| 杭十一中大关学生(2026-06-01至2026-06-01)配餐方案 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(kg) |
| 2026-06-01 星期一 | 早餐 | 肉包 | 猪肉(肥瘦)50g/小麦粉(标准粉)50g | 380 | 冷鲜9:1猪肉末(斤) | 猪肉(肥瘦)50g*380=19kg |
| 袋装雪花面粉(50斤) | 小麦粉(标准粉)50g*380=19kg | |||||
| 水煮蛋 | 鸡蛋(均值)40g | 380 | 箱装正大鲜鸡蛋(15kg) | 鸡蛋(均值)40g*380=15.2kg | ||
| 学生烧麦 | 烧麦100g | 380 | 袋装三全糯米烧麦(1kg) | 烧麦100g*380=38kg | ||
| 糯米烧麦 | 烧麦120g | 380 | 箱装五丰咸蛋黄松仁糯米烧麦(300g*12) | 烧麦120g*380=45.6kg | ||
| 烧麦 | 烧麦100g | 380 | 袋装三全糯米烧麦(1kg) | 烧麦100g*380=38kg | ||
| 马拉糕 | 混糖糕点150g | 380 | 袋装阿诺马拉糕(480g) | 混糖糕点150g*380=57kg | ||
| 流沙包 | 包子150g | 380 | 箱装安井金麦流沙包(300g*12) | 包子150g*380=57kg | ||
| 蛋挞皮 | 蛋挞皮150g/点心糕点（通用）150g | 380 | 袋装蓝彪葡式蛋挞皮207型30只(570g) | 蛋挞皮150g*380=57kg | ||
| 瓶装奥昆葡式蛋挞液(907g) | 点心糕点（通用）150g*380=57kg | |||||
| 小米糕 | 混糖糕点30g | 380 | 箱装帝王小米糕(280g*30) | 混糖糕点30g*380=11.4kg | ||
| 麻球 | 点心糕点（通用）120g | 380 | 袋装久念大芝麻球(2.25kg) | 点心糕点（通用）120g*380=45.6kg | ||
| 热狗肠 | 香肠200g | 380 | 袋装蛮香阁热狗香肠(1.8kg) | 香肠200g*380=76kg | ||
| 豆浆 | 豆浆粉120g | 380 | 袋装九阳豆浆粉(700g) | 豆浆粉120g*380=45.6kg | ||
| 百利包 | 牛乳(均值)180g | 380 | 袋装蒙牛鲜牛奶百利包(180ml) | 牛乳(均值)180g*380=68.4kg | ||
| 酸菜牛肉 | 牛肉(肥瘦)60g | 380 | 鲜牛肉.(斤) | 牛肉(肥瘦)60g*380=22.8kg | ||
| 油条 | 油条40g | 380 | 袋装三全酥脆油条(800g,20根) | 油条40g*380=15.2kg | ||
| 糍粑油条 | 油条150g | 380 | 箱装千味央厨糍粑油条(284g*16) | 油条150g*380=57kg | ||
| 糯玉米 | 玉米(鲜)120g | 380 | 去皮花糯玉米(斤) | 玉米(鲜)120g*380=45.6kg | ||
| 甜玉米 | 玉米(鲜)150g | 380 | 甜玉米棒(净)(斤) | 玉米(鲜)150g*380=57kg | ||
| 豆奶 | 豆奶120g | 380 | 袋装鸿光浪花维他豆奶(250ml) | 豆奶120g*380=45.6kg | ||
| 老婆饼 | 烙饼(标准粉)150g | 380 | 箱装奥昆奥昆速冻老婆饼(10.4kg) | 烙饼(标准粉)150g*380=57kg | ||
| 杯装酸奶 | 酸奶(均值)100g | 380 | 杯装蒙牛风味酸牛奶(100g) | 酸奶(均值)100g*380=38kg | ||
| 酸奶 | 牛乳(均值)180g/酸奶(均值)150g | 380 | 袋装蒙牛鲜牛奶百利包(180ml) | 牛乳(均值)180g*380=68.4kg | ||
| 袋装蒙牛熟风味发酵乳(150g) | 酸奶(均值)150g*380=57kg | |||||
| 酸奶 | 酸奶(均值)150g | 380 | 杯装新希望香浓酸奶(125g) | 酸奶(均值)150g*380=57kg | ||
| 拌面 | 面条(均值)80g | 380 | 拌面(斤) | 面条(均值)80g*380=30.4kg | ||
| 拌面 | 面条(均值)80g | 380 | 黄面(碱面)(斤) | 面条(均值)80g*380=30.4kg | ||
| 鸡蛋肉丝炒粉干 | 籼米粉(干，细)50g/鸡蛋(均值)50g/猪肉(瘦)50g | 380 | 米线(炒米粉干用)(斤) | 籼米粉(干，细)50g*380=19kg | ||
| 筐装鸡蛋(约13kg) | 鸡蛋(均值)50g*380=19kg | |||||
| 猪全精肉丝(斤) | 猪肉(瘦)50g*380=19kg | |||||
| 青菜牛肉炒河粉 | 河粉50g/牛肉(肥瘦)50g/大白菜(青白口)50g | 380 | 河粉(斤) | 河粉50g*380=19kg | ||
| 冷鲜牛腩(斤) | 牛肉(肥瘦)50g*380=19kg | |||||
| 大青菜(斤) | 大白菜(青白口)50g*380=19kg | |||||
| 河粉 | 河粉200g | 380 | 河粉(斤) | 河粉200g*380=76kg | ||
| 炒河粉 | 河粉250g/鸡蛋(均值)10g/甘蓝20g | 380 | 河粉(斤) | 河粉250g*380=95kg | ||
| 箱装鸡蛋(约23.5kg,约360个) | 鸡蛋(均值)10g*380=3.8kg | |||||
| 兰州包心菜(斤) | 甘蓝20g*380=7.6kg | |||||
| 虾仁汉堡 | 虾仁肉200g | 380 | 虾仁(斤) | 虾仁肉200g*380=76kg | ||
| 培根汉堡 | 干酪汉堡包（普通，夹奶酪，单层肉饼，夹蔬菜，加调料酱）300g | 380 | 自制汉堡(个) | 干酪汉堡包（普通，夹奶酪，单层肉饼，夹蔬菜，加调料酱）300g*380=114kg | ||
| 鳕鱼汉堡 | 鳕鱼200g | 380 | 银鳕鱼(斤) | 鳕鱼200g*380=76kg | ||
| 荔枝 | 荔枝150g | 380 | 新鲜荔枝(斤) | 荔枝150g*380=57kg | ||
| 火龙果 | 火龙果150g | 380 | 越南红心火龙果（大）(斤) | 火龙果150g*380=57kg | ||
| 火龙果2 | 火龙果200g | 380 | 越南红心火龙果（大）(斤) | 火龙果200g*380=76kg | ||
| 火龙果 | 火龙果150g | 380 | 火龙果(红心)(斤) | 火龙果150g*380=57kg | ||
| 拇指生煎 | 包子（猪肉馅）150g | 380 | 箱装思念拇指生煎包(500g*20) | 包子（猪肉馅）150g*380=57kg | ||
| 午餐 | 番茄牛腩面 | 牛肉(肥瘦)50g/番茄50g/面条(均值)300g | 1340 | 冷鲜牛腩(斤) | 牛肉(肥瘦)50g*1340=67kg | |
| 西红柿(斤) | 番茄50g*1340=67kg | |||||
| 黄面(碱面)(斤) | 面条(均值)300g*1340=402kg | |||||
| 番茄土豆牛腩 | 牛肉(肥瘦)50g/番茄50g/马铃薯50g | 1340 | 冷鲜牛腩(斤) | 牛肉(肥瘦)50g*1340=67kg | ||
| 西红柿(斤) | 番茄50g*1340=67kg | |||||
| 荷兰黄心大土豆(斤) | 马铃薯50g*1340=67kg | |||||
| 卤鸭 | 鸭(均值)50g | 1340 | 鲜白条鸭(斤) | 鸭(均值)50g*1340=67kg | ||
| 宫保鸡丁 | 胡萝卜(红)50g/鸡(均值)50g/黄瓜50g | 1340 | 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)50g*1340=67kg | ||
| 袋装学子膳滑油鸡丁(2.5kg) | 鸡(均值)50g*1340=67kg | |||||
| 黄瓜(斤) | 黄瓜50g*1340=67kg | |||||
| 辣子鸡丁 | 鸡(均值)120g/花生仁(生)20g | 1340 | 冷鲜三黄鸡(去内脏)(斤) | 鸡(均值)120g*1340=160.8kg | ||
| 生花生米(红皮)(斤) | 花生仁(生)20g*1340=26.8kg | |||||
| 卡兹脆鸡排 | 鸡排80g | 1340 | 箱装学子膳卡兹脆鸡排100克(2.5kg*4，25片每包) | 鸡排80g*1340=107.2kg | ||
| 尖椒小炒肉 | 猪肉(肥瘦)50g/辣椒(青，尖)50g | 1340 | 鲜猪五花肉片(斤) | 猪肉(肥瘦)50g*1340=67kg | ||
| 青线椒(斤) | 辣椒(青，尖)50g*1340=67kg | |||||
| 农家小炒肉 | 猪肉(肥瘦)200g/辣椒(青，尖)120g | 1340 | 冷鲜猪肉精品五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)200g*1340=268kg | ||
| 青椒(斤) | 辣椒(青，尖)120g*1340=160.8kg | |||||
| 农家小炒肉 | 猪肉(肥瘦)200g/辣椒(青，尖)120g | 1340 | 冷鲜猪肉精品五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)200g*1340=268kg | ||
| 青螺丝椒(斤) | 辣椒(青，尖)120g*1340=160.8kg | |||||
| 千页豆腐小炒肉 | 猪肉(肥瘦)150g/豆腐(均值)150g | 1340 | 鲜猪五花肉片(斤) | 猪肉(肥瘦)150g*1340=201kg | ||
| 箱装安井千叶豆腐(2.5kg*4) | 豆腐(均值)150g*1340=201kg | |||||
| 小炒肉 | 猪肉(腿)50g/辣椒(青，尖)150g | 1340 | 金丝肉丝(斤) | 猪肉(腿)50g*1340=67kg | ||
| 青椒(斤) | 辣椒(青，尖)150g*1340=201kg | |||||
| 鱼香肉丝 | 竹笋50g/猪肉(瘦)50g/木耳(干)50g | 1340 | 箱装大芹山清水笋丝(800g*20) | 竹笋50g*1340=67kg | ||
| 猪全精肉丝(斤) | 猪肉(瘦)50g*1340=67kg | |||||
| 黑木耳（大）(斤) | 木耳(干)50g*1340=67kg | |||||
| 西红柿鸡蛋面 | 鸡蛋(均值)50g/番茄50g/面条(均值)100g | 1340 | 箱装正大鲜鸡蛋(15kg) | 鸡蛋(均值)50g*1340=67kg | ||
| 西红柿(斤) | 番茄50g*1340=67kg | |||||
| 黄面(碱面)(斤) | 面条(均值)100g*1340=134kg | |||||
| 西红柿炒鸡蛋 | 鸡蛋(均值)100g/番茄100g | 1340 | 箱装正大鲜鸡蛋(15kg) | 鸡蛋(均值)100g*1340=134kg | ||
| 西红柿(斤) | 番茄100g*1340=134kg | |||||
| 西葫芦炒肉 | 鸡蛋(均值)150g/猪肉(瘦)150g/西葫芦40g | 1340 | 箱装正大鲜鸡蛋(15kg) | 鸡蛋(均值)150g*1340=201kg | ||
| 冷鲜猪全精肉(斤) | 猪肉(瘦)150g*1340=201kg | |||||
| 西葫芦(斤) | 西葫芦40g*1340=53.6kg | |||||
| 芹菜香干肉丝 | 豆腐丝(干)30g/猪肉(里脊)20g/芹菜(白茎)100g | 1340 | 箱装云丝(10斤) | 豆腐丝(干)30g*1340=40.2kg | ||
| 冷鲜猪里脊肉(斤) | 猪肉(里脊)20g*1340=26.8kg | |||||
| 本地芹菜(斤) | 芹菜(白茎)100g*1340=134kg | |||||
| 芹菜肉丝 | 西芹50g/猪肉(瘦)100g | 1340 | 小西芹(斤) | 西芹50g*1340=67kg | ||
| 猪全精肉丝(斤) | 猪肉(瘦)100g*1340=134kg | |||||
| 麻辣豆腐 | 豆腐(均值)120g/猪肉(肥瘦)10g | 1340 | 散装老豆腐(斤) | 豆腐(均值)120g*1340=160.8kg | ||
| 冷鲜9:1猪肉末(斤) | 猪肉(肥瘦)10g*1340=13.4kg | |||||
| 麻辣豆腐 | 豆腐(南)150g | 1340 | 板装祖名嫩豆腐(7kg) | 豆腐(南)150g*1340=201kg | ||
| 玉米青豆 | 香肠20g/青豆80g/玉米(鲜)50g | 1340 | 金线香肠(斤) | 香肠20g*1340=26.8kg | ||
| 袋装速冻青豆(2斤) | 青豆80g*1340=107.2kg | |||||
| 鲜冻玉米(斤) | 玉米(鲜)50g*1340=67kg | |||||
| 青豆 | 青豆200g | 1340 | 去壳青豆(斤) | 青豆200g*1340=268kg | ||
| 肉末鸭血豆腐 | 鸭血(白鸭)50g/猪肉(肥瘦)20g/豆腐(均值)50g | 1340 | 盒装沪全乐鸭血(435g) | 鸭血(白鸭)50g*1340=67kg | ||
| 热鲜全精肉沫(斤) | 猪肉(肥瘦)20g*1340=26.8kg | |||||
| 散装老豆腐(斤) | 豆腐(均值)50g*1340=67kg | |||||
| 鸭血 | 鸭血(白鸭)120g | 1340 | 盒装沪全乐鸭血(435g) | 鸭血(白鸭)120g*1340=160.8kg | ||
| 盒装鸭血 | 鸭血(白鸭)150g | 1340 | 盒装靖雨鸭血(435g) | 鸭血(白鸭)150g*1340=201kg | ||
| 清炒绿豆芽 | 绿豆芽50g | 1340 | 绿豆芽(斤) | 绿豆芽50g*1340=67kg | ||
| 黄豆芽 | 黄豆芽120g | 1340 | 黄豆芽(斤) | 黄豆芽120g*1340=160.8kg | ||
| 酸菜牛肉 | 牛肉(肥瘦)60g | 1340 | 鲜牛肉.(斤) | 牛肉(肥瘦)60g*1340=80.4kg | ||
| 韭菜 | 韭菜150g | 1340 | 韭菜(斤) | 韭菜150g*1340=201kg | ||
| 茶树菇 | 蘑菇(鲜蘑)120g | 1340 | 新鲜茶树菇(斤) | 蘑菇(鲜蘑)120g*1340=160.8kg | ||
| 生菜 | 生菜(叶用莴苣)120g | 1340 | 生菜(斤) | 生菜(叶用莴苣)120g*1340=160.8kg | ||
| 球生菜 | 生菜(叶用莴苣)120g | 1340 | 球生菜(斤) | 生菜(叶用莴苣)120g*1340=160.8kg | ||
| 油麦菜+ | 生菜(叶用莴苣)120g | 1340 | 油麦菜(斤) | 生菜(叶用莴苣)120g*1340=160.8kg | ||
| 油麦菜 | 生菜(叶用莴苣)120g | 1340 | 油麦菜(斤) | 生菜(叶用莴苣)120g*1340=160.8kg | ||
| 油酥饼 | 烙饼(标准粉)150g | 1340 | 箱装幸福南路油酥烧饼(14kg) | 烙饼(标准粉)150g*1340=201kg | ||
| 甜玉米 | 玉米(鲜)150g | 1340 | 甜玉米棒(净)(斤) | 玉米(鲜)150g*1340=201kg | ||
| 糯玉米 | 玉米(鲜)120g | 1340 | 去皮花糯玉米(斤) | 玉米(鲜)120g*1340=160.8kg | ||
| 新鲜玉米粒 | 青豆玉米150g/玉米(鲜)150g | 1340 | 袋装西子大汇速冻玉米粒(1kg) | 青豆玉米150g*1340=201kg | ||
| 新鲜玉米粒(斤) | 玉米(鲜)150g*1340=201kg | |||||
| 速冻玉米粒 | 玉米粒(黄、干)120g | 1340 | 袋装新递金大地速冻玉米粒(1kg) | 玉米粒(黄、干)120g*1340=160.8kg | ||
| 薯条2 | 薯条150g | 1340 | 袋装路多萨薯条(2.5kg) | 薯条150g*1340=201kg | ||
| 薯条 | 薯条120g | 1340 | 袋装麦肯冷冻薯条(2kg) | 薯条120g*1340=160.8kg | ||
| 鸡米花 | 鸡米花130g | 1340 | 箱装学子膳劲爆鸡米花(2.5kg*4,230颗每袋) | 鸡米花130g*1340=174.2kg | ||
| 劲爆鸡米花 | 鸡米花50g | 1340 | 袋装学子膳劲爆鸡米花(2.5kg,230颗每袋) | 鸡米花50g*1340=67kg | ||
| 鸡米花 | 鸡米花125g | 1340 | 箱装朱福华鸡米花(10kg) | 鸡米花125g*1340=167.5kg | ||
| 鸡米花 | 鸡胸脯肉150g | 1340 | 冻鸡胸脯(斤) | 鸡胸脯肉150g*1340=201kg | ||
| 香辣鸡腿汉堡 | 干酪汉堡包（普通，夹肉饼，加调料酱和蔬菜）200g | 1340 | 箱装大成田园鸡酥堡(120片) | 干酪汉堡包（普通，夹肉饼，加调料酱和蔬菜）200g*1340=268kg | ||
| 香辣鸡腿堡 | 鸡腿125g | 1340 | 箱装正点咔啦鸡腿堡(13.5kg) | 鸡腿125g*1340=167.5kg | ||
| 拌面 | 面条(均值)80g | 1340 | 拌面(斤) | 面条(均值)80g*1340=107.2kg | ||
| 拌面 | 面条(均值)80g | 1340 | 黄面(碱面)(斤) | 面条(均值)80g*1340=107.2kg | ||
| 干锅花菜肉片 | 猪肉(瘦)50g/白花菜50g | 1340 | 冷鲜猪肉全精肉片(斤) | 猪肉(瘦)50g*1340=67kg | ||
| 普通花菜(斤) | 白花菜50g*1340=67kg | |||||
| 素炒花菜 | 白花菜50g | 1340 | 普通花菜(斤) | 白花菜50g*1340=67kg | ||
| 花菜木耳 | 木耳(水发)20g/白花菜30g | 1340 | 水发木耳(斤) | 木耳(水发)20g*1340=26.8kg | ||
| 普通花菜(斤) | 白花菜30g*1340=40.2kg | |||||
| 花菜肉片 | 猪肉(瘦)80g/白花菜100g | 1340 | 热鲜猪全精肉片(斤) | 猪肉(瘦)80g*1340=107.2kg | ||
| 普通花菜(斤) | 白花菜100g*1340=134kg | |||||
| 肥牛 | 牛肉(肥瘦)200g | 1340 | 盒装佰思味雪花肥牛片(500g) | 牛肉(肥瘦)200g*1340=268kg | ||
| 黄瓜炒蛋 | 鸡蛋(均值)40g/黄瓜100g | 1340 | 箱装鸡蛋(约23.5kg,约360个) | 鸡蛋(均值)40g*1340=53.6kg | ||
| 黄瓜(斤) | 黄瓜100g*1340=134kg | |||||
| 榨菜香干肉丝 | 榨菜50g/猪肉(瘦)150g/豆腐干(香干)150g | 1340 | 榨菜丝(斤) | 榨菜50g*1340=67kg | ||
| 猪全精肉丝(斤) | 猪肉(瘦)150g*1340=201kg | |||||
| 袋装鸿光浪花香干(1kg，约35片) | 豆腐干(香干)150g*1340=201kg | |||||
| 炒肉 | 猪肉(瘦)150g | 1340 | 冷鲜猪肉全精肉片(斤) | 猪肉(瘦)150g*1340=201kg | ||
| 丝瓜炒蛋 | 鸡蛋(均值)50g/丝瓜50g | 1340 | 箱装正大鲜鸡蛋(15kg) | 鸡蛋(均值)50g*1340=67kg | ||
| 丝瓜(斤) | 丝瓜50g*1340=67kg | |||||
| 丝瓜 | 丝瓜40g | 1340 | 丝瓜(斤) | 丝瓜40g*1340=53.6kg | ||
| 丝瓜蟹味菇 | 平菇100g/丝瓜150g | 1340 | 蟹味菇(斤) | 平菇100g*1340=134kg | ||
| 丝瓜(斤) | 丝瓜150g*1340=201kg | |||||
| 油豆腐烧肉 | 猪肉(肥瘦)100g/油豆腐50g | 1340 | 冷鲜猪肉精品五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)100g*1340=134kg | ||
| 袋装祖名小油豆腐(1kg) | 油豆腐50g*1340=67kg | |||||
| 油豆腐白菜 | 大白菜(均值)80g/油豆腐50g | 1340 | 大白菜(斤) | 大白菜(均值)80g*1340=107.2kg | ||
| 袋装祖名小油豆腐(1kg) | 油豆腐50g*1340=67kg | |||||
| 羊角蜜 | 甜瓜150g | 1340 | 羊角蜜甜瓜(斤) | 甜瓜150g*1340=201kg | ||
| 晚餐 | 油爆虾 | 明虾40g/江虾100g | 1025 | 明虾(中)（约40-50只）(斤) | 明虾40g*1025=41kg | |
| 沼虾(斤) | 江虾100g*1025=102.5kg | |||||
| 红烧肉-614 | 猪肉(肥瘦)150g | 1025 | 冷鲜带骨中方五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)150g*1025=153.75kg | ||
| 红烧肉-779 | 猪肉(肥瘦)70g | 1025 | 冷鲜猪肉精品五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)70g*1025=71.75kg | ||
| 红烧肉 | 猪肉(肥瘦)50g | 1025 | 冷鲜猪肉精品五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)50g*1025=51.25kg | ||
| 红烧肉 | 猪肉(肥瘦)150g | 1025 | 热鲜带骨中方五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)150g*1025=153.75kg | ||
| 红烧肉 | 猪肉(肥瘦)70g | 1025 | 热鲜猪肉五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)70g*1025=71.75kg | ||
| 干锅牛蛙 | 田鸡150g | 1025 | 杀白牛蛙(斤) | 田鸡150g*1025=153.75kg | ||
| 土豆牛腩 | 牛肉(肥瘦)20g/马铃薯30g | 1025 | 冷鲜牛腩(斤) | 牛肉(肥瘦)20g*1025=20.5kg | ||
| 荷兰黄心大土豆(斤) | 马铃薯30g*1025=30.75kg | |||||
| 胡萝卜炒西兰花 | 胡萝卜(红)50g/西兰花50g | 1025 | 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)50g*1025=51.25kg | ||
| 西兰花(斤) | 西兰花50g*1025=51.25kg | |||||
| 西兰花炒肉丝 | 猪肉(瘦)50g/西兰花50g | 1025 | 猪全精肉丝(斤) | 猪肉(瘦)50g*1025=51.25kg | ||
| 西兰花(斤) | 西兰花50g*1025=51.25kg | |||||
| 西兰花 | 西兰花120g | 1025 | 西兰花(斤) | 西兰花120g*1025=123kg | ||
| 肉沫蒸蛋 | 猪肉(肥瘦)50g/鸡蛋(均值)40g | 1025 | 冷鲜猪夹心肉末(斤) | 猪肉(肥瘦)50g*1025=51.25kg | ||
| 箱装正大鲜鸡蛋(15kg) | 鸡蛋(均值)40g*1025=41kg | |||||
| 肉末蒸蛋 | 鸡蛋(均值)200g/猪肉(肥瘦)30g | 1025 | 箱装鸡蛋(约23.5kg,约360个) | 鸡蛋(均值)200g*1025=205kg | ||
| 冷鲜7:3猪肉末(斤) | 猪肉(肥瘦)30g*1025=30.75kg | |||||
| 水蒸蛋 | 鸡蛋(均值)100g | 1025 | 箱装正大鲜鸡蛋(15kg) | 鸡蛋(均值)100g*1025=102.5kg | ||
| 水蒸蛋 | 鸡蛋(均值)100g | 1025 | 筐装鸡蛋(约13kg) | 鸡蛋(均值)100g*1025=102.5kg | ||
| 香炸虾饼 | 烙饼(标准粉)80g | 1025 | 袋装田田屋米兰虾饼(300g,10只) | 烙饼(标准粉)80g*1025=82kg | ||
| 虾饼 | 烙饼(标准粉)120g | 1025 | 袋装田田屋米兰虾饼(300g,10只) | 烙饼(标准粉)120g*1025=123kg | ||
| 米兰虾饼 | 虾饼120g | 1025 | 箱装虾饼(120个) | 虾饼120g*1025=123kg | ||
| 红烧冬瓜 | 冬瓜50g | 1025 | 冬瓜(斤) | 冬瓜50g*1025=51.25kg | ||
| 水晶冬瓜 | 冬瓜100g | 1025 | 冬瓜(斤) | 冬瓜100g*1025=102.5kg | ||
| 虾皮冬瓜 | 冬瓜100g/虾皮5g | 1025 | 冬瓜(斤) | 冬瓜100g*1025=102.5kg | ||
| 一级虾皮(斤) | 虾皮5g*1025=5.125kg | |||||
| 手撕包菜 | 甘蓝100g | 1025 | 兰州包心菜(斤) | 甘蓝100g*1025=102.5kg | ||
| 手撕包菜 | 甘蓝60g | 1025 | 兰州包心菜(斤) | 甘蓝60g*1025=61.5kg | ||
| 酸辣土豆丝 | 马铃薯150g | 1025 | 荷兰黄心大土豆(斤) | 马铃薯150g*1025=153.75kg | ||
| 莴笋山药木耳 | 莴笋50g/木耳(水发)20g/山药50g | 1025 | 莴笋肉(斤) | 莴笋50g*1025=51.25kg | ||
| 水发木耳(斤) | 木耳(水发)20g*1025=20.5kg | |||||
| 光山药(斤) | 山药50g*1025=51.25kg | |||||
| 番茄炒蛋-327 | 鸡蛋(均值)60g/番茄60g | 1025 | 箱装正大鲜鸡蛋(15kg) | 鸡蛋(均值)60g*1025=61.5kg | ||
| 西红柿(斤) | 番茄60g*1025=61.5kg | |||||
| 南瓜饼 | 南瓜200g | 1025 | 老南瓜(斤) | 南瓜200g*1025=205kg | ||
| 酒酿南瓜 | 糯香酒(6.4度)50g/南瓜50g | 1025 | 盒装孝久香佬米酒甜酒酿(400g) | 糯香酒(6.4度)50g*1025=51.25kg | ||
| 老南瓜(斤) | 南瓜50g*1025=51.25kg | |||||
| 杭白菜 | 大白菜(均值)100g | 1025 | 黄白菜(斤) | 大白菜(均值)100g*1025=102.5kg | ||
| 杭白菜 | 大白菜(均值)50g | 1025 | 杭白菜(斤) | 大白菜(均值)50g*1025=51.25kg | ||
| 生菜 | 生菜(叶用莴苣)120g | 1025 | 生菜(斤) | 生菜(叶用莴苣)120g*1025=123kg | ||
| 梅干菜饼 | 梅干菜肉150g | 1025 | 箱装秋莲妈妈梅干菜饼(500g*20) | 梅干菜肉150g*1025=153.75kg | ||
| 番薯 | 甘薯(红心)120g | 1025 | 番薯(斤) | 甘薯(红心)120g*1025=123kg | ||
| 薯条2 | 薯条150g | 1025 | 袋装路多萨薯条(2.5kg) | 薯条150g*1025=153.75kg | ||
| 薯条 | 薯条120g | 1025 | 袋装麦肯冷冻薯条(2kg) | 薯条120g*1025=123kg | ||
| 熏烤鸡 | 肉鸡(肥)150g | 1025 | 箱装百兴西装鸡(18只) | 肉鸡(肥)150g*1025=153.75kg | ||
| 烤鸡 | 鸡(均值)150g | 1025 | 箱装久隆西装鸡(23只) | 鸡(均值)150g*1025=153.75kg | ||
| 烤鸡 | 鸡(均值)200g | 1025 | 箱装穆盛和西装鸡(9.8kg) | 鸡(均值)200g*1025=205kg | ||
| 酸菜牛肉 | 牛肉(肥瘦)60g | 1025 | 鲜牛肉.(斤) | 牛肉(肥瘦)60g*1025=61.5kg | ||
| 江西米粉 | 米粉150g | 1025 | 袋装晨承江西米粉(25kg) | 米粉150g*1025=153.75kg | ||
| 湿米粉 | 稻米(均值)120g | 1025 | 湿米粉(斤) | 稻米(均值)120g*1025=123kg | ||
| 炒米粉 | 籼米粉(干，细)450g/丁香10g/鸡胸脯肉75g/甘蓝75g | 1025 | 过桥米线(斤) | 籼米粉(干，细)450g*1025=461.25kg | ||
| 丁香（香料）(斤) | 丁香10g*1025=10.25kg | |||||
| 散装冻原味鸡块(斤) | 鸡胸脯肉75g*1025=76.875kg | |||||
| 兰州包心菜(斤) | 甘蓝75g*1025=76.875kg | |||||
| 芋艿排骨 | 猪小排80g/芋头30g | 1025 | 热鲜猪肉带龙骨子排(斤) | 猪小排80g*1025=82kg | ||
| 光芋艿(大)(斤) | 芋头30g*1025=30.75kg | |||||
| 炒肉 | 猪肉(瘦)150g | 1025 | 冷鲜猪肉全精肉片(斤) | 猪肉(瘦)150g*1025=153.75kg | ||
| 小龙虾 | 龙虾150g | 1025 | 小龙虾(斤) | 龙虾150g*1025=153.75kg | ||
| 名佑烤肠 | 大肉肠150g | 1025 | 袋装名佑烤肉肠(50根) | 大肉肠150g*1025=153.75kg | ||
| 纯肉烤肠 | 香肠50g | 1025 | 袋装蜜小厨肉多多鲜肉肠(50支) | 香肠50g*1025=51.25kg | ||
| 烤肠 | 香肠200g/火腿肠150g | 1025 | 箱装惠万家火山石烤肠(700g*20) | 香肠200g*1025=205kg | ||
| 袋装迎和火山石烤肠(3.7kg) | 火腿肠150g*1025=153.75kg | |||||
| 海苔肉松炒饭 | 海苔50g/猪肉松(均值)50g | 1025 | 袋装奥帝玛海苔拌饭(250g) | 海苔50g*1025=51.25kg | ||
| 袋装味斯美原味肉松(1kg) | 猪肉松(均值)50g*1025=51.25kg | |||||
| 豆角 | 豇豆150g | 1025 | 豆角(豇豆)(斤) | 豇豆150g*1025=153.75kg | ||
| 莴笋肉丝 | 猪肉(瘦)50g/莴笋80g | 1025 | 猪全精肉丝(斤) | 猪肉(瘦)50g*1025=51.25kg | ||
| 莴笋肉(斤) | 莴笋80g*1025=82kg | |||||
| 青椒肉丝 | 猪肉(腿)100g/辣椒(青，尖)100g | 1025 | 金丝肉丝(斤) | 猪肉(腿)100g*1025=102.5kg | ||
| 青椒(斤) | 辣椒(青，尖)100g*1025=102.5kg | |||||
| 藤椒鸡腿 | 鸡腿125g | 1025 | 箱装瑞发德藤椒琵琶腿(2.5kg*4) | 鸡腿125g*1025=128.125kg | ||
[菜谱]杭十一中大关学生(2026-06-01至2026-06-01)
发布时间： 2026-05-31 20:21:00