| 杭二中滨江校区学生(2026-08-19至2026-08-19)配餐方案 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(kg) |
| 2026-08-19 星期三 | 早餐 | 早餐番薯 | 甘薯(红心)80g | 1900 | 红心番薯(斤) | 甘薯(红心)80g*1900=152kg |
| 老南瓜 | 南瓜80g | 1900 | 老南瓜(斤) | 南瓜80g*1900=152kg | ||
| 墨西哥鸡肉卷 | 鸡胸脯肉140g | 1900 | 箱装天健墨西哥鸡肉卷(140g*60) | 鸡胸脯肉140g*1900=266kg | ||
| 早餐虾饼 | 虾饼30g | 1900 | 箱装浙星米兰虾饼(300g*12) | 虾饼30g*1900=57kg | ||
| 早餐马拉糕 | 混糖糕点120g | 1900 | 箱装幸福南路马拉糕(1.26kg*8) | 混糖糕点120g*1900=228kg | ||
| 果粒夹心红豆派 | 点心糕点（通用）60g | 1900 | 箱装果粒夹心红豆派(450g*12包) | 点心糕点（通用）60g*1900=114kg | ||
| 早餐箱装安大手抓饼(120g*100片) | 烙饼(标准粉)120g | 1900 | 箱装安大手抓饼(120g*100片) | 烙饼(标准粉)120g*1900=228kg | ||
| 蛋挞 | 全脂牛奶粉5g/蛋挞皮20g/牛乳(均值)20g/果酱5g/辅料制品（通用）5g/黄油5g/奶酪5g | 1900 | 袋装雀巢全脂奶粉(500g) | 全脂牛奶粉5g*1900=9.5kg | ||
| 箱装奥昆速冻葡式207蛋挞皮(600g*10) | 蛋挞皮20g*1900=38kg | |||||
| 箱装蒙牛纯牛奶(1L*12) | 牛乳(均值)20g*1900=38kg | |||||
| 瓶装丘比草莓果酱(340g) | 果酱5g*1900=9.5kg | |||||
| 椰蓉(斤) | 辅料制品（通用）5g*1900=9.5kg | |||||
| 盒装安佳黄油原味无添加盐(227g) | 黄油5g*1900=9.5kg | |||||
| 袋装妙可蓝多马苏里拉奶酪芝士碎(3kg) | 奶酪5g*1900=9.5kg | |||||
| 小米糕 | 混糖糕点60g | 1900 | 箱装帝王小米糕(280g*30) | 混糖糕点60g*1900=114kg | ||
| 酱香炒饭 | 鸡蛋(均值)20g/香肠15g/胡萝卜(红)10g/青豆30g/玉米(鲜)15g | 1900 | 箱装鸡蛋(15kg) | 鸡蛋(均值)20g*1900=38kg | ||
| 箱装蛮香阁蛮香阁热狗香肠(1.8kg*10) | 香肠15g*1900=28.5kg | |||||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)10g*1900=19kg | |||||
| 箱装西子大汇速冻甜青豆(1kg*12) | 青豆30g*1900=57kg | |||||
| 箱装西子大汇速冻玉米粒(1kg*12) | 玉米(鲜)15g*1900=28.5kg | |||||
| 三全地瓜丸 | 点心糕点（通用）40g | 1900 | 箱装三全地瓜丸(400g*10) | 点心糕点（通用）40g*1900=76kg | ||
| 黍食快鲜红糖刀切 | 馒头(均值)60g | 1900 | 袋装黍食快鲜红糖刀切(1.8kg) | 馒头(均值)60g*1900=114kg | ||
| 黍食快鲜糯米牛肉烧麦 | 烧麦60g | 1900 | 袋装黍食快鲜糯米牛肉烧麦(2.5kg) | 烧麦60g*1900=114kg | ||
| 黍食快鲜南瓜饼 | 点心糕点（通用）50g | 1900 | 袋装黍食快鲜南瓜饼(5kg) | 点心糕点（通用）50g*1900=95kg | ||
| 小馄饨1.2 | 紫菜(干)5g/馄饨皮80g/虾皮5g/猪肉(腿)80g/猪肉(肥瘦)20g | 1900 | 袋装紫菜(60g*10包) | 紫菜(干)5g*1900=9.5kg | ||
| 馄饨皮(斤) | 馄饨皮80g*1900=152kg | |||||
| 一级虾皮(斤) | 虾皮5g*1900=9.5kg | |||||
| 冷鲜猪肉全精后腿肉(斤) | 猪肉(腿)80g*1900=152kg | |||||
| 肥膘肉(斤) | 猪肉(肥瘦)20g*1900=38kg | |||||
| 晚餐 | 排骨萝卜玉米 | 玉米(鲜)20g/猪大排50g/白萝卜70g | 1900 | 带壳玉米棒(斤) | 玉米(鲜)20g*1900=38kg | |
| 冷鲜猪肉排(斤) | 猪大排50g*1900=95kg | |||||
| 白萝卜(斤) | 白萝卜70g*1900=133kg | |||||
| 土豆烧肉 | 猪肉(肥瘦)120g/马铃薯30g | 1900 | 冷鲜猪肉精品五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)120g*1900=228kg | ||
| 新土豆(大)(斤) | 马铃薯30g*1900=57kg | |||||
| 豉香翅根 | 鸡翅120g/毛豆20g | 1900 | 箱装大成鸡翅根(1kg*10包) | 鸡翅120g*1900=228kg | ||
| 箱装冰冻毛豆仁(10kg) | 毛豆20g*1900=38kg | |||||
| 蘑菇烧鸡 | 鸡(均值)130g/蘑菇(鲜蘑)20g | 1900 | 冷鲜三黄鸡(去内脏)(斤) | 鸡(均值)130g*1900=247kg | ||
| 白蘑菇(斤) | 蘑菇(鲜蘑)20g*1900=38kg | |||||
| 农家小炒肉 | 双孢蘑菇30g/茭白50g/大葱20g/猪肉(肥瘦)80g | 1900 | 新鲜杏鲍菇(斤) | 双孢蘑菇30g*1900=57kg | ||
| 茭白肉(斤) | 茭白50g*1900=95kg | |||||
| 大葱(斤) | 大葱20g*1900=38kg | |||||
| 冷鲜猪肉去皮五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)80g*1900=152kg | |||||
| 番茄炒蛋 | 鸡蛋(均值)60g/番茄90g | 1900 | 箱装鸡蛋(15kg) | 鸡蛋(均值)60g*1900=114kg | ||
| 西红柿(斤) | 番茄90g*1900=171kg | |||||
| 肉末茄子 | 辣椒(红，小)10g/茄子(均值)145g/猪肉(肥瘦)15g/辣椒(青，尖)10g | 1900 | 红椒(斤) | 辣椒(红，小)10g*1900=19kg | ||
| 茄子(斤) | 茄子(均值)145g*1900=275.5kg | |||||
| 冷鲜猪肉无骨去皮夹心(斤) | 猪肉(肥瘦)15g*1900=28.5kg | |||||
| 青椒(斤) | 辣椒(青，尖)10g*1900=19kg | |||||
| 韭黄榨菜香干肉丝 | 猪肉(肥瘦)15g/韭黄15g/韭菜20g/豆腐丝(干)100g/榨菜10g | 1900 | 热鲜猪肉全精后腿肉(斤) | 猪肉(肥瘦)15g*1900=28.5kg | ||
| 韭黄(斤) | 韭黄15g*1900=28.5kg | |||||
| 韭菜花(斤) | 韭菜20g*1900=38kg | |||||
| 鸿光浪花薄形干丝(斤) | 豆腐丝(干)100g*1900=190kg | |||||
| 箱装阿标五香榨菜丝(7.5kg) | 榨菜10g*1900=19kg | |||||
| 莴笋金针肉丝 | 猪肉(腿)15g/金针菇15g/莴笋120g | 1900 | 冷鲜猪肉全精后腿肉(斤) | 猪肉(腿)15g*1900=28.5kg | ||
| 金针菇(斤) | 金针菇15g*1900=28.5kg | |||||
| 莴笋肉(斤) | 莴笋120g*1900=228kg | |||||
| 炒青菜 | 大白菜(青白口)150g | 1900 | 青菜(斤) | 大白菜(青白口)150g*1900=285kg | ||
| 炒粉丝 | 鸡蛋(均值)30g/甘蓝20g/大白菜(均值)20g/绿豆芽10g/粉丝100g | 1900 | 箱装鸡蛋(15kg) | 鸡蛋(均值)30g*1900=57kg | ||
| 兰州包心菜(斤) | 甘蓝20g*1900=38kg | |||||
| 大白菜(斤) | 大白菜(均值)20g*1900=38kg | |||||
| 银芽(斤) | 绿豆芽10g*1900=19kg | |||||
| 红薯粉丝(斤) | 粉丝100g*1900=190kg | |||||
| 手工面 | 鸡毛菜20g/鸡(均值)5g/茭白30g/生菜(叶用莴苣)20g/大白菜(青白口)20g/倒笃菜10g/面条(均值)180g | 1900 | 毛毛菜(斤) | 鸡毛菜20g*1900=38kg | ||
| 鸡油(斤) | 鸡(均值)5g*1900=9.5kg | |||||
| 茭白肉(斤) | 茭白30g*1900=57kg | |||||
| 生菜(斤) | 生菜(叶用莴苣)20g*1900=38kg | |||||
| 青菜(斤) | 大白菜(青白口)20g*1900=38kg | |||||
| 倒笃菜(斤) | 倒笃菜10g*1900=19kg | |||||
| 手工面(斤) | 面条(均值)180g*1900=342kg | |||||
| 花家关东煮 | 鱼豆腐60g/章鱼60g/肉制品（通用）80g/鸡翅50g/牛肉(肥瘦)50g/肉丸60g/贡丸60g | 1900 | 箱装天清鱼豆腐串(360g*30) | 鱼豆腐60g*1900=114kg | ||
| 箱装天清小厨关东煮章鱼烧(360g*30) | 章鱼60g*1900=114kg | |||||
| 箱装天清关东煮鸡骨卷(10串*30袋) | 肉制品（通用）80g*1900=152kg | |||||
| 箱装天清关东煮北极翅(10串*30包) | 鸡翅50g*1900=95kg | |||||
| 冷鲜牛腩(斤) | 牛肉(肥瘦)50g*1900=95kg | |||||
| 袋装天清小厨关东煮甜不辣肉条(360g) | 肉丸60g*1900=114kg | |||||
| 箱装天清小厨关东煮贡丸(10串*30) | 贡丸60g*1900=114kg | |||||
| 小吃关东煮 | 鱼丸60g/鸡翅60g/肉丸60g/贡丸50g/鱼豆腐60g | 1900 | 箱装天清关东煮水晶虾味球(10串*30包) | 鱼丸60g*1900=114kg | ||
| 箱装玖冠关东煮北极翅(20串*10) | 鸡翅60g*1900=114kg | |||||
| 袋装天清小厨关东煮甜不辣肉条(360g) | 肉丸60g*1900=114kg | |||||
| 箱装天清小厨关东煮贡丸(10串*30) | 贡丸50g*1900=95kg | |||||
| 箱装安井鱼豆腐(2.5kg*4) | 鱼豆腐60g*1900=114kg | |||||
| 小吃关东煮1 | 章鱼80g/牛肉(肥瘦)50g/肉丸60g | 1900 | 箱装天清小厨关东煮章鱼烧(360g*30) | 章鱼80g*1900=152kg | ||
| 箱装安井撒尿牛肉丸(2.5kg*4) | 牛肉(肥瘦)50g*1900=95kg | |||||
| 袋装天清小厨关东煮甜不辣肉条(360g) | 肉丸60g*1900=114kg | |||||
| 卤味 | 鸡腿130g/鸡翅60g/鸭腿180g/猪耳80g/热狗（原味）80g/油豆腐50g/鸭肫40g/鸭翅80g | 1900 | 箱装大成琵琶腿(10kg) | 鸡腿130g*1900=247kg | ||
| 箱装郯润鸡翅中(1kg*10，约200个) | 鸡翅60g*1900=114kg | |||||
| 箱装鸭腿(10kg) | 鸭腿180g*1900=342kg | |||||
| 箱装焦记冻猪耳朵(10kg) | 猪耳80g*1900=152kg | |||||
| 箱装源之香源之香台湾热狗肠(2.5kg*8) | 热狗（原味）80g*1900=152kg | |||||
| 袋装祖名大油方(1kg) | 油豆腐50g*1900=95kg | |||||
| 箱装小鸭胗(12kg) | 鸭肫40g*1900=76kg | |||||
| 箱装六和鸭锁骨(10kg) | 鸭翅80g*1900=152kg | |||||
| 通用小菜 | 豇豆5g/榨菜5g/酸菜5g/什锦菜5g/萝卜干5g/酱黄瓜5g/雪菜5g/大蒜5g/海苔5g | 1900 | 酸豇豆（切断）(斤) | 豇豆5g*1900=9.5kg | ||
| 箱装阿标五香榨菜丝(7.5kg) | 榨菜5g*1900=9.5kg | |||||
| 箱装李记乐宝酸菜鱼酸菜(250g*40) | 酸菜5g*1900=9.5kg | |||||
| 什锦菜(斤) | 什锦菜5g*1900=9.5kg | |||||
| 散装萧山萝卜干(斤) | 萝卜干5g*1900=9.5kg | |||||
| 酱瓜(斤) | 酱黄瓜5g*1900=9.5kg | |||||
| 箱装北极源豆豆香酱腌菜(4.5kg) | 雪菜5g*1900=9.5kg | |||||
| 大蒜头(斤) | 大蒜5g*1900=9.5kg | |||||
| 袋装本场海苔(袋) | 海苔5g*1900=9.5kg | |||||
| 通用小料 | 大葱5g/香菜5g/蔬菜制品（通用）5g/豆角5g/蒜苗5g/韭黄5g/腌雪里红5g/胡萝卜(红)5g/青蒜5g/韭菜5g/榨菜5g/白萝卜5g/大蒜5g/洋葱5g/萝卜干5g/辣椒(青，尖)5g/小葱5g/姜5g/辣椒(红，小)5g | 1900 | 大葱(斤) | 大葱5g*1900=9.5kg | ||
| 香菜(斤) | 香菜5g*1900=9.5kg | |||||
| 箱装旭升缘花生酱丁(4kg) | 蔬菜制品（通用）5g*1900=9.5kg | |||||
| 箱装酸豇豆(4.5kg) | 豆角5g*1900=9.5kg | |||||
| 蒜苗(斤) | 蒜苗5g*1900=9.5kg | |||||
| 韭黄(斤) | 韭黄5g*1900=9.5kg | |||||
| 箱装紫云堂雪菜王(150g*50) | 腌雪里红5g*1900=9.5kg | |||||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)5g*1900=9.5kg | |||||
| 青大蒜(斤) | 青蒜5g*1900=9.5kg | |||||
| 韭菜(斤) | 韭菜5g*1900=9.5kg | |||||
| 箱装清香缘榨菜粒(7.5kg) | 榨菜5g*1900=9.5kg | |||||
| 白萝卜(斤) | 白萝卜5g*1900=9.5kg | |||||
| 袋装大蒜子(2.5kg) | 大蒜5g*1900=9.5kg | |||||
| 洋葱(斤) | 洋葱5g*1900=9.5kg | |||||
| 箱装萧山萝卜干(2.5kg*8) | 萝卜干5g*1900=9.5kg | |||||
| 青椒(斤) | 辣椒(青，尖)5g*1900=9.5kg | |||||
| 小葱(较细)(斤) | 小葱5g*1900=9.5kg | |||||
| 老生姜(斤) | 姜5g*1900=9.5kg | |||||
| 红椒(斤) | 辣椒(红，小)5g*1900=9.5kg | |||||
[菜谱]杭二中滨江校区学生(2026-08-19至2026-08-19)
发布时间： 2026-08-18 17:18:11