| 杭二中滨江校区学生(2026-09-19至2026-09-19)配餐方案 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(kg) |
| 2026-09-19 星期六 | 早餐 | 早餐豆奶 | 葡萄干5g/豆奶250g | 1900 | 葡萄干(斤) | 葡萄干5g*1900=9.5kg |
| 支装祖名豆奶(250ml) | 豆奶250g*1900=475kg | |||||
| 早餐拌面 | 猪油(板油)6g/小葱5g/面条(均值)150g | 1900 | 冷鲜猪板油(斤) | 猪油(板油)6g*1900=11.4kg | ||
| 小葱(较细)(斤) | 小葱5g*1900=9.5kg | |||||
| 拌面(斤) | 面条(均值)150g*1900=285kg | |||||
| 早餐虾饼 | 虾饼30g | 1900 | 箱装浙星米兰虾饼(300g*12) | 虾饼30g*1900=57kg | ||
| 三全地瓜丸 | 点心糕点(通用)40g | 1900 | 箱装三全地瓜丸(400g*10) | 点心糕点(通用)40g*1900=76kg | ||
| 三全酥皮馅饼 | 烙饼(标准粉)120g | 1900 | 箱装三全酥皮馅饼(1.1kg*6) | 烙饼(标准粉)120g*1900=228kg | ||
| 早餐马拉糕 | 混糖糕点120g | 1900 | 箱装幸福南路马拉糕(1.26kg*8) | 混糖糕点120g*1900=228kg | ||
| 小米糕 | 混糖糕点60g | 1900 | 箱装帝王小米糕(280g*30) | 混糖糕点60g*1900=114kg | ||
| 黍食快鲜原味刀切馒头 | 馒头(均值)60g | 1900 | 袋装黍食快鲜原味刀切馒头(1.8kg) | 馒头(均值)60g*1900=114kg | ||
| 黍食快鲜黑米刀切 | 馒头(均值)80g | 1900 | 袋装黍食快鲜黑米刀切(1.8kg) | 馒头(均值)80g*1900=152kg | ||
| 黍食快鲜青菜香菇包 | 包子(三鲜馅)60g | 1900 | 袋装黍食快鲜青菜香菇包(2.1kg) | 包子(三鲜馅)60g*1900=114kg | ||
| 黍食快鲜糯米牛肉烧麦 | 烧麦60g | 1900 | 袋装黍食快鲜糯米牛肉烧麦(2.5kg) | 烧麦60g*1900=114kg | ||
| 黍食快鲜鲜肉大葱水饺 | 饺子200g | 1900 | 袋装黍食快鲜鲜肉大葱水饺(2.5kg) | 饺子200g*1900=380kg | ||
| 黍食快鲜鲜肉大包 | 包子80g | 1900 | 袋装黍食快鲜鲜肉大包(2.4kg,30个) | 包子80g*1900=152kg | ||
| 黍食快鲜桂花糕 | 混糖糕点60g | 1900 | 袋装黍食快鲜桂花糕(2.1kg) | 混糖糕点60g*1900=114kg | ||
| 早餐炒米粉 | 甘蓝30g/籼米粉(干,细)60g/籼米粉(干,细)60g/热狗(原味)10g/鸡蛋(均值)20g | 1900 | 兰州包心菜(斤) | 甘蓝30g*1900=57kg | ||
| 仙居米粉干(斤) | 籼米粉(干,细)60g*1900=114kg | |||||
| 米线(炒米粉干用)(斤) | 籼米粉(干,细)60g*1900=114kg | |||||
| 箱装源之香源之香台湾热狗肠(2.5kg*8) | 热狗(原味)10g*1900=19kg | |||||
| 箱装鸡蛋(15kg) | 鸡蛋(均值)20g*1900=38kg | |||||
| 午餐 | 东坡仔排 | 猪小排120g | 1900 | 东坡仔排(斤) | 猪小排120g*1900=228kg | |
| 五彩虾仁 | 芦笋20g/芥蓝20g/西芹20g/黄瓜20g/彩椒10g/辣椒(青,尖)10g/虾仁肉90g/蚕豆(去皮)20g/荸荠20g | 1900 | 芦笋(斤) | 芦笋20g*1900=38kg | ||
| 芥兰(斤) | 芥蓝20g*1900=38kg | |||||
| 大西芹(斤) | 西芹20g*1900=38kg | |||||
| 黄瓜(斤) | 黄瓜20g*1900=38kg | |||||
| 彩椒(斤) | 彩椒10g*1900=19kg | |||||
| 杭椒(斤) | 辣椒(青,尖)10g*1900=19kg | |||||
| 箱装青虾仁(10kg) | 虾仁肉90g*1900=171kg | |||||
| 新鲜豆瓣(斤) | 蚕豆(去皮)20g*1900=38kg | |||||
| 去皮马蹄(斤) | 荸荠20g*1900=38kg | |||||
| 土豆牛腩 | 牛肉(肥瘦)90g/马铃薯60g | 1900 | 冷鲜牛腩(斤) | 牛肉(肥瘦)90g*1900=171kg | ||
| 新土豆(大)(斤) | 马铃薯60g*1900=114kg | |||||
| 小炒鸡 | 辣椒(青,尖)20g/辣椒(红,小)20g/鸡(均值)100g/洋葱10g | 1900 | 青线椒(斤) | 辣椒(青,尖)20g*1900=38kg | ||
| 美人椒(斤) | 辣椒(红,小)20g*1900=38kg | |||||
| 冷鲜三黄鸡(去内脏)(斤) | 鸡(均值)100g*1900=190kg | |||||
| 洋葱(斤) | 洋葱10g*1900=19kg | |||||
| 糖醋里脊 | 猪肉(里脊)150g | 1900 | 箱装厨满家糖醋里脊(4kg*2) | 猪肉(里脊)150g*1900=285kg | ||
| 青椒茭白榨菜肉丝 | 茭白50g/辣椒(青,尖)20g/榨菜50g/猪肉(腿)30g | 1900 | 茭白肉(斤) | 茭白50g*1900=95kg | ||
| 青椒(斤) | 辣椒(青,尖)20g*1900=38kg | |||||
| 箱装阿标五香榨菜丝(7.5kg) | 榨菜50g*1900=95kg | |||||
| 冷鲜猪肉全精后腿肉(斤) | 猪肉(腿)30g*1900=57kg | |||||
| 丝瓜炒蛋 | 番茄50g/鸡蛋(均值)50g/丝瓜50g | 1900 | 西红柿(斤) | 番茄50g*1900=95kg | ||
| 箱装鸡蛋(15kg) | 鸡蛋(均值)50g*1900=95kg | |||||
| 丝瓜(斤) | 丝瓜50g*1900=95kg | |||||
| 葫芦笋干肉丝 | 笋干30g/猪肉(腿)40g/葫芦80g | 1900 | 天目笋干(斤) | 笋干30g*1900=57kg | ||
| 冷鲜猪肉全精后腿肉(斤) | 猪肉(腿)40g*1900=76kg | |||||
| 长瓜(斤) | 葫芦80g*1900=152kg | |||||
| 肉末毛豆老南瓜 | 猪肉(腿)15g/南瓜120g/毛豆15g | 1900 | 冷鲜猪肉全精后腿肉(斤) | 猪肉(腿)15g*1900=28.5kg | ||
| 老南瓜(斤) | 南瓜120g*1900=228kg | |||||
| 箱装冰冻毛豆仁(10kg) | 毛豆15g*1900=28.5kg | |||||
| 肉末老豆腐 | 猪肉(肥瘦)15g/豆腐(均值)120g/酸菜20g | 1900 | 冷鲜猪肉无骨去皮夹心(斤) | 猪肉(肥瘦)15g*1900=28.5kg | ||
| 板装鸿光浪花老豆腐(7.5kg) | 豆腐(均值)120g*1900=228kg | |||||
| 箱装李记乐宝酸菜鱼酸菜(250g*40) | 酸菜20g*1900=38kg | |||||
| 炒油麦菜 | 生菜(叶用莴苣)150g | 1900 | 油麦菜(斤) | 生菜(叶用莴苣)150g*1900=285kg | ||
| 清炒大白菜 | 大白菜(均值)150g | 1900 | 大白菜(斤) | 大白菜(均值)150g*1900=285kg | ||
| 晚餐 | 手工面 | 生菜(叶用莴苣)20g/倒笃菜10g/鸡毛菜20g/大白菜(青白口)20g/鸡(均值)5g/面条(均值)180g/茭白30g | 1900 | 生菜(斤) | 生菜(叶用莴苣)20g*1900=38kg | |
| 倒笃菜(斤) | 倒笃菜10g*1900=19kg | |||||
| 毛毛菜(斤) | 鸡毛菜20g*1900=38kg | |||||
| 青菜(斤) | 大白菜(青白口)20g*1900=38kg | |||||
| 鸡油(斤) | 鸡(均值)5g*1900=9.5kg | |||||
| 手工面(斤) | 面条(均值)180g*1900=342kg | |||||
| 茭白肉(斤) | 茭白30g*1900=57kg | |||||
| 卤味 | 猪耳80g/热狗(原味)80g/油豆腐50g/鸭肫40g/鸭翅80g/鸡腿130g/鸡翅60g/鸭腿180g | 1900 | 箱装焦记冻猪耳朵(10kg) | 猪耳80g*1900=152kg | ||
| 箱装源之香源之香台湾热狗肠(2.5kg*8) | 热狗(原味)80g*1900=152kg | |||||
| 袋装祖名大油方(1kg) | 油豆腐50g*1900=95kg | |||||
| 箱装六和鸭胗(1kg*12) | 鸭肫40g*1900=76kg | |||||
| 箱装六和鸭锁骨(10kg) | 鸭翅80g*1900=152kg | |||||
| 箱装大成琵琶腿(10kg) | 鸡腿130g*1900=247kg | |||||
| 箱装郯润鸡翅中(1kg*10,约200个) | 鸡翅60g*1900=114kg | |||||
| 箱装鸭腿(10kg) | 鸭腿180g*1900=342kg | |||||
| 通用小菜 | 榨菜5g/酸菜5g/什锦菜5g/萝卜干5g/酱黄瓜5g/雪菜5g/大蒜5g/海苔5g/豇豆5g | 1900 | 箱装阿标五香榨菜丝(7.5kg) | 榨菜5g*1900=9.5kg | ||
| 箱装李记乐宝酸菜鱼酸菜(250g*40) | 酸菜5g*1900=9.5kg | |||||
| 什锦菜(斤) | 什锦菜5g*1900=9.5kg | |||||
| 散装萧山萝卜干(斤) | 萝卜干5g*1900=9.5kg | |||||
| 酱瓜(斤) | 酱黄瓜5g*1900=9.5kg | |||||
| 箱装北极源豆豆香酱腌菜(4.5kg) | 雪菜5g*1900=9.5kg | |||||
| 大蒜头(斤) | 大蒜5g*1900=9.5kg | |||||
| 袋装本场海苔(袋) | 海苔5g*1900=9.5kg | |||||
| 酸豇豆(切断)(斤) | 豇豆5g*1900=9.5kg | |||||
| 通用小料 | 香菜5g/蔬菜制品(通用)5g/豆角5g/蒜苗5g/韭黄5g/腌雪里红5g/胡萝卜(红)5g/青蒜5g/韭菜5g/榨菜5g/白萝卜5g/大蒜5g/洋葱5g/萝卜干5g/辣椒(青,尖)5g/小葱5g/姜5g/辣椒(红,小)5g/大葱5g | 1900 | 香菜(斤) | 香菜5g*1900=9.5kg | ||
| 箱装旭升缘花生酱丁(4kg) | 蔬菜制品(通用)5g*1900=9.5kg | |||||
| 箱装酸豇豆(4.5kg) | 豆角5g*1900=9.5kg | |||||
| 蒜苗(斤) | 蒜苗5g*1900=9.5kg | |||||
| 韭黄(斤) | 韭黄5g*1900=9.5kg | |||||
| 箱装紫云堂雪菜王(150g*50) | 腌雪里红5g*1900=9.5kg | |||||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)5g*1900=9.5kg | |||||
| 青大蒜(斤) | 青蒜5g*1900=9.5kg | |||||
| 韭菜(斤) | 韭菜5g*1900=9.5kg | |||||
| 箱装清香缘榨菜粒(7.5kg) | 榨菜5g*1900=9.5kg | |||||
| 白萝卜(斤) | 白萝卜5g*1900=9.5kg | |||||
| 袋装大蒜子(2.5kg) | 大蒜5g*1900=9.5kg | |||||
| 洋葱(斤) | 洋葱5g*1900=9.5kg | |||||
| 箱装萧山萝卜干(2.5kg*8) | 萝卜干5g*1900=9.5kg | |||||
| 青椒(斤) | 辣椒(青,尖)5g*1900=9.5kg | |||||
| 小葱(较细)(斤) | 小葱5g*1900=9.5kg | |||||
| 老生姜(斤) | 姜5g*1900=9.5kg | |||||
| 红椒(斤) | 辣椒(红,小)5g*1900=9.5kg | |||||
| 大葱(斤) | 大葱5g*1900=9.5kg | |||||
| 水果香蕉 | 香蕉60g | 1900 | 香蕉(斤) | 香蕉60g*1900=114kg | ||
| 水果福建大丰蜜桔 | 蜜桔80g | 1900 | 福建大丰蜜桔(斤) | 蜜桔80g*1900=152kg | ||
| 萝卜红烧肉 | 猪肉(肥瘦)100g/白萝卜50g | 1900 | 冷鲜猪肉精品五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)100g*1900=190kg | ||
| 白萝卜(斤) | 白萝卜50g*1900=95kg | |||||
| 笋干炖鸭 | 笋干30g/鸭(均值)120g | 1900 | 天目笋干(斤) | 笋干30g*1900=57kg | ||
| 鲜白条鸭(斤) | 鸭(均值)120g*1900=228kg | |||||
| 红烧翅根 | 鸡翅150g | 1900 | 箱装大成鸡翅根(1kg*10包) | 鸡翅150g*1900=285kg | ||
| 冬瓜排骨 | 猪大排70g/冬瓜80g | 1900 | 冷鲜猪肉排(斤) | 猪大排70g*1900=133kg | ||
| 冬瓜(斤) | 冬瓜80g*1900=152kg | |||||
| 板栗烧鸡 | 鸡(均值)100g/栗子(鲜)50g | 1900 | 冷鲜三黄鸡(去内脏)(斤) | 鸡(均值)100g*1900=190kg | ||
| 去皮板栗肉(斤) | 栗子(鲜)50g*1900=95kg | |||||
| 香炸鸡米花 | 鸡米花150g | 1900 | 箱装浙星金品鸡米花(1kg*8) | 鸡米花150g*1900=285kg | ||
| 番茄炒蛋 | 番茄90g/鸡蛋(均值)60g | 1900 | 西红柿(斤) | 番茄90g*1900=171kg | ||
| 箱装鸡蛋(15kg) | 鸡蛋(均值)60g*1900=114kg | |||||
| 白灼秋葵 | 秋葵120g | 1900 | 黄秋葵(斤) | 秋葵120g*1900=228kg | ||
| 芹菜三丝 | 西芹100g/猪肉(腿)20g/蘑菇(鲜蘑)30g/豆腐丝(干)30g | 1900 | 小西芹(斤) | 西芹100g*1900=190kg | ||
| 冷鲜猪肉全精后腿肉(斤) | 猪肉(腿)20g*1900=38kg | |||||
| 海鲜菇(斤) | 蘑菇(鲜蘑)30g*1900=57kg | |||||
| 鸿光浪花薄形干丝(斤) | 豆腐丝(干)30g*1900=57kg | |||||
| 干锅花菜 | 白花菜120g/洋葱10g/猪肉(腿)20g/木耳(干)5g | 1900 | 普通花菜(斤) | 白花菜120g*1900=228kg | ||
| 洋葱(斤) | 洋葱10g*1900=19kg | |||||
| 冷鲜猪肉全精后腿肉(斤) | 猪肉(腿)20g*1900=38kg | |||||
| 袋装庆元黑木耳(250g) | 木耳(干)5g*1900=9.5kg | |||||
| 莴笋木耳肉片 | 木耳(干)20g/莴笋100g/猪肉(腿)20g | 1900 | 袋装庆元黑木耳(250g) | 木耳(干)20g*1900=38kg | ||
| 莴笋肉(斤) | 莴笋100g*1900=190kg | |||||
| 冷鲜猪肉全精后腿肉(斤) | 猪肉(腿)20g*1900=38kg | |||||
| 清炒大白菜 | 大白菜(均值)150g | 1900 | 大白菜(斤) | 大白菜(均值)150g*1900=285kg | ||
| 炒青菜 | 大白菜(青白口)150g | 1900 | 青菜(斤) | 大白菜(青白口)150g*1900=285kg | ||
| 烧饼 | 小葱5g/梅干菜5g/小麦粉(标准粉)80g/猪肉(腿)40g/猪肉(肥瘦)10g/芝麻籽(黑)1g/芝麻籽(白)1g | 1900 | 小葱(较细)(斤) | 小葱5g*1900=9.5kg | ||
| 梅干菜(斤) | 梅干菜5g*1900=9.5kg | |||||
| 袋装五得利六星510小麦粉(25kg) | 小麦粉(标准粉)80g*1900=152kg | |||||
| 冷鲜猪肉全精后腿肉(斤) | 猪肉(腿)40g*1900=76kg | |||||
| 肥膘肉(斤) | 猪肉(肥瘦)10g*1900=19kg | |||||
| 黑芝麻(斤) | 芝麻籽(黑)1g*1900=1.9kg | |||||
| 白芝麻(斤) | 芝麻籽(白)1g*1900=1.9kg | |||||
| 肉饼 | 小麦粉(标准粉)80g/梅干菜5g/猪肉(肥瘦)60g | 1900 | 袋装五得利六星510小麦粉(25kg) | 小麦粉(标准粉)80g*1900=152kg | ||
| 梅干菜(斤) | 梅干菜5g*1900=9.5kg | |||||
| 冷鲜猪肉无骨去皮夹心(斤) | 猪肉(肥瘦)60g*1900=114kg | |||||
| 牛肉饼 | 牛肉(后腿)50g/小葱5g/小麦粉(标准粉)80g | 1900 | 牛腿肉(斤) | 牛肉(后腿)50g*1900=95kg | ||
| 小葱(较细)(斤) | 小葱5g*1900=9.5kg | |||||
| 袋装五得利六星510小麦粉(25kg) | 小麦粉(标准粉)80g*1900=152kg | |||||
| 小馄饨 | 馄饨皮80g/虾皮5g/猪肉(肥瘦)20g/紫菜(干)5g | 1900 | 馄饨皮(斤) | 馄饨皮80g*1900=152kg | ||
| 一级虾皮(斤) | 虾皮5g*1900=9.5kg | |||||
| 肥膘肉(斤) | 猪肉(肥瘦)20g*1900=38kg | |||||
| 袋装紫菜(10斤) | 紫菜(干)5g*1900=9.5kg | |||||
| 瘦肉丸 | 香菜5g/猪肉(肥瘦)80g/紫菜(干)5g | 1900 | 香菜(斤) | 香菜5g*1900=9.5kg | ||
| 冷鲜猪肉无骨去皮夹心(斤) | 猪肉(肥瘦)80g*1900=152kg | |||||
| 袋装紫菜(10片) | 紫菜(干)5g*1900=9.5kg | |||||
| 饭团 | 豆腐丝(干)10g/猪肉松(均值)10g/糯米(均值)100g/腊肉(培根)20g/黑米100g/猪肉(里脊)30g/油条10g/白萝卜5g/豆腐皮10g/海苔5g | 1900 | 箱装御坊斋风干丁(6kg) | 豆腐丝(干)10g*1900=19kg | ||
| 袋装鹿港原味肉松(2.5kg) | 猪肉松(均值)10g*1900=19kg | |||||
| 袋装糯米(50斤) | 糯米(均值)100g*1900=190kg | |||||
| 箱装海阳雪花培根(1.5kg*10) | 腊肉(培根)20g*1900=38kg | |||||
| 黑米(斤) | 黑米100g*1900=190kg | |||||
| 箱装铁板里脊小串(30g*20*20) | 猪肉(里脊)30g*1900=57kg | |||||
| 袋装碎油条(3kg) | 油条10g*1900=19kg | |||||
| 袋装八兴寿司萝卜(1kg) | 白萝卜5g*1900=9.5kg | |||||
| 袋装蛋白肉(2kg) | 豆腐皮10g*1900=19kg | |||||
| 袋装本场海苔(袋) | 海苔5g*1900=9.5kg | |||||
| 鸡柳饭团 | 豆腐丝(干)10g/糯米(均值)100g/黑米100g/鸡柳30g/油条10g/海苔5g/猪肉松(均值)10g | 1900 | 箱装御坊斋风干丁(6kg) | 豆腐丝(干)10g*1900=19kg | ||
| 袋装糯米(50斤) | 糯米(均值)100g*1900=190kg | |||||
| 黑米(斤) | 黑米100g*1900=190kg | |||||
| 箱装浙星雪花鸡柳(900g*10) | 鸡柳30g*1900=57kg | |||||
| 袋装碎油条(3kg) | 油条10g*1900=19kg | |||||
| 袋装奥帝玛海苔拌饭(250g) | 海苔5g*1900=9.5kg | |||||
| 袋装美嘉香烘焙风味肉松(2.5kg) | 猪肉松(均值)10g*1900=19kg | |||||
| 火腿肠饭团 | 黑米100g/火腿肠35g/油条10g/猪肉松(均值)10g/豆腐丝(干)10g/糯米(均值)100g | 1900 | 黑米(斤) | 黑米100g*1900=190kg | ||
| 箱装双汇王中王火腿肠(35g*100) | 火腿肠35g*1900=66.5kg | |||||
| 袋装碎油条(3kg) | 油条10g*1900=19kg | |||||
| 袋装美嘉香烘焙风味肉松(2.5kg) | 猪肉松(均值)10g*1900=19kg | |||||
| 箱装御坊斋风干丁(6kg) | 豆腐丝(干)10g*1900=19kg | |||||
| 袋装糯米(50斤) | 糯米(均值)100g*1900=190kg | |||||
| 鸡排饭团 | 鸡排30g/油条10g/萝卜干10g/猪肉松(均值)10g/豆腐丝(干)10g/糯米(均值)100g/黑米100g | 1900 | 箱装浙星咔滋鸡排(100gX10片X10包) | 鸡排30g*1900=57kg | ||
| 袋装碎油条(3kg) | 油条10g*1900=19kg | |||||
| 箱装萧山萝卜干(2.5kg*8) | 萝卜干10g*1900=19kg | |||||
| 袋装美嘉香烘焙风味肉松(2.5kg) | 猪肉松(均值)10g*1900=19kg | |||||
| 箱装御坊斋风干丁(6kg) | 豆腐丝(干)10g*1900=19kg | |||||
| 袋装糯米(50斤) | 糯米(均值)100g*1900=190kg | |||||
| 黑米(斤) | 黑米100g*1900=190kg | |||||
| 鲜肉煎饺 | 饺子皮80g/猪肉(腿)120g/猪肉(肥瘦)80g | 1900 | 水饺皮(斤) | 饺子皮80g*1900=152kg | ||
| 冷鲜猪肉全精后腿肉(斤) | 猪肉(腿)120g*1900=228kg | |||||
| 肥膘肉(斤) | 猪肉(肥瘦)80g*1900=152kg | |||||
| 老面鲜肉煎包 | 猪肉(肥瘦)70g/小麦粉(标准粉)25g/猪肉(腿)80g | 1900 | 肥膘肉(斤) | 猪肉(肥瘦)70g*1900=133kg | ||
| 袋装五得利六星510小麦粉(25kg) | 小麦粉(标准粉)25g*1900=47.5kg | |||||
| 冷鲜猪肉全精后腿肉(斤) | 猪肉(腿)80g*1900=152kg | |||||
| 鲜肉水饺 | 饺子皮120g/猪肉(腿)240g/猪肉(肥瘦)160g | 1900 | 水饺皮(斤) | 饺子皮120g*1900=228kg | ||
| 冷鲜猪肉全精后腿肉(斤) | 猪肉(腿)240g*1900=456kg | |||||
| 肥膘肉(斤) | 猪肉(肥瘦)160g*1900=304kg | |||||
| 芹菜水饺 | 芹菜(白茎)50g/饺子皮120g/猪肉(腿)200g/猪肉(肥瘦)40g | 1900 | 本地芹菜(斤) | 芹菜(白茎)50g*1900=95kg | ||
| 水饺皮(斤) | 饺子皮120g*1900=228kg | |||||
| 冷鲜猪肉全精后腿肉(斤) | 猪肉(腿)200g*1900=380kg | |||||
| 肥膘肉(斤) | 猪肉(肥瘦)40g*1900=76kg | |||||
| 虾仁水饺 | 饺子皮120g/虾仁肉100g/猪肉(肥瘦)180g | 1900 | 水饺皮(斤) | 饺子皮120g*1900=228kg | ||
| 箱装青虾仁(10kg) | 虾仁肉100g*1900=190kg | |||||
| 冷鲜猪肉无骨去皮夹心(斤) | 猪肉(肥瘦)180g*1900=342kg | |||||
| 薄皮笋干小笼 | 猪肉(瘦)90g/猪肉(肥瘦)60g/饺子皮80g/笋干70g | 1900 | 冷鲜精肉末(斤) | 猪肉(瘦)90g*1900=171kg | ||
| 肥膘肉(斤) | 猪肉(肥瘦)60g*1900=114kg | |||||
| 水饺皮(斤) | 饺子皮80g*1900=152kg | |||||
| 天目笋干(斤) | 笋干70g*1900=133kg | |||||
| 玉米鲜肉蒸饺 | 猪肉(瘦)90g/猪肉(肥瘦)60g/玉米(鲜)70g/饺子皮80g | 1900 | 冷鲜精肉末(斤) | 猪肉(瘦)90g*1900=171kg | ||
| 肥膘肉(斤) | 猪肉(肥瘦)60g*1900=114kg | |||||
| 箱装西子大汇速冻玉米粒(1kg*12) | 玉米(鲜)70g*1900=133kg | |||||
| 水饺皮(斤) | 饺子皮80g*1900=152kg | |||||
| 薄皮豆腐包 | 饺子皮80g/猪肉(腿)60g/猪肉(肥瘦)40g/豆腐(均值)200g | 1900 | 水饺皮(斤) | 饺子皮80g*1900=152kg | ||
| 冷鲜猪肉全精后腿肉(斤) | 猪肉(腿)60g*1900=114kg | |||||
| 肥膘肉(斤) | 猪肉(肥瘦)40g*1900=76kg | |||||
| 板装祖名盐卤老豆腐(8kg) | 豆腐(均值)200g*1900=380kg | |||||
| 虾仁蒸饺 | 猪肉(肥瘦)60g/饺子皮120g/虾仁肉70g/猪肉(瘦)90g | 1900 | 肥膘肉(斤) | 猪肉(肥瘦)60g*1900=114kg | ||
| 水饺皮(斤) | 饺子皮120g*1900=228kg | |||||
| 箱装青虾仁(10kg) | 虾仁肉70g*1900=133kg | |||||
| 冷鲜精肉末(斤) | 猪肉(瘦)90g*1900=171kg | |||||
| 豆腐年糕 | 豆腐(均值)100g/倒笃菜50g/年糕200g/鸡蛋(均值)50g/猪肉(瘦)20g | 1900 | 盒装内酯豆腐(400g) | 豆腐(均值)100g*1900=190kg | ||
| 倒笃菜(斤) | 倒笃菜50g*1900=95kg | |||||
| 嵊州年糕条(斤) | 年糕200g*1900=380kg | |||||
| 鸡蛋(斤) | 鸡蛋(均值)50g*1900=95kg | |||||
| 冷鲜精肉末(斤) | 猪肉(瘦)20g*1900=38kg | |||||
| 薄皮鲜肉小笼 | 饺子皮80g/猪肉(瘦)90g/猪肉(肥瘦)60g | 1900 | 水饺皮(斤) | 饺子皮80g*1900=152kg | ||
| 冷鲜精肉末(斤) | 猪肉(瘦)90g*1900=171kg | |||||
| 肥膘肉(斤) | 猪肉(肥瘦)60g*1900=114kg | |||||
| 晚点 | 夜宵鸡蛋面 | 面条(均值)250g | 1900 | 鸡蛋面(斤) | 面条(均值)250g*1900=475kg | |
| 夜宵臭豆腐 | 豆腐(均值)150g | 1900 | 盒装鸿光浪花臭豆腐(2kg,100块) | 豆腐(均值)150g*1900=285kg | ||
| 昕慰新疆肉串 | 牛肉(肥瘦)120g | 1900 | 箱装昕慰新疆肉串(2.5kg*4) | 牛肉(肥瘦)120g*1900=228kg | ||
| 恒美瑞红柳枝羊肉串 | 羊肉串(烤)120g | 1900 | 箱装恒美瑞红柳枝羊肉串(10串*10包) | 羊肉串(烤)120g*1900=228kg | ||
| 夜宵金米鸡条 | 鸡柳150g | 1900 | 箱装大成金米鸡条(500g*20,约30条/包) | 鸡柳150g*1900=285kg | ||
| 夜宵七公鸡排 | 鸡排200g | 1900 | 箱装瑞发德七公鸡排(2kg*5,每包10片) | 鸡排200g*1900=380kg | ||
| 夜宵小馄饨 | 紫菜(干)5g/馄饨150g | 1900 | 袋装紫菜(60g*10包) | 紫菜(干)5g*1900=9.5kg | ||
| 箱装三全上海三全馄饨(500g*16) | 馄饨150g*1900=285kg | |||||
| 同喜炫风薯塔 | 马铃薯150g | 1900 | 箱装同喜炫风薯塔600g*10(6kg) | 马铃薯150g*1900=285kg | ||
| 夜宵脆皮年糕串 | 年糕80g | 1900 | 箱装脆皮年糕串(1kg*10) | 年糕80g*1900=152kg | ||
| 夜宵鱿鱼串 | 鱿鱼(水浸)100g | 1900 | 箱装格郎帝大鱿鱼串(100g*20串*5) | 鱿鱼(水浸)100g*1900=190kg | ||
[菜谱]杭二中滨江校区学生(2026-09-19至2026-09-19)
发布时间: 2026-09-18 16:00:14



