| 高级中学钱江校区学生(2025-02-10至2025-02-10)配餐方案 | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 总量(kg) |
| 2025-02-10 星期一 | 早餐 | 烧麦 | 糯米饭团50g | 1000 | 糯米饭团50g*1000=50kg |
| 皮蛋瘦肉粥 | 鸡蛋(均值)50g/猪肉(肥瘦)20g | 1000 | 鸡蛋(均值)50g*1000=50kg | ||
| 猪肉(肥瘦)20g*1000=20kg | |||||
| 南瓜饼 | 烙饼(标准粉)100g | 1000 | 烙饼(标准粉)100g*1000=100kg | ||
| 雪菜饼 | 猪肉(肥瘦)50g/腌雪里红50g | 1000 | 猪肉(肥瘦)50g*1000=50kg | ||
| 腌雪里红50g*1000=50kg | |||||
| 肉包 | 猪肉(肥瘦)50g | 1000 | 猪肉(肥瘦)50g*1000=50kg | ||
| 紫薯包 | 点心糕点（通用）510g | 1000 | 点心糕点（通用）510g*1000=510kg | ||
| 豆奶 | 豆奶250g | 1000 | 豆奶250g*1000=250kg | ||
| 鸡蛋 | 鸡蛋(均值)80g | 1000 | 鸡蛋(均值)80g*1000=80kg | ||
| 玉米 | 玉米(鲜)100g | 1000 | 玉米(鲜)100g*1000=100kg | ||
| 油条 | 油条50g | 1000 | 油条50g*1000=50kg | ||
| 奶黄包 | 小麦粉(标准粉)100g | 1000 | 小麦粉(标准粉)100g*1000=100kg | ||
| 鸡蛋灌饼 | 烙饼(标准粉)150g/猪肉(里脊)100g | 1000 | 烙饼(标准粉)150g*1000=150kg | ||
| 猪肉(里脊)100g*1000=100kg | |||||
| 葱油拌面 | 面条(均值)200g | 1000 | 面条(均值)200g*1000=200kg | ||
| 麻酱拌面 | 面条(均值)200g | 1000 | 面条(均值)200g*1000=200kg | ||
| 炒饭 | 粳米(标一)200g/鸡蛋(均值)80g | 1000 | 粳米(标一)200g*1000=200kg | ||
| 鸡蛋(均值)80g*1000=80kg | |||||
| 炒面 | 面条(均值)200g | 1000 | 面条(均值)200g*1000=200kg | ||
| 炒河粉 | 河粉200g | 1000 | 河粉200g*1000=200kg | ||
| 手抓饼 | 鸡蛋(均值)80g/烙饼(标准粉)150g/猪肉(里脊)100g | 1000 | 鸡蛋(均值)80g*1000=80kg | ||
| 烙饼(标准粉)150g*1000=150kg | |||||
| 猪肉(里脊)100g*1000=100kg | |||||
| 小馄饨 | 猪肉(肥瘦)50g/小麦100g | 1000 | 猪肉(肥瘦)50g*1000=50kg | ||
| 小麦100g*1000=100kg | |||||
| 雪菜肉丝面 | 猪肉(腿)100g/腌雪里红100g/面条(均值)300g | 1000 | 猪肉(腿)100g*1000=100kg | ||
| 腌雪里红100g*1000=100kg | |||||
| 面条(均值)300g*1000=300kg | |||||
| 三丁卤肉面 | 猪肉(腿)50g/马铃薯100g/豆腐(均值)100g/面条(均值)300g | 1000 | 猪肉(腿)50g*1000=50kg | ||
| 马铃薯100g*1000=100kg | |||||
| 豆腐(均值)100g*1000=100kg | |||||
| 面条(均值)300g*1000=300kg | |||||
| 沙县拌面 | 面条(均值)300g | 1000 | 面条(均值)300g*1000=300kg | ||
| 西红柿肉沫面 | 猪肉(肥瘦)50g/面条(均值)300g/番茄100g | 1000 | 猪肉(肥瘦)50g*1000=50kg | ||
| 面条(均值)300g*1000=300kg | |||||
| 番茄100g*1000=100kg | |||||
| 牛肉河粉 | 河粉300g/牛肉(肥瘦)50g | 1000 | 河粉300g*1000=300kg | ||
| 牛肉(肥瘦)50g*1000=50kg | |||||
| 鸡肉河粉 | 河粉300g/猪肉(肥瘦)100g | 1000 | 河粉300g*1000=300kg | ||
| 猪肉(肥瘦)100g*1000=100kg | |||||
| 梅干菜烧饼 | 猪油(炼)100g/梅干菜50g/猪肉(瘦)100g | 1000 | 猪油(炼)100g*1000=100kg | ||
| 梅干菜50g*1000=50kg | |||||
| 猪肉(瘦)100g*1000=100kg | |||||
| 小笼包 | 小麦粉(标准粉)100g | 1000 | 小麦粉(标准粉)100g*1000=100kg | ||
| 煎饺 | 饺子(猪肉白菜馅)100g | 1000 | 饺子(猪肉白菜馅)100g*1000=100kg | ||
| 小米糕 | 混糖糕点100g | 1000 | 混糖糕点100g*1000=100kg | ||
| 鸡蛋面 | 香菇50g/面条(均值)200g/猪肉(肥瘦)30g/洋葱50g | 1000 | 香菇50g*1000=50kg | ||
| 面条(均值)200g*1000=200kg | |||||
| 猪肉(肥瘦)30g*1000=30kg | |||||
| 洋葱50g*1000=50kg | |||||
| 红豆粥 | 赤小豆50g | 1000 | 赤小豆50g*1000=50kg | ||
| 南瓜粥 | 南瓜50g | 1000 | 南瓜50g*1000=50kg | ||
| 披萨饼 | 比萨饼(夹奶酪、肉、水果)150g | 1000 | 比萨饼(夹奶酪、肉、水果)150g*1000=150kg | ||
| 蛋挞液 | 酸酪蛋150g | 1000 | 酸酪蛋150g*1000=150kg | ||
| 蛋挞皮 | 西式蛋糕150g | 1000 | 西式蛋糕150g*1000=150kg | ||
| 桂花糕 | 混糖糕点100g | 1000 | 混糖糕点100g*1000=100kg | ||
| 花卷 | 花卷100g | 1000 | 花卷100g*1000=100kg | ||
| 核桃包 | 小麦粉(标准粉)100g | 1000 | 小麦粉(标准粉)100g*1000=100kg | ||
| 水晶虾饺 | 饺子(三鲜馅)100g | 1000 | 饺子(三鲜馅)100g*1000=100kg | ||
| 杂粮饼 | 烙饼(标准粉)150g | 1000 | 烙饼(标准粉)150g*1000=150kg | ||
| 薯条 | 薯条150g | 1000 | 薯条150g*1000=150kg | ||
| 榨菜粒 | 榨菜100g | 1000 | 榨菜100g*1000=100kg | ||
| 千层酱香饼 | 馒头(标准粉)150g | 1000 | 馒头(标准粉)150g*1000=150kg | ||
| 鸡肉卷 | 鸡胸脯肉140g | 1000 | 鸡胸脯肉140g*1000=140kg | ||
| 烟薯 | 甘薯(红心)500g | 1000 | 甘薯(红心)500g*1000=500kg | ||
| 香芋派 | 酥皮糕点100g | 1000 | 酥皮糕点100g*1000=100kg | ||
| 汉堡胚 | 法式配餐面包200g | 1000 | 法式配餐面包200g*1000=200kg | ||
| 紫薯卷 | 馒头(均值)150g | 1000 | 馒头(均值)150g*1000=150kg | ||
| 肉夹馍胚 | 烙饼(标准粉)100g | 1000 | 烙饼(标准粉)100g*1000=100kg | ||
| 糖糕 | 混糖糕点200g | 1000 | 混糖糕点200g*1000=200kg | ||
| 思念水饺 | 饺子(猪肉白菜馅)200g | 1000 | 饺子(猪肉白菜馅)200g*1000=200kg | ||
| 薯塔 | 小麦粉(标准粉)150g | 1000 | 小麦粉(标准粉)150g*1000=150kg | ||
| 绿茶佛饼 | 酥皮糕点350g | 1000 | 酥皮糕点350g*1000=350kg | ||
| 娘惹山药卷 | 山药50g | 1000 | 山药50g*1000=50kg | ||
| 小粽子 | 糯米(均值)100g | 1000 | 糯米(均值)100g*1000=100kg | ||
| 黑椒牛肉粒套餐 | 玉米(鲜)50g/马铃薯50g/牛肉(肥瘦)150g | 1000 | 玉米(鲜)50g*1000=50kg | ||
| 马铃薯50g*1000=50kg | |||||
| 牛肉(肥瘦)150g*1000=150kg | |||||
| 牛仔骨 | 牛肉(腑肋)150g | 1000 | 牛肉(腑肋)150g*1000=150kg | ||
| 炒粉干 | 甘蓝100g/鸡蛋(均值)80g/粉丝150g | 1000 | 甘蓝100g*1000=100kg | ||
| 鸡蛋(均值)80g*1000=80kg | |||||
| 粉丝150g*1000=150kg | |||||
| 午餐 | 烤肉套餐 | 鸡蛋(均值)100g/白花菜100g/大白菜(青白口)100g/马铃薯50g/猪肉(肥瘦)250g/甘蓝100g/番茄100g | 1200 | 鸡蛋(均值)100g*1200=120kg | |
| 白花菜100g*1200=120kg | |||||
| 大白菜(青白口)100g*1200=120kg | |||||
| 马铃薯50g*1200=60kg | |||||
| 猪肉(肥瘦)250g*1200=300kg | |||||
| 甘蓝100g*1200=120kg | |||||
| 番茄100g*1200=120kg | |||||
| 土豆牛肉套餐 | 鸡蛋(均值)100g/白花菜100g/大白菜(青白口)100g/马铃薯150g/牛肉(肥瘦)250g/甘蓝100g/番茄100g | 1200 | 鸡蛋(均值)100g*1200=120kg | ||
| 白花菜100g*1200=120kg | |||||
| 大白菜(青白口)100g*1200=120kg | |||||
| 马铃薯150g*1200=180kg | |||||
| 牛肉(肥瘦)250g*1200=300kg | |||||
| 甘蓝100g*1200=120kg | |||||
| 番茄100g*1200=120kg | |||||
| 辣子鸡套餐 | 辣椒酱50g/猪肉(肥瘦)250g/甘蓝100g/番茄150g/鸡蛋(均值)100g/白花菜100g/大白菜(青白口)100g/马铃薯100g | 1200 | 辣椒酱50g*1200=60kg | ||
| 猪肉(肥瘦)250g*1200=300kg | |||||
| 甘蓝100g*1200=120kg | |||||
| 番茄150g*1200=180kg | |||||
| 鸡蛋(均值)100g*1200=120kg | |||||
| 白花菜100g*1200=120kg | |||||
| 大白菜(青白口)100g*1200=120kg | |||||
| 马铃薯100g*1200=120kg | |||||
| 叉烧套餐 | 番茄150g/猪肉(肥瘦)300g/甘蓝150g/大白菜(青白口)150g/马铃薯150g/鸡蛋(均值)100g/白花菜150g/小白菜100g | 1200 | 番茄150g*1200=180kg | ||
| 猪肉(肥瘦)300g*1200=360kg | |||||
| 甘蓝150g*1200=180kg | |||||
| 大白菜(青白口)150g*1200=180kg | |||||
| 马铃薯150g*1200=180kg | |||||
| 鸡蛋(均值)100g*1200=120kg | |||||
| 白花菜150g*1200=180kg | |||||
| 小白菜100g*1200=120kg | |||||
| 肥牛拌饭套餐 | 海苔100g/甘蓝150g/胡萝卜(红)100g/牛肉(肥瘦)300g/绿豆芽50g | 1200 | 海苔100g*1200=120kg | ||
| 甘蓝150g*1200=180kg | |||||
| 胡萝卜(红)100g*1200=120kg | |||||
| 牛肉(肥瘦)300g*1200=360kg | |||||
| 绿豆芽50g*1200=60kg | |||||
| 台式卤肉套餐 | 香菇150g/大白菜(青白口)150g/猪肉(肥瘦)300g/西兰花200g/马铃薯150g | 1200 | 香菇150g*1200=180kg | ||
| 大白菜(青白口)150g*1200=180kg | |||||
| 猪肉(肥瘦)300g*1200=360kg | |||||
| 西兰花200g*1200=240kg | |||||
| 马铃薯150g*1200=180kg | |||||
| 奥尔良鸡肉套餐 | 白花菜150g/甘蓝150g/鸡(均值)300g/西兰花150g/大白菜(青白口)150g | 1200 | 白花菜150g*1200=180kg | ||
| 甘蓝150g*1200=180kg | |||||
| 鸡(均值)300g*1200=360kg | |||||
| 西兰花150g*1200=180kg | |||||
| 大白菜(青白口)150g*1200=180kg | |||||
| 照烧鸡肉套餐 | 鸡蛋(均值)150g/蘑菇(鲜蘑)150g/大白菜(青白口)150g/马铃薯150g/猪肉(肥瘦)300g/小白菜100g/番茄150g | 1200 | 鸡蛋(均值)150g*1200=180kg | ||
| 蘑菇(鲜蘑)150g*1200=180kg | |||||
| 大白菜(青白口)150g*1200=180kg | |||||
| 马铃薯150g*1200=180kg | |||||
| 猪肉(肥瘦)300g*1200=360kg | |||||
| 小白菜100g*1200=120kg | |||||
| 番茄150g*1200=180kg | |||||
| 麻辣烫粉 | 鸭胸脯肉100g/油豆腐100g/鱼圆100g/鱼丸150g/大白菜(青白口)150g/粉丝300g/娃娃菜150g | 1200 | 鸭胸脯肉100g*1200=120kg | ||
| 油豆腐100g*1200=120kg | |||||
| 鱼圆100g*1200=120kg | |||||
| 鱼丸150g*1200=180kg | |||||
| 大白菜(青白口)150g*1200=180kg | |||||
| 粉丝300g*1200=360kg | |||||
| 娃娃菜150g*1200=180kg | |||||
| 红烧牛肉面/粉/ | 粉丝300g/牛肉(肥瘦)200g/面条(均值)300g | 1200 | 粉丝300g*1200=360kg | ||
| 牛肉(肥瘦)200g*1200=240kg | |||||
| 面条(均值)300g*1200=360kg | |||||
| 红烧牛杂面/粉 | 牛肉(腑肋)200g/面条(均值)300g/粉丝300g | 1200 | 牛肉(腑肋)200g*1200=240kg | ||
| 面条(均值)300g*1200=360kg | |||||
| 粉丝300g*1200=360kg | |||||
| 毛血旺面/粉 | 鱼豆腐100g/猪肉(肥瘦)150g/粉丝300g/香肠100g/金针菇100g/面条(均值)300g | 1200 | 鱼豆腐100g*1200=120kg | ||
| 猪肉(肥瘦)150g*1200=180kg | |||||
| 粉丝300g*1200=360kg | |||||
| 香肠100g*1200=120kg | |||||
| 金针菇100g*1200=120kg | |||||
| 面条(均值)300g*1200=360kg | |||||
| 香菇肉酱面/粉 | 猪肉(肥瘦)100g/面条(均值)300g/香菇150g/粉丝300g | 1200 | 猪肉(肥瘦)100g*1200=120kg | ||
| 面条(均值)300g*1200=360kg | |||||
| 香菇150g*1200=180kg | |||||
| 粉丝300g*1200=360kg | |||||
| 土豆鸡块面/粉 | 猪肉(肥瘦)300g/马铃薯150g/粉丝300g/面条(均值)300g | 1200 | 猪肉(肥瘦)300g*1200=360kg | ||
| 马铃薯150g*1200=180kg | |||||
| 粉丝300g*1200=360kg | |||||
| 面条(均值)300g*1200=360kg | |||||
| 酸菜肉丝面/粉 | 猪肉(腿)150g/面条(均值)300g/粉丝300g/酸菜150g | 1200 | 猪肉(腿)150g*1200=180kg | ||
| 面条(均值)300g*1200=360kg | |||||
| 粉丝300g*1200=360kg | |||||
| 酸菜150g*1200=180kg | |||||
| 麻酱肥牛面/粉 | 粉丝300g/牛肉(肥瘦)200g/面条(均值)300g/芝麻酱50g | 1200 | 粉丝300g*1200=360kg | ||
| 牛肉(肥瘦)200g*1200=240kg | |||||
| 面条(均值)300g*1200=360kg | |||||
| 芝麻酱50g*1200=60kg | |||||
| 鸡丝拌面/粉 | 鸡(均值)300g/面条(均值)300g/粉丝300g | 1200 | 鸡(均值)300g*1200=360kg | ||
| 面条(均值)300g*1200=360kg | |||||
| 粉丝300g*1200=360kg | |||||
| 片儿川面/粉 | 猪肉(腿)100g/粉丝300g/腌雪里红50g/茭白150g/面条(均值)300g | 1200 | 猪肉(腿)100g*1200=120kg | ||
| 粉丝300g*1200=360kg | |||||
| 腌雪里红50g*1200=60kg | |||||
| 茭白150g*1200=180kg | |||||
| 面条(均值)300g*1200=360kg | |||||
| 爆炒猪肝面/粉 | 猪肝150g/辣椒(青，尖)50g/面条(均值)300g/洋葱100g/粉丝300g | 1200 | 猪肝150g*1200=180kg | ||
| 辣椒(青，尖)50g*1200=60kg | |||||
| 面条(均值)300g*1200=360kg | |||||
| 洋葱100g*1200=120kg | |||||
| 粉丝300g*1200=360kg | |||||
| 大排面/粉 | 粉丝300g/猪大排150g/面条(均值)300g | 1200 | 粉丝300g*1200=360kg | ||
| 猪大排150g*1200=180kg | |||||
| 面条(均值)300g*1200=360kg | |||||
| 番茄牛腩面/粉 | 牛肉(肥瘦)200g/粉丝300g/番茄200g/面条(均值)300g | 1200 | 牛肉(肥瘦)200g*1200=240kg | ||
| 粉丝300g*1200=360kg | |||||
| 番茄200g*1200=240kg | |||||
| 面条(均值)300g*1200=360kg | |||||
| 蒜香排骨面/粉 | 粉丝300g/猪大排200g/面条(均值)300g | 1200 | 粉丝300g*1200=360kg | ||
| 猪大排200g*1200=240kg | |||||
| 面条(均值)300g*1200=360kg | |||||
| 生炒鸡面/粉 | 鸡(均值)250g/面条(均值)300g/粉丝300g | 1200 | 鸡(均值)250g*1200=300kg | ||
| 面条(均值)300g*1200=360kg | |||||
| 粉丝300g*1200=360kg | |||||
| 小酥肉面/粉 | 粉丝300g/猪肉(肥瘦)200g/面条(均值)300g | 1200 | 粉丝300g*1200=360kg | ||
| 猪肉(肥瘦)200g*1200=240kg | |||||
| 面条(均值)300g*1200=360kg | |||||
| 麻酱牛肉拌面/粉 | 面条(均值)300g/芝麻酱50g/粉丝300g/牛肉(前腱)150g | 1200 | 面条(均值)300g*1200=360kg | ||
| 芝麻酱50g*1200=60kg | |||||
| 粉丝300g*1200=360kg | |||||
| 牛肉(前腱)150g*1200=180kg | |||||
| 番茄炒蛋 | 鸡蛋(均值)100g/番茄150g | 1200 | 鸡蛋(均值)100g*1200=120kg | ||
| 番茄150g*1200=180kg | |||||
| 青菜 | 大白菜(青白口)150g | 1200 | 大白菜(青白口)150g*1200=180kg | ||
| 小青菜 | 小白菜150g | 1200 | 小白菜150g*1200=180kg | ||
| 杭白菜 | 木耳(干)20g/大白菜(均值)150g | 1200 | 木耳(干)20g*1200=24kg | ||
| 大白菜(均值)150g*1200=180kg | |||||
| 土耳其大串 | 肉制品（通用）100g | 1200 | 肉制品（通用）100g*1200=120kg | ||
| 毛毛菜 | 鸡毛菜200g | 1200 | 鸡毛菜200g*1200=240kg | ||
| 麻辣烫面 | 猪肉(肥瘦)50g/金针菇50g/油豆腐100g/香菇贡丸150g/鱼丸50g/牛肉(肥瘦)50g/海带50g/大白菜(青白口)100g/面条(均值)250g/肉制品（通用）150g/娃娃菜100g/鸭胸脯肉100g | 1200 | 猪肉(肥瘦)50g*1200=60kg | ||
| 金针菇50g*1200=60kg | |||||
| 油豆腐100g*1200=120kg | |||||
| 香菇贡丸150g*1200=180kg | |||||
| 鱼丸50g*1200=60kg | |||||
| 牛肉(肥瘦)50g*1200=60kg | |||||
| 海带50g*1200=60kg | |||||
| 大白菜(青白口)100g*1200=120kg | |||||
| 面条(均值)250g*1200=300kg | |||||
| 肉制品（通用）150g*1200=180kg | |||||
| 娃娃菜100g*1200=120kg | |||||
| 鸭胸脯肉100g*1200=120kg | |||||
| 脆骨肠 | 香肠150g | 1200 | 香肠150g*1200=180kg | ||
| 黑椒牛肉套餐 | 牛肉(肥瘦)300g/白花菜150g/甘蓝150g/猪肉(肥瘦)150g/西兰花150g/大白菜(青白口)150g | 1200 | 牛肉(肥瘦)300g*1200=360kg | ||
| 白花菜150g*1200=180kg | |||||
| 甘蓝150g*1200=180kg | |||||
| 猪肉(肥瘦)150g*1200=180kg | |||||
| 西兰花150g*1200=180kg | |||||
| 大白菜(青白口)150g*1200=180kg | |||||
| 意大利面 | 面条(均值)300g | 1200 | 面条(均值)300g*1200=360kg | ||
| 明世水煮肉片（小炒） | 千张50g/娃娃菜100g/黄豆芽100g/猪肉(肥瘦)100g/辣椒(青，尖)80g | 1200 | 千张50g*1200=60kg | ||
| 娃娃菜100g*1200=120kg | |||||
| 黄豆芽100g*1200=120kg | |||||
| 猪肉(肥瘦)100g*1200=120kg | |||||
| 辣椒(青，尖)80g*1200=96kg | |||||
| 龙虾球 | 水产制品（通用）200g | 1200 | 水产制品（通用）200g*1200=240kg | ||
| 学子膳炸子鸡套餐饭 | 胡萝卜(红)50g/鸡(均值)200g/绿豆芽100g/辣椒酱50g/白花菜100g | 1200 | 胡萝卜(红)50g*1200=60kg | ||
| 鸡(均值)200g*1200=240kg | |||||
| 绿豆芽100g*1200=120kg | |||||
| 辣椒酱50g*1200=60kg | |||||
| 白花菜100g*1200=120kg | |||||
| 黑椒牛肉粒套餐 | 牛肉(肥瘦)150g/玉米(鲜)50g/马铃薯50g | 1200 | 牛肉(肥瘦)150g*1200=180kg | ||
| 玉米(鲜)50g*1200=60kg | |||||
| 马铃薯50g*1200=60kg | |||||
| 炸子鸡面 | 鸡(均值)100g/面条(均值)150g | 1200 | 鸡(均值)100g*1200=120kg | ||
| 面条(均值)150g*1200=180kg | |||||
| 红烧牛肉套餐 | 牛肉(肥瘦)200g | 1200 | 牛肉(肥瘦)200g*1200=240kg | ||
| 佰小六黑椒鸡扒 | 玉米(鲜)50g/鸡(均值)150g | 1200 | 玉米(鲜)50g*1200=60kg | ||
| 鸡(均值)150g*1200=180kg | |||||
| 美尚央厨T骨猪扒 | 猪大排150g | 1200 | 猪大排150g*1200=180kg | ||
| 佰小六原味肉粒 | 酱汁肉150g | 1200 | 酱汁肉150g*1200=180kg | ||
| 佰小六黑椒肉粒 | 猪肉(肥瘦)150g | 1200 | 猪肉(肥瘦)150g*1200=180kg | ||
| 鸡胗炒鸡杂 | 鸡肫100g/鸡(均值)100g | 1200 | 鸡肫100g*1200=120kg | ||
| 鸡(均值)100g*1200=120kg | |||||
| 番茄酸菜鱼面 | 面条(均值)150g/乌鳢150g | 1200 | 面条(均值)150g*1200=180kg | ||
| 乌鳢150g*1200=180kg | |||||
| 黄焖鸡鸡面 | 面条(富强粉，切面)150g/鸡(均值)150g | 1200 | 面条(富强粉，切面)150g*1200=180kg | ||
| 鸡(均值)150g*1200=180kg | |||||
| 把子肉 | 肉制品（通用）150g | 1200 | 肉制品（通用）150g*1200=180kg | ||
| 冻牛腱子 | 牛肉(前腱)150g | 1200 | 牛肉(前腱)150g*1200=180kg | ||
| 过桥米线 | 过桥米线150g | 1200 | 过桥米线150g*1200=180kg | ||
| 卤大肠面 | 猪大肠150g/面条(均值)150g | 1200 | 猪大肠150g*1200=180kg | ||
| 面条(均值)150g*1200=180kg | |||||
| 鑫顺康五花肉块 | 猪肉(肥瘦)200g | 1200 | 猪肉(肥瘦)200g*1200=240kg | ||
| 娃娃菜 | 娃娃菜150g | 1200 | 娃娃菜150g*1200=180kg | ||
| 佰小六精制鸡扒 | 鸡(均值)250g | 1200 | 鸡(均值)250g*1200=300kg | ||
| 佰小六烤排 | 猪小排250g | 1200 | 猪小排250g*1200=300kg | ||
| 佰小六卤水鸡排 | 鸡(均值)200g | 1200 | 鸡(均值)200g*1200=240kg | ||
| 新鲜牛肉 | 牛肉(肥瘦)150g | 1200 | 牛肉(肥瘦)150g*1200=180kg | ||
| 佰小六原味猪扒 | 猪肉(肥瘦)250g | 1200 | 猪肉(肥瘦)250g*1200=300kg | ||
| 牛胸肉 | 牛肉150g | 1200 | 牛肉150g*1200=180kg | ||
| 牛碎肉 | 牛肉(肥瘦)150g | 1200 | 牛肉(肥瘦)150g*1200=180kg | ||
| 火山石烤肠 | 香肠150g | 1200 | 香肠150g*1200=180kg | ||
| 油皇鸡 | 鸡(均值)200g | 1200 | 鸡(均值)200g*1200=240kg | ||
| 牛仔骨 | 牛肉(腑肋)150g | 1200 | 牛肉(腑肋)150g*1200=180kg | ||
| 香辣鱿鱼拌饭 | 海苔50g/大白菜(青白口)100g/玉米(鲜)50g/鱿鱼(水浸)150g/胡萝卜(红)50g | 1200 | 海苔50g*1200=60kg | ||
| 大白菜(青白口)100g*1200=120kg | |||||
| 玉米(鲜)50g*1200=60kg | |||||
| 鱿鱼(水浸)150g*1200=180kg | |||||
| 胡萝卜(红)50g*1200=60kg | |||||
| 烟熏鸭胸肉 | 鸭胸脯肉200g | 1200 | 鸭胸脯肉200g*1200=240kg | ||
| 烧饼酸辣粉丝 | 粉丝250g | 1200 | 粉丝250g*1200=300kg | ||
| 福新牛腩块 | 牛肉(肥瘦)200g | 1200 | 牛肉(肥瘦)200g*1200=240kg | ||
| 香烤鸭腿 | 北京烤鸭200g | 1200 | 北京烤鸭200g*1200=240kg | ||
| 菲力牛排 | 牛排100g | 1200 | 牛排100g*1200=120kg | ||
| 黑椒肉粒套餐 | 马铃薯150g/大白菜(青白口)100g/猪肉(肥瘦)250g | 1200 | 马铃薯150g*1200=180kg | ||
| 大白菜(青白口)100g*1200=120kg | |||||
| 猪肉(肥瘦)250g*1200=300kg | |||||
| 撒尿牛丸 | 牛肉(肥瘦)100g | 1200 | 牛肉(肥瘦)100g*1200=120kg | ||
| 牛脖骨 | 牛肉(肥瘦)200g | 1200 | 牛肉(肥瘦)200g*1200=240kg | ||
| 奥尔良手枪腿 | 鸡腿150g | 1200 | 鸡腿150g*1200=180kg | ||
| 卤鸭腿 | 鸭(均值)200g | 1200 | 鸭(均值)200g*1200=240kg | ||
| 正是黑椒牛排 | 牛排150g | 1200 | 牛排150g*1200=180kg | ||
| 火鸡面 | 鸡蛋(均值)50g/奶酪50g/方便面250g/奶片100g/香肠150g | 1200 | 鸡蛋(均值)50g*1200=60kg | ||
| 奶酪50g*1200=60kg | |||||
| 方便面250g*1200=300kg | |||||
| 奶片100g*1200=120kg | |||||
| 香肠150g*1200=180kg | |||||
| 瑞发德奥尔良腿排 | 猪小排150g | 1200 | 猪小排150g*1200=180kg | ||
| 烤翅中 | 鸡翅150g | 1200 | 鸡翅150g*1200=180kg | ||
| 红烧仔排 | 猪小排150g | 1200 | 猪小排150g*1200=180kg | ||
| 土豆粉烧鸡 | 马铃薯粉100g/鸡(均值)150g | 1200 | 马铃薯粉100g*1200=120kg | ||
| 鸡(均值)150g*1200=180kg | |||||
| 韩式炸鸡 | 鸡(均值)250g | 1200 | 鸡(均值)250g*1200=300kg | ||
| 豆芽粉丝 | 黄豆芽80g/粉丝50g | 1200 | 黄豆芽80g*1200=96kg | ||
| 粉丝50g*1200=60kg | |||||
| 鱼香茄子 | 辣椒(青，尖)20g/猪肉(肥瘦)20g/茄子(均值)100g | 1200 | 辣椒(青，尖)20g*1200=24kg | ||
| 猪肉(肥瘦)20g*1200=24kg | |||||
| 茄子(均值)100g*1200=120kg | |||||
| 西兰花肉片 | 西兰花120g/猪肉(腿)20g | 1200 | 西兰花120g*1200=144kg | ||
| 猪肉(腿)20g*1200=24kg | |||||
| 甜豆腊肠 | 青豆玉米100g/腊肠100g | 1200 | 青豆玉米100g*1200=120kg | ||
| 腊肠100g*1200=120kg | |||||
| 鹌鹑蛋烧肉 | 鹌鹑蛋150g/猪肉(肥瘦)100g | 1200 | 鹌鹑蛋150g*1200=180kg | ||
| 猪肉(肥瘦)100g*1200=120kg | |||||
| 美式杂菜 | 腌雪里红150g | 1200 | 腌雪里红150g*1200=180kg | ||
| 糯米肉圆 | 猪肉(肥瘦)120g | 1200 | 猪肉(肥瘦)120g*1200=144kg | ||
| 晚餐 | 金汤巴沙鱼 | 巴沙鱼柳100g | 800 | 巴沙鱼柳100g*800=80kg | |
| 烤肉套餐 | 猪肉(肥瘦)250g/甘蓝100g/番茄100g/鸡蛋(均值)100g/白花菜100g/大白菜(青白口)100g/马铃薯50g | 800 | 猪肉(肥瘦)250g*800=200kg | ||
| 甘蓝100g*800=80kg | |||||
| 番茄100g*800=80kg | |||||
| 鸡蛋(均值)100g*800=80kg | |||||
| 白花菜100g*800=80kg | |||||
| 大白菜(青白口)100g*800=80kg | |||||
| 马铃薯50g*800=40kg | |||||
| 土豆牛肉套餐 | 鸡蛋(均值)100g/白花菜100g/大白菜(青白口)100g/马铃薯150g/牛肉(肥瘦)250g/甘蓝100g/番茄100g | 800 | 鸡蛋(均值)100g*800=80kg | ||
| 白花菜100g*800=80kg | |||||
| 大白菜(青白口)100g*800=80kg | |||||
| 马铃薯150g*800=120kg | |||||
| 牛肉(肥瘦)250g*800=200kg | |||||
| 甘蓝100g*800=80kg | |||||
| 番茄100g*800=80kg | |||||
| 辣子鸡套餐 | 鸡蛋(均值)100g/白花菜100g/大白菜(青白口)100g/马铃薯100g/辣椒酱50g/猪肉(肥瘦)250g/甘蓝100g/番茄150g | 800 | 鸡蛋(均值)100g*800=80kg | ||
| 白花菜100g*800=80kg | |||||
| 大白菜(青白口)100g*800=80kg | |||||
| 马铃薯100g*800=80kg | |||||
| 辣椒酱50g*800=40kg | |||||
| 猪肉(肥瘦)250g*800=200kg | |||||
| 甘蓝100g*800=80kg | |||||
| 番茄150g*800=120kg | |||||
| 烤鸭套餐 | 鸡蛋(均值)100g/白花菜100g/大白菜(青白口)150g/马铃薯150g/公麻鸭300g/甘蓝100g/番茄150g | 800 | 鸡蛋(均值)100g*800=80kg | ||
| 白花菜100g*800=80kg | |||||
| 大白菜(青白口)150g*800=120kg | |||||
| 马铃薯150g*800=120kg | |||||
| 公麻鸭300g*800=240kg | |||||
| 甘蓝100g*800=80kg | |||||
| 番茄150g*800=120kg | |||||
| 叉烧套餐 | 猪肉(肥瘦)300g/甘蓝150g/大白菜(青白口)150g/马铃薯150g/鸡蛋(均值)100g/白花菜150g/小白菜100g/番茄150g | 800 | 猪肉(肥瘦)300g*800=240kg | ||
| 甘蓝150g*800=120kg | |||||
| 大白菜(青白口)150g*800=120kg | |||||
| 马铃薯150g*800=120kg | |||||
| 鸡蛋(均值)100g*800=80kg | |||||
| 白花菜150g*800=120kg | |||||
| 小白菜100g*800=80kg | |||||
| 番茄150g*800=120kg | |||||
| 肥牛拌饭套餐 | 海苔100g/甘蓝150g/胡萝卜(红)100g/牛肉(肥瘦)300g/绿豆芽50g | 800 | 海苔100g*800=80kg | ||
| 甘蓝150g*800=120kg | |||||
| 胡萝卜(红)100g*800=80kg | |||||
| 牛肉(肥瘦)300g*800=240kg | |||||
| 绿豆芽50g*800=40kg | |||||
| 香菇土豆泥拌饭套餐 | 香菇150g/胡萝卜(红)20g/猪肉(肥瘦)250g/大白菜(均值)150g/马铃薯150g/海苔100g | 800 | 香菇150g*800=120kg | ||
| 胡萝卜(红)20g*800=16kg | |||||
| 猪肉(肥瘦)250g*800=200kg | |||||
| 大白菜(均值)150g*800=120kg | |||||
| 马铃薯150g*800=120kg | |||||
| 海苔100g*800=80kg | |||||
| 台式卤肉套餐 | 猪肉(肥瘦)300g/西兰花200g/马铃薯150g/香菇150g/大白菜(青白口)150g | 800 | 猪肉(肥瘦)300g*800=240kg | ||
| 西兰花200g*800=160kg | |||||
| 马铃薯150g*800=120kg | |||||
| 香菇150g*800=120kg | |||||
| 大白菜(青白口)150g*800=120kg | |||||
| 奥尔良鸡肉套餐 | 白花菜150g/甘蓝150g/鸡(均值)300g/西兰花150g/大白菜(青白口)150g | 800 | 白花菜150g*800=120kg | ||
| 甘蓝150g*800=120kg | |||||
| 鸡(均值)300g*800=240kg | |||||
| 西兰花150g*800=120kg | |||||
| 大白菜(青白口)150g*800=120kg | |||||
| 照烧鸡肉套餐 | 大白菜(青白口)150g/马铃薯150g/猪肉(肥瘦)300g/小白菜100g/番茄150g/鸡蛋(均值)150g/蘑菇(鲜蘑)150g | 800 | 大白菜(青白口)150g*800=120kg | ||
| 马铃薯150g*800=120kg | |||||
| 猪肉(肥瘦)300g*800=240kg | |||||
| 小白菜100g*800=80kg | |||||
| 番茄150g*800=120kg | |||||
| 鸡蛋(均值)150g*800=120kg | |||||
| 蘑菇(鲜蘑)150g*800=120kg | |||||
| 黑椒牛肉套餐 | 猪肉(肥瘦)150g/西兰花150g/大白菜(青白口)150g/牛肉(肥瘦)300g/白花菜150g/甘蓝150g | 800 | 猪肉(肥瘦)150g*800=120kg | ||
| 西兰花150g*800=120kg | |||||
| 大白菜(青白口)150g*800=120kg | |||||
| 牛肉(肥瘦)300g*800=240kg | |||||
| 白花菜150g*800=120kg | |||||
| 甘蓝150g*800=120kg | |||||
| 爆浆鸡排 | 鸡排200g | 800 | 鸡排200g*800=160kg | ||
| 红烧鸡块套餐 | 白花菜150g/大白菜(青白口)150g/鸡(均值)300g/西兰花150g/马铃薯150g | 800 | 白花菜150g*800=120kg | ||
| 大白菜(青白口)150g*800=120kg | |||||
| 鸡(均值)300g*800=240kg | |||||
| 西兰花150g*800=120kg | |||||
| 马铃薯150g*800=120kg | |||||
| 麻辣烫粉 | 鱼圆100g/鱼丸150g/大白菜(青白口)150g/粉丝300g/娃娃菜150g/鸭胸脯肉100g/油豆腐100g | 800 | 鱼圆100g*800=80kg | ||
| 鱼丸150g*800=120kg | |||||
| 大白菜(青白口)150g*800=120kg | |||||
| 粉丝300g*800=240kg | |||||
| 娃娃菜150g*800=120kg | |||||
| 鸭胸脯肉100g*800=80kg | |||||
| 油豆腐100g*800=80kg | |||||
| 红烧牛肉面/粉/ | 牛肉(肥瘦)200g/面条(均值)300g/粉丝300g | 800 | 牛肉(肥瘦)200g*800=160kg | ||
| 面条(均值)300g*800=240kg | |||||
| 粉丝300g*800=240kg | |||||
| 红烧牛杂面/粉 | 粉丝300g/牛肉(腑肋)200g/面条(均值)300g | 800 | 粉丝300g*800=240kg | ||
| 牛肉(腑肋)200g*800=160kg | |||||
| 面条(均值)300g*800=240kg | |||||
| 毛血旺面/粉 | 香肠100g/金针菇100g/面条(均值)300g/鱼豆腐100g/猪肉(肥瘦)150g/粉丝300g | 800 | 香肠100g*800=80kg | ||
| 金针菇100g*800=80kg | |||||
| 面条(均值)300g*800=240kg | |||||
| 鱼豆腐100g*800=80kg | |||||
| 猪肉(肥瘦)150g*800=120kg | |||||
| 粉丝300g*800=240kg | |||||
| 香菇肉酱面/粉 | 香菇150g/面条(均值)300g/猪肉(肥瘦)100g/粉丝300g | 800 | 香菇150g*800=120kg | ||
| 面条(均值)300g*800=240kg | |||||
| 猪肉(肥瘦)100g*800=80kg | |||||
| 粉丝300g*800=240kg | |||||
| 土豆鸡块面/粉 | 猪肉(肥瘦)300g/马铃薯150g/粉丝300g/面条(均值)300g | 800 | 猪肉(肥瘦)300g*800=240kg | ||
| 马铃薯150g*800=120kg | |||||
| 粉丝300g*800=240kg | |||||
| 面条(均值)300g*800=240kg | |||||
| 酸菜肉丝面/粉 | 猪肉(腿)150g/面条(均值)300g/粉丝300g/酸菜150g | 800 | 猪肉(腿)150g*800=120kg | ||
| 面条(均值)300g*800=240kg | |||||
| 粉丝300g*800=240kg | |||||
| 酸菜150g*800=120kg | |||||
| 麻酱肥牛面/粉 | 芝麻酱50g/粉丝300g/牛肉(肥瘦)200g/面条(均值)300g | 800 | 芝麻酱50g*800=40kg | ||
| 粉丝300g*800=240kg | |||||
| 牛肉(肥瘦)200g*800=160kg | |||||
| 面条(均值)300g*800=240kg | |||||
| 鸡丝拌面/粉 | 粉丝300g/鸡(均值)300g/面条(均值)300g | 800 | 粉丝300g*800=240kg | ||
| 鸡(均值)300g*800=240kg | |||||
| 面条(均值)300g*800=240kg | |||||
| 片儿川面/粉 | 面条(均值)300g/猪肉(腿)100g/粉丝300g/腌雪里红50g/茭白150g | 800 | 面条(均值)300g*800=240kg | ||
| 猪肉(腿)100g*800=80kg | |||||
| 粉丝300g*800=240kg | |||||
| 腌雪里红50g*800=40kg | |||||
| 茭白150g*800=120kg | |||||
| 爆炒猪肝面/粉 | 猪肝150g/辣椒(青，尖)50g/面条(均值)300g/洋葱100g/粉丝300g | 800 | 猪肝150g*800=120kg | ||
| 辣椒(青，尖)50g*800=40kg | |||||
| 面条(均值)300g*800=240kg | |||||
| 洋葱100g*800=80kg | |||||
| 粉丝300g*800=240kg | |||||
| 大排面/粉 | 粉丝300g/猪大排150g/面条(均值)300g | 800 | 粉丝300g*800=240kg | ||
| 猪大排150g*800=120kg | |||||
| 面条(均值)300g*800=240kg | |||||
| 番茄牛腩面/粉 | 番茄200g/面条(均值)300g/牛肉(肥瘦)200g/粉丝300g | 800 | 番茄200g*800=160kg | ||
| 面条(均值)300g*800=240kg | |||||
| 牛肉(肥瘦)200g*800=160kg | |||||
| 粉丝300g*800=240kg | |||||
| 蒜香排骨面/粉 | 粉丝300g/猪大排200g/面条(均值)300g | 800 | 粉丝300g*800=240kg | ||
| 猪大排200g*800=160kg | |||||
| 面条(均值)300g*800=240kg | |||||
| 生炒鸡面/粉 | 鸡(均值)250g/面条(均值)300g/粉丝300g | 800 | 鸡(均值)250g*800=200kg | ||
| 面条(均值)300g*800=240kg | |||||
| 粉丝300g*800=240kg | |||||
| 小酥肉面/粉 | 粉丝300g/猪肉(肥瘦)200g/面条(均值)300g | 800 | 粉丝300g*800=240kg | ||
| 猪肉(肥瘦)200g*800=160kg | |||||
| 面条(均值)300g*800=240kg | |||||
| 麻酱牛肉拌面/粉 | 牛肉(前腱)150g/面条(均值)300g/芝麻酱50g/粉丝300g | 800 | 牛肉(前腱)150g*800=120kg | ||
| 面条(均值)300g*800=240kg | |||||
| 芝麻酱50g*800=40kg | |||||
| 粉丝300g*800=240kg | |||||
| 番茄炒蛋 | 番茄150g/鸡蛋(均值)100g | 800 | 番茄150g*800=120kg | ||
| 鸡蛋(均值)100g*800=80kg | |||||
| 奥尔良手枪腿 | 鸡腿150g | 800 | 鸡腿150g*800=120kg | ||
| 青菜 | 大白菜(青白口)150g | 800 | 大白菜(青白口)150g*800=120kg | ||
| 小青菜 | 小白菜150g | 800 | 小白菜150g*800=120kg | ||
| 杭白菜 | 大白菜(均值)150g/木耳(干)20g | 800 | 大白菜(均值)150g*800=120kg | ||
| 木耳(干)20g*800=16kg | |||||
| 火鸡面 | 香肠150g/鸡蛋(均值)50g/奶酪50g/方便面250g/奶片100g | 800 | 香肠150g*800=120kg | ||
| 鸡蛋(均值)50g*800=40kg | |||||
| 奶酪50g*800=40kg | |||||
| 方便面250g*800=200kg | |||||
| 奶片100g*800=80kg | |||||
| 撒尿牛丸 | 牛肉(肥瘦)100g | 800 | 牛肉(肥瘦)100g*800=80kg | ||
| 烤冷面 | 面条(均值)250g | 800 | 面条(均值)250g*800=200kg | ||
| 章鱼小丸子 | 水产制品（通用）100g | 800 | 水产制品（通用）100g*800=80kg | ||
| 香酥鸡排 | 鸡排100g | 800 | 鸡排100g*800=80kg | ||
| 麻辣香锅 | 明虾50g/西兰花100g/肉丸100g/藕100g | 800 | 明虾50g*800=40kg | ||
| 西兰花100g*800=80kg | |||||
| 肉丸100g*800=80kg | |||||
| 藕100g*800=80kg | |||||
| 福新牛腩块 | 牛肉(肥瘦)200g | 800 | 牛肉(肥瘦)200g*800=160kg | ||
| 黄金脆皮烤肠 | 香肠100g | 800 | 香肠100g*800=80kg | ||
| 酱香肥肠 | 猪大肠500g | 800 | 猪大肠500g*800=400kg | ||
[菜谱]高级中学钱江校区学生(2025-02-10至2025-02-10)
发布时间： 2025-02-09 16:17:28