| 杭十一中大关学生(2026-05-31至2026-05-31)配餐方案 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(kg) |
| 2026-05-31 星期日 | 早餐 | 小米糕 | 混糖糕点30g | 380 | 箱装帝王小米糕(280g*30) | 混糖糕点30g*380=11.4kg |
| 马拉糕 | 混糖糕点150g | 380 | 袋装阿诺马拉糕(480g) | 混糖糕点150g*380=57kg | ||
| 学生烧麦 | 烧麦100g | 380 | 袋装三全糯米烧麦(1kg) | 烧麦100g*380=38kg | ||
| 糯米烧麦 | 烧麦120g | 380 | 箱装五丰咸蛋黄松仁糯米烧麦(300g*12) | 烧麦120g*380=45.6kg | ||
| 烧麦 | 烧麦100g | 380 | 袋装三全糯米烧麦(1kg) | 烧麦100g*380=38kg | ||
| 糯玉米 | 玉米(鲜)120g | 380 | 去皮花糯玉米(斤) | 玉米(鲜)120g*380=45.6kg | ||
| 甜玉米 | 玉米(鲜)150g | 380 | 甜玉米棒(净)(斤) | 玉米(鲜)150g*380=57kg | ||
| 流沙包 | 包子150g | 380 | 箱装安井金麦流沙包(300g*12) | 包子150g*380=57kg | ||
| 热狗肠 | 香肠200g | 380 | 袋装蛮香阁热狗香肠(1.8kg) | 香肠200g*380=76kg | ||
| 川香鸡柳 | 鸡柳150g | 380 | 箱装大成金米鸡条(500g*20，约30条/包) | 鸡柳150g*380=57kg | ||
| 川香鸡柳 | 鸡柳80g | 380 | 箱装三洋川香鸡柳(250串) | 鸡柳80g*380=30.4kg | ||
| 川香鸡柳 | 鸡柳125g | 380 | 箱装泉道川香鸡柳(9.5kg) | 鸡柳125g*380=47.5kg | ||
| 川香鸡柳 | 鸡柳150g | 380 | 袋装华清源川香鸡柳(900g) | 鸡柳150g*380=57kg | ||
| 生菜 | 生菜(叶用莴苣)120g | 380 | 生菜(斤) | 生菜(叶用莴苣)120g*380=45.6kg | ||
| 小黄瓜 | 黄瓜150g | 380 | 玉女拇指小黄瓜(斤) | 黄瓜150g*380=57kg | ||
| 黄瓜炒蛋 | 黄瓜100g/鸡蛋(均值)40g | 380 | 黄瓜(斤) | 黄瓜100g*380=38kg | ||
| 箱装鸡蛋(约23.5kg,约360个) | 鸡蛋(均值)40g*380=15.2kg | |||||
| 青椒炒蛋 | 鸡蛋(均值)150g/辣椒(青，尖)30g | 380 | 箱装正大鲜鸡蛋(15kg) | 鸡蛋(均值)150g*380=57kg | ||
| 青椒(斤) | 辣椒(青，尖)30g*380=11.4kg | |||||
| 拇指生煎 | 包子（猪肉馅）150g | 380 | 箱装思念拇指生煎包(500g*20) | 包子（猪肉馅）150g*380=57kg | ||
| 荔枝 | 荔枝150g | 380 | 新鲜荔枝(斤) | 荔枝150g*380=57kg | ||
| 羊角蜜 | 甜瓜150g | 380 | 羊角蜜甜瓜(斤) | 甜瓜150g*380=57kg | ||
| 火龙果 | 火龙果150g | 380 | 越南红心火龙果（大）(斤) | 火龙果150g*380=57kg | ||
| 火龙果2 | 火龙果200g | 380 | 越南红心火龙果（大）(斤) | 火龙果200g*380=76kg | ||
| 火龙果 | 火龙果150g | 380 | 火龙果(红心)(斤) | 火龙果150g*380=57kg | ||
| 午餐 | 翅中 | 鸡翅150g | 1340 | 箱装大成鸡翅根(1kg*10包) | 鸡翅150g*1340=201kg | |
| 鸡翅中2 | 鸡翅120g/鸡翅150g | 1340 | 箱装宏伟鸡全翅(6kg，约60个) | 鸡翅120g*1340=160.8kg | ||
| 箱装宏伟鸡全翅(6kg，约60个) | 鸡翅150g*1340=201kg | |||||
| 鸡翅中 | 鸡翅120g | 1340 | 袋装瑞发德调理翅中(1kg，约21个) | 鸡翅120g*1340=160.8kg | ||
| 可乐鸡翅 | 鸡翅150g | 1340 | 袋装大成鸡翅中(1kg) | 鸡翅150g*1340=201kg | ||
| 速冻玉米粒 | 玉米粒(黄、干)120g | 1340 | 袋装新递金大地速冻玉米粒(1kg) | 玉米粒(黄、干)120g*1340=160.8kg | ||
| 新鲜玉米粒 | 玉米(鲜)150g/青豆玉米150g | 1340 | 新鲜玉米粒(斤) | 玉米(鲜)150g*1340=201kg | ||
| 袋装西子大汇速冻玉米粒(1kg) | 青豆玉米150g*1340=201kg | |||||
| 猪排 | 猪大排200g | 1340 | 袋装学子膳过油猪排(80g*20) | 猪大排200g*1340=268kg | ||
| 美味猪排 | 猪肉(肥瘦)200g | 1340 | 箱装学子膳过油猪大排(80g*20*4，6.4kg) | 猪肉(肥瘦)200g*1340=268kg | ||
| 小龙虾 | 龙虾150g | 1340 | 小龙虾(斤) | 龙虾150g*1340=201kg | ||
| 黄豆烧猪脚 | 黄豆20g/猪蹄150g | 1340 | 黄豆(斤) | 黄豆20g*1340=26.8kg | ||
| 冷鲜猪爪(斤) | 猪蹄150g*1340=201kg | |||||
| 笋烧仔排 | 猪小排40g/竹笋40g | 1340 | 冷鲜猪肉精子排(斤) | 猪小排40g*1340=53.6kg | ||
| 袋装绿歌水煮笋(800g) | 竹笋40g*1340=53.6kg | |||||
| 红烧大排 | 猪大排80g | 1340 | 冷鲜猪肉精大排(斤) | 猪大排80g*1340=107.2kg | ||
| 大排面 | 猪大排70g/面条(均值)200g | 1340 | 冷鲜猪肉精大排(斤) | 猪大排70g*1340=93.8kg | ||
| 面条(斤) | 面条(均值)200g*1340=268kg | |||||
| 虾仁 | 虾仁肉120g | 1340 | 箱装涯边甄选生虾仁(5kg) | 虾仁肉120g*1340=160.8kg | ||
| 虾仁3 | 虾仁肉150g | 1340 | 箱装合天鹤青虾仁(2.5kg*4) | 虾仁肉150g*1340=201kg | ||
| 虾仁 | 虾仁肉120g | 1340 | 明享青虾仁(斤) | 虾仁肉120g*1340=160.8kg | ||
| 虾仁火腿 | 虾仁肉50g/火腿50g | 1340 | 袋装鲜美来青虾仁(2.5kg) | 虾仁肉50g*1340=67kg | ||
| 箱装雨润西式火腿(1.8kg*4) | 火腿50g*1340=67kg | |||||
| 鲽鱼 | 鲆150g | 1340 | 冻鸦片鱼身(斤) | 鲆150g*1340=201kg | ||
| 西兰花炒肉丝 | 猪肉(瘦)50g/西兰花50g | 1340 | 猪全精肉丝(斤) | 猪肉(瘦)50g*1340=67kg | ||
| 西兰花(斤) | 西兰花50g*1340=67kg | |||||
| 西兰花 | 西兰花120g | 1340 | 西兰花(斤) | 西兰花120g*1340=160.8kg | ||
| 胡萝卜炒西兰花 | 西兰花50g/胡萝卜(红)50g | 1340 | 西兰花(斤) | 西兰花50g*1340=67kg | ||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)50g*1340=67kg | |||||
| 酒鬼花生 | 花生仁(炒)150g | 1340 | 袋装彩蒙联丰酒鬼花生(2.5kg) | 花生仁(炒)150g*1340=201kg | ||
| 红糖 | 红糖120g | 1340 | 红糖(斤) | 红糖120g*1340=160.8kg | ||
| 洋葱炒蛋 | 鸡蛋(均值)150g/洋葱150g | 1340 | 箱装正大鲜鸡蛋(15kg) | 鸡蛋(均值)150g*1340=201kg | ||
| 红皮洋葱(斤) | 洋葱150g*1340=201kg | |||||
| 洋葱孜然牛肉 | 牛肉(肥瘦)50g | 1340 | 鲜牛肉.(斤) | 牛肉(肥瘦)50g*1340=67kg | ||
| 洋葱炒肉片 | 猪肉(里脊)60g/洋葱80g | 1340 | 冷鲜猪里脊肉(斤) | 猪肉(里脊)60g*1340=80.4kg | ||
| 洋葱(斤) | 洋葱80g*1340=107.2kg | |||||
| 莴笋肉片 | 猪肉(瘦)50g/莴笋50g | 1340 | 冷鲜猪肉全精肉片(斤) | 猪肉(瘦)50g*1340=67kg | ||
| 莴笋肉(斤) | 莴笋50g*1340=67kg | |||||
| 火龙果 | 火龙果150g | 1340 | 越南红心火龙果（大）(斤) | 火龙果150g*1340=201kg | ||
| 火龙果2 | 火龙果200g | 1340 | 越南红心火龙果（大）(斤) | 火龙果200g*1340=268kg | ||
| 火龙果 | 火龙果150g | 1340 | 火龙果(红心)(斤) | 火龙果150g*1340=201kg | ||
| 鸡腿汉堡 | 鸡腿100g | 1340 | 袋装大成鸡腿汉堡(大)鸡腿排(2.5kg) | 鸡腿100g*1340=134kg | ||
| 小台芒 | 芒果150g | 1340 | 小台芒(斤) | 芒果150g*1340=201kg | ||
| 晚餐 | 炒肉 | 猪肉(瘦)150g | 1025 | 冷鲜猪肉全精肉片(斤) | 猪肉(瘦)150g*1025=153.75kg | |
| 油爆虾 | 江虾100g/明虾40g | 1025 | 沼虾(斤) | 江虾100g*1025=102.5kg | ||
| 明虾(中)（约40-50只）(斤) | 明虾40g*1025=41kg | |||||
| 芥兰 | 芥蓝100g | 1025 | 芥兰(斤) | 芥蓝100g*1025=102.5kg | ||
| 丁香大白菜 | 大白菜(均值)125g/胡萝卜(红)25g | 1025 | 大白菜(斤) | 大白菜(均值)125g*1025=128.125kg | ||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)25g*1025=25.625kg | |||||
| 西红柿鸡蛋面 | 面条(均值)100g/鸡蛋(均值)50g/番茄50g | 1025 | 黄面(碱面)(斤) | 面条(均值)100g*1025=102.5kg | ||
| 箱装正大鲜鸡蛋(15kg) | 鸡蛋(均值)50g*1025=51.25kg | |||||
| 西红柿(斤) | 番茄50g*1025=51.25kg | |||||
| 西红柿炒鸡蛋 | 鸡蛋(均值)100g/番茄100g | 1025 | 箱装正大鲜鸡蛋(15kg) | 鸡蛋(均值)100g*1025=102.5kg | ||
| 西红柿(斤) | 番茄100g*1025=102.5kg | |||||
| 面筋白菜 | 大白菜(均值)50g/水面筋50g | 1025 | 大白菜(斤) | 大白菜(均值)50g*1025=51.25kg | ||
| 袋装鸿光浪花水面筋(2.5kg，约8条) | 水面筋50g*1025=51.25kg | |||||
| 烤面筋 | 水面筋150g | 1025 | 水面筋(斤) | 水面筋150g*1025=153.75kg | ||
| 面筋炒肉片 | 丁香10g/猪肉(肥瘦)20g/辣椒(青，尖)10g/水面筋120g | 1025 | 丁香（香料）(斤) | 丁香10g*1025=10.25kg | ||
| 热鲜猪肉五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)20g*1025=20.5kg | |||||
| 青椒(斤) | 辣椒(青，尖)10g*1025=10.25kg | |||||
| 水面筋(斤) | 水面筋120g*1025=123kg | |||||
| 面筋烧肉 | 猪肉(肥瘦)80g/水面筋50g | 1025 | 冷鲜猪肉带皮去骨夹心肉(斤) | 猪肉(肥瘦)80g*1025=82kg | ||
| 水面筋(斤) | 水面筋50g*1025=51.25kg | |||||
| 胡萝卜炒西兰花 | 西兰花50g/胡萝卜(红)50g | 1025 | 西兰花(斤) | 西兰花50g*1025=51.25kg | ||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)50g*1025=51.25kg | |||||
| 小黄瓜 | 黄瓜150g | 1025 | 玉女拇指小黄瓜(斤) | 黄瓜150g*1025=153.75kg | ||
| 黄瓜炒蛋 | 鸡蛋(均值)40g/黄瓜100g | 1025 | 箱装鸡蛋(约23.5kg,约360个) | 鸡蛋(均值)40g*1025=41kg | ||
| 黄瓜(斤) | 黄瓜100g*1025=102.5kg | |||||
| 冬瓜毛豆肉片 | 冬瓜80g/毛豆20g/猪肉(里脊)10g | 1025 | 冬瓜(斤) | 冬瓜80g*1025=82kg | ||
| 箱装冰冻毛豆仁(10kg) | 毛豆20g*1025=20.5kg | |||||
| 冷鲜猪里脊肉(斤) | 猪肉(里脊)10g*1025=10.25kg | |||||
| 鸡块 | 鸡(均值)150g | 1025 | 冷鲜三黄鸡(去内脏)(斤) | 鸡(均值)150g*1025=153.75kg | ||
| 秋葵虾仁 | 虾仁肉40g/秋葵40g | 1025 | 明享青虾仁(斤) | 虾仁肉40g*1025=41kg | ||
| 黄秋葵(斤) | 秋葵40g*1025=41kg | |||||
| 糯玉米 | 玉米(鲜)120g | 1025 | 去皮花糯玉米(斤) | 玉米(鲜)120g*1025=123kg | ||
| 甜玉米 | 玉米(鲜)150g | 1025 | 甜玉米棒(净)(斤) | 玉米(鲜)150g*1025=153.75kg | ||
| 圣女果 | 樱桃番茄150g | 1025 | 红圣女果(斤) | 樱桃番茄150g*1025=153.75kg | ||
| 红圣女果 | 樱桃番茄150g | 1025 | 红圣女果(斤) | 樱桃番茄150g*1025=153.75kg | ||
| 哈密瓜 | 哈蜜瓜150g | 1025 | 哈密瓜(斤) | 哈蜜瓜150g*1025=153.75kg | ||
| 哈密瓜 | 哈蜜瓜150g | 1025 | 哈密瓜(黄皮)(斤) | 哈蜜瓜150g*1025=153.75kg | ||
[菜谱]杭十一中大关学生(2026-05-31至2026-05-31)
发布时间： 2026-05-31 20:22:31