| 杭二中滨江校区学生(2026-08-20至2026-08-20)配餐方案 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(kg) |
| 2026-08-20 星期四 | 早餐 | 早餐拌面 | 猪油(板油)6g/小葱5g/面条(均值)150g | 1900 | 冷鲜猪板油(斤) | 猪油(板油)6g*1900=11.4kg |
| 小葱(较细)(斤) | 小葱5g*1900=9.5kg | |||||
| 拌面(斤) | 面条(均值)150g*1900=285kg | |||||
| 早餐豆奶 | 葡萄干5g/豆奶250g | 1900 | 葡萄干(斤) | 葡萄干5g*1900=9.5kg | ||
| 支装祖名豆奶(250ml) | 豆奶250g*1900=475kg | |||||
| 蛋挞 | 果酱5g/辅料制品（通用）5g/黄油5g/奶酪5g/全脂牛奶粉5g/蛋挞皮20g/牛乳(均值)20g | 1900 | 瓶装丘比草莓果酱(340g) | 果酱5g*1900=9.5kg | ||
| 椰蓉(斤) | 辅料制品（通用）5g*1900=9.5kg | |||||
| 盒装安佳黄油原味无添加盐(227g) | 黄油5g*1900=9.5kg | |||||
| 袋装妙可蓝多马苏里拉奶酪芝士碎(3kg) | 奶酪5g*1900=9.5kg | |||||
| 袋装雀巢全脂奶粉(500g) | 全脂牛奶粉5g*1900=9.5kg | |||||
| 箱装奥昆速冻葡式207蛋挞皮(600g*10) | 蛋挞皮20g*1900=38kg | |||||
| 箱装蒙牛纯牛奶(1L*12) | 牛乳(均值)20g*1900=38kg | |||||
| 皮蛋瘦肉粥 | 松花蛋(鸭蛋)20g/咸肉10g/粳米(标一)25g | 1900 | 松花鸭皮蛋(只) | 松花蛋(鸭蛋)20g*1900=38kg | ||
| 风干五花咸肉(斤) | 咸肉10g*1900=19kg | |||||
| 袋装秋田小町(25kg) | 粳米(标一)25g*1900=47.5kg | |||||
| 早餐梅干菜饼 | 小麦粉(标准粉)20g/梅干菜5g | 1900 | 袋装五得利面粉(2.5kg) | 小麦粉(标准粉)20g*1900=38kg | ||
| 梅干菜(斤) | 梅干菜5g*1900=9.5kg | |||||
| 小馄饨1.2 | 虾皮5g/猪肉(腿)80g/猪肉(肥瘦)20g/紫菜(干)5g/馄饨皮80g | 1900 | 一级虾皮(斤) | 虾皮5g*1900=9.5kg | ||
| 冷鲜猪肉全精后腿肉(斤) | 猪肉(腿)80g*1900=152kg | |||||
| 肥膘肉(斤) | 猪肉(肥瘦)20g*1900=38kg | |||||
| 袋装紫菜(60g*10包) | 紫菜(干)5g*1900=9.5kg | |||||
| 馄饨皮(斤) | 馄饨皮80g*1900=152kg | |||||
| 黍食快鲜糯米牛肉烧麦 | 烧麦60g | 1900 | 袋装黍食快鲜糯米牛肉烧麦(2.5kg) | 烧麦60g*1900=114kg | ||
| 黍食快鲜青菜香菇包 | 包子（三鲜馅）60g | 1900 | 袋装黍食快鲜青菜香菇包(2.1kg) | 包子（三鲜馅）60g*1900=114kg | ||
| 黍食快鲜鲜肉大包 | 包子80g | 1900 | 袋装黍食快鲜鲜肉大包(2.4kg,30个) | 包子80g*1900=152kg | ||
| 黍食快鲜红糖刀切 | 馒头(均值)60g | 1900 | 袋装黍食快鲜红糖刀切(1.8kg) | 馒头(均值)60g*1900=114kg | ||
| 黍食快鲜花卷 | 花卷60g | 1900 | 袋装黍食快鲜花卷(2.1kg) | 花卷60g*1900=114kg | ||
| 黍食快鲜原味刀切馒头 | 馒头(均值)60g | 1900 | 袋装黍食快鲜原味刀切馒头(1.8kg) | 馒头(均值)60g*1900=114kg | ||
| 酱香炒饭 | 香肠15g/胡萝卜(红)10g/青豆30g/玉米(鲜)15g/鸡蛋(均值)20g | 1900 | 箱装蛮香阁蛮香阁热狗香肠(1.8kg*10) | 香肠15g*1900=28.5kg | ||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)10g*1900=19kg | |||||
| 箱装西子大汇速冻甜青豆(1kg*12) | 青豆30g*1900=57kg | |||||
| 箱装西子大汇速冻玉米粒(1kg*12) | 玉米(鲜)15g*1900=28.5kg | |||||
| 箱装鸡蛋(15kg) | 鸡蛋(均值)20g*1900=38kg | |||||
| 早餐炒米粉 | 鸡蛋(均值)20g/甘蓝30g/籼米粉(干，细)60g/籼米粉(干，细)60g/热狗（原味）10g | 1900 | 箱装鸡蛋(15kg) | 鸡蛋(均值)20g*1900=38kg | ||
| 兰州包心菜(斤) | 甘蓝30g*1900=57kg | |||||
| 仙居米粉干(斤) | 籼米粉(干，细)60g*1900=114kg | |||||
| 米线(炒米粉干用)(斤) | 籼米粉(干，细)60g*1900=114kg | |||||
| 箱装源之香源之香台湾热狗肠(2.5kg*8) | 热狗（原味）10g*1900=19kg | |||||
| 午餐 | 手工面 | 鸡(均值)5g/茭白30g/生菜(叶用莴苣)20g/大白菜(青白口)20g/倒笃菜10g/面条(均值)180g/鸡毛菜20g | 1900 | 鸡油(斤) | 鸡(均值)5g*1900=9.5kg | |
| 茭白肉(斤) | 茭白30g*1900=57kg | |||||
| 生菜(斤) | 生菜(叶用莴苣)20g*1900=38kg | |||||
| 青菜(斤) | 大白菜(青白口)20g*1900=38kg | |||||
| 倒笃菜(斤) | 倒笃菜10g*1900=19kg | |||||
| 手工面(斤) | 面条(均值)180g*1900=342kg | |||||
| 毛毛菜(斤) | 鸡毛菜20g*1900=38kg | |||||
| 光明纯牛奶 | 牛乳(均值)250g | 1900 | 箱装光明纯牛奶(250ml*24) | 牛乳(均值)250g*1900=475kg | ||
| 香炸鸡米花 | 鸡米花150g | 1900 | 箱装浙星金品鸡米花(1kg*8) | 鸡米花150g*1900=285kg | ||
| 香炸翅根 | 鸡翅120g | 1900 | 箱装孚德香辣鸡翅根(10kg) | 鸡翅120g*1900=228kg | ||
| 土豆牛肋排 | 牛肉(腑肋)120g/马铃薯30g | 1900 | 冷鲜牛肋排(斤) | 牛肉(腑肋)120g*1900=228kg | ||
| 新土豆(大)(斤) | 马铃薯30g*1900=57kg | |||||
| 带骨东坡肉 | 猪肉(肥瘦)120g | 1900 | 带骨东坡肉(斤) | 猪肉(肥瘦)120g*1900=228kg | ||
| 笋干炖鸭 | 笋干30g/鸭(均值)120g | 1900 | 天目笋干(斤) | 笋干30g*1900=57kg | ||
| 鲜白条鸭(斤) | 鸭(均值)120g*1900=228kg | |||||
| 肉饼蒸蛋 | 鸡蛋(均值)50g/猪肉(肥瘦)100g | 1900 | 箱装鸡蛋(15kg) | 鸡蛋(均值)50g*1900=95kg | ||
| 冷鲜猪肉无骨去皮夹心(斤) | 猪肉(肥瘦)100g*1900=190kg | |||||
| 红烧鸡腿 | 鸡腿120g | 1900 | 箱装大成琵琶腿(10kg) | 鸡腿120g*1900=228kg | ||
| 芹菜三丝 | 豆腐丝(干)30g/西芹100g/猪肉(腿)20g/蘑菇(鲜蘑)30g | 1900 | 鸿光浪花薄形干丝(斤) | 豆腐丝(干)30g*1900=57kg | ||
| 小西芹(斤) | 西芹100g*1900=190kg | |||||
| 冷鲜猪肉全精后腿肉(斤) | 猪肉(腿)20g*1900=38kg | |||||
| 海鲜菇(斤) | 蘑菇(鲜蘑)30g*1900=57kg | |||||
| 炒粉丝 | 绿豆芽10g/粉丝100g/鸡蛋(均值)30g/甘蓝20g/大白菜(均值)20g | 1900 | 银芽(斤) | 绿豆芽10g*1900=19kg | ||
| 红薯粉丝(斤) | 粉丝100g*1900=190kg | |||||
| 箱装鸡蛋(15kg) | 鸡蛋(均值)30g*1900=57kg | |||||
| 兰州包心菜(斤) | 甘蓝20g*1900=38kg | |||||
| 大白菜(斤) | 大白菜(均值)20g*1900=38kg | |||||
| 肉末香菇豆腐 | 香菇20g/豆腐(均值)120g/猪肉(腿)30g/香菇(干)20g | 1900 | 新鲜香菇(斤) | 香菇20g*1900=38kg | ||
| 箱装鸿光浪花水豆腐(8kg) | 豆腐(均值)120g*1900=228kg | |||||
| 冷鲜猪肉全精后腿肉(斤) | 猪肉(腿)30g*1900=57kg | |||||
| 袋装庆元香菇(250g) | 香菇(干)20g*1900=38kg | |||||
| 干锅花菜 | 猪肉(腿)20g/木耳(干)5g/白花菜120g/洋葱10g | 1900 | 冷鲜猪肉全精后腿肉(斤) | 猪肉(腿)20g*1900=38kg | ||
| 袋装庆元黑木耳(250g) | 木耳(干)5g*1900=9.5kg | |||||
| 普通花菜(斤) | 白花菜120g*1900=228kg | |||||
| 洋葱(斤) | 洋葱10g*1900=19kg | |||||
| 清炒大白菜 | 大白菜(均值)150g | 1900 | 大白菜(斤) | 大白菜(均值)150g*1900=285kg | ||
| 炒青菜 | 大白菜(青白口)150g | 1900 | 青菜(斤) | 大白菜(青白口)150g*1900=285kg | ||
| 麻辣烫 | 牛肉(肥瘦)100g/粉丝100g/鱼豆腐50g/生菜(叶用莴苣)100g/猪肉(腿)50g/马铃薯粉100g/大白菜(均值)50g/猪肉(肥瘦)100g/牛肉100g/面条(均值)100g/黄豆芽100g/海带100g/鱼丸50g/千张50g/木耳(干)50g/过桥米线60g/油豆腐100g/金针菇100g/蛋饺100g | 1900 | 箱装安井撒尿牛肉丸(2.5kg*4) | 牛肉(肥瘦)100g*1900=190kg | ||
| 红薯粉丝(斤) | 粉丝100g*1900=190kg | |||||
| 箱装安井鱼豆腐(2.5kg*4) | 鱼豆腐50g*1900=95kg | |||||
| 生菜(斤) | 生菜(叶用莴苣)100g*1900=190kg | |||||
| 去肉猪筒骨(斤) | 猪肉(腿)50g*1900=95kg | |||||
| 箱装小象土豆粉(350g*50) | 马铃薯粉100g*1900=190kg | |||||
| 大白菜(斤) | 大白菜(均值)50g*1900=95kg | |||||
| 箱装安井甜不辣肉条(2.5kg*4) | 猪肉(肥瘦)100g*1900=190kg | |||||
| 盒装百香顺雪花肥牛卷(500g) | 牛肉100g*1900=190kg | |||||
| 箱装水晶双子火锅面(3.75kg) | 面条(均值)100g*1900=190kg | |||||
| 黄豆芽(斤) | 黄豆芽100g*1900=190kg | |||||
| 海带结(斤) | 海带100g*1900=190kg | |||||
| 箱装安井包心鱼丸(2.5kg*4) | 鱼丸50g*1900=95kg | |||||
| 袋装鸿光浪花厚百叶丝(1kg) | 千张50g*1900=95kg | |||||
| 袋装庆元黑木耳(250g) | 木耳(干)50g*1900=95kg | |||||
| 袋装王仁和过桥米线(10kg) | 过桥米线60g*1900=114kg | |||||
| 袋装鸿光浪花珍珠油豆腐(1kg) | 油豆腐100g*1900=190kg | |||||
| 金针菇(斤) | 金针菇100g*1900=190kg | |||||
| 箱装安井蛋饺(165g*60) | 蛋饺100g*1900=190kg | |||||
| 卤味 | 鸭翅80g/鸡腿130g/鸡翅60g/鸭腿180g/猪耳80g/热狗（原味）80g/油豆腐50g/鸭肫40g | 1900 | 箱装六和鸭锁骨(10kg) | 鸭翅80g*1900=152kg | ||
| 箱装大成琵琶腿(10kg) | 鸡腿130g*1900=247kg | |||||
| 箱装郯润鸡翅中(1kg*10，约200个) | 鸡翅60g*1900=114kg | |||||
| 箱装鸭腿(10kg) | 鸭腿180g*1900=342kg | |||||
| 箱装焦记冻猪耳朵(10kg) | 猪耳80g*1900=152kg | |||||
| 箱装源之香源之香台湾热狗肠(2.5kg*8) | 热狗（原味）80g*1900=152kg | |||||
| 袋装祖名大油方(1kg) | 油豆腐50g*1900=95kg | |||||
| 箱装小鸭胗(12kg) | 鸭肫40g*1900=76kg | |||||
| 通用小菜 | 豇豆5g/榨菜5g/酸菜5g/什锦菜5g/萝卜干5g/酱黄瓜5g/雪菜5g/大蒜5g/海苔5g | 1900 | 酸豇豆（切断）(斤) | 豇豆5g*1900=9.5kg | ||
| 箱装阿标五香榨菜丝(7.5kg) | 榨菜5g*1900=9.5kg | |||||
| 箱装李记乐宝酸菜鱼酸菜(250g*40) | 酸菜5g*1900=9.5kg | |||||
| 什锦菜(斤) | 什锦菜5g*1900=9.5kg | |||||
| 散装萧山萝卜干(斤) | 萝卜干5g*1900=9.5kg | |||||
| 酱瓜(斤) | 酱黄瓜5g*1900=9.5kg | |||||
| 箱装北极源豆豆香酱腌菜(4.5kg) | 雪菜5g*1900=9.5kg | |||||
| 大蒜头(斤) | 大蒜5g*1900=9.5kg | |||||
| 袋装本场海苔(袋) | 海苔5g*1900=9.5kg | |||||
| 通用小料 | 辣椒(红，小)5g/大葱5g/香菜5g/蔬菜制品（通用）5g/豆角5g/蒜苗5g/韭黄5g/腌雪里红5g/胡萝卜(红)5g/青蒜5g/韭菜5g/榨菜5g/白萝卜5g/大蒜5g/洋葱5g/萝卜干5g/辣椒(青，尖)5g/小葱5g/姜5g | 1900 | 红椒(斤) | 辣椒(红，小)5g*1900=9.5kg | ||
| 大葱(斤) | 大葱5g*1900=9.5kg | |||||
| 香菜(斤) | 香菜5g*1900=9.5kg | |||||
| 箱装旭升缘花生酱丁(4kg) | 蔬菜制品（通用）5g*1900=9.5kg | |||||
| 箱装酸豇豆(4.5kg) | 豆角5g*1900=9.5kg | |||||
| 蒜苗(斤) | 蒜苗5g*1900=9.5kg | |||||
| 韭黄(斤) | 韭黄5g*1900=9.5kg | |||||
| 箱装紫云堂雪菜王(150g*50) | 腌雪里红5g*1900=9.5kg | |||||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)5g*1900=9.5kg | |||||
| 青大蒜(斤) | 青蒜5g*1900=9.5kg | |||||
| 韭菜(斤) | 韭菜5g*1900=9.5kg | |||||
| 箱装清香缘榨菜粒(7.5kg) | 榨菜5g*1900=9.5kg | |||||
| 白萝卜(斤) | 白萝卜5g*1900=9.5kg | |||||
| 袋装大蒜子(2.5kg) | 大蒜5g*1900=9.5kg | |||||
| 洋葱(斤) | 洋葱5g*1900=9.5kg | |||||
| 箱装萧山萝卜干(2.5kg*8) | 萝卜干5g*1900=9.5kg | |||||
| 青椒(斤) | 辣椒(青，尖)5g*1900=9.5kg | |||||
| 小葱(较细)(斤) | 小葱5g*1900=9.5kg | |||||
| 老生姜(斤) | 姜5g*1900=9.5kg | |||||
| 通用3 | 花生酱5g/腌雪里红5g/榨菜30g | 1900 | 箱装花生酱丁(5kg) | 花生酱5g*1900=9.5kg | ||
| 箱装姚小芳牌雪菜(9.6kg) | 腌雪里红5g*1900=9.5kg | |||||
| 箱装清香缘榨菜粒(7.5kg) | 榨菜30g*1900=57kg | |||||
| 丝瓜海鲜菇炒蛋 | 猪肉(腿)20g/蘑菇(鲜蘑)30g/丝瓜100g | 1900 | 冷鲜猪肉全精后腿肉(斤) | 猪肉(腿)20g*1900=38kg | ||
| 海鲜菇(斤) | 蘑菇(鲜蘑)30g*1900=57kg | |||||
| 丝瓜(斤) | 丝瓜100g*1900=190kg | |||||
| 花家关东煮 | 贡丸60g/鱼豆腐60g/章鱼60g/肉制品（通用）80g/鸡翅50g/肉丸60g/牛肉(肥瘦)50g | 1900 | 箱装天清小厨关东煮贡丸(10串*30) | 贡丸60g*1900=114kg | ||
| 箱装天清鱼豆腐串(360g*30) | 鱼豆腐60g*1900=114kg | |||||
| 箱装天清小厨关东煮章鱼烧(360g*30) | 章鱼60g*1900=114kg | |||||
| 箱装天清关东煮鸡骨卷(10串*30袋) | 肉制品（通用）80g*1900=152kg | |||||
| 箱装天清关东煮北极翅(10串*30包) | 鸡翅50g*1900=95kg | |||||
| 袋装天清小厨关东煮甜不辣肉条(360g) | 肉丸60g*1900=114kg | |||||
| 冷鲜牛腩(斤) | 牛肉(肥瘦)50g*1900=95kg | |||||
| 小吃关东煮 | 鱼豆腐60g/鱼丸60g/鸡翅60g/肉丸60g/贡丸50g | 1900 | 箱装安井鱼豆腐(2.5kg*4) | 鱼豆腐60g*1900=114kg | ||
| 箱装天清关东煮水晶虾味球(10串*30包) | 鱼丸60g*1900=114kg | |||||
| 箱装玖冠关东煮北极翅(20串*10) | 鸡翅60g*1900=114kg | |||||
| 袋装天清小厨关东煮甜不辣肉条(360g) | 肉丸60g*1900=114kg | |||||
| 箱装天清小厨关东煮贡丸(10串*30) | 贡丸50g*1900=95kg | |||||
| 小吃关东煮1 | 肉丸60g/章鱼80g/牛肉(肥瘦)50g | 1900 | 袋装天清小厨关东煮甜不辣肉条(360g) | 肉丸60g*1900=114kg | ||
| 箱装天清小厨关东煮章鱼烧(360g*30) | 章鱼80g*1900=152kg | |||||
| 箱装安井撒尿牛肉丸(2.5kg*4) | 牛肉(肥瘦)50g*1900=95kg | |||||
| 小吃关东煮2 | 鱼丸60g/牛肉(肥瘦)60g/猪肉(肥瘦)60g | 1900 | 箱装天清关东煮鱼芙蓉(10串*30包) | 鱼丸60g*1900=114kg | ||
| 箱装安井撒尿肉丸(2.5kg*4) | 牛肉(肥瘦)60g*1900=114kg | |||||
| 箱装安井甜不辣肉条(2.5kg*4) | 猪肉(肥瘦)60g*1900=114kg | |||||
| 豆腐年糕 | 鸡蛋(均值)50g/猪肉(瘦)20g/豆腐(均值)100g/倒笃菜50g/年糕200g | 1900 | 鸡蛋(斤) | 鸡蛋(均值)50g*1900=95kg | ||
| 冷鲜精肉末(斤) | 猪肉(瘦)20g*1900=38kg | |||||
| 盒装内酯豆腐(400g) | 豆腐(均值)100g*1900=190kg | |||||
| 倒笃菜(斤) | 倒笃菜50g*1900=95kg | |||||
| 嵊州年糕条(斤) | 年糕200g*1900=380kg | |||||
| 虾仁蒸饺 | 虾仁肉70g/猪肉(瘦)90g/猪肉(肥瘦)60g/饺子皮120g | 1900 | 箱装青虾仁(10kg) | 虾仁肉70g*1900=133kg | ||
| 冷鲜精肉末(斤) | 猪肉(瘦)90g*1900=171kg | |||||
| 肥膘肉(斤) | 猪肉(肥瘦)60g*1900=114kg | |||||
| 水饺皮(斤) | 饺子皮120g*1900=228kg | |||||
| 薄皮豆腐包 | 饺子皮80g/猪肉(腿)60g/猪肉(肥瘦)40g/豆腐(均值)200g | 1900 | 水饺皮(斤) | 饺子皮80g*1900=152kg | ||
| 冷鲜猪肉全精后腿肉(斤) | 猪肉(腿)60g*1900=114kg | |||||
| 肥膘肉(斤) | 猪肉(肥瘦)40g*1900=76kg | |||||
| 板装祖名盐卤老豆腐(8kg) | 豆腐(均值)200g*1900=380kg | |||||
| 玉米鲜肉蒸饺 | 饺子皮80g/猪肉(瘦)90g/猪肉(肥瘦)60g/玉米(鲜)70g | 1900 | 水饺皮(斤) | 饺子皮80g*1900=152kg | ||
| 冷鲜精肉末(斤) | 猪肉(瘦)90g*1900=171kg | |||||
| 肥膘肉(斤) | 猪肉(肥瘦)60g*1900=114kg | |||||
| 箱装西子大汇速冻玉米粒(1kg*12) | 玉米(鲜)70g*1900=133kg | |||||
| 薄皮笋干小笼 | 猪肉(瘦)90g/猪肉(肥瘦)60g/饺子皮80g/笋干70g | 1900 | 冷鲜精肉末(斤) | 猪肉(瘦)90g*1900=171kg | ||
| 肥膘肉(斤) | 猪肉(肥瘦)60g*1900=114kg | |||||
| 水饺皮(斤) | 饺子皮80g*1900=152kg | |||||
| 天目笋干(斤) | 笋干70g*1900=133kg | |||||
| 薄皮鲜肉小笼 | 饺子皮80g/猪肉(瘦)90g/猪肉(肥瘦)60g | 1900 | 水饺皮(斤) | 饺子皮80g*1900=152kg | ||
| 冷鲜精肉末(斤) | 猪肉(瘦)90g*1900=171kg | |||||
| 肥膘肉(斤) | 猪肉(肥瘦)60g*1900=114kg | |||||
| 虾仁水饺 | 饺子皮120g/虾仁肉100g/猪肉(肥瘦)180g | 1900 | 水饺皮(斤) | 饺子皮120g*1900=228kg | ||
| 箱装青虾仁(10kg) | 虾仁肉100g*1900=190kg | |||||
| 冷鲜猪肉无骨去皮夹心(斤) | 猪肉(肥瘦)180g*1900=342kg | |||||
| 芹菜水饺 | 猪肉(肥瘦)40g/芹菜(白茎)50g/饺子皮120g/猪肉(腿)200g | 1900 | 肥膘肉(斤) | 猪肉(肥瘦)40g*1900=76kg | ||
| 本地芹菜(斤) | 芹菜(白茎)50g*1900=95kg | |||||
| 水饺皮(斤) | 饺子皮120g*1900=228kg | |||||
| 冷鲜猪肉全精后腿肉(斤) | 猪肉(腿)200g*1900=380kg | |||||
| 鲜肉水饺 | 猪肉(腿)240g/猪肉(肥瘦)160g/饺子皮120g | 1900 | 冷鲜猪肉全精后腿肉(斤) | 猪肉(腿)240g*1900=456kg | ||
| 肥膘肉(斤) | 猪肉(肥瘦)160g*1900=304kg | |||||
| 水饺皮(斤) | 饺子皮120g*1900=228kg | |||||
| 晚餐 | 手工面 | 茭白30g/生菜(叶用莴苣)20g/大白菜(青白口)20g/倒笃菜10g/面条(均值)180g/鸡毛菜20g/鸡(均值)5g | 1900 | 茭白肉(斤) | 茭白30g*1900=57kg | |
| 生菜(斤) | 生菜(叶用莴苣)20g*1900=38kg | |||||
| 青菜(斤) | 大白菜(青白口)20g*1900=38kg | |||||
| 倒笃菜(斤) | 倒笃菜10g*1900=19kg | |||||
| 手工面(斤) | 面条(均值)180g*1900=342kg | |||||
| 毛毛菜(斤) | 鸡毛菜20g*1900=38kg | |||||
| 鸡油(斤) | 鸡(均值)5g*1900=9.5kg | |||||
| 黍食快鲜果蔬鲜肉水饺 | 饺子200g | 1900 | 袋装黍食快鲜果蔬鲜肉水饺(2.5kg) | 饺子200g*1900=380kg | ||
| 香炸鸡米花 | 鸡米花150g | 1900 | 箱装浙星金品鸡米花(1kg*8) | 鸡米花150g*1900=285kg | ||
| 香炸翅根 | 鸡翅120g | 1900 | 箱装孚德香辣鸡翅根(10kg) | 鸡翅120g*1900=228kg | ||
| 红烧肉排 | 猪大排160g | 1900 | 冷鲜猪肉排(斤) | 猪大排160g*1900=304kg | ||
| 葱油巴沙鱼 | 巴沙鱼柳150g | 1900 | 箱装冻巴沙鱼片(2.5kg*4) | 巴沙鱼柳150g*1900=285kg | ||
| 糖醋里脊 | 猪肉(里脊)150g | 1900 | 箱装厨满家糖醋里脊(4kg*2) | 猪肉(里脊)150g*1900=285kg | ||
| 茭白烧鸡 | 鸡(均值)100g/茭白50g | 1900 | 冷鲜三黄鸡(去内脏)(斤) | 鸡(均值)100g*1900=190kg | ||
| 茭白肉(斤) | 茭白50g*1900=95kg | |||||
| 丸子 | 肉丸80g/鱼豆腐50g/鱼丸80g/牛肉(肥瘦)80g/猪肉(肥瘦)50g | 1900 | 袋装厨满家油炸小丸子(5kg) | 肉丸80g*1900=152kg | ||
| 箱装安井鱼豆腐(2.5kg*4) | 鱼豆腐50g*1900=95kg | |||||
| 箱装安井包心鱼丸(2.5kg*4) | 鱼丸80g*1900=152kg | |||||
| 箱装安井撒尿肉丸(2.5kg*4) | 牛肉(肥瘦)80g*1900=152kg | |||||
| 箱装安井甜不辣肉条(2.5kg*4) | 猪肉(肥瘦)50g*1900=95kg | |||||
| 青椒土豆丝 | 辣椒(青，尖)10g/辣椒(红，小)10g/马铃薯130g | 1900 | 青椒(斤) | 辣椒(青，尖)10g*1900=19kg | ||
| 红椒(斤) | 辣椒(红，小)10g*1900=19kg | |||||
| 新土豆(大)(斤) | 马铃薯130g*1900=247kg | |||||
| 黄瓜木耳培根 | 木耳(干)15g/黄瓜120g/腊肉(培根)15g | 1900 | 干黑木耳(斤) | 木耳(干)15g*1900=28.5kg | ||
| 黄瓜(斤) | 黄瓜120g*1900=228kg | |||||
| 箱装海阳雪花培根(1.5kg*10) | 腊肉(培根)15g*1900=28.5kg | |||||
| 番茄炒蛋 | 鸡蛋(均值)60g/番茄90g | 1900 | 箱装鸡蛋(15kg) | 鸡蛋(均值)60g*1900=114kg | ||
| 西红柿(斤) | 番茄90g*1900=171kg | |||||
| 甜豆玉米香肠 | 香肠20g/青豆90g/玉米(鲜)40g | 1900 | 箱装蛮香阁蛮香阁热狗香肠(1.8kg*10) | 香肠20g*1900=38kg | ||
| 箱装西子大汇速冻甜青豆(1kg*10) | 青豆90g*1900=171kg | |||||
| 箱装西子大汇速冻玉米粒(1kg*12) | 玉米(鲜)40g*1900=76kg | |||||
| 宫爆肉丁 | 春笋50g/辣椒(青，尖)10g/辣椒(红，小)10g/猪肉(腿)20g/毛豆10g/花生仁(生)30g/豆腐干(均值)50g/茭白50g | 1900 | 新鲜春笋(斤) | 春笋50g*1900=95kg | ||
| 青椒(斤) | 辣椒(青，尖)10g*1900=19kg | |||||
| 红椒(斤) | 辣椒(红，小)10g*1900=19kg | |||||
| 冷鲜猪肉全精后腿肉(斤) | 猪肉(腿)20g*1900=38kg | |||||
| 箱装冰冻毛豆仁(10kg) | 毛豆10g*1900=19kg | |||||
| 袋装花生米(50斤) | 花生仁(生)30g*1900=57kg | |||||
| 龙游干(斤) | 豆腐干(均值)50g*1900=95kg | |||||
| 茭白肉(斤) | 茭白50g*1900=95kg | |||||
| 清炒大白菜 | 大白菜(均值)150g | 1900 | 大白菜(斤) | 大白菜(均值)150g*1900=285kg | ||
| 炒青菜 | 大白菜(青白口)150g | 1900 | 青菜(斤) | 大白菜(青白口)150g*1900=285kg | ||
| 卤味 | 鸡腿130g/鸡翅60g/鸭腿180g/猪耳80g/热狗（原味）80g/鸭肫40g/鸭翅80g/油豆腐50g | 1900 | 箱装大成琵琶腿(10kg) | 鸡腿130g*1900=247kg | ||
| 箱装郯润鸡翅中(1kg*10，约200个) | 鸡翅60g*1900=114kg | |||||
| 箱装鸭腿(10kg) | 鸭腿180g*1900=342kg | |||||
| 箱装焦记冻猪耳朵(10kg) | 猪耳80g*1900=152kg | |||||
| 箱装源之香源之香台湾热狗肠(2.5kg*8) | 热狗（原味）80g*1900=152kg | |||||
| 箱装小鸭胗(12kg) | 鸭肫40g*1900=76kg | |||||
| 箱装六和鸭锁骨(10kg) | 鸭翅80g*1900=152kg | |||||
| 袋装祖名大油方(1kg) | 油豆腐50g*1900=95kg | |||||
| 通用小料 | 韭菜5g/榨菜5g/白萝卜5g/大蒜5g/洋葱5g/萝卜干5g/辣椒(青，尖)5g/小葱5g/姜5g/辣椒(红，小)5g/大葱5g/香菜5g/蔬菜制品（通用）5g/豆角5g/蒜苗5g/韭黄5g/腌雪里红5g/胡萝卜(红)5g/青蒜5g | 1900 | 韭菜(斤) | 韭菜5g*1900=9.5kg | ||
| 箱装清香缘榨菜粒(7.5kg) | 榨菜5g*1900=9.5kg | |||||
| 白萝卜(斤) | 白萝卜5g*1900=9.5kg | |||||
| 袋装大蒜子(2.5kg) | 大蒜5g*1900=9.5kg | |||||
| 洋葱(斤) | 洋葱5g*1900=9.5kg | |||||
| 箱装萧山萝卜干(2.5kg*8) | 萝卜干5g*1900=9.5kg | |||||
| 青椒(斤) | 辣椒(青，尖)5g*1900=9.5kg | |||||
| 小葱(较细)(斤) | 小葱5g*1900=9.5kg | |||||
| 老生姜(斤) | 姜5g*1900=9.5kg | |||||
| 红椒(斤) | 辣椒(红，小)5g*1900=9.5kg | |||||
| 大葱(斤) | 大葱5g*1900=9.5kg | |||||
| 香菜(斤) | 香菜5g*1900=9.5kg | |||||
| 箱装旭升缘花生酱丁(4kg) | 蔬菜制品（通用）5g*1900=9.5kg | |||||
| 箱装酸豇豆(4.5kg) | 豆角5g*1900=9.5kg | |||||
| 蒜苗(斤) | 蒜苗5g*1900=9.5kg | |||||
| 韭黄(斤) | 韭黄5g*1900=9.5kg | |||||
| 箱装紫云堂雪菜王(150g*50) | 腌雪里红5g*1900=9.5kg | |||||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)5g*1900=9.5kg | |||||
| 青大蒜(斤) | 青蒜5g*1900=9.5kg | |||||
| 通用小菜 | 雪菜5g/大蒜5g/海苔5g/豇豆5g/榨菜5g/酸菜5g/什锦菜5g/萝卜干5g/酱黄瓜5g | 1900 | 箱装北极源豆豆香酱腌菜(4.5kg) | 雪菜5g*1900=9.5kg | ||
| 大蒜头(斤) | 大蒜5g*1900=9.5kg | |||||
| 袋装本场海苔(袋) | 海苔5g*1900=9.5kg | |||||
| 酸豇豆（切断）(斤) | 豇豆5g*1900=9.5kg | |||||
| 箱装阿标五香榨菜丝(7.5kg) | 榨菜5g*1900=9.5kg | |||||
| 箱装李记乐宝酸菜鱼酸菜(250g*40) | 酸菜5g*1900=9.5kg | |||||
| 什锦菜(斤) | 什锦菜5g*1900=9.5kg | |||||
| 散装萧山萝卜干(斤) | 萝卜干5g*1900=9.5kg | |||||
| 酱瓜(斤) | 酱黄瓜5g*1900=9.5kg | |||||
| 通用3 | 腌雪里红5g/榨菜30g/花生酱5g | 1900 | 箱装姚小芳牌雪菜(9.6kg) | 腌雪里红5g*1900=9.5kg | ||
| 箱装清香缘榨菜粒(7.5kg) | 榨菜30g*1900=57kg | |||||
| 箱装花生酱丁(5kg) | 花生酱5g*1900=9.5kg | |||||
| 肉末冬瓜 | 猪肉(肥瘦)20g/冬瓜130g | 1900 | 冷鲜猪肉无骨去皮夹心(斤) | 猪肉(肥瘦)20g*1900=38kg | ||
| 冬瓜(斤) | 冬瓜130g*1900=247kg | |||||
| 小吃关东煮 | 肉丸60g/贡丸50g/鱼豆腐60g/鱼丸60g/鸡翅60g | 1900 | 袋装天清小厨关东煮甜不辣肉条(360g) | 肉丸60g*1900=114kg | ||
| 箱装天清小厨关东煮贡丸(10串*30) | 贡丸50g*1900=95kg | |||||
| 箱装安井鱼豆腐(2.5kg*4) | 鱼豆腐60g*1900=114kg | |||||
| 箱装天清关东煮水晶虾味球(10串*30包) | 鱼丸60g*1900=114kg | |||||
| 箱装玖冠关东煮北极翅(20串*10) | 鸡翅60g*1900=114kg | |||||
| 小吃关东煮2 | 鱼丸60g/牛肉(肥瘦)60g/猪肉(肥瘦)60g | 1900 | 箱装天清关东煮鱼芙蓉(10串*30包) | 鱼丸60g*1900=114kg | ||
| 箱装安井撒尿肉丸(2.5kg*4) | 牛肉(肥瘦)60g*1900=114kg | |||||
| 箱装安井甜不辣肉条(2.5kg*4) | 猪肉(肥瘦)60g*1900=114kg | |||||
| 鲜肉煎饺 | 饺子皮80g/猪肉(腿)120g/猪肉(肥瘦)80g | 1900 | 水饺皮(斤) | 饺子皮80g*1900=152kg | ||
| 冷鲜猪肉全精后腿肉(斤) | 猪肉(腿)120g*1900=228kg | |||||
| 肥膘肉(斤) | 猪肉(肥瘦)80g*1900=152kg | |||||
| 老面鲜肉煎包 | 猪肉(腿)80g/猪肉(肥瘦)70g/小麦粉(标准粉)25g | 1900 | 冷鲜猪肉全精后腿肉(斤) | 猪肉(腿)80g*1900=152kg | ||
| 肥膘肉(斤) | 猪肉(肥瘦)70g*1900=133kg | |||||
| 袋装五得利六星510小麦粉(25kg) | 小麦粉(标准粉)25g*1900=47.5kg | |||||
| 鲜肉水饺 | 饺子皮120g/猪肉(腿)240g/猪肉(肥瘦)160g | 1900 | 水饺皮(斤) | 饺子皮120g*1900=228kg | ||
| 冷鲜猪肉全精后腿肉(斤) | 猪肉(腿)240g*1900=456kg | |||||
| 肥膘肉(斤) | 猪肉(肥瘦)160g*1900=304kg | |||||
| 芹菜水饺 | 饺子皮120g/猪肉(腿)200g/猪肉(肥瘦)40g/芹菜(白茎)50g | 1900 | 水饺皮(斤) | 饺子皮120g*1900=228kg | ||
| 冷鲜猪肉全精后腿肉(斤) | 猪肉(腿)200g*1900=380kg | |||||
| 肥膘肉(斤) | 猪肉(肥瘦)40g*1900=76kg | |||||
| 本地芹菜(斤) | 芹菜(白茎)50g*1900=95kg | |||||
| 虾仁水饺 | 猪肉(肥瘦)180g/饺子皮120g/虾仁肉100g | 1900 | 冷鲜猪肉无骨去皮夹心(斤) | 猪肉(肥瘦)180g*1900=342kg | ||
| 水饺皮(斤) | 饺子皮120g*1900=228kg | |||||
| 箱装青虾仁(10kg) | 虾仁肉100g*1900=190kg | |||||
| 薄皮鲜肉小笼 | 饺子皮80g/猪肉(瘦)90g/猪肉(肥瘦)60g | 1900 | 水饺皮(斤) | 饺子皮80g*1900=152kg | ||
| 冷鲜精肉末(斤) | 猪肉(瘦)90g*1900=171kg | |||||
| 肥膘肉(斤) | 猪肉(肥瘦)60g*1900=114kg | |||||
| 薄皮笋干小笼 | 饺子皮80g/笋干70g/猪肉(瘦)90g/猪肉(肥瘦)60g | 1900 | 水饺皮(斤) | 饺子皮80g*1900=152kg | ||
| 天目笋干(斤) | 笋干70g*1900=133kg | |||||
| 冷鲜精肉末(斤) | 猪肉(瘦)90g*1900=171kg | |||||
| 肥膘肉(斤) | 猪肉(肥瘦)60g*1900=114kg | |||||
| 玉米鲜肉蒸饺 | 猪肉(肥瘦)60g/玉米(鲜)70g/饺子皮80g/猪肉(瘦)90g | 1900 | 肥膘肉(斤) | 猪肉(肥瘦)60g*1900=114kg | ||
| 箱装西子大汇速冻玉米粒(1kg*12) | 玉米(鲜)70g*1900=133kg | |||||
| 水饺皮(斤) | 饺子皮80g*1900=152kg | |||||
| 冷鲜精肉末(斤) | 猪肉(瘦)90g*1900=171kg | |||||
| 薄皮豆腐包 | 猪肉(腿)60g/猪肉(肥瘦)40g/豆腐(均值)200g/饺子皮80g | 1900 | 冷鲜猪肉全精后腿肉(斤) | 猪肉(腿)60g*1900=114kg | ||
| 肥膘肉(斤) | 猪肉(肥瘦)40g*1900=76kg | |||||
| 板装祖名盐卤老豆腐(8kg) | 豆腐(均值)200g*1900=380kg | |||||
| 水饺皮(斤) | 饺子皮80g*1900=152kg | |||||
| 虾仁蒸饺 | 饺子皮120g/虾仁肉70g/猪肉(瘦)90g/猪肉(肥瘦)60g | 1900 | 水饺皮(斤) | 饺子皮120g*1900=228kg | ||
| 箱装青虾仁(10kg) | 虾仁肉70g*1900=133kg | |||||
| 冷鲜精肉末(斤) | 猪肉(瘦)90g*1900=171kg | |||||
| 肥膘肉(斤) | 猪肉(肥瘦)60g*1900=114kg | |||||
| 豆腐年糕 | 倒笃菜50g/年糕200g/鸡蛋(均值)50g/猪肉(瘦)20g/豆腐(均值)100g | 1900 | 倒笃菜(斤) | 倒笃菜50g*1900=95kg | ||
| 嵊州年糕条(斤) | 年糕200g*1900=380kg | |||||
| 鸡蛋(斤) | 鸡蛋(均值)50g*1900=95kg | |||||
| 冷鲜精肉末(斤) | 猪肉(瘦)20g*1900=38kg | |||||
| 盒装内酯豆腐(400g) | 豆腐(均值)100g*1900=190kg | |||||
[菜谱]杭二中滨江校区学生(2026-08-20至2026-08-20)
发布时间： 2026-08-19 16:04:29