| 杭十一中德胜学生(2026-10-16至2026-10-16)配餐方案 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(kg) |
| 2026-10-16 星期五 | 早餐 | 巴沙鱼 | 巴沙鱼柳150g | 530 | 袋装泽西客冻巴沙鱼片(2.5kg) | 巴沙鱼柳150g*530=79.5kg |
| 巴沙鱼片 | 巴沙鱼柳150g | 530 | 箱装安井冻品先生免浆巴沙鱼片(1kg*10) | 巴沙鱼柳150g*530=79.5kg | ||
| 小鸡炖蘑菇 | 鸡(均值)100g/香菇(干)50g | 530 | 冷鲜三黄鸡(去内脏)(斤) | 鸡(均值)100g*530=53kg | ||
| 一类干香菇(斤) | 香菇(干)50g*530=26.5kg | |||||
| 肉包 | 小麦粉(标准粉)50g/猪肉(肥瘦)50g | 530 | 袋装雪花面粉(50斤) | 小麦粉(标准粉)50g*530=26.5kg | ||
| 冷鲜9:1猪肉末(斤) | 猪肉(肥瘦)50g*530=26.5kg | |||||
| 鸡蛋肉丝炒粉干 | 鸡蛋(均值)150g/猪肉(瘦)50g/籼米粉(干,细)50g | 530 | 箱装水峪鲜鸡蛋(15kg) | 鸡蛋(均值)150g*530=79.5kg | ||
| 猪全精肉丝(斤) | 猪肉(瘦)50g*530=26.5kg | |||||
| 米线(炒米粉干用)(斤) | 籼米粉(干,细)50g*530=26.5kg | |||||
| 马拉糕 | 混糖糕点150g | 530 | 袋装阿诺马拉糕(480g) | 混糖糕点150g*530=79.5kg | ||
| 小米糕 | 混糖糕点30g | 530 | 箱装帝王小米糕(280g*30) | 混糖糕点30g*530=15.9kg | ||
| 手抓饼 | 烙饼(标准粉)90g | 530 | 袋装安井手抓饼(900g,10片) | 烙饼(标准粉)90g*530=47.7kg | ||
| 手抓饼 | 小麦粉(标准粉)50g | 530 | 袋装牡丹超级小麦粉(25kg) | 小麦粉(标准粉)50g*530=26.5kg | ||
| 蛋挞液2 | 点心糕点(通用)120g | 530 | 箱装娘惹山药卷(22g*10根*20包) | 点心糕点(通用)120g*530=63.6kg | ||
| 蛋挞液 | 点心糕点(通用)120g | 530 | 箱装娘惹山药卷(22g*10根*20包) | 点心糕点(通用)120g*530=63.6kg | ||
| 蛋挞皮 | 点心糕点(通用)150g/蛋挞皮150g | 530 | 瓶装奥昆葡式蛋挞液(907g) | 点心糕点(通用)150g*530=79.5kg | ||
| 袋装蓝彪葡式蛋挞皮207型30只(570g) | 蛋挞皮150g*530=79.5kg | |||||
| 拇指生煎包 | 包子(猪肉馅)150g | 530 | 箱装思念拇指生煎包(500g*20) | 包子(猪肉馅)150g*530=79.5kg | ||
| 拇指生煎 | 包子(猪肉馅)150g | 530 | 箱装思念拇指生煎包(500g*20) | 包子(猪肉馅)150g*530=79.5kg | ||
| 生煎 | 包子(猪肉馅)150g | 530 | 箱装思念拇指生煎包(500g*20) | 包子(猪肉馅)150g*530=79.5kg | ||
| 麻球 | 点心糕点(通用)120g | 530 | 袋装久念大芝麻球(2.25kg) | 点心糕点(通用)120g*530=63.6kg | ||
| 热狗肠 | 香肠200g | 530 | 袋装蛮香阁热狗香肠(1.8kg) | 香肠200g*530=106kg | ||
| 豆浆 | 豆浆粉120g | 530 | 袋装九阳豆浆粉(700g) | 豆浆粉120g*530=63.6kg | ||
| 醇味豆浆 | 牛乳(均值)300g | 530 | 箱装百菲酪水牛纯奶(200ml*12) | 牛乳(均值)300g*530=159kg | ||
| 百利包 | 牛乳(均值)180g | 530 | 袋装蒙牛鲜牛奶百利包(180ml) | 牛乳(均值)180g*530=95.4kg | ||
| 百利包奶 | 牛乳(均值)120g | 530 | 袋装蒙牛鲜牛奶百利包(180ml) | 牛乳(均值)120g*530=63.6kg | ||
| 长油条 | 油条150g | 530 | 箱装千味央厨放心大油条(1.2kg*6) | 油条150g*530=79.5kg | ||
| 糍粑油条 | 油条150g | 530 | 箱装千味央厨糍粑油条(284g*16) | 油条150g*530=79.5kg | ||
| 油条 | 油条40g | 530 | 袋装三全酥脆油条(800g,20根) | 油条40g*530=21.2kg | ||
| 老婆饼 | 烙饼(标准粉)150g | 530 | 箱装奥昆奥昆速冻老婆饼(10.4kg) | 烙饼(标准粉)150g*530=79.5kg | ||
| 香菇炖鸡面 | 香菇50g/面条(均值)100g/鸡(均值)50g | 530 | 新鲜香菇(斤) | 香菇50g*530=26.5kg | ||
| 黄面(碱面)(斤) | 面条(均值)100g*530=53kg | |||||
| 冷鲜三黄鸡(去内脏)(斤) | 鸡(均值)50g*530=26.5kg | |||||
| 蒸煎饺2 | 饺子150g | 530 | 袋装五丰蒸煎饺菌菇三鲜(900g) | 饺子150g*530=79.5kg | ||
| 煎饺 | 饺子150g | 530 | 袋装五丰蒸煎饺菌菇三鲜(900g) | 饺子150g*530=79.5kg | ||
| 午餐 | 酸菜牛肉 | 牛肉(肥瘦)60g | 853 | 鲜牛肉.(斤) | 牛肉(肥瘦)60g*853=51.18kg | |
| 可乐鸡翅 | 鸡翅150g | 853 | 袋装大成鸡翅中(1kg) | 鸡翅150g*853=127.95kg | ||
| 鸡排翅 | 鸡排150g | 853 | 箱装星阳星鸡排翅(6kg) | 鸡排150g*853=127.95kg | ||
| 鸡排翅 | 鸡排120g | 853 | 箱装富锦鸡排翅(6.3kg) | 鸡排120g*853=102.36kg | ||
| 鱼块 | 草鱼150g | 853 | 杀白草鱼(净重)(斤) | 草鱼150g*853=127.95kg | ||
| 梅干菜饼 | 梅干菜200g | 853 | 箱装邻丰梅干菜饼(10kg) | 梅干菜200g*853=170.6kg | ||
| 梅干菜烧肉 | 梅干菜50g/猪肉(肥瘦)50g | 853 | 梅干菜(斤) | 梅干菜50g*853=42.65kg | ||
| 冷鲜猪肉精品五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)50g*853=42.65kg | |||||
| 梅干菜饼 | 梅干菜肉150g | 853 | 箱装秋莲妈妈梅干菜饼(500g*20) | 梅干菜肉150g*853=127.95kg | ||
| 梅干菜饼 | 烙饼(标准粉)150g | 853 | 箱装祐康手撕梅干菜饼(450g*16) | 烙饼(标准粉)150g*853=127.95kg | ||
| 猪头肉 | 猪肉(肥瘦)150g | 853 | 冷鲜猪头肉(斤) | 猪肉(肥瘦)150g*853=127.95kg | ||
| 猪耳 | 猪耳150g/猪肉(肥瘦)150g | 853 | 冻猪耳朵(斤) | 猪耳150g*853=127.95kg | ||
| 猪耳朵(斤) | 猪肉(肥瘦)150g*853=127.95kg | |||||
| 青椒炒蛋 | 辣椒(青,尖)30g/鸡蛋(均值)150g | 853 | 青椒(斤) | 辣椒(青,尖)30g*853=25.59kg | ||
| 箱装正大鲜鸡蛋(15kg) | 鸡蛋(均值)150g*853=127.95kg | |||||
| 西红柿鸡蛋面 | 鸡蛋(均值)50g/番茄50g/面条(均值)100g | 853 | 箱装正大鲜鸡蛋(15kg) | 鸡蛋(均值)50g*853=42.65kg | ||
| 西红柿(斤) | 番茄50g*853=42.65kg | |||||
| 黄面(碱面)(斤) | 面条(均值)100g*853=85.3kg | |||||
| 西红柿炒鸡蛋 | 番茄100g/鸡蛋(均值)100g | 853 | 西红柿(斤) | 番茄100g*853=85.3kg | ||
| 箱装正大鲜鸡蛋(15kg) | 鸡蛋(均值)100g*853=85.3kg | |||||
| 酸辣白菜 | 大白菜(均值)50g | 853 | 大白菜(斤) | 大白菜(均值)50g*853=42.65kg | ||
| 苋菜 | 苋菜(紫)150g/苋菜(绿)150g | 853 | 红苋菜(斤) | 苋菜(紫)150g*853=127.95kg | ||
| 白苋菜(斤) | 苋菜(绿)150g*853=127.95kg | |||||
| 麻辣豆腐 | 豆腐(均值)120g/猪肉(肥瘦)10g | 853 | 散装老豆腐(斤) | 豆腐(均值)120g*853=102.36kg | ||
| 冷鲜9:1猪肉末(斤) | 猪肉(肥瘦)10g*853=8.53kg | |||||
| 麻辣豆腐 | 豆腐(南)150g | 853 | 板装祖名嫩豆腐(7kg) | 豆腐(南)150g*853=127.95kg | ||
| 红烧豆腐 | 豆腐(南)50g | 853 | 板装祖名嫩豆腐(7kg) | 豆腐(南)50g*853=42.65kg | ||
| 藤椒琵琶腿 | 鸡腿200g | 853 | 袋装瑞发德藤椒琵琶腿(2.625kg) | 鸡腿200g*853=170.6kg | ||
| 平菇肉片 | 平菇50g | 853 | 平菇(斤) | 平菇50g*853=42.65kg | ||
| 面筋白菜 | 水面筋50g/大白菜(均值)50g | 853 | 袋装鸿光浪花水面筋(2.5kg,约8条) | 水面筋50g*853=42.65kg | ||
| 大白菜(斤) | 大白菜(均值)50g*853=42.65kg | |||||
| 烤鸭腿 | 鸭腿160g | 853 | 天成鑫利天成鑫利红茶鸭腿(斤) | 鸭腿160g*853=136.48kg | ||
| 片片肠 | 热狗肠120g | 853 | 箱装茜文热狗片片肠(15kg) | 热狗肠120g*853=102.36kg | ||
| 油豆腐烧肉 | 猪肉(肥瘦)100g/油豆腐50g | 853 | 冷鲜猪肉精品五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)100g*853=85.3kg | ||
| 袋装祖名小油豆腐(1kg) | 油豆腐50g*853=42.65kg | |||||
| 油豆腐白菜 | 大白菜(均值)80g/油豆腐50g | 853 | 大白菜(斤) | 大白菜(均值)80g*853=68.24kg | ||
| 袋装祖名小油豆腐(1kg) | 油豆腐50g*853=42.65kg | |||||
| 萝卜牛腩 | 牛肉(肥瘦)50g/白萝卜50g | 853 | 冷鲜牛腩(斤) | 牛肉(肥瘦)50g*853=42.65kg | ||
| 白萝卜(斤) | 白萝卜50g*853=42.65kg | |||||
| 番茄炒蛋-327 | 番茄60g/鸡蛋(均值)60g | 853 | 西红柿(斤) | 番茄60g*853=51.18kg | ||
| 箱装正大鲜鸡蛋(15kg) | 鸡蛋(均值)60g*853=51.18kg | |||||
| 莴笋肉片 | 猪肉(瘦)50g/莴笋50g | 853 | 冷鲜猪肉全精肉片(斤) | 猪肉(瘦)50g*853=42.65kg | ||
| 莴笋肉(斤) | 莴笋50g*853=42.65kg | |||||
| 拌面 | 面条(均值)80g | 853 | 拌面(斤) | 面条(均值)80g*853=68.24kg | ||
| 拌面 | 面条(均值)80g | 853 | 黄面(碱面)(斤) | 面条(均值)80g*853=68.24kg | ||
| 名佑烤肠 | 大肉肠150g | 853 | 袋装名佑烤肉肠(50根) | 大肉肠150g*853=127.95kg | ||
| 纯肉烤肠 | 香肠50g | 853 | 袋装蜜小厨肉多多鲜肉肠(50支) | 香肠50g*853=42.65kg | ||
| 烤肠 | 火腿肠150g/香肠200g | 853 | 袋装迎和火山石烤肠(3.7kg) | 火腿肠150g*853=127.95kg | ||
| 箱装惠万家火山石烤肠(700g*20) | 香肠200g*853=170.6kg | |||||
| 生菜 | 生菜(叶用莴苣)120g | 853 | 生菜(斤) | 生菜(叶用莴苣)120g*853=102.36kg | ||
| 熏烤鸡 | 肉鸡(肥)150g | 853 | 箱装百兴西装鸡(18只) | 肉鸡(肥)150g*853=127.95kg | ||
| 烤鸡 | 鸡(均值)200g | 853 | 箱装穆盛和西装鸡(9.8kg) | 鸡(均值)200g*853=170.6kg | ||
| 上校鸡块 | 鸡(均值)120g | 853 | 袋装大成原味鸡块(2.5kg) | 鸡(均值)120g*853=102.36kg | ||
| 奶黄包 | 包子(猪肉馅)120g | 853 | 箱装五丰香蕉包(300g*10袋) | 包子(猪肉馅)120g*853=102.36kg | ||
| 奶黄包 | 包子120g | 853 | 箱装五丰奶黄包(500g*12) | 包子120g*853=102.36kg | ||
| 酸奶大麻花 | 麻花150g | 853 | 箱装鑫肴铭鑫肴铭酸奶麻花(220g,5根*20袋) | 麻花150g*853=127.95kg | ||
| 杯装酸奶 | 酸奶(均值)100g | 853 | 杯装蒙牛风味酸牛奶(100g) | 酸奶(均值)100g*853=85.3kg | ||
| 酸奶 | 酸奶(均值)150g/牛乳(均值)180g | 853 | 袋装蒙牛熟风味发酵乳(150g) | 酸奶(均值)150g*853=127.95kg | ||
| 袋装蒙牛鲜牛奶百利包(180ml) | 牛乳(均值)180g*853=153.54kg | |||||
| 酸奶 | 酸奶(均值)150g | 853 | 杯装新希望香浓酸奶(125g) | 酸奶(均值)150g*853=127.95kg | ||
| 水煮笋2 | 竹笋200g | 853 | 袋装绿歌水煮笋(800g) | 竹笋200g*853=170.6kg | ||
| 水煮笋 | 竹笋150g | 853 | 袋装老泥坛水煮笋(1kg) | 竹笋150g*853=127.95kg | ||
| 大牛腱子 | 牛腱子150g/鱼排150g | 853 | 大牛腱子(斤) | 牛腱子150g*853=127.95kg | ||
| 箱装亚洲渔港亚洲渔港汉堡虾排(1.68kg*6) | 鱼排150g*853=127.95kg | |||||
| 牛腱子 | 牛腱子150g | 853 | 小牛腱子(斤) | 牛腱子150g*853=127.95kg | ||
| 小牛腱子 | 牛腱子150g | 853 | 小牛腱子(斤) | 牛腱子150g*853=127.95kg | ||
| 凤梨 | 菠萝150g | 853 | 凤梨(斤) | 菠萝150g*853=127.95kg | ||
| 凤梨 | 菠萝150g | 853 | 凤梨(斤) | 菠萝150g*853=127.95kg | ||
| 猪爪 | 猪蹄50g | 853 | 冷鲜猪爪(斤) | 猪蹄50g*853=42.65kg | ||
| 丝瓜炒蛋 | 鸡蛋(均值)50g/丝瓜50g | 853 | 箱装正大鲜鸡蛋(15kg) | 鸡蛋(均值)50g*853=42.65kg | ||
| 丝瓜(斤) | 丝瓜50g*853=42.65kg | |||||
| 丝瓜 | 丝瓜40g | 853 | 丝瓜(斤) | 丝瓜40g*853=34.12kg | ||
| 日本豆腐 | 豆腐(均值)150g | 853 | 支装鸿光浪花蛋玉日本豆腐(110g) | 豆腐(均值)150g*853=127.95kg | ||
| 鳕鱼 | 鳕鱼150g | 853 | 冻鳕鱼块(斤) | 鳕鱼150g*853=127.95kg | ||
| 鳕鱼 | 鳕鱼200g | 853 | 冻鳕鱼块(斤) | 鳕鱼200g*853=170.6kg | ||
| 香煎鳕鱼 | 鳕鱼150g | 853 | 箱装亚洲渔港深海鳕鱼排(310g*20) | 鳕鱼150g*853=127.95kg | ||
| 鳕鱼汉堡 | 鳕鱼200g | 853 | 银鳕鱼(斤) | 鳕鱼200g*853=170.6kg | ||
| 鹌鹑蛋鸡翅根 | 鸡翅150g | 853 | 箱装大成鸡翅根(1kg*10包) | 鸡翅150g*853=127.95kg | ||
| 鹌鹑蛋烧肉 | 鹌鹑蛋50g/猪肉(肥瘦)50g | 853 | 去皮鹌鹑蛋(熟)(斤) | 鹌鹑蛋50g*853=42.65kg | ||
| 冷鲜猪肉精品五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)50g*853=42.65kg | |||||
| 蚕豆瓣炒虾仁 | 虾仁肉150g/蚕豆150g/蚕豆(去皮)150g | 853 | 箱装涯边甄选生虾仁(5kg) | 虾仁肉150g*853=127.95kg | ||
| 蚕豆肉.(斤) | 蚕豆150g*853=127.95kg | |||||
| 蚕豆瓣(斤) | 蚕豆(去皮)150g*853=127.95kg | |||||
| 虾仁 | 虾仁肉120g | 853 | 箱装涯边甄选生虾仁(5kg) | 虾仁肉120g*853=102.36kg | ||
| 虾仁3 | 虾仁肉150g | 853 | 箱装虾无二虾仁去肠(2.5kg*2) | 虾仁肉150g*853=127.95kg | ||
| 虾仁 | 虾仁肉120g | 853 | 明享青虾仁(斤) | 虾仁肉120g*853=102.36kg | ||
| 哈密瓜 | 哈蜜瓜150g | 853 | 哈密瓜(斤) | 哈蜜瓜150g*853=127.95kg | ||
| 哈密瓜 | 哈蜜瓜150g | 853 | 哈密瓜(黄皮)(斤) | 哈蜜瓜150g*853=127.95kg | ||
| 果冻橙 | 橙300g | 853 | 爱媛果冻橙(斤) | 橙300g*853=255.9kg | ||
| 晚餐 | 小鸡炖蘑菇 | 鸡(均值)100g/香菇(干)50g | 785 | 冷鲜三黄鸡(去内脏)(斤) | 鸡(均值)100g*785=78.5kg | |
| 一类干香菇(斤) | 香菇(干)50g*785=39.25kg | |||||
| 宫保鸡丁 | 鸡(均值)50g/黄瓜50g/胡萝卜(红)50g | 785 | 袋装学子膳滑油鸡丁(2.5kg) | 鸡(均值)50g*785=39.25kg | ||
| 黄瓜(斤) | 黄瓜50g*785=39.25kg | |||||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)50g*785=39.25kg | |||||
| 辣子鸡丁 | 鸡(均值)120g/花生仁(生)20g | 785 | 冷鲜三黄鸡(去内脏)(斤) | 鸡(均值)120g*785=94.2kg | ||
| 生花生米(红皮)(斤) | 花生仁(生)20g*785=15.7kg | |||||
| 肉沫炒粉条 | 粉条100g/猪肉(肥瘦)50g | 785 | 干粉条(斤) | 粉条100g*785=78.5kg | ||
| 冷鲜猪夹心肉末(斤) | 猪肉(肥瘦)50g*785=39.25kg | |||||
| 肉沫1 | 猪肉(瘦)150g | 785 | 冷鲜精肉末(斤) | 猪肉(瘦)150g*785=117.75kg | ||
| 回锅肉 | 豆腐干(均值)20g/猪肉(肥瘦)80g/洋葱20g | 785 | 豆腐干(薄)(斤) | 豆腐干(均值)20g*785=15.7kg | ||
| 热鲜猪肉五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)80g*785=62.8kg | |||||
| 洋葱(斤) | 洋葱20g*785=15.7kg | |||||
| 蒜苗回锅肉 | 猪肉(肥瘦)60g/蒜苗50g | 785 | 热鲜猪肉五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)60g*785=47.1kg | ||
| 蒜苗(斤) | 蒜苗50g*785=39.25kg | |||||
| 蒜苗回锅肉炒饭 | 猪肉(肥瘦)5g/蒜苗150g | 785 | 冷鲜猪肉精品五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)5g*785=3.925kg | ||
| 新蒜苗(斤) | 蒜苗150g*785=117.75kg | |||||
| 蒜苗回锅肉 | 猪肉(肥瘦)75g/蒜苗50g | 785 | 冷鲜猪肉带皮去骨夹心肉(斤) | 猪肉(肥瘦)75g*785=58.875kg | ||
| 蒜苗(斤) | 蒜苗50g*785=39.25kg | |||||
| 蒜香回锅肉 | 猪肉(肥瘦)50g | 785 | 鲜猪五花肉片(斤) | 猪肉(肥瘦)50g*785=39.25kg | ||
| 青椒土豆片 | 辣椒(青,尖)20g/马铃薯100g | 785 | 青椒(斤) | 辣椒(青,尖)20g*785=15.7kg | ||
| 荷兰黄心大土豆(斤) | 马铃薯100g*785=78.5kg | |||||
| 红烧土豆片 | 马铃薯125g | 785 | 新土豆(大)(斤) | 马铃薯125g*785=98.125kg | ||
| 山药炖排骨 | 丁香10g/猪大排60g/山药40g | 785 | 丁香(香料)(斤) | 丁香10g*785=7.85kg | ||
| 冷鲜猪前排(斤) | 猪大排60g*785=47.1kg | |||||
| 毛山药(斤) | 山药40g*785=31.4kg | |||||
| 金针菇 | 金针菇150g | 785 | 金针菇(斤) | 金针菇150g*785=117.75kg | ||
| 椒盐里脊 | 鸡胸脯肉150g | 785 | 箱装大成鸡胸肉(10kg) | 鸡胸脯肉150g*785=117.75kg | ||
| 椒盐里脊 | 鸡胸脯肉150g | 785 | 箱装大成鸡胸肉(10kg) | 鸡胸脯肉150g*785=117.75kg | ||
| 什锦玉米粒 | 什锦菜150g | 785 | 箱装美式杂菜(10kg) | 什锦菜150g*785=117.75kg | ||
| 水晶冬瓜 | 冬瓜100g | 785 | 冬瓜(斤) | 冬瓜100g*785=78.5kg | ||
| 鸡翅包饭 | 鸡翅150g | 785 | 袋装太学鸡翅包饭(1.65kg) | 鸡翅150g*785=117.75kg | ||
| 雪菜豆腐 | 腌雪里红100g/豆腐(均值)100g | 785 | 青雪菜(斤) | 腌雪里红100g*785=78.5kg | ||
| 散装老豆腐(斤) | 豆腐(均值)100g*785=78.5kg | |||||
| 毛豆烧肉 | 猪肉(瘦)30g/毛豆20g | 785 | 猪全精肉丝(斤) | 猪肉(瘦)30g*785=23.55kg | ||
| 新鲜毛豆仁(斤) | 毛豆20g*785=15.7kg | |||||
| 莴笋肉丝 | 猪肉(瘦)50g/莴笋80g | 785 | 猪全精肉丝(斤) | 猪肉(瘦)50g*785=39.25kg | ||
| 莴笋肉(斤) | 莴笋80g*785=62.8kg | |||||
| 油淋上海青 | 大白菜(青白口)50g | 785 | 大青菜(斤) | 大白菜(青白口)50g*785=39.25kg | ||
| 上海青 | 大白菜(青白口)30g | 785 | 大青菜(斤) | 大白菜(青白口)30g*785=23.55kg | ||
| 粉丝扇贝 | 扇贝(鲜)150g | 785 | 箱装亚洲渔港蒜蓉粉丝扇贝(200g*12) | 扇贝(鲜)150g*785=117.75kg | ||
| 鱼香肉丝 | 竹笋50g/猪肉(瘦)50g/木耳(干)50g | 785 | 箱装大芹山清水笋丝(800g*20) | 竹笋50g*785=39.25kg | ||
| 猪全精肉丝(斤) | 猪肉(瘦)50g*785=39.25kg | |||||
| 黑木耳(大)(斤) | 木耳(干)50g*785=39.25kg | |||||
| 西葫芦炒肉 | 鸡蛋(均值)150g/猪肉(瘦)150g/西葫芦40g | 785 | 箱装正大鲜鸡蛋(15kg) | 鸡蛋(均值)150g*785=117.75kg | ||
| 冷鲜猪全精肉(斤) | 猪肉(瘦)150g*785=117.75kg | |||||
| 西葫芦(斤) | 西葫芦40g*785=31.4kg | |||||
| 酸菜牛肉 | 牛肉(肥瘦)60g | 785 | 鲜牛肉.(斤) | 牛肉(肥瘦)60g*785=47.1kg | ||
| 兰花串1 | 油豆腐150g | 785 | 袋装鸡器猫兰花串(450g) | 油豆腐150g*785=117.75kg | ||
| 江西米粉 | 米粉150g | 785 | 袋装晨承江西米粉(25kg) | 米粉150g*785=117.75kg | ||
| 过桥米线 | 过桥米线150g | 785 | 袋装王仁和过桥米线(9.5kg) | 过桥米线150g*785=117.75kg | ||
| 生菜 | 生菜(叶用莴苣)120g | 785 | 生菜(斤) | 生菜(叶用莴苣)120g*785=94.2kg | ||
| 鸡排腿 | 鸡排200g | 785 | 兴牧鸡排腿(斤) | 鸡排200g*785=157kg | ||
| 香辣翅根 | 鸡翅200g | 785 | 冷鲜鸡翅根(斤) | 鸡翅200g*785=157kg | ||
| 香辣翅根 | 鸭翅150g | 785 | 箱装六和鸭翅根(10kg) | 鸭翅150g*785=117.75kg | ||
| 番薯 | 甘薯(红心)120g | 785 | 番薯(斤) | 甘薯(红心)120g*785=94.2kg | ||
| 番薯 | 甘薯(红心)120g | 785 | 临安番薯(斤) | 甘薯(红心)120g*785=94.2kg | ||
| 酸奶大麻花 | 麻花150g | 785 | 箱装鑫肴铭鑫肴铭酸奶麻花(220g,5根*20袋) | 麻花150g*785=117.75kg | ||
| 杯装酸奶 | 酸奶(均值)100g | 785 | 杯装蒙牛风味酸牛奶(100g) | 酸奶(均值)100g*785=78.5kg | ||
| 酸奶 | 牛乳(均值)180g/酸奶(均值)150g | 785 | 袋装蒙牛鲜牛奶百利包(180ml) | 牛乳(均值)180g*785=141.3kg | ||
| 袋装蒙牛熟风味发酵乳(150g) | 酸奶(均值)150g*785=117.75kg | |||||
| 酸奶 | 酸奶(均值)150g | 785 | 杯装新希望香浓酸奶(125g) | 酸奶(均值)150g*785=117.75kg | ||
[菜谱]杭十一中德胜学生(2026-10-16至2026-10-16)
发布时间: 2026-10-15 20:44:02



