| 杭十一中德胜学生(2026-10-29至2026-10-29)配餐方案 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(kg) |
| 2026-10-29 星期四 | 早餐 | 肉包 | 小麦粉(标准粉)50g/猪肉(肥瘦)50g | 530 | 袋装雪花面粉(50斤) | 小麦粉(标准粉)50g*530=26.5kg |
| 冷鲜9:1猪肉末(斤) | 猪肉(肥瘦)50g*530=26.5kg | |||||
| 鸡蛋肉丝炒粉干 | 猪肉(瘦)50g/籼米粉(干，细)50g/鸡蛋(均值)150g | 530 | 猪全精肉丝(斤) | 猪肉(瘦)50g*530=26.5kg | ||
| 米线(炒米粉干用)(斤) | 籼米粉(干，细)50g*530=26.5kg | |||||
| 箱装水峪鲜鸡蛋(15kg) | 鸡蛋(均值)150g*530=79.5kg | |||||
| 鸡蛋灌饼 | 烙饼(标准粉)150g | 530 | 箱装三合德信鸡蛋灌饼(2.75kg*4) | 烙饼(标准粉)150g*530=79.5kg | ||
| 学生烧麦 | 烧麦100g | 530 | 袋装三全糯米烧麦(1kg) | 烧麦100g*530=53kg | ||
| 糯米烧麦 | 烧麦120g | 530 | 箱装五丰咸蛋黄松仁糯米烧麦(300g*12) | 烧麦120g*530=63.6kg | ||
| 烧麦 | 烧麦100g | 530 | 箱装中饮巴比糯米烧卖(1.68kg*8) | 烧麦100g*530=53kg | ||
| 桂花糕 | 混糖糕点150g | 530 | 袋装黍食快鲜桂花糕(2.1kg) | 混糖糕点150g*530=79.5kg | ||
| 小米糕 | 混糖糕点30g | 530 | 箱装帝王小米糕(280g*30) | 混糖糕点30g*530=15.9kg | ||
| 手抓饼 | 烙饼(标准粉)90g | 530 | 袋装安井手抓饼(900g,10片) | 烙饼(标准粉)90g*530=47.7kg | ||
| 手抓饼 | 小麦粉(标准粉)50g | 530 | 袋装牡丹超级小麦粉(25kg) | 小麦粉(标准粉)50g*530=26.5kg | ||
| 奶香片 | 面包(均值)150g | 530 | 箱装奥昆立高奥昆奶香片(500g*14) | 面包(均值)150g*530=79.5kg | ||
| 奶香片 | 面包(均值)150g | 530 | 箱装奥昆立高奥昆奶香片(500g*14) | 面包(均值)150g*530=79.5kg | ||
| 蛋挞液2 | 点心糕点（通用）120g | 530 | 箱装娘惹山药卷(22g*10根*20包) | 点心糕点（通用）120g*530=63.6kg | ||
| 蛋挞液 | 点心糕点（通用）120g | 530 | 箱装娘惹山药卷(22g*10根*20包) | 点心糕点（通用）120g*530=63.6kg | ||
| 蛋挞皮 | 蛋挞皮150g/点心糕点（通用）150g | 530 | 袋装蓝彪葡式蛋挞皮207型30只(570g) | 蛋挞皮150g*530=79.5kg | ||
| 瓶装奥昆葡式蛋挞液(907g) | 点心糕点（通用）150g*530=79.5kg | |||||
| 麻球 | 点心糕点（通用）120g | 530 | 袋装久念大芝麻球(2.25kg) | 点心糕点（通用）120g*530=63.6kg | ||
| 百利包 | 牛乳(均值)180g | 530 | 袋装蒙牛鲜牛奶百利包(180ml) | 牛乳(均值)180g*530=95.4kg | ||
| 百利包奶 | 牛乳(均值)120g | 530 | 袋装蒙牛鲜牛奶百利包(180ml) | 牛乳(均值)120g*530=63.6kg | ||
| 糯玉米 | 玉米(鲜)120g | 530 | 去皮花糯玉米(斤) | 玉米(鲜)120g*530=63.6kg | ||
| 玉米三丁 | 黄瓜50g/胡萝卜(红)50g/玉米(鲜)50g | 530 | 黄瓜(斤) | 黄瓜50g*530=26.5kg | ||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)50g*530=26.5kg | |||||
| 新鲜玉米粒(斤) | 玉米(鲜)50g*530=26.5kg | |||||
| 甜玉米 | 玉米(鲜)150g | 530 | 黄玉米棒(净)(斤) | 玉米(鲜)150g*530=79.5kg | ||
| 肉酱土豆拌面 | 猪肉(肥瘦)50g/马铃薯50g/面条(均值)50g | 530 | 冷鲜猪夹心肉末(斤) | 猪肉(肥瘦)50g*530=26.5kg | ||
| 荷兰黄心大土豆(斤) | 马铃薯50g*530=26.5kg | |||||
| 黄面(碱面)(斤) | 面条(均值)50g*530=26.5kg | |||||
| 香干牛肉酱拌面 | 面条(均值)100g/牛肉(肥瘦)50g/豆腐干(香干)50g | 530 | 黄面(碱面)(斤) | 面条(均值)100g*530=53kg | ||
| 鲜牛肉.(斤) | 牛肉(肥瘦)50g*530=26.5kg | |||||
| 袋装鸿光浪花香干(1kg，约35片) | 豆腐干(香干)50g*530=26.5kg | |||||
| 拌面 | 面条(均值)80g | 530 | 拌面(斤) | 面条(均值)80g*530=42.4kg | ||
| 拌面 | 面条(均值)80g | 530 | 黄面(碱面)(斤) | 面条(均值)80g*530=42.4kg | ||
| 水饺 | 饺子150g | 530 | 袋装黍食快鲜鲜肉玉米水饺(2.5kg) | 饺子150g*530=79.5kg | ||
| 水饺 | 饺子300g | 530 | 袋装五丰高汤水饺(720g) | 饺子300g*530=159kg | ||
| 水饺 | 饺子(猪肉芹菜馅）150g | 530 | 箱装涂姐芹菜鲜肉手工水饺(2.5kg*4包) | 饺子(猪肉芹菜馅）150g*530=79.5kg | ||
| 午餐 | 酸菜牛肉 | 牛肉(肥瘦)60g | 853 | 鲜牛肉.(斤) | 牛肉(肥瘦)60g*853=51.18kg | |
| 牛里脊 | 牛肉(里脊)150g | 853 | 鲜牛肉牛里脊(斤) | 牛肉(里脊)150g*853=127.95kg | ||
| 大牛腱子 | 牛腱子150g/鱼排150g | 853 | 大牛腱子(斤) | 牛腱子150g*853=127.95kg | ||
| 箱装亚洲渔港亚洲渔港汉堡虾排(1.68kg*6) | 鱼排150g*853=127.95kg | |||||
| 牛腱子 | 牛腱子150g | 853 | 小牛腱子(斤) | 牛腱子150g*853=127.95kg | ||
| 小牛腱子 | 牛腱子150g | 853 | 小牛腱子(斤) | 牛腱子150g*853=127.95kg | ||
| 玉米排骨 | 猪小排50g/玉米(鲜)30g | 853 | 冷鲜猪肉精子排(斤) | 猪小排50g*853=42.65kg | ||
| 黄玉米棒(净)(斤) | 玉米(鲜)30g*853=25.59kg | |||||
| 蒜香排骨 | 猪大排130g | 853 | 袋装如意三宝蒜香骨(500g) | 猪大排130g*853=110.89kg | ||
| 红烧肉-614 | 猪肉(肥瘦)150g | 853 | 冷鲜带骨中方五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)150g*853=127.95kg | ||
| 红烧肉-779 | 猪肉(肥瘦)70g | 853 | 冷鲜猪肉精品五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)70g*853=59.71kg | ||
| 红烧肉 | 猪肉(肥瘦)50g | 853 | 冷鲜猪肉精品五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)50g*853=42.65kg | ||
| 红烧肉 | 猪肉(肥瘦)150g | 853 | 热鲜带骨中方五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)150g*853=127.95kg | ||
| 红烧肉 | 猪肉(肥瘦)70g | 853 | 热鲜猪肉五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)70g*853=59.71kg | ||
| 西葫芦炒肉 | 鸡蛋(均值)150g/猪肉(瘦)150g/西葫芦40g | 853 | 箱装正大鲜鸡蛋(15kg) | 鸡蛋(均值)150g*853=127.95kg | ||
| 冷鲜猪全精肉(斤) | 猪肉(瘦)150g*853=127.95kg | |||||
| 西葫芦(斤) | 西葫芦40g*853=34.12kg | |||||
| 肉沫蒸蛋 | 猪肉(肥瘦)50g/鸡蛋(均值)40g | 853 | 冷鲜猪夹心肉末(斤) | 猪肉(肥瘦)50g*853=42.65kg | ||
| 箱装正大鲜鸡蛋(15kg) | 鸡蛋(均值)40g*853=34.12kg | |||||
| 肉末蒸蛋 | 鸡蛋(均值)200g/猪肉(肥瘦)30g | 853 | 箱装鸡蛋(约23.5kg,约360个) | 鸡蛋(均值)200g*853=170.6kg | ||
| 冷鲜7:3猪肉末(斤) | 猪肉(肥瘦)30g*853=25.59kg | |||||
| 水蒸蛋 | 鸡蛋(均值)120g | 853 | 箱装鸡蛋(约23.5kg,约360个) | 鸡蛋(均值)120g*853=102.36kg | ||
| 肉饼蒸蛋 | 鸡蛋(均值)60g/猪肉(肥瘦)45g | 853 | 箱装正大鲜鸡蛋(15kg) | 鸡蛋(均值)60g*853=51.18kg | ||
| 冷鲜9:1猪肉末(斤) | 猪肉(肥瘦)45g*853=38.385kg | |||||
| 水蒸蛋 | 鸡蛋(均值)100g | 853 | 箱装正大鲜鸡蛋(15kg) | 鸡蛋(均值)100g*853=85.3kg | ||
| 水蒸蛋 | 鸡蛋(均值)100g | 853 | 筐装鸡蛋(约13kg) | 鸡蛋(均值)100g*853=85.3kg | ||
| 毛豆烧肉 | 猪肉(瘦)30g/毛豆20g | 853 | 猪全精肉丝(斤) | 猪肉(瘦)30g*853=25.59kg | ||
| 新鲜毛豆仁(斤) | 毛豆20g*853=17.06kg | |||||
| 宫保鸡丁 | 胡萝卜(红)50g/鸡(均值)50g/黄瓜50g | 853 | 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)50g*853=42.65kg | ||
| 袋装学子膳滑油鸡丁(2.5kg) | 鸡(均值)50g*853=42.65kg | |||||
| 黄瓜(斤) | 黄瓜50g*853=42.65kg | |||||
| 麻辣豆腐 | 猪肉(肥瘦)10g/豆腐(均值)120g | 853 | 冷鲜9:1猪肉末(斤) | 猪肉(肥瘦)10g*853=8.53kg | ||
| 散装老豆腐(斤) | 豆腐(均值)120g*853=102.36kg | |||||
| 麻辣豆腐 | 豆腐(南)150g | 853 | 板装祖名嫩豆腐(7kg) | 豆腐(南)150g*853=127.95kg | ||
| 红烧豆腐 | 豆腐(南)50g | 853 | 板装祖名嫩豆腐(7kg) | 豆腐(南)50g*853=42.65kg | ||
| 香菇炖鸡面 | 鸡(均值)50g/香菇50g/面条(均值)100g | 853 | 冷鲜三黄鸡(去内脏)(斤) | 鸡(均值)50g*853=42.65kg | ||
| 新鲜香菇(斤) | 香菇50g*853=42.65kg | |||||
| 黄面(碱面)(斤) | 面条(均值)100g*853=85.3kg | |||||
| 青菜 | 大白菜(青白口)40g | 853 | 大青菜(斤) | 大白菜(青白口)40g*853=34.12kg | ||
| 千张丝 | 千张120g | 853 | 袋装祖名厚千张丝(1kg) | 千张120g*853=102.36kg | ||
| 千张丝 | 千张120g | 853 | 袋装祖名厚千张丝(1kg) | 千张120g*853=102.36kg | ||
| 腿排 | 肉制品（通用）120g | 853 | 袋装瑞发德奥尔良腿排(1kg) | 肉制品（通用）120g*853=102.36kg | ||
| 奥尔良腿排 | 肉制品（通用）150g | 853 | 袋装瑞发德奥尔良腿排(1kg) | 肉制品（通用）150g*853=127.95kg | ||
| 奥尔良腿排 | 鸡腿150g | 853 | 箱装亿泰奥尔良腿排(2.5kg*5) | 鸡腿150g*853=127.95kg | ||
| 过桥米线 | 过桥米线150g | 853 | 袋装王仁和过桥米线(9.5kg) | 过桥米线150g*853=127.95kg | ||
| 蒜泥海带 | 海带160g | 853 | 海带丝(斤) | 海带160g*853=136.48kg | ||
| 娃娃菜 | 娃娃菜150g | 853 | 娃娃菜(斤) | 娃娃菜150g*853=127.95kg | ||
| 金针菇 | 金针菇150g | 853 | 金针菇(斤) | 金针菇150g*853=127.95kg | ||
| 生菜 | 生菜(叶用莴苣)120g | 853 | 生菜(斤) | 生菜(叶用莴苣)120g*853=102.36kg | ||
| 球生菜 | 生菜(牛俐)120g | 853 | 球生菜(斤) | 生菜(牛俐)120g*853=102.36kg | ||
| 杯装酸奶 | 酸奶(均值)100g | 853 | 杯装蒙牛风味酸牛奶(100g) | 酸奶(均值)100g*853=85.3kg | ||
| 薯条2 | 薯条150g | 853 | 袋装路多萨薯条(2.5kg) | 薯条150g*853=127.95kg | ||
| 薯条 | 薯条120g | 853 | 袋装麦肯冷冻薯条(2kg) | 薯条120g*853=102.36kg | ||
| 香辣翅根 | 鸡翅200g | 853 | 冷鲜鸡翅根(斤) | 鸡翅200g*853=170.6kg | ||
| 香辣翅根 | 鸭翅150g | 853 | 箱装六和鸭翅根(10kg) | 鸭翅150g*853=127.95kg | ||
| 鹌鹑蛋鸡翅根 | 鸡翅150g | 853 | 箱装大成鸡翅根(1kg*10包) | 鸡翅150g*853=127.95kg | ||
| 照烧鸡腿排 | 鸡腿150g | 853 | 袋装正大日式照烧鸡腿排(1kg) | 鸡腿150g*853=127.95kg | ||
| 豆腐干 | 豆腐干(均值)150g | 853 | 袋装祖名大油片(1kg) | 豆腐干(均值)150g*853=127.95kg | ||
| 番茄土豆牛腩 | 牛肉(肥瘦)50g/番茄50g/马铃薯50g | 853 | 冷鲜牛腩(斤) | 牛肉(肥瘦)50g*853=42.65kg | ||
| 西红柿(斤) | 番茄50g*853=42.65kg | |||||
| 荷兰黄心大土豆(斤) | 马铃薯50g*853=42.65kg | |||||
| 黑椒土豆牛肉 | 马铃薯200g/牛肉(肥瘦)120g | 853 | 荷兰黄心大土豆(斤) | 马铃薯200g*853=170.6kg | ||
| 鲜牛肉.(斤) | 牛肉(肥瘦)120g*853=102.36kg | |||||
| 肉酱土豆拌面 | 猪肉(肥瘦)50g/马铃薯50g/面条(均值)50g | 853 | 冷鲜猪夹心肉末(斤) | 猪肉(肥瘦)50g*853=42.65kg | ||
| 荷兰黄心大土豆(斤) | 马铃薯50g*853=42.65kg | |||||
| 黄面(碱面)(斤) | 面条(均值)50g*853=42.65kg | |||||
| 土豆鸡块 | 马铃薯60g/鸡(均值)100g | 853 | 荷兰黄心大土豆(斤) | 马铃薯60g*853=51.18kg | ||
| 冷鲜三黄鸡(去内脏)(斤) | 鸡(均值)100g*853=85.3kg | |||||
| 豆角 | 豇豆150g | 853 | 豆角(豇豆)(斤) | 豇豆150g*853=127.95kg | ||
| 排骨烧豆角 | 猪小排150g/豇豆50g | 853 | 冷鲜猪肉精子排(斤) | 猪小排150g*853=127.95kg | ||
| 黄豇豆干(斤) | 豇豆50g*853=42.65kg | |||||
| 肉末豆角 | 豇豆100g/猪肉(肥瘦)120g | 853 | 豇豆干(斤) | 豇豆100g*853=85.3kg | ||
| 冷鲜猪夹心肉末(斤) | 猪肉(肥瘦)120g*853=102.36kg | |||||
| 莴笋肉丝 | 猪肉(瘦)50g/莴笋80g | 853 | 猪全精肉丝(斤) | 猪肉(瘦)50g*853=42.65kg | ||
| 莴笋肉(斤) | 莴笋80g*853=68.24kg | |||||
| 本鸡 | 鸡(土鸡，家养)150g | 853 | 冷鲜本鸡(去内脏)(斤) | 鸡(土鸡，家养)150g*853=127.95kg | ||
| 油爆虾 | 明虾40g/江虾100g | 853 | 明虾(中)（约40-50只）(斤) | 明虾40g*853=34.12kg | ||
| 沼虾(斤) | 江虾100g*853=85.3kg | |||||
| 猪耳 | 猪耳150g/猪肉(肥瘦)150g | 853 | 冻猪耳朵(斤) | 猪耳150g*853=127.95kg | ||
| 猪耳朵(斤) | 猪肉(肥瘦)150g*853=127.95kg | |||||
| 猪爪 | 猪蹄50g | 853 | 冷鲜猪爪(斤) | 猪蹄50g*853=42.65kg | ||
| 红烧牛肋骨 | 牛肉(腑肋)150g | 853 | 鲜牛肋骨(斤) | 牛肉(腑肋)150g*853=127.95kg | ||
| 晚餐 | 黑鱼片2 | 乌鳢150g | 785 | 箱装食中天免浆黑鱼片(1kg*10) | 乌鳢150g*785=117.75kg | |
| 巴沙鱼片 | 巴沙鱼柳150g | 785 | 箱装安井冻品先生免浆巴沙鱼片(1kg*10) | 巴沙鱼柳150g*785=117.75kg | ||
| 黑鱼片 | 乌鳢120g | 785 | 盒装云味福黑鱼片(250g) | 乌鳢120g*785=94.2kg | ||
| 酸菜鱼片 | 酸菜鱼调料100g/乌鳢100g | 785 | 袋装李记枭雄酸菜鱼佐料(300g) | 酸菜鱼调料100g*785=78.5kg | ||
| 盒装云味福黑鱼片(250g) | 乌鳢100g*785=78.5kg | |||||
| 肥牛 | 牛肉(肥瘦)200g | 785 | 盒装佰思味雪花肥牛片(500g) | 牛肉(肥瘦)200g*785=157kg | ||
| 鸡排腿 | 鸡排200g | 785 | 兴牧鸡排腿(斤) | 鸡排200g*785=157kg | ||
| 脆鸡腿 | 鸡腿150g | 785 | 袋装齐鲁盛大妙脆鸡腿(1kg) | 鸡腿150g*785=117.75kg | ||
| 手撕包菜 | 甘蓝60g | 785 | 兰州包心菜(斤) | 甘蓝60g*785=47.1kg | ||
| 手撕包菜 | 甘蓝100g | 785 | 兰州包心菜(斤) | 甘蓝100g*785=78.5kg | ||
| 莴笋肉丝 | 莴笋80g/猪肉(瘦)50g | 785 | 莴笋肉(斤) | 莴笋80g*785=62.8kg | ||
| 猪全精肉丝(斤) | 猪肉(瘦)50g*785=39.25kg | |||||
| 青椒炒蛋 | 鸡蛋(均值)150g/辣椒(青，尖)30g | 785 | 箱装正大鲜鸡蛋(15kg) | 鸡蛋(均值)150g*785=117.75kg | ||
| 青椒(斤) | 辣椒(青，尖)30g*785=23.55kg | |||||
| 长瓜 | 猪肉(瘦)100g/葫芦100g | 785 | 冷鲜猪全精肉(斤) | 猪肉(瘦)100g*785=78.5kg | ||
| 长瓜(斤) | 葫芦100g*785=78.5kg | |||||
| 生菜 | 生菜(叶用莴苣)120g | 785 | 生菜(斤) | 生菜(叶用莴苣)120g*785=94.2kg | ||
| 南瓜饼 | 南瓜200g | 785 | 老南瓜(斤) | 南瓜200g*785=157kg | ||
| 酒酿南瓜 | 糯香酒(6.4度)50g/南瓜50g | 785 | 盒装孝久香佬米酒甜酒酿(400g) | 糯香酒(6.4度)50g*785=39.25kg | ||
| 老南瓜(斤) | 南瓜50g*785=39.25kg | |||||
| 鱿鱼须 | 鱿鱼(水浸)120g | 785 | 鱿鱼须(斤) | 鱿鱼(水浸)120g*785=94.2kg | ||
| 鸡蛋肉丝炒粉干 | 鸡蛋(均值)150g/猪肉(瘦)50g/籼米粉(干，细)50g | 785 | 箱装水峪鲜鸡蛋(15kg) | 鸡蛋(均值)150g*785=117.75kg | ||
| 猪全精肉丝(斤) | 猪肉(瘦)50g*785=39.25kg | |||||
| 米线(炒米粉干用)(斤) | 籼米粉(干，细)50g*785=39.25kg | |||||
| 炒粉干 | 鸡翅75g/甘蓝100g/籼米粉(干，细)150g/丁香100g | 785 | 箱装孚德香辣鸡翅根(10kg) | 鸡翅75g*785=58.875kg | ||
| 兰州包心菜(斤) | 甘蓝100g*785=78.5kg | |||||
| 米线(炒米粉干用)(斤) | 籼米粉(干，细)150g*785=117.75kg | |||||
| 丁香（香料）(斤) | 丁香100g*785=78.5kg | |||||
| 酸辣土豆丝 | 马铃薯150g | 785 | 荷兰黄心大土豆(斤) | 马铃薯150g*785=117.75kg | ||
| 清炒绿豆芽 | 绿豆芽50g | 785 | 绿豆芽(斤) | 绿豆芽50g*785=39.25kg | ||
| 黄豆芽 | 黄豆芽120g | 785 | 黄豆芽(斤) | 黄豆芽120g*785=94.2kg | ||
| 杯装酸奶 | 酸奶(均值)100g | 785 | 杯装蒙牛风味酸牛奶(100g) | 酸奶(均值)100g*785=78.5kg | ||
| 薯条2 | 薯条150g | 785 | 袋装路多萨薯条(2.5kg) | 薯条150g*785=117.75kg | ||
| 薯条 | 薯条120g | 785 | 袋装麦肯冷冻薯条(2kg) | 薯条120g*785=94.2kg | ||
| 鸡米花 | 鸡米花130g | 785 | 箱装学子膳劲爆鸡米花(2.5kg*4,230颗每袋) | 鸡米花130g*785=102.05kg | ||
| 劲爆鸡米花 | 鸡米花50g | 785 | 袋装学子膳劲爆鸡米花(2.5kg,230颗每袋) | 鸡米花50g*785=39.25kg | ||
| 鸡米花 | 鸡米花125g | 785 | 箱装朱福华鸡米花(10kg) | 鸡米花125g*785=98.125kg | ||
| 鸡米花 | 鸡胸脯肉150g | 785 | 冻鸡胸脯(斤) | 鸡胸脯肉150g*785=117.75kg | ||
| 鸡腿汉堡 | 鸡腿100g | 785 | 袋装大成鸡腿汉堡(大)鸡腿排(2.5kg) | 鸡腿100g*785=78.5kg | ||
| 鸡爪 | 鸡爪150g | 785 | 袋装大成长鸡爪(1kg) | 鸡爪150g*785=117.75kg | ||
| 鸡爪 | 鸡爪150g | 785 | 箱装冻品先生虎皮鸡爪(1kg*10) | 鸡爪150g*785=117.75kg | ||
| 虎皮鸡爪 | 鸡爪150g | 785 | 冻鸡爪(斤) | 鸡爪150g*785=117.75kg | ||
| 照烧鸡腿排 | 鸡腿150g | 785 | 袋装正大日式照烧鸡腿排(1kg) | 鸡腿150g*785=117.75kg | ||
| 奥尔良腿排 | 鸡腿150g | 785 | 箱装亿泰奥尔良腿排(2.5kg*5) | 鸡腿150g*785=117.75kg | ||
| 拌面 | 面条(均值)80g | 785 | 拌面(斤) | 面条(均值)80g*785=62.8kg | ||
| 拌面 | 面条(均值)80g | 785 | 黄面(碱面)(斤) | 面条(均值)80g*785=62.8kg | ||
| 藕盒 | 蔬菜制品（通用）150g | 785 | 箱装冻品先生香脆藕合(800g*10) | 蔬菜制品（通用）150g*785=117.75kg | ||
| 小炒鱿鱼 | 墨鱼50g/辣椒(青，尖)50g | 785 | 宏海目鱼花(斤) | 墨鱼50g*785=39.25kg | ||
| 青椒(斤) | 辣椒(青，尖)50g*785=39.25kg | |||||
| 香辣翅根 | 鸡翅200g | 785 | 冷鲜鸡翅根(斤) | 鸡翅200g*785=157kg | ||
| 香辣翅根 | 鸭翅150g | 785 | 箱装六和鸭翅根(10kg) | 鸭翅150g*785=117.75kg | ||
| 板栗烧鸡 | 鸡(均值)100g/栗子(鲜)20g | 785 | 冷鲜三黄鸡(去内脏)(斤) | 鸡(均值)100g*785=78.5kg | ||
| 去皮板栗肉(斤) | 栗子(鲜)20g*785=15.7kg | |||||
[菜谱]杭十一中德胜学生(2026-10-29至2026-10-29)
发布时间： 2026-10-28 20:06:26