| 杭十四中康桥学生(2026-07-31至2026-07-31)配餐方案 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(kg) |
| 2026-07-31 星期五 | 午餐 | 香菇鸡块 | 鸡块200g/香菇50g | 30 | 三黄鸡鸡块(斤) | 鸡块200g*30=6kg |
| 新鲜香菇(斤) | 香菇50g*30=1.5kg | |||||
| 香辣鸡腿块 | 鸡腿200g | 30 | 冷鲜鸡腿(斤) | 鸡腿200g*30=6kg | ||
| 豆角茄条 | 茄子(均值)180g/豇豆100g | 30 | 茄子(斤) | 茄子(均值)180g*30=5.4kg | ||
| 豆角(豇豆)(斤) | 豇豆100g*30=3kg | |||||
| 手撕花菜 | 辣椒(红，小)20g/猪肉(肥瘦)30g/白花菜120g | 30 | 红椒(斤) | 辣椒(红，小)20g*30=0.6kg | ||
| 去皮夹心肉(斤) | 猪肉(肥瘦)30g*30=0.9kg | |||||
| 普通花菜(斤) | 白花菜120g*30=3.6kg | |||||
| 海带仔排 | 猪小排70g/海带80g | 30 | 猪杂排(斤) | 猪小排70g*30=2.1kg | ||
| 海带结(斤) | 海带80g*30=2.4kg | |||||
| 番茄鸡蛋面 | 面条(均值)150g/鸡蛋(均值)100g/番茄150g | 30 | 鸡蛋面(斤) | 面条(均值)150g*30=4.5kg | ||
| 鸡蛋(斤) | 鸡蛋(均值)100g*30=3kg | |||||
| 西红柿(斤) | 番茄150g*30=4.5kg | |||||
| 蒜蓉娃娃菜 | 娃娃菜200g/大蒜20g | 30 | 娃娃菜(斤) | 娃娃菜200g*30=6kg | ||
| 大蒜子(斤) | 大蒜20g*30=0.6kg | |||||
| 青椒萝卜肉片 | 猪肉(腿)50g/辣椒(青，尖)20g/白萝卜150g | 30 | 冷鲜猪肉去皮后腿肉(斤) | 猪肉(腿)50g*30=1.5kg | ||
| 青尖辣椒(斤) | 辣椒(青，尖)20g*30=0.6kg | |||||
| 白萝卜(斤) | 白萝卜150g*30=4.5kg | |||||
| 萝卜烧牛腩 | 牛肉(肥瘦)150g/白萝卜100g | 30 | 鲜牛肉牛夹心(斤) | 牛肉(肥瘦)150g*30=4.5kg | ||
| 白萝卜(斤) | 白萝卜100g*30=3kg | |||||
| 一品红烧肉 | 猪肉(肥瘦)150g | 30 | 冷鲜猪肉精品五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)150g*30=4.5kg | ||
| 玉米炖仔排 | 猪小排80g/玉米(鲜)80g | 30 | 鲜猪杂排(斤) | 猪小排80g*30=2.4kg | ||
| 鲜糯玉米棒（带壳）(斤) | 玉米(鲜)80g*30=2.4kg | |||||
[菜谱]杭十四中康桥学生(2026-07-31至2026-07-31)
发布时间： 2026-07-30 15:24:06