| 市旅游职校滨江校区学生(2026-06-20至2026-06-20)配餐方案 | ||||||
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| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(kg) |
| 2026-06-20 星期六 | 早餐 | 伊利纯牛奶 | 牛乳(均值)250g | 24 | 箱装伊利纯牛奶(250ml*24) | 牛乳(均值)250g*24=6kg |
| 红糖馒头 | 馒头(均值)80g | 50 | 箱装安井手撕红糖馒头(510g*12) | 馒头(均值)80g*50=4kg | ||
| 五仁酱丁 | 蔬菜制品（通用）125g | 50 | 箱装旭升缘五仁酱丁(4kg) | 蔬菜制品（通用）125g*50=6.25kg | ||
| 水煮蛋 | 鸡蛋(均值)125g | 240 | 箱装鸡蛋(15kg) | 鸡蛋(均值)125g*240=30kg | ||
| 峰仔紫薯包 | 点心糕点（通用）50g | 50 | 箱装峰仔紫薯包(510g*16) | 点心糕点（通用）50g*50=2.5kg | ||
| 午餐 | 烤鸭 | 公麻鸭260g | 150 | 箱装忠意白条鸭(16kg) | 公麻鸭260g*150=39kg | |
| 烤羊排 | 锅巴（豆香）25g/羊肉(肥瘦)125g/胡萝卜(红)25g | 50 | 箱装幸福南路锅巴土豆(1kg*10) | 锅巴（豆香）25g*50=1.25kg | ||
| 清真新鲜羊排(斤) | 羊肉(肥瘦)125g*50=6.25kg | |||||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)25g*50=1.25kg | |||||
| 清真秀珍菇肉片 | 辣椒(青，尖)15g/辣椒(红，小)20g/羊肉(肥瘦)90g/平菇125g | 50 | 薄皮青椒(斤) | 辣椒(青，尖)15g*50=0.75kg | ||
| 红椒(斤) | 辣椒(红，小)20g*50=1kg | |||||
| 清真新鲜羊肉(斤) | 羊肉(肥瘦)90g*50=4.5kg | |||||
| 秀珍菇(斤) | 平菇125g*50=6.25kg | |||||
| 新疆炒米粉 | 牛肉(肥瘦)85g/菠菜10g/辣椒(红，小)5g/粉丝350g | 50 | 清真新鲜牛肉(斤) | 牛肉(肥瘦)85g*50=4.25kg | ||
| 菠菜(斤) | 菠菜10g*50=0.5kg | |||||
| 红椒(斤) | 辣椒(红，小)5g*50=0.25kg | |||||
| 袋装小象土豆粉(350g) | 粉丝350g*50=17.5kg | |||||
| 晚餐 | 丁丁炒面 | 西芹45g/羊肉(肥瘦)80g/西葫芦20g/辣椒(红，小)11g/面条(均值)180g | 50 | 小西芹(斤) | 西芹45g*50=2.25kg | |
| 清真新鲜羊肉(斤) | 羊肉(肥瘦)80g*50=4kg | |||||
| 西葫芦(斤) | 西葫芦20g*50=1kg | |||||
| 红椒(斤) | 辣椒(红，小)11g*50=0.55kg | |||||
| 鸡蛋面(斤) | 面条(均值)180g*50=9kg | |||||
[菜谱]市旅游职校滨江校区学生(2026-06-20至2026-06-20)
发布时间： 2026-06-19 16:34:31