| 市旅游职校滨江校区学生(2026-06-19至2026-06-19)配餐方案 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(kg) |
| 2026-06-19 星期五 | 早餐 | 清真小刀切 | 馒头(均值)21g | 50 | 箱装安井奶油刀切(1kg*8) | 馒头(均值)21g*50=1.05kg |
| 燕麦酸奶包 | 小麦粉(标准粉)125g | 50 | 箱装心思源燕麦酸奶包(480g*16) | 小麦粉(标准粉)125g*50=6.25kg | ||
| 玉米棒 | 玉米(鲜)174g | 50 | 甜玉米棒(净)(斤) | 玉米(鲜)174g*50=8.7kg | ||
| 伊利纯牛奶 | 牛乳(均值)250g | 50 | 箱装伊利纯牛奶(250ml*24) | 牛乳(均值)250g*50=12.5kg | ||
| 午餐 | 瓶装茉莉蜜茶 | 花茶500g | 50 | 箱装农夫山泉东方树叶茉莉花茶(500ml*15瓶) | 花茶500g*50=25kg | |
| 辣皮子拌面 | 羊肉(肥瘦)100g/辣椒(红,尖,干)65g/面条(均值)200g | 50 | 清真新鲜羊肉(斤) | 羊肉(肥瘦)100g*50=5kg | ||
| 袋装辣磨坊辣椒干(1kg) | 辣椒(红,尖,干)65g*50=3.25kg | |||||
| 鸡蛋面(斤) | 面条(均值)200g*50=10kg | |||||
| 晚餐 | 安慕希黄桃燕麦酸奶 | 酸奶(均值)200g | 50 | 箱装安慕希黄桃+燕麦希腊风味酸奶(200g*10) | 酸奶(均值)200g*50=10kg | |
| 烤羊排 | 锅巴(豆香)25g/羊肉(肥瘦)125g/胡萝卜(红)25g | 50 | 箱装幸福南路锅巴土豆(1kg*10) | 锅巴(豆香)25g*50=1.25kg | ||
| 清真新鲜羊排(斤) | 羊肉(肥瘦)125g*50=6.25kg | |||||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)25g*50=1.25kg | |||||
| 哈密瓜 | 哈蜜瓜120g | 50 | 哈密瓜(斤) | 哈蜜瓜120g*50=6kg | ||
| 凤梨 | 菠萝120g | 50 | 去皮凤梨(斤) | 菠萝120g*50=6kg | ||
| 番茄炒蛋 | 鸡蛋(均值)35g/番茄70.5g | 50 | 箱装鸡蛋(15kg) | 鸡蛋(均值)35g*50=1.75kg | ||
| 西红柿(斤) | 番茄70.5g*50=3.525kg | |||||
| 清真虾 | 明虾150g | 50 | 明虾(小)(约60-80只)(斤) | 明虾150g*50=7.5kg | ||
| 凉拌牛肉 | 芝麻籽(白)11g/花生仁(炒)50g/香菜11g/牛肉(肥瘦)125g | 50 | 白芝麻(熟)(斤) | 芝麻籽(白)11g*50=0.55kg | ||
| 油炸花生米(斤) | 花生仁(炒)50g*50=2.5kg | |||||
| 香菜(斤) | 香菜11g*50=0.55kg | |||||
| 清真新鲜牛肉(斤) | 牛肉(肥瘦)125g*50=6.25kg | |||||
| 清真白切鸡 | 鸡(均值)150g | 50 | 清真老母鸡(斤) | 鸡(均值)150g*50=7.5kg | ||
| 清真辣子鸡丁 | 鸡(均值)150g/辣椒(青,尖)10g/辣椒(红,小)10g/辣椒(红,尖,干)10g | 50 | 清真三黄鸡(斤) | 鸡(均值)150g*50=7.5kg | ||
| 青线椒(斤) | 辣椒(青,尖)10g*50=0.5kg | |||||
| 美人椒(斤) | 辣椒(红,小)10g*50=0.5kg | |||||
| 干辣椒段(斤) | 辣椒(红,尖,干)10g*50=0.5kg | |||||
| 素炒油麦菜 | 生菜(叶用莴苣)125g | 50 | 油麦菜(斤) | 生菜(叶用莴苣)125g*50=6.25kg | ||
| 麻辣香锅翅中 | 西兰花25g/明虾25g/鸡翅150g | 50 | 西兰花(斤) | 西兰花25g*50=1.25kg | ||
| 明虾(小)(约60-80只)(斤) | 明虾25g*50=1.25kg | |||||
| 箱装大成鸡翅中(1kg*10包,约22个每包) | 鸡翅150g*50=7.5kg | |||||
[菜谱]市旅游职校滨江校区学生(2026-06-19至2026-06-19)
发布时间: 2026-06-18 18:58:05



