| 杭高临平学生(2026-09-27至2026-09-27)配餐方案 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(kg) |
| 2026-09-27 星期日 | 早餐 | 肉包 | 猪肉(肥瘦)50g/小麦粉(标准粉)100g | 300 | 冷鲜猪肉去皮去骨夹心肉(斤) | 猪肉(肥瘦)50g*300=15kg |
| 袋装五得利五星馒头用小麦粉(25kg) | 小麦粉(标准粉)100g*300=30kg | |||||
| 香菇菜包 | 包子150g | 300 | 袋装五丰香菇菜包(420g,12个) | 包子150g*300=45kg | ||
| 蒸京日红豆沙包 | 小麦粉(标准粉)100g/豆沙50g/糯米(均值)50g | 300 | 袋装五得利五星馒头用小麦粉(25kg) | 小麦粉(标准粉)100g*300=30kg | ||
| 袋装京日红豆沙(500g) | 豆沙50g*300=15kg | |||||
| 箱装三象牌水磨糯米粉(500g*20) | 糯米(均值)50g*300=15kg | |||||
| 韭菜粉丝饼 | 韭菜50g/粉丝50g/小麦粉(标准粉)50g | 300 | 韭菜(斤) | 韭菜50g*300=15kg | ||
| 袋装红薯粉丝(5kg) | 粉丝50g*300=15kg | |||||
| 袋装五得利五星馒头用小麦粉(25kg) | 小麦粉(标准粉)50g*300=15kg | |||||
| 鸡蛋饼 | 小麦粉(标准粉)50g/鸡蛋(均值)100g | 300 | 袋装五得利五星特精小麦粉(25kg) | 小麦粉(标准粉)50g*300=15kg | ||
| 箱装鸡蛋(15kg) | 鸡蛋(均值)100g*300=30kg | |||||
| 生煎包 | 猪肉(腿)150g/小麦粉(标准粉)10g | 300 | 冷鲜猪肉全精后腿肉(斤) | 猪肉(腿)150g*300=45kg | ||
| 袋装五得利五星馒头用小麦粉(25kg) | 小麦粉(标准粉)10g*300=3kg | |||||
| 糖包 | 小麦粉(标准粉)80g/白砂糖50g | 300 | 袋装五得利五星馒头用小麦粉(25kg) | 小麦粉(标准粉)80g*300=24kg | ||
| 白糖(斤) | 白砂糖50g*300=15kg | |||||
| 蛋糕 | 鸡蛋(均值)50g/小麦粉(标准粉)100g | 300 | 箱装鸡蛋(15kg) | 鸡蛋(均值)50g*300=15kg | ||
| 袋装五得利五星馒头用小麦粉(25kg) | 小麦粉(标准粉)100g*300=30kg | |||||
| 茶叶蛋 | 鸡蛋(均值)150g | 500 | 箱装鸡蛋(15kg) | 鸡蛋(均值)150g*500=75kg | ||
| 现磨豆浆 | 黄豆150g | 500 | 老黄豆(大)(斤) | 黄豆150g*500=75kg | ||
| 祖名豆奶 | 豆奶200g | 500 | 支装祖名豆奶(250ml) | 豆奶200g*500=100kg | ||
| 蒸老南瓜 | 南瓜150g | 500 | 老南瓜(斤) | 南瓜150g*500=75kg | ||
| 烤红心番薯 | 甘薯(红心)150g | 500 | 红心番薯(斤) | 甘薯(红心)150g*500=75kg | ||
| 荔浦芋头 | 芋头150g | 500 | 奉化芋头(斤) | 芋头150g*500=75kg | ||
| 白粥 | 香大米150g | 500 | 袋装蟹田大米(25kg) | 香大米150g*500=75kg | ||
| 皮蛋瘦肉粥 | 香大米80g/松花蛋(鸭蛋)50g/猪肉(瘦)25g | 500 | 袋装蟹田大米(25kg) | 香大米80g*500=40kg | ||
| 散装皮蛋(只) | 松花蛋(鸭蛋)50g*500=25kg | |||||
| 冷鲜猪全精肉(斤) | 猪肉(瘦)25g*500=12.5kg | |||||
| 南瓜粥 | 南瓜120g/香大米30g | 500 | 老南瓜(斤) | 南瓜120g*500=60kg | ||
| 袋装蟹田大米(25kg) | 香大米30g*500=15kg | |||||
| 炒面 | 鸡蛋(均值)50g/面条(均值)200g | 500 | 箱装鸡蛋(15kg) | 鸡蛋(均值)50g*500=25kg | ||
| 油面(斤) | 面条(均值)200g*500=100kg | |||||
| 胡辣汤 | 木耳(干)5g/汤菜150g/香菜5g/牛肉(后腿)100g/千张20g/花生仁(生)5g/水面筋10g/海带30g | 500 | 小黑木耳(斤) | 木耳(干)5g*500=2.5kg | ||
| 袋装皇贡宴胡辣汤(210g) | 汤菜150g*500=75kg | |||||
| 香菜(斤) | 香菜5g*500=2.5kg | |||||
| 牛腿肉(斤) | 牛肉(后腿)100g*500=50kg | |||||
| 厚千张(斤) | 千张20g*500=10kg | |||||
| 生花生米(红皮)(斤) | 花生仁(生)5g*500=2.5kg | |||||
| 水面筋(斤) | 水面筋10g*500=5kg | |||||
| 海带丝(斤) | 海带30g*500=15kg | |||||
| 手工葱油饼 | 小葱50g/小麦粉(标准粉)100g | 500 | 小葱(较细)(斤) | 小葱50g*500=25kg | ||
| 袋装五得利五星特精小麦粉(25kg) | 小麦粉(标准粉)100g*500=50kg | |||||
| 拌面 | 猪肉(肥瘦)10g/小葱5g/面条(均值)150g/榨菜10g | 500 | 肥膘肉(斤) | 猪肉(肥瘦)10g*500=5kg | ||
| 小葱(较细)(斤) | 小葱5g*500=2.5kg | |||||
| 拌面(斤) | 面条(均值)150g*500=75kg | |||||
| 箱装杏菜缘阿标榨菜粒(7kg) | 榨菜10g*500=5kg | |||||
| 荷包蛋 | 鸡蛋(均值)150g | 500 | 箱装鸡蛋(15kg) | 鸡蛋(均值)150g*500=75kg | ||
| 手包饭 | 鸡腿100g/猪肉(里脊)150g/糯米(均值)200g/油条50g/蔬菜制品(通用)100g | 300 | 箱装奥尔良腿排(10kg) | 鸡腿100g*300=30kg | ||
| 箱装豪特铁板里脊大串(53g*30*10) | 猪肉(里脊)150g*300=45kg | |||||
| 东北糯米(斤) | 糯米(均值)200g*300=60kg | |||||
| 箱装三全三全油条(800g*6) | 油条50g*300=15kg | |||||
| 箱装旭升缘五仁酱丁(5kg) | 蔬菜制品(通用)100g*300=30kg | |||||
| 手工炒面 | 方腿10g/猪肉(瘦)20g/鸡精0.5g/甘蓝10g/味精0.5g/小白菜10g/酱油(均值)0.5g/面条(标准粉,切面)100g/鸡蛋(均值)10g | 300 | 雨润方腿(1.8kg)(只) | 方腿10g*300=3kg | ||
| 冷鲜猪全精肉(斤) | 猪肉(瘦)20g*300=6kg | |||||
| 箱装太太乐鸡精(454g*20) | 鸡精0.5g*300=0.15kg | |||||
| 兰州包心菜(斤) | 甘蓝10g*300=3kg | |||||
| 箱装西湖味精(2.5kg*4) | 味精0.5g*300=0.15kg | |||||
| 小青菜(斤) | 小白菜10g*300=3kg | |||||
| 箱装湖羊鲜洁酱油(400ml*30) | 酱油(均值)0.5g*300=0.15kg | |||||
| 手工面(斤) | 面条(标准粉,切面)100g*300=30kg | |||||
| 箱装鸡蛋(15kg) | 鸡蛋(均值)10g*300=3kg | |||||
| 小馄饨 | 榨菜5g/虾皮5g/猪肉(里脊)50g/猪肉(肥瘦)20g/紫菜(干)5g/馄饨皮130g | 300 | 箱装杏菜缘阿标榨菜粒(7kg) | 榨菜5g*300=1.5kg | ||
| 淡虾皮(斤) | 虾皮5g*300=1.5kg | |||||
| 冷鲜猪里脊肉(斤) | 猪肉(里脊)50g*300=15kg | |||||
| 肥膘肉(斤) | 猪肉(肥瘦)20g*300=6kg | |||||
| 紫菜(斤) | 紫菜(干)5g*300=1.5kg | |||||
| 馄饨皮(斤) | 馄饨皮130g*300=39kg | |||||
| 杂粮煎饼 | 馄饨皮100g/猪肉(里脊)150g/油条80g | 300 | 馄饨皮(斤) | 馄饨皮100g*300=30kg | ||
| 箱装豪特铁板里脊大串(53g*30*10) | 猪肉(里脊)150g*300=45kg | |||||
| 箱装三全三全油条(800g*6) | 油条80g*300=24kg | |||||
| 幸福南路蒸煎饺 | 饺子150g | 300 | 箱装幸福南路蒸煎饺(1kg*10) | 饺子150g*300=45kg | ||
| 思念锅贴 | 烙饼(标准粉)150g | 300 | 箱装思念锅贴(900g*6) | 烙饼(标准粉)150g*300=45kg | ||
| 五丰小笼包 | 包子(猪肉馅)160g | 500 | 箱装五丰小笼包(280*12) | 包子(猪肉馅)160g*500=80kg | ||
| 午餐 | 梅干菜饼 | 梅干菜10g/猪肉(腿)20g/小麦粉(标准粉)120g | 350 | 梅干菜(斤) | 梅干菜10g*350=3.5kg | |
| 冷鲜猪肉全精后腿肉(斤) | 猪肉(腿)20g*350=7kg | |||||
| 袋装五得利五星馒头用小麦粉(25kg) | 小麦粉(标准粉)120g*350=42kg | |||||
| 青椒肉丝拌面 | 辣椒(青,尖)50g/马铃薯150g/面条(均值)150g/猪肉(肥瘦)150g/小白菜100g | 350 | 青椒(斤) | 辣椒(青,尖)50g*350=17.5kg | ||
| 新土豆(大)(斤) | 马铃薯150g*350=52.5kg | |||||
| 拌面(斤) | 面条(均值)150g*350=52.5kg | |||||
| 冷鲜猪肉去皮五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)150g*350=52.5kg | |||||
| 小青菜(斤) | 小白菜100g*350=35kg | |||||
| 干锅花菜 | 猪肉(肥瘦)50g/白花菜130g/面条(均值)200g | 350 | 冷鲜猪肉去皮去骨夹心肉(斤) | 猪肉(肥瘦)50g*350=17.5kg | ||
| 普通花菜(斤) | 白花菜130g*350=45.5kg | |||||
| 拌面(斤) | 面条(均值)200g*350=70kg | |||||
| 辣子鸡盖饭 | 辣椒酱10g/鸡(均值)50g/辣椒(红,尖,干)10g/白萝卜5g/香大米100g | 350 | 箱装黄飞鸿香脆椒(308g*10) | 辣椒酱10g*350=3.5kg | ||
| 冷鲜三黄鸡(去内脏)(斤) | 鸡(均值)50g*350=17.5kg | |||||
| 干辣椒段(斤) | 辣椒(红,尖,干)10g*350=3.5kg | |||||
| 箱装五香块麻辣萝卜干(4.5kg) | 白萝卜5g*350=1.75kg | |||||
| 袋装蟹田大米(25kg) | 香大米100g*350=35kg | |||||
| 麻辣香锅饭 | 明虾50g/白花菜20g/牛肉(肥瘦)300g/西兰花30g/午餐肠150g/香大米100g/鱼丸150g/腊肠30g | 350 | 明虾(大)(约30-40只)(斤) | 明虾50g*350=17.5kg | ||
| 普通花菜(斤) | 白花菜20g*350=7kg | |||||
| 箱装安井撒尿肉丸(2.5kg*4) | 牛肉(肥瘦)300g*350=105kg | |||||
| 西兰花(斤) | 西兰花30g*350=10.5kg | |||||
| 箱装安井亲亲肠(2.5kg*4) | 午餐肠150g*350=52.5kg | |||||
| 袋装蟹田大米(25kg) | 香大米100g*350=35kg | |||||
| 箱装安井龙虾味球(2.5kg*4) | 鱼丸150g*350=52.5kg | |||||
| 万隆腊肠(斤) | 腊肠30g*350=10.5kg | |||||
| 姜爆鸭拌面 | 辣椒(青,尖)50g/马铃薯150g/面条(均值)150g/鸭(均值)200g/西兰花50g/小白菜100g | 350 | 青椒(斤) | 辣椒(青,尖)50g*350=17.5kg | ||
| 新土豆(大)(斤) | 马铃薯150g*350=52.5kg | |||||
| 拌面(斤) | 面条(均值)150g*350=52.5kg | |||||
| 鲜白条鸭(斤) | 鸭(均值)200g*350=70kg | |||||
| 西兰花(斤) | 西兰花50g*350=17.5kg | |||||
| 小青菜(斤) | 小白菜100g*350=35kg | |||||
| 红烧卤肉拌面 | 马铃薯150g/面条(均值)200g/猪肉(肥瘦)200g/小白菜100g | 350 | 新土豆(大)(斤) | 马铃薯150g*350=52.5kg | ||
| 拌面(斤) | 面条(均值)200g*350=70kg | |||||
| 冷鲜猪肉精品五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)200g*350=70kg | |||||
| 小青菜(斤) | 小白菜100g*350=35kg | |||||
| 番茄鸡蛋拌面 | 鸡毛菜150g/鸡蛋(均值)50g/番茄50g/面条(均值)150g | 350 | 毛毛菜(斤) | 鸡毛菜150g*350=52.5kg | ||
| 箱装鸡蛋(15kg) | 鸡蛋(均值)50g*350=17.5kg | |||||
| 西红柿(斤) | 番茄50g*350=17.5kg | |||||
| 拌面(斤) | 面条(均值)150g*350=52.5kg | |||||
| 猪肘饭 | 鸡蛋(均值)50g/西兰花50g/蹄髈150g/小白菜50g/蔬菜制品(通用)30g/番茄50g/韩国泡菜150g/青豆30g/裙带菜70g | 350 | 箱装鸡蛋(15kg) | 鸡蛋(均值)50g*350=17.5kg | ||
| 西兰花(斤) | 西兰花50g*350=17.5kg | |||||
| 冷鲜去骨猪蹄膀(斤) | 蹄髈150g*350=52.5kg | |||||
| 小青菜(斤) | 小白菜50g*350=17.5kg | |||||
| 箱装旭升缘五仁酱丁(5kg) | 蔬菜制品(通用)30g*350=10.5kg | |||||
| 西红柿(斤) | 番茄50g*350=17.5kg | |||||
| 袋装百圣麦一百分泡菜韩国风味(1kg) | 韩国泡菜150g*350=52.5kg | |||||
| 袋装西子大汇速冻甜青豆(1kg) | 青豆30g*350=10.5kg | |||||
| 箱装裙带菜(2.5kg) | 裙带菜70g*350=24.5kg | |||||
| 秘制叉烧饭 | 西兰花50g/小白菜30g/玉米(鲜)50g/蔬菜制品(通用)50g/香大米80g/韩国泡菜100g/裙带菜200g/猪肉(肥瘦)100g | 350 | 西兰花(斤) | 西兰花50g*350=17.5kg | ||
| 小青菜(斤) | 小白菜30g*350=10.5kg | |||||
| 黄玉米棒(净)(斤) | 玉米(鲜)50g*350=17.5kg | |||||
| 箱装旭升缘五仁酱丁(5kg) | 蔬菜制品(通用)50g*350=17.5kg | |||||
| 袋装蟹田大米(25kg) | 香大米80g*350=28kg | |||||
| 袋装百圣麦一百分泡菜韩国风味(1kg) | 韩国泡菜100g*350=35kg | |||||
| 箱装裙带菜(2.5kg) | 裙带菜200g*350=70kg | |||||
| 冷鲜猪肉去皮五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)100g*350=35kg | |||||
| 烤鸡饭 | 辣椒(青,尖)20g/韩国泡菜100g/白萝卜10g/裙带菜200g/玉米(鲜)50g/鸡(均值)100g/香大米90g/西兰花50g/小白菜20g | 350 | 青椒(斤) | 辣椒(青,尖)20g*350=7kg | ||
| 袋装百圣麦一百分泡菜韩国风味(1kg) | 韩国泡菜100g*350=35kg | |||||
| 箱装五香块麻辣萝卜干(4.5kg) | 白萝卜10g*350=3.5kg | |||||
| 箱装裙带菜(2.5kg) | 裙带菜200g*350=70kg | |||||
| 黄玉米棒(净)(斤) | 玉米(鲜)50g*350=17.5kg | |||||
| 冷鲜三黄鸡(去内脏)(斤) | 鸡(均值)100g*350=35kg | |||||
| 袋装蟹田大米(25kg) | 香大米90g*350=31.5kg | |||||
| 西兰花(斤) | 西兰花50g*350=17.5kg | |||||
| 小青菜(斤) | 小白菜20g*350=7kg | |||||
| 卡兹脆鸡排饭 | 马铃薯50g/韩国泡菜50g/裙带菜70g/鸡蛋(均值)50g/小白菜30g/番茄50g/鸡排100g | 350 | 新土豆(大)(斤) | 马铃薯50g*350=17.5kg | ||
| 袋装百圣麦一百分泡菜韩国风味(1kg) | 韩国泡菜50g*350=17.5kg | |||||
| 箱装裙带菜(2.5kg) | 裙带菜70g*350=24.5kg | |||||
| 箱装鸡蛋(15kg) | 鸡蛋(均值)50g*350=17.5kg | |||||
| 小青菜(斤) | 小白菜30g*350=10.5kg | |||||
| 西红柿(斤) | 番茄50g*350=17.5kg | |||||
| 箱装学子膳卡兹脆鸡排100克(2.5kg*4,25片每包) | 鸡排100g*350=35kg | |||||
| 火腿鸡蛋炒刀削面 | 河粉150g/鸡蛋(均值)50g/方腿50g/小白菜100g | 350 | 河粉(斤) | 河粉150g*350=52.5kg | ||
| 箱装鸡蛋(15kg) | 鸡蛋(均值)50g*350=17.5kg | |||||
| 雨润方腿(1.8kg)(只) | 方腿50g*350=17.5kg | |||||
| 小青菜(斤) | 小白菜100g*350=35kg | |||||
| 牛肉炒刀削面 | 鸡毛菜200g/牛肉(后腿)100g/洋葱50g/辣椒(青,尖)30g/辣椒(红,小)10g/番茄50g | 350 | 毛毛菜(斤) | 鸡毛菜200g*350=70kg | ||
| 牛腿肉(斤) | 牛肉(后腿)100g*350=35kg | |||||
| 红皮洋葱(斤) | 洋葱50g*350=17.5kg | |||||
| 青椒(斤) | 辣椒(青,尖)30g*350=10.5kg | |||||
| 红椒(斤) | 辣椒(红,小)10g*350=3.5kg | |||||
| 西红柿(斤) | 番茄50g*350=17.5kg | |||||
| 定胜糕 | 混糖糕点150g | 350 | 袋装知味观定胜糕(360g,10只) | 混糖糕点150g*350=52.5kg | ||
| 马拉糕 | 混糖糕点150g | 350 | 箱装幸福南路马拉糕(1.26kg*8) | 混糖糕点150g*350=52.5kg | ||
| 叉烧包 | 包子(猪肉馅)150g | 350 | 箱装乐肴居蜜汁叉烧包(300g*12) | 包子(猪肉馅)150g*350=52.5kg | ||
| 炸鸡腿 | 鸡翅150g | 350 | 冷鲜鸡翅根(斤) | 鸡翅150g*350=52.5kg | ||
| 意大利牛柳塔可 | 牛肉(里脊)150g/猪肉(里脊)150g/小麦粉(标准粉)150g/蔬菜制品(通用)50g/海苔100g/奶酪150g | 350 | 箱装一知斋黑椒牛柳(1kg*10) | 牛肉(里脊)150g*350=52.5kg | ||
| 箱装豪特铁板里脊大串(53g*30*10) | 猪肉(里脊)150g*350=52.5kg | |||||
| 箱装金粮地8英寸面饼皮(446g*16) | 小麦粉(标准粉)150g*350=52.5kg | |||||
| 箱装旭升缘五仁酱丁(5kg) | 蔬菜制品(通用)50g*350=17.5kg | |||||
| 袋装味斯美海苔肉松(2kg) | 海苔100g*350=35kg | |||||
| 袋装妙可蓝多马苏里拉奶酪芝士碎(3kg) | 奶酪150g*350=52.5kg | |||||
| 肉夹馍 | 木耳(干)10g/辣椒(青,尖)10g/烙饼(标准粉)150g/小麦粉(标准粉)100g/蹄髈50g/猪肘棒50g | 350 | 小黑木耳(斤) | 木耳(干)10g*350=3.5kg | ||
| 青线椒(斤) | 辣椒(青,尖)10g*350=3.5kg | |||||
| 箱装幸福南路恅潼关饼坯(10个*18包) | 烙饼(标准粉)150g*350=52.5kg | |||||
| 箱装雍运白吉馍(9kg) | 小麦粉(标准粉)100g*350=35kg | |||||
| 冷鲜去骨猪蹄膀(斤) | 蹄髈50g*350=17.5kg | |||||
| 冷鲜带骨猪蹄膀(斤) | 猪肘棒50g*350=17.5kg | |||||
| 潼关饼 | 猪肉(里脊)150g/黄瓜50g/烙饼(标准粉)50g | 350 | 箱装豪特铁板里脊大串(53g*30*10) | 猪肉(里脊)150g*350=52.5kg | ||
| 黄瓜(斤) | 黄瓜50g*350=17.5kg | |||||
| 箱装幸福南路恅潼关饼坯(10个*18包) | 烙饼(标准粉)50g*350=17.5kg | |||||
| 鸡肉面饼 | 小麦粉(标准粉)50g/鸡排80g/鸡腿150g/猪肉(里脊)150g/黄瓜50g | 350 | 箱装金粮地8英寸面饼皮(446g*16) | 小麦粉(标准粉)50g*350=17.5kg | ||
| 箱装学子膳卡兹脆鸡排100克(2.5kg*4,25片每包) | 鸡排80g*350=28kg | |||||
| 箱装奥尔良腿排(10kg) | 鸡腿150g*350=52.5kg | |||||
| 箱装新盛乇乇肉(1.6kg*6) | 猪肉(里脊)150g*350=52.5kg | |||||
| 黄瓜(斤) | 黄瓜50g*350=17.5kg | |||||
| 香芋派 | 点心糕点(通用)150g | 350 | 箱装美香林香芋派(450g*12) | 点心糕点(通用)150g*350=52.5kg | ||
| 土耳其大串 | 猪肉(肥瘦)150g | 350 | 箱装立信土耳其大串(2.5kg*4袋) | 猪肉(肥瘦)150g*350=52.5kg | ||
| 炸鲜鸡腿 | 香油辣酱150g/鸡腿150g | 350 | 袋装创东北烧烤撒粉香辣(2.5kg) | 香油辣酱150g*350=52.5kg | ||
| 冷鲜鸡腿(斤) | 鸡腿150g*350=52.5kg | |||||
| 炸鸡全翅 | 鸡(均值)140g/小麦粉(标准粉)10g | 350 | 冷鲜鸡全翅(斤) | 鸡(均值)140g*350=49kg | ||
| 袋装五得利五星特精小麦粉(25kg) | 小麦粉(标准粉)10g*350=3.5kg | |||||
| 雪菜肉丝油泼面 | 花生(炒)50g/木耳(干)20g/小白菜70g/面条(均值)150g/腌雪里红150g/猪肉(瘦)50g | 350 | 酒鬼花生(斤) | 花生(炒)50g*350=17.5kg | ||
| 小黑木耳(斤) | 木耳(干)20g*350=7kg | |||||
| 小青菜(斤) | 小白菜70g*350=24.5kg | |||||
| 刀削面(斤) | 面条(均值)150g*350=52.5kg | |||||
| 箱装紫云堂雪菜王(150g*50) | 腌雪里红150g*350=52.5kg | |||||
| 冷鲜猪全精肉(斤) | 猪肉(瘦)50g*350=17.5kg | |||||
| 姜爆鸭刀削面 | 辣椒(青,尖)50g/鸭(均值)200g/马铃薯150g/花生(炒)50g/面条(均值)150g/木耳(干)20g/西兰花50g/小白菜70g | 350 | 青椒(斤) | 辣椒(青,尖)50g*350=17.5kg | ||
| 鲜白条鸭(斤) | 鸭(均值)200g*350=70kg | |||||
| 新土豆(大)(斤) | 马铃薯150g*350=52.5kg | |||||
| 酒鬼花生(斤) | 花生(炒)50g*350=17.5kg | |||||
| 刀削面(斤) | 面条(均值)150g*350=52.5kg | |||||
| 小黑木耳(斤) | 木耳(干)20g*350=7kg | |||||
| 西兰花(斤) | 西兰花50g*350=17.5kg | |||||
| 小青菜(斤) | 小白菜70g*350=24.5kg | |||||
| 肉酱油泼面 | 面条(均值)150g/猪肉(肥瘦)150g/花生(炒)50g/木耳(干)20g/小白菜70g | 350 | 刀削面(斤) | 面条(均值)150g*350=52.5kg | ||
| 冷鲜猪肉去皮去骨夹心肉(斤) | 猪肉(肥瘦)150g*350=52.5kg | |||||
| 酒鬼花生(斤) | 花生(炒)50g*350=17.5kg | |||||
| 小黑木耳(斤) | 木耳(干)20g*350=7kg | |||||
| 小青菜(斤) | 小白菜70g*350=24.5kg | |||||
| 糖醋鸡盖浇饭 | 番茄70g/鸡蛋(均值)80g/鸡(均值)200g/小白菜100g | 350 | 西红柿(斤) | 番茄70g*350=24.5kg | ||
| 箱装鸡蛋(15kg) | 鸡蛋(均值)80g*350=28kg | |||||
| 冷鲜三黄鸡(去内脏)(斤) | 鸡(均值)200g*350=70kg | |||||
| 小青菜(斤) | 小白菜100g*350=35kg | |||||
| 沙嗲猪扒饭 | 番茄30g/马铃薯50g/肉制品(通用)150g/鸡蛋(均值)30g/小白菜50g | 350 | 西红柿(斤) | 番茄30g*350=10.5kg | ||
| 新土豆(大)(斤) | 马铃薯50g*350=17.5kg | |||||
| 箱装学子膳黑椒无骨猪扒(8kg,100片) | 肉制品(通用)150g*350=52.5kg | |||||
| 箱装鸡蛋(15kg) | 鸡蛋(均值)30g*350=10.5kg | |||||
| 小青菜(斤) | 小白菜50g*350=17.5kg | |||||
| 京都猪排饭 | 金针菇50g/芹菜(白茎)50g/洋葱50g/牛肉150g/猪大排150g | 350 | 金针菇(斤) | 金针菇50g*350=17.5kg | ||
| 本地芹菜(斤) | 芹菜(白茎)50g*350=17.5kg | |||||
| 红皮洋葱(斤) | 洋葱50g*350=17.5kg | |||||
| 盒装百香顺雪花肥牛卷(500g) | 牛肉150g*350=52.5kg | |||||
| 箱装友双友双黑椒猪排(2kg*4) | 猪大排150g*350=52.5kg | |||||
| 德国香肠饭 | 金针菇50g/芹菜(白茎)50g/洋葱50g | 350 | 金针菇(斤) | 金针菇50g*350=17.5kg | ||
| 本地芹菜(斤) | 芹菜(白茎)50g*350=17.5kg | |||||
| 红皮洋葱(斤) | 洋葱50g*350=17.5kg | |||||
| 酸辣粉 | 粉丝150g/洋葱10g/油豆角150g/牛肉(肥瘦)150g/千张100g/猪肉(肥瘦)50g/青豆150g/花生(炒)50g/粉条100g/生菜(叶用莴苣)50g | 350 | 袋装鸿福薯王手工酸辣粉(12.5kg) | 粉丝150g*350=52.5kg | ||
| 红皮洋葱(斤) | 洋葱10g*350=3.5kg | |||||
| 箱装段氏酱菜红油豆角(4.3Kg) | 油豆角150g*350=52.5kg | |||||
| 箱装安井撒尿肉丸(2.5kg*4) | 牛肉(肥瘦)150g*350=52.5kg | |||||
| 鸿光浪花千张丝(斤) | 千张100g*350=35kg | |||||
| 冷鲜猪肉去皮去骨夹心肉(斤) | 猪肉(肥瘦)50g*350=17.5kg | |||||
| 袋装朱志方黄金豆(牛肉味)(2.5kg) | 青豆150g*350=52.5kg | |||||
| 酒鬼花生(斤) | 花生(炒)50g*350=17.5kg | |||||
| 桶装创东北酸辣粉(3.08kg) | 粉条100g*350=35kg | |||||
| 生菜(斤) | 生菜(叶用莴苣)50g*350=17.5kg | |||||
| 贵妃荔枝鸡 | 猪肉(里脊)200g/西兰花100g/胡萝卜(红)50g/马铃薯100g | 350 | 箱装新盛乇乇肉(1.6kg*6) | 猪肉(里脊)200g*350=70kg | ||
| 西兰花(斤) | 西兰花100g*350=35kg | |||||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)50g*350=17.5kg | |||||
| 新土豆(大)(斤) | 马铃薯100g*350=35kg | |||||
| 蜜汁脆香鸡米饭 | 胡萝卜(红)50g/马铃薯100g/鸡米花200g/西兰花100g | 350 | 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)50g*350=17.5kg | ||
| 新土豆(大)(斤) | 马铃薯100g*350=35kg | |||||
| 箱装学子膳劲爆鸡米花(2.5kg*4,230颗每袋) | 鸡米花200g*350=70kg | |||||
| 西兰花(斤) | 西兰花100g*350=35kg | |||||
| 盐焗鸡腿饭 | 西兰花50g/胡萝卜(红)50g/马铃薯100g/鸡(均值)200g | 350 | 西兰花(斤) | 西兰花50g*350=17.5kg | ||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)50g*350=17.5kg | |||||
| 新土豆(大)(斤) | 马铃薯100g*350=35kg | |||||
| 箱装孚德食品手枪腿(170g*6只*10) | 鸡(均值)200g*350=70kg | |||||
| 牛肉拉面 | 香菜5g/小麦粉(标准粉)165g/牛腱子120g | 350 | 香菜(斤) | 香菜5g*350=1.75kg | ||
| 袋装五得利910面粉(25kg) | 小麦粉(标准粉)165g*350=57.75kg | |||||
| 大牛腱子(斤) | 牛腱子120g*350=42kg | |||||
| 高汤 | 大葱10g/鸡(均值)60g/大蒜10g/牛肉(后腿)80g/牛肉(肥瘦)50g/猪肉(腿)60g/姜10g | 350 | 大葱(斤) | 大葱10g*350=3.5kg | ||
| 箱装六和鸡架(7kg) | 鸡(均值)60g*350=21kg | |||||
| 大蒜子(斤) | 大蒜10g*350=3.5kg | |||||
| 不带肉牛骨(斤) | 牛肉(后腿)80g*350=28kg | |||||
| 箱装安井撒尿肉丸(2.5kg*4) | 牛肉(肥瘦)50g*350=17.5kg | |||||
| 冷鲜筒骨(斤) | 猪肉(腿)60g*350=21kg | |||||
| 老生姜(斤) | 姜10g*350=3.5kg | |||||
| 拉面高汤 | 牛肉(后腿)150g | 350 | 不带肉牛骨(斤) | 牛肉(后腿)150g*350=52.5kg | ||
| 番茄巴沙鱼 | 巴沙鱼柳120g/番茄30g | 800 | 箱装冻巴沙鱼片(2.5kg*4) | 巴沙鱼柳120g*800=96kg | ||
| 西红柿(斤) | 番茄30g*800=24kg | |||||
| 年糕仔排 | 年糕30g/猪大排120g | 800 | 手指年糕(斤) | 年糕30g*800=24kg | ||
| 冷鲜猪前排(斤) | 猪大排120g*800=96kg | |||||
| 清蒸腊鸡腿 | 青豆50g/鸡腿150g | 800 | 袋装西子大汇速冻甜青豆(1kg) | 青豆50g*800=40kg | ||
| 腊鸡腿(斤) | 鸡腿150g*800=120kg | |||||
| 红烧鸡翅中 | 鸡翅150g | 800 | 冷鲜鸡翅中(斤) | 鸡翅150g*800=120kg | ||
| 莴笋炒肉 | 猪肉(瘦)50g/莴笋80g/辣椒(青,尖)20g | 800 | 冷鲜猪全精肉(斤) | 猪肉(瘦)50g*800=40kg | ||
| 莴笋肉(斤) | 莴笋80g*800=64kg | |||||
| 青线椒(斤) | 辣椒(青,尖)20g*800=16kg | |||||
| 番茄炒蛋 | 鸡蛋(均值)100g/番茄50g | 800 | 箱装鸡蛋(15kg) | 鸡蛋(均值)100g*800=80kg | ||
| 西红柿(斤) | 番茄50g*800=40kg | |||||
| 毛毛菜 | 鸡毛菜150g | 800 | 毛毛菜(斤) | 鸡毛菜150g*800=120kg | ||
| 酸辣土豆丝 | 辣椒(青,尖)30g/马铃薯120g | 800 | 小尖椒(斤) | 辣椒(青,尖)30g*800=24kg | ||
| 新土豆(大)(斤) | 马铃薯120g*800=96kg | |||||
| 菠萝派 | 点心糕点(通用)150g | 500 | 箱装稼轩康菠萝派(700g*6) | 点心糕点(通用)150g*500=75kg | ||
| 火山石烤肠 | 香肠150g | 2000 | 袋装幸福南路火山石烤肠(3.5kg) | 香肠150g*2000=300kg | ||
| 晚餐 | 梅干菜饼 | 小麦粉(标准粉)120g/梅干菜10g/猪肉(腿)20g | 200 | 袋装五得利五星馒头用小麦粉(25kg) | 小麦粉(标准粉)120g*200=24kg | |
| 梅干菜(斤) | 梅干菜10g*200=2kg | |||||
| 冷鲜猪肉全精后腿肉(斤) | 猪肉(腿)20g*200=4kg | |||||
| 干锅花菜 | 白花菜130g/面条(均值)200g/猪肉(肥瘦)50g | 200 | 普通花菜(斤) | 白花菜130g*200=26kg | ||
| 拌面(斤) | 面条(均值)200g*200=40kg | |||||
| 冷鲜猪肉去皮去骨夹心肉(斤) | 猪肉(肥瘦)50g*200=10kg | |||||
| 辣子鸡盖饭 | 辣椒酱10g/鸡(均值)50g/辣椒(红,尖,干)10g/白萝卜5g/香大米100g | 200 | 箱装黄飞鸿香脆椒(308g*10) | 辣椒酱10g*200=2kg | ||
| 冷鲜三黄鸡(去内脏)(斤) | 鸡(均值)50g*200=10kg | |||||
| 干辣椒段(斤) | 辣椒(红,尖,干)10g*200=2kg | |||||
| 箱装五香块麻辣萝卜干(4.5kg) | 白萝卜5g*200=1kg | |||||
| 袋装蟹田大米(25kg) | 香大米100g*200=20kg | |||||
| 麻辣香锅饭 | 明虾50g/香大米100g/牛肉(肥瘦)300g/午餐肠150g/腊肠30g/白花菜20g/鱼丸150g/西兰花30g | 200 | 明虾(大)(约30-40只)(斤) | 明虾50g*200=10kg | ||
| 袋装蟹田大米(25kg) | 香大米100g*200=20kg | |||||
| 箱装安井撒尿肉丸(2.5kg*4) | 牛肉(肥瘦)300g*200=60kg | |||||
| 箱装安井亲亲肠(2.5kg*4) | 午餐肠150g*200=30kg | |||||
| 万隆腊肠(斤) | 腊肠30g*200=6kg | |||||
| 普通花菜(斤) | 白花菜20g*200=4kg | |||||
| 箱装安井龙虾味球(2.5kg*4) | 鱼丸150g*200=30kg | |||||
| 西兰花(斤) | 西兰花30g*200=6kg | |||||
| 姜爆鸭拌面 | 辣椒(青,尖)50g/马铃薯150g/面条(均值)150g/鸭(均值)200g/西兰花50g/小白菜100g | 200 | 青椒(斤) | 辣椒(青,尖)50g*200=10kg | ||
| 新土豆(大)(斤) | 马铃薯150g*200=30kg | |||||
| 拌面(斤) | 面条(均值)150g*200=30kg | |||||
| 鲜白条鸭(斤) | 鸭(均值)200g*200=40kg | |||||
| 西兰花(斤) | 西兰花50g*200=10kg | |||||
| 小青菜(斤) | 小白菜100g*200=20kg | |||||
| 红烧卤肉拌面 | 马铃薯150g/面条(均值)200g/猪肉(肥瘦)200g/小白菜100g | 200 | 新土豆(大)(斤) | 马铃薯150g*200=30kg | ||
| 拌面(斤) | 面条(均值)200g*200=40kg | |||||
| 冷鲜猪肉精品五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)200g*200=40kg | |||||
| 小青菜(斤) | 小白菜100g*200=20kg | |||||
| 青椒肉丝拌面 | 小白菜100g/辣椒(青,尖)50g/马铃薯150g/面条(均值)150g/猪肉(肥瘦)150g | 200 | 小青菜(斤) | 小白菜100g*200=20kg | ||
| 青椒(斤) | 辣椒(青,尖)50g*200=10kg | |||||
| 新土豆(大)(斤) | 马铃薯150g*200=30kg | |||||
| 拌面(斤) | 面条(均值)150g*200=30kg | |||||
| 冷鲜猪肉去皮五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)150g*200=30kg | |||||
| 番茄鸡蛋拌面 | 鸡毛菜150g/鸡蛋(均值)50g/番茄50g/面条(均值)150g | 200 | 毛毛菜(斤) | 鸡毛菜150g*200=30kg | ||
| 箱装鸡蛋(15kg) | 鸡蛋(均值)50g*200=10kg | |||||
| 西红柿(斤) | 番茄50g*200=10kg | |||||
| 拌面(斤) | 面条(均值)150g*200=30kg | |||||
| 猪肘饭 | 裙带菜70g/鸡蛋(均值)50g/西兰花50g/蹄髈150g/小白菜50g/蔬菜制品(通用)30g/番茄50g/韩国泡菜150g/青豆30g | 200 | 箱装裙带菜(2.5kg) | 裙带菜70g*200=14kg | ||
| 箱装鸡蛋(15kg) | 鸡蛋(均值)50g*200=10kg | |||||
| 西兰花(斤) | 西兰花50g*200=10kg | |||||
| 冷鲜去骨猪蹄膀(斤) | 蹄髈150g*200=30kg | |||||
| 小青菜(斤) | 小白菜50g*200=10kg | |||||
| 箱装旭升缘五仁酱丁(5kg) | 蔬菜制品(通用)30g*200=6kg | |||||
| 西红柿(斤) | 番茄50g*200=10kg | |||||
| 袋装百圣麦一百分泡菜韩国风味(1kg) | 韩国泡菜150g*200=30kg | |||||
| 袋装西子大汇速冻甜青豆(1kg) | 青豆30g*200=6kg | |||||
| 秘制叉烧饭 | 猪肉(肥瘦)100g/西兰花50g/小白菜30g/蔬菜制品(通用)50g/玉米(鲜)50g/韩国泡菜100g/香大米80g/裙带菜200g | 200 | 冷鲜猪肉去皮五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)100g*200=20kg | ||
| 西兰花(斤) | 西兰花50g*200=10kg | |||||
| 小青菜(斤) | 小白菜30g*200=6kg | |||||
| 箱装旭升缘五仁酱丁(5kg) | 蔬菜制品(通用)50g*200=10kg | |||||
| 黄玉米棒(净)(斤) | 玉米(鲜)50g*200=10kg | |||||
| 袋装百圣麦一百分泡菜韩国风味(1kg) | 韩国泡菜100g*200=20kg | |||||
| 袋装蟹田大米(25kg) | 香大米80g*200=16kg | |||||
| 箱装裙带菜(2.5kg) | 裙带菜200g*200=40kg | |||||
| 烤鸡饭 | 西兰花50g/小白菜20g/辣椒(青,尖)20g/韩国泡菜100g/白萝卜10g/裙带菜200g/玉米(鲜)50g/鸡(均值)100g/香大米90g | 200 | 西兰花(斤) | 西兰花50g*200=10kg | ||
| 小青菜(斤) | 小白菜20g*200=4kg | |||||
| 青椒(斤) | 辣椒(青,尖)20g*200=4kg | |||||
| 袋装百圣麦一百分泡菜韩国风味(1kg) | 韩国泡菜100g*200=20kg | |||||
| 箱装五香块麻辣萝卜干(4.5kg) | 白萝卜10g*200=2kg | |||||
| 箱装裙带菜(2.5kg) | 裙带菜200g*200=40kg | |||||
| 黄玉米棒(净)(斤) | 玉米(鲜)50g*200=10kg | |||||
| 冷鲜三黄鸡(去内脏)(斤) | 鸡(均值)100g*200=20kg | |||||
| 袋装蟹田大米(25kg) | 香大米90g*200=18kg | |||||
| 卡兹脆鸡排饭 | 鸡排100g/马铃薯50g/韩国泡菜50g/裙带菜70g/鸡蛋(均值)50g/小白菜30g/番茄50g | 200 | 箱装学子膳卡兹脆鸡排100克(2.5kg*4,25片每包) | 鸡排100g*200=20kg | ||
| 新土豆(大)(斤) | 马铃薯50g*200=10kg | |||||
| 袋装百圣麦一百分泡菜韩国风味(1kg) | 韩国泡菜50g*200=10kg | |||||
| 箱装裙带菜(2.5kg) | 裙带菜70g*200=14kg | |||||
| 箱装鸡蛋(15kg) | 鸡蛋(均值)50g*200=10kg | |||||
| 小青菜(斤) | 小白菜30g*200=6kg | |||||
| 西红柿(斤) | 番茄50g*200=10kg | |||||
| 火腿鸡蛋炒刀削面 | 河粉150g/鸡蛋(均值)50g/方腿50g/小白菜100g | 200 | 河粉(斤) | 河粉150g*200=30kg | ||
| 箱装鸡蛋(15kg) | 鸡蛋(均值)50g*200=10kg | |||||
| 雨润方腿(1.8kg)(只) | 方腿50g*200=10kg | |||||
| 小青菜(斤) | 小白菜100g*200=20kg | |||||
| 牛肉炒刀削面 | 辣椒(红,小)10g/番茄50g/鸡毛菜200g/牛肉(后腿)100g/洋葱50g/辣椒(青,尖)30g | 200 | 红椒(斤) | 辣椒(红,小)10g*200=2kg | ||
| 西红柿(斤) | 番茄50g*200=10kg | |||||
| 毛毛菜(斤) | 鸡毛菜200g*200=40kg | |||||
| 牛腿肉(斤) | 牛肉(后腿)100g*200=20kg | |||||
| 红皮洋葱(斤) | 洋葱50g*200=10kg | |||||
| 青椒(斤) | 辣椒(青,尖)30g*200=6kg | |||||
| 定胜糕 | 混糖糕点150g | 200 | 袋装知味观定胜糕(360g,10只) | 混糖糕点150g*200=30kg | ||
| 马拉糕 | 混糖糕点150g | 200 | 箱装幸福南路马拉糕(1.26kg*8) | 混糖糕点150g*200=30kg | ||
| 叉烧包 | 包子(猪肉馅)150g | 200 | 箱装乐肴居蜜汁叉烧包(300g*12) | 包子(猪肉馅)150g*200=30kg | ||
| 炸鸡腿 | 鸡翅150g | 200 | 冷鲜鸡翅根(斤) | 鸡翅150g*200=30kg | ||
| 意大利牛柳塔可 | 海苔100g/奶酪150g/牛肉(里脊)150g/猪肉(里脊)150g/小麦粉(标准粉)150g/蔬菜制品(通用)50g | 200 | 袋装味斯美海苔肉松(2kg) | 海苔100g*200=20kg | ||
| 袋装妙可蓝多马苏里拉奶酪芝士碎(3kg) | 奶酪150g*200=30kg | |||||
| 箱装一知斋黑椒牛柳(1kg*10) | 牛肉(里脊)150g*200=30kg | |||||
| 箱装豪特铁板里脊大串(53g*30*10) | 猪肉(里脊)150g*200=30kg | |||||
| 箱装金粮地8英寸面饼皮(446g*16) | 小麦粉(标准粉)150g*200=30kg | |||||
| 箱装旭升缘五仁酱丁(5kg) | 蔬菜制品(通用)50g*200=10kg | |||||
| 肉夹馍 | 烙饼(标准粉)150g/蹄髈50g/小麦粉(标准粉)100g/猪肘棒50g/木耳(干)10g/辣椒(青,尖)10g | 200 | 箱装幸福南路恅潼关饼坯(10个*18包) | 烙饼(标准粉)150g*200=30kg | ||
| 冷鲜去骨猪蹄膀(斤) | 蹄髈50g*200=10kg | |||||
| 箱装雍运白吉馍(9kg) | 小麦粉(标准粉)100g*200=20kg | |||||
| 冷鲜带骨猪蹄膀(斤) | 猪肘棒50g*200=10kg | |||||
| 小黑木耳(斤) | 木耳(干)10g*200=2kg | |||||
| 青线椒(斤) | 辣椒(青,尖)10g*200=2kg | |||||
| 潼关饼 | 黄瓜50g/烙饼(标准粉)50g/猪肉(里脊)150g | 200 | 黄瓜(斤) | 黄瓜50g*200=10kg | ||
| 箱装幸福南路恅潼关饼坯(10个*18包) | 烙饼(标准粉)50g*200=10kg | |||||
| 箱装豪特铁板里脊大串(53g*30*10) | 猪肉(里脊)150g*200=30kg | |||||
| 鸡肉面饼 | 鸡腿150g/猪肉(里脊)150g/黄瓜50g/小麦粉(标准粉)50g/鸡排80g | 200 | 箱装奥尔良腿排(10kg) | 鸡腿150g*200=30kg | ||
| 箱装新盛乇乇肉(1.6kg*6) | 猪肉(里脊)150g*200=30kg | |||||
| 黄瓜(斤) | 黄瓜50g*200=10kg | |||||
| 箱装金粮地8英寸面饼皮(446g*16) | 小麦粉(标准粉)50g*200=10kg | |||||
| 箱装学子膳卡兹脆鸡排100克(2.5kg*4,25片每包) | 鸡排80g*200=16kg | |||||
| 土耳其大串 | 猪肉(肥瘦)150g | 200 | 箱装立信土耳其大串(2.5kg*4袋) | 猪肉(肥瘦)150g*200=30kg | ||
| 香芋派 | 点心糕点(通用)150g | 200 | 箱装美香林香芋派(450g*12) | 点心糕点(通用)150g*200=30kg | ||
| 炸鲜鸡腿 | 香油辣酱150g/鸡腿150g | 200 | 袋装创东北烧烤撒粉香辣(2.5kg) | 香油辣酱150g*200=30kg | ||
| 冷鲜鸡腿(斤) | 鸡腿150g*200=30kg | |||||
| 炸鸡全翅 | 鸡(均值)140g/小麦粉(标准粉)10g | 200 | 冷鲜鸡全翅(斤) | 鸡(均值)140g*200=28kg | ||
| 袋装五得利五星特精小麦粉(25kg) | 小麦粉(标准粉)10g*200=2kg | |||||
| 雪菜肉丝油泼面 | 猪肉(瘦)50g/花生(炒)50g/木耳(干)20g/小白菜70g/面条(均值)150g/腌雪里红150g | 200 | 冷鲜猪全精肉(斤) | 猪肉(瘦)50g*200=10kg | ||
| 酒鬼花生(斤) | 花生(炒)50g*200=10kg | |||||
| 小黑木耳(斤) | 木耳(干)20g*200=4kg | |||||
| 小青菜(斤) | 小白菜70g*200=14kg | |||||
| 刀削面(斤) | 面条(均值)150g*200=30kg | |||||
| 箱装紫云堂雪菜王(150g*50) | 腌雪里红150g*200=30kg | |||||
| 姜爆鸭刀削面 | 西兰花50g/小白菜70g/辣椒(青,尖)50g/鸭(均值)200g/马铃薯150g/花生(炒)50g/面条(均值)150g/木耳(干)20g | 200 | 西兰花(斤) | 西兰花50g*200=10kg | ||
| 小青菜(斤) | 小白菜70g*200=14kg | |||||
| 青椒(斤) | 辣椒(青,尖)50g*200=10kg | |||||
| 鲜白条鸭(斤) | 鸭(均值)200g*200=40kg | |||||
| 新土豆(大)(斤) | 马铃薯150g*200=30kg | |||||
| 酒鬼花生(斤) | 花生(炒)50g*200=10kg | |||||
| 刀削面(斤) | 面条(均值)150g*200=30kg | |||||
| 小黑木耳(斤) | 木耳(干)20g*200=4kg | |||||
| 肉酱油泼面 | 小白菜70g/面条(均值)150g/猪肉(肥瘦)150g/花生(炒)50g/木耳(干)20g | 200 | 小青菜(斤) | 小白菜70g*200=14kg | ||
| 刀削面(斤) | 面条(均值)150g*200=30kg | |||||
| 冷鲜猪肉去皮去骨夹心肉(斤) | 猪肉(肥瘦)150g*200=30kg | |||||
| 酒鬼花生(斤) | 花生(炒)50g*200=10kg | |||||
| 小黑木耳(斤) | 木耳(干)20g*200=4kg | |||||
| 糖醋鸡盖浇饭 | 小白菜100g/番茄70g/鸡蛋(均值)80g/鸡(均值)200g | 200 | 小青菜(斤) | 小白菜100g*200=20kg | ||
| 西红柿(斤) | 番茄70g*200=14kg | |||||
| 箱装鸡蛋(15kg) | 鸡蛋(均值)80g*200=16kg | |||||
| 冷鲜三黄鸡(去内脏)(斤) | 鸡(均值)200g*200=40kg | |||||
| 沙嗲猪扒饭 | 小白菜50g/肉制品(通用)150g/番茄30g/鸡蛋(均值)30g/马铃薯50g | 200 | 小青菜(斤) | 小白菜50g*200=10kg | ||
| 箱装学子膳黑椒无骨猪扒(8kg,100片) | 肉制品(通用)150g*200=30kg | |||||
| 西红柿(斤) | 番茄30g*200=6kg | |||||
| 箱装鸡蛋(15kg) | 鸡蛋(均值)30g*200=6kg | |||||
| 新土豆(大)(斤) | 马铃薯50g*200=10kg | |||||
| 京都猪排饭 | 洋葱50g/牛肉150g/猪大排150g/金针菇50g/芹菜(白茎)50g | 200 | 红皮洋葱(斤) | 洋葱50g*200=10kg | ||
| 盒装百香顺雪花肥牛卷(500g) | 牛肉150g*200=30kg | |||||
| 箱装友双友双黑椒猪排(2kg*4) | 猪大排150g*200=30kg | |||||
| 金针菇(斤) | 金针菇50g*200=10kg | |||||
| 本地芹菜(斤) | 芹菜(白茎)50g*200=10kg | |||||
| 德国香肠饭 | 洋葱50g/金针菇50g/芹菜(白茎)50g | 200 | 红皮洋葱(斤) | 洋葱50g*200=10kg | ||
| 金针菇(斤) | 金针菇50g*200=10kg | |||||
| 本地芹菜(斤) | 芹菜(白茎)50g*200=10kg | |||||
| 酸辣粉 | 粉条100g/生菜(叶用莴苣)50g/粉丝150g/洋葱10g/油豆角150g/牛肉(肥瘦)150g/千张100g/猪肉(肥瘦)50g/青豆150g/花生(炒)50g | 200 | 桶装创东北酸辣粉(3.08kg) | 粉条100g*200=20kg | ||
| 生菜(斤) | 生菜(叶用莴苣)50g*200=10kg | |||||
| 袋装鸿福薯王手工酸辣粉(12.5kg) | 粉丝150g*200=30kg | |||||
| 红皮洋葱(斤) | 洋葱10g*200=2kg | |||||
| 箱装段氏酱菜红油豆角(4.3Kg) | 油豆角150g*200=30kg | |||||
| 箱装安井撒尿肉丸(2.5kg*4) | 牛肉(肥瘦)150g*200=30kg | |||||
| 鸿光浪花千张丝(斤) | 千张100g*200=20kg | |||||
| 冷鲜猪肉去皮去骨夹心肉(斤) | 猪肉(肥瘦)50g*200=10kg | |||||
| 袋装朱志方黄金豆(牛肉味)(2.5kg) | 青豆150g*200=30kg | |||||
| 酒鬼花生(斤) | 花生(炒)50g*200=10kg | |||||
| 贵妃荔枝鸡 | 西兰花100g/胡萝卜(红)50g/马铃薯100g/猪肉(里脊)200g | 200 | 西兰花(斤) | 西兰花100g*200=20kg | ||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)50g*200=10kg | |||||
| 新土豆(大)(斤) | 马铃薯100g*200=20kg | |||||
| 箱装新盛乇乇肉(1.6kg*6) | 猪肉(里脊)200g*200=40kg | |||||
| 蜜汁脆香鸡米饭 | 鸡米花200g/西兰花100g/胡萝卜(红)50g/马铃薯100g | 200 | 箱装学子膳劲爆鸡米花(2.5kg*4,230颗每袋) | 鸡米花200g*200=40kg | ||
| 西兰花(斤) | 西兰花100g*200=20kg | |||||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)50g*200=10kg | |||||
| 新土豆(大)(斤) | 马铃薯100g*200=20kg | |||||
| 盐焗鸡腿饭 | 马铃薯100g/鸡(均值)200g/西兰花50g/胡萝卜(红)50g | 200 | 新土豆(大)(斤) | 马铃薯100g*200=20kg | ||
| 箱装孚德食品手枪腿(170g*6只*10) | 鸡(均值)200g*200=40kg | |||||
| 西兰花(斤) | 西兰花50g*200=10kg | |||||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)50g*200=10kg | |||||
| 牛肉拉面 | 牛腱子120g/香菜5g/小麦粉(标准粉)165g | 200 | 大牛腱子(斤) | 牛腱子120g*200=24kg | ||
| 香菜(斤) | 香菜5g*200=1kg | |||||
| 袋装五得利910面粉(25kg) | 小麦粉(标准粉)165g*200=33kg | |||||
| 高汤 | 大葱10g/鸡(均值)60g/大蒜10g/牛肉(后腿)80g/牛肉(肥瘦)50g/猪肉(腿)60g/姜10g | 200 | 大葱(斤) | 大葱10g*200=2kg | ||
| 箱装六和鸡架(7kg) | 鸡(均值)60g*200=12kg | |||||
| 大蒜子(斤) | 大蒜10g*200=2kg | |||||
| 不带肉牛骨(斤) | 牛肉(后腿)80g*200=16kg | |||||
| 箱装安井撒尿肉丸(2.5kg*4) | 牛肉(肥瘦)50g*200=10kg | |||||
| 冷鲜筒骨(斤) | 猪肉(腿)60g*200=12kg | |||||
| 老生姜(斤) | 姜10g*200=2kg | |||||
| 拉面高汤 | 牛肉(后腿)150g | 200 | 不带肉牛骨(斤) | 牛肉(后腿)150g*200=30kg | ||
| 椒盐猪蹄 | 蹄髈150g | 600 | 冷鲜去骨猪蹄膀(斤) | 蹄髈150g*600=90kg | ||
| 西兰花虾仁 | 虾仁肉50g/西兰花100g | 600 | 箱装青虾仁(10kg) | 虾仁肉50g*600=30kg | ||
| 西兰花(斤) | 西兰花100g*600=60kg | |||||
| 线椒鸡丁 | 鸡胸脯肉120g/辣椒(青,尖)30g/辣椒(红,小)5g | 600 | 箱装大成鸡胸肉(10kg) | 鸡胸脯肉120g*600=72kg | ||
| 青线椒(斤) | 辣椒(青,尖)30g*600=18kg | |||||
| 美人椒(斤) | 辣椒(红,小)5g*600=3kg | |||||
| 西芹腐竹肉片 | 猪肉(瘦)50g/腐竹50g/西芹50g | 600 | 冷鲜猪全精肉(斤) | 猪肉(瘦)50g*600=30kg | ||
| 腐竹(斤) | 腐竹50g*600=30kg | |||||
| 大西芹(斤) | 西芹50g*600=30kg | |||||
| 青椒茭白炒肉 | 猪肉(瘦)40g/茭白90g/辣椒(青,尖)100g | 600 | 冷鲜猪全精肉(斤) | 猪肉(瘦)40g*600=24kg | ||
| 茭白肉(斤) | 茭白90g*600=54kg | |||||
| 青椒(斤) | 辣椒(青,尖)100g*600=60kg | |||||
| 肉沫水蒸蛋 | 鸡蛋(均值)100g/猪肉(肥瘦)50g | 600 | 箱装鸡蛋(15kg) | 鸡蛋(均值)100g*600=60kg | ||
| 冷鲜猪肉去皮五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)50g*600=30kg | |||||
| 腐皮青菜 | 小白菜100g/豆腐皮50g | 600 | 小青菜(斤) | 小白菜100g*600=60kg | ||
| 袋装祖名豆腐皮(500g) | 豆腐皮50g*600=30kg | |||||
| 清炒包心菜 | 甘蓝150g | 600 | 本地包心菜(斤) | 甘蓝150g*600=90kg | ||
| 菠萝派 | 点心糕点(通用)150g | 150 | 箱装稼轩康菠萝派(700g*6) | 点心糕点(通用)150g*150=22.5kg | ||
[菜谱]杭高临平学生(2026-09-27至2026-09-27)
发布时间: 2026-09-26 17:52:25



