| 长河第二高级中学学生(2026-10-08至2026-10-08)配餐方案 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(kg) |
| 2026-10-08 星期四 | 早餐 | 小笼包面点 | 包子100g | 1803 | 箱装御丰肴嵊州手工老面鲜肉小笼包(1kg*7) | 包子100g*1803=180.3kg |
| 鲜肉包面点 | 包子（猪肉馅）100g | 1803 | 袋装御丰肴嵊州手工老面鲜肉大包(800g) | 包子（猪肉馅）100g*1803=180.3kg | ||
| 烧麦面点 | 烧麦100g | 1803 | 箱装安井糯米烧麦(1kg*10) | 烧麦100g*1803=180.3kg | ||
| 梅干菜包面点 | 包子（猪肉馅）100g | 1803 | 箱装中饮梅干菜肉包(1.02kg*10) | 包子（猪肉馅）100g*1803=180.3kg | ||
| 小香薯面点 | 甘薯(红心)75g | 1803 | 临安小番薯(好)(斤) | 甘薯(红心)75g*1803=135.225kg | ||
| 酸奶面点 | 酸奶(均值)180g | 1803 | 袋装光明光明轻巧包芦荟风味酸牛奶(180g) | 酸奶(均值)180g*1803=324.54kg | ||
| 肉松饭团面点 | 糯米饭团150g | 1803 | 箱装妙锦斋黑米肉松味海苔饭团(150g*80) | 糯米饭团150g*1803=270.45kg | ||
| 酱香饼面点 | 小麦粉(标准粉)100g | 1803 | 袋装五得利910面粉(25kg) | 小麦粉(标准粉)100g*1803=180.3kg | ||
| 煎蛋面点 | 鸡蛋(均值)100g | 1803 | 箱装正大鲜鸡蛋(15kg) | 鸡蛋(均值)100g*1803=180.3kg | ||
| 发糕面点 | 混糖糕点150g | 1803 | 箱装安井红糖发糕(700g*12) | 混糖糕点150g*1803=270.45kg | ||
| 小米糕面点 | 混糖糕点280g | 1803 | 箱装东泉帝王小米糕(280g*30) | 混糖糕点280g*1803=504.84kg | ||
| 饭团面点 | 糯米饭团200g | 1803 | 箱装妙锦斋奥尔良鸡块至尊饭团(80只) | 糯米饭团200g*1803=360.6kg | ||
| 蛋炒饭面点 | 粳米(标一)100g/鸡蛋(均值)50g/小白菜20g | 1803 | 袋装高氏和田原生态长粒香(25kg) | 粳米(标一)100g*1803=180.3kg | ||
| 箱装正大鲜鸡蛋(15kg) | 鸡蛋(均值)50g*1803=90.15kg | |||||
| 小青菜(斤) | 小白菜20g*1803=36.06kg | |||||
| 蒸玉米面点 | 玉米(鲜)100g | 1803 | 黄玉米棒(净)(斤) | 玉米(鲜)100g*1803=180.3kg | ||
| 鸡蛋饼面点 | 鸡蛋(均值)100g | 1803 | 箱装鸡蛋(15kg) | 鸡蛋(均值)100g*1803=180.3kg | ||
| 水蒸蛋面点 | 鸡蛋(均值)100g | 1803 | 箱装乾源农牧保洁鲜鸡蛋(15kg) | 鸡蛋(均值)100g*1803=180.3kg | ||
| 奶黄包面点 | 包子100g | 1803 | 箱装安井奶黄包(1kg*8) | 包子100g*1803=180.3kg | ||
| 锅贴面点 | 烙饼(标准粉)100g | 1803 | 箱装思念锅贴(900g*6) | 烙饼(标准粉)100g*1803=180.3kg | ||
| 花卷面点 | 花卷200g | 1803 | 箱装中饮巴比葱油花卷(1.08kg*8) | 花卷200g*1803=360.6kg | ||
| 红糖馒头面点 | 馒头(均值)100g | 1803 | 箱装安井手撕红糖馒头(510g*12) | 馒头(均值)100g*1803=180.3kg | ||
| 豆奶面点 | 豆奶250g | 1803 | 支装祖名豆奶(250ml) | 豆奶250g*1803=450.75kg | ||
| 杂粮粥面点 | 南瓜30g/赤小豆20g/绿豆20g/粳米(标一)100g | 1803 | 老南瓜(斤) | 南瓜30g*1803=54.09kg | ||
| 红豆(斤) | 赤小豆20g*1803=36.06kg | |||||
| 绿豆(斤) | 绿豆20g*1803=36.06kg | |||||
| 袋装高氏和田原生态长粒香(25kg) | 粳米(标一)100g*1803=180.3kg | |||||
| 豆沙包面点 | 包子100g | 1803 | 箱装安井豆沙包(360g*12) | 包子100g*1803=180.3kg | ||
| 拌面面点 | 面条(均值)150g | 1803 | 拌面(斤) | 面条(均值)150g*1803=270.45kg | ||
| 小米粥面点 | 粳米(标一)100g | 1803 | 袋装高氏和田原生态长粒香(25kg) | 粳米(标一)100g*1803=180.3kg | ||
| 午餐 | 烤鸭饭1楼烧腊 | 公麻鸭150g/粳米(标一)50g/鸡块50g | 1803 | 箱装忠意白条鸭(16kg) | 公麻鸭150g*1803=270.45kg | |
| 袋装高氏和田原生态长粒香(25kg) | 粳米(标一)50g*1803=90.15kg | |||||
| 箱装日龙上校鸡块(2.375kg*4) | 鸡块50g*1803=90.15kg | |||||
| 奥尔良烤鸡饭1楼烧腊 | 鸡(土鸡，家养)300g/鸡(均值)3g/小白菜30g/粳米(标一)50g/鸡块30g | 1803 | 冷鲜本鸡(去内脏)(斤) | 鸡(土鸡，家养)300g*1803=540.9kg | ||
| 冷鲜三黄鸡(去内脏)(斤) | 鸡(均值)3g*1803=5.409kg | |||||
| 小青菜(斤) | 小白菜30g*1803=54.09kg | |||||
| 袋装高氏和田原生态长粒香(25kg) | 粳米(标一)50g*1803=90.15kg | |||||
| 箱装日龙上校鸡块(2.375kg*4) | 鸡块30g*1803=54.09kg | |||||
| 西冷烤肉饭1楼烧腊 | 芹菜(白茎)25g/小白菜25g/洋葱25g/鸡块50g/胡萝卜(红)25g/猪大排40g/粳米(标一)50g/猪肉(肥瘦)150g | 1803 | 本地芹菜(去叶)(斤) | 芹菜(白茎)25g*1803=45.075kg | ||
| 小青菜(斤) | 小白菜25g*1803=45.075kg | |||||
| 红皮洋葱(斤) | 洋葱25g*1803=45.075kg | |||||
| 箱装日龙上校鸡块(2.375kg*4) | 鸡块50g*1803=90.15kg | |||||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)25g*1803=45.075kg | |||||
| 冷鲜猪肉排(斤) | 猪大排40g*1803=72.12kg | |||||
| 袋装高氏和田原生态长粒香(25kg) | 粳米(标一)50g*1803=90.15kg | |||||
| 冷鲜梅肉(斤) | 猪肉(肥瘦)150g*1803=270.45kg | |||||
| 铁板牛河1楼铁板 | 鸡蛋(均值)200g/牛肉(肥瘦)200g/腊肉(生)200g/甘蓝50g/胡萝卜(红)25g/河粉150g | 1803 | 箱装正大鲜鸡蛋(15kg) | 鸡蛋(均值)200g*1803=360.6kg | ||
| 袋装美厨客蚝油牛肉片(1kg) | 牛肉(肥瘦)200g*1803=360.6kg | |||||
| 红腊肉(斤) | 腊肉(生)200g*1803=360.6kg | |||||
| 兰州包心菜(斤) | 甘蓝50g*1803=90.15kg | |||||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)25g*1803=45.075kg | |||||
| 河粉(斤) | 河粉150g*1803=270.45kg | |||||
| 广式腊味炒饭1楼铁板 | 大白菜(均值)60g/韭黄50g/辣椒(青，尖)50g/鸡蛋(均值)50g/粳米(标一)100g/腊肠50g/腊肉(生)50g | 1803 | 大白菜(斤) | 大白菜(均值)60g*1803=108.18kg | ||
| 韭黄(斤) | 韭黄50g*1803=90.15kg | |||||
| 薄皮青椒(斤) | 辣椒(青，尖)50g*1803=90.15kg | |||||
| 箱装正大鲜鸡蛋(15kg) | 鸡蛋(均值)50g*1803=90.15kg | |||||
| 袋装高氏和田原生态长粒香(25kg) | 粳米(标一)100g*1803=180.3kg | |||||
| 万隆腊肠(斤) | 腊肠50g*1803=90.15kg | |||||
| 酱肉(斤) | 腊肉(生)50g*1803=90.15kg | |||||
| 炸鸡拼盘1楼铁板 | 点心糕点（通用）120g/鸡米花100g/薯条150g/酥皮糕点100g/鸡翅200g | 1803 | 箱装安井地瓜丸(420g*10) | 点心糕点（通用）120g*1803=216.36kg | ||
| 箱装学子膳劲爆鸡米花(2.5kg*4,230颗每袋) | 鸡米花100g*1803=180.3kg | |||||
| 箱装凯达1/2冷冻波纹薯条(2kg*6) | 薯条150g*1803=270.45kg | |||||
| 箱装三全脆皮香蕉(300g*20) | 酥皮糕点100g*1803=180.3kg | |||||
| 箱装学子膳香辣翅根(2.5kg*4,50只每包) | 鸡翅200g*1803=360.6kg | |||||
| 酸菜鱼1楼铁板 | 酸菜鱼调料100g/乌鳢100g | 1803 | 袋装李记乐宝酸菜鱼酸菜(250g) | 酸菜鱼调料100g*1803=180.3kg | ||
| 箱装苏江甄选免浆黑鱼片(10kg) | 乌鳢100g*1803=180.3kg | |||||
| 烤冷面1楼铁板 | 奶酪50g/大肉肠70g/面条(均值)150g | 1803 | 袋装妙可蓝多马苏里拉奶酪芝士碎(3kg) | 奶酪50g*1803=90.15kg | ||
| 箱装名佑名佑烤肉肠(70g*50根*4) | 大肉肠70g*1803=126.21kg | |||||
| 箱装巨匠兄弟烤冷面(25片*8) | 面条(均值)150g*1803=270.45kg | |||||
| 烤披萨1楼铁板 | 点心糕点（通用）50g/洋葱20g | 1803 | 箱装美臣9英寸披萨厚底(210g*20片) | 点心糕点（通用）50g*1803=90.15kg | ||
| 白皮洋葱(斤) | 洋葱20g*1803=36.06kg | |||||
| 香辣排骨面1楼盖浇面 | 猪大排100g/甘蓝100g/面条(标准粉，切面)100g/猪小排100g | 1803 | 冷鲜猪肉排(斤) | 猪大排100g*1803=180.3kg | ||
| 兰州包心菜(斤) | 甘蓝100g*1803=180.3kg | |||||
| 手工面(斤) | 面条(标准粉，切面)100g*1803=180.3kg | |||||
| 冷鲜猪肉精子排(斤) | 猪小排100g*1803=180.3kg | |||||
| 红烧牛腩面1楼盖浇面 | 面条(标准粉，切面)150g/牛肉(瘦)80g/牛肉(肥瘦)150g/姜25g/生菜(叶用莴苣)50g | 1803 | 手工面(斤) | 面条(标准粉，切面)150g*1803=270.45kg | ||
| 牛碎肉(斤) | 牛肉(瘦)80g*1803=144.24kg | |||||
| 新鲜牛腩(斤) | 牛肉(肥瘦)150g*1803=270.45kg | |||||
| 老生姜(斤) | 姜25g*1803=45.075kg | |||||
| 生菜(斤) | 生菜(叶用莴苣)50g*1803=90.15kg | |||||
| 红焖大排面1楼盖浇面 | 面条(均值)150g/猪大排125g/姜20g/生菜(叶用莴苣)50g/大葱(红皮)20g/大葱20g | 1803 | 鸡蛋面(斤) | 面条(均值)150g*1803=270.45kg | ||
| 冷鲜猪肉精大排(斤) | 猪大排125g*1803=225.375kg | |||||
| 老生姜(斤) | 姜20g*1803=36.06kg | |||||
| 生菜(斤) | 生菜(叶用莴苣)50g*1803=90.15kg | |||||
| 干葱头(斤) | 大葱(红皮)20g*1803=36.06kg | |||||
| 大葱(斤) | 大葱20g*1803=36.06kg | |||||
| 片儿川1楼盖浇面 | 雪菜75g/猪肉(瘦)75g/茭白50g/面条(均值)150g | 1803 | 黄雪菜(斤) | 雪菜75g*1803=135.225kg | ||
| 冷鲜猪肉全精肉片(斤) | 猪肉(瘦)75g*1803=135.225kg | |||||
| 茭白肉(斤) | 茭白50g*1803=90.15kg | |||||
| 鸡蛋面(斤) | 面条(均值)150g*1803=270.45kg | |||||
| 炸酱面1楼盖浇面 | 豆腐干(香干)75g/猪肉(瘦)50g/面条(标准粉，切面)150g/猪肉(肥瘦)100g/茭白50g/生菜(叶用莴苣)50g | 1803 | 红香干(斤) | 豆腐干(香干)75g*1803=135.225kg | ||
| 冷鲜精肉末(斤) | 猪肉(瘦)50g*1803=90.15kg | |||||
| 手工面(斤) | 面条(标准粉，切面)150g*1803=270.45kg | |||||
| 冷鲜猪夹心肉末(斤) | 猪肉(肥瘦)100g*1803=180.3kg | |||||
| 茭白肉(斤) | 茭白50g*1803=90.15kg | |||||
| 生菜(斤) | 生菜(叶用莴苣)50g*1803=90.15kg | |||||
| 西红柿鸡蛋面1楼盖浇面 | 鸡蛋(均值)100g/生菜(叶用莴苣)50g/番茄75g/面条(均值)150g | 1803 | 箱装乾源农牧保洁鲜鸡蛋(15kg) | 鸡蛋(均值)100g*1803=180.3kg | ||
| 生菜(斤) | 生菜(叶用莴苣)50g*1803=90.15kg | |||||
| 西红柿(斤) | 番茄75g*1803=135.225kg | |||||
| 鸡蛋面(斤) | 面条(均值)150g*1803=270.45kg | |||||
| 水煮牛里脊1楼电磁炉 | 牛肉(里脊)135g/金针菇75g/小葱35g/大蒜50g/千张100g/娃娃菜100g | 1803 | 鲜牛肉牛里脊(斤) | 牛肉(里脊)135g*1803=243.405kg | ||
| 金针菇(斤) | 金针菇75g*1803=135.225kg | |||||
| 小葱(较细)(斤) | 小葱35g*1803=63.105kg | |||||
| 袋装大蒜子(2.5kg) | 大蒜50g*1803=90.15kg | |||||
| 鸿光浪花千张丝(斤) | 千张100g*1803=180.3kg | |||||
| 大娃娃菜(斤) | 娃娃菜100g*1803=180.3kg | |||||
| 鲜肉大馄饨1楼烧饼 | 馄饨250g | 1803 | 袋装快厨大馅馄饨猪肉(500g) | 馄饨250g*1803=450.75kg | ||
| 瘦肉丸1楼烧饼 | 肉丸200g | 1803 | 箱装筷品瘦肉丸(2.5kg*4) | 肉丸200g*1803=360.6kg | ||
| 三全小馄饨1楼烧饼 | 馄饨150g | 1803 | 箱装三全猪肉小馄饨(210g*24) | 馄饨150g*1803=270.45kg | ||
| 炸鸡拼盘炸翅中1楼 | 鸡翅100g | 1803 | 箱装大成吮指炸翅中(2.5kg*4) | 鸡翅100g*1803=180.3kg | ||
| 三鲜土豆粉1楼 | 马铃薯粉150g/牛腱子50g/明虾150g/猪肉(肥瘦)50g | 1803 | 箱装小象土豆粉(350g*50) | 马铃薯粉150g*1803=270.45kg | ||
| 小牛腱子(斤) | 牛腱子50g*1803=90.15kg | |||||
| 明虾(中)（约40-50只）(斤) | 明虾150g*1803=270.45kg | |||||
| 箱装安井甜不辣肉条(2.5kg*4) | 猪肉(肥瘦)50g*1803=90.15kg | |||||
| 过桥米线1楼 | 鱼丸50g/牛肉(肥瘦)50g/籼米粉(干，细)100g/饺子50g | 1803 | 箱装安井包心鱼丸(2.5kg*4) | 鱼丸50g*1803=90.15kg | ||
| 箱装安井撒尿牛肉丸(2.5kg*4) | 牛肉(肥瘦)50g*1803=90.15kg | |||||
| 东阳粉干(斤) | 籼米粉(干，细)100g*1803=180.3kg | |||||
| 袋装安井黄金蛋饺(150g,10个) | 饺子50g*1803=90.15kg | |||||
| 酸辣粉1楼 | 粉丝200g | 1803 | 袋装鸿福薯王手工酸辣粉(12.5kg) | 粉丝200g*1803=360.6kg | ||
| 晋云烧饼1楼烧饼 | 梅干菜肉100g | 1803 | 箱装秋莲妈妈梅干菜饼(500g*20) | 梅干菜肉100g*1803=180.3kg | ||
| 猪肚鸡盖饭3楼 | 猪肚150g/甘蓝50g/马铃薯50g/粳米(标一)150g/鸡(均值)100g | 1803 | 冷鲜猪肚(斤) | 猪肚150g*1803=270.45kg | ||
| 兰州包心菜(斤) | 甘蓝50g*1803=90.15kg | |||||
| 荷兰黄心大土豆(斤) | 马铃薯50g*1803=90.15kg | |||||
| 袋装高氏和田原生态长粒香(25kg) | 粳米(标一)150g*1803=270.45kg | |||||
| 冷鲜三黄鸡(去内脏)(斤) | 鸡(均值)100g*1803=180.3kg | |||||
| 鱼香茄子盖饭3楼盖浇饭 | 大肉肠50g/茄子(均值)125g/马铃薯50g/粳米(标一)150g | 1803 | 袋装名佑烤肉肠(50根) | 大肉肠50g*1803=90.15kg | ||
| 本地茄子(斤) | 茄子(均值)125g*1803=225.375kg | |||||
| 荷兰黄心大土豆(斤) | 马铃薯50g*1803=90.15kg | |||||
| 袋装高氏和田原生态长粒香(25kg) | 粳米(标一)150g*1803=270.45kg | |||||
| 咖喱鸡排盖饭3楼盖浇饭 | 辣椒(红，小)25g/马铃薯50g/鸡排200g/鸡毛菜50g/洋葱25g/辣椒(青，尖)25g | 1803 | 红椒(斤) | 辣椒(红，小)25g*1803=45.075kg | ||
| 去皮小土豆(斤) | 马铃薯50g*1803=90.15kg | |||||
| 箱装学子膳卡兹脆鸡排100克(2.5kg*4，25片每包) | 鸡排200g*1803=360.6kg | |||||
| 毛毛菜(斤) | 鸡毛菜50g*1803=90.15kg | |||||
| 白皮洋葱(斤) | 洋葱25g*1803=45.075kg | |||||
| 薄皮青椒(斤) | 辣椒(青，尖)25g*1803=45.075kg | |||||
| 葱爆肥牛盖饭3楼盖浇饭 | 粳米(标一)75g/牛肉(肥瘦)150g/洋葱75g/辣椒(青，尖)50g/辣椒(红，小)25g | 1803 | 袋装高氏和田原生态长粒香(25kg) | 粳米(标一)75g*1803=135.225kg | ||
| 盒装乡牧时肥牛卷(500g) | 牛肉(肥瘦)150g*1803=270.45kg | |||||
| 红皮洋葱(斤) | 洋葱75g*1803=135.225kg | |||||
| 薄皮青椒(斤) | 辣椒(青，尖)50g*1803=90.15kg | |||||
| 红椒(斤) | 辣椒(红，小)25g*1803=45.075kg | |||||
| 川香小炒肉盖饭3楼盖浇饭 | 粳米(标一)75g/猪肉(瘦)125g | 1803 | 袋装高氏和田原生态长粒香(25kg) | 粳米(标一)75g*1803=135.225kg | ||
| 冷鲜猪肉全精肉片(斤) | 猪肉(瘦)125g*1803=225.375kg | |||||
| 台湾卤肉盖饭3楼盖浇饭 | 鸡胸脯肉50g/猪肉(肥瘦)150g/香菇30g | 1803 | 冷鲜鸡胸脯(斤) | 鸡胸脯肉50g*1803=90.15kg | ||
| 冷鲜猪肉去皮五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)150g*1803=270.45kg | |||||
| 新鲜香菇(斤) | 香菇30g*1803=54.09kg | |||||
| 盐水虾快餐 | 明虾150g | 1803 | 明虾(中)（约40-50只）(斤) | 明虾150g*1803=270.45kg | ||
| 奥尔良鸡翅快餐 | 鸡翅200g | 1803 | 冷鲜鸡翅(斤) | 鸡翅200g*1803=360.6kg | ||
| 玉米炖排骨快餐 | 猪大排200g/玉米(鲜)75g | 1803 | 冷鲜猪肉排(斤) | 猪大排200g*1803=360.6kg | ||
| 黄玉米棒(净)(斤) | 玉米(鲜)75g*1803=135.225kg | |||||
| 干菜焖肉快餐 | 梅干菜50g/猪肉(肥瘦)150g | 1803 | 梅干菜(好)(斤) | 梅干菜50g*1803=90.15kg | ||
| 冷鲜猪肉精品五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)150g*1803=270.45kg | |||||
| 鸡米花快餐 | 鸡米花125g | 1803 | 箱装学子膳劲爆鸡米花(2.5kg*4,230颗每袋) | 鸡米花125g*1803=225.375kg | ||
| 茭白毛豆肉丝快餐 | 茭白125g/毛豆100g/猪肉(瘦)50g | 1803 | 茭白肉(斤) | 茭白125g*1803=225.375kg | ||
| 箱装新递毛豆米(1kg*10) | 毛豆100g*1803=180.3kg | |||||
| 猪全精肉丝(斤) | 猪肉(瘦)50g*1803=90.15kg | |||||
| 青椒炒蛋快餐 | 辣椒(青，尖)75g/鸡蛋(均值)75g | 1803 | 薄皮青椒(斤) | 辣椒(青，尖)75g*1803=135.225kg | ||
| 箱装乾源农牧保洁鲜鸡蛋(15kg) | 鸡蛋(均值)75g*1803=135.225kg | |||||
| 酱爆茄子快餐 | 茄子(均值)50g | 1803 | 本地茄子(斤) | 茄子(均值)50g*1803=90.15kg | ||
| 清炒娃娃菜快餐 | 娃娃菜125g | 1803 | 大娃娃菜(斤) | 娃娃菜125g*1803=225.375kg | ||
| 蒜泥油麦菜快餐 | 生菜(叶用莴苣)125g | 1803 | 油麦菜(斤) | 生菜(叶用莴苣)125g*1803=225.375kg | ||
| 麻辣香锅1楼电磁炉 | 香肠150g/牛百叶100g/鸡翅80g/牛肚100g | 1803 | 箱装安井红色开花肠(1.5kg*4) | 香肠150g*1803=270.45kg | ||
| 牛百叶(斤) | 牛百叶100g*1803=180.3kg | |||||
| 箱装大成鸡翅中(1kg*10包，约22个每包) | 鸡翅80g*1803=144.24kg | |||||
| 牛毛肚(斤) | 牛肚100g*1803=180.3kg | |||||
| 晚餐 | 烤鸭饭1楼烧腊 | 公麻鸭150g/粳米(标一)50g/鸡块50g | 1803 | 箱装忠意白条鸭(16kg) | 公麻鸭150g*1803=270.45kg | |
| 袋装高氏和田原生态长粒香(25kg) | 粳米(标一)50g*1803=90.15kg | |||||
| 箱装日龙上校鸡块(2.375kg*4) | 鸡块50g*1803=90.15kg | |||||
| 奥尔良烤鸡饭1楼烧腊 | 鸡(土鸡，家养)300g/鸡(均值)3g/小白菜30g/粳米(标一)50g/鸡块30g | 1803 | 冷鲜本鸡(去内脏)(斤) | 鸡(土鸡，家养)300g*1803=540.9kg | ||
| 冷鲜三黄鸡(去内脏)(斤) | 鸡(均值)3g*1803=5.409kg | |||||
| 小青菜(斤) | 小白菜30g*1803=54.09kg | |||||
| 袋装高氏和田原生态长粒香(25kg) | 粳米(标一)50g*1803=90.15kg | |||||
| 箱装日龙上校鸡块(2.375kg*4) | 鸡块30g*1803=54.09kg | |||||
| 西冷烤肉饭1楼烧腊 | 芹菜(白茎)25g/小白菜25g/洋葱25g/鸡块50g/胡萝卜(红)25g/猪大排40g/粳米(标一)50g/猪肉(肥瘦)150g | 1803 | 本地芹菜(去叶)(斤) | 芹菜(白茎)25g*1803=45.075kg | ||
| 小青菜(斤) | 小白菜25g*1803=45.075kg | |||||
| 红皮洋葱(斤) | 洋葱25g*1803=45.075kg | |||||
| 箱装日龙上校鸡块(2.375kg*4) | 鸡块50g*1803=90.15kg | |||||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)25g*1803=45.075kg | |||||
| 冷鲜猪肉排(斤) | 猪大排40g*1803=72.12kg | |||||
| 袋装高氏和田原生态长粒香(25kg) | 粳米(标一)50g*1803=90.15kg | |||||
| 冷鲜梅肉(斤) | 猪肉(肥瘦)150g*1803=270.45kg | |||||
| 烤披萨1楼铁板 | 点心糕点（通用）50g/洋葱20g | 1803 | 箱装美臣9英寸披萨厚底(210g*20片) | 点心糕点（通用）50g*1803=90.15kg | ||
| 白皮洋葱(斤) | 洋葱20g*1803=36.06kg | |||||
| 炸鸡拼盘1楼铁板 | 薯条150g/酥皮糕点100g/鸡翅200g/点心糕点（通用）120g/鸡米花100g | 1803 | 箱装凯达1/2冷冻波纹薯条(2kg*6) | 薯条150g*1803=270.45kg | ||
| 箱装三全脆皮香蕉(300g*20) | 酥皮糕点100g*1803=180.3kg | |||||
| 箱装学子膳香辣翅根(2.5kg*4,50只每包) | 鸡翅200g*1803=360.6kg | |||||
| 箱装安井地瓜丸(420g*10) | 点心糕点（通用）120g*1803=216.36kg | |||||
| 箱装学子膳劲爆鸡米花(2.5kg*4,230颗每袋) | 鸡米花100g*1803=180.3kg | |||||
| 酸菜鱼1楼铁板 | 酸菜鱼调料100g/乌鳢100g | 1803 | 袋装李记乐宝酸菜鱼酸菜(250g) | 酸菜鱼调料100g*1803=180.3kg | ||
| 箱装苏江甄选免浆黑鱼片(10kg) | 乌鳢100g*1803=180.3kg | |||||
| 烤冷面1楼铁板 | 奶酪50g/大肉肠70g/面条(均值)150g | 1803 | 袋装妙可蓝多马苏里拉奶酪芝士碎(3kg) | 奶酪50g*1803=90.15kg | ||
| 箱装名佑名佑烤肉肠(70g*50根*4) | 大肉肠70g*1803=126.21kg | |||||
| 箱装巨匠兄弟烤冷面(25片*8) | 面条(均值)150g*1803=270.45kg | |||||
| 水煮牛里脊1楼电磁炉 | 大蒜50g/牛肉(里脊)135g/千张100g/金针菇75g/小葱35g/娃娃菜100g | 1803 | 袋装大蒜子(2.5kg) | 大蒜50g*1803=90.15kg | ||
| 鲜牛肉牛里脊(斤) | 牛肉(里脊)135g*1803=243.405kg | |||||
| 鸿光浪花千张丝(斤) | 千张100g*1803=180.3kg | |||||
| 金针菇(斤) | 金针菇75g*1803=135.225kg | |||||
| 小葱(较细)(斤) | 小葱35g*1803=63.105kg | |||||
| 大娃娃菜(斤) | 娃娃菜100g*1803=180.3kg | |||||
| 鲜肉大馄饨1楼烧饼 | 馄饨250g | 1803 | 袋装快厨大馅馄饨猪肉(500g) | 馄饨250g*1803=450.75kg | ||
| 瘦肉丸1楼烧饼 | 肉丸200g | 1803 | 箱装筷品瘦肉丸(2.5kg*4) | 肉丸200g*1803=360.6kg | ||
| 三全小馄饨1楼烧饼 | 馄饨150g | 1803 | 箱装三全猪肉小馄饨(210g*24) | 馄饨150g*1803=270.45kg | ||
| 炸鸡拼盘炸翅中1楼 | 鸡翅100g | 1803 | 箱装大成吮指炸翅中(2.5kg*4) | 鸡翅100g*1803=180.3kg | ||
| 三鲜土豆粉1楼 | 马铃薯粉150g/牛腱子50g/明虾150g/猪肉(肥瘦)50g | 1803 | 箱装小象土豆粉(350g*50) | 马铃薯粉150g*1803=270.45kg | ||
| 小牛腱子(斤) | 牛腱子50g*1803=90.15kg | |||||
| 明虾(中)（约40-50只）(斤) | 明虾150g*1803=270.45kg | |||||
| 箱装安井甜不辣肉条(2.5kg*4) | 猪肉(肥瘦)50g*1803=90.15kg | |||||
| 过桥米线1楼 | 鱼丸50g/牛肉(肥瘦)50g/籼米粉(干，细)100g/饺子50g | 1803 | 箱装安井包心鱼丸(2.5kg*4) | 鱼丸50g*1803=90.15kg | ||
| 箱装安井撒尿牛肉丸(2.5kg*4) | 牛肉(肥瘦)50g*1803=90.15kg | |||||
| 东阳粉干(斤) | 籼米粉(干，细)100g*1803=180.3kg | |||||
| 袋装安井黄金蛋饺(150g,10个) | 饺子50g*1803=90.15kg | |||||
| 酸辣粉1楼 | 粉丝200g | 1803 | 袋装鸿福薯王手工酸辣粉(12.5kg) | 粉丝200g*1803=360.6kg | ||
| 香辣排骨面1楼盖浇面 | 猪大排100g/甘蓝100g/面条(标准粉，切面)100g/猪小排100g | 1803 | 冷鲜猪肉排(斤) | 猪大排100g*1803=180.3kg | ||
| 兰州包心菜(斤) | 甘蓝100g*1803=180.3kg | |||||
| 手工面(斤) | 面条(标准粉，切面)100g*1803=180.3kg | |||||
| 冷鲜猪肉精子排(斤) | 猪小排100g*1803=180.3kg | |||||
| 晋云烧饼1楼烧饼 | 梅干菜肉100g | 1803 | 箱装秋莲妈妈梅干菜饼(500g*20) | 梅干菜肉100g*1803=180.3kg | ||
| 红烧牛腩面1楼盖浇面 | 姜25g/生菜(叶用莴苣)50g/面条(标准粉，切面)150g/牛肉(瘦)80g/牛肉(肥瘦)150g | 1803 | 老生姜(斤) | 姜25g*1803=45.075kg | ||
| 生菜(斤) | 生菜(叶用莴苣)50g*1803=90.15kg | |||||
| 手工面(斤) | 面条(标准粉，切面)150g*1803=270.45kg | |||||
| 牛碎肉(斤) | 牛肉(瘦)80g*1803=144.24kg | |||||
| 新鲜牛腩(斤) | 牛肉(肥瘦)150g*1803=270.45kg | |||||
| 红焖大排面1楼盖浇面 | 大葱(红皮)20g/大葱20g/面条(均值)150g/猪大排125g/姜20g/生菜(叶用莴苣)50g | 1803 | 干葱头(斤) | 大葱(红皮)20g*1803=36.06kg | ||
| 大葱(斤) | 大葱20g*1803=36.06kg | |||||
| 鸡蛋面(斤) | 面条(均值)150g*1803=270.45kg | |||||
| 冷鲜猪肉精大排(斤) | 猪大排125g*1803=225.375kg | |||||
| 老生姜(斤) | 姜20g*1803=36.06kg | |||||
| 生菜(斤) | 生菜(叶用莴苣)50g*1803=90.15kg | |||||
| 片儿川1楼盖浇面 | 猪肉(瘦)75g/茭白50g/面条(均值)150g/雪菜75g | 1803 | 冷鲜猪肉全精肉片(斤) | 猪肉(瘦)75g*1803=135.225kg | ||
| 茭白肉(斤) | 茭白50g*1803=90.15kg | |||||
| 鸡蛋面(斤) | 面条(均值)150g*1803=270.45kg | |||||
| 黄雪菜(斤) | 雪菜75g*1803=135.225kg | |||||
| 炸酱面1楼盖浇面 | 茭白50g/生菜(叶用莴苣)50g/豆腐干(香干)75g/面条(标准粉，切面)150g/猪肉(瘦)50g/猪肉(肥瘦)100g | 1803 | 茭白肉(斤) | 茭白50g*1803=90.15kg | ||
| 生菜(斤) | 生菜(叶用莴苣)50g*1803=90.15kg | |||||
| 红香干(斤) | 豆腐干(香干)75g*1803=135.225kg | |||||
| 手工面(斤) | 面条(标准粉，切面)150g*1803=270.45kg | |||||
| 冷鲜精肉末(斤) | 猪肉(瘦)50g*1803=90.15kg | |||||
| 冷鲜猪夹心肉末(斤) | 猪肉(肥瘦)100g*1803=180.3kg | |||||
| 西红柿鸡蛋面1楼盖浇面 | 生菜(叶用莴苣)50g/番茄75g/面条(均值)150g/鸡蛋(均值)100g | 1803 | 生菜(斤) | 生菜(叶用莴苣)50g*1803=90.15kg | ||
| 西红柿(斤) | 番茄75g*1803=135.225kg | |||||
| 鸡蛋面(斤) | 面条(均值)150g*1803=270.45kg | |||||
| 箱装乾源农牧保洁鲜鸡蛋(15kg) | 鸡蛋(均值)100g*1803=180.3kg | |||||
| 猪肚鸡盖饭3楼 | 猪肚150g/甘蓝50g/马铃薯50g/粳米(标一)150g/鸡(均值)100g | 1803 | 冷鲜猪肚(斤) | 猪肚150g*1803=270.45kg | ||
| 兰州包心菜(斤) | 甘蓝50g*1803=90.15kg | |||||
| 荷兰黄心大土豆(斤) | 马铃薯50g*1803=90.15kg | |||||
| 袋装高氏和田原生态长粒香(25kg) | 粳米(标一)150g*1803=270.45kg | |||||
| 冷鲜三黄鸡(去内脏)(斤) | 鸡(均值)100g*1803=180.3kg | |||||
| 鱼香茄子盖饭3楼盖浇饭 | 粳米(标一)150g/大肉肠50g/茄子(均值)125g/马铃薯50g | 1803 | 袋装高氏和田原生态长粒香(25kg) | 粳米(标一)150g*1803=270.45kg | ||
| 袋装名佑烤肉肠(50根) | 大肉肠50g*1803=90.15kg | |||||
| 本地茄子(斤) | 茄子(均值)125g*1803=225.375kg | |||||
| 荷兰黄心大土豆(斤) | 马铃薯50g*1803=90.15kg | |||||
| 咖喱鸡排盖饭3楼盖浇饭 | 鸡毛菜50g/洋葱25g/辣椒(青，尖)25g/辣椒(红，小)25g/马铃薯50g/鸡排200g | 1803 | 毛毛菜(斤) | 鸡毛菜50g*1803=90.15kg | ||
| 白皮洋葱(斤) | 洋葱25g*1803=45.075kg | |||||
| 薄皮青椒(斤) | 辣椒(青，尖)25g*1803=45.075kg | |||||
| 红椒(斤) | 辣椒(红，小)25g*1803=45.075kg | |||||
| 去皮小土豆(斤) | 马铃薯50g*1803=90.15kg | |||||
| 箱装学子膳卡兹脆鸡排100克(2.5kg*4，25片每包) | 鸡排200g*1803=360.6kg | |||||
| 葱爆肥牛盖饭3楼盖浇饭 | 洋葱75g/辣椒(青，尖)50g/辣椒(红，小)25g/粳米(标一)75g/牛肉(肥瘦)150g | 1803 | 红皮洋葱(斤) | 洋葱75g*1803=135.225kg | ||
| 薄皮青椒(斤) | 辣椒(青，尖)50g*1803=90.15kg | |||||
| 红椒(斤) | 辣椒(红，小)25g*1803=45.075kg | |||||
| 袋装高氏和田原生态长粒香(25kg) | 粳米(标一)75g*1803=135.225kg | |||||
| 盒装乡牧时肥牛卷(500g) | 牛肉(肥瘦)150g*1803=270.45kg | |||||
| 川香小炒肉盖饭3楼盖浇饭 | 猪肉(瘦)125g/粳米(标一)75g | 1803 | 冷鲜猪肉全精肉片(斤) | 猪肉(瘦)125g*1803=225.375kg | ||
| 袋装高氏和田原生态长粒香(25kg) | 粳米(标一)75g*1803=135.225kg | |||||
| 台湾卤肉盖饭3楼盖浇饭 | 猪肉(肥瘦)150g/香菇30g/鸡胸脯肉50g | 1803 | 冷鲜猪肉去皮五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)150g*1803=270.45kg | ||
| 新鲜香菇(斤) | 香菇30g*1803=54.09kg | |||||
| 冷鲜鸡胸脯(斤) | 鸡胸脯肉50g*1803=90.15kg | |||||
| 蒜泥油麦菜快餐 | 生菜(叶用莴苣)125g | 1803 | 油麦菜(斤) | 生菜(叶用莴苣)125g*1803=225.375kg | ||
| 清炒娃娃菜快餐 | 娃娃菜125g | 1803 | 大娃娃菜(斤) | 娃娃菜125g*1803=225.375kg | ||
| 花菜肉片快餐 | 猪肉(瘦)75g/白花菜150g/青蒜25g | 1803 | 冷鲜猪肉全精肉片(斤) | 猪肉(瘦)75g*1803=135.225kg | ||
| 普通花菜(斤) | 白花菜150g*1803=270.45kg | |||||
| 青大蒜(斤) | 青蒜25g*1803=45.075kg | |||||
| 秀珍菇炒肉片快餐 | 猪肉(瘦)50g/平菇125g | 1803 | 冷鲜猪肉全精肉片(斤) | 猪肉(瘦)50g*1803=90.15kg | ||
| 秀珍菇(斤) | 平菇125g*1803=225.375kg | |||||
| 小酥肉快餐 | 猪肉(里脊)200g | 1803 | 箱装浙星小酥肉(1kg*8) | 猪肉(里脊)200g*1803=360.6kg | ||
| 红烧鸡腿快餐 | 鸡腿150g | 1803 | 箱装大成琵琶腿(10kg) | 鸡腿150g*1803=270.45kg | ||
| 板栗红烧肉快餐 | 栗子(鲜)125g/猪蹄50g/猪肉(肥瘦)150g | 1803 | 去皮板栗肉(斤) | 栗子(鲜)125g*1803=225.375kg | ||
| 冷鲜猪爪(斤) | 猪蹄50g*1803=90.15kg | |||||
| 冷鲜猪肉去皮五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)150g*1803=270.45kg | |||||
| 雪菜小黄鱼快餐 | 黄鱼(小黄花鱼)200g/腌雪里红75g | 1803 | 净1.5-2两深海小黄鱼(斤) | 黄鱼(小黄花鱼)200g*1803=360.6kg | ||
| 箱装紫云堂雪菜王(150g*50) | 腌雪里红75g*1803=135.225kg | |||||
| 鸡汁豆腐快餐 | 虾仁肉150g/豆腐(南)150g | 1803 | 箱装虾无二虾仁去肠(2.5kg*2) | 虾仁肉150g*1803=270.45kg | ||
| 板装鸿光浪花嫩豆腐(7kg) | 豆腐(南)150g*1803=270.45kg | |||||
| 麻辣香锅1楼电磁炉 | 鸡翅80g/牛肚100g/香肠150g/牛百叶100g | 1803 | 箱装大成鸡翅中(1kg*10包，约22个每包) | 鸡翅80g*1803=144.24kg | ||
| 牛毛肚(斤) | 牛肚100g*1803=180.3kg | |||||
| 箱装安井红色开花肠(1.5kg*4) | 香肠150g*1803=270.45kg | |||||
| 牛百叶(斤) | 牛百叶100g*1803=180.3kg | |||||
| 晚点 | 烤玉米夜宵 | 玉米(鲜)200g | 350 | 带壳玉米棒(斤) | 玉米(鲜)200g*350=70kg | |
| 酸辣粉夜宵 | 粉丝150g | 350 | 袋装鸿福薯王手工酸辣粉(12.5kg) | 粉丝150g*350=52.5kg | ||
[菜谱]长河第二高级中学学生(2026-10-08至2026-10-08)
发布时间： 2026-10-08 19:39:21