| 高级中学钱江校区学生(2026-08-20至2026-08-20)配餐方案 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(kg) |
| 2026-08-20 星期四 | 早餐 | 炒河粉 | 河粉200g | 100 | 河粉(斤) | 河粉200g*100=20kg |
| 豆奶 | 豆奶250g | 100 | 支装鸿光浪花豆奶(250ml) | 豆奶250g*100=25kg | ||
| 手工面 | 面条(均值)150g | 100 | 手工面(斤) | 面条(均值)150g*100=15kg | ||
| 鸡蛋面 | 猪肉(肥瘦)30g/香菇50g/洋葱50g/面条(均值)200g | 100 | 冷鲜7:3猪肉末(斤) | 猪肉(肥瘦)30g*100=3kg | ||
| 新鲜香菇(斤) | 香菇50g*100=5kg | |||||
| 黄皮洋葱(斤) | 洋葱50g*100=5kg | |||||
| 鸡蛋面(斤) | 面条(均值)200g*100=20kg | |||||
| 炒粉干 | 鸡蛋(均值)80g/甘蓝100g/籼米粉(干，细)150g | 100 | 箱装鸡蛋(15kg) | 鸡蛋(均值)80g*100=8kg | ||
| 兰州包心菜(斤) | 甘蓝100g*100=10kg | |||||
| 袋装仙居米粉干(3.5kg) | 籼米粉(干，细)150g*100=15kg | |||||
| 手抓饼 | 猪肉(里脊)100g/烙饼(标准粉)150g/鸡蛋(均值)80g | 100 | 袋装安大铁板大里脊(1.5kg,约30片) | 猪肉(里脊)100g*100=10kg | ||
| 箱装手抓饼(1*100) | 烙饼(标准粉)150g*100=15kg | |||||
| 箱装鸡蛋(15kg) | 鸡蛋(均值)80g*100=8kg | |||||
| 双皮奶卷 | 酥皮糕点80g | 100 | 箱装阿诺脆皮奶卷(3.36kg) | 酥皮糕点80g*100=8kg | ||
| 生煎包 | 包子（猪肉馅）30g | 100 | 箱装思念拇指生煎包(500g*20) | 包子（猪肉馅）30g*100=3kg | ||
| 小笼包 | 包子（猪肉馅）150g | 100 | 箱装思念灌汤小笼包(288g*20) | 包子（猪肉馅）150g*100=15kg | ||
| 鸡蛋 | 鸡蛋(均值)80g | 100 | 鸡蛋(斤) | 鸡蛋(均值)80g*100=8kg | ||
| 午餐 | 土豆鸡块 | 鸡(均值)100g/马铃薯100g | 120 | 冷鲜三黄鸡(去内脏)(斤) | 鸡(均值)100g*120=12kg | |
| 新土豆(大)(斤) | 马铃薯100g*120=12kg | |||||
| 西红柿肉沫面 | 猪肉(肥瘦)50g/番茄100g/面条(均值)300g | 120 | 冷鲜7:3猪肉末(斤) | 猪肉(肥瘦)50g*120=6kg | ||
| 西红柿(斤) | 番茄100g*120=12kg | |||||
| 面条(斤) | 面条(均值)300g*120=36kg | |||||
| 青菜 | 大白菜(青白口)150g | 120 | 青菜(斤) | 大白菜(青白口)150g*120=18kg | ||
| 娃娃菜蒸粉丝 | 娃娃菜100g/粉丝80g | 120 | 大娃娃菜(斤) | 娃娃菜100g*120=12kg | ||
| 袋装龙口粉丝(500g) | 粉丝80g*120=9.6kg | |||||
| 千张肉丝 | 猪肉(瘦)80g/千张80g | 120 | 猪全精肉丝(斤) | 猪肉(瘦)80g*120=9.6kg | ||
| 厚千张(斤) | 千张80g*120=9.6kg | |||||
| 豇豆干烧肉 | 豇豆80g/猪肉(肥瘦)80g | 120 | 黄豇豆干(斤) | 豇豆80g*120=9.6kg | ||
| 冷鲜猪肉带皮去骨夹心肉(斤) | 猪肉(肥瘦)80g*120=9.6kg | |||||
| 鸡蛋 | 鸡蛋(均值)80g | 120 | 鸡蛋(斤) | 鸡蛋(均值)80g*120=9.6kg | ||
| 蛋黄鸡翅 | 松花蛋(鸭蛋)30g/鸡翅120g | 120 | 袋装红太阳咸蛋黄(20个) | 松花蛋(鸭蛋)30g*120=3.6kg | ||
| 冷鲜鸡翅中(斤) | 鸡翅120g*120=14.4kg | |||||
| 麻辣烫面 | 海带50g/鱼豆腐50g/面条(均值)150g/金针菇50g/娃娃菜100g/生菜(叶用莴苣)50g/鱼丸50g/大白菜(青白口)100g/虾仁肉50g/绿豆芽50g/猪肉(肥瘦)50g/油豆腐100g | 120 | 海带结(斤) | 海带50g*120=6kg | ||
| 袋装安井鱼豆腐(2.5kg) | 鱼豆腐50g*120=6kg | |||||
| 箱装金蝶大碗面(4kg) | 面条(均值)150g*120=18kg | |||||
| 金针菇(斤) | 金针菇50g*120=6kg | |||||
| 大娃娃菜(斤) | 娃娃菜100g*120=12kg | |||||
| 生菜(斤) | 生菜(叶用莴苣)50g*120=6kg | |||||
| 箱装安井鱼丸(2.5kg*4) | 鱼丸50g*120=6kg | |||||
| 青菜(斤) | 大白菜(青白口)100g*120=12kg | |||||
| 箱装安井虾滑(150g*30) | 虾仁肉50g*120=6kg | |||||
| 绿豆芽(斤) | 绿豆芽50g*120=6kg | |||||
| 袋装安井甜不辣肉条(2.5kg) | 猪肉(肥瘦)50g*120=6kg | |||||
| 小油豆腐(斤) | 油豆腐100g*120=12kg | |||||
| 香菇贡丸 | 香菇贡丸150g | 120 | 袋装安井香菇贡丸(2.5kg) | 香菇贡丸150g*120=18kg | ||
| 小炒黄牛肉 | 牛肉(肥瘦)80g | 120 | 袋装祥泰丰小炒黄牛肉(225g) | 牛肉(肥瘦)80g*120=9.6kg | ||
| 黑椒牛肉粒套餐（绿泰）） | 牛肉(肥瘦)150g/马铃薯50g/玉米(鲜)50g | 120 | 箱装绿泰雪花牛肉粒(1kg*12) | 牛肉(肥瘦)150g*120=18kg | ||
| 新土豆(大)(斤) | 马铃薯50g*120=6kg | |||||
| 箱装新递玉米粒(10kg) | 玉米(鲜)50g*120=6kg | |||||
| 奥尔良腿排 | 鸡腿150g | 120 | 箱装奥尔良腿排(10kg) | 鸡腿150g*120=18kg | ||
| 金汤巴沙鱼 | 巴沙鱼柳150g | 120 | 袋装鸿福免浆巴沙鱼片(1kg) | 巴沙鱼柳150g*120=18kg | ||
| 番茄牛腩 | 牛肉(肥瘦)120g/番茄100g | 120 | 冷鲜牛腩(斤) | 牛肉(肥瘦)120g*120=14.4kg | ||
| 西红柿(斤) | 番茄100g*120=12kg | |||||
| 红烧仔排 | 猪小排150g | 120 | 冷鲜猪肉精子排(斤) | 猪小排150g*120=18kg | ||
| 精品五花肉 | 猪肉(肥瘦)150g | 120 | 冷鲜猪肉精品五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)150g*120=18kg | ||
| 蘑菇肉片 | 猪肉(腿)50g/蘑菇(鲜蘑)100g | 120 | 冷鲜猪肉全精后腿肉(斤) | 猪肉(腿)50g*120=6kg | ||
| 白蘑菇(斤) | 蘑菇(鲜蘑)100g*120=12kg | |||||
| 红枣蒸老南瓜 | 枣(干)20g/南瓜200g | 120 | 红枣(有核)(斤) | 枣(干)20g*120=2.4kg | ||
| 老南瓜(斤) | 南瓜200g*120=24kg | |||||
| 鸡胗炒鸡杂 | 鸡肫80g/鸡(均值)100g | 120 | 袋装华斯达单冻鸡胗(1kg) | 鸡肫80g*120=9.6kg | ||
| 箱装益客多调理鸡杂(1kg*10) | 鸡(均值)100g*120=12kg | |||||
| 麻酱肥牛面/粉 | 面条(均值)300g/芝麻酱50g/牛肉(肥瘦)100g/籼米粉(干，细)50g | 120 | 刀削面(斤) | 面条(均值)300g*120=36kg | ||
| 瓶装顶好芝麻酱(450g) | 芝麻酱50g*120=6kg | |||||
| 箱装鲜硕肥牛卷(4kg) | 牛肉(肥瘦)100g*120=12kg | |||||
| 过桥米线(斤) | 籼米粉(干，细)50g*120=6kg | |||||
| 火山石烤肠 | 香肠150g | 120 | 袋装幸福南路火山石烤肠(4kg) | 香肠150g*120=18kg | ||
| 香辣翅根 | 鸡翅150g | 120 | 箱装孚德香辣鸡翅根(10kg) | 鸡翅150g*120=18kg | ||
| 锅巴土豆 | 锅巴（豆香）150g | 120 | 箱装幸福南路锅巴土豆(1kg*10) | 锅巴（豆香）150g*120=18kg | ||
| 萝卜筒骨 | 猪骨300g/白萝卜150g | 120 | 冷鲜猪胴骨(斤) | 猪骨300g*120=36kg | ||
| 白萝卜(斤) | 白萝卜150g*120=18kg | |||||
| 黑椒牛肉套餐 | 西兰花150g/甘蓝150g/大白菜(青白口)150g/牛肉(肥瘦)300g/猪肉(肥瘦)150g/白花菜150g | 120 | 西兰花(斤) | 西兰花150g*120=18kg | ||
| 兰州包心菜(斤) | 甘蓝150g*120=18kg | |||||
| 青菜(斤) | 大白菜(青白口)150g*120=18kg | |||||
| 箱装绿泰雪花牛肉粒(1kg*12) | 牛肉(肥瘦)300g*120=36kg | |||||
| 箱装焦福记黑椒肉粒(2.5kg*6) | 猪肉(肥瘦)150g*120=18kg | |||||
| 普通花菜(斤) | 白花菜150g*120=18kg | |||||
| 冷鲜牛腱子 | 牛腱子150g | 120 | 大牛腱子(斤) | 牛腱子150g*120=18kg | ||
| 豇豆烧肉 | 豇豆100g/猪肉(肥瘦)100g | 120 | 豆角(豇豆)(斤) | 豇豆100g*120=12kg | ||
| 冷鲜猪肉带皮去骨夹心肉(斤) | 猪肉(肥瘦)100g*120=12kg | |||||
| 火鸡面 | 奶片100g/奶酪50g/香肠150g/面条(均值)120g/鸡蛋(均值)50g | 120 | 袋装妙可蓝多车达80芝士片(白片)(984g) | 奶片100g*120=12kg | ||
| 袋装安佳原味芝士片(250g,12片) | 奶酪50g*120=6kg | |||||
| 袋装幸福南路火山石烤肠(4kg) | 香肠150g*120=18kg | |||||
| 箱装方便面辛拉面(120g*50) | 面条(均值)120g*120=14.4kg | |||||
| 箱装鸡蛋(15kg) | 鸡蛋(均值)50g*120=6kg | |||||
| 芝士年糕 | 年糕150g | 120 | 袋装安井三色芝士年糕(500g) | 年糕150g*120=18kg | ||
| 冷鲜鸡边腿 | 鸡腿150g | 120 | 冷鲜鸡边腿(斤) | 鸡腿150g*120=18kg | ||
| 蛋黄玉米粒 | 咸鸭蛋50g/玉米(鲜)100g | 120 | 盒装咸鸭蛋黄(10个) | 咸鸭蛋50g*120=6kg | ||
| 箱装新递玉米粒(10kg) | 玉米(鲜)100g*120=12kg | |||||
| 晚餐 | 本芹牛柳 | 芹菜(白茎)100g/牛肉(里脊)100g | 80 | 本地芹菜(斤) | 芹菜(白茎)100g*80=8kg | |
| 袋装祥泰丰黑椒牛柳(1kg) | 牛肉(里脊)100g*80=8kg | |||||
| 学子膳鸡米花 | 鸡米花150g | 80 | 箱装学子膳劲爆鸡米花(2.5kg*4,230颗每袋) | 鸡米花150g*80=12kg | ||
| 冷鲜鸡边腿 | 鸡腿150g | 80 | 冷鲜鸡边腿(斤) | 鸡腿150g*80=12kg | ||
| 冷鲜牛腱子 | 牛腱子150g | 80 | 大牛腱子(斤) | 牛腱子150g*80=12kg | ||
| 韭菜香干 | 韭菜150g/豆腐干(香干)50g | 80 | 韭菜(斤) | 韭菜150g*80=12kg | ||
| 红香干(斤) | 豆腐干(香干)50g*80=4kg | |||||
| 包菜粉丝 | 甘蓝50g/粉丝80g | 80 | 兰州包心菜(斤) | 甘蓝50g*80=4kg | ||
| 红薯粉丝(斤) | 粉丝80g*80=6.4kg | |||||
| 葱油拌面 | 面条(均值)200g | 80 | 拌面(斤) | 面条(均值)200g*80=16kg | ||
| 土豆牛肉套餐 | 白花菜100g/甘蓝100g/大白菜(青白口)100g/番茄100g/鸡蛋(均值)100g/马铃薯150g/牛肉(肥瘦)250g | 80 | 普通花菜(斤) | 白花菜100g*80=8kg | ||
| 兰州包心菜(斤) | 甘蓝100g*80=8kg | |||||
| 青菜(斤) | 大白菜(青白口)100g*80=8kg | |||||
| 西红柿(斤) | 番茄100g*80=8kg | |||||
| 箱装鸡蛋(15kg) | 鸡蛋(均值)100g*80=8kg | |||||
| 荷兰黄心大土豆(斤) | 马铃薯150g*80=12kg | |||||
| 冷鲜牛腩(斤) | 牛肉(肥瘦)250g*80=20kg | |||||
| 牛前腿肉 | 牛肉(肥瘦)150g | 80 | 冻牛前腿肉(斤) | 牛肉(肥瘦)150g*80=12kg | ||
| 大里脊 | 猪肉(里脊)20g | 80 | 箱装安大单冻大里脊(20支*10) | 猪肉(里脊)20g*80=1.6kg | ||
| 鸡胗炒鸡杂 | 鸡(均值)100g/鸡肫80g | 80 | 箱装益客多调理鸡杂(1kg*10) | 鸡(均值)100g*80=8kg | ||
| 袋装华斯达单冻鸡胗(1kg) | 鸡肫80g*80=6.4kg | |||||
| 甜豆腊肠 | 腊肠100g/青豆100g | 80 | 箱装万隆腊肠(5kg) | 腊肠100g*80=8kg | ||
| 箱装西子大汇速冻甜青豆(1kg*10) | 青豆100g*80=8kg | |||||
| 肉前排 | 猪大排150g | 80 | 冷鲜猪前排(斤) | 猪大排150g*80=12kg | ||
| 牛筒骨汤 | 牛肉(肥瘦)150g | 80 | 牛筒骨(斤) | 牛肉(肥瘦)150g*80=12kg | ||
[菜谱]高级中学钱江校区学生(2026-08-20至2026-08-20)
发布时间： 2026-08-19 16:32:31