| 杭四中下沙校区综合(2026-05-17至2026-05-17)配餐方案 | ||||||
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| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(kg) |
| 2026-05-17 星期日 | 早餐 | 奥尔良腿排 | 鸡腿100g | 100 | 箱装奥尔良腿排(10kg) | 鸡腿100g*100=10kg |
| 9英寸披萨饼底 | 比萨饼(夹奶酪、肉、水果)50g | 100 | 箱装美臣9英寸披萨饼底(30片) | 比萨饼(夹奶酪、肉、水果)50g*100=5kg | ||
| 奥尔良调理鸡 | 鸡(均值)100g | 100 | 鸡油(斤) | 鸡(均值)100g*100=10kg | ||
| 鸡腿 | 鸡腿100g | 100 | 箱装大成琵琶腿(10kg) | 鸡腿100g*100=10kg | ||
| 箱装新和盛黑金鸡块(10kg) | 鸡块100g | 100 | 箱装新和盛黑金鸡块(10kg) | 鸡块100g*100=10kg | ||
| 汉堡湾汉堡面包 | 面包(均值)68.4g | 100 | 箱装汉堡湾汉堡面包(6.84kg) | 面包(均值)68.4g*100=6.84kg | ||
| 六和鸡去皮腿肉7080 | 鸡腿112.5g | 100 | 箱装六和鸡去皮腿肉70/80(11.25kg) | 鸡腿112.5g*100=11.25kg | ||
| 菠萝 | 菠萝100g | 20 | 菠萝（去皮）(斤) | 菠萝100g*20=2kg | ||
| 菠萝蜜 | 菠萝蜜100g | 25 | 菠萝蜜(去壳)(斤) | 菠萝蜜100g*25=2.5kg | ||
| 盒装蓝莓 | 蓝莓125g | 15 | 盒装蓝莓(125g) | 蓝莓125g*15=1.875kg | ||
| 无籽西瓜(斤) | 西瓜(均值)500g | 90 | 无籽西瓜(斤) | 西瓜(均值)500g*90=45kg | ||
| 水果黄瓜 | 黄瓜100g | 40 | 水果小黄瓜(斤) | 黄瓜100g*40=4kg | ||
| 小番茄 | 樱桃番茄100g | 25 | 千禧小番茄(斤) | 樱桃番茄100g*25=2.5kg | ||
| 椒盐土豆 | 马铃薯200g | 50 | 荷兰黄心大土豆(斤) | 马铃薯200g*50=10kg | ||
| 鸡蛋 | 鸡蛋(均值)100g | 100 | 筐装鸡蛋(约14.25kg) | 鸡蛋(均值)100g*100=10kg | ||
| 祖名老豆腐 | 豆腐(均值)400g | 10 | 板装祖名老豆腐(4kg) | 豆腐(均值)400g*10=4kg | ||
| 香芋 | 芋头100g | 25 | 香芋(斤) | 芋头100g*25=2.5kg | ||
| 紫薯 | 甘薯(红心)100g | 15 | 紫薯(斤) | 甘薯(红心)100g*15=1.5kg | ||
| 辣椒粉 | 辣椒粉20g | 50 | 辣椒粉(细)(斤) | 辣椒粉20g*50=1kg | ||
| 雪碧 | 柠檬汽水100g | 100 | 箱装雪碧(2L*6) | 柠檬汽水100g*100=10kg | ||
| 新鲜牧场鲜牛乳 | 牛乳(均值)200g | 24 | 盒装光明新鲜牧场鲜牛乳(200ml) | 牛乳(均值)200g*24=4.8kg | ||
| 新希望双峰高品酸牛奶 | 酸奶(均值)180g | 25 | 杯装新希望(双峰)高品酸牛奶(180g) | 酸奶(均值)180g*25=4.5kg | ||
| 紫米 | 黑米100g | 50 | 紫米(斤) | 黑米100g*50=5kg | ||
| 冷鲜猪肉无骨去皮夹心 | 猪肉(肥瘦)100g | 65 | 冷鲜猪肉去皮去骨夹心肉(斤) | 猪肉(肥瘦)100g*65=6.5kg | ||
| 冷鲜猪膘油 | 猪油(板油)100g | 35 | 冷鲜猪膘油(斤) | 猪油(板油)100g*35=3.5kg | ||
| 瓶装蒙牛大果粒黄桃芦荟风味发酵乳 | 酸奶(均值)260g | 24 | 瓶装蒙牛大果粒黄桃芦荟风味发酵乳(260g) | 酸奶(均值)260g*24=6.24kg | ||
[菜谱]杭四中下沙校区综合(2026-05-17至2026-05-17)
发布时间： 2026-05-17 10:50:48