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[菜谱]杭二中滨江校区学生(2026-10-24至2026-10-24)

发布时间： 2026-10-24 14:44:32

杭二中滨江校区学生(2026-10-24至2026-10-24)配餐方案
日期餐点套餐食材组成份数商品名称总量(kg)
2026-10-24 星期六早餐早餐拌面猪油(板油)6g/小葱5g/面条(均值)150g1900冷鲜猪板油(斤)猪油(板油)6g*1900=11.4kg
小葱(较细)(斤)小葱5g*1900=9.5kg
拌面(斤)面条(均值)150g*1900=285kg
早餐豆奶葡萄干5g/豆奶250g1900葡萄干(斤)葡萄干5g*1900=9.5kg
支装祖名豆奶(250ml)豆奶250g*1900=475kg
小米糕混糖糕点60g1900箱装帝王小米糕(280g*30)混糖糕点60g*1900=114kg
早餐核桃包包子70g1900箱装安井核桃包(360g*10)包子70g*1900=133kg
早餐五丰奶黄包包子50g1900箱装五丰牛奶奶黄包(510g*8)包子50g*1900=95kg
早餐烤肠香肠50g1900箱装惠万家火山石烤肠(700g*20)香肠50g*1900=95kg
早餐马拉糕混糖糕点120g1900箱装幸福南路马拉糕(1.26kg*8)混糖糕点120g*1900=228kg
希波早餐饼白萝卜100g1900箱装希波早餐饼萝卜牛肉(624g*12)白萝卜100g*1900=190kg
午餐手工面鸡(均值)5g/茭白30g/生菜(叶用莴苣)20g/大白菜(青白口)20g/倒笃菜10g/面条(标准粉，切面)180g/鸡毛菜20g1900鸡油(斤)鸡(均值)5g*1900=9.5kg
茭白肉(斤)茭白30g*1900=57kg
生菜(斤)生菜(叶用莴苣)20g*1900=38kg
青菜(斤)大白菜(青白口)20g*1900=38kg
倒笃菜(斤)倒笃菜10g*1900=19kg
手工面(斤)面条(标准粉，切面)180g*1900=342kg
毛毛菜(斤)鸡毛菜20g*1900=38kg
通用小菜雪菜5g/大蒜5g/海苔5g/豇豆5g/榨菜5g/酸菜5g/什锦菜5g/萝卜干5g/酱黄瓜5g1900箱装北极源豆豆香酱腌菜(4.5kg)雪菜5g*1900=9.5kg
大蒜头(斤)大蒜5g*1900=9.5kg
袋装本场海苔(袋)海苔5g*1900=9.5kg
酸豇豆（切断）(斤)豇豆5g*1900=9.5kg
箱装阿标五香榨菜丝(7.5kg)榨菜5g*1900=9.5kg
箱装李记乐宝酸菜鱼酸菜(250g*40)酸菜5g*1900=9.5kg
什锦菜(斤)什锦菜5g*1900=9.5kg
散装萧山萝卜干(斤)萝卜干5g*1900=9.5kg
酱瓜(斤)酱黄瓜5g*1900=9.5kg
通用小料萝卜干5g/辣椒(青，尖)5g/小葱5g/姜5g/辣椒(红，小)5g/大葱5g/香菜5g/蔬菜制品（通用）5g/豆角5g/蒜苗5g/韭黄5g/腌雪里红5g/胡萝卜(红)5g/青蒜5g/韭菜5g/榨菜5g/白萝卜5g/大蒜5g/洋葱5g1900箱装萧山萝卜干(2.5kg*8)萝卜干5g*1900=9.5kg
青椒(斤)辣椒(青，尖)5g*1900=9.5kg
小葱(较细)(斤)小葱5g*1900=9.5kg
老生姜(斤)姜5g*1900=9.5kg
红椒(斤)辣椒(红，小)5g*1900=9.5kg
大葱(斤)大葱5g*1900=9.5kg
香菜(斤)香菜5g*1900=9.5kg
箱装旭升缘花生酱丁(4kg)蔬菜制品（通用）5g*1900=9.5kg
箱装酸豇豆(4.5kg)豆角5g*1900=9.5kg
蒜苗(斤)蒜苗5g*1900=9.5kg
韭黄(斤)韭黄5g*1900=9.5kg
箱装紫云堂雪菜王(150g*50)腌雪里红5g*1900=9.5kg
胡萝卜(斤)胡萝卜(红)5g*1900=9.5kg
青大蒜(斤)青蒜5g*1900=9.5kg
韭菜(斤)韭菜5g*1900=9.5kg
箱装清香缘榨菜粒(7.5kg)榨菜5g*1900=9.5kg
白萝卜(斤)白萝卜5g*1900=9.5kg
袋装大蒜子(2.5kg)大蒜5g*1900=9.5kg
洋葱(斤)洋葱5g*1900=9.5kg
水果冬枣冬枣80g1900冬枣(斤)冬枣80g*1900=152kg
水果福建大丰蜜桔蜜桔80g1900福建大丰蜜桔(斤)蜜桔80g*1900=152kg
红烧牛排牛肉(腑肋)130g1900冷鲜牛肋排(斤)牛肉(腑肋)130g*1900=247kg
奥尔良鸡中翅鸡翅120g1900箱装品创奥尔良烤鸡翅中(9.5kg)鸡翅120g*1900=228kg
茶树菇洋葱目鱼花墨鱼100g/蘑菇(鲜蘑)30g/洋葱20g1900目鱼(斤)墨鱼100g*1900=190kg
新鲜茶树菇(斤)蘑菇(鲜蘑)30g*1900=57kg
洋葱(斤)洋葱20g*1900=38kg
如意三宝蒜香骨猪大排150g1900箱装如意三宝蒜香骨(500g*20)猪大排150g*1900=285kg
油爆沼虾江虾130g/辣椒(青，尖)10g/辣椒(红，小)10g1900沼虾(斤)江虾130g*1900=247kg
青线椒(斤)辣椒(青，尖)10g*1900=19kg
美人椒(斤)辣椒(红，小)10g*1900=19kg
腊肠娃娃菜娃娃菜120g/香肠30g1900袋装小娃娃菜(600g)娃娃菜120g*1900=228kg
手工风干香肠(斤)香肠30g*1900=57kg
炸洋葱圈鸡(均值)120g1900箱装圣农鸡肉洋葱圈(800g*10)鸡(均值)120g*1900=228kg
花菜小炒肉猪肉(肥瘦)20g/白花菜120g/洋葱10g1900冷鲜猪肉去皮五花肉(斤)猪肉(肥瘦)20g*1900=38kg
普通花菜(斤)白花菜120g*1900=228kg
洋葱(斤)洋葱10g*1900=19kg
黄瓜蘑菇鸡柳蘑菇(鲜蘑)30g/黄瓜60g/鸡(均值)60g1900白蘑菇(斤)蘑菇(鲜蘑)30g*1900=57kg
黄瓜(斤)黄瓜60g*1900=114kg
箱装浙星滑油鸡丁(2.5kg*4)鸡(均值)60g*1900=114kg
炒菠菜菠菜150g1900菠菜(斤)菠菜150g*1900=285kg
笋干嫩鸭笋干30g/鸭(均值)120g1900天目笋干(斤)笋干30g*1900=57kg
冷鲜嫩鸭(去内脏)(斤)鸭(均值)120g*1900=228kg
水蒸蛋鸡蛋(均值)120g1900箱装鸡蛋(15kg)鸡蛋(均值)120g*1900=228kg
土豆烧肉猪肉(肥瘦)120g/马铃薯30g1900冷鲜猪肉精品五花肉(斤)猪肉(肥瘦)120g*1900=228kg
新土豆(大)(斤)马铃薯30g*1900=57kg
冬瓜排骨猪大排70g/冬瓜80g1900冷鲜猪肉排(斤)猪大排70g*1900=133kg
冬瓜(斤)冬瓜80g*1900=152kg
番茄炒蛋番茄90g/鸡蛋(均值)60g1900西红柿(斤)番茄90g*1900=171kg
箱装鸡蛋(15kg)鸡蛋(均值)60g*1900=114kg
莴笋金针肉丝猪肉(腿)15g/金针菇15g/莴笋120g1900冷鲜猪肉全精后腿肉(斤)猪肉(腿)15g*1900=28.5kg
金针菇(斤)金针菇15g*1900=28.5kg
莴笋肉(斤)莴笋120g*1900=228kg
炒包心菜甘蓝150g1900兰州包心菜(斤)甘蓝150g*1900=285kg
炒青菜大白菜(青白口)150g1900青菜(斤)大白菜(青白口)150g*1900=285kg
韭黄肉丝红烧豆腐猪肉(腿)15g/韭黄15g/豆腐(均值)120g1900冷鲜猪肉全精后腿肉(斤)猪肉(腿)15g*1900=28.5kg
韭黄(斤)韭黄15g*1900=28.5kg
箱装鸿光浪花水豆腐(8kg)豆腐(均值)120g*1900=228kg
芹菜三丝蘑菇(鲜蘑)30g/豆腐丝(干)30g/西芹100g/猪肉(腿)20g1900海鲜菇(斤)蘑菇(鲜蘑)30g*1900=57kg
鸿光浪花薄形干丝(斤)豆腐丝(干)30g*1900=57kg
小西芹(斤)西芹100g*1900=190kg
冷鲜猪肉全精后腿肉(斤)猪肉(腿)20g*1900=38kg
烧饼梅干菜5g/芝麻籽(白)1g/猪肉(腿)40g/小葱5g/猪肉(肥瘦)10g/小麦粉(标准粉)80g/芝麻籽(黑)1g1900梅干菜(斤)梅干菜5g*1900=9.5kg
白芝麻(斤)芝麻籽(白)1g*1900=1.9kg
冷鲜猪肉全精后腿肉(斤)猪肉(腿)40g*1900=76kg
小葱(较细)(斤)小葱5g*1900=9.5kg
肥膘肉(斤)猪肉(肥瘦)10g*1900=19kg
袋装五得利六星510小麦粉(25kg)小麦粉(标准粉)80g*1900=152kg
黑芝麻(斤)芝麻籽(黑)1g*1900=1.9kg
肉饼梅干菜5g/猪肉(肥瘦)60g/小麦粉(标准粉)80g1900梅干菜(斤)梅干菜5g*1900=9.5kg
冷鲜猪肉无骨去皮夹心(斤)猪肉(肥瘦)60g*1900=114kg
袋装五得利六星510小麦粉(25kg)小麦粉(标准粉)80g*1900=152kg
牛肉饼小葱5g/小麦粉(标准粉)80g/牛肉(后腿)50g1900小葱(较细)(斤)小葱5g*1900=9.5kg
袋装五得利六星510小麦粉(25kg)小麦粉(标准粉)80g*1900=152kg
牛腿肉(斤)牛肉(后腿)50g*1900=95kg
小馄饨馄饨皮80g/虾皮5g/猪肉(肥瘦)20g/紫菜(干)5g1900馄饨皮(斤)馄饨皮80g*1900=152kg
一级虾皮(斤)虾皮5g*1900=9.5kg
肥膘肉(斤)猪肉(肥瘦)20g*1900=38kg
袋装紫菜(10斤)紫菜(干)5g*1900=9.5kg
瘦肉丸猪肉(肥瘦)80g/紫菜(干)5g/香菜5g1900冷鲜猪肉无骨去皮夹心(斤)猪肉(肥瘦)80g*1900=152kg
袋装紫菜(10片)紫菜(干)5g*1900=9.5kg
香菜(斤)香菜5g*1900=9.5kg
饭团糯米(均值)100g/腊肉(培根)20g/黑米100g/猪肉(里脊)30g/油条10g/白萝卜5g/豆腐皮10g/海苔5g/豆腐丝(干)10g/猪肉松(均值)10g1900袋装糯米(50斤)糯米(均值)100g*1900=190kg
箱装海阳雪花培根(1.5kg*10)腊肉(培根)20g*1900=38kg
黑米(斤)黑米100g*1900=190kg
箱装铁板里脊小串(30g*20*20)猪肉(里脊)30g*1900=57kg
袋装谷喜淳油条酥(500g)油条10g*1900=19kg
袋装八兴寿司萝卜(1kg)白萝卜5g*1900=9.5kg
袋装蛋白肉(2kg)豆腐皮10g*1900=19kg
袋装本场海苔(袋)海苔5g*1900=9.5kg
箱装御坊斋风干丁(6kg)豆腐丝(干)10g*1900=19kg
袋装鹿港原味肉松(2.5kg)猪肉松(均值)10g*1900=19kg
鸡柳饭团糯米(均值)100g/黑米100g/鸡柳30g/油条10g/海苔5g/猪肉松(均值)10g/豆腐丝(干)10g1900袋装糯米(50斤)糯米(均值)100g*1900=190kg
黑米(斤)黑米100g*1900=190kg
箱装浙星雪花鸡柳(900g*10)鸡柳30g*1900=57kg
袋装碎油条(3kg)油条10g*1900=19kg
袋装奥帝玛海苔拌饭(250g)海苔5g*1900=9.5kg
袋装美嘉香烘焙风味肉松(2.5kg)猪肉松(均值)10g*1900=19kg
箱装御坊斋风干丁(6kg)豆腐丝(干)10g*1900=19kg
火腿肠饭团黑米100g/油条10g/火腿肠35g/猪肉松(均值)10g/豆腐丝(干)10g/糯米(均值)100g1900黑米(斤)黑米100g*1900=190kg
袋装碎油条(3kg)油条10g*1900=19kg
箱装双汇王中王火腿肠(35g*100)火腿肠35g*1900=66.5kg
袋装美嘉香烘焙风味肉松(2.5kg)猪肉松(均值)10g*1900=19kg
箱装御坊斋风干丁(6kg)豆腐丝(干)10g*1900=19kg
袋装糯米(50斤)糯米(均值)100g*1900=190kg
鸡排饭团油条10g/萝卜干10g/猪肉松(均值)10g/豆腐丝(干)10g/糯米(均值)100g/黑米100g/鸡排30g1900袋装碎油条(3kg)油条10g*1900=19kg
箱装萧山萝卜干(2.5kg*8)萝卜干10g*1900=19kg
袋装美嘉香烘焙风味肉松(2.5kg)猪肉松(均值)10g*1900=19kg
箱装御坊斋风干丁(6kg)豆腐丝(干)10g*1900=19kg
袋装糯米(50斤)糯米(均值)100g*1900=190kg
黑米(斤)黑米100g*1900=190kg
箱装浙星咔滋鸡排(100gX10片X10包)鸡排30g*1900=57kg
鲜肉煎饺饺子皮80g/猪肉(腿)120g/猪肉(肥瘦)80g1900水饺皮(斤)饺子皮80g*1900=152kg
冷鲜猪肉全精后腿肉(斤)猪肉(腿)120g*1900=228kg
肥膘肉(斤)猪肉(肥瘦)80g*1900=152kg
老面鲜肉煎包猪肉(肥瘦)70g/小麦粉(标准粉)25g/猪肉(腿)80g1900肥膘肉(斤)猪肉(肥瘦)70g*1900=133kg
袋装五得利六星510小麦粉(25kg)小麦粉(标准粉)25g*1900=47.5kg
冷鲜猪肉全精后腿肉(斤)猪肉(腿)80g*1900=152kg
鲜肉水饺饺子皮120g/猪肉(腿)240g/猪肉(肥瘦)160g1900水饺皮(斤)饺子皮120g*1900=228kg
冷鲜猪肉全精后腿肉(斤)猪肉(腿)240g*1900=456kg
肥膘肉(斤)猪肉(肥瘦)160g*1900=304kg
芹菜水饺猪肉(肥瘦)40g/芹菜(白茎)50g/饺子皮120g/猪肉(腿)200g1900肥膘肉(斤)猪肉(肥瘦)40g*1900=76kg
本地芹菜(斤)芹菜(白茎)50g*1900=95kg
水饺皮(斤)饺子皮120g*1900=228kg
冷鲜猪肉全精后腿肉(斤)猪肉(腿)200g*1900=380kg
虾仁水饺饺子皮120g/虾仁肉100g/猪肉(肥瘦)180g1900水饺皮(斤)饺子皮120g*1900=228kg
箱装青虾仁(10kg)虾仁肉100g*1900=190kg
冷鲜猪肉无骨去皮夹心(斤)猪肉(肥瘦)180g*1900=342kg
薄皮鲜肉小笼饺子皮80g/猪肉(瘦)90g/猪肉(肥瘦)60g1900水饺皮(斤)饺子皮80g*1900=152kg
冷鲜精肉末(斤)猪肉(瘦)90g*1900=171kg
肥膘肉(斤)猪肉(肥瘦)60g*1900=114kg
薄皮笋干小笼猪肉(瘦)90g/猪肉(肥瘦)60g/饺子皮80g/笋干70g1900冷鲜精肉末(斤)猪肉(瘦)90g*1900=171kg
肥膘肉(斤)猪肉(肥瘦)60g*1900=114kg
水饺皮(斤)饺子皮80g*1900=152kg
天目笋干(斤)笋干70g*1900=133kg
玉米鲜肉蒸饺饺子皮80g/猪肉(瘦)90g/猪肉(肥瘦)60g/玉米(鲜)70g1900水饺皮(斤)饺子皮80g*1900=152kg
冷鲜精肉末(斤)猪肉(瘦)90g*1900=171kg
肥膘肉(斤)猪肉(肥瘦)60g*1900=114kg
箱装西子大汇速冻玉米粒(1kg*12)玉米(鲜)70g*1900=133kg
薄皮豆腐包饺子皮80g/猪肉(腿)60g/猪肉(肥瘦)40g/豆腐(均值)200g1900水饺皮(斤)饺子皮80g*1900=152kg
冷鲜猪肉全精后腿肉(斤)猪肉(腿)60g*1900=114kg
肥膘肉(斤)猪肉(肥瘦)40g*1900=76kg
板装祖名盐卤老豆腐(8kg)豆腐(均值)200g*1900=380kg
虾仁蒸饺猪肉(肥瘦)60g/饺子皮120g/虾仁肉70g/猪肉(瘦)90g1900肥膘肉(斤)猪肉(肥瘦)60g*1900=114kg
水饺皮(斤)饺子皮120g*1900=228kg
箱装青虾仁(10kg)虾仁肉70g*1900=133kg
冷鲜精肉末(斤)猪肉(瘦)90g*1900=171kg
豆腐年糕猪肉(瘦)20g/豆腐(均值)100g/倒笃菜50g/年糕200g/鸡蛋(均值)50g1900冷鲜精肉末(斤)猪肉(瘦)20g*1900=38kg
盒装内酯豆腐(400g)豆腐(均值)100g*1900=190kg
倒笃菜(斤)倒笃菜50g*1900=95kg
嵊州年糕条(斤)年糕200g*1900=380kg
鸡蛋(斤)鸡蛋(均值)50g*1900=95kg
晚餐萝卜牛排牛肉(腑肋)100g/白萝卜50g1900冷鲜牛肋排(斤)牛肉(腑肋)100g*1900=190kg
白萝卜(斤)白萝卜50g*1900=95kg
笋干嫩鸭鸭(均值)120g/笋干30g1900冷鲜嫩鸭(去内脏)(斤)鸭(均值)120g*1900=228kg
天目笋干(斤)笋干30g*1900=57kg
冬瓜排骨猪大排70g/冬瓜80g1900冷鲜猪肉排(斤)猪大排70g*1900=133kg
冬瓜(斤)冬瓜80g*1900=152kg
红烧肉丸肉丸150g1900箱装厨满家油炸小丸子(5kg*2)肉丸150g*1900=285kg
番茄炒蛋鸡蛋(均值)60g/番茄90g1900箱装鸡蛋(15kg)鸡蛋(均值)60g*1900=114kg
西红柿(斤)番茄90g*1900=171kg
青椒香干肉丝猪肉(腿)30g/辣椒(青，尖)10g/辣椒(红，小)10g/豆腐丝(干)100g1900冷鲜猪肉全精后腿肉(斤)猪肉(腿)30g*1900=57kg
青线椒(斤)辣椒(青，尖)10g*1900=19kg
美人椒(斤)辣椒(红，小)10g*1900=19kg
鸿光浪花薄形干丝(斤)豆腐丝(干)100g*1900=190kg
炒粉丝粉丝100g/鸡蛋(均值)30g/甘蓝20g/大白菜(均值)20g/绿豆芽10g1900红薯粉丝(斤)粉丝100g*1900=190kg
箱装鸡蛋(15kg)鸡蛋(均值)30g*1900=57kg
兰州包心菜(斤)甘蓝20g*1900=38kg
大白菜(斤)大白菜(均值)20g*1900=38kg
银芽(斤)绿豆芽10g*1900=19kg
椒盐仔排猪小排150g1900冷鲜猪肉精子排(斤)猪小排150g*1900=285kg
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