| 杭九中学生(2026-10-22至2026-10-22)配餐方案 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(g) |
| 2026-10-22 星期四 | 午餐 | 鸡米花套餐1 | 雪菜100g/鸡蛋(均值)80g/鸡米花150g/娃娃菜165g | 1 | 袋装湘里人湘西外婆菜(200g) | 雪菜100g*1=100g |
| 箱装正大鲜鸡蛋(15kg) | 鸡蛋(均值)80g*1=80g | |||||
| 箱装学子膳劲爆鸡米花(2.5kg*4,230颗每袋) | 鸡米花150g*1=150g | |||||
| 娃娃菜(斤) | 娃娃菜165g*1=165g | |||||
| 扬州炒饭 | 火腿30g/胡萝卜(红)20g/青豆40g/玉米(鲜)40g/酸奶(均值)100g/虾仁肉30g | 1 | 箱装雨润西式火腿(1.8kg*4) | 火腿30g*1=30g | ||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)20g*1=20g | |||||
| 箱装银冲青豆(1kg*12) | 青豆40g*1=40g | |||||
| 箱装新递玉米粒(10kg) | 玉米(鲜)40g*1=40g | |||||
| 组装新希望酸奶工坊原味(100g*8) | 酸奶(均值)100g*1=100g | |||||
| 箱装青虾仁(10kg) | 虾仁肉30g*1=30g | |||||
| 香辣粒粒虾套餐2 | 明虾200g/辣椒(青，尖)30g/香菇50g/辣椒(红，小)30g/大白菜(青白口)100g/辣椒(青，尖)10g/茄子(均值)120g | 1 | 明虾(中)（约40-50只）(斤) | 明虾200g*1=200g | ||
| 青椒(斤) | 辣椒(青，尖)30g*1=30g | |||||
| 新鲜香菇(斤) | 香菇50g*1=50g | |||||
| 红椒(斤) | 辣椒(红，小)30g*1=30g | |||||
| 大青菜(斤) | 大白菜(青白口)100g*1=100g | |||||
| 菜椒(斤) | 辣椒(青，尖)10g*1=10g | |||||
| 茄子(斤) | 茄子(均值)120g*1=120g | |||||
| 江西生炒鸡套餐6 | 辣椒(青，尖)80g/香菇50g/辣椒(红，小)80g/大白菜(青白口)100g/鸡蛋(均值)100g/猪肉(肥瘦)50g/鸡(土鸡，家养)300g | 1 | 青线椒(斤) | 辣椒(青，尖)80g*1=80g | ||
| 新鲜香菇(斤) | 香菇50g*1=50g | |||||
| 美人椒(斤) | 辣椒(红，小)80g*1=80g | |||||
| 大青菜(斤) | 大白菜(青白口)100g*1=100g | |||||
| 箱装正大鲜鸡蛋(15kg) | 鸡蛋(均值)100g*1=100g | |||||
| 冷鲜猪夹心肉末(斤) | 猪肉(肥瘦)50g*1=50g | |||||
| 冷鲜本鸡(去内脏)(斤) | 鸡(土鸡，家养)300g*1=300g | |||||
| 番茄滑蛋牛肉套餐 | 鸡蛋(均值)80g/牛肉(肥瘦)150g/番茄150g | 1 | 箱装正大鲜鸡蛋(15kg) | 鸡蛋(均值)80g*1=80g | ||
| 冷鲜牛腩(斤) | 牛肉(肥瘦)150g*1=150g | |||||
| 西红柿(斤) | 番茄150g*1=150g | |||||
| 干锅鲈鱼套餐1 | 洋葱50g/鸡毛菜165g/辣椒(红，小)10g/鸡蛋(均值)100g/猪肉(肥瘦)50g/薯条50g/鲈鱼200g | 1 | 白皮洋葱(斤) | 洋葱50g*1=50g | ||
| 毛毛菜(斤) | 鸡毛菜165g*1=165g | |||||
| 美人椒(斤) | 辣椒(红，小)10g*1=10g | |||||
| 箱装正大鲜鸡蛋(15kg) | 鸡蛋(均值)100g*1=100g | |||||
| 冷鲜猪夹心肉末(斤) | 猪肉(肥瘦)50g*1=50g | |||||
| 箱装蓝顿旭美3/8冷冻波纹薯条(6*2kg) | 薯条50g*1=50g | |||||
| 鲈鱼(斤) | 鲈鱼200g*1=200g | |||||
| 片儿川套餐（中） | 面条(均值)220g/鸡蛋(均值)50g/腌雪里红50g/猪肉(瘦)150g/茭白50g | 1 | 鸡蛋面(斤) | 面条(均值)220g*1=220g | ||
| 筐装鸡蛋(约13kg) | 鸡蛋(均值)50g*1=50g | |||||
| 箱装三丰雪菜(150g*50) | 腌雪里红50g*1=50g | |||||
| 冷鲜猪肉全精肉片(斤) | 猪肉(瘦)150g*1=150g | |||||
| 茭白肉(斤) | 茭白50g*1=50g | |||||
| 片儿川套餐（大） | 面条(均值)220g/鸡蛋(均值)50g/腌雪里红50g/猪肉(瘦)150g/茭白50g | 1 | 鸡蛋面(斤) | 面条(均值)220g*1=220g | ||
| 筐装鸡蛋(约13kg) | 鸡蛋(均值)50g*1=50g | |||||
| 箱装三丰雪菜(150g*50) | 腌雪里红50g*1=50g | |||||
| 冷鲜猪肉全精肉片(斤) | 猪肉(瘦)150g*1=150g | |||||
| 茭白肉(斤) | 茭白50g*1=50g | |||||
| 煎嵊州小笼包4 | 猪肉(瘦)20g/包子300g/松花蛋(鸭蛋)80g/粳米(标一)100g | 1 | 猪全精肉丝(斤) | 猪肉(瘦)20g*1=20g | ||
| 箱装御丰肴嵊州手工老面鲜肉小笼包(1kg*7) | 包子300g*1=300g | |||||
| 松花鸭皮蛋(只) | 松花蛋(鸭蛋)80g*1=80g | |||||
| 袋装东北盘锦大米(25kg) | 粳米(标一)100g*1=100g | |||||
| 默认套餐4-2 | 甘蓝165g/粉丝50g/冬瓜200g/猪大排200g/白萝卜100g | 1 | 兰州包心菜(斤) | 甘蓝165g*1=165g | ||
| 番薯粉丝(斤) | 粉丝50g*1=50g | |||||
| 冬瓜(斤) | 冬瓜200g*1=200g | |||||
| 冷鲜猪前排(斤) | 猪大排200g*1=200g | |||||
| 白萝卜(斤) | 白萝卜100g*1=100g | |||||
| 晚餐 | 梅干菜烧肉套餐2 | 生菜(叶用莴苣)165g/鸡蛋(均值)30g/黄瓜100g/梅干菜30g/猪肉(肥瘦)300g | 1 | 油麦菜(斤) | 生菜(叶用莴苣)165g*1=165g | |
| 箱装正大鲜鸡蛋(15kg) | 鸡蛋(均值)30g*1=30g | |||||
| 黄瓜(斤) | 黄瓜100g*1=100g | |||||
| 梅干菜(斤) | 梅干菜30g*1=30g | |||||
| 冷鲜猪夹心肉块(斤) | 猪肉(肥瘦)300g*1=300g | |||||
| 携手同行套餐2 | 鸡毛菜165g/猪肉(肥瘦)80g/马铃薯150g/鸡爪25g/猪蹄175g | 1 | 毛毛菜(斤) | 鸡毛菜165g*1=165g | ||
| 冷鲜猪夹心肉末(斤) | 猪肉(肥瘦)80g*1=80g | |||||
| 新土豆(大)(斤) | 马铃薯150g*1=150g | |||||
| 箱装冻品先生虎皮鸡爪(1kg*10) | 鸡爪25g*1=25g | |||||
| 冷鲜猪蹄尖(斤) | 猪蹄175g*1=175g | |||||
| 照烧鸡腿套餐3 | 鸡毛菜165g/腌雪里红50g/猪肉(肥瘦)60g/毛豆50g/鸡腿150g | 1 | 毛毛菜(斤) | 鸡毛菜165g*1=165g | ||
| 箱装三丰雪菜(150g*50) | 腌雪里红50g*1=50g | |||||
| 冷鲜猪肉去皮去骨夹心肉(斤) | 猪肉(肥瘦)60g*1=60g | |||||
| 新鲜毛豆仁(斤) | 毛豆50g*1=50g | |||||
| 箱装鸡边腿(11.5斤) | 鸡腿150g*1=150g | |||||
| 台式卤肉饭 | 小白菜50g/猪肉(肥瘦)150g/香菇50g | 1 | 小青菜(斤) | 小白菜50g*1=50g | ||
| 冷鲜猪肉去皮去骨夹心肉(斤) | 猪肉(肥瘦)150g*1=150g | |||||
| 新鲜香菇(斤) | 香菇50g*1=50g | |||||
| 蜜汁烤鸭套餐5 | 猪肉(肥瘦)80g/马铃薯150g/鸭(均值)250g/生菜(叶用莴苣)165g | 1 | 冷鲜猪夹心肉末(斤) | 猪肉(肥瘦)80g*1=80g | ||
| 新土豆(大)(斤) | 马铃薯150g*1=150g | |||||
| 箱装瑞发德运河船帮蒸鸭(9.5kg) | 鸭(均值)250g*1=250g | |||||
| 生菜(斤) | 生菜(叶用莴苣)165g*1=165g | |||||
| 川味浓汤麻辣烫（微辣） | 牛肉(肥瘦)80g/火腿50g/金针菇150g/黄豆芽80g/牛肉80g | 1 | 箱装安井撒尿牛肉丸(10kg) | 牛肉(肥瘦)80g*1=80g | ||
| 箱装雨润西式火腿(1.8kg*4) | 火腿50g*1=50g | |||||
| 金针菇(斤) | 金针菇150g*1=150g | |||||
| 黄豆芽(斤) | 黄豆芽80g*1=80g | |||||
| 袋装牛肉片(1kg) | 牛肉80g*1=80g | |||||
| 卡通包套餐4 | 绿豆50g/包子200g | 1 | 绿豆(斤) | 绿豆50g*1=50g | ||
| 箱装三合德信果蔬卡通包(320g*10) | 包子200g*1=200g | |||||
| 默认套餐4-3 | 辣椒(青，尖)20g/辣椒(红，尖，干)5g/辣椒(红，小)20g/马铃薯150g/胡萝卜(红)20g/猪肉(瘦)50g/香菇30g/猪肉(肥瘦)50g/茭白20g/甘蓝165g | 1 | 青椒(斤) | 辣椒(青，尖)20g*1=20g | ||
| 干辣椒段(斤) | 辣椒(红，尖，干)5g*1=5g | |||||
| 红椒(斤) | 辣椒(红，小)20g*1=20g | |||||
| 新土豆(大)(斤) | 马铃薯150g*1=150g | |||||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)20g*1=20g | |||||
| 猪全精肉丝(斤) | 猪肉(瘦)50g*1=50g | |||||
| 新鲜香菇(斤) | 香菇30g*1=30g | |||||
| 冷鲜猪肉去皮去骨夹心肉(斤) | 猪肉(肥瘦)50g*1=50g | |||||
| 茭白肉(斤) | 茭白20g*1=20g | |||||
| 兰州包心菜(斤) | 甘蓝165g*1=165g | |||||
[菜谱]杭九中学生(2026-10-22至2026-10-22)
发布时间： 2026-10-22 10:00:07