| 杭九中学生(2026-10-29至2026-10-29)配餐方案 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(g) |
| 2026-10-29 星期四 | 午餐 | 鸡米花套餐2 | 鸡毛菜165g/鸡蛋(均值)80g/番茄100g/鸡米花150g | 1 | 毛毛菜(斤) | 鸡毛菜165g*1=165g |
| 箱装正大鲜鸡蛋(15kg) | 鸡蛋(均值)80g*1=80g | |||||
| 西红柿(斤) | 番茄100g*1=100g | |||||
| 箱装学子膳劲爆鸡米花(2.5kg*4,230颗每袋) | 鸡米花150g*1=150g | |||||
| 咖喱牛肉炒饭 | 牛肉(肥瘦)50g/洋葱10g/胡萝卜(红)10g/马铃薯10g/粳米(标一)100g/酸奶(均值)100g | 1 | 鲜牛肉.(斤) | 牛肉(肥瘦)50g*1=50g | ||
| 洋葱(斤) | 洋葱10g*1=10g | |||||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)10g*1=10g | |||||
| 新土豆(大)(斤) | 马铃薯10g*1=10g | |||||
| 东北盘锦大米(斤) | 粳米(标一)100g*1=100g | |||||
| 组装新希望酸奶工坊原味(100g*8) | 酸奶(均值)100g*1=100g | |||||
| 彩椒牛柳套餐5 | 彩椒20g/牛肉(里脊)150g/甜椒(脱水)30g/大白菜(青白口)165g/辣椒(青，尖)20g/辣椒(青，尖)100g/辣椒(红，小)20g/绿豆芽60g | 1 | 红圆椒(斤) | 彩椒20g*1=20g | ||
| 箱装一知斋黑椒牛柳(1kg*10) | 牛肉(里脊)150g*1=150g | |||||
| 黄圆椒(斤) | 甜椒(脱水)30g*1=30g | |||||
| 大青菜(斤) | 大白菜(青白口)165g*1=165g | |||||
| 青椒(斤) | 辣椒(青，尖)20g*1=20g | |||||
| 青椒(斤) | 辣椒(青，尖)100g*1=100g | |||||
| 红椒(斤) | 辣椒(红，小)20g*1=20g | |||||
| 绿豆芽(斤) | 绿豆芽60g*1=60g | |||||
| 爆炒里脊肉套餐7 | 绿豆芽60g/猪肉(里脊)250g/大白菜(青白口)165g/辣椒(青，尖)100g | 1 | 绿豆芽(斤) | 绿豆芽60g*1=60g | ||
| 冷鲜猪里脊肉(斤) | 猪肉(里脊)250g*1=250g | |||||
| 大青菜(斤) | 大白菜(青白口)165g*1=165g | |||||
| 青椒(斤) | 辣椒(青，尖)100g*1=100g | |||||
| 锡碗蒜蓉粉丝明虾（微辣） | 明虾300g/大蒜50g/粉丝50g/娃娃菜100g | 1 | 明虾(中)（约40-50只）(斤) | 明虾300g*1=300g | ||
| 大蒜子(斤) | 大蒜50g*1=50g | |||||
| 袋装龙口粉丝(500g) | 粉丝50g*1=50g | |||||
| 娃娃菜(斤) | 娃娃菜100g*1=100g | |||||
| 板栗烧鸡套餐1 | 大白菜(青白口)165g/辣椒(青，尖)20g/马铃薯225g/鸡(土鸡，家养)200g/栗子(鲜)100g | 1 | 大青菜(斤) | 大白菜(青白口)165g*1=165g | ||
| 青椒(斤) | 辣椒(青，尖)20g*1=20g | |||||
| 新土豆(大)(斤) | 马铃薯225g*1=225g | |||||
| 冷鲜本鸡(去内脏)(斤) | 鸡(土鸡，家养)200g*1=200g | |||||
| 去皮板栗肉(斤) | 栗子(鲜)100g*1=100g | |||||
| 重庆小面中（微辣） | 鸡腿150g/黄豆芽100g/青豆20g/面条(均值)220g | 1 | 箱装六和鸡琵琶腿(10kg,约90个) | 鸡腿150g*1=150g | ||
| 黄豆芽(斤) | 黄豆芽100g*1=100g | |||||
| 袋装朱志方黄金豆(牛肉味)(2.5kg) | 青豆20g*1=20g | |||||
| 桶装创东北重庆小面(3.08kg) | 面条(均值)220g*1=220g | |||||
| 重庆小面大（微辣） | 面条(均值)220g/鸡腿150g/黄豆芽100g/青豆20g | 1 | 桶装创东北重庆小面(3.08kg) | 面条(均值)220g*1=220g | ||
| 箱装六和鸡琵琶腿(10kg,约90个) | 鸡腿150g*1=150g | |||||
| 黄豆芽(斤) | 黄豆芽100g*1=100g | |||||
| 袋装朱志方黄金豆(牛肉味)(2.5kg) | 青豆20g*1=20g | |||||
| 窝窝头套餐6 | 粳米(标一)100g/馒头(均值)200g/鸡毛菜10g/年糕50g | 1 | 袋装东北盘锦大米(25kg) | 粳米(标一)100g*1=100g | ||
| 箱装原点荞麦风味窝窝头(235g*20) | 馒头(均值)200g*1=200g | |||||
| 毛毛菜(斤) | 鸡毛菜10g*1=10g | |||||
| 年糕（切片）(斤) | 年糕50g*1=50g | |||||
| 默认套餐4 | 冬瓜200g/猪大排200g/甘蓝165g/海带(浸)50g/粉丝50g | 1 | 冬瓜(斤) | 冬瓜200g*1=200g | ||
| 冷鲜猪前排(斤) | 猪大排200g*1=200g | |||||
| 兰州包心菜(斤) | 甘蓝165g*1=165g | |||||
| 海带片(斤) | 海带(浸)50g*1=50g | |||||
| 番薯粉丝(斤) | 粉丝50g*1=50g | |||||
| 晚餐 | 红烧大肉套餐7 | 马铃薯100g/猪肉(肥瘦)150g/冬瓜200g/辣椒(青，尖)50g | 1 | 新土豆(大)(斤) | 马铃薯100g*1=100g | |
| 冷鲜五花大肉片(斤) | 猪肉(肥瘦)150g*1=150g | |||||
| 冬瓜(斤) | 冬瓜200g*1=200g | |||||
| 青椒(斤) | 辣椒(青，尖)50g*1=50g | |||||
| 红烧猪爪套餐2 | 辣椒(青，尖)50g/马铃薯100g/猪蹄250g/鸡毛菜165g | 1 | 青椒(斤) | 辣椒(青，尖)50g*1=50g | ||
| 新土豆(大)(斤) | 马铃薯100g*1=100g | |||||
| 冷鲜猪蹄尖(斤) | 猪蹄250g*1=250g | |||||
| 毛毛菜(斤) | 鸡毛菜165g*1=165g | |||||
| 黑椒鸡扒套餐7 | 鸡毛菜165g/鸡蛋(均值)100g/猪肉(肥瘦)50g/鸡(均值)150g | 1 | 毛毛菜(斤) | 鸡毛菜165g*1=165g | ||
| 箱装正大鲜鸡蛋(15kg) | 鸡蛋(均值)100g*1=100g | |||||
| 冷鲜猪夹心肉末(斤) | 猪肉(肥瘦)50g*1=50g | |||||
| 箱装瑞发德黑椒鸡扒(1kg*10) | 鸡(均值)150g*1=150g | |||||
| 腊味煲仔饭 | 小白菜50g/腊肠150g | 1 | 小青菜(斤) | 小白菜50g*1=50g | ||
| 杭味腊肠(斤) | 腊肠150g*1=150g | |||||
| 妙脆鸡腿套餐8 | 油菜心165g/鸡蛋(均值)100g/猪肉(肥瘦)50g/鸡腿300g | 1 | 广东菜心(斤) | 油菜心165g*1=165g | ||
| 箱装正大鲜鸡蛋(15kg) | 鸡蛋(均值)100g*1=100g | |||||
| 冷鲜猪夹心肉末(斤) | 猪肉(肥瘦)50g*1=50g | |||||
| 箱装尚选妙脆鸡腿(2.5kg*4) | 鸡腿300g*1=300g | |||||
| 江西拌粉 | 米粉400g/猪肉(瘦)100g/猪肉(肥瘦)100g/花生(炒)50g/豇豆50g | 1 | 袋装晨承江西米粉(25kg) | 米粉400g*1=400g | ||
| 冷鲜精肉末(斤) | 猪肉(瘦)100g*1=100g | |||||
| 冷鲜猪夹心肉末(斤) | 猪肉(肥瘦)100g*1=100g | |||||
| 酒鬼花生(斤) | 花生(炒)50g*1=50g | |||||
| 酸豇豆（切断）(斤) | 豇豆50g*1=50g | |||||
| 纸皮烧麦套餐8 | 鸡毛菜10g/年糕50g/粳米(标一)100g/烧麦400g | 1 | 毛毛菜(斤) | 鸡毛菜10g*1=10g | ||
| 年糕（切片）(斤) | 年糕50g*1=50g | |||||
| 袋装东北盘锦大米(25kg) | 粳米(标一)100g*1=100g | |||||
| 箱装安井猪肉三丁纸皮烧麦(240g*24) | 烧麦400g*1=400g | |||||
| 默认套餐4-1 | 辣椒(青，尖)20g/粉皮150g/豆腐干(香干)20g/猪肉(肥瘦)20g/鸡胸脯肉100g/花生仁(生)20g/茭白10g/生菜(叶用莴苣)165g | 1 | 青椒(斤) | 辣椒(青，尖)20g*1=20g | ||
| 湿粉皮(斤) | 粉皮150g*1=150g | |||||
| 袋装鸿光浪花香干(1kg，约35片) | 豆腐干(香干)20g*1=20g | |||||
| 冷鲜猪夹心肉末(斤) | 猪肉(肥瘦)20g*1=20g | |||||
| 箱装大成鸡胸肉(10kg) | 鸡胸脯肉100g*1=100g | |||||
| 生花生米(红皮)(斤) | 花生仁(生)20g*1=20g | |||||
| 茭白肉(斤) | 茭白10g*1=10g | |||||
| 油麦菜(斤) | 生菜(叶用莴苣)165g*1=165g | |||||
[菜谱]杭九中学生(2026-10-29至2026-10-29)
发布时间： 2026-10-29 10:53:48