| 市人民职校综合(2026-09-20至2026-09-20)配餐方案 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(g) |
| 2026-09-20 星期日 | 早餐 | 鲜肉大包 | 小麦粉(标准粉)50g/猪肉(肥瘦)50g | 1 | 袋装五得利六星超精小麦粉(25kg) | 小麦粉(标准粉)50g*1=50g |
| 冷鲜猪夹心肉末(斤) | 猪肉(肥瘦)50g*1=50g | |||||
| 刀切. | 小麦粉(标准粉)30g | 1 | 袋装五得利六星超精小麦粉(25kg) | 小麦粉(标准粉)30g*1=30g | ||
| 花卷 | 小麦粉(标准粉)30g | 1 | 袋装五得利六星超精小麦粉(25kg) | 小麦粉(标准粉)30g*1=30g | ||
| 鸡蛋饼 | 鸡蛋(均值)20g/小麦粉(标准粉)30g | 1 | 鸡蛋(斤) | 鸡蛋(均值)20g*1=20g | ||
| 袋装五得利910面粉(25kg) | 小麦粉(标准粉)30g*1=30g | |||||
| 腌菜饼 | 竹笋10g/小麦粉(标准粉)30g/腌雪里红50g | 1 | 袋装小野笋(500g) | 竹笋10g*1=10g | ||
| 袋装五得利910面粉(25kg) | 小麦粉(标准粉)30g*1=30g | |||||
| 冬腌菜(斤) | 腌雪里红50g*1=50g | |||||
| 蛋挞. | 蛋挞皮20g/鸡蛋(均值)30g/牛乳(均值)20g | 1 | 箱装管师傅207葡式蛋挞皮(600g*10) | 蛋挞皮20g*1=20g | ||
| 鸡蛋(斤) | 鸡蛋(均值)30g*1=30g | |||||
| 盒装光明鲜牛奶(200ml) | 牛乳(均值)20g*1=20g | |||||
| 拌面 | 面条(均值)150g/猪肉(肥瘦)20g | 1 | 拌面(斤) | 面条(均值)150g*1=150g | ||
| 肥膘肉(斤) | 猪肉(肥瘦)20g*1=20g | |||||
| 馄饨. | 猪肉(肥瘦)40g/紫菜(干)10g/馄饨皮100g/虾皮5g | 1 | 冷鲜猪夹心肉末(斤) | 猪肉(肥瘦)40g*1=40g | ||
| 紫菜(斤) | 紫菜(干)10g*1=10g | |||||
| 馄饨皮(斤) | 馄饨皮100g*1=100g | |||||
| 一级虾皮(斤) | 虾皮5g*1=5g | |||||
| 小红薯. | 甘薯(红心)50g | 1 | 小甘薯(斤) | 甘薯(红心)50g*1=50g | ||
| 稀饭 | 粳米(标一)100g | 1 | 袋装秋田小町(25kg) | 粳米(标一)100g*1=100g | ||
| 豆浆 | 黄豆50g | 1 | 黄豆(斤) | 黄豆50g*1=50g | ||
| 白煮蛋 | 鸡蛋(均值)50g | 1 | 鸡蛋(斤) | 鸡蛋(均值)50g*1=50g | ||
| 榨菜丝. | 榨菜50g | 1 | 榨菜丝(斤) | 榨菜50g*1=50g | ||
| 配料 | 枣(干)50g/辣椒(青，尖)10g/洋葱20g/紫菜(干)20g/辣椒(红，小)10g/小葱10g/香菇(干)10g/辣椒(红，尖，干)20g/虾皮20g/青蒜20g/木耳(干)10g/胡萝卜(红)20g/鸡蛋(均值)10g/大蒜20g/姜10g/花生仁(炒)5g/甜椒20g/香菜5g | 1 | 红枣(有核)(斤) | 枣(干)50g*1=50g | ||
| 青椒(斤) | 辣椒(青，尖)10g*1=10g | |||||
| 洋葱(斤) | 洋葱20g*1=20g | |||||
| 紫菜(斤) | 紫菜(干)20g*1=20g | |||||
| 红椒(斤) | 辣椒(红，小)10g*1=10g | |||||
| 小葱(较细)(斤) | 小葱10g*1=10g | |||||
| 一类干香菇(斤) | 香菇(干)10g*1=10g | |||||
| 大尖椒(斤) | 辣椒(红，尖，干)20g*1=20g | |||||
| 一级虾皮(斤) | 虾皮20g*1=20g | |||||
| 青大蒜(斤) | 青蒜20g*1=20g | |||||
| 干黑木耳(斤) | 木耳(干)10g*1=10g | |||||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)20g*1=20g | |||||
| 鸡蛋(斤) | 鸡蛋(均值)10g*1=10g | |||||
| 大蒜子(斤) | 大蒜20g*1=20g | |||||
| 老生姜(斤) | 姜10g*1=10g | |||||
| 花生碎(斤) | 花生仁(炒)5g*1=5g | |||||
| 青圆椒(斤) | 甜椒20g*1=20g | |||||
| 香菜(斤) | 香菜5g*1=5g | |||||
| 豆腐包 | 豆腐(均值)50g/小麦粉(标准粉)50g/腌雪里红30g/青蒜30g | 1 | 盒装鸿光浪花盐卤老豆腐(380g) | 豆腐(均值)50g*1=50g | ||
| 袋装五得利910面粉(25kg) | 小麦粉(标准粉)50g*1=50g | |||||
| 冬腌菜(斤) | 腌雪里红30g*1=30g | |||||
| 青大蒜(斤) | 青蒜30g*1=30g | |||||
| 新希望苗条砖香蕉牛奶 | 酸奶(均值)200g | 1 | 箱装新希望苗条砖香蕉牛奶(200ml*12盒) | 酸奶(均值)200g*1=200g | ||
| 认养一头牛A2B-酪蛋白甄选纯牛奶. | 牛乳(均值)250g | 1 | 箱装认养一头牛A2β-酪蛋白甄选纯牛奶(250ml*10) | 牛乳(均值)250g*1=250g | ||
| 认养一头牛白桃燕麦酸奶. | 酸奶(均值)250g | 1 | 箱装认养一头牛白桃燕麦酸奶有盖款(230g*10) | 酸奶(均值)250g*1=250g | ||
| 光明牌巧克努力 | 牛乳(均值)250g | 1 | 瓶装光明牌巧克努力(250g) | 牛乳(均值)250g*1=250g | ||
| 百菲酪水牛纯奶 | 牛乳(均值)200g | 1 | 箱装百菲酪水牛纯奶(200ml*12) | 牛乳(均值)200g*1=200g | ||
| 光明一只椰子牛乳饮品 | 酸奶(均值)250g | 1 | 瓶装光明一只椰子牛乳饮品(250ml) | 酸奶(均值)250g*1=250g | ||
| 新希望杨枝甘露味风味酸牛奶 | 酸奶(均值)180g | 1 | 袋装新希望杨枝甘露味风味酸牛奶(180g) | 酸奶(均值)180g*1=180g | ||
| 光明鲜牛奶. | 酸奶(均值)200g | 1 | 盒装光明新鲜牧场高品质牛乳(200ml) | 酸奶(均值)200g*1=200g | ||
| 光明酸牛奶. | 酸奶(均值)190g | 1 | 盒装光明风味酸奶(190ml) | 酸奶(均值)190g*1=190g | ||
| 炒年糕. | 大白菜(青白口)50g/年糕150g/鸡蛋(均值)20g/甘蓝100g | 1 | 青菜(斤) | 大白菜(青白口)50g*1=50g | ||
| 诸暨年糕片(斤) | 年糕150g*1=150g | |||||
| 鸡蛋(斤) | 鸡蛋(均值)20g*1=20g | |||||
| 兰州包心菜(斤) | 甘蓝100g*1=100g | |||||
| 煎饺 | 猪肉(肥瘦)20g/芹菜(白茎)50g/饺子皮20g | 1 | 冷鲜猪夹心肉末(斤) | 猪肉(肥瘦)20g*1=20g | ||
| 本地芹菜(斤) | 芹菜(白茎)50g*1=50g | |||||
| 水饺皮(斤) | 饺子皮20g*1=20g | |||||
| 新希望白桃荔枝味冰淇淋酸奶 | 酸奶(均值)100g | 1 | 盒装新希望白桃荔枝味冰淇淋酸奶(100g) | 酸奶(均值)100g*1=100g | ||
| 玉米棒. | 玉米(鲜)100g | 1 | 黄玉米棒(净)(斤) | 玉米(鲜)100g*1=100g | ||
| 光明轻巧包红枣风味酸牛奶 | 酸奶(均值)180g | 1 | 袋装光明轻巧包红枣风味酸牛奶(180g) | 酸奶(均值)180g*1=180g | ||
| 光明轻巧包酸奶 | 酸奶(均值)180g | 1 | 袋装光明轻巧包酸奶(180g) | 酸奶(均值)180g*1=180g | ||
| 新希望草莓红丝绒酸牛奶 | 酸奶(均值)180g | 1 | 袋装新希望草莓红丝绒酸牛奶(180g) | 酸奶(均值)180g*1=180g | ||
| 土豆丝卷 | 胡萝卜(红)20g/马铃薯100g/烙饼(标准粉)100g | 1 | 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)20g*1=20g | ||
| 新土豆(大)(斤) | 马铃薯100g*1=100g | |||||
| 箱装安井手抓饼(900g*8) | 烙饼(标准粉)100g*1=100g | |||||
| 光明咕浓咕浓浓缩酸奶茉莉白桃味 | 酸奶(均值)180g | 1 | 袋装光明光明咕浓咕浓浓缩酸奶茉莉白桃味(180g) | 酸奶(均值)180g*1=180g | ||
| 光明轻巧包黑加仑风味酸牛奶 | 酸奶(均值)180g | 1 | 袋装光明轻巧包黑加仑风味酸牛奶(180g) | 酸奶(均值)180g*1=180g | ||
| 烧麦. | 烧麦75g | 1 | 箱装五丰香菇猪肉糯米烧麦(1.8kg*4) | 烧麦75g*1=75g | ||
| 光明轻巧包芦荟风味酸奶 | 酸奶(均值)180g | 1 | 袋装光明光明轻巧包芦荟风味酸牛奶(180g) | 酸奶(均值)180g*1=180g | ||
| 新希望24小时鲜牛乳 | 牛乳(均值)200g | 1 | 袋装新希望24小时鲜牛乳(200ml) | 牛乳(均值)200g*1=200g | ||
| 午餐 | 和润贡丸 | 贡丸50g | 1 | 箱装和润贡丸(20串*15) | 贡丸50g*1=50g | |
| 天清关东煮水晶虾味球 | 鱼丸50g | 1 | 箱装天清关东煮水晶虾味球(10串*30包) | 鱼丸50g*1=50g | ||
| 安井鱼籽福袋 | 鱼丸50g | 1 | 袋装安井鱼籽福袋(2.5kg) | 鱼丸50g*1=50g | ||
| 新希望白桃荔枝味冰淇淋酸奶 | 酸奶(均值)100g | 1 | 盒装新希望白桃荔枝味冰淇淋酸奶(100g) | 酸奶(均值)100g*1=100g | ||
| 新希望高品酸牛奶 | 酸奶(均值)180g | 1 | 杯装新希望(双峰)高品酸牛奶(180g) | 酸奶(均值)180g*1=180g | ||
| 光明咕浓咕浓浓缩酸奶茉莉白桃味 | 酸奶(均值)180g | 1 | 袋装光明光明咕浓咕浓浓缩酸奶茉莉白桃味(180g) | 酸奶(均值)180g*1=180g | ||
| 新希望24小时鲜牛乳 | 牛乳(均值)200g | 1 | 袋装新希望24小时鲜牛乳(200ml) | 牛乳(均值)200g*1=200g | ||
[菜谱]市人民职校综合(2026-09-20至2026-09-20)
发布时间： 2026-09-19 13:44:25