熟花生米(5斤)花生(炒)30g*30=0.9kg
袋装雪花面粉(50斤)小麦粉(标准粉)40g*30=1.2kg
瓶装丘比草莓果酱(340g)果酱5g*30=0.15kg
青椒番茄披萨辣椒(青,尖)5g/番茄5g/小麦粉(标准粉)45g/鸡蛋(均值)2g/牛肉(肥瘦)10g30青椒(斤)辣椒(青,尖)5g*30=0.15kg
西红柿(斤)番茄5g*30=0.15kg
袋装雪花面粉(50斤)小麦粉(标准粉)45g*30=1.35kg
鸡蛋(斤)鸡蛋(均值)2g*30=0.06kg
鲜牛肉.(斤)牛肉(肥瘦)10g*30=0.3kg
盘式蛋挞鸡蛋(均值)10g/黄油3g/奶油(食品工业)20g/牛乳(均值)20g/点心糕点(通用)40g30箱装鸡蛋(约23.5kg,约360个)鸡蛋(均值)10g*30=0.3kg
盒装安佳黄油原味无添加盐(454g)黄油3g*30=0.09kg
盒装安佳淡奶油(1L)奶油(食品工业)20g*30=0.6kg
箱装宜客纯牛奶(1L*12)牛乳(均值)20g*30=0.6kg
袋装金象B面粉(25kg)点心糕点(通用)40g*30=1.2kg
奶香芝士片鸡蛋(均值)10g/奶酪15g/牛乳(均值)10g/小麦粉(标准粉)20g/白砂糖2g50鸡蛋(斤)鸡蛋(均值)10g*50=0.5kg
袋装安佳芝士片(1.04kg)奶酪15g*50=0.75kg
箱装宜客纯牛奶(1L*12)牛乳(均值)10g*50=0.5kg
袋装雪花面粉(50斤)小麦粉(标准粉)20g*50=1kg
白糖(斤)白砂糖2g*50=0.1kg
老酸奶酸奶(均值)139g20箱装君乐宝老酸奶(139g*12)酸奶(均值)139g*20=2.78kg
君乐宝涨芝士奶酪酸牛奶酸奶(均值)180g20杯装光明原味酸奶(100g)酸奶(均值)180g*20=3.6kg
君乐宝白小纯牛奶牛乳(均值)180g30箱装君乐宝白小纯纯牛奶(180ml*16)牛乳(均值)180g*30=5.4kg
悦鲜活450牛奶牛乳(均值)450g30瓶装悦鲜活鲜牛奶(450ml)牛乳(均值)450g*30=13.5kg
李子园酸奶(果料)450g30箱装李子园牛奶(450ml*12)酸奶(果料)450g*30=13.5kg
蒙牛真果粒1酸奶(果料)205g20箱装蒙牛真果粒(250ml*12)酸奶(果料)205g*20=4.1kg
娃哈哈AD钙奶酸奶(均值)220g20箱装娃哈哈AD钙奶(220ml*24)酸奶(均值)220g*20=4.4kg
大娃哈哈AD钙奶牛乳(均值)450g20箱装娃哈哈AD钙奶(450ml*15)牛乳(均值)450g*20=9kg
娃哈哈营养快线果味奶500g20箱装娃哈哈营养快线(500ml*15)果味奶500g*20=10kg
优酸乳酸奶(均值)250g20箱装伊利优酸乳(250mL*24)酸奶(均值)250g*20=5kg
伊利250畅轻风味发酵乳酸奶(均值)250g30箱装伊利畅轻风味发酵乳燕麦草莓(250g*24)酸奶(均值)250g*30=7.5kg
伊利优酸乳果粒酸奶245g酸奶(均值)245g30箱装伊利优酸乳果粒酸奶(245g*12)酸奶(均值)245g*30=7.35kg
农夫苏打水1饮料(通用)410g30箱装农夫山泉柑橘风味苏打天然水饮品(410ml*15)饮料(通用)410g*30=12.3kg
农夫山泉矿泉水矿泉水(纯净水/饮用水)535g30箱装娃哈哈纯净水(596ml*24瓶)矿泉水(纯净水/饮用水)535g*30=16.05kg
麦臻瑞士卷小麦粉(标准粉)20g/鸡蛋(均值)20g/牛乳(均值)20g5袋装面粉(50斤)小麦粉(标准粉)20g*5=0.1kg
箱装鸡蛋(约23.5kg,约360个)鸡蛋(均值)20g*5=0.1kg
箱装蒙牛纯牛奶(250ml*16)牛乳(均值)20g*5=0.1kg
麦臻选香肠面包面包(均值)400g5盒装麦臻选全麦水果面包(400g)面包(均值)400g*5=2kg
桃李鸡蛋香松面包面包(均值)480g5袋装桃李鸡蛋香松面包(480g)面包(均值)480g*5=2.4kg