| 杭四中下沙校区综合(2026-09-13至2026-09-13)配餐方案 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(kg) |
| 2026-09-13 星期日 | 午餐 | 去皮去骨胡羊肉 | 羊肉(肥瘦)100g | 50 | 去皮去骨胡羊肉(斤) | 羊肉(肥瘦)100g*50=5kg |
| 鱿鱼串 | 鱿鱼(水浸)100g | 100 | 箱装福中康鱿鱼串(100串) | 鱿鱼(水浸)100g*100=10kg | ||
| 鱼板 | 鱼豆腐100g | 100 | 箱装安井Q鱼板(2.5kg*4) | 鱼豆腐100g*100=10kg | ||
| 薯塔 | 薯条100g | 100 | 箱装清真梦幻旋转薯塔(6kg（120g*5支*10袋）) | 薯条100g*100=10kg | ||
| 开心薯冷冻薯饼 | 薯条100g | 100 | 箱装蓝顿旭美开心薯冷冻薯饼(2kg*5) | 薯条100g*100=10kg | ||
| 安井香菇贡丸 | 香菇贡丸100g | 100 | 箱装安井香菇贡丸(2.5kg*4) | 香菇贡丸100g*100=10kg | ||
| 金针菇 | 金针菇100g | 50 | 金针菇(斤) | 金针菇100g*50=5kg | ||
| 花菜 | 白花菜100g | 45 | 松花菜(斤) | 白花菜100g*45=4.5kg | ||
| 椒盐土豆 | 马铃薯200g | 120 | 荷兰黄心大土豆(斤) | 马铃薯200g*120=24kg | ||
| 娃娃菜 | 娃娃菜100g | 40 | 袋装小娃娃菜(600g) | 娃娃菜100g*40=4kg | ||
| 精肉片 | 猪肉(瘦)100g | 150 | 冷鲜猪肉全精肉片(斤) | 猪肉(瘦)100g*150=15kg | ||
| 冷鲜猪肉无骨去皮夹心 | 猪肉(肥瘦)100g | 125 | 冷鲜猪肉去皮去骨夹心肉(斤) | 猪肉(肥瘦)100g*125=12.5kg | ||
| 冷鲜猪膘油 | 猪油(板油)100g | 75 | 冷鲜猪膘油(斤) | 猪油(板油)100g*75=7.5kg | ||
| 黄金脆鸡排 | 鸡排100g | 300 | 箱装瑞发德黄金脆鸡排(1kg*10) | 鸡排100g*300=30kg | ||
| 一炒得鸡肉 | 鸡块100g | 100 | 箱装盈泰一炒得鸡肉(2.5kg*6) | 鸡块100g*100=10kg | ||
| 清强泡菜 | 泡菜100g | 100 | 箱装清强泡菜(10kg) | 泡菜100g*100=10kg | ||
| 青豆 | 青豆100g | 100 | 箱装新递青豆(10kg) | 青豆100g*100=10kg | ||
| 香辣烧烤酱 | 麻辣酱100g | 300 | 桶装创东北多用香辣烧烤酱(2.3kg) | 麻辣酱100g*300=30kg | ||
[菜谱]杭四中下沙校区综合(2026-09-13至2026-09-13)
发布时间： 2026-09-13 10:23:53