| 高级中学钱江校区学生(2026-08-19至2026-08-19)配餐方案 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(kg) |
| 2026-08-19 星期三 | 早餐 | 炒河粉 | 河粉200g | 100 | 河粉(斤) | 河粉200g*100=20kg |
| 豆奶 | 豆奶250g | 100 | 支装鸿光浪花豆奶(250ml) | 豆奶250g*100=25kg | ||
| 手工面 | 面条(均值)150g | 100 | 手工面(斤) | 面条(均值)150g*100=15kg | ||
| 鸡蛋面 | 面条(均值)200g/猪肉(肥瘦)30g/香菇50g/洋葱50g | 100 | 鸡蛋面(斤) | 面条(均值)200g*100=20kg | ||
| 冷鲜7:3猪肉末(斤) | 猪肉(肥瘦)30g*100=3kg | |||||
| 新鲜香菇(斤) | 香菇50g*100=5kg | |||||
| 黄皮洋葱(斤) | 洋葱50g*100=5kg | |||||
| 炒粉干 | 甘蓝100g/籼米粉(干，细)150g/鸡蛋(均值)80g | 100 | 兰州包心菜(斤) | 甘蓝100g*100=10kg | ||
| 袋装仙居米粉干(3.5kg) | 籼米粉(干，细)150g*100=15kg | |||||
| 箱装鸡蛋(15kg) | 鸡蛋(均值)80g*100=8kg | |||||
| 牛肉锅贴 | 点心糕点（通用）150g | 100 | 箱装霍嘉牛肉大锅贴(1 kg*8) | 点心糕点（通用）150g*100=15kg | ||
| 千层酱香饼 | 馒头(标准粉)150g | 100 | 箱装馨勇发千层酱香饼(1kg*15片) | 馒头(标准粉)150g*100=15kg | ||
| 小米糕 | 混糖糕点100g | 100 | 箱装帝王小米糕(280g*30) | 混糖糕点100g*100=10kg | ||
| 龙游发糕 | 混糖糕点150g | 100 | 箱装龙游发糕(700g*12) | 混糖糕点150g*100=15kg | ||
| 手抓饼 | 烙饼(标准粉)150g/鸡蛋(均值)80g/猪肉(里脊)100g | 100 | 箱装手抓饼(1*100) | 烙饼(标准粉)150g*100=15kg | ||
| 箱装鸡蛋(15kg) | 鸡蛋(均值)80g*100=8kg | |||||
| 袋装安大铁板大里脊(1.5kg,约30片) | 猪肉(里脊)100g*100=10kg | |||||
| 双皮奶卷 | 酥皮糕点80g | 100 | 箱装阿诺脆皮奶卷(3.36kg) | 酥皮糕点80g*100=8kg | ||
| 生煎包 | 包子（猪肉馅）30g | 100 | 箱装思念拇指生煎包(500g*20) | 包子（猪肉馅）30g*100=3kg | ||
| 午餐 | 土豆鸡块 | 马铃薯100g/鸡(均值)100g | 120 | 新土豆(大)(斤) | 马铃薯100g*120=12kg | |
| 冷鲜三黄鸡(去内脏)(斤) | 鸡(均值)100g*120=12kg | |||||
| 西红柿肉沫面 | 猪肉(肥瘦)50g/番茄100g/面条(均值)300g | 120 | 冷鲜7:3猪肉末(斤) | 猪肉(肥瘦)50g*120=6kg | ||
| 西红柿(斤) | 番茄100g*120=12kg | |||||
| 面条(斤) | 面条(均值)300g*120=36kg | |||||
| 青菜 | 大白菜(青白口)150g | 120 | 青菜(斤) | 大白菜(青白口)150g*120=18kg | ||
| 娃娃菜蒸粉丝 | 娃娃菜100g/粉丝80g | 120 | 大娃娃菜(斤) | 娃娃菜100g*120=12kg | ||
| 袋装龙口粉丝(500g) | 粉丝80g*120=9.6kg | |||||
| 千张肉丝 | 猪肉(瘦)80g/千张80g | 120 | 猪全精肉丝(斤) | 猪肉(瘦)80g*120=9.6kg | ||
| 厚千张(斤) | 千张80g*120=9.6kg | |||||
| 豇豆干烧肉 | 猪肉(肥瘦)80g/豇豆80g | 120 | 冷鲜猪肉带皮去骨夹心肉(斤) | 猪肉(肥瘦)80g*120=9.6kg | ||
| 黄豇豆干(斤) | 豇豆80g*120=9.6kg | |||||
| 鸡蛋 | 鸡蛋(均值)80g | 120 | 鸡蛋(斤) | 鸡蛋(均值)80g*120=9.6kg | ||
| 蛋黄鸡翅 | 松花蛋(鸭蛋)30g/鸡翅120g | 120 | 袋装红太阳咸蛋黄(20个) | 松花蛋(鸭蛋)30g*120=3.6kg | ||
| 冷鲜鸡翅中(斤) | 鸡翅120g*120=14.4kg | |||||
| 麻辣烫面 | 油豆腐100g/海带50g/鱼豆腐50g/面条(均值)150g/金针菇50g/娃娃菜100g/生菜(叶用莴苣)50g/鱼丸50g/大白菜(青白口)100g/虾仁肉50g/绿豆芽50g/猪肉(肥瘦)50g | 120 | 小油豆腐(斤) | 油豆腐100g*120=12kg | ||
| 海带结(斤) | 海带50g*120=6kg | |||||
| 袋装安井鱼豆腐(2.5kg) | 鱼豆腐50g*120=6kg | |||||
| 箱装金蝶大碗面(4kg) | 面条(均值)150g*120=18kg | |||||
| 金针菇(斤) | 金针菇50g*120=6kg | |||||
| 大娃娃菜(斤) | 娃娃菜100g*120=12kg | |||||
| 生菜(斤) | 生菜(叶用莴苣)50g*120=6kg | |||||
| 箱装安井鱼丸(2.5kg*4) | 鱼丸50g*120=6kg | |||||
| 青菜(斤) | 大白菜(青白口)100g*120=12kg | |||||
| 箱装安井虾滑(150g*30) | 虾仁肉50g*120=6kg | |||||
| 绿豆芽(斤) | 绿豆芽50g*120=6kg | |||||
| 袋装安井甜不辣肉条(2.5kg) | 猪肉(肥瘦)50g*120=6kg | |||||
| 香菇贡丸 | 香菇贡丸150g | 120 | 袋装安井香菇贡丸(2.5kg) | 香菇贡丸150g*120=18kg | ||
| 小炒黄牛肉 | 牛肉(肥瘦)80g | 120 | 袋装祥泰丰小炒黄牛肉(225g) | 牛肉(肥瘦)80g*120=9.6kg | ||
| 黑椒牛肉粒套餐（绿泰）） | 玉米(鲜)50g/牛肉(肥瘦)150g/马铃薯50g | 120 | 箱装新递玉米粒(10kg) | 玉米(鲜)50g*120=6kg | ||
| 箱装绿泰雪花牛肉粒(1kg*12) | 牛肉(肥瘦)150g*120=18kg | |||||
| 新土豆(大)(斤) | 马铃薯50g*120=6kg | |||||
| 奥尔良腿排 | 鸡腿150g | 120 | 箱装奥尔良腿排(10kg) | 鸡腿150g*120=18kg | ||
| 金汤巴沙鱼 | 巴沙鱼柳150g | 120 | 袋装鸿福免浆巴沙鱼片(1kg) | 巴沙鱼柳150g*120=18kg | ||
| 番茄牛腩 | 番茄100g/牛肉(肥瘦)120g | 120 | 西红柿(斤) | 番茄100g*120=12kg | ||
| 冷鲜牛腩(斤) | 牛肉(肥瘦)120g*120=14.4kg | |||||
| 红烧仔排 | 猪小排150g | 120 | 冷鲜猪肉精子排(斤) | 猪小排150g*120=18kg | ||
| 精品五花肉 | 猪肉(肥瘦)150g | 120 | 冷鲜猪肉精品五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)150g*120=18kg | ||
| 冷鲜肥牛 | 牛肉(肥瘦)100g | 120 | 肥牛片(斤) | 牛肉(肥瘦)100g*120=12kg | ||
| 蘑菇肉片 | 蘑菇(鲜蘑)100g/猪肉(腿)50g | 120 | 白蘑菇(斤) | 蘑菇(鲜蘑)100g*120=12kg | ||
| 冷鲜猪肉全精后腿肉(斤) | 猪肉(腿)50g*120=6kg | |||||
| 红薯粉丝 | 粉丝100g | 120 | 红薯粉丝(斤) | 粉丝100g*120=12kg | ||
| 红枣蒸老南瓜 | 枣(干)20g/南瓜200g | 120 | 红枣(有核)(斤) | 枣(干)20g*120=2.4kg | ||
| 老南瓜(斤) | 南瓜200g*120=24kg | |||||
| 卡兹脆鸡排 | 鸡排150g | 120 | 箱装学子膳卡兹脆鸡排100克(2.5kg*4，25片每包) | 鸡排150g*120=18kg | ||
| 薯条鸡柳 | 薯条80g/鸡柳150g | 120 | 箱装薯条(12kg) | 薯条80g*120=9.6kg | ||
| 箱装臻享受臻享受雪花鸡柳(900g*10) | 鸡柳150g*120=18kg | |||||
| 土耳其大串 | 肉制品（通用）100g | 120 | 箱装诺华土耳其大串(10支*10) | 肉制品（通用）100g*120=12kg | ||
| 薯塔 | 薯条150g | 120 | 箱装黄金薯塔串(950g) | 薯条150g*120=18kg | ||
| 烧麦 | 烧麦50g | 120 | 箱装安井糯米烧麦(1kg*10) | 烧麦50g*120=6kg | ||
| 红烧牛杂面/粉 | 面条(均值)300g/米粉300g/牛肉(腑肋)200g | 120 | 刀削面(斤) | 面条(均值)300g*120=36kg | ||
| 江西米粉(斤) | 米粉300g*120=36kg | |||||
| 箱装清真高端牛杂(1kg*10) | 牛肉(腑肋)200g*120=24kg | |||||
| 鸡胗炒鸡杂 | 鸡肫80g/鸡(均值)100g | 120 | 袋装华斯达单冻鸡胗(1kg) | 鸡肫80g*120=9.6kg | ||
| 箱装益客多调理鸡杂(1kg*10) | 鸡(均值)100g*120=12kg | |||||
| 一炒得 | 鸡块60g | 120 | 箱装盈泰一炒得鸡肉(2.5kg*6) | 鸡块60g*120=7.2kg | ||
| 晚餐 | 本芹牛柳 | 牛肉(里脊)100g/芹菜(白茎)100g | 80 | 袋装祥泰丰黑椒牛柳(1kg) | 牛肉(里脊)100g*80=8kg | |
| 本地芹菜(斤) | 芹菜(白茎)100g*80=8kg | |||||
| 学子膳鸡米花 | 鸡米花150g | 80 | 箱装学子膳劲爆鸡米花(2.5kg*4,230颗每袋) | 鸡米花150g*80=12kg | ||
| 冷鲜鸡边腿 | 鸡腿150g | 80 | 冷鲜鸡边腿(斤) | 鸡腿150g*80=12kg | ||
| 冷鲜牛腱子 | 牛腱子150g | 80 | 大牛腱子(斤) | 牛腱子150g*80=12kg | ||
| 韭菜香干 | 豆腐干(香干)50g/韭菜150g | 80 | 红香干(斤) | 豆腐干(香干)50g*80=4kg | ||
| 韭菜(斤) | 韭菜150g*80=12kg | |||||
| 黑椒肉柳 | 鸡胸脯肉150g | 80 | 箱装冻品先生黑椒肉柳(1kg*10) | 鸡胸脯肉150g*80=12kg | ||
| 包菜粉丝 | 甘蓝50g/粉丝80g | 80 | 兰州包心菜(斤) | 甘蓝50g*80=4kg | ||
| 红薯粉丝(斤) | 粉丝80g*80=6.4kg | |||||
| 葱油拌面 | 面条(均值)200g | 80 | 拌面(斤) | 面条(均值)200g*80=16kg | ||
| 土豆牛肉套餐 | 白花菜100g/甘蓝100g/大白菜(青白口)100g/鸡蛋(均值)100g/番茄100g/马铃薯150g/牛肉(肥瘦)250g | 80 | 普通花菜(斤) | 白花菜100g*80=8kg | ||
| 兰州包心菜(斤) | 甘蓝100g*80=8kg | |||||
| 青菜(斤) | 大白菜(青白口)100g*80=8kg | |||||
| 箱装鸡蛋(15kg) | 鸡蛋(均值)100g*80=8kg | |||||
| 西红柿(斤) | 番茄100g*80=8kg | |||||
| 荷兰黄心大土豆(斤) | 马铃薯150g*80=12kg | |||||
| 冷鲜牛腩(斤) | 牛肉(肥瘦)250g*80=20kg | |||||
| 牛前腿肉 | 牛肉(肥瘦)150g | 80 | 冻牛前腿肉(斤) | 牛肉(肥瘦)150g*80=12kg | ||
| 进口香蕉 | 香蕉150g | 80 | 进口香蕉(斤) | 香蕉150g*80=12kg | ||
| 盐水虾 | 明虾150g | 80 | 明虾(中)（约40-50只）(斤) | 明虾150g*80=12kg | ||
| 大里脊 | 猪肉(里脊)20g | 80 | 箱装安大单冻大里脊(20支*10) | 猪肉(里脊)20g*80=1.6kg | ||
[菜谱]高级中学钱江校区学生(2026-08-19至2026-08-19)
发布时间： 2026-08-18 16:57:41