| 杭高临平学生(2026-11-05至2026-11-05)配餐方案 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(kg) |
| 2026-11-05 星期四 | 早餐 | 肉包 | 猪肉(肥瘦)100g/小麦粉(标准粉)100g | 300 | 肥膘肉(斤) | 猪肉(肥瘦)100g*300=30kg |
| 袋装五得利五星馒头用小麦粉(25kg) | 小麦粉(标准粉)100g*300=30kg | |||||
| 香菇菜包 | 包子150g | 300 | 袋装五丰香菇菜包(420g,12个) | 包子150g*300=45kg | ||
| 刀切 | 小麦粉(标准粉)150g | 300 | 袋装五得利五星馒头用小麦粉(25kg) | 小麦粉(标准粉)150g*300=45kg | ||
| 酱香饼 | 豆瓣酱20g/小麦粉(标准粉)100g | 300 | 桶装郫县豆瓣酱(6kg) | 豆瓣酱20g*300=6kg | ||
| 袋装五得利五星馒头用小麦粉(25kg) | 小麦粉(标准粉)100g*300=30kg | |||||
| 桂花糕 | 混糖糕点150g | 300 | 箱装安井桂花糕(300g*24) | 混糖糕点150g*300=45kg | ||
| 鲜肉饼 | 猪肉(肥瘦)150g/小麦粉(标准粉)80g | 300 | 冷鲜猪肉去皮去骨夹心肉(斤) | 猪肉(肥瘦)150g*300=45kg | ||
| 袋装五得利五星馒头用小麦粉(25kg) | 小麦粉(标准粉)80g*300=24kg | |||||
| 韭菜盒子 | 韭菜150g | 300 | 韭菜(斤) | 韭菜150g*300=45kg | ||
| 茶叶蛋 | 鸡蛋(均值)150g | 800 | 箱装鸡蛋(15kg) | 鸡蛋(均值)150g*800=120kg | ||
| 现磨豆浆 | 黄豆150g | 800 | 老黄豆(大)(斤) | 黄豆150g*800=120kg | ||
| 祖名豆奶 | 豆奶200g | 800 | 支装祖名豆奶(250ml) | 豆奶200g*800=160kg | ||
| 蒸老南瓜 | 南瓜150g | 800 | 老南瓜(斤) | 南瓜150g*800=120kg | ||
| 烤红心番薯 | 甘薯(红心)150g | 800 | 红心番薯(斤) | 甘薯(红心)150g*800=120kg | ||
| 蒸甜玉米棒 | 玉米(鲜)150g | 800 | 黄玉米棒(净)(斤) | 玉米(鲜)150g*800=120kg | ||
| 白粥 | 香大米150g | 500 | 袋装蟹田大米(25kg) | 香大米150g*500=75kg | ||
| 皮蛋瘦肉粥 | 松花蛋(鸭蛋)50g/猪肉(瘦)25g/香大米80g | 500 | 散装皮蛋(只) | 松花蛋(鸭蛋)50g*500=25kg | ||
| 冷鲜猪全精肉(斤) | 猪肉(瘦)25g*500=12.5kg | |||||
| 袋装蟹田大米(25kg) | 香大米80g*500=40kg | |||||
| 黑米粥 | 黑米150g | 500 | 黑米(斤) | 黑米150g*500=75kg | ||
| 炒面 | 鸡蛋(均值)50g/甘蓝50g/绿豆芽50g/面条(均值)200g | 500 | 箱装鸡蛋(15kg) | 鸡蛋(均值)50g*500=25kg | ||
| 本地包心菜(斤) | 甘蓝50g*500=25kg | |||||
| 绿豆芽(斤) | 绿豆芽50g*500=25kg | |||||
| 油面(斤) | 面条(均值)200g*500=100kg | |||||
| 胡辣汤 | 千张20g/花生仁(生)5g/水面筋10g/海带30g/木耳(干)5g/汤菜150g/香菜5g/牛肉(后腿)100g | 500 | 厚千张(斤) | 千张20g*500=10kg | ||
| 生花生米(红皮)(斤) | 花生仁(生)5g*500=2.5kg | |||||
| 水面筋(斤) | 水面筋10g*500=5kg | |||||
| 海带丝(斤) | 海带30g*500=15kg | |||||
| 小黑木耳(斤) | 木耳(干)5g*500=2.5kg | |||||
| 袋装皇贡宴胡辣汤(210g) | 汤菜150g*500=75kg | |||||
| 香菜(斤) | 香菜5g*500=2.5kg | |||||
| 牛腿肉(斤) | 牛肉(后腿)100g*500=50kg | |||||
| 手工葱油饼 | 小葱50g/小麦粉(标准粉)100g | 500 | 小葱(较细)(斤) | 小葱50g*500=25kg | ||
| 袋装五得利五星特精小麦粉(25kg) | 小麦粉(标准粉)100g*500=50kg | |||||
| 拌面 | 小葱5g/面条(均值)150g/榨菜10g/猪肉(肥瘦)10g | 500 | 小葱(较细)(斤) | 小葱5g*500=2.5kg | ||
| 拌面(斤) | 面条(均值)150g*500=75kg | |||||
| 箱装杏菜缘阿标榨菜粒(7kg) | 榨菜10g*500=5kg | |||||
| 肥膘肉(斤) | 猪肉(肥瘦)10g*500=5kg | |||||
| 荷包蛋 | 鸡蛋(均值)150g | 800 | 箱装鸡蛋(15kg) | 鸡蛋(均值)150g*800=120kg | ||
| 杂粮煎饼 | 馄饨皮100g/猪肉(里脊)150g/油条80g | 500 | 馄饨皮(斤) | 馄饨皮100g*500=50kg | ||
| 箱装豪特铁板里脊大串(53g*30*10) | 猪肉(里脊)150g*500=75kg | |||||
| 箱装三全三全油条(800g*6) | 油条80g*500=40kg | |||||
| 小馄饨 | 榨菜5g/虾皮5g/猪肉(里脊)50g/猪肉(肥瘦)20g/紫菜(干)5g/馄饨皮130g | 500 | 箱装杏菜缘阿标榨菜粒(7kg) | 榨菜5g*500=2.5kg | ||
| 淡虾皮(斤) | 虾皮5g*500=2.5kg | |||||
| 冷鲜猪里脊肉(斤) | 猪肉(里脊)50g*500=25kg | |||||
| 肥膘肉(斤) | 猪肉(肥瘦)20g*500=10kg | |||||
| 紫菜(斤) | 紫菜(干)5g*500=2.5kg | |||||
| 馄饨皮(斤) | 馄饨皮130g*500=65kg | |||||
| 手包饭 | 鸡腿100g/猪肉(里脊)150g/糯米(均值)200g/油条50g/蔬菜制品(通用)100g/酱萝卜50g | 500 | 箱装奥尔良腿排(10kg) | 鸡腿100g*500=50kg | ||
| 箱装豪特铁板里脊大串(53g*30*10) | 猪肉(里脊)150g*500=75kg | |||||
| 东北糯米(斤) | 糯米(均值)200g*500=100kg | |||||
| 箱装三全三全油条(800g*6) | 油条50g*500=25kg | |||||
| 箱装旭升缘五仁酱丁(5kg) | 蔬菜制品(通用)100g*500=50kg | |||||
| 袋装其门堂日式大根(450g) | 酱萝卜50g*500=25kg | |||||
| 五丰小笼包 | 包子(猪肉馅)160g | 500 | 箱装五丰小笼包(280*12) | 包子(猪肉馅)160g*500=80kg | ||
| 幸福南路蒸煎饺 | 饺子150g | 500 | 箱装幸福南路蒸煎饺(1kg*10) | 饺子150g*500=75kg | ||
| 蒸糯米烧麦 | 烧麦150g | 500 | 箱装安井糯米烧麦(1kg*10) | 烧麦150g*500=75kg | ||
| 大芝麻球 | 点心糕点(通用)150g | 500 | 箱装美食湾大芝麻球(豆沙馅)(2.25kg*4) | 点心糕点(通用)150g*500=75kg | ||
| 猪油 | 猪油(板油)150g/猪肉(肥瘦)150g | 1500 | 冷鲜猪板油(斤) | 猪油(板油)150g*1500=225kg | ||
| 肥膘肉(斤) | 猪肉(肥瘦)150g*1500=225kg | |||||
| 快鲜生煎包 | 包子(猪肉馅)200g | 500 | 袋装黍食快鲜生煎包(2.5kg) | 包子(猪肉馅)200g*500=100kg | ||
| 大油条 | 油条150g | 500 | 箱装千味央厨放心大油条(1.2kg*6) | 油条150g*500=75kg | ||
| 炒河粉 | 绿豆芽100g/鸡蛋(均值)10g/胡萝卜(红)10g/牛肉(肥瘦)100g/猪肉(瘦)20g/甘蓝10g/小白菜20g/河粉100g | 500 | 绿豆芽(斤) | 绿豆芽100g*500=50kg | ||
| 箱装鸡蛋(约23.5kg,约360个) | 鸡蛋(均值)10g*500=5kg | |||||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)10g*500=5kg | |||||
| 袋装安井撒尿牛丸(2.5kg) | 牛肉(肥瘦)100g*500=50kg | |||||
| 冷鲜猪全精肉(斤) | 猪肉(瘦)20g*500=10kg | |||||
| 本地包心菜(斤) | 甘蓝10g*500=5kg | |||||
| 小青菜(斤) | 小白菜20g*500=10kg | |||||
| 河粉(斤) | 河粉100g*500=50kg | |||||
| 午餐 | 梅干菜饼 | 小葱20g/梅干菜50g/猪肉(肥瘦)130g/芝麻籽(黑)50g | 300 | 小葱(较细)(斤) | 小葱20g*300=6kg | |
| 梅干菜(好)(斤) | 梅干菜50g*300=15kg | |||||
| 冷鲜猪肉去皮五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)130g*300=39kg | |||||
| 黑芝麻(斤) | 芝麻籽(黑)50g*300=15kg | |||||
| 鲜牛肉饼 | 洋葱10g/小葱10g/小麦粉(标准粉)90g/牛肉(后腿)150g | 300 | 红皮洋葱(斤) | 洋葱10g*300=3kg | ||
| 小葱(较细)(斤) | 小葱10g*300=3kg | |||||
| 袋装五得利四星馒头用小麦粉(25kg) | 小麦粉(标准粉)90g*300=27kg | |||||
| 牛腿肉(斤) | 牛肉(后腿)150g*300=45kg | |||||
| 牛肉拉面 | 牛腱子120g/香菜50g/白萝卜50g/小麦粉(标准粉)165g | 300 | 大牛腱子(斤) | 牛腱子120g*300=36kg | ||
| 香菜(斤) | 香菜50g*300=15kg | |||||
| 白萝卜(斤) | 白萝卜50g*300=15kg | |||||
| 袋装五得利910面粉(25kg) | 小麦粉(标准粉)165g*300=49.5kg | |||||
| 高汤 | 牛肉(肥瘦)50g/猪肉(腿)60g/姜10g/大葱10g/鸡(均值)60g/大蒜10g/牛肉(后腿)80g | 300 | 箱装安井撒尿肉丸(2.5kg*4) | 牛肉(肥瘦)50g*300=15kg | ||
| 冷鲜筒骨(斤) | 猪肉(腿)60g*300=18kg | |||||
| 老生姜(斤) | 姜10g*300=3kg | |||||
| 大葱(斤) | 大葱10g*300=3kg | |||||
| 箱装六和鸡架(7kg) | 鸡(均值)60g*300=18kg | |||||
| 大蒜子(斤) | 大蒜10g*300=3kg | |||||
| 不带肉牛骨(斤) | 牛肉(后腿)80g*300=24kg | |||||
| 拉面高汤 | 牛肉(后腿)150g | 300 | 不带肉牛骨(斤) | 牛肉(后腿)150g*300=45kg | ||
| 红烧大排面 | 猪大排150g/小白菜100g/面条(均值)200g/油菜心150g | 300 | 冷鲜猪肉精大排(斤) | 猪大排150g*300=45kg | ||
| 小青菜(斤) | 小白菜100g*300=30kg | |||||
| 拌面(斤) | 面条(均值)200g*300=60kg | |||||
| 广东菜心(斤) | 油菜心150g*300=45kg | |||||
| 三鲜贡丸面 | 油菜心50g/牛肉(肥瘦)50g/午餐肠50g/面条(均值)200g/香菇贡丸50g | 300 | 广东菜心(斤) | 油菜心50g*300=15kg | ||
| 箱装安井撒尿肉丸(2.5kg*4) | 牛肉(肥瘦)50g*300=15kg | |||||
| 箱装安井亲亲肠(2.5kg*4) | 午餐肠50g*300=15kg | |||||
| 拌面(斤) | 面条(均值)200g*300=60kg | |||||
| 箱装安井香菇贡丸(2.5kg*4) | 香菇贡丸50g*300=15kg | |||||
| 葱油鸡面 | 油菜心150g/鸡(均值)150g/面条(均值)200g | 300 | 广东菜心(斤) | 油菜心150g*300=45kg | ||
| 冷鲜三黄鸡(去内脏)(斤) | 鸡(均值)150g*300=45kg | |||||
| 拌面(斤) | 面条(均值)200g*300=60kg | |||||
| 青椒肉丝面 | 面条(均值)200g/油菜心150g/猪肉(瘦)150g/辣椒(青,尖)100g | 300 | 拌面(斤) | 面条(均值)200g*300=60kg | ||
| 广东菜心(斤) | 油菜心150g*300=45kg | |||||
| 冷鲜猪全精肉(斤) | 猪肉(瘦)150g*300=45kg | |||||
| 青椒(斤) | 辣椒(青,尖)100g*300=30kg | |||||
| 北京烤鸭饭 | 小白菜20g/韩国泡菜150g/玉米(鲜)50g/油菜心100g/香大米80g/鸡毛菜150g/鸭(均值)150g/西兰花30g/蔬菜制品(通用)100g | 300 | 小青菜(斤) | 小白菜20g*300=6kg | ||
| 袋装百圣麦一百分泡菜韩国风味(1kg) | 韩国泡菜150g*300=45kg | |||||
| 黄玉米棒(净)(斤) | 玉米(鲜)50g*300=15kg | |||||
| 广东菜心(斤) | 油菜心100g*300=30kg | |||||
| 袋装蟹田大米(25kg) | 香大米80g*300=24kg | |||||
| 毛毛菜(斤) | 鸡毛菜150g*300=45kg | |||||
| 鲜白条鸭(斤) | 鸭(均值)150g*300=45kg | |||||
| 西兰花(斤) | 西兰花30g*300=9kg | |||||
| 箱装旭升缘五仁酱丁(5kg) | 蔬菜制品(通用)100g*300=30kg | |||||
| 秘制叉烧饭 | 韩国泡菜100g/玉米(鲜)50g/裙带菜200g/油菜心100g/猪肉(肥瘦)100g/香大米80g/西兰花50g/蔬菜制品(通用)50g/小白菜30g | 300 | 袋装百圣麦一百分泡菜韩国风味(1kg) | 韩国泡菜100g*300=30kg | ||
| 黄玉米棒(净)(斤) | 玉米(鲜)50g*300=15kg | |||||
| 箱装裙带菜(2.5kg) | 裙带菜200g*300=60kg | |||||
| 广东菜心(斤) | 油菜心100g*300=30kg | |||||
| 冷鲜猪肉去皮五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)100g*300=30kg | |||||
| 袋装蟹田大米(25kg) | 香大米80g*300=24kg | |||||
| 西兰花(斤) | 西兰花50g*300=15kg | |||||
| 箱装旭升缘五仁酱丁(5kg) | 蔬菜制品(通用)50g*300=15kg | |||||
| 小青菜(斤) | 小白菜30g*300=9kg | |||||
| 烤鸡饭 | 辣椒(青,尖)20g/裙带菜200g/白萝卜10g/油菜心100g/玉米(鲜)50g/鸡(均值)100g/香大米90g/西兰花50g/小白菜20g/韩国泡菜100g | 300 | 青椒(斤) | 辣椒(青,尖)20g*300=6kg | ||
| 箱装裙带菜(2.5kg) | 裙带菜200g*300=60kg | |||||
| 箱装五香块麻辣萝卜干(4.5kg) | 白萝卜10g*300=3kg | |||||
| 广东菜心(斤) | 油菜心100g*300=30kg | |||||
| 黄玉米棒(净)(斤) | 玉米(鲜)50g*300=15kg | |||||
| 冷鲜三黄鸡(去内脏)(斤) | 鸡(均值)100g*300=30kg | |||||
| 袋装蟹田大米(25kg) | 香大米90g*300=27kg | |||||
| 西兰花(斤) | 西兰花50g*300=15kg | |||||
| 小青菜(斤) | 小白菜20g*300=6kg | |||||
| 袋装百圣麦一百分泡菜韩国风味(1kg) | 韩国泡菜100g*300=30kg | |||||
| 糖醋排骨饭 | 番茄酱50g/猪大排150g/番茄200g/茄子(均值)150g/马铃薯150g | 300 | 桶装凤球唛凤球唛番茄酱(3kg) | 番茄酱50g*300=15kg | ||
| 冷鲜猪前排(斤) | 猪大排150g*300=45kg | |||||
| 西红柿(斤) | 番茄200g*300=60kg | |||||
| 茄子(斤) | 茄子(均值)150g*300=45kg | |||||
| 新土豆(大)(斤) | 马铃薯150g*300=45kg | |||||
| 千层面 | 海苔100g/奶酪50g/牛肉(里脊)100g/面条(均值)150g | 300 | 袋装味斯美海苔肉松(2kg) | 海苔100g*300=30kg | ||
| 袋装妙可蓝多马苏里拉奶酪芝士碎(3kg) | 奶酪50g*300=15kg | |||||
| 箱装易太蚝油牛柳(300g*25) | 牛肉(里脊)100g*300=30kg | |||||
| 箱装巨匠兄弟烤冷面(25片*8) | 面条(均值)150g*300=45kg | |||||
| 肉夹馍 | 小麦粉(标准粉)100g/蹄髈50g/猪肉(里脊)150g/木耳(干)10g/辣椒(青,尖)10g/烙饼(标准粉)150g | 300 | 箱装雍运白吉馍(9kg) | 小麦粉(标准粉)100g*300=30kg | ||
| 冷鲜去骨猪蹄膀(斤) | 蹄髈50g*300=15kg | |||||
| 箱装新盛乇乇肉(1.6kg*6) | 猪肉(里脊)150g*300=45kg | |||||
| 小黑木耳(斤) | 木耳(干)10g*300=3kg | |||||
| 青线椒(斤) | 辣椒(青,尖)10g*300=3kg | |||||
| 箱装幸福南路恅潼关饼坯(10个*18包) | 烙饼(标准粉)150g*300=45kg | |||||
| 潼关饼 | 鸡排150g/猪肉(里脊)150g/黄瓜50g/烙饼(标准粉)50g | 300 | 箱装学子膳卡兹脆鸡排100克(2.5kg*4,25片每包) | 鸡排150g*300=45kg | ||
| 箱装豪特铁板里脊大串(53g*30*10) | 猪肉(里脊)150g*300=45kg | |||||
| 黄瓜(斤) | 黄瓜50g*300=15kg | |||||
| 箱装幸福南路恅潼关饼坯(10个*18包) | 烙饼(标准粉)50g*300=15kg | |||||
| 炸鲜鸡腿 | 香油辣酱150g/鸡腿150g | 300 | 袋装创东北烧烤撒粉香辣(2.5kg) | 香油辣酱150g*300=45kg | ||
| 冷鲜鸡腿(斤) | 鸡腿150g*300=45kg | |||||
| 爆浆鸡排 | 鸡排200g | 300 | 箱装正大爆浆鸡排(800g*10) | 鸡排200g*300=60kg | ||
| 章鱼小丸子 | 辅料制品(通用)100g/鱼丸150g/海苔100g | 300 | 箱装百利美味沙拉酱(1kg*12袋) | 辅料制品(通用)100g*300=30kg | ||
| 箱装章鱼小丸子(1kg*12) | 鱼丸150g*300=45kg | |||||
| 袋装真汀彩海苔拌饭(250g) | 海苔100g*300=30kg | |||||
| 意大利牛柳塔可 | 小麦粉(标准粉)150g/蔬菜制品(通用)50g/牛肉(里脊)150g/海苔100g/猪肉(里脊)150g/奶酪150g | 300 | 箱装金粮地8英寸面饼皮(446g*16) | 小麦粉(标准粉)150g*300=45kg | ||
| 箱装旭升缘五仁酱丁(5kg) | 蔬菜制品(通用)50g*300=15kg | |||||
| 箱装易太蚝油牛柳(300g*25) | 牛肉(里脊)150g*300=45kg | |||||
| 袋装味斯美海苔肉松(2kg) | 海苔100g*300=30kg | |||||
| 箱装豪特铁板里脊大串(53g*30*10) | 猪肉(里脊)150g*300=45kg | |||||
| 袋装妙可蓝多马苏里拉奶酪芝士碎(3kg) | 奶酪150g*300=45kg | |||||
| 火山石烤肠 | 香肠150g | 300 | 袋装幸福南路火山石烤肠(3.5kg) | 香肠150g*300=45kg | ||
| 麻辣烫 | 牛肉(肥瘦)200g/面条(均值)150g/午餐肠50g/金针菇50g/香菇贡丸50g/藕150g/鱼豆腐150g/莴笋100g/鱼丸50g/小白菜10g | 300 | 箱装安井撒尿肉丸(2.5kg*4) | 牛肉(肥瘦)200g*300=60kg | ||
| 箱装水晶双子大碗面(4kg) | 面条(均值)150g*300=45kg | |||||
| 箱装安井亲亲肠(2.5kg*4) | 午餐肠50g*300=15kg | |||||
| 金针菇(斤) | 金针菇50g*300=15kg | |||||
| 箱装安井香菇贡丸(2.5kg*4) | 香菇贡丸50g*300=15kg | |||||
| 双节莲藕(斤) | 藕150g*300=45kg | |||||
| 箱装安井Q鱼板(2.5kg*4) | 鱼豆腐150g*300=45kg | |||||
| 莴笋肉(斤) | 莴笋100g*300=30kg | |||||
| 箱装安井包心鱼丸(2.5kg*4) | 鱼丸50g*300=15kg | |||||
| 小青菜(斤) | 小白菜10g*300=3kg | |||||
| 麻辣烫配菜 | 玉米(鲜)150g/方腿100g/面条(均值)200g/猪大排100g/辅料制品(通用)150g/猪肉(肥瘦)100g/蛋饺100g/番茄100g/鱼丸150g/马铃薯150g/鸡(均值)100g | 300 | 黄玉米棒(净)(斤) | 玉米(鲜)150g*300=45kg | ||
| 雨润方腿(1.8kg)(只) | 方腿100g*300=30kg | |||||
| 袋装乌冬面(200g) | 面条(均值)200g*300=60kg | |||||
| 冷鲜猪龙骨(斤) | 猪大排100g*300=30kg | |||||
| 桶装创东北麻辣烫(3.08kg) | 辅料制品(通用)150g*300=45kg | |||||
| 箱装安井甜不辣肉条(2.5kg*4) | 猪肉(肥瘦)100g*300=30kg | |||||
| 箱装安井蛋饺(165g*60) | 蛋饺100g*300=30kg | |||||
| 西红柿(斤) | 番茄100g*300=30kg | |||||
| 箱装安井仿墨鱼丸(2.5kg*4) | 鱼丸150g*300=45kg | |||||
| 新土豆(大)(斤) | 马铃薯150g*300=45kg | |||||
| 箱装六和鸡架(7kg) | 鸡(均值)100g*300=30kg | |||||
| 麻辣烫蟹柳 | 番茄100g/娃娃菜50g/马铃薯粉200g/鱼丸150g/辅料制品(通用)150g/芝麻酱150g/鸡柳150g/海带100g/鱼豆腐150g/西兰花100g/牛肉200g | 300 | 西红柿(斤) | 番茄100g*300=30kg | ||
| 大娃娃菜(斤) | 娃娃菜50g*300=15kg | |||||
| 袋装豫鼎源土豆粉(350g) | 马铃薯粉200g*300=60kg | |||||
| 箱装安井仿蟹柳(2.5kg*4) | 鱼丸150g*300=45kg | |||||
| 瓶装家乐金酸汤酱调味料(960g) | 辅料制品(通用)150g*300=45kg | |||||
| 桶装康乐惠芝麻酱(3.5kg) | 芝麻酱150g*300=45kg | |||||
| 袋装华清源川香鸡柳(900g) | 鸡柳150g*300=45kg | |||||
| 海带结(斤) | 海带100g*300=30kg | |||||
| 箱装安井鱼豆腐(2.5kg*4) | 鱼豆腐150g*300=45kg | |||||
| 西兰花(斤) | 西兰花100g*300=30kg | |||||
| 盒装百香顺雪花肥牛卷(500g) | 牛肉200g*300=60kg | |||||
| 韩式甜辣鸡饭 | 胡萝卜(红)50g/鸡蛋(均值)100g/鸡(均值)150g/芝麻籽(白)50g/甘蓝50g | 300 | 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)50g*300=15kg | ||
| 箱装鸡蛋(15kg) | 鸡蛋(均值)100g*300=30kg | |||||
| 箱装臻品韩式炸鸡(1kg*8) | 鸡(均值)150g*300=45kg | |||||
| 白芝麻(斤) | 芝麻籽(白)50g*300=15kg | |||||
| 本地包心菜(斤) | 甘蓝50g*300=15kg | |||||
| 京都猪排饭 | 洋葱50g/胡萝卜(红)50g/牛肉150g/鸡蛋(均值)100g/金针菇50g/猪大排150g/芹菜(白茎)50g/甘蓝140g | 300 | 红皮洋葱(斤) | 洋葱50g*300=15kg | ||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)50g*300=15kg | |||||
| 盒装百香顺雪花肥牛卷(500g) | 牛肉150g*300=45kg | |||||
| 箱装鸡蛋(15kg) | 鸡蛋(均值)100g*300=30kg | |||||
| 金针菇(斤) | 金针菇50g*300=15kg | |||||
| 箱装友双友双黑椒猪排(2kg*4) | 猪大排150g*300=45kg | |||||
| 本地芹菜(斤) | 芹菜(白茎)50g*300=15kg | |||||
| 本地包心菜(斤) | 甘蓝140g*300=42kg | |||||
| 蜜汁鸡扒饭 | 鸡蛋(均值)100g/玉米(鲜)50g/花生仁(炒)150g/炼乳(甜,罐头)150g/甘蓝50g/鸡(均值)80g/小白菜30g/腊肉(培根)30g/胡萝卜(红)50g/猪肉(里脊)100g/马铃薯20g/芝麻籽(白)20g | 300 | 箱装鸡蛋(15kg) | 鸡蛋(均值)100g*300=30kg | ||
| 箱装西子大汇速冻玉米粒(1kg*12) | 玉米(鲜)50g*300=15kg | |||||
| 花生碎(斤) | 花生仁(炒)150g*300=45kg | |||||
| 瓶装雀巢雀巢三花淡奶(410ml) | 炼乳(甜,罐头)150g*300=45kg | |||||
| 本地包心菜(斤) | 甘蓝50g*300=15kg | |||||
| 箱装臻品韩式炸鸡(1kg*8) | 鸡(均值)80g*300=24kg | |||||
| 小青菜(斤) | 小白菜30g*300=9kg | |||||
| 袋装惠万家雪花培根(1.5kg) | 腊肉(培根)30g*300=9kg | |||||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)50g*300=15kg | |||||
| 箱装新盛乇乇肉(1.6kg*6) | 猪肉(里脊)100g*300=30kg | |||||
| 新土豆(大)(斤) | 马铃薯20g*300=6kg | |||||
| 白芝麻(斤) | 芝麻籽(白)20g*300=6kg | |||||
| 三鲜米线 | 木耳(干)50g/莴笋50g/小白菜100g/明虾150g/腐竹100g/鹌鹑蛋100g/籼米粉(干,细)200g/方腿100g | 300 | 小黑木耳(斤) | 木耳(干)50g*300=15kg | ||
| 莴笋肉(斤) | 莴笋50g*300=15kg | |||||
| 小青菜(斤) | 小白菜100g*300=30kg | |||||
| 明虾(大)(约30-40只)(斤) | 明虾150g*300=45kg | |||||
| 腐竹(斤) | 腐竹100g*300=30kg | |||||
| 去皮鹌鹑蛋(熟)(斤) | 鹌鹑蛋100g*300=30kg | |||||
| 过桥米线(斤) | 籼米粉(干,细)200g*300=60kg | |||||
| 雨润方腿(1.8kg)(只) | 方腿100g*300=30kg | |||||
| 香菇鸡米线 | 千张80g/籼米粉(干,细)200g/鸡(均值)150g/香菇100g/小白菜100g/黄豆芽100g | 300 | 鸿光浪花千张丝(斤) | 千张80g*300=24kg | ||
| 过桥米线(斤) | 籼米粉(干,细)200g*300=60kg | |||||
| 冷鲜三黄鸡(去内脏)(斤) | 鸡(均值)150g*300=45kg | |||||
| 新鲜香菇(斤) | 香菇100g*300=30kg | |||||
| 小青菜(斤) | 小白菜100g*300=30kg | |||||
| 黄豆芽(斤) | 黄豆芽100g*300=30kg | |||||
| 烤冷面 | 猪肉(里脊)150g/面条(均值)150g/方腿50g | 300 | 箱装豪特铁板里脊大串(53g*30*10) | 猪肉(里脊)150g*300=45kg | ||
| 箱装巨匠兄弟烤冷面(25片*8) | 面条(均值)150g*300=45kg | |||||
| 雨润方腿(1.8kg)(只) | 方腿50g*300=15kg | |||||
| 淮南牛肉粉丝汤 | 生菜(叶用莴苣)30g/千张80g/青豆200g/牛腱子50g/粉丝50g/牛肉(肥瘦)20g/香菜10g | 300 | 生菜(斤) | 生菜(叶用莴苣)30g*300=9kg | ||
| 鸿光浪花千张丝(斤) | 千张80g*300=24kg | |||||
| 袋装朱志方黄金豆(牛肉味)(2.5kg) | 青豆200g*300=60kg | |||||
| 大牛腱子(斤) | 牛腱子50g*300=15kg | |||||
| 袋装红薯粉丝(5kg) | 粉丝50g*300=15kg | |||||
| 牛筒骨(斤) | 牛肉(肥瘦)20g*300=6kg | |||||
| 香菜(斤) | 香菜10g*300=3kg | |||||
| 麦肯薯条 | 薯条200g/番茄酱50g | 300 | 袋装麦肯冷冻薯条(2kg) | 薯条200g*300=60kg | ||
| 箱装亨氏番茄酱(9g*600) | 番茄酱50g*300=15kg | |||||
| 库尔勒香梨 | 香梨150g | 2000 | 新疆库尔勒香梨(120克左右/个)(斤) | 香梨150g*2000=300kg | ||
| 肉饼蒸蛋 | 榨菜150g/鸡蛋(均值)200g/猪肉(肥瘦)100g | 800 | 箱装杏菜缘阿标榨菜粒(7kg) | 榨菜150g*800=120kg | ||
| 箱装鸡蛋(15kg) | 鸡蛋(均值)200g*800=160kg | |||||
| 冷鲜猪肉去皮五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)100g*800=80kg | |||||
| 番茄巴沙鱼 | 番茄30g/巴沙鱼柳120g | 800 | 西红柿(斤) | 番茄30g*800=24kg | ||
| 箱装冻巴沙鱼片(2.5kg*4) | 巴沙鱼柳120g*800=96kg | |||||
| 清蒸腊鸡腿 | 鸡腿150g/青豆50g | 800 | 腊鸡腿(斤) | 鸡腿150g*800=120kg | ||
| 箱装西子大汇速冻甜青豆(1kg*12) | 青豆50g*800=40kg | |||||
| 杭三鲜 | 鹌鹑蛋20g/鸡(均值)50g/猪肉(腿)100g/猪皮50g/大白菜(均值)50g/鱼丸50g/韭黄50g/明虾30g | 800 | 去皮鹌鹑蛋(熟)(斤) | 鹌鹑蛋20g*800=16kg | ||
| 冷鲜三黄鸡(去内脏)(斤) | 鸡(均值)50g*800=40kg | |||||
| 冷鲜猪肉带皮后腿肉(斤) | 猪肉(腿)100g*800=80kg | |||||
| 水发响皮(斤) | 猪皮50g*800=40kg | |||||
| 大白菜(斤) | 大白菜(均值)50g*800=40kg | |||||
| 箱装安井包心鱼丸(2.5kg*4) | 鱼丸50g*800=40kg | |||||
| 韭芽(全白)(斤) | 韭黄50g*800=40kg | |||||
| 明虾(大)(约30-40只)(斤) | 明虾30g*800=24kg | |||||
| 腊肠蒸日本豆腐 | 青豆50g/玉米(鲜)50g/腊肠100g/豆腐(均值)100g | 800 | 箱装西子大汇速冻甜青豆(1kg*12) | 青豆50g*800=40kg | ||
| 箱装西子大汇速冻玉米粒(1kg*12) | 玉米(鲜)50g*800=40kg | |||||
| 箱装万隆腊肠(5kg) | 腊肠100g*800=80kg | |||||
| 箱装鸿光浪花日本豆腐(110g*30支) | 豆腐(均值)100g*800=80kg | |||||
| 肉沫冬瓜 | 猪肉(肥瘦)40g/冬瓜110g | 800 | 冷鲜猪肉去皮五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)40g*800=32kg | ||
| 冬瓜(斤) | 冬瓜110g*800=88kg | |||||
| 木耳菜 | 落葵150g | 800 | 木耳菜(斤) | 落葵150g*800=120kg | ||
| 大白菜 | 大白菜(均值)150g | 800 | 大白菜(斤) | 大白菜(均值)150g*800=120kg | ||
| 酱汁鸭腿饭 | 鸭腿150g/辣椒(红,小)50g/茄子(均值)150g/马铃薯150g | 500 | 箱装六和鸭腿(10kg) | 鸭腿150g*500=75kg | ||
| 红椒(斤) | 辣椒(红,小)50g*500=25kg | |||||
| 茄子(斤) | 茄子(均值)150g*500=75kg | |||||
| 新土豆(大)(斤) | 马铃薯150g*500=75kg | |||||
| 晚餐 | 梅干菜饼 | 小葱20g/梅干菜50g/猪肉(肥瘦)130g/芝麻籽(黑)50g | 200 | 小葱(较细)(斤) | 小葱20g*200=4kg | |
| 梅干菜(好)(斤) | 梅干菜50g*200=10kg | |||||
| 冷鲜猪肉去皮五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)130g*200=26kg | |||||
| 黑芝麻(斤) | 芝麻籽(黑)50g*200=10kg | |||||
| 鲜牛肉饼 | 小葱10g/小麦粉(标准粉)90g/牛肉(后腿)150g/洋葱10g | 200 | 小葱(较细)(斤) | 小葱10g*200=2kg | ||
| 袋装五得利四星馒头用小麦粉(25kg) | 小麦粉(标准粉)90g*200=18kg | |||||
| 牛腿肉(斤) | 牛肉(后腿)150g*200=30kg | |||||
| 红皮洋葱(斤) | 洋葱10g*200=2kg | |||||
| 牛肉拉面 | 牛腱子120g/香菜50g/白萝卜50g/小麦粉(标准粉)165g | 200 | 大牛腱子(斤) | 牛腱子120g*200=24kg | ||
| 香菜(斤) | 香菜50g*200=10kg | |||||
| 白萝卜(斤) | 白萝卜50g*200=10kg | |||||
| 袋装五得利910面粉(25kg) | 小麦粉(标准粉)165g*200=33kg | |||||
| 高汤 | 牛肉(肥瘦)50g/猪肉(腿)60g/姜10g/大葱10g/鸡(均值)60g/大蒜10g/牛肉(后腿)80g | 200 | 箱装安井撒尿肉丸(2.5kg*4) | 牛肉(肥瘦)50g*200=10kg | ||
| 冷鲜筒骨(斤) | 猪肉(腿)60g*200=12kg | |||||
| 老生姜(斤) | 姜10g*200=2kg | |||||
| 大葱(斤) | 大葱10g*200=2kg | |||||
| 箱装六和鸡架(7kg) | 鸡(均值)60g*200=12kg | |||||
| 大蒜子(斤) | 大蒜10g*200=2kg | |||||
| 不带肉牛骨(斤) | 牛肉(后腿)80g*200=16kg | |||||
| 拉面高汤 | 牛肉(后腿)150g | 200 | 不带肉牛骨(斤) | 牛肉(后腿)150g*200=30kg | ||
| 红烧大排面 | 小白菜100g/面条(均值)200g/油菜心150g/猪大排150g | 200 | 小青菜(斤) | 小白菜100g*200=20kg | ||
| 拌面(斤) | 面条(均值)200g*200=40kg | |||||
| 广东菜心(斤) | 油菜心150g*200=30kg | |||||
| 冷鲜猪肉精大排(斤) | 猪大排150g*200=30kg | |||||
| 三鲜贡丸面 | 午餐肠50g/面条(均值)200g/香菇贡丸50g/油菜心50g/牛肉(肥瘦)50g | 200 | 箱装安井亲亲肠(2.5kg*4) | 午餐肠50g*200=10kg | ||
| 拌面(斤) | 面条(均值)200g*200=40kg | |||||
| 箱装安井香菇贡丸(2.5kg*4) | 香菇贡丸50g*200=10kg | |||||
| 广东菜心(斤) | 油菜心50g*200=10kg | |||||
| 箱装安井撒尿肉丸(2.5kg*4) | 牛肉(肥瘦)50g*200=10kg | |||||
| 葱油鸡面 | 鸡(均值)150g/面条(均值)200g/油菜心150g | 200 | 冷鲜三黄鸡(去内脏)(斤) | 鸡(均值)150g*200=30kg | ||
| 拌面(斤) | 面条(均值)200g*200=40kg | |||||
| 广东菜心(斤) | 油菜心150g*200=30kg | |||||
| 青椒肉丝面 | 油菜心150g/猪肉(瘦)150g/辣椒(青,尖)100g/面条(均值)200g | 200 | 广东菜心(斤) | 油菜心150g*200=30kg | ||
| 冷鲜猪全精肉(斤) | 猪肉(瘦)150g*200=30kg | |||||
| 青椒(斤) | 辣椒(青,尖)100g*200=20kg | |||||
| 拌面(斤) | 面条(均值)200g*200=40kg | |||||
| 北京烤鸭饭 | 鸡毛菜150g/鸭(均值)150g/西兰花30g/蔬菜制品(通用)100g/小白菜20g/韩国泡菜150g/玉米(鲜)50g/油菜心100g/香大米80g | 200 | 毛毛菜(斤) | 鸡毛菜150g*200=30kg | ||
| 鲜白条鸭(斤) | 鸭(均值)150g*200=30kg | |||||
| 西兰花(斤) | 西兰花30g*200=6kg | |||||
| 箱装旭升缘五仁酱丁(5kg) | 蔬菜制品(通用)100g*200=20kg | |||||
| 小青菜(斤) | 小白菜20g*200=4kg | |||||
| 袋装百圣麦一百分泡菜韩国风味(1kg) | 韩国泡菜150g*200=30kg | |||||
| 黄玉米棒(净)(斤) | 玉米(鲜)50g*200=10kg | |||||
| 广东菜心(斤) | 油菜心100g*200=20kg | |||||
| 袋装蟹田大米(25kg) | 香大米80g*200=16kg | |||||
| 秘制叉烧饭 | 玉米(鲜)50g/裙带菜200g/香大米80g/油菜心100g/猪肉(肥瘦)100g/西兰花50g/蔬菜制品(通用)50g/小白菜30g/韩国泡菜100g | 200 | 黄玉米棒(净)(斤) | 玉米(鲜)50g*200=10kg | ||
| 箱装裙带菜(2.5kg) | 裙带菜200g*200=40kg | |||||
| 袋装蟹田大米(25kg) | 香大米80g*200=16kg | |||||
| 广东菜心(斤) | 油菜心100g*200=20kg | |||||
| 冷鲜猪肉去皮五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)100g*200=20kg | |||||
| 西兰花(斤) | 西兰花50g*200=10kg | |||||
| 箱装旭升缘五仁酱丁(5kg) | 蔬菜制品(通用)50g*200=10kg | |||||
| 小青菜(斤) | 小白菜30g*200=6kg | |||||
| 袋装百圣麦一百分泡菜韩国风味(1kg) | 韩国泡菜100g*200=20kg | |||||
| 烤鸡饭 | 辣椒(青,尖)20g/裙带菜200g/白萝卜10g/油菜心100g/玉米(鲜)50g/鸡(均值)100g/香大米90g/西兰花50g/小白菜20g/韩国泡菜100g | 200 | 青椒(斤) | 辣椒(青,尖)20g*200=4kg | ||
| 箱装裙带菜(2.5kg) | 裙带菜200g*200=40kg | |||||
| 箱装五香块麻辣萝卜干(4.5kg) | 白萝卜10g*200=2kg | |||||
| 广东菜心(斤) | 油菜心100g*200=20kg | |||||
| 黄玉米棒(净)(斤) | 玉米(鲜)50g*200=10kg | |||||
| 冷鲜三黄鸡(去内脏)(斤) | 鸡(均值)100g*200=20kg | |||||
| 袋装蟹田大米(25kg) | 香大米90g*200=18kg | |||||
| 西兰花(斤) | 西兰花50g*200=10kg | |||||
| 小青菜(斤) | 小白菜20g*200=4kg | |||||
| 袋装百圣麦一百分泡菜韩国风味(1kg) | 韩国泡菜100g*200=20kg | |||||
| 糖醋排骨饭 | 猪大排150g/番茄200g/茄子(均值)150g/马铃薯150g/番茄酱50g | 200 | 冷鲜猪前排(斤) | 猪大排150g*200=30kg | ||
| 西红柿(斤) | 番茄200g*200=40kg | |||||
| 茄子(斤) | 茄子(均值)150g*200=30kg | |||||
| 新土豆(大)(斤) | 马铃薯150g*200=30kg | |||||
| 桶装凤球唛凤球唛番茄酱(3kg) | 番茄酱50g*200=10kg | |||||
| 千层面 | 海苔100g/奶酪50g/牛肉(里脊)100g/面条(均值)150g | 200 | 袋装味斯美海苔肉松(2kg) | 海苔100g*200=20kg | ||
| 袋装妙可蓝多马苏里拉奶酪芝士碎(3kg) | 奶酪50g*200=10kg | |||||
| 箱装易太蚝油牛柳(300g*25) | 牛肉(里脊)100g*200=20kg | |||||
| 箱装巨匠兄弟烤冷面(25片*8) | 面条(均值)150g*200=30kg | |||||
| 肉夹馍 | 猪肉(里脊)150g/木耳(干)10g/辣椒(青,尖)10g/烙饼(标准粉)150g/小麦粉(标准粉)100g/蹄髈50g | 200 | 箱装新盛乇乇肉(1.6kg*6) | 猪肉(里脊)150g*200=30kg | ||
| 小黑木耳(斤) | 木耳(干)10g*200=2kg | |||||
| 青线椒(斤) | 辣椒(青,尖)10g*200=2kg | |||||
| 箱装幸福南路恅潼关饼坯(10个*18包) | 烙饼(标准粉)150g*200=30kg | |||||
| 箱装雍运白吉馍(9kg) | 小麦粉(标准粉)100g*200=20kg | |||||
| 冷鲜去骨猪蹄膀(斤) | 蹄髈50g*200=10kg | |||||
| 潼关饼 | 鸡排150g/猪肉(里脊)150g/黄瓜50g/烙饼(标准粉)50g | 200 | 箱装学子膳卡兹脆鸡排100克(2.5kg*4,25片每包) | 鸡排150g*200=30kg | ||
| 箱装豪特铁板里脊大串(53g*30*10) | 猪肉(里脊)150g*200=30kg | |||||
| 黄瓜(斤) | 黄瓜50g*200=10kg | |||||
| 箱装幸福南路恅潼关饼坯(10个*18包) | 烙饼(标准粉)50g*200=10kg | |||||
| 炸鲜鸡腿 | 鸡腿150g/香油辣酱150g | 200 | 冷鲜鸡腿(斤) | 鸡腿150g*200=30kg | ||
| 袋装创东北烧烤撒粉香辣(2.5kg) | 香油辣酱150g*200=30kg | |||||
| 爆浆鸡排 | 鸡排200g | 200 | 箱装正大爆浆鸡排(800g*10) | 鸡排200g*200=40kg | ||
| 章鱼小丸子 | 辅料制品(通用)100g/鱼丸150g/海苔100g | 200 | 箱装百利美味沙拉酱(1kg*12袋) | 辅料制品(通用)100g*200=20kg | ||
| 箱装章鱼小丸子(1kg*12) | 鱼丸150g*200=30kg | |||||
| 袋装真汀彩海苔拌饭(250g) | 海苔100g*200=20kg | |||||
| 意大利牛柳塔可 | 海苔100g/奶酪150g/牛肉(里脊)150g/猪肉(里脊)150g/小麦粉(标准粉)150g/蔬菜制品(通用)50g | 200 | 袋装味斯美海苔肉松(2kg) | 海苔100g*200=20kg | ||
| 袋装妙可蓝多马苏里拉奶酪芝士碎(3kg) | 奶酪150g*200=30kg | |||||
| 箱装易太蚝油牛柳(300g*25) | 牛肉(里脊)150g*200=30kg | |||||
| 箱装豪特铁板里脊大串(53g*30*10) | 猪肉(里脊)150g*200=30kg | |||||
| 箱装金粮地8英寸面饼皮(446g*16) | 小麦粉(标准粉)150g*200=30kg | |||||
| 箱装旭升缘五仁酱丁(5kg) | 蔬菜制品(通用)50g*200=10kg | |||||
| 火山石烤肠 | 香肠150g | 200 | 袋装幸福南路火山石烤肠(3.5kg) | 香肠150g*200=30kg | ||
| 麻辣烫 | 藕150g/鱼豆腐150g/莴笋100g/鱼丸50g/小白菜10g/牛肉(肥瘦)200g/面条(均值)150g/午餐肠50g/金针菇50g/香菇贡丸50g | 200 | 双节莲藕(斤) | 藕150g*200=30kg | ||
| 箱装安井Q鱼板(2.5kg*4) | 鱼豆腐150g*200=30kg | |||||
| 莴笋肉(斤) | 莴笋100g*200=20kg | |||||
| 箱装安井包心鱼丸(2.5kg*4) | 鱼丸50g*200=10kg | |||||
| 小青菜(斤) | 小白菜10g*200=2kg | |||||
| 箱装安井撒尿肉丸(2.5kg*4) | 牛肉(肥瘦)200g*200=40kg | |||||
| 箱装水晶双子大碗面(4kg) | 面条(均值)150g*200=30kg | |||||
| 箱装安井亲亲肠(2.5kg*4) | 午餐肠50g*200=10kg | |||||
| 金针菇(斤) | 金针菇50g*200=10kg | |||||
| 箱装安井香菇贡丸(2.5kg*4) | 香菇贡丸50g*200=10kg | |||||
| 麻辣烫配菜 | 番茄100g/鱼丸150g/马铃薯150g/鸡(均值)100g/玉米(鲜)150g/方腿100g/面条(均值)200g/辅料制品(通用)150g/猪大排100g/蛋饺100g/猪肉(肥瘦)100g | 200 | 西红柿(斤) | 番茄100g*200=20kg | ||
| 箱装安井仿墨鱼丸(2.5kg*4) | 鱼丸150g*200=30kg | |||||
| 新土豆(大)(斤) | 马铃薯150g*200=30kg | |||||
| 箱装六和鸡架(7kg) | 鸡(均值)100g*200=20kg | |||||
| 黄玉米棒(净)(斤) | 玉米(鲜)150g*200=30kg | |||||
| 雨润方腿(1.8kg)(只) | 方腿100g*200=20kg | |||||
| 袋装乌冬面(200g) | 面条(均值)200g*200=40kg | |||||
| 桶装创东北麻辣烫(3.08kg) | 辅料制品(通用)150g*200=30kg | |||||
| 冷鲜猪龙骨(斤) | 猪大排100g*200=20kg | |||||
| 箱装安井蛋饺(165g*60) | 蛋饺100g*200=20kg | |||||
| 箱装安井甜不辣肉条(2.5kg*4) | 猪肉(肥瘦)100g*200=20kg | |||||
| 麻辣烫蟹柳 | 鱼豆腐150g/西兰花100g/牛肉200g/番茄100g/娃娃菜50g/马铃薯粉200g/鱼丸150g/辅料制品(通用)150g/芝麻酱150g/鸡柳150g/海带100g | 200 | 箱装安井鱼豆腐(2.5kg*4) | 鱼豆腐150g*200=30kg | ||
| 西兰花(斤) | 西兰花100g*200=20kg | |||||
| 盒装百香顺雪花肥牛卷(500g) | 牛肉200g*200=40kg | |||||
| 西红柿(斤) | 番茄100g*200=20kg | |||||
| 大娃娃菜(斤) | 娃娃菜50g*200=10kg | |||||
| 袋装豫鼎源土豆粉(350g) | 马铃薯粉200g*200=40kg | |||||
| 箱装安井仿蟹柳(2.5kg*4) | 鱼丸150g*200=30kg | |||||
| 瓶装家乐金酸汤酱调味料(960g) | 辅料制品(通用)150g*200=30kg | |||||
| 桶装康乐惠芝麻酱(3.5kg) | 芝麻酱150g*200=30kg | |||||
| 袋装华清源川香鸡柳(900g) | 鸡柳150g*200=30kg | |||||
| 海带结(斤) | 海带100g*200=20kg | |||||
| 韩式甜辣鸡饭 | 芝麻籽(白)50g/甘蓝50g/胡萝卜(红)50g/鸡蛋(均值)100g/鸡(均值)150g | 200 | 白芝麻(斤) | 芝麻籽(白)50g*200=10kg | ||
| 本地包心菜(斤) | 甘蓝50g*200=10kg | |||||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)50g*200=10kg | |||||
| 箱装鸡蛋(15kg) | 鸡蛋(均值)100g*200=20kg | |||||
| 箱装臻品韩式炸鸡(1kg*8) | 鸡(均值)150g*200=30kg | |||||
| 京都猪排饭 | 甘蓝140g/牛肉150g/洋葱50g/鸡蛋(均值)100g/胡萝卜(红)50g/猪大排150g/金针菇50g/芹菜(白茎)50g | 200 | 本地包心菜(斤) | 甘蓝140g*200=28kg | ||
| 盒装百香顺雪花肥牛卷(500g) | 牛肉150g*200=30kg | |||||
| 红皮洋葱(斤) | 洋葱50g*200=10kg | |||||
| 箱装鸡蛋(15kg) | 鸡蛋(均值)100g*200=20kg | |||||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)50g*200=10kg | |||||
| 箱装友双友双黑椒猪排(2kg*4) | 猪大排150g*200=30kg | |||||
| 金针菇(斤) | 金针菇50g*200=10kg | |||||
| 本地芹菜(斤) | 芹菜(白茎)50g*200=10kg | |||||
| 蜜汁鸡扒饭 | 玉米(鲜)50g/花生仁(炒)150g/炼乳(甜,罐头)150g/甘蓝50g/鸡(均值)80g/小白菜30g/腊肉(培根)30g/胡萝卜(红)50g/猪肉(里脊)100g/马铃薯20g/芝麻籽(白)20g/鸡蛋(均值)100g | 200 | 箱装西子大汇速冻玉米粒(1kg*12) | 玉米(鲜)50g*200=10kg | ||
| 花生碎(斤) | 花生仁(炒)150g*200=30kg | |||||
| 瓶装雀巢雀巢三花淡奶(410ml) | 炼乳(甜,罐头)150g*200=30kg | |||||
| 本地包心菜(斤) | 甘蓝50g*200=10kg | |||||
| 箱装臻品韩式炸鸡(1kg*8) | 鸡(均值)80g*200=16kg | |||||
| 小青菜(斤) | 小白菜30g*200=6kg | |||||
| 袋装惠万家雪花培根(1.5kg) | 腊肉(培根)30g*200=6kg | |||||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)50g*200=10kg | |||||
| 箱装新盛乇乇肉(1.6kg*6) | 猪肉(里脊)100g*200=20kg | |||||
| 新土豆(大)(斤) | 马铃薯20g*200=4kg | |||||
| 白芝麻(斤) | 芝麻籽(白)20g*200=4kg | |||||
| 箱装鸡蛋(15kg) | 鸡蛋(均值)100g*200=20kg | |||||
| 三鲜米线 | 木耳(干)50g/莴笋50g/小白菜100g/明虾150g/腐竹100g/鹌鹑蛋100g/籼米粉(干,细)200g/方腿100g | 200 | 小黑木耳(斤) | 木耳(干)50g*200=10kg | ||
| 莴笋肉(斤) | 莴笋50g*200=10kg | |||||
| 小青菜(斤) | 小白菜100g*200=20kg | |||||
| 明虾(大)(约30-40只)(斤) | 明虾150g*200=30kg | |||||
| 腐竹(斤) | 腐竹100g*200=20kg | |||||
| 去皮鹌鹑蛋(熟)(斤) | 鹌鹑蛋100g*200=20kg | |||||
| 过桥米线(斤) | 籼米粉(干,细)200g*200=40kg | |||||
| 雨润方腿(1.8kg)(只) | 方腿100g*200=20kg | |||||
| 香菇鸡米线 | 黄豆芽100g/千张80g/籼米粉(干,细)200g/鸡(均值)150g/香菇100g/小白菜100g | 200 | 黄豆芽(斤) | 黄豆芽100g*200=20kg | ||
| 鸿光浪花千张丝(斤) | 千张80g*200=16kg | |||||
| 过桥米线(斤) | 籼米粉(干,细)200g*200=40kg | |||||
| 冷鲜三黄鸡(去内脏)(斤) | 鸡(均值)150g*200=30kg | |||||
| 新鲜香菇(斤) | 香菇100g*200=20kg | |||||
| 小青菜(斤) | 小白菜100g*200=20kg | |||||
| 烤冷面 | 猪肉(里脊)150g/面条(均值)150g/方腿50g | 200 | 箱装豪特铁板里脊大串(53g*30*10) | 猪肉(里脊)150g*200=30kg | ||
| 箱装巨匠兄弟烤冷面(25片*8) | 面条(均值)150g*200=30kg | |||||
| 雨润方腿(1.8kg)(只) | 方腿50g*200=10kg | |||||
| 淮南牛肉粉丝汤 | 生菜(叶用莴苣)30g/千张80g/青豆200g/牛腱子50g/粉丝50g/牛肉(肥瘦)20g/香菜10g | 200 | 生菜(斤) | 生菜(叶用莴苣)30g*200=6kg | ||
| 鸿光浪花千张丝(斤) | 千张80g*200=16kg | |||||
| 袋装朱志方黄金豆(牛肉味)(2.5kg) | 青豆200g*200=40kg | |||||
| 大牛腱子(斤) | 牛腱子50g*200=10kg | |||||
| 袋装红薯粉丝(5kg) | 粉丝50g*200=10kg | |||||
| 牛筒骨(斤) | 牛肉(肥瘦)20g*200=4kg | |||||
| 香菜(斤) | 香菜10g*200=2kg | |||||
| 麦肯薯条 | 薯条200g/番茄酱50g | 200 | 袋装麦肯冷冻薯条(2kg) | 薯条200g*200=40kg | ||
| 箱装亨氏番茄酱(9g*600) | 番茄酱50g*200=10kg | |||||
| 梅干菜扣肉 | 猪肉(肥瘦)120g/梅干菜30g | 600 | 冷鲜猪肉精品五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)120g*600=72kg | ||
| 梅干菜(好)(斤) | 梅干菜30g*600=18kg | |||||
| 蒜子焖鸡 | 鸡(均值)80g/大蒜30g/辣椒(青,尖)40g | 600 | 冷鲜三黄鸡(去内脏)(斤) | 鸡(均值)80g*600=48kg | ||
| 大蒜子(斤) | 大蒜30g*600=18kg | |||||
| 青椒(斤) | 辣椒(青,尖)40g*600=24kg | |||||
| 鸡米花 | 鸡米花150g | 600 | 箱装学子膳劲爆鸡米花(2.5kg*4,230颗每袋) | 鸡米花150g*600=90kg | ||
| 蒜苔炒腊肉 | 腊肉(生)150g/蒜苗100g/辣椒(红,小)20g | 600 | 红腊肉(斤) | 腊肉(生)150g*600=90kg | ||
| 新蒜苗(斤) | 蒜苗100g*600=60kg | |||||
| 红椒(斤) | 辣椒(红,小)20g*600=12kg | |||||
| 冬腌菜毛豆炒肉 | 猪肉(瘦)50g/毛豆50g/腌雪里红50g | 600 | 冷鲜猪全精肉(斤) | 猪肉(瘦)50g*600=30kg | ||
| 新鲜毛豆仁(斤) | 毛豆50g*600=30kg | |||||
| 冬腌菜(斤) | 腌雪里红50g*600=30kg | |||||
| 肉沫水蒸蛋 | 鸡蛋(均值)100g/猪肉(肥瘦)50g | 600 | 箱装鸡蛋(15kg) | 鸡蛋(均值)100g*600=60kg | ||
| 冷鲜猪肉去皮五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)50g*600=30kg | |||||
| 清炒茼蒿 | 茼蒿150g | 600 | 茼蒿菜(斤) | 茼蒿150g*600=90kg | ||
| 清炒包心菜 | 甘蓝150g | 600 | 本地包心菜(斤) | 甘蓝150g*600=90kg | ||
| 酱汁鸭腿饭 | 马铃薯150g/鸭腿150g/辣椒(红,小)50g/茄子(均值)150g | 500 | 新土豆(大)(斤) | 马铃薯150g*500=75kg | ||
| 箱装六和鸭腿(10kg) | 鸭腿150g*500=75kg | |||||
| 红椒(斤) | 辣椒(红,小)50g*500=25kg | |||||
| 茄子(斤) | 茄子(均值)150g*500=75kg | |||||
| 晚点 | 番茄面疙瘩 | 鸡蛋(均值)50g/番茄50g/面条(均值)100g | 80 | 箱装鸡蛋(15kg) | 鸡蛋(均值)50g*80=4kg | |
| 西红柿(斤) | 番茄50g*80=4kg | |||||
| 面疙瘩(斤) | 面条(均值)100g*80=8kg | |||||
| 炒猫耳朵 | 面条(干切面)80g/鸡蛋(均值)20g/猪肉(瘦)20g/胡萝卜(红)20g/马铃薯20g | 80 | 猫耳朵(斤) | 面条(干切面)80g*80=6.4kg | ||
| 箱装鸡蛋(15kg) | 鸡蛋(均值)20g*80=1.6kg | |||||
| 冷鲜猪全精肉(斤) | 猪肉(瘦)20g*80=1.6kg | |||||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)20g*80=1.6kg | |||||
| 新土豆(大)(斤) | 马铃薯20g*80=1.6kg | |||||
| 潼关饼 | 黄瓜50g/烙饼(标准粉)50g/鸡排150g/猪肉(里脊)150g | 80 | 黄瓜(斤) | 黄瓜50g*80=4kg | ||
| 箱装幸福南路恅潼关饼坯(10个*18包) | 烙饼(标准粉)50g*80=4kg | |||||
| 箱装学子膳卡兹脆鸡排100克(2.5kg*4,25片每包) | 鸡排150g*80=12kg | |||||
| 箱装豪特铁板里脊大串(53g*30*10) | 猪肉(里脊)150g*80=12kg | |||||
| 肉夹馍 | 辣椒(青,尖)10g/烙饼(标准粉)150g/小麦粉(标准粉)100g/蹄髈50g/猪肉(里脊)150g/木耳(干)10g | 80 | 青线椒(斤) | 辣椒(青,尖)10g*80=0.8kg | ||
| 箱装幸福南路恅潼关饼坯(10个*18包) | 烙饼(标准粉)150g*80=12kg | |||||
| 箱装雍运白吉馍(9kg) | 小麦粉(标准粉)100g*80=8kg | |||||
| 冷鲜去骨猪蹄膀(斤) | 蹄髈50g*80=4kg | |||||
| 箱装新盛乇乇肉(1.6kg*6) | 猪肉(里脊)150g*80=12kg | |||||
| 小黑木耳(斤) | 木耳(干)10g*80=0.8kg | |||||
| 鸡翅包饭 | 鸡翅150g | 80 | 箱装三统万福鸡翅包饭(1.5kg*6) | 鸡翅150g*80=12kg | ||
| 肉包 | 小麦粉(标准粉)100g/猪肉(肥瘦)100g | 80 | 袋装五得利五星馒头用小麦粉(25kg) | 小麦粉(标准粉)100g*80=8kg | ||
| 肥膘肉(斤) | 猪肉(肥瘦)100g*80=8kg | |||||
| 扬州炒饭 | 虾仁肉50g/鸡蛋(均值)80g/方腿30g/青豆20g/玉米(鲜)20g | 80 | 箱装青虾仁(10kg) | 虾仁肉50g*80=4kg | ||
| 箱装鸡蛋(15kg) | 鸡蛋(均值)80g*80=6.4kg | |||||
| 雨润方腿(1.8kg)(只) | 方腿30g*80=2.4kg | |||||
| 箱装西子大汇速冻甜青豆(1kg*12) | 青豆20g*80=1.6kg | |||||
| 箱装西子大汇速冻玉米粒(1kg*12) | 玉米(鲜)20g*80=1.6kg | |||||
| 阳春面 | 面条(均值)150g | 80 | 拌面(斤) | 面条(均值)150g*80=12kg | ||
| 小馄饨 | 馄饨皮130g/猪肉(肥瘦)20g/榨菜5g/紫菜(干)5g/虾皮5g/猪肉(里脊)50g | 80 | 馄饨皮(斤) | 馄饨皮130g*80=10.4kg | ||
| 肥膘肉(斤) | 猪肉(肥瘦)20g*80=1.6kg | |||||
| 箱装杏菜缘阿标榨菜粒(7kg) | 榨菜5g*80=0.4kg | |||||
| 紫菜(斤) | 紫菜(干)5g*80=0.4kg | |||||
| 淡虾皮(斤) | 虾皮5g*80=0.4kg | |||||
| 冷鲜猪里脊肉(斤) | 猪肉(里脊)50g*80=4kg | |||||
[菜谱]杭高临平学生(2026-11-05至2026-11-05)
发布时间: 2026-11-04 16:20:36



