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[菜谱]杭州绿城育华学生(2026-10-16至2026-10-16)

发布时间: 2026-10-15 22:11:35

杭州绿城育华学生(2026-10-16至2026-10-16)配餐方案
日期餐点套餐食材组成份数商品名称总量(kg)
2026-10-16 星期五早餐拌面小葱5g/大蒜3g/面条(均值)200g/榨菜10g150小葱(较细)(斤)小葱5g*150=0.75kg
袋装大蒜子(2.5kg)大蒜3g*150=0.45kg
面条(斤)面条(均值)200g*150=30kg
坛装榨菜丝(约50斤)榨菜10g*150=1.5kg
黑米刀切黑米50g/小麦粉(标准粉)50g20黑米粉(斤)黑米50g*20=1kg
袋装雪花面粉(50斤)小麦粉(标准粉)50g*20=1kg
鲜肉饼猪肉(肥瘦)40g/小麦粉(标准粉)75g20冷鲜7:3猪肉末(斤)猪肉(肥瘦)40g*20=0.8kg
袋装雪花面粉(50斤)小麦粉(标准粉)75g*20=1.5kg
煎饺饺子(猪肉芹菜馅)150g60袋装宜客芹菜猪肉水饺(1.5kg)饺子(猪肉芹菜馅)150g*60=9kg
小笼包包子(猪肉馅)250g50箱装嵊州小东屋小笼包(750g*10)包子(猪肉馅)250g*50=12.5kg
香肠饼香肠40g/小麦粉(标准粉)75g20箱装众品台式烤香肠(1.9kg*6)香肠40g*20=0.8kg
袋装雪花面粉(50斤)小麦粉(标准粉)75g*20=1.5kg
鲜肉包小麦粉(标准粉)75g/猪肉(肥瘦)40g80袋装雪花面粉(50斤)小麦粉(标准粉)75g*80=6kg
冷鲜7:3猪肉末(斤)猪肉(肥瘦)40g*80=3.2kg
青菜包大白菜(青白口)50g/小麦粉(标准粉)75g30青菜(斤)大白菜(青白口)50g*30=1.5kg
袋装雪花面粉(50斤)小麦粉(标准粉)75g*30=2.25kg
雪菜饼腌雪里红30g/豆腐干(香干)10g/小麦粉(标准粉)75g20青雪菜(斤)腌雪里红30g*20=0.6kg
白香干(斤)豆腐干(香干)10g*20=0.2kg
袋装雪花面粉(50斤)小麦粉(标准粉)75g*20=1.5kg
三角饼芝麻籽(白)5g/小麦粉(标准粉)80g50白芝麻(斤)芝麻籽(白)5g*50=0.25kg
袋装雪花面粉(50斤)小麦粉(标准粉)80g*50=4kg
梅干菜肉饼梅干菜20g/猪肉(肥瘦)30g/小麦粉(标准粉)75g20梅干菜(斤)梅干菜20g*20=0.4kg
冷鲜7:3猪肉末(斤)猪肉(肥瘦)30g*20=0.6kg
袋装雪花面粉(50斤)小麦粉(标准粉)75g*20=1.5kg
手抓饼辅料制品(通用)90g/鸡蛋(均值)50g/香肠40g/生菜(叶用莴苣)30g20箱装麦西恩8寸面皮(446g*16)辅料制品(通用)90g*20=1.8kg
鸡蛋(斤)鸡蛋(均值)50g*20=1kg
香肠(斤)香肠40g*20=0.8kg
生菜(斤)生菜(叶用莴苣)30g*20=0.6kg
韭菜鸡蛋饼小麦粉(标准粉)75g/鸡蛋(均值)20g/韭菜30g20袋装雪花面粉(50斤)小麦粉(标准粉)75g*20=1.5kg
箱装鸡蛋(约23.5kg,约360个)鸡蛋(均值)20g*20=0.4kg
韭菜(斤)韭菜30g*20=0.6kg
煮鸡蛋鸡蛋(均值)50g250箱装鸡蛋(约23.5kg,约360个)鸡蛋(均值)50g*250=12.5kg
豆奶豆奶250g250支装鸿光浪花豆奶(250ml)豆奶250g*250=62.5kg
小馄饨猪肉(肥瘦)30g/小麦粉(标准粉)70g50热鲜7:3猪肉末(斤)猪肉(肥瘦)30g*50=1.5kg
袋装雪花面粉(50斤)小麦粉(标准粉)70g*50=3.5kg
水饺饺子(猪肉芹菜馅)150g50袋装宜客芹菜猪肉水饺(1.5kg)饺子(猪肉芹菜馅)150g*50=7.5kg
君乐宝白小纯牛奶牛乳(均值)180g30箱装君乐宝白小纯纯牛奶(180ml*16)牛乳(均值)180g*30=5.4kg
悦鲜活450牛奶牛乳(均值)450g30瓶装悦鲜活鲜牛奶(450ml)牛乳(均值)450g*30=13.5kg
午餐东坡肉猪肉(肥瘦)130g300冷鲜猪肉精品五花肉(斤)猪肉(肥瘦)130g*300=39kg
年糕仔排猪小排100g/年糕80g300冷鲜猪肋排(斤)猪小排100g*300=30kg
手指年糕(斤)年糕80g*300=24kg
萝卜牛腩牛肉(肥瘦)200g/白萝卜100g300冷鲜牛腩(斤)牛肉(肥瘦)200g*300=60kg
白萝卜(斤)白萝卜100g*300=30kg
什锦虾仁青豆50g/玉米(鲜)20g/虾仁肉80g/鸡蛋(均值)30g240袋装速冻青豆(2斤)青豆50g*240=12kg
箱装冻玉米粒(12kg)玉米(鲜)20g*240=4.8kg
虾仁(斤)虾仁肉80g*240=19.2kg
鸡蛋(斤)鸡蛋(均值)30g*240=7.2kg
黄焖鸡辣椒(青,尖)20g/马铃薯50g/鸡(均值)150g/洋葱30g380青椒(斤)辣椒(青,尖)20g*380=7.6kg
荷兰黄心大土豆(斤)马铃薯50g*380=19kg
冷鲜三黄鸡(去内脏)(斤)鸡(均值)150g*380=57kg
洋葱(斤)洋葱30g*380=11.4kg
香酥翅根鸡翅120g180箱装大成吮指炸翅根(2.5kg*4)鸡翅120g*180=21.6kg
彩色旦玉豆腐(均值)80g/青豆10g/木耳(干)10g/番茄10g200支装鸿光浪花日本豆腐(110g)豆腐(均值)80g*200=16kg
袋装速冻青豆(2斤)青豆10g*200=2kg
小黑木耳(斤)木耳(干)10g*200=2kg
西红柿(斤)番茄10g*200=2kg
三色土豆丝胡萝卜(红)20g/马铃薯150g/辣椒(青,尖)20g120胡萝卜(斤)胡萝卜(红)20g*120=2.4kg
新土豆(大)(斤)马铃薯150g*120=18kg
青椒(斤)辣椒(青,尖)20g*120=2.4kg
豆皮青菜大白菜(青白口)180g/豆腐皮20g90青菜(斤)大白菜(青白口)180g*90=16.2kg
豆腐皮(斤)豆腐皮20g*90=1.8kg
鸳鸯肉圆鱼丸50g/肉丸50g/油菜心20g100新鲜鱼丸(个)鱼丸50g*100=5kg
箱装筷品瘦肉丸(2.5kg*4)肉丸50g*100=5kg
青菜心(斤)油菜心20g*100=2kg
剁椒小黄鱼黄鱼(小黄花鱼)100g/辣椒(红,小)15g301.5-2两小黄鱼(斤)黄鱼(小黄花鱼)100g*30=3kg
红椒(斤)辣椒(红,小)15g*30=0.45kg
红烧牛肉面牛肉80g/面条(均值)200g30冻牛肉(斤)牛肉80g*30=2.4kg
面条(斤)面条(均值)200g*30=6kg
红烧鸡腿面鸡腿150g/面条(均值)200g40箱装琵琶腿(20斤)鸡腿150g*40=6kg
面条(斤)面条(均值)200g*40=8kg
红烧大排面猪肉(肥瘦)130g/面条(均值)200g40箱装学子膳过油猪大排(80g*20*4,6.4kg)猪肉(肥瘦)130g*40=5.2kg
面条(斤)面条(均值)200g*40=8kg
红烧排骨面猪大排130g/面条(均值)200g40冷鲜猪前排(斤)猪大排130g*40=5.2kg
面条(斤)面条(均值)200g*40=8kg
雪菜香干肉丝面面条(均值)160g/腌雪里红10g/猪肉(瘦)125g/大白菜(青白口)125g/豆腐干(香干)80g20面条(斤)面条(均值)160g*20=3.2kg
青雪菜(斤)腌雪里红10g*20=0.2kg
猪全精肉丝(斤)猪肉(瘦)125g*20=2.5kg
青菜(斤)大白菜(青白口)125g*20=2.5kg
香干丝(斤)豆腐干(香干)80g*20=1.6kg
爆炒猪肝面辣椒(青,尖)60g/面条(均值)160g/猪肝125g/大白菜(青白口)125g/洋葱50g20青椒(斤)辣椒(青,尖)60g*20=1.2kg
面条(斤)面条(均值)160g*20=3.2kg
冷鲜猪肝(斤)猪肝125g*20=2.5kg
青菜(斤)大白菜(青白口)125g*20=2.5kg
洋葱(斤)洋葱50g*20=1kg
红烧豆腐鱼狗母鱼150g60豆腐鱼(中等大小)(斤)狗母鱼150g*60=9kg
红豆奶酪千层蛋挞小麦粉(标准粉)15g/白砂糖3g/鸡蛋(均值)10g/奶酪5g/牛乳(均值)15g/赤小豆15g30袋装五得利910面粉(25kg)小麦粉(标准粉)15g*30=0.45kg
白糖(斤)白砂糖3g*30=0.09kg
鸡蛋(斤)鸡蛋(均值)10g*30=0.3kg
袋装妙可蓝多马苏里拉奶酪芝士碎(3kg)奶酪5g*30=0.15kg
盒装光明鲜牛奶(200ml)牛乳(均值)15g*30=0.45kg
红豆(斤)赤小豆15g*30=0.45kg
盘式蛋挞点心糕点(通用)40g/鸡蛋(均值)10g/黄油3g/奶油(食品工业)20g/牛乳(均值)20g30袋装金象B面粉(25kg)点心糕点(通用)40g*30=1.2kg
箱装鸡蛋(约23.5kg,约360个)鸡蛋(均值)10g*30=0.3kg
盒装安佳黄油原味无添加盐(454g)黄油3g*30=0.09kg
盒装安佳淡奶油(1L)奶油(食品工业)20g*30=0.6kg
箱装宜客纯牛奶(1L*12)牛乳(均值)20g*30=0.6kg
红豆蛋糕鸡蛋(均值)15g/牛乳(均值)15g/赤小豆20g/小麦粉(标准粉)80g20鸡蛋(斤)鸡蛋(均值)15g*20=0.3kg
盒装光明鲜牛奶(200ml)牛乳(均值)15g*20=0.3kg
红豆(斤)赤小豆20g*20=0.4kg
袋装五得利910面粉(25kg)小麦粉(标准粉)80g*20=1.6kg
青椒番茄披萨小麦粉(标准粉)45g/鸡蛋(均值)2g/牛肉(肥瘦)10g/辣椒(青,尖)5g/番茄5g20袋装雪花面粉(50斤)小麦粉(标准粉)45g*20=0.9kg
鸡蛋(斤)鸡蛋(均值)2g*20=0.04kg
鲜牛肉.(斤)牛肉(肥瘦)10g*20=0.2kg
青椒(斤)辣椒(青,尖)5g*20=0.1kg
西红柿(斤)番茄5g*20=0.1kg
奶香芝士片牛乳(均值)10g/小麦粉(标准粉)20g/白砂糖2g/鸡蛋(均值)10g/奶酪15g20箱装宜客纯牛奶(1L*12)牛乳(均值)10g*20=0.2kg
袋装雪花面粉(50斤)小麦粉(标准粉)20g*20=0.4kg
白糖(斤)白砂糖2g*20=0.04kg
鸡蛋(斤)鸡蛋(均值)10g*20=0.2kg
袋装安佳芝士片(1.04kg)奶酪15g*20=0.3kg
麦臻瑞士卷牛乳(均值)20g/小麦粉(标准粉)20g/鸡蛋(均值)20g5箱装蒙牛纯牛奶(250ml*16)牛乳(均值)20g*5=0.1kg
袋装面粉(50斤)小麦粉(标准粉)20g*5=0.1kg
箱装鸡蛋(约23.5kg,约360个)鸡蛋(均值)20g*5=0.1kg
鹌鹑蛋烧肉鹌鹑蛋80g/猪肉(肥瘦)125g70鹌鹑蛋(生)(斤)鹌鹑蛋80g*70=5.6kg
冷鲜猪小块肉(斤)猪肉(肥瘦)125g*70=8.75kg
土豆烧排骨猪小排125g/马铃薯100g80热鲜猪肉带龙骨子排(斤)猪小排125g*80=10kg
去皮大土豆(斤)马铃薯100g*80=8kg
肉末茄子茄子(均值)150g/猪肉(肥瘦)50g60茄子(斤)茄子(均值)150g*60=9kg
冷鲜7:3猪肉末(斤)猪肉(肥瘦)50g*60=3kg
黄瓜炒蛋鸡蛋(均值)10g/黄瓜15g60鸡蛋(斤)鸡蛋(均值)10g*60=0.6kg
黄瓜(斤)黄瓜15g*60=0.9kg
香菇青菜香菇(干)20g/大白菜(青白口)180g60一类干香菇(斤)香菇(干)20g*60=1.2kg
青菜(斤)大白菜(青白口)180g*60=10.8kg
桂花糕混糖糕点25g50箱装安井桂花糕(300g*24)混糖糕点25g*50=1.25kg
红糖小馒头馒头(均值)40g50箱装十成果蔬小馒头(500g*20)馒头(均值)40g*50=2kg
阿诺黑米糕混糖糕点30g50箱装黑米糕(约80g)(220g*16)混糖糕点30g*50=1.5kg
叉烧包包子(猪肉馅)30g50箱装三全三全叉烧包(360*8)包子(猪肉馅)30g*50=1.5kg
拌面榨菜10g/小葱5g/大蒜3g/面条(均值)200g90榨菜丝(斤)榨菜10g*90=0.9kg
小葱(较细)(斤)小葱5g*90=0.45kg
大蒜子(斤)大蒜3g*90=0.27kg
面条(斤)面条(均值)200g*90=18kg
小馄饨小麦粉(标准粉)70g/猪肉(肥瘦)30g60袋装雪花面粉(50斤)小麦粉(标准粉)70g*60=4.2kg
热鲜7:3猪肉末(斤)猪肉(肥瘦)30g*60=1.8kg
汤米粉大白菜(青白口)100g/籼米粉(干,细)200g80青菜(斤)大白菜(青白口)100g*80=8kg
桂林米粉(斤)籼米粉(干,细)200g*80=16kg
蔬菜水果沙拉樱桃番茄50g/菊苣50g/黄瓜50g/辅料制品(通用)30g60千禧小番茄(斤)樱桃番茄50g*60=3kg
苦菊(斤)菊苣50g*60=3kg
水果小黄瓜(斤)黄瓜50g*60=3kg
瓶装丘比沙拉酱(200g)辅料制品(通用)30g*60=1.8kg
水果冰粉蔓越莓干2g/果冻(椰果)15g/菠萝15g/葡萄干5g40蔓越莓干(斤)蔓越莓干2g*40=0.08kg
箱装虎烨椰果粒(1kg*20)果冻(椰果)15g*40=0.6kg
菠萝(斤)菠萝15g*40=0.6kg
葡萄干(斤)葡萄干5g*40=0.2kg
水果红提子葡萄25g/西瓜(均值)50g/哈蜜瓜50g/柑桔(均值)30g/葡萄(均值)25g/火龙果50g30盒装克瑞森无籽红提(1.4kg)红提子葡萄25g*30=0.75kg
西瓜(斤)西瓜(均值)50g*30=1.5kg
哈密瓜(斤)哈蜜瓜50g*30=1.5kg
砂糖橘(斤)柑桔(均值)30g*30=0.9kg
阳光玫瑰葡萄(斤)葡萄(均值)25g*30=0.75kg
红心火龙果(斤)火龙果50g*30=1.5kg
番茄牛腩牛肉(肥瘦)135g/番茄100g70冷鲜牛腩(斤)牛肉(肥瘦)135g*70=9.45kg
西红柿(斤)番茄100g*70=7kg
椒盐带鱼带鱼150g603-4两冰鲜带鱼(斤)带鱼150g*60=9kg
烤肉鸡胸脯肉150g60箱装赢润德清真奥尔良烤肉(1kg*10)鸡胸脯肉150g*60=9kg
香辣鸡丁鸡胸脯肉125g/辣椒(青,尖)30g/辣椒(红,小)15g60冷鲜鸡胸脯(斤)鸡胸脯肉125g*60=7.5kg
青椒(斤)辣椒(青,尖)30g*60=1.8kg
红椒(斤)辣椒(红,小)15g*60=0.9kg
蒜薹肉丝猪肉(瘦)125g/蒜苗100g60猪全精肉丝(斤)猪肉(瘦)125g*60=7.5kg
蒜苗(斤)蒜苗100g*60=6kg
年糕烧鸡年糕80g/鸡块150g60年糕(整条)(斤)年糕80g*60=4.8kg
三黄鸡鸡块(斤)鸡块150g*60=9kg
青豆玉米蛋炒饭鸡蛋(均值)50g/青豆30g/玉米(鲜)40g/籼米(标准)200g80鸡蛋(斤)鸡蛋(均值)50g*80=4kg
新鲜青豆(斤)青豆30g*80=2.4kg
箱装冻玉米粒(12kg)玉米(鲜)40g*80=3.2kg
袋装宜客东北大米(25kg)籼米(标准)200g*80=16kg
老酸奶酸奶(均值)139g20箱装君乐宝老酸奶(139g*12)酸奶(均值)139g*20=2.78kg
君乐宝涨芝士奶酪酸牛奶酸奶(均值)180g20杯装光明原味酸奶(100g)酸奶(均值)180g*20=3.6kg
君乐宝白小纯牛奶牛乳(均值)180g30箱装君乐宝白小纯纯牛奶(180ml*16)牛乳(均值)180g*30=5.4kg
悦鲜活450牛奶牛乳(均值)450g30瓶装悦鲜活鲜牛奶(450ml)牛乳(均值)450g*30=13.5kg
莫斯利安酸牛奶酸奶(均值)200g30箱装光明莫斯利安酸奶(200g*12)酸奶(均值)200g*30=6kg
旺仔牛奶酸奶(均值)125g30箱装旺仔牛奶(125ml*36)酸奶(均值)125g*30=3.75kg
李子园酸奶(果料)450g20箱装李子园牛奶(450ml*12)酸奶(果料)450g*20=9kg
纯牛奶牛乳(均值)250g30箱装蒙牛纯牛奶(250ml*24)牛乳(均值)250g*30=7.5kg
蒙牛真果粒1酸奶(果料)205g20箱装蒙牛真果粒(250ml*12)酸奶(果料)205g*20=4.1kg
娃哈哈AD钙奶酸奶(均值)220g20箱装娃哈哈AD钙奶(220ml*24)酸奶(均值)220g*20=4.4kg
大娃哈哈AD钙奶牛乳(均值)450g20箱装娃哈哈AD钙奶(450ml*15)牛乳(均值)450g*20=9kg
娃哈哈营养快线果味奶500g20箱装娃哈哈营养快线(500ml*15)果味奶500g*20=10kg
优酸乳酸奶(均值)250g20箱装伊利优酸乳(250mL*24)酸奶(均值)250g*20=5kg
伊利优酸乳果粒酸奶245g酸奶(均值)245g20箱装伊利优酸乳果粒酸奶(245g*12)酸奶(均值)245g*20=4.9kg
伊利安慕希酸奶酸奶(均值)230g20箱装伊利安慕希酸奶(230ml*10)酸奶(均值)230g*20=4.6kg
元气森林外星人电解质水1饮料(通用)500g30箱装元气森林外星人电解质水0糖(1L*15)饮料(通用)500g*30=15kg
农夫山泉矿泉水矿泉水(纯净水/饮用水)535g30箱装娃哈哈纯净水(596ml*24瓶)矿泉水(纯净水/饮用水)535g*30=16.05kg
农夫山泉长白雪矿泉水(纯净水/饮用水)120g30箱装农夫山泉长白雪(535ml*24)矿泉水(纯净水/饮用水)120g*30=3.6kg
百岁山矿泉水矿泉水(纯净水/饮用水)570g30箱装百岁山(570ml*24)矿泉水(纯净水/饮用水)570g*30=17.1kg
晚餐毛血旺鸭血(白鸭)50g/黄豆芽100g/牛百叶100g300盒装沪全乐鸭血(435g)鸭血(白鸭)50g*300=15kg
黄豆芽(斤)黄豆芽100g*300=30kg
牛百叶(斤)牛百叶100g*300=30kg
咕咾肉猪肉(里脊)150g/玉米淀粉20g/小麦粉(标准粉)50g300冷鲜猪里脊肉(斤)猪肉(里脊)150g*300=45kg
袋装恒仁玉米淀粉(50斤)玉米淀粉20g*300=6kg
袋装雪花面粉(50斤)小麦粉(标准粉)50g*300=15kg
蒜苗牛柳牛肉(里脊)80g/蒜苗80g240冷鲜牛柳(斤)牛肉(里脊)80g*240=19.2kg
蒜苗(斤)蒜苗80g*240=19.2kg
干菜翅根梅干菜10g/鸡翅130g200梅干菜(斤)梅干菜10g*200=2kg
箱装大成鸡翅根(1kg*10包)鸡翅130g*200=26kg
水煮肉片鸭血(白鸭)50g/猪肉(里脊)100g/黄豆芽100g250盒装沪全乐鸭血(435g)鸭血(白鸭)50g*250=12.5kg
冷鲜猪里脊肉(斤)猪肉(里脊)100g*250=25kg
黄豆芽(斤)黄豆芽100g*250=25kg
鸡米花盐酥鸡150g150箱装大成盐酥鸡(10kg)盐酥鸡150g*150=22.5kg
黄瓜炒蛋鸡蛋(均值)10g/黄瓜15g300鸡蛋(斤)鸡蛋(均值)10g*300=3kg
黄瓜(斤)黄瓜15g*300=4.5kg
辣味海带丝海带125g280海带丝(斤)海带125g*280=35kg
油腐大白菜油豆腐50g/大白菜(均值)150g380小油豆腐(斤)油豆腐50g*380=19kg
大白菜(斤)大白菜(均值)150g*380=57kg
椒盐虾明虾125g30明虾(中)(约40-50只)(斤)明虾125g*30=3.75kg
百岁山矿泉水矿泉水(纯净水/饮用水)570g30箱装百岁山(570ml*24)矿泉水(纯净水/饮用水)570g*30=17.1kg
纯牛奶牛乳(均值)250g30箱装蒙牛纯牛奶(250ml*24)牛乳(均值)250g*30=7.5kg
元气森林外星人电解质水1饮料(通用)500g30箱装元气森林外星人电解质水0糖(1L*15)饮料(通用)500g*30=15kg
农夫苏打水1饮料(通用)410g30箱装农夫山泉柑橘风味苏打天然水饮品(410ml*15)饮料(通用)410g*30=12.3kg