杭州市校园“清膳e家”平台 首页 学校发布 教育行政发布

当前位置: 首页 > 信息公开

[菜谱]杭七中转塘校区学生(2025-06-16至2025-06-22)

发布时间: 2025-06-14 13:26:40

杭七中转塘校区学生(2025-06-16至2025-06-22)配餐方案
日期餐点套餐食材组成份数总量(kg)
2025-06-16 星期一早餐炒面甘蓝15g/鸡蛋(均值)30g/面条(均值)150g50甘蓝15g*50=0.75kg
鸡蛋(均值)30g*50=1.5kg
面条(均值)150g*50=7.5kg
鸡蛋鸡蛋(均值)55g100鸡蛋(均值)55g*100=5.5kg
雪菜饼腌雪里红50g/猪肉(肥瘦)50g/小麦粉(标准粉)50g50腌雪里红50g*50=2.5kg
猪肉(肥瘦)50g*50=2.5kg
小麦粉(标准粉)50g*50=2.5kg
韭菜盒子小麦粉(标准粉)80g40小麦粉(标准粉)80g*40=3.2kg
麻球点心糕点(通用)80g40点心糕点(通用)80g*40=3.2kg
鸡蛋饼鸡蛋(均值)50g/小麦粉(标准粉)50g50鸡蛋(均值)50g*50=2.5kg
小麦粉(标准粉)50g*50=2.5kg
烧麦小麦30g/糯米(均值)70g40小麦30g*40=1.2kg
糯米(均值)70g*40=2.8kg
黑米糕黑米80g60黑米80g*60=4.8kg
肉包包子(猪肉馅)80g140包子(猪肉馅)80g*140=11.2kg
白粥粳米(标一)50g50粳米(标一)50g*50=2.5kg
皮蛋瘦肉粥猪肉(肥瘦)20g/粳米(标一)50g/松花蛋(鸭蛋)30g50猪肉(肥瘦)20g*50=1kg
粳米(标一)50g*50=2.5kg
松花蛋(鸭蛋)30g*50=1.5kg
葱油拌面面条(均值)160g260面条(均值)160g*260=41.6kg
酱香饼馒头(标准粉)100g30馒头(标准粉)100g*30=3kg
葱包桧小葱20g/油条40g/烙饼(标准粉)15g30小葱20g*30=0.6kg
油条40g*30=1.2kg
烙饼(标准粉)15g*30=0.45kg
油条油条40g30油条40g*30=1.2kg
粽子糯米饭团160g20糯米饭团160g*20=3.2kg
豆奶豆奶250g200豆奶250g*200=50kg
小馄饨虾皮5g/小麦50g/紫菜(干)5g/猪肉(肥瘦)30g50虾皮5g*50=0.25kg
小麦50g*50=2.5kg
紫菜(干)5g*50=0.25kg
猪肉(肥瘦)30g*50=1.5kg
紫薯包小麦粉(标准粉)35g30小麦粉(标准粉)35g*30=1.05kg
玉米玉米(鲜)200g30玉米(鲜)200g*30=6kg
蛋炒饭小葱5g/胡萝卜(红)10g/鸡蛋(均值)100g50小葱5g*50=0.25kg
胡萝卜(红)10g*50=0.5kg
鸡蛋(均值)100g*50=5kg
红心番薯甘薯(红心)150g30甘薯(红心)150g*30=4.5kg
菜包包子(三鲜馅)80g40包子(三鲜馅)80g*40=3.2kg
水饺饺子(猪肉芹菜馅)250g40饺子(猪肉芹菜馅)250g*40=10kg
金包银点心糕点(通用)110g20点心糕点(通用)110g*20=2.2kg
红糖馒头馒头(均值)70g40馒头(均值)70g*40=2.8kg
榨菜丝榨菜30g50榨菜30g*50=1.5kg
卡通包馒头(标准粉)68g50馒头(标准粉)68g*50=3.4kg
酒酿馒头馒头(均值)50g50馒头(均值)50g*50=2.5kg
猪肉大饺包饺子(三鲜馅)500g50饺子(三鲜馅)500g*50=25kg
宁彩晨粢饭糕糯米饭团70g50糯米饭团70g*50=3.5kg
核桃包点心糕点(通用)35g50点心糕点(通用)35g*50=1.75kg
紫薯甘薯(红心)100g30甘薯(红心)100g*30=3kg
福润家豆沙包豆沙80g10豆沙80g*10=0.8kg
福润家奶黄包点心糕点(通用)80g10点心糕点(通用)80g*10=0.8kg
午餐米饭粳米(标一)125g1400粳米(标一)125g*1400=175kg
云南过桥米线烤鸡150g/猪大排150g/腌雪里红30g/鸡(均值)150g/北京烤鸭150g/过桥米线150g/牛肉(肥瘦)100g/大白菜(青白口)25g30烤鸡150g*30=4.5kg
猪大排150g*30=4.5kg
腌雪里红30g*30=0.9kg
鸡(均值)150g*30=4.5kg
北京烤鸭150g*30=4.5kg
过桥米线150g*30=4.5kg
牛肉(肥瘦)100g*30=3kg
大白菜(青白口)25g*30=0.75kg
兰州拉面香菜15g/牛肉(后腿)125g/面条(均值)180g30香菜15g*30=0.45kg
牛肉(后腿)125g*30=3.75kg
面条(均值)180g*30=5.4kg
番茄肉酱面番茄50g/猪肉(肥瘦)150g/面条(均值)180g30番茄50g*30=1.5kg
猪肉(肥瘦)150g*30=4.5kg
面条(均值)180g*30=5.4kg
红烧牛肉面胡萝卜(红)30g/牛肉(肥瘦)125g/面条(均值)150g30胡萝卜(红)30g*30=0.9kg
牛肉(肥瘦)125g*30=3.75kg
面条(均值)150g*30=4.5kg
小笼包包子(猪肉馅)150g50包子(猪肉馅)150g*50=7.5kg
炸酱面洋葱10g/香菇30g/猪肉(肥瘦)50g/胡萝卜(红)10g/面条(均值)150g50洋葱10g*50=0.5kg
香菇30g*50=1.5kg
猪肉(肥瘦)50g*50=2.5kg
胡萝卜(红)10g*50=0.5kg
面条(均值)150g*50=7.5kg
饭团海苔10g/鸡排50g/鸡(均值)30g/粳米(标一)30g/胡萝卜(红)15g/猪肉松(均值)20g/生菜(叶用莴苣)10g50海苔10g*50=0.5kg
鸡排50g*50=2.5kg
鸡(均值)30g*50=1.5kg
粳米(标一)30g*50=1.5kg
胡萝卜(红)15g*50=0.75kg
猪肉松(均值)20g*50=1kg
生菜(叶用莴苣)10g*50=0.5kg
萝卜牛排面白萝卜80g/牛肉(腑肋)180g/面条(均值)180g30白萝卜80g*30=2.4kg
牛肉(腑肋)180g*30=5.4kg
面条(均值)180g*30=5.4kg
香辣牛蛙肥肠面田鸡100g/猪大肠80g/面条(均值)180g/辣椒(红,小)15g/大白菜(青白口)20g30田鸡100g*30=3kg
猪大肠80g*30=2.4kg
面条(均值)180g*30=5.4kg
辣椒(红,小)15g*30=0.45kg
大白菜(青白口)20g*30=0.6kg
辣子鸡干挑面蒜苗30g/香菇20g/鸡腿150g/面条(均值)180g/辣椒(红,小)20g30蒜苗30g*30=0.9kg
香菇20g*30=0.6kg
鸡腿150g*30=4.5kg
面条(均值)180g*30=5.4kg
辣椒(红,小)20g*30=0.6kg
木耳肉片猪肉(瘦)125g/木耳(水发)30g120猪肉(瘦)125g*120=15kg
木耳(水发)30g*120=3.6kg
红烧鸭翅根鸭翅150g150鸭翅150g*150=22.5kg
黑胡椒鸡块鸡胸脯肉125g200鸡胸脯肉125g*200=25kg
爆炒土豆丝马铃薯120g/猪肉(瘦)30g120马铃薯120g*120=14.4kg
猪肉(瘦)30g*120=3.6kg
西葫芦肉丝西葫芦150g/猪肉(瘦)30g120西葫芦150g*120=18kg
猪肉(瘦)30g*120=3.6kg
黄瓜炒蛋黄瓜80g/鸡蛋(均值)100g300黄瓜80g*300=24kg
鸡蛋(均值)100g*300=30kg
红烧大排猪大排120g120猪大排120g*120=14.4kg
干锅丸子洋葱20g/西芹30g/香肠50g/鱼丸100g/鸡(均值)30g120洋葱20g*120=2.4kg
西芹30g*120=3.6kg
香肠50g*120=6kg
鱼丸100g*120=12kg
鸡(均值)30g*120=3.6kg
玉米排骨猪大排125g/玉米(鲜)70g120猪大排125g*120=15kg
玉米(鲜)70g*120=8.4kg
毛毛菜小油油豆腐20g/木耳(干)5g/鸡毛菜125g/猪肉(瘦)30g120油豆腐20g*120=2.4kg
木耳(干)5g*120=0.6kg
鸡毛菜125g*120=15kg
猪肉(瘦)30g*120=3.6kg
炒白菜大白菜(均值)180g120大白菜(均值)180g*120=21.6kg
干锅花菜白花菜120g/木耳(干)20g/猪肉(瘦)30g120白花菜120g*120=14.4kg
木耳(干)20g*120=2.4kg
猪肉(瘦)30g*120=3.6kg
番茄木耳豆腐番茄15g/猪肉(瘦)50g/豆腐(均值)120g120番茄15g*120=1.8kg
猪肉(瘦)50g*120=6kg
豆腐(均值)120g*120=14.4kg
肉末粉丝粉丝100g/猪肉(肥瘦)50g120粉丝100g*120=12kg
猪肉(肥瘦)50g*120=6kg
香酥炸鸡鸡(均值)150g100鸡(均值)150g*100=15kg
土豆肉片煲仔饭香菇20g/马铃薯50g/胡萝卜(红)20g/牛肉(肥瘦)150g60香菇20g*60=1.2kg
马铃薯50g*60=3kg
胡萝卜(红)20g*60=1.2kg
牛肉(肥瘦)150g*60=9kg
口水鸡鸡(均值)250g100鸡(均值)250g*100=25kg
葱油鱼片湟鱼(裸鱼)150g60湟鱼(裸鱼)150g*60=9kg
鹌鹑蛋翅中鸡翅125g/鹌鹑蛋50g80鸡翅125g*80=10kg
鹌鹑蛋50g*80=4kg
大鸡排套餐鸡排120g/鸡柳200g/鸡腿200g/粳米(标一)125g100鸡排120g*100=12kg
鸡柳200g*100=20kg
鸡腿200g*100=20kg
粳米(标一)125g*100=12.5kg
盐水鸭鸭(均值)200g120鸭(均值)200g*120=24kg
酸菜豆腐粉条粉丝50g/酸菜15g/豆腐(均值)50g120粉丝50g*120=6kg
酸菜15g*120=1.8kg
豆腐(均值)50g*120=6kg
冬瓜腊鸡腿冬瓜50g/鸡腿150g120冬瓜50g*120=6kg
鸡腿150g*120=18kg
晚餐肉夹馍干酪汉堡包(普通,夹肉饼,加调料酱和蔬菜)200g40干酪汉堡包(普通,夹肉饼,加调料酱和蔬菜)200g*40=8kg
煎饺饺子(素馅)200g50饺子(素馅)200g*50=10kg
荷包蛋鸡蛋(均值)100g50鸡蛋(均值)100g*50=5kg
小笼包包子(猪肉馅)150g50包子(猪肉馅)150g*50=7.5kg
麻辣烫千张30g/粉丝30g/香肠30g/鱼丸50g/金针菇20g/马铃薯20g/鹌鹑蛋50g/玉米(鲜)30g/鸡(均值)50g/香菇贡丸50g/牛肉(肥瘦)100g/大白菜(青白口)20g50千张30g*50=1.5kg
粉丝30g*50=1.5kg
香肠30g*50=1.5kg
鱼丸50g*50=2.5kg
金针菇20g*50=1kg
马铃薯20g*50=1kg
鹌鹑蛋50g*50=2.5kg
玉米(鲜)30g*50=1.5kg
鸡(均值)50g*50=2.5kg
香菇贡丸50g*50=2.5kg
牛肉(肥瘦)100g*50=5kg
大白菜(青白口)20g*50=1kg
大馄饨韭菜20g/小麦100g/紫菜(干)5g/猪肉(肥瘦)70g50韭菜20g*50=1kg
小麦100g*50=5kg
紫菜(干)5g*50=0.25kg
猪肉(肥瘦)70g*50=3.5kg
一品砂锅千张30g/香肠50g/鱼丸50g/粉丝100g/鸡腿125g/油豆腐30g/猪大排125g/牛肉(肥瘦)150g/大白菜(均值)50g30千张30g*30=0.9kg
香肠50g*30=1.5kg
鱼丸50g*30=1.5kg
粉丝100g*30=3kg
鸡腿125g*30=3.75kg
油豆腐30g*30=0.9kg
猪大排125g*30=3.75kg
牛肉(肥瘦)150g*30=4.5kg
大白菜(均值)50g*30=1.5kg
铁板炒饭 米粉 年糕洋葱30g/甘蓝50g/青豆50g/年糕180g/河粉180g/粉丝100g/玉米(鲜)50g/马铃薯粉180g/面条(均值)180g/鸡蛋(均值)100g30洋葱30g*30=0.9kg
甘蓝50g*30=1.5kg
青豆50g*30=1.5kg
年糕180g*30=5.4kg
河粉180g*30=5.4kg
粉丝100g*30=3kg
玉米(鲜)50g*30=1.5kg
马铃薯粉180g*30=5.4kg
面条(均值)180g*30=5.4kg
鸡蛋(均值)100g*30=3kg
铁板烧烤年糕100g/韭菜100g/油面筋40g/娃娃菜100g/白花菜100g/鸡(均值)125g/鸡胸脯肉100g/羊肉串(烤)50g/鱿鱼(水浸)60g/茄子(紫皮,长)400g30年糕100g*30=3kg
韭菜100g*30=3kg
油面筋40g*30=1.2kg
娃娃菜100g*30=3kg
白花菜100g*30=3kg
鸡(均值)125g*30=3.75kg
鸡胸脯肉100g*30=3kg
羊肉串(烤)50g*30=1.5kg
鱿鱼(水浸)60g*30=1.8kg
茄子(紫皮,长)400g*30=12kg
花甲粉丝千张50g/粉丝100g/金针菇50g/猪大排180g/猪肉(瘦)50g/牛肉(肥瘦)100g/蛤蜊(均值)150g/大白菜(青白口)30g30千张50g*30=1.5kg
粉丝100g*30=3kg
金针菇50g*30=1.5kg
猪大排180g*30=5.4kg
猪肉(瘦)50g*30=1.5kg
牛肉(肥瘦)100g*30=3kg
蛤蜊(均值)150g*30=4.5kg
大白菜(青白口)30g*30=0.9kg
潼关肉夹馍猪肉(肥瘦)125g/辣椒(青,尖)10g/烙饼(标准粉)110g/生菜(叶用莴苣)20g30猪肉(肥瘦)125g*30=3.75kg
辣椒(青,尖)10g*30=0.3kg
烙饼(标准粉)110g*30=3.3kg
生菜(叶用莴苣)20g*30=0.6kg
小馄饨虾皮5g/小麦50g/紫菜(干)5g/猪肉(肥瘦)30g50虾皮5g*50=0.25kg
小麦50g*50=2.5kg
紫菜(干)5g*50=0.25kg
猪肉(肥瘦)30g*50=1.5kg
米饭粳米(标一)125g800粳米(标一)125g*800=100kg
番茄牛腩铁板饭酥油10g/黄油10g/虾仁肉20g/西兰花30g/鹌鹑蛋30g/玉米(鲜)10g/樱桃番茄10g/青豆玉米10g/蘑菇(鲜蘑)20g/牛肉(腑肋)150g100酥油10g*100=1kg
黄油10g*100=1kg
虾仁肉20g*100=2kg
西兰花30g*100=3kg
鹌鹑蛋30g*100=3kg
玉米(鲜)10g*100=1kg
樱桃番茄10g*100=1kg
青豆玉米10g*100=1kg
蘑菇(鲜蘑)20g*100=2kg
牛肉(腑肋)150g*100=15kg
铁板黑椒牛排饭酥油10g/青豆10g/香菇10g/黄油10g/虾仁肉20g/西兰花30g/玉米(鲜)10g/樱桃番茄10g/蘑菇(鲜蘑)10g/牛肉(肥瘦)100g100酥油10g*100=1kg
青豆10g*100=1kg
香菇10g*100=1kg
黄油10g*100=1kg
虾仁肉20g*100=2kg
西兰花30g*100=3kg
玉米(鲜)10g*100=1kg
樱桃番茄10g*100=1kg
蘑菇(鲜蘑)10g*100=1kg
牛肉(肥瘦)100g*100=10kg
肉酱意大利面洋葱20g/番茄30g/香菇20g/牛肉(肥瘦)80g/猪肉(肥瘦)50g/胡萝卜(红)20g/面条(均值)80g/豆腐干(香干)20g50洋葱20g*50=1kg
番茄30g*50=1.5kg
香菇20g*50=1kg
牛肉(肥瘦)80g*50=4kg
猪肉(肥瘦)50g*50=2.5kg
胡萝卜(红)20g*50=1kg
面条(均值)80g*50=4kg
豆腐干(香干)20g*50=1kg
饭团海苔10g/鸡排50g/鸡(均值)30g/粳米(标一)30g/胡萝卜(红)15g/猪肉松(均值)20g/生菜(叶用莴苣)10g50海苔10g*50=0.5kg
鸡排50g*50=2.5kg
鸡(均值)30g*50=1.5kg
粳米(标一)30g*50=1.5kg
胡萝卜(红)15g*50=0.75kg
猪肉松(均值)20g*50=1kg
生菜(叶用莴苣)10g*50=0.5kg
回锅肉青蒜20g/猪肉(肥瘦)125g/豆腐干(香干)30g40青蒜20g*40=0.8kg
猪肉(肥瘦)125g*40=5kg
豆腐干(香干)30g*40=1.2kg
腊鸡腿鸡腿125g40鸡腿125g*40=5kg
红烧鸡块鸡(均值)150g40鸡(均值)150g*40=6kg
小酥肉鸡(均值)150g40鸡(均值)150g*40=6kg
番茄炒蛋番茄100g/鸡蛋(均值)100g80番茄100g*80=8kg
鸡蛋(均值)100g*80=8kg
青菜小油肉丝油豆腐20g/木耳(干)5g/猪肉(瘦)30g/大白菜(青白口)125g60油豆腐20g*60=1.2kg
木耳(干)5g*60=0.3kg
猪肉(瘦)30g*60=1.8kg
大白菜(青白口)125g*60=7.5kg
黄金锅巴土豆马铃薯150g60马铃薯150g*60=9kg
鱼香肉丝莴笋80g/木耳(干)10g/猪肉(瘦)120g60莴笋80g*60=4.8kg
木耳(干)10g*60=0.6kg
猪肉(瘦)120g*60=7.2kg
炒包菜甘蓝180g60甘蓝180g*60=10.8kg
龙骨脆套餐鸡腿200g/鸡(均值)200g50鸡腿200g*50=10kg
鸡(均值)200g*50=10kg
瘦肉丸肉丸150g30肉丸150g*30=4.5kg
雪菜肉丝面猪肉(瘦)80g/腌雪里红30g/面条(均值)150g30猪肉(瘦)80g*30=2.4kg
腌雪里红30g*30=0.9kg
面条(均值)150g*30=4.5kg
香菜卤肉面香菜30g/猪肉(瘦)150g/面条(均值)150g30香菜30g*30=0.9kg
猪肉(瘦)150g*30=4.5kg
面条(均值)150g*30=4.5kg
芹菜腐竹肉丝腐竹50g/西芹100g/猪肉(瘦)30g60腐竹50g*60=3kg
西芹100g*60=6kg
猪肉(瘦)30g*60=1.8kg
荔枝荔枝130g300荔枝130g*300=39kg
香蕉香蕉125g300香蕉125g*300=37.5kg
晚点妙脆鸡腿鸡腿150g50鸡腿150g*50=7.5kg
藤椒腿排鸡腿100g50鸡腿100g*50=5kg
香辣翅根鸡腿125g/辣椒粉20g50鸡腿125g*50=6.25kg
辣椒粉20g*50=1kg
无双剑翅鸡翅90g20鸡翅90g*20=1.8kg
鸡排翅鸡翅120g50鸡翅120g*50=6kg
鸡上腿鸡腿200g50鸡腿200g*50=10kg
烤肠大肉肠100g50大肉肠100g*50=5kg
酒酿小圆子醪糟20g/鸡蛋(均值)20g/黑芝麻汤圆50g40醪糟20g*40=0.8kg
鸡蛋(均值)20g*40=0.8kg
黑芝麻汤圆50g*40=2kg
脆皮年糕年糕50g20年糕50g*20=1kg
骨肉相连鸡胸脯肉50g20鸡胸脯肉50g*20=1kg
雪菜肉丝面猪肉(瘦)80g/腌雪里红30g/面条(均值)150g40猪肉(瘦)80g*40=3.2kg
腌雪里红30g*40=1.2kg
面条(均值)150g*40=6kg
红豆卷红豆馅80g40红豆馅80g*40=3.2kg
泉中泉肉串鸡胸脯肉50g20鸡胸脯肉50g*20=1kg
香芋地瓜丸糯米(均值)120g20糯米(均值)120g*20=2.4kg
奥尔良烤翅鸡翅120g20鸡翅120g*20=2.4kg
2025-06-17 星期二早餐炒面甘蓝15g/鸡蛋(均值)30g/面条(均值)150g50甘蓝15g*50=0.75kg
鸡蛋(均值)30g*50=1.5kg
面条(均值)150g*50=7.5kg
鸡蛋鸡蛋(均值)55g100鸡蛋(均值)55g*100=5.5kg
雪菜饼腌雪里红50g/猪肉(肥瘦)50g/小麦粉(标准粉)50g50腌雪里红50g*50=2.5kg
猪肉(肥瘦)50g*50=2.5kg
小麦粉(标准粉)50g*50=2.5kg
韭菜盒子小麦粉(标准粉)80g40小麦粉(标准粉)80g*40=3.2kg
麻球点心糕点(通用)80g40点心糕点(通用)80g*40=3.2kg
鸡蛋饼鸡蛋(均值)50g/小麦粉(标准粉)50g50鸡蛋(均值)50g*50=2.5kg
小麦粉(标准粉)50g*50=2.5kg
烧麦小麦30g/糯米(均值)70g40小麦30g*40=1.2kg
糯米(均值)70g*40=2.8kg
黑米糕黑米80g60黑米80g*60=4.8kg
肉包包子(猪肉馅)80g140包子(猪肉馅)80g*140=11.2kg
白粥粳米(标一)50g50粳米(标一)50g*50=2.5kg
皮蛋瘦肉粥猪肉(肥瘦)20g/粳米(标一)50g/松花蛋(鸭蛋)30g50猪肉(肥瘦)20g*50=1kg
粳米(标一)50g*50=2.5kg
松花蛋(鸭蛋)30g*50=1.5kg
葱油拌面面条(均值)160g260面条(均值)160g*260=41.6kg
酱香饼馒头(标准粉)100g30馒头(标准粉)100g*30=3kg
葱包桧小葱20g/油条40g/烙饼(标准粉)15g30小葱20g*30=0.6kg
油条40g*30=1.2kg
烙饼(标准粉)15g*30=0.45kg
油条油条40g30油条40g*30=1.2kg
粽子糯米饭团160g20糯米饭团160g*20=3.2kg
豆奶豆奶250g200豆奶250g*200=50kg
小馄饨虾皮5g/小麦50g/紫菜(干)5g/猪肉(肥瘦)30g50虾皮5g*50=0.25kg
小麦50g*50=2.5kg
紫菜(干)5g*50=0.25kg
猪肉(肥瘦)30g*50=1.5kg
紫薯包小麦粉(标准粉)35g30小麦粉(标准粉)35g*30=1.05kg
玉米玉米(鲜)200g30玉米(鲜)200g*30=6kg
蛋炒饭小葱5g/胡萝卜(红)10g/鸡蛋(均值)100g50小葱5g*50=0.25kg
胡萝卜(红)10g*50=0.5kg
鸡蛋(均值)100g*50=5kg
红心番薯甘薯(红心)150g30甘薯(红心)150g*30=4.5kg
菜包包子(三鲜馅)80g40包子(三鲜馅)80g*40=3.2kg
水饺饺子(猪肉芹菜馅)250g40饺子(猪肉芹菜馅)250g*40=10kg
金包银点心糕点(通用)110g20点心糕点(通用)110g*20=2.2kg
红糖馒头馒头(均值)70g40馒头(均值)70g*40=2.8kg
榨菜丝榨菜30g50榨菜30g*50=1.5kg
卡通包馒头(标准粉)68g50馒头(标准粉)68g*50=3.4kg
酒酿馒头馒头(均值)50g50馒头(均值)50g*50=2.5kg
猪肉大饺包饺子(三鲜馅)500g50饺子(三鲜馅)500g*50=25kg
宁彩晨粢饭糕糯米饭团70g50糯米饭团70g*50=3.5kg
核桃包点心糕点(通用)35g50点心糕点(通用)35g*50=1.75kg
紫薯甘薯(红心)100g30甘薯(红心)100g*30=3kg
福润家豆沙包豆沙80g10豆沙80g*10=0.8kg
福润家奶黄包点心糕点(通用)80g10点心糕点(通用)80g*10=0.8kg
午餐米饭粳米(标一)125g1400粳米(标一)125g*1400=175kg
云南过桥米线烤鸡150g/猪大排150g/腌雪里红30g/鸡(均值)150g/北京烤鸭150g/过桥米线150g/牛肉(肥瘦)100g/大白菜(青白口)25g30烤鸡150g*30=4.5kg
猪大排150g*30=4.5kg
腌雪里红30g*30=0.9kg
鸡(均值)150g*30=4.5kg
北京烤鸭150g*30=4.5kg
过桥米线150g*30=4.5kg
牛肉(肥瘦)100g*30=3kg
大白菜(青白口)25g*30=0.75kg
兰州拉面香菜15g/牛肉(后腿)125g/面条(均值)180g30香菜15g*30=0.45kg
牛肉(后腿)125g*30=3.75kg
面条(均值)180g*30=5.4kg
番茄肉酱面番茄50g/猪肉(肥瘦)150g/面条(均值)180g30番茄50g*30=1.5kg
猪肉(肥瘦)150g*30=4.5kg
面条(均值)180g*30=5.4kg
红烧牛肉面胡萝卜(红)30g/牛肉(肥瘦)125g/面条(均值)150g30胡萝卜(红)30g*30=0.9kg
牛肉(肥瘦)125g*30=3.75kg
面条(均值)150g*30=4.5kg
小笼包包子(猪肉馅)150g50包子(猪肉馅)150g*50=7.5kg
炸酱面洋葱10g/香菇30g/猪肉(肥瘦)50g/胡萝卜(红)10g/面条(均值)150g30洋葱10g*30=0.3kg
香菇30g*30=0.9kg
猪肉(肥瘦)50g*30=1.5kg
胡萝卜(红)10g*30=0.3kg
面条(均值)150g*30=4.5kg
饭团海苔10g/鸡排50g/鸡(均值)30g/粳米(标一)30g/胡萝卜(红)15g/猪肉松(均值)20g/生菜(叶用莴苣)10g50海苔10g*50=0.5kg
鸡排50g*50=2.5kg
鸡(均值)30g*50=1.5kg
粳米(标一)30g*50=1.5kg
胡萝卜(红)15g*50=0.75kg
猪肉松(均值)20g*50=1kg
生菜(叶用莴苣)10g*50=0.5kg
萝卜牛排面白萝卜80g/牛肉(腑肋)180g/面条(均值)180g30白萝卜80g*30=2.4kg
牛肉(腑肋)180g*30=5.4kg
面条(均值)180g*30=5.4kg
香辣牛蛙肥肠面田鸡100g/猪大肠80g/面条(均值)180g/辣椒(红,小)15g/大白菜(青白口)20g30田鸡100g*30=3kg
猪大肠80g*30=2.4kg
面条(均值)180g*30=5.4kg
辣椒(红,小)15g*30=0.45kg
大白菜(青白口)20g*30=0.6kg
辣子鸡干挑面蒜苗30g/香菇20g/鸡腿150g/面条(均值)180g/辣椒(红,小)20g30蒜苗30g*30=0.9kg
香菇20g*30=0.6kg
鸡腿150g*30=4.5kg
面条(均值)180g*30=5.4kg
辣椒(红,小)20g*30=0.6kg
香肠蒸蛋香肠100g/鸡蛋(均值)55g120香肠100g*120=12kg
鸡蛋(均值)55g*120=6.6kg
年糕炒鸡块年糕50g/鸡(均值)150g120年糕50g*120=6kg
鸡(均值)150g*120=18kg
香辣翅根鸡腿125g/辣椒粉20g120鸡腿125g*120=15kg
辣椒粉20g*120=2.4kg
唐扬棒鸡胸脯肉150g120鸡胸脯肉150g*120=18kg
黄瓜炒肉丝黄瓜125g/猪肉(瘦)50g120黄瓜125g*120=15kg
猪肉(瘦)50g*120=6kg
麻婆豆腐猪肉(肥瘦)30g/豆腐(均值)150g120猪肉(肥瘦)30g*120=3.6kg
豆腐(均值)150g*120=18kg
青菜小油肉丝油豆腐20g/木耳(干)5g/猪肉(瘦)30g/大白菜(青白口)125g120油豆腐20g*120=2.4kg
木耳(干)5g*120=0.6kg
猪肉(瘦)30g*120=3.6kg
大白菜(青白口)125g*120=15kg
肉末水蒸蛋猪肉(肥瘦)30g/鸡蛋(均值)120g/辣椒(红,小)10g/辣椒(青,尖)10g200猪肉(肥瘦)30g*200=6kg
鸡蛋(均值)120g*200=24kg
辣椒(红,小)10g*200=2kg
辣椒(青,尖)10g*200=2kg
洋葱猪肝洋葱30g/猪肝150g120洋葱30g*120=3.6kg
猪肝150g*120=18kg
青椒土豆肉柳马铃薯50g/鸡胸脯肉125g/辣椒(青,尖)20g120马铃薯50g*120=6kg
鸡胸脯肉125g*120=15kg
辣椒(青,尖)20g*120=2.4kg
红烧鸭翅根鸭翅150g120鸭翅150g*120=18kg
麻辣鱼丸鱼丸120g/鹌鹑蛋30g100鱼丸120g*100=12kg
鹌鹑蛋30g*100=3kg
红烧土豆片马铃薯150g120马铃薯150g*120=18kg
卤素鸡素鸡150g120素鸡150g*120=18kg
炒白菜大白菜(均值)180g150大白菜(均值)180g*150=27kg
鸭血粉条粉条80g/猪肉(瘦)30g/鸭血(白鸭)100g120粉条80g*120=9.6kg
猪肉(瘦)30g*120=3.6kg
鸭血(白鸭)100g*120=12kg
秘制全腿套餐鸡柳200g/鸡腿200g/番茄酱20g/鸡(均值)150g/粳米(标一)60g100鸡柳200g*100=20kg
鸡腿200g*100=20kg
番茄酱20g*100=2kg
鸡(均值)150g*100=15kg
粳米(标一)60g*100=6kg
清炒绿豆芽绿豆芽180g120绿豆芽180g*120=21.6kg
卤蛋红烧肉鹌鹑蛋50g/猪肉(肥瘦)125g80鹌鹑蛋50g*80=4kg
猪肉(肥瘦)125g*80=10kg
土豆肉柳煲仔饭马铃薯20g/鸡胸脯肉150g/粳米(标一)60g/辣椒(青,尖)15g60马铃薯20g*60=1.2kg
鸡胸脯肉150g*60=9kg
粳米(标一)60g*60=3.6kg
辣椒(青,尖)15g*60=0.9kg
辣子鸡丁鸡(均值)150g/辣椒(红,尖,干)30g70鸡(均值)150g*70=10.5kg
辣椒(红,尖,干)30g*70=2.1kg
鸡翅包饭鸡翅170g100鸡翅170g*100=17kg
番茄土豆烧牛肉番茄20g/马铃薯50g/牛肉(肥瘦)125g100番茄20g*100=2kg
马铃薯50g*100=5kg
牛肉(肥瘦)125g*100=12.5kg
晚餐煎饺饺子(素馅)200g50饺子(素馅)200g*50=10kg
荷包蛋鸡蛋(均值)100g50鸡蛋(均值)100g*50=5kg
小笼包包子(猪肉馅)150g30包子(猪肉馅)150g*30=4.5kg
牛肉粉丝粉丝30g/牛肉(肥瘦)50g50粉丝30g*50=1.5kg
牛肉(肥瘦)50g*50=2.5kg
麻辣烫千张30g/粉丝30g/香肠30g/鱼丸50g/金针菇20g/马铃薯20g/鹌鹑蛋50g/玉米(鲜)30g/鸡(均值)50g/香菇贡丸50g/牛肉(肥瘦)100g/大白菜(青白口)20g30千张30g*30=0.9kg
粉丝30g*30=0.9kg
香肠30g*30=0.9kg
鱼丸50g*30=1.5kg
金针菇20g*30=0.6kg
马铃薯20g*30=0.6kg
鹌鹑蛋50g*30=1.5kg
玉米(鲜)30g*30=0.9kg
鸡(均值)50g*30=1.5kg
香菇贡丸50g*30=1.5kg
牛肉(肥瘦)100g*30=3kg
大白菜(青白口)20g*30=0.6kg
片儿川春笋30g/雪菜30g/猪肉(瘦)125g/面条(均值)180g30春笋30g*30=0.9kg
雪菜30g*30=0.9kg
猪肉(瘦)125g*30=3.75kg
面条(均值)180g*30=5.4kg
炸酱面洋葱10g/香菇30g/猪肉(肥瘦)50g/胡萝卜(红)10g/面条(均值)150g30洋葱10g*30=0.3kg
香菇30g*30=0.9kg
猪肉(肥瘦)50g*30=1.5kg
胡萝卜(红)10g*30=0.3kg
面条(均值)150g*30=4.5kg
大馄饨韭菜20g/小麦100g/紫菜(干)5g/猪肉(肥瘦)70g50韭菜20g*50=1kg
小麦100g*50=5kg
紫菜(干)5g*50=0.25kg
猪肉(肥瘦)70g*50=3.5kg
一品砂锅千张30g/香肠50g/鱼丸50g/粉丝100g/鸡腿125g/油豆腐30g/猪大排125g/牛肉(肥瘦)150g/大白菜(均值)50g30千张30g*30=0.9kg
香肠50g*30=1.5kg
鱼丸50g*30=1.5kg
粉丝100g*30=3kg
鸡腿125g*30=3.75kg
油豆腐30g*30=0.9kg
猪大排125g*30=3.75kg
牛肉(肥瘦)150g*30=4.5kg
大白菜(均值)50g*30=1.5kg
铁板炒饭 米粉 年糕洋葱30g/甘蓝50g/青豆50g/年糕180g/河粉180g/粉丝100g/玉米(鲜)50g/马铃薯粉180g/面条(均值)180g/鸡蛋(均值)100g30洋葱30g*30=0.9kg
甘蓝50g*30=1.5kg
青豆50g*30=1.5kg
年糕180g*30=5.4kg
河粉180g*30=5.4kg
粉丝100g*30=3kg
玉米(鲜)50g*30=1.5kg
马铃薯粉180g*30=5.4kg
面条(均值)180g*30=5.4kg
鸡蛋(均值)100g*30=3kg
铁板烧烤年糕100g/韭菜100g/油面筋40g/娃娃菜100g/白花菜100g/鸡(均值)125g/鸡胸脯肉100g/羊肉串(烤)50g/鱿鱼(水浸)60g/茄子(紫皮,长)400g30年糕100g*30=3kg
韭菜100g*30=3kg
油面筋40g*30=1.2kg
娃娃菜100g*30=3kg
白花菜100g*30=3kg
鸡(均值)125g*30=3.75kg
鸡胸脯肉100g*30=3kg
羊肉串(烤)50g*30=1.5kg
鱿鱼(水浸)60g*30=1.8kg
茄子(紫皮,长)400g*30=12kg
花甲粉丝千张50g/粉丝100g/金针菇50g/猪大排180g/猪肉(瘦)50g/牛肉(肥瘦)100g/蛤蜊(均值)150g/大白菜(青白口)30g30千张50g*30=1.5kg
粉丝100g*30=3kg
金针菇50g*30=1.5kg
猪大排180g*30=5.4kg
猪肉(瘦)50g*30=1.5kg
牛肉(肥瘦)100g*30=3kg
蛤蜊(均值)150g*30=4.5kg
大白菜(青白口)30g*30=0.9kg
潼关肉夹馍猪肉(肥瘦)125g/辣椒(青,尖)10g/烙饼(标准粉)110g/生菜(叶用莴苣)20g30猪肉(肥瘦)125g*30=3.75kg
辣椒(青,尖)10g*30=0.3kg
烙饼(标准粉)110g*30=3.3kg
生菜(叶用莴苣)20g*30=0.6kg
小馄饨虾皮5g/小麦50g/紫菜(干)5g/猪肉(肥瘦)30g50虾皮5g*50=0.25kg
小麦50g*50=2.5kg
紫菜(干)5g*50=0.25kg
猪肉(肥瘦)30g*50=1.5kg
米饭粳米(标一)125g800粳米(标一)125g*800=100kg
番茄牛腩铁板饭酥油10g/黄油10g/虾仁肉20g/西兰花30g/鹌鹑蛋30g/玉米(鲜)10g/樱桃番茄10g/青豆玉米10g/蘑菇(鲜蘑)20g/牛肉(腑肋)150g100酥油10g*100=1kg
黄油10g*100=1kg
虾仁肉20g*100=2kg
西兰花30g*100=3kg
鹌鹑蛋30g*100=3kg
玉米(鲜)10g*100=1kg
樱桃番茄10g*100=1kg
青豆玉米10g*100=1kg
蘑菇(鲜蘑)20g*100=2kg
牛肉(腑肋)150g*100=15kg
铁板黑椒牛排饭酥油10g/青豆10g/香菇10g/黄油10g/虾仁肉20g/西兰花30g/玉米(鲜)10g/樱桃番茄10g/蘑菇(鲜蘑)10g/牛肉(肥瘦)100g100酥油10g*100=1kg
青豆10g*100=1kg
香菇10g*100=1kg
黄油10g*100=1kg
虾仁肉20g*100=2kg
西兰花30g*100=3kg
玉米(鲜)10g*100=1kg
樱桃番茄10g*100=1kg
蘑菇(鲜蘑)10g*100=1kg
牛肉(肥瘦)100g*100=10kg
肉酱意大利面洋葱20g/番茄30g/香菇20g/牛肉(肥瘦)80g/猪肉(肥瘦)50g/胡萝卜(红)20g/面条(均值)80g/豆腐干(香干)20g50洋葱20g*50=1kg
番茄30g*50=1.5kg
香菇20g*50=1kg
牛肉(肥瘦)80g*50=4kg
猪肉(肥瘦)50g*50=2.5kg
胡萝卜(红)20g*50=1kg
面条(均值)80g*50=4kg
豆腐干(香干)20g*50=1kg
饭团海苔10g/鸡排50g/鸡(均值)30g/粳米(标一)30g/胡萝卜(红)15g/猪肉松(均值)20g/生菜(叶用莴苣)10g50海苔10g*50=0.5kg
鸡排50g*50=2.5kg
鸡(均值)30g*50=1.5kg
粳米(标一)30g*50=1.5kg
胡萝卜(红)15g*50=0.75kg
猪肉松(均值)20g*50=1kg
生菜(叶用莴苣)10g*50=0.5kg
红烧狮子头豆腐(均值)20g/猪肉(肥瘦)120g40豆腐(均值)20g*40=0.8kg
猪肉(肥瘦)120g*40=4.8kg
干锅丸子洋葱20g/西芹30g/香肠50g/鱼丸100g/鸡(均值)30g40洋葱20g*40=0.8kg
西芹30g*40=1.2kg
香肠50g*40=2kg
鱼丸100g*40=4kg
鸡(均值)30g*40=1.2kg
萝卜炖排骨白萝卜70g/猪大排150g40白萝卜70g*40=2.8kg
猪大排150g*40=6kg
青椒炒蛋鸡蛋(均值)100g/辣椒(青,尖)80g60鸡蛋(均值)100g*60=6kg
辣椒(青,尖)80g*60=4.8kg
豆芽炒肉丝黄豆芽120g/猪肉(瘦)50g60黄豆芽120g*60=7.2kg
猪肉(瘦)50g*60=3kg
大白菜三鲜鹌鹑蛋30g/木耳(干)10g/猪肉(瘦)20g/香菇贡丸20g/大白菜(均值)100g60鹌鹑蛋30g*60=1.8kg
木耳(干)10g*60=0.6kg
猪肉(瘦)20g*60=1.2kg
香菇贡丸20g*60=1.2kg
大白菜(均值)100g*60=6kg
花菜木耳肉片白花菜100g/木耳(干)10g/猪肉(瘦)50g/胡萝卜(红)10g60白花菜100g*60=6kg
木耳(干)10g*60=0.6kg
猪肉(瘦)50g*60=3kg
胡萝卜(红)10g*60=0.6kg
无骨鸭掌香菜10g/黄瓜20g/鸭掌125g40香菜10g*40=0.4kg
黄瓜20g*40=0.8kg
鸭掌125g*40=5kg
炒青菜大白菜(青白口)180g60大白菜(青白口)180g*60=10.8kg
肉麦饼烙饼(标准粉)180g30烙饼(标准粉)180g*30=5.4kg
番茄排骨拌川番茄50g/猪大排125g/面条(均值)180g50番茄50g*50=2.5kg
猪大排125g*50=6.25kg
面条(均值)180g*50=9kg
瘦肉丸肉丸150g30肉丸150g*30=4.5kg
大鸡排套餐鸡排120g/鸡柳200g/鸡腿200g/粳米(标一)125g50鸡排120g*50=6kg
鸡柳200g*50=10kg
鸡腿200g*50=10kg
粳米(标一)125g*50=6.25kg
香酥小黄鱼黄鱼(小黄花鱼)50g40黄鱼(小黄花鱼)50g*40=2kg
苹果苹果(均值)200g300苹果(均值)200g*300=60kg
水果黄瓜黄瓜100g300黄瓜100g*300=30kg
晚点妙脆鸡腿鸡腿150g50鸡腿150g*50=7.5kg
藤椒腿排鸡腿100g50鸡腿100g*50=5kg
香辣翅根鸡腿125g/辣椒粉20g50鸡腿125g*50=6.25kg
辣椒粉20g*50=1kg
无双剑翅鸡翅90g20鸡翅90g*20=1.8kg
鸡排翅鸡翅120g50鸡翅120g*50=6kg
鸡上腿鸡腿200g50鸡腿200g*50=10kg
烤肠大肉肠100g50大肉肠100g*50=5kg
酒酿小圆子醪糟20g/鸡蛋(均值)20g/黑芝麻汤圆50g40醪糟20g*40=0.8kg
鸡蛋(均值)20g*40=0.8kg
黑芝麻汤圆50g*40=2kg
脆皮年糕年糕50g20年糕50g*20=1kg
骨肉相连鸡胸脯肉50g20鸡胸脯肉50g*20=1kg
雪菜肉丝面猪肉(瘦)80g/腌雪里红30g/面条(均值)150g40猪肉(瘦)80g*40=3.2kg
腌雪里红30g*40=1.2kg
面条(均值)150g*40=6kg
红豆卷红豆馅80g40红豆馅80g*40=3.2kg
泉中泉肉串鸡胸脯肉50g20鸡胸脯肉50g*20=1kg
香芋地瓜丸糯米(均值)120g20糯米(均值)120g*20=2.4kg
奥尔良烤翅鸡翅120g20鸡翅120g*20=2.4kg
2025-06-18 星期三早餐炒面甘蓝15g/鸡蛋(均值)30g/面条(均值)150g50甘蓝15g*50=0.75kg
鸡蛋(均值)30g*50=1.5kg
面条(均值)150g*50=7.5kg
鸡蛋鸡蛋(均值)55g100鸡蛋(均值)55g*100=5.5kg
雪菜饼腌雪里红50g/猪肉(肥瘦)50g/小麦粉(标准粉)50g50腌雪里红50g*50=2.5kg
猪肉(肥瘦)50g*50=2.5kg
小麦粉(标准粉)50g*50=2.5kg
韭菜盒子小麦粉(标准粉)80g40小麦粉(标准粉)80g*40=3.2kg
麻球点心糕点(通用)80g40点心糕点(通用)80g*40=3.2kg
鸡蛋饼鸡蛋(均值)50g/小麦粉(标准粉)50g50鸡蛋(均值)50g*50=2.5kg
小麦粉(标准粉)50g*50=2.5kg
烧麦小麦30g/糯米(均值)70g40小麦30g*40=1.2kg
糯米(均值)70g*40=2.8kg
黑米糕黑米80g60黑米80g*60=4.8kg
肉包包子(猪肉馅)80g140包子(猪肉馅)80g*140=11.2kg
白粥粳米(标一)50g50粳米(标一)50g*50=2.5kg
皮蛋瘦肉粥猪肉(肥瘦)20g/粳米(标一)50g/松花蛋(鸭蛋)30g50猪肉(肥瘦)20g*50=1kg
粳米(标一)50g*50=2.5kg
松花蛋(鸭蛋)30g*50=1.5kg
葱油拌面面条(均值)160g260面条(均值)160g*260=41.6kg
酱香饼馒头(标准粉)100g30馒头(标准粉)100g*30=3kg
葱包桧小葱20g/油条40g/烙饼(标准粉)15g30小葱20g*30=0.6kg
油条40g*30=1.2kg
烙饼(标准粉)15g*30=0.45kg
油条油条40g30油条40g*30=1.2kg
粽子糯米饭团160g20糯米饭团160g*20=3.2kg
豆奶豆奶250g200豆奶250g*200=50kg
小馄饨虾皮5g/小麦50g/紫菜(干)5g/猪肉(肥瘦)30g50虾皮5g*50=0.25kg
小麦50g*50=2.5kg
紫菜(干)5g*50=0.25kg
猪肉(肥瘦)30g*50=1.5kg
紫薯包小麦粉(标准粉)35g30小麦粉(标准粉)35g*30=1.05kg
玉米玉米(鲜)200g30玉米(鲜)200g*30=6kg
蛋炒饭小葱5g/胡萝卜(红)10g/鸡蛋(均值)100g50小葱5g*50=0.25kg
胡萝卜(红)10g*50=0.5kg
鸡蛋(均值)100g*50=5kg
红心番薯甘薯(红心)150g30甘薯(红心)150g*30=4.5kg
菜包包子(三鲜馅)80g40包子(三鲜馅)80g*40=3.2kg
水饺饺子(猪肉芹菜馅)250g40饺子(猪肉芹菜馅)250g*40=10kg
金包银点心糕点(通用)110g20点心糕点(通用)110g*20=2.2kg
红糖馒头馒头(均值)70g40馒头(均值)70g*40=2.8kg
榨菜丝榨菜30g50榨菜30g*50=1.5kg
卡通包馒头(标准粉)68g50馒头(标准粉)68g*50=3.4kg
酒酿馒头馒头(均值)50g50馒头(均值)50g*50=2.5kg
猪肉大饺包饺子(三鲜馅)500g50饺子(三鲜馅)500g*50=25kg
宁彩晨粢饭糕糯米饭团70g50糯米饭团70g*50=3.5kg
核桃包点心糕点(通用)35g50点心糕点(通用)35g*50=1.75kg
紫薯甘薯(红心)100g30甘薯(红心)100g*30=3kg
福润家豆沙包豆沙80g10豆沙80g*10=0.8kg
福润家奶黄包点心糕点(通用)80g10点心糕点(通用)80g*10=0.8kg
午餐米饭粳米(标一)125g1400粳米(标一)125g*1400=175kg
云南过桥米线烤鸡150g/猪大排150g/腌雪里红30g/鸡(均值)150g/北京烤鸭150g/过桥米线150g/牛肉(肥瘦)100g/大白菜(青白口)25g30烤鸡150g*30=4.5kg
猪大排150g*30=4.5kg
腌雪里红30g*30=0.9kg
鸡(均值)150g*30=4.5kg
北京烤鸭150g*30=4.5kg
过桥米线150g*30=4.5kg
牛肉(肥瘦)100g*30=3kg
大白菜(青白口)25g*30=0.75kg
兰州拉面香菜15g/牛肉(后腿)125g/面条(均值)180g30香菜15g*30=0.45kg
牛肉(后腿)125g*30=3.75kg
面条(均值)180g*30=5.4kg
番茄肉酱面番茄50g/猪肉(肥瘦)150g/面条(均值)180g30番茄50g*30=1.5kg
猪肉(肥瘦)150g*30=4.5kg
面条(均值)180g*30=5.4kg
红烧牛肉面胡萝卜(红)30g/牛肉(肥瘦)125g/面条(均值)150g30胡萝卜(红)30g*30=0.9kg
牛肉(肥瘦)125g*30=3.75kg
面条(均值)150g*30=4.5kg
小笼包包子(猪肉馅)150g30包子(猪肉馅)150g*30=4.5kg
炸酱面洋葱10g/香菇30g/猪肉(肥瘦)50g/胡萝卜(红)10g/面条(均值)150g30洋葱10g*30=0.3kg
香菇30g*30=0.9kg
猪肉(肥瘦)50g*30=1.5kg
胡萝卜(红)10g*30=0.3kg
面条(均值)150g*30=4.5kg
饭团海苔10g/鸡排50g/鸡(均值)30g/粳米(标一)30g/胡萝卜(红)15g/猪肉松(均值)20g/生菜(叶用莴苣)10g50海苔10g*50=0.5kg
鸡排50g*50=2.5kg
鸡(均值)30g*50=1.5kg
粳米(标一)30g*50=1.5kg
胡萝卜(红)15g*50=0.75kg
猪肉松(均值)20g*50=1kg
生菜(叶用莴苣)10g*50=0.5kg
萝卜牛排面白萝卜80g/牛肉(腑肋)180g/面条(均值)180g30白萝卜80g*30=2.4kg
牛肉(腑肋)180g*30=5.4kg
面条(均值)180g*30=5.4kg
香辣牛蛙肥肠面田鸡100g/猪大肠80g/面条(均值)180g/辣椒(红,小)15g/大白菜(青白口)20g30田鸡100g*30=3kg
猪大肠80g*30=2.4kg
面条(均值)180g*30=5.4kg
辣椒(红,小)15g*30=0.45kg
大白菜(青白口)20g*30=0.6kg
辣子鸡干挑面蒜苗30g/香菇20g/鸡腿150g/面条(均值)180g/辣椒(红,小)20g30蒜苗30g*30=0.9kg
香菇20g*30=0.6kg
鸡腿150g*30=4.5kg
面条(均值)180g*30=5.4kg
辣椒(红,小)20g*30=0.6kg
香辣鸡腿鸡腿125g/花生(炒)10g160鸡腿125g*160=20kg
花生(炒)10g*160=1.6kg
糯米鸡鸡(均值)150g/糯米(均值)50g100鸡(均值)150g*100=15kg
糯米(均值)50g*100=5kg
水煮肉片黄豆芽50g/猪肉(瘦)125g120黄豆芽50g*120=6kg
猪肉(瘦)125g*120=15kg
吮指鸡排鸡排120g200鸡排120g*200=24kg
家常豆腐木耳(干)10g/猪肉(瘦)20g/豆腐(均值)120g/大白菜(均值)30g120木耳(干)10g*120=1.2kg
猪肉(瘦)20g*120=2.4kg
豆腐(均值)120g*120=14.4kg
大白菜(均值)30g*120=3.6kg
海带丝海带(干)100g120海带(干)100g*120=12kg
酱爆茄子猪肉(肥瘦)50g/茄子(均值)180g120猪肉(肥瘦)50g*120=6kg
茄子(均值)180g*120=21.6kg
黄瓜炒蛋黄瓜80g/鸡蛋(均值)100g120黄瓜80g*120=9.6kg
鸡蛋(均值)100g*120=12kg
酸菜鱼酸菜30g/蒜蓉辣酱10g/湟鱼(裸鱼)150g120酸菜30g*120=3.6kg
蒜蓉辣酱10g*120=1.2kg
湟鱼(裸鱼)150g*120=18kg
卤仔排猪大排150g120猪大排150g*120=18kg
三鲜牛肉丸番茄30g/粉丝30g/牛肉(肥瘦)120g100番茄30g*100=3kg
粉丝30g*100=3kg
牛肉(肥瘦)120g*100=12kg
土豆烧肉马铃薯50g/猪肉(肥瘦)125g120马铃薯50g*120=6kg
猪肉(肥瘦)125g*120=15kg
毛毛菜小油油豆腐20g/木耳(干)5g/鸡毛菜125g/猪肉(瘦)30g120油豆腐20g*120=2.4kg
木耳(干)5g*120=0.6kg
鸡毛菜125g*120=15kg
猪肉(瘦)30g*120=3.6kg
酸辣土豆丝马铃薯150g/猪肉(瘦)30g120马铃薯150g*120=18kg
猪肉(瘦)30g*120=3.6kg
炒白菜大白菜(均值)180g150大白菜(均值)180g*150=27kg
豆苗炒肉丝豌豆苗120g/猪肉(瘦)30g120豌豆苗120g*120=14.4kg
猪肉(瘦)30g*120=3.6kg
香辣翅根套餐鸡翅125g/鸡腿200g100鸡翅125g*100=12.5kg
鸡腿200g*100=20kg
肉末豆腐猪肉(肥瘦)50g/豆腐(均值)150g120猪肉(肥瘦)50g*120=6kg
豆腐(均值)150g*120=18kg
白切肉大蒜10g/猪肉(肥瘦)150g80大蒜10g*80=0.8kg
猪肉(肥瘦)150g*80=12kg
黄焖鸡煲仔饭香菇10g/鸡腿150g/马铃薯30g/胡萝卜(红)10g60香菇10g*60=0.6kg
鸡腿150g*60=9kg
马铃薯30g*60=1.8kg
胡萝卜(红)10g*60=0.6kg
口水鸡鸡(均值)250g100鸡(均值)250g*100=25kg
蒜苗炒肉柳蒜苗80g/鸡胸脯肉125g100蒜苗80g*100=8kg
鸡胸脯肉125g*100=12.5kg
黄豆猪蹄黄豆50g/猪蹄150g80黄豆50g*80=4kg
猪蹄150g*80=12kg
晚餐肉夹馍干酪汉堡包(普通,夹肉饼,加调料酱和蔬菜)200g30干酪汉堡包(普通,夹肉饼,加调料酱和蔬菜)200g*30=6kg
煎饺饺子(素馅)200g50饺子(素馅)200g*50=10kg
荷包蛋鸡蛋(均值)100g50鸡蛋(均值)100g*50=5kg
小笼包包子(猪肉馅)150g30包子(猪肉馅)150g*30=4.5kg
牛肉粉丝粉丝30g/牛肉(肥瘦)50g30粉丝30g*30=0.9kg
牛肉(肥瘦)50g*30=1.5kg
麻辣烫千张30g/粉丝30g/香肠30g/鱼丸50g/金针菇20g/马铃薯20g/鹌鹑蛋50g/玉米(鲜)30g/鸡(均值)50g/香菇贡丸50g/牛肉(肥瘦)100g/大白菜(青白口)20g30千张30g*30=0.9kg
粉丝30g*30=0.9kg
香肠30g*30=0.9kg
鱼丸50g*30=1.5kg
金针菇20g*30=0.6kg
马铃薯20g*30=0.6kg
鹌鹑蛋50g*30=1.5kg
玉米(鲜)30g*30=0.9kg
鸡(均值)50g*30=1.5kg
香菇贡丸50g*30=1.5kg
牛肉(肥瘦)100g*30=3kg
大白菜(青白口)20g*30=0.6kg
片儿川春笋30g/雪菜30g/猪肉(瘦)125g/面条(均值)180g30春笋30g*30=0.9kg
雪菜30g*30=0.9kg
猪肉(瘦)125g*30=3.75kg
面条(均值)180g*30=5.4kg
炸酱面洋葱10g/香菇30g/猪肉(肥瘦)50g/胡萝卜(红)10g/面条(均值)150g30洋葱10g*30=0.3kg
香菇30g*30=0.9kg
猪肉(肥瘦)50g*30=1.5kg
胡萝卜(红)10g*30=0.3kg
面条(均值)150g*30=4.5kg
大馄饨韭菜20g/小麦100g/紫菜(干)5g/猪肉(肥瘦)70g50韭菜20g*50=1kg
小麦100g*50=5kg
紫菜(干)5g*50=0.25kg
猪肉(肥瘦)70g*50=3.5kg
一品砂锅千张30g/香肠50g/鱼丸50g/粉丝100g/鸡腿125g/油豆腐30g/猪大排125g/牛肉(肥瘦)150g/大白菜(均值)50g30千张30g*30=0.9kg
香肠50g*30=1.5kg
鱼丸50g*30=1.5kg
粉丝100g*30=3kg
鸡腿125g*30=3.75kg
油豆腐30g*30=0.9kg
猪大排125g*30=3.75kg
牛肉(肥瘦)150g*30=4.5kg
大白菜(均值)50g*30=1.5kg
铁板炒饭 米粉 年糕洋葱30g/甘蓝50g/青豆50g/年糕180g/河粉180g/粉丝100g/玉米(鲜)50g/马铃薯粉180g/面条(均值)180g/鸡蛋(均值)100g30洋葱30g*30=0.9kg
甘蓝50g*30=1.5kg
青豆50g*30=1.5kg
年糕180g*30=5.4kg
河粉180g*30=5.4kg
粉丝100g*30=3kg
玉米(鲜)50g*30=1.5kg
马铃薯粉180g*30=5.4kg
面条(均值)180g*30=5.4kg
鸡蛋(均值)100g*30=3kg
铁板烧烤年糕100g/韭菜100g/油面筋40g/娃娃菜100g/白花菜100g/鸡(均值)125g/鸡胸脯肉100g/羊肉串(烤)50g/鱿鱼(水浸)60g/茄子(紫皮,长)400g30年糕100g*30=3kg
韭菜100g*30=3kg
油面筋40g*30=1.2kg
娃娃菜100g*30=3kg
白花菜100g*30=3kg
鸡(均值)125g*30=3.75kg
鸡胸脯肉100g*30=3kg
羊肉串(烤)50g*30=1.5kg
鱿鱼(水浸)60g*30=1.8kg
茄子(紫皮,长)400g*30=12kg
花甲粉丝千张50g/粉丝100g/金针菇50g/猪大排180g/猪肉(瘦)50g/牛肉(肥瘦)100g/蛤蜊(均值)150g/大白菜(青白口)30g30千张50g*30=1.5kg
粉丝100g*30=3kg
金针菇50g*30=1.5kg
猪大排180g*30=5.4kg
猪肉(瘦)50g*30=1.5kg
牛肉(肥瘦)100g*30=3kg
蛤蜊(均值)150g*30=4.5kg
大白菜(青白口)30g*30=0.9kg
潼关肉夹馍猪肉(肥瘦)125g/辣椒(青,尖)10g/烙饼(标准粉)110g/生菜(叶用莴苣)20g30猪肉(肥瘦)125g*30=3.75kg
辣椒(青,尖)10g*30=0.3kg
烙饼(标准粉)110g*30=3.3kg
生菜(叶用莴苣)20g*30=0.6kg
小馄饨虾皮5g/小麦50g/紫菜(干)5g/猪肉(肥瘦)30g50虾皮5g*50=0.25kg
小麦50g*50=2.5kg
紫菜(干)5g*50=0.25kg
猪肉(肥瘦)30g*50=1.5kg
米饭粳米(标一)125g800粳米(标一)125g*800=100kg
番茄牛腩铁板饭酥油10g/黄油10g/虾仁肉20g/西兰花30g/鹌鹑蛋30g/玉米(鲜)10g/樱桃番茄10g/青豆玉米10g/蘑菇(鲜蘑)20g/牛肉(腑肋)150g100酥油10g*100=1kg
黄油10g*100=1kg
虾仁肉20g*100=2kg
西兰花30g*100=3kg
鹌鹑蛋30g*100=3kg
玉米(鲜)10g*100=1kg
樱桃番茄10g*100=1kg
青豆玉米10g*100=1kg
蘑菇(鲜蘑)20g*100=2kg
牛肉(腑肋)150g*100=15kg
铁板黑椒牛排饭酥油10g/青豆10g/香菇10g/黄油10g/虾仁肉20g/西兰花30g/玉米(鲜)10g/樱桃番茄10g/蘑菇(鲜蘑)10g/牛肉(肥瘦)100g100酥油10g*100=1kg
青豆10g*100=1kg
香菇10g*100=1kg
黄油10g*100=1kg
虾仁肉20g*100=2kg
西兰花30g*100=3kg
玉米(鲜)10g*100=1kg
樱桃番茄10g*100=1kg
蘑菇(鲜蘑)10g*100=1kg
牛肉(肥瘦)100g*100=10kg
肉酱意大利面洋葱20g/番茄30g/香菇20g/牛肉(肥瘦)80g/猪肉(肥瘦)50g/胡萝卜(红)20g/面条(均值)80g/豆腐干(香干)20g50洋葱20g*50=1kg
番茄30g*50=1.5kg
香菇20g*50=1kg
牛肉(肥瘦)80g*50=4kg
猪肉(肥瘦)50g*50=2.5kg
胡萝卜(红)20g*50=1kg
面条(均值)80g*50=4kg
豆腐干(香干)20g*50=1kg
饭团海苔10g/鸡排50g/鸡(均值)30g/粳米(标一)30g/胡萝卜(红)15g/猪肉松(均值)20g/生菜(叶用莴苣)10g50海苔10g*50=0.5kg
鸡排50g*50=2.5kg
鸡(均值)30g*50=1.5kg
粳米(标一)30g*50=1.5kg
胡萝卜(红)15g*50=0.75kg
猪肉松(均值)20g*50=1kg
生菜(叶用莴苣)10g*50=0.5kg
鱼香肉丝莴笋80g/木耳(干)10g/猪肉(瘦)120g40莴笋80g*40=3.2kg
木耳(干)10g*40=0.4kg
猪肉(瘦)120g*40=4.8kg
红烧鲢鱼鲢鱼200g40鲢鱼200g*40=8kg
雪菜线椒炒鸡胗鸡肫125g/腌雪里红30g/辣椒(青,尖)50g40鸡肫125g*40=5kg
腌雪里红30g*40=1.2kg
辣椒(青,尖)50g*40=2kg
黄金地瓜条甘薯(红心)180g60甘薯(红心)180g*60=10.8kg
本芹香干肉丝西芹80g/猪肉(瘦)50g/豆腐干(香干)30g60西芹80g*60=4.8kg
猪肉(瘦)50g*60=3kg
豆腐干(香干)30g*60=1.8kg
麻婆豆腐猪肉(肥瘦)30g/豆腐(均值)150g60猪肉(肥瘦)30g*60=1.8kg
豆腐(均值)150g*60=9kg
鹌鹑蛋烧鸡块鹌鹑蛋50g/鸡(均值)125g60鹌鹑蛋50g*60=3kg
鸡(均值)125g*60=7.5kg
炒毛毛菜鸡毛菜180g60鸡毛菜180g*60=10.8kg
韭芽香干肉丝拌川韭黄15g/猪肉(瘦)80g/面条(均值)180g/豆腐干(香干)80g60韭黄15g*60=0.9kg
猪肉(瘦)80g*60=4.8kg
面条(均值)180g*60=10.8kg
豆腐干(香干)80g*60=4.8kg
香菜卤肉面香菜30g/猪肉(瘦)150g/面条(均值)150g30香菜30g*30=0.9kg
猪肉(瘦)150g*30=4.5kg
面条(均值)150g*30=4.5kg
瘦肉丸肉丸150g30肉丸150g*30=4.5kg
大鸡排套餐鸡排120g/鸡柳200g/鸡腿200g/粳米(标一)125g50鸡排120g*50=6kg
鸡柳200g*50=10kg
鸡腿200g*50=10kg
粳米(标一)125g*50=6.25kg
酸菜肉丸酸菜40g/猪肉(肥瘦)100g40酸菜40g*40=1.6kg
猪肉(肥瘦)100g*40=4kg
西葫芦炒蛋西葫芦50g/鸡蛋(均值)100g80西葫芦50g*80=4kg
鸡蛋(均值)100g*80=8kg
香梨库尔勒梨125g300库尔勒梨125g*300=37.5kg
香蕉香蕉125g300香蕉125g*300=37.5kg
晚点妙脆鸡腿鸡腿150g50鸡腿150g*50=7.5kg
藤椒腿排鸡腿100g50鸡腿100g*50=5kg
香辣翅根鸡腿125g/辣椒粉20g50鸡腿125g*50=6.25kg
辣椒粉20g*50=1kg
无双剑翅鸡翅90g20鸡翅90g*20=1.8kg
鸡排翅鸡翅120g50鸡翅120g*50=6kg
鸡上腿鸡腿200g50鸡腿200g*50=10kg
烤肠大肉肠100g50大肉肠100g*50=5kg
酒酿小圆子醪糟20g/鸡蛋(均值)20g/黑芝麻汤圆50g40醪糟20g*40=0.8kg
鸡蛋(均值)20g*40=0.8kg
黑芝麻汤圆50g*40=2kg
脆皮年糕年糕50g20年糕50g*20=1kg
骨肉相连鸡胸脯肉50g20鸡胸脯肉50g*20=1kg
雪菜肉丝面猪肉(瘦)80g/腌雪里红30g/面条(均值)150g40猪肉(瘦)80g*40=3.2kg
腌雪里红30g*40=1.2kg
面条(均值)150g*40=6kg
红豆卷红豆馅80g40红豆馅80g*40=3.2kg
泉中泉肉串鸡胸脯肉50g20鸡胸脯肉50g*20=1kg
香芋地瓜丸糯米(均值)120g20糯米(均值)120g*20=2.4kg
奥尔良烤翅鸡翅120g20鸡翅120g*20=2.4kg
2025-06-19 星期四早餐炒面甘蓝15g/鸡蛋(均值)30g/面条(均值)150g50甘蓝15g*50=0.75kg
鸡蛋(均值)30g*50=1.5kg
面条(均值)150g*50=7.5kg
鸡蛋鸡蛋(均值)55g100鸡蛋(均值)55g*100=5.5kg
雪菜饼腌雪里红50g/猪肉(肥瘦)50g/小麦粉(标准粉)50g50腌雪里红50g*50=2.5kg
猪肉(肥瘦)50g*50=2.5kg
小麦粉(标准粉)50g*50=2.5kg
韭菜盒子小麦粉(标准粉)80g40小麦粉(标准粉)80g*40=3.2kg
麻球点心糕点(通用)80g40点心糕点(通用)80g*40=3.2kg
鸡蛋饼鸡蛋(均值)50g/小麦粉(标准粉)50g50鸡蛋(均值)50g*50=2.5kg
小麦粉(标准粉)50g*50=2.5kg
烧麦小麦30g/糯米(均值)70g40小麦30g*40=1.2kg
糯米(均值)70g*40=2.8kg
黑米糕黑米80g60黑米80g*60=4.8kg
肉包包子(猪肉馅)80g140包子(猪肉馅)80g*140=11.2kg
白粥粳米(标一)50g50粳米(标一)50g*50=2.5kg
皮蛋瘦肉粥猪肉(肥瘦)20g/粳米(标一)50g/松花蛋(鸭蛋)30g50猪肉(肥瘦)20g*50=1kg
粳米(标一)50g*50=2.5kg
松花蛋(鸭蛋)30g*50=1.5kg
葱油拌面面条(均值)160g260面条(均值)160g*260=41.6kg
酱香饼馒头(标准粉)100g30馒头(标准粉)100g*30=3kg
葱包桧小葱20g/油条40g/烙饼(标准粉)15g30小葱20g*30=0.6kg
油条40g*30=1.2kg
烙饼(标准粉)15g*30=0.45kg
油条油条40g30油条40g*30=1.2kg
粽子糯米饭团160g20糯米饭团160g*20=3.2kg
豆奶豆奶250g200豆奶250g*200=50kg
小馄饨虾皮5g/小麦50g/紫菜(干)5g/猪肉(肥瘦)30g50虾皮5g*50=0.25kg
小麦50g*50=2.5kg
紫菜(干)5g*50=0.25kg
猪肉(肥瘦)30g*50=1.5kg
紫薯包小麦粉(标准粉)35g30小麦粉(标准粉)35g*30=1.05kg
玉米玉米(鲜)200g30玉米(鲜)200g*30=6kg
蛋炒饭小葱5g/胡萝卜(红)10g/鸡蛋(均值)100g50小葱5g*50=0.25kg
胡萝卜(红)10g*50=0.5kg
鸡蛋(均值)100g*50=5kg
红心番薯甘薯(红心)150g30甘薯(红心)150g*30=4.5kg
菜包包子(三鲜馅)80g40包子(三鲜馅)80g*40=3.2kg
水饺饺子(猪肉芹菜馅)250g40饺子(猪肉芹菜馅)250g*40=10kg
金包银点心糕点(通用)110g20点心糕点(通用)110g*20=2.2kg
红糖馒头馒头(均值)70g40馒头(均值)70g*40=2.8kg
榨菜丝榨菜30g50榨菜30g*50=1.5kg
卡通包馒头(标准粉)68g50馒头(标准粉)68g*50=3.4kg
酒酿馒头馒头(均值)50g50馒头(均值)50g*50=2.5kg
猪肉大饺包饺子(三鲜馅)500g50饺子(三鲜馅)500g*50=25kg
宁彩晨粢饭糕糯米饭团70g50糯米饭团70g*50=3.5kg
核桃包点心糕点(通用)35g50点心糕点(通用)35g*50=1.75kg
紫薯甘薯(红心)100g30甘薯(红心)100g*30=3kg
福润家豆沙包豆沙80g10豆沙80g*10=0.8kg
福润家奶黄包点心糕点(通用)80g10点心糕点(通用)80g*10=0.8kg
午餐米饭粳米(标一)125g1400粳米(标一)125g*1400=175kg
云南过桥米线烤鸡150g/猪大排150g/腌雪里红30g/鸡(均值)150g/北京烤鸭150g/过桥米线150g/牛肉(肥瘦)100g/大白菜(青白口)25g60烤鸡150g*60=9kg
猪大排150g*60=9kg
腌雪里红30g*60=1.8kg
鸡(均值)150g*60=9kg
北京烤鸭150g*60=9kg
过桥米线150g*60=9kg
牛肉(肥瘦)100g*60=6kg
大白菜(青白口)25g*60=1.5kg
兰州拉面香菜15g/牛肉(后腿)125g/面条(均值)180g60香菜15g*60=0.9kg
牛肉(后腿)125g*60=7.5kg
面条(均值)180g*60=10.8kg
番茄肉酱面番茄50g/猪肉(肥瘦)150g/面条(均值)180g40番茄50g*40=2kg
猪肉(肥瘦)150g*40=6kg
面条(均值)180g*40=7.2kg
红烧牛肉面胡萝卜(红)30g/牛肉(肥瘦)125g/面条(均值)150g40胡萝卜(红)30g*40=1.2kg
牛肉(肥瘦)125g*40=5kg
面条(均值)150g*40=6kg
小笼包包子(猪肉馅)150g50包子(猪肉馅)150g*50=7.5kg
炸酱面洋葱10g/香菇30g/猪肉(肥瘦)50g/胡萝卜(红)10g/面条(均值)150g50洋葱10g*50=0.5kg
香菇30g*50=1.5kg
猪肉(肥瘦)50g*50=2.5kg
胡萝卜(红)10g*50=0.5kg
面条(均值)150g*50=7.5kg
饭团海苔10g/鸡排50g/鸡(均值)30g/粳米(标一)30g/胡萝卜(红)15g/猪肉松(均值)20g/生菜(叶用莴苣)10g100海苔10g*100=1kg
鸡排50g*100=5kg
鸡(均值)30g*100=3kg
粳米(标一)30g*100=3kg
胡萝卜(红)15g*100=1.5kg
猪肉松(均值)20g*100=2kg
生菜(叶用莴苣)10g*100=1kg
萝卜牛排面白萝卜80g/牛肉(腑肋)180g/面条(均值)180g40白萝卜80g*40=3.2kg
牛肉(腑肋)180g*40=7.2kg
面条(均值)180g*40=7.2kg
香辣牛蛙肥肠面田鸡100g/猪大肠80g/面条(均值)180g/辣椒(红,小)15g/大白菜(青白口)20g40田鸡100g*40=4kg
猪大肠80g*40=3.2kg
面条(均值)180g*40=7.2kg
辣椒(红,小)15g*40=0.6kg
大白菜(青白口)20g*40=0.8kg
辣子鸡干挑面蒜苗30g/香菇20g/鸡腿150g/面条(均值)180g/辣椒(红,小)20g40蒜苗30g*40=1.2kg
香菇20g*40=0.8kg
鸡腿150g*40=6kg
面条(均值)180g*40=7.2kg
辣椒(红,小)20g*40=0.8kg
香辣翅根鸡腿125g/辣椒粉20g200鸡腿125g*200=25kg
辣椒粉20g*200=4kg
五彩肉丁青豆10g/香肠30g/玉米(鲜)30g/胡萝卜(红)5g/猪肉(肥瘦)125g120青豆10g*120=1.2kg
香肠30g*120=3.6kg
玉米(鲜)30g*120=3.6kg
胡萝卜(红)5g*120=0.6kg
猪肉(肥瘦)125g*120=15kg
外婆菜青椒肉丝猪肉(瘦)125g/腌雪里红30g/辣椒(青,尖)30g120猪肉(瘦)125g*120=15kg
腌雪里红30g*120=3.6kg
辣椒(青,尖)30g*120=3.6kg
可乐鸡翅鸡翅125g200鸡翅125g*200=25kg
花菜木耳肉片白花菜100g/木耳(干)10g/猪肉(瘦)50g/胡萝卜(红)10g120白花菜100g*120=12kg
木耳(干)10g*120=1.2kg
猪肉(瘦)50g*120=6kg
胡萝卜(红)10g*120=1.2kg
肉末土豆片马铃薯150g/猪肉(肥瘦)30g120马铃薯150g*120=18kg
猪肉(肥瘦)30g*120=3.6kg
番茄炒蛋番茄100g/鸡蛋(均值)100g300番茄100g*300=30kg
鸡蛋(均值)100g*300=30kg
包菜鸡蛋炒粉丝甘蓝80g/粉丝30g/鸡蛋(均值)80g120甘蓝80g*120=9.6kg
粉丝30g*120=3.6kg
鸡蛋(均值)80g*120=9.6kg
烤肠大肉肠100g100大肉肠100g*100=10kg
菠萝里脊菠萝50g/鸡胸脯肉125g/淀粉(小麦)10g/小麦粉(标准粉)15g150菠萝50g*150=7.5kg
鸡胸脯肉125g*150=18.75kg
淀粉(小麦)10g*150=1.5kg
小麦粉(标准粉)15g*150=2.25kg
珍珠肉丸糯米(均值)20g/猪肉(肥瘦)120g120糯米(均值)20g*120=2.4kg
猪肉(肥瘦)120g*120=14.4kg
酒酿圆子蒸南瓜醪糟20g/南瓜120g/糯米(均值)50g120醪糟20g*120=2.4kg
南瓜120g*120=14.4kg
糯米(均值)50g*120=6kg
青椒炒豆腐猪肉(瘦)50g/豆腐(均值)100g/辣椒(青,尖)30g120猪肉(瘦)50g*120=6kg
豆腐(均值)100g*120=12kg
辣椒(青,尖)30g*120=3.6kg
炒毛毛菜鸡毛菜180g150鸡毛菜180g*150=27kg
番茄豆芽肉丝番茄20g/绿豆芽120g/猪肉(瘦)50g120番茄20g*120=2.4kg
绿豆芽120g*120=14.4kg
猪肉(瘦)50g*120=6kg
秘制全腿套餐鸡柳200g/鸡腿200g/番茄酱20g/鸡(均值)150g/粳米(标一)60g100鸡柳200g*100=20kg
鸡腿200g*100=20kg
番茄酱20g*100=2kg
鸡(均值)150g*100=15kg
粳米(标一)60g*100=6kg
红烧冬瓜冬瓜180g100冬瓜180g*100=18kg
回锅肉青蒜20g/猪肉(肥瘦)125g/豆腐干(香干)30g80青蒜20g*80=1.6kg
猪肉(肥瘦)125g*80=10kg
豆腐干(香干)30g*80=2.4kg
土豆肉柳煲仔饭马铃薯20g/鸡胸脯肉150g/粳米(标一)60g/辣椒(青,尖)15g60马铃薯20g*60=1.2kg
鸡胸脯肉150g*60=9kg
粳米(标一)60g*60=3.6kg
辣椒(青,尖)15g*60=0.9kg
口水鸡鸡(均值)250g100鸡(均值)250g*100=25kg
椒盐排骨洋葱20g/猪大排150g80洋葱20g*80=1.6kg
猪大排150g*80=12kg
酱爆牛蛙大蒜20g/洋葱20g/田鸡150g60大蒜20g*60=1.2kg
洋葱20g*60=1.2kg
田鸡150g*60=9kg
萝卜烧肉白萝卜50g/猪肉(肥瘦)125g120白萝卜50g*120=6kg
猪肉(肥瘦)125g*120=15kg
晚餐肉夹馍干酪汉堡包(普通,夹肉饼,加调料酱和蔬菜)200g30干酪汉堡包(普通,夹肉饼,加调料酱和蔬菜)200g*30=6kg
煎饺饺子(素馅)200g50饺子(素馅)200g*50=10kg
荷包蛋鸡蛋(均值)100g50鸡蛋(均值)100g*50=5kg
小笼包包子(猪肉馅)150g50包子(猪肉馅)150g*50=7.5kg
麻辣烫千张30g/粉丝30g/香肠30g/鱼丸50g/金针菇20g/马铃薯20g/鹌鹑蛋50g/玉米(鲜)30g/鸡(均值)50g/香菇贡丸50g/牛肉(肥瘦)100g/大白菜(青白口)20g30千张30g*30=0.9kg
粉丝30g*30=0.9kg
香肠30g*30=0.9kg
鱼丸50g*30=1.5kg
金针菇20g*30=0.6kg
马铃薯20g*30=0.6kg
鹌鹑蛋50g*30=1.5kg
玉米(鲜)30g*30=0.9kg
鸡(均值)50g*30=1.5kg
香菇贡丸50g*30=1.5kg
牛肉(肥瘦)100g*30=3kg
大白菜(青白口)20g*30=0.6kg
炸酱面洋葱10g/香菇30g/猪肉(肥瘦)50g/胡萝卜(红)10g/面条(均值)150g30洋葱10g*30=0.3kg
香菇30g*30=0.9kg
猪肉(肥瘦)50g*30=1.5kg
胡萝卜(红)10g*30=0.3kg
面条(均值)150g*30=4.5kg
大馄饨韭菜20g/小麦100g/紫菜(干)5g/猪肉(肥瘦)70g50韭菜20g*50=1kg
小麦100g*50=5kg
紫菜(干)5g*50=0.25kg
猪肉(肥瘦)70g*50=3.5kg
一品砂锅千张30g/香肠50g/鱼丸50g/粉丝100g/鸡腿125g/油豆腐30g/猪大排125g/牛肉(肥瘦)150g/大白菜(均值)50g30千张30g*30=0.9kg
香肠50g*30=1.5kg
鱼丸50g*30=1.5kg
粉丝100g*30=3kg
鸡腿125g*30=3.75kg
油豆腐30g*30=0.9kg
猪大排125g*30=3.75kg
牛肉(肥瘦)150g*30=4.5kg
大白菜(均值)50g*30=1.5kg
铁板炒饭 米粉 年糕洋葱30g/甘蓝50g/青豆50g/年糕180g/河粉180g/粉丝100g/玉米(鲜)50g/马铃薯粉180g/面条(均值)180g/鸡蛋(均值)100g30洋葱30g*30=0.9kg
甘蓝50g*30=1.5kg
青豆50g*30=1.5kg
年糕180g*30=5.4kg
河粉180g*30=5.4kg
粉丝100g*30=3kg
玉米(鲜)50g*30=1.5kg
马铃薯粉180g*30=5.4kg
面条(均值)180g*30=5.4kg
鸡蛋(均值)100g*30=3kg
铁板烧烤年糕100g/韭菜100g/油面筋40g/娃娃菜100g/白花菜100g/鸡(均值)125g/鸡胸脯肉100g/羊肉串(烤)50g/鱿鱼(水浸)60g/茄子(紫皮,长)400g30年糕100g*30=3kg
韭菜100g*30=3kg
油面筋40g*30=1.2kg
娃娃菜100g*30=3kg
白花菜100g*30=3kg
鸡(均值)125g*30=3.75kg
鸡胸脯肉100g*30=3kg
羊肉串(烤)50g*30=1.5kg
鱿鱼(水浸)60g*30=1.8kg
茄子(紫皮,长)400g*30=12kg
花甲粉丝千张50g/粉丝100g/金针菇50g/猪大排180g/猪肉(瘦)50g/牛肉(肥瘦)100g/蛤蜊(均值)150g/大白菜(青白口)30g30千张50g*30=1.5kg
粉丝100g*30=3kg
金针菇50g*30=1.5kg
猪大排180g*30=5.4kg
猪肉(瘦)50g*30=1.5kg
牛肉(肥瘦)100g*30=3kg
蛤蜊(均值)150g*30=4.5kg
大白菜(青白口)30g*30=0.9kg
潼关肉夹馍猪肉(肥瘦)125g/辣椒(青,尖)10g/烙饼(标准粉)110g/生菜(叶用莴苣)20g30猪肉(肥瘦)125g*30=3.75kg
辣椒(青,尖)10g*30=0.3kg
烙饼(标准粉)110g*30=3.3kg
生菜(叶用莴苣)20g*30=0.6kg
小馄饨虾皮5g/小麦50g/紫菜(干)5g/猪肉(肥瘦)30g50虾皮5g*50=0.25kg
小麦50g*50=2.5kg
紫菜(干)5g*50=0.25kg
猪肉(肥瘦)30g*50=1.5kg
米饭粳米(标一)125g800粳米(标一)125g*800=100kg
番茄牛腩铁板饭酥油10g/黄油10g/虾仁肉20g/西兰花30g/鹌鹑蛋30g/玉米(鲜)10g/樱桃番茄10g/青豆玉米10g/蘑菇(鲜蘑)20g/牛肉(腑肋)150g100酥油10g*100=1kg
黄油10g*100=1kg
虾仁肉20g*100=2kg
西兰花30g*100=3kg
鹌鹑蛋30g*100=3kg
玉米(鲜)10g*100=1kg
樱桃番茄10g*100=1kg
青豆玉米10g*100=1kg
蘑菇(鲜蘑)20g*100=2kg
牛肉(腑肋)150g*100=15kg
铁板黑椒牛排饭酥油10g/青豆10g/香菇10g/黄油10g/虾仁肉20g/西兰花30g/玉米(鲜)10g/樱桃番茄10g/蘑菇(鲜蘑)10g/牛肉(肥瘦)100g100酥油10g*100=1kg
青豆10g*100=1kg
香菇10g*100=1kg
黄油10g*100=1kg
虾仁肉20g*100=2kg
西兰花30g*100=3kg
玉米(鲜)10g*100=1kg
樱桃番茄10g*100=1kg
蘑菇(鲜蘑)10g*100=1kg
牛肉(肥瘦)100g*100=10kg
肉酱意大利面洋葱20g/番茄30g/香菇20g/牛肉(肥瘦)80g/猪肉(肥瘦)50g/胡萝卜(红)20g/面条(均值)80g/豆腐干(香干)20g50洋葱20g*50=1kg
番茄30g*50=1.5kg
香菇20g*50=1kg
牛肉(肥瘦)80g*50=4kg
猪肉(肥瘦)50g*50=2.5kg
胡萝卜(红)20g*50=1kg
面条(均值)80g*50=4kg
豆腐干(香干)20g*50=1kg
饭团海苔10g/鸡排50g/鸡(均值)30g/粳米(标一)30g/胡萝卜(红)15g/猪肉松(均值)20g/生菜(叶用莴苣)10g50海苔10g*50=0.5kg
鸡排50g*50=2.5kg
鸡(均值)30g*50=1.5kg
粳米(标一)30g*50=1.5kg
胡萝卜(红)15g*50=0.75kg
猪肉松(均值)20g*50=1kg
生菜(叶用莴苣)10g*50=0.5kg
梅干菜蒸肉芥菜干30g/猪肉(肥瘦)150g40芥菜干30g*40=1.2kg
猪肉(肥瘦)150g*40=6kg
脆皮烤鸭北京烤鸭180g40北京烤鸭180g*40=7.2kg
青椒土豆肉柳马铃薯50g/鸡胸脯肉125g/辣椒(青,尖)20g40马铃薯50g*40=2kg
鸡胸脯肉125g*40=5kg
辣椒(青,尖)20g*40=0.8kg
虎皮鸡爪鸡(均值)180g40鸡(均值)180g*40=7.2kg
番茄炒蛋番茄100g/鸡蛋(均值)100g80番茄100g*80=8kg
鸡蛋(均值)100g*80=8kg
番茄日本豆腐番茄30g/猪肉(瘦)30g/豆腐(北)150g60番茄30g*60=1.8kg
猪肉(瘦)30g*60=1.8kg
豆腐(北)150g*60=9kg
黄金锅巴土豆马铃薯150g60马铃薯150g*60=9kg
肉末粉丝粉丝100g/猪肉(肥瘦)50g60粉丝100g*60=6kg
猪肉(肥瘦)50g*60=3kg
丝瓜炒肉片丝瓜150g/猪肉(瘦)30g60丝瓜150g*60=9kg
猪肉(瘦)30g*60=1.8kg
炒青菜大白菜(青白口)180g60大白菜(青白口)180g*60=10.8kg
香菜卤肉面香菜30g/猪肉(瘦)150g/面条(均值)150g30香菜30g*30=0.9kg
猪肉(瘦)150g*30=4.5kg
面条(均值)150g*30=4.5kg
雪菜蘑菇肉片面猪肉(腿)80g/腌雪里红30g/蘑菇(鲜蘑)20g/面条(均值)150g30猪肉(腿)80g*30=2.4kg
腌雪里红30g*30=0.9kg
蘑菇(鲜蘑)20g*30=0.6kg
面条(均值)150g*30=4.5kg
藤椒鸡米花鸡米花120g40鸡米花120g*40=4.8kg
大鸡排套餐鸡排120g/鸡柳200g/鸡腿200g/粳米(标一)125g50鸡排120g*50=6kg
鸡柳200g*50=10kg
鸡腿200g*50=10kg
粳米(标一)125g*50=6.25kg
荔枝荔枝130g300荔枝130g*300=39kg
苹果苹果(均值)200g300苹果(均值)200g*300=60kg
晚点妙脆鸡腿鸡腿150g50鸡腿150g*50=7.5kg
藤椒腿排鸡腿100g50鸡腿100g*50=5kg
香辣翅根鸡腿125g/辣椒粉20g50鸡腿125g*50=6.25kg
辣椒粉20g*50=1kg
无双剑翅鸡翅90g20鸡翅90g*20=1.8kg
鸡排翅鸡翅120g50鸡翅120g*50=6kg
鸡上腿鸡腿200g50鸡腿200g*50=10kg
烤肠大肉肠100g50大肉肠100g*50=5kg
酒酿小圆子醪糟20g/鸡蛋(均值)20g/黑芝麻汤圆50g40醪糟20g*40=0.8kg
鸡蛋(均值)20g*40=0.8kg
黑芝麻汤圆50g*40=2kg
脆皮年糕年糕50g20年糕50g*20=1kg
骨肉相连鸡胸脯肉50g20鸡胸脯肉50g*20=1kg
雪菜肉丝面猪肉(瘦)80g/腌雪里红30g/面条(均值)150g40猪肉(瘦)80g*40=3.2kg
腌雪里红30g*40=1.2kg
面条(均值)150g*40=6kg
红豆卷红豆馅80g40红豆馅80g*40=3.2kg
泉中泉肉串鸡胸脯肉50g20鸡胸脯肉50g*20=1kg
香芋地瓜丸糯米(均值)120g20糯米(均值)120g*20=2.4kg
奥尔良烤翅鸡翅120g20鸡翅120g*20=2.4kg
2025-06-20 星期五早餐炒面甘蓝15g/鸡蛋(均值)30g/面条(均值)150g50甘蓝15g*50=0.75kg
鸡蛋(均值)30g*50=1.5kg
面条(均值)150g*50=7.5kg
鸡蛋鸡蛋(均值)55g100鸡蛋(均值)55g*100=5.5kg
雪菜饼腌雪里红50g/猪肉(肥瘦)50g/小麦粉(标准粉)50g50腌雪里红50g*50=2.5kg
猪肉(肥瘦)50g*50=2.5kg
小麦粉(标准粉)50g*50=2.5kg
韭菜盒子小麦粉(标准粉)80g40小麦粉(标准粉)80g*40=3.2kg
麻球点心糕点(通用)80g40点心糕点(通用)80g*40=3.2kg
鸡蛋饼鸡蛋(均值)50g/小麦粉(标准粉)50g50鸡蛋(均值)50g*50=2.5kg
小麦粉(标准粉)50g*50=2.5kg
烧麦小麦30g/糯米(均值)70g40小麦30g*40=1.2kg
糯米(均值)70g*40=2.8kg
黑米糕黑米80g60黑米80g*60=4.8kg
肉包包子(猪肉馅)80g140包子(猪肉馅)80g*140=11.2kg
白粥粳米(标一)50g50粳米(标一)50g*50=2.5kg
皮蛋瘦肉粥猪肉(肥瘦)20g/粳米(标一)50g/松花蛋(鸭蛋)30g50猪肉(肥瘦)20g*50=1kg
粳米(标一)50g*50=2.5kg
松花蛋(鸭蛋)30g*50=1.5kg
葱油拌面面条(均值)160g260面条(均值)160g*260=41.6kg
酱香饼馒头(标准粉)100g30馒头(标准粉)100g*30=3kg
葱包桧小葱20g/油条40g/烙饼(标准粉)15g30小葱20g*30=0.6kg
油条40g*30=1.2kg
烙饼(标准粉)15g*30=0.45kg
油条油条40g30油条40g*30=1.2kg
粽子糯米饭团160g20糯米饭团160g*20=3.2kg
豆奶豆奶250g200豆奶250g*200=50kg
小馄饨虾皮5g/小麦50g/紫菜(干)5g/猪肉(肥瘦)30g50虾皮5g*50=0.25kg
小麦50g*50=2.5kg
紫菜(干)5g*50=0.25kg
猪肉(肥瘦)30g*50=1.5kg
紫薯包小麦粉(标准粉)35g30小麦粉(标准粉)35g*30=1.05kg
玉米玉米(鲜)200g30玉米(鲜)200g*30=6kg
蛋炒饭小葱5g/胡萝卜(红)10g/鸡蛋(均值)100g50小葱5g*50=0.25kg
胡萝卜(红)10g*50=0.5kg
鸡蛋(均值)100g*50=5kg
红心番薯甘薯(红心)150g30甘薯(红心)150g*30=4.5kg
菜包包子(三鲜馅)80g40包子(三鲜馅)80g*40=3.2kg
水饺饺子(猪肉芹菜馅)250g40饺子(猪肉芹菜馅)250g*40=10kg
金包银点心糕点(通用)110g20点心糕点(通用)110g*20=2.2kg
红糖馒头馒头(均值)70g40馒头(均值)70g*40=2.8kg
榨菜丝榨菜30g50榨菜30g*50=1.5kg
卡通包馒头(标准粉)68g50馒头(标准粉)68g*50=3.4kg
酒酿馒头馒头(均值)50g50馒头(均值)50g*50=2.5kg
猪肉大饺包饺子(三鲜馅)500g50饺子(三鲜馅)500g*50=25kg
宁彩晨粢饭糕糯米饭团70g50糯米饭团70g*50=3.5kg
核桃包点心糕点(通用)35g50点心糕点(通用)35g*50=1.75kg
紫薯甘薯(红心)100g30甘薯(红心)100g*30=3kg
福润家豆沙包豆沙80g10豆沙80g*10=0.8kg
福润家奶黄包点心糕点(通用)80g10点心糕点(通用)80g*10=0.8kg
午餐米饭粳米(标一)125g1400粳米(标一)125g*1400=175kg
云南过桥米线烤鸡150g/猪大排150g/腌雪里红30g/鸡(均值)150g/北京烤鸭150g/过桥米线150g/牛肉(肥瘦)100g/大白菜(青白口)25g30烤鸡150g*30=4.5kg
猪大排150g*30=4.5kg
腌雪里红30g*30=0.9kg
鸡(均值)150g*30=4.5kg
北京烤鸭150g*30=4.5kg
过桥米线150g*30=4.5kg
牛肉(肥瘦)100g*30=3kg
大白菜(青白口)25g*30=0.75kg
兰州拉面香菜15g/牛肉(后腿)125g/面条(均值)180g30香菜15g*30=0.45kg
牛肉(后腿)125g*30=3.75kg
面条(均值)180g*30=5.4kg
番茄肉酱面番茄50g/猪肉(肥瘦)150g/面条(均值)180g30番茄50g*30=1.5kg
猪肉(肥瘦)150g*30=4.5kg
面条(均值)180g*30=5.4kg
红烧牛肉面胡萝卜(红)30g/牛肉(肥瘦)125g/面条(均值)150g30胡萝卜(红)30g*30=0.9kg
牛肉(肥瘦)125g*30=3.75kg
面条(均值)150g*30=4.5kg
小笼包包子(猪肉馅)150g30包子(猪肉馅)150g*30=4.5kg
炸酱面洋葱10g/香菇30g/猪肉(肥瘦)50g/胡萝卜(红)10g/面条(均值)150g30洋葱10g*30=0.3kg
香菇30g*30=0.9kg
猪肉(肥瘦)50g*30=1.5kg
胡萝卜(红)10g*30=0.3kg
面条(均值)150g*30=4.5kg
饭团海苔10g/鸡排50g/鸡(均值)30g/粳米(标一)30g/胡萝卜(红)15g/猪肉松(均值)20g/生菜(叶用莴苣)10g50海苔10g*50=0.5kg
鸡排50g*50=2.5kg
鸡(均值)30g*50=1.5kg
粳米(标一)30g*50=1.5kg
胡萝卜(红)15g*50=0.75kg
猪肉松(均值)20g*50=1kg
生菜(叶用莴苣)10g*50=0.5kg
萝卜牛排面白萝卜80g/牛肉(腑肋)180g/面条(均值)180g30白萝卜80g*30=2.4kg
牛肉(腑肋)180g*30=5.4kg
面条(均值)180g*30=5.4kg
香辣牛蛙肥肠面田鸡100g/猪大肠80g/面条(均值)180g/辣椒(红,小)15g/大白菜(青白口)20g30田鸡100g*30=3kg
猪大肠80g*30=2.4kg
面条(均值)180g*30=5.4kg
辣椒(红,小)15g*30=0.45kg
大白菜(青白口)20g*30=0.6kg
辣子鸡干挑面蒜苗30g/香菇20g/鸡腿150g/面条(均值)180g/辣椒(红,小)20g30蒜苗30g*30=0.9kg
香菇20g*30=0.6kg
鸡腿150g*30=4.5kg
面条(均值)180g*30=5.4kg
辣椒(红,小)20g*30=0.6kg
四喜丸子肉丸120g120肉丸120g*120=14.4kg
土豆鸭块马铃薯50g/鸭(均值)150g120马铃薯50g*120=6kg
鸭(均值)150g*120=18kg
妙脆鸡腿鸡腿150g120鸡腿150g*120=18kg
吮指鸡排鸡排120g200鸡排120g*200=24kg
鸭血豆腐猪肉(肥瘦)30g/鸭血(白鸭)60g/豆腐(均值)125g120猪肉(肥瘦)30g*120=3.6kg
鸭血(白鸭)60g*120=7.2kg
豆腐(均值)125g*120=15kg
肉末土豆片马铃薯150g/猪肉(肥瘦)30g120马铃薯150g*120=18kg
猪肉(肥瘦)30g*120=3.6kg
黄金锅巴土豆马铃薯150g150马铃薯150g*150=22.5kg
番茄炒蛋番茄100g/鸡蛋(均值)100g300番茄100g*300=30kg
鸡蛋(均值)100g*300=30kg
糯米蒸翅根鸡翅125g/糯米(均值)30g120鸡翅125g*120=15kg
糯米(均值)30g*120=3.6kg
香肠木耳炒肉片香肠50g/木耳(干)20g/牛肉(肥瘦)50g/辣椒(青,尖)15g120香肠50g*120=6kg
木耳(干)20g*120=2.4kg
牛肉(肥瘦)50g*120=6kg
辣椒(青,尖)15g*120=1.8kg
油豆腐烧肉油豆腐30g/猪肉(肥瘦)150g120油豆腐30g*120=3.6kg
猪肉(肥瘦)150g*120=18kg
毛血旺千张30g/黄豆芽20g/猪肉(瘦)20g/魔芋精粉80g/猪肉(肥瘦)40g/鸭血(白鸭)20g120千张30g*120=3.6kg
黄豆芽20g*120=2.4kg
猪肉(瘦)20g*120=2.4kg
魔芋精粉80g*120=9.6kg
猪肉(肥瘦)40g*120=4.8kg
鸭血(白鸭)20g*120=2.4kg
青椒豆皮肉丝豆腐皮80g/猪肉(瘦)50g/辣椒(青,尖)50g120豆腐皮80g*120=9.6kg
猪肉(瘦)50g*120=6kg
辣椒(青,尖)50g*120=6kg
毛毛菜三鲜方腿30g/鸡毛菜120g/木耳(水发)10g/猪肉(肥瘦)20g/鸡蛋(均值)50g120方腿30g*120=3.6kg
鸡毛菜120g*120=14.4kg
木耳(水发)10g*120=1.2kg
猪肉(肥瘦)20g*120=2.4kg
鸡蛋(均值)50g*120=6kg
炒包菜甘蓝180g150甘蓝180g*150=27kg
秘制全腿套餐鸡柳200g/鸡腿200g/番茄酱20g/鸡(均值)150g/粳米(标一)60g100鸡柳200g*100=20kg
鸡腿200g*100=20kg
番茄酱20g*100=2kg
鸡(均值)150g*100=15kg
粳米(标一)60g*100=6kg
红枣蒸南瓜南瓜150g/枣(干)30g120南瓜150g*120=18kg
枣(干)30g*120=3.6kg
香菇鸡肉煲仔饭香菇30g/鸡腿150g/胡萝卜(红)30g60香菇30g*60=1.8kg
鸡腿150g*60=9kg
胡萝卜(红)30g*60=1.8kg
香酥鸡鸡(均值)200g100鸡(均值)200g*100=20kg
香辣牛仔骨洋葱30g/牛肉(肥瘦)180g60洋葱30g*60=1.8kg
牛肉(肥瘦)180g*60=10.8kg
蛋黄鸡翅中鸡翅150g/咸鸭蛋20g70鸡翅150g*70=10.5kg
咸鸭蛋20g*70=1.4kg
爆炒鸭肠豆角50g/鸭肠150g/辣椒(红,小)10g80豆角50g*80=4kg
鸭肠150g*80=12kg
辣椒(红,小)10g*80=0.8kg
千张绿豆芽肉丝千张50g/绿豆芽100g/猪肉(瘦)30g120千张50g*120=6kg
绿豆芽100g*120=12kg
猪肉(瘦)30g*120=3.6kg
晚餐肉夹馍干酪汉堡包(普通,夹肉饼,加调料酱和蔬菜)200g30干酪汉堡包(普通,夹肉饼,加调料酱和蔬菜)200g*30=6kg
煎饺饺子(素馅)200g50饺子(素馅)200g*50=10kg
荷包蛋鸡蛋(均值)100g50鸡蛋(均值)100g*50=5kg
小笼包包子(猪肉馅)150g50包子(猪肉馅)150g*50=7.5kg
麻辣烫千张30g/粉丝30g/香肠30g/鱼丸50g/金针菇20g/马铃薯20g/鹌鹑蛋50g/玉米(鲜)30g/鸡(均值)50g/香菇贡丸50g/牛肉(肥瘦)100g/大白菜(青白口)20g30千张30g*30=0.9kg
粉丝30g*30=0.9kg
香肠30g*30=0.9kg
鱼丸50g*30=1.5kg
金针菇20g*30=0.6kg
马铃薯20g*30=0.6kg
鹌鹑蛋50g*30=1.5kg
玉米(鲜)30g*30=0.9kg
鸡(均值)50g*30=1.5kg
香菇贡丸50g*30=1.5kg
牛肉(肥瘦)100g*30=3kg
大白菜(青白口)20g*30=0.6kg
炸酱面洋葱10g/香菇30g/猪肉(肥瘦)50g/胡萝卜(红)10g/面条(均值)150g50洋葱10g*50=0.5kg
香菇30g*50=1.5kg
猪肉(肥瘦)50g*50=2.5kg
胡萝卜(红)10g*50=0.5kg
面条(均值)150g*50=7.5kg
大馄饨韭菜20g/小麦100g/紫菜(干)5g/猪肉(肥瘦)70g50韭菜20g*50=1kg
小麦100g*50=5kg
紫菜(干)5g*50=0.25kg
猪肉(肥瘦)70g*50=3.5kg
一品砂锅千张30g/香肠50g/鱼丸50g/粉丝100g/鸡腿125g/油豆腐30g/猪大排125g/牛肉(肥瘦)150g/大白菜(均值)50g30千张30g*30=0.9kg
香肠50g*30=1.5kg
鱼丸50g*30=1.5kg
粉丝100g*30=3kg
鸡腿125g*30=3.75kg
油豆腐30g*30=0.9kg
猪大排125g*30=3.75kg
牛肉(肥瘦)150g*30=4.5kg
大白菜(均值)50g*30=1.5kg
铁板炒饭 米粉 年糕洋葱30g/甘蓝50g/青豆50g/年糕180g/河粉180g/粉丝100g/玉米(鲜)50g/马铃薯粉180g/面条(均值)180g/鸡蛋(均值)100g30洋葱30g*30=0.9kg
甘蓝50g*30=1.5kg
青豆50g*30=1.5kg
年糕180g*30=5.4kg
河粉180g*30=5.4kg
粉丝100g*30=3kg
玉米(鲜)50g*30=1.5kg
马铃薯粉180g*30=5.4kg
面条(均值)180g*30=5.4kg
鸡蛋(均值)100g*30=3kg
铁板烧烤年糕100g/韭菜100g/油面筋40g/娃娃菜100g/白花菜100g/鸡(均值)125g/鸡胸脯肉100g/羊肉串(烤)50g/鱿鱼(水浸)60g/茄子(紫皮,长)400g30年糕100g*30=3kg
韭菜100g*30=3kg
油面筋40g*30=1.2kg
娃娃菜100g*30=3kg
白花菜100g*30=3kg
鸡(均值)125g*30=3.75kg
鸡胸脯肉100g*30=3kg
羊肉串(烤)50g*30=1.5kg
鱿鱼(水浸)60g*30=1.8kg
茄子(紫皮,长)400g*30=12kg
花甲粉丝千张50g/粉丝100g/金针菇50g/猪大排180g/猪肉(瘦)50g/牛肉(肥瘦)100g/蛤蜊(均值)150g/大白菜(青白口)30g30千张50g*30=1.5kg
粉丝100g*30=3kg
金针菇50g*30=1.5kg
猪大排180g*30=5.4kg
猪肉(瘦)50g*30=1.5kg
牛肉(肥瘦)100g*30=3kg
蛤蜊(均值)150g*30=4.5kg
大白菜(青白口)30g*30=0.9kg
潼关肉夹馍猪肉(肥瘦)125g/辣椒(青,尖)10g/烙饼(标准粉)110g/生菜(叶用莴苣)20g30猪肉(肥瘦)125g*30=3.75kg
辣椒(青,尖)10g*30=0.3kg
烙饼(标准粉)110g*30=3.3kg
生菜(叶用莴苣)20g*30=0.6kg
小馄饨虾皮5g/小麦50g/紫菜(干)5g/猪肉(肥瘦)30g50虾皮5g*50=0.25kg
小麦50g*50=2.5kg
紫菜(干)5g*50=0.25kg
猪肉(肥瘦)30g*50=1.5kg
米饭粳米(标一)125g800粳米(标一)125g*800=100kg
番茄牛腩铁板饭酥油10g/黄油10g/虾仁肉20g/西兰花30g/鹌鹑蛋30g/玉米(鲜)10g/樱桃番茄10g/青豆玉米10g/蘑菇(鲜蘑)20g/牛肉(腑肋)150g100酥油10g*100=1kg
黄油10g*100=1kg
虾仁肉20g*100=2kg
西兰花30g*100=3kg
鹌鹑蛋30g*100=3kg
玉米(鲜)10g*100=1kg
樱桃番茄10g*100=1kg
青豆玉米10g*100=1kg
蘑菇(鲜蘑)20g*100=2kg
牛肉(腑肋)150g*100=15kg
铁板黑椒牛排饭酥油10g/青豆10g/香菇10g/黄油10g/虾仁肉20g/西兰花30g/玉米(鲜)10g/樱桃番茄10g/蘑菇(鲜蘑)10g/牛肉(肥瘦)100g100酥油10g*100=1kg
青豆10g*100=1kg
香菇10g*100=1kg
黄油10g*100=1kg
虾仁肉20g*100=2kg
西兰花30g*100=3kg
玉米(鲜)10g*100=1kg
樱桃番茄10g*100=1kg
蘑菇(鲜蘑)10g*100=1kg
牛肉(肥瘦)100g*100=10kg
肉酱意大利面洋葱20g/番茄30g/香菇20g/牛肉(肥瘦)80g/猪肉(肥瘦)50g/胡萝卜(红)20g/面条(均值)80g/豆腐干(香干)20g50洋葱20g*50=1kg
番茄30g*50=1.5kg
香菇20g*50=1kg
牛肉(肥瘦)80g*50=4kg
猪肉(肥瘦)50g*50=2.5kg
胡萝卜(红)20g*50=1kg
面条(均值)80g*50=4kg
豆腐干(香干)20g*50=1kg
饭团海苔10g/鸡排50g/鸡(均值)30g/粳米(标一)30g/胡萝卜(红)15g/猪肉松(均值)20g/生菜(叶用莴苣)10g50海苔10g*50=0.5kg
鸡排50g*50=2.5kg
鸡(均值)30g*50=1.5kg
粳米(标一)30g*50=1.5kg
胡萝卜(红)15g*50=0.75kg
猪肉松(均值)20g*50=1kg
生菜(叶用莴苣)10g*50=0.5kg
奥尔良烤翅鸡翅120g40鸡翅120g*40=4.8kg
红烧鸡腿鸡腿125g40鸡腿125g*40=5kg
冬瓜排骨冬瓜50g/猪大排125g40冬瓜50g*40=2kg
猪大排125g*40=5kg
黑椒牛排牛肉(肥瘦)100g40牛肉(肥瘦)100g*40=4kg
莴笋木耳肉片莴笋125g/木耳(干)10g/猪肉(瘦)50g60莴笋125g*60=7.5kg
木耳(干)10g*60=0.6kg
猪肉(瘦)50g*60=3kg
青椒千张肉丝千张100g/猪肉(瘦)50g/辣椒(红,小)10g/辣椒(青,尖)50g60千张100g*60=6kg
猪肉(瘦)50g*60=3kg
辣椒(红,小)10g*60=0.6kg
辣椒(青,尖)50g*60=3kg
肉末茄子猪肉(肥瘦)50g/茄子(均值)180g60猪肉(肥瘦)50g*60=3kg
茄子(均值)180g*60=10.8kg
炒毛毛菜鸡毛菜180g60鸡毛菜180g*60=10.8kg
大鸡排套餐鸡排120g/鸡柳200g/鸡腿200g/粳米(标一)125g50鸡排120g*50=6kg
鸡柳200g*50=10kg
鸡腿200g*50=10kg
粳米(标一)125g*50=6.25kg
大排面猪大排120g/面条(均值)150g/大白菜(青白口)30g40猪大排120g*40=4.8kg
面条(均值)150g*40=6kg
大白菜(青白口)30g*40=1.2kg
番茄肉片面番茄50g/猪肉(瘦)100g/面条(均值)180g/大白菜(青白口)15g40番茄50g*40=2kg
猪肉(瘦)100g*40=4kg
面条(均值)180g*40=7.2kg
大白菜(青白口)15g*40=0.6kg
荔枝荔枝130g300荔枝130g*300=39kg
香蕉香蕉125g300香蕉125g*300=37.5kg
晚点妙脆鸡腿鸡腿150g50鸡腿150g*50=7.5kg
藤椒腿排鸡腿100g50鸡腿100g*50=5kg
香辣翅根鸡腿125g/辣椒粉20g50鸡腿125g*50=6.25kg
辣椒粉20g*50=1kg
无双剑翅鸡翅90g20鸡翅90g*20=1.8kg
鸡排翅鸡翅120g50鸡翅120g*50=6kg
鸡上腿鸡腿200g50鸡腿200g*50=10kg
烤肠大肉肠100g50大肉肠100g*50=5kg
酒酿小圆子醪糟20g/鸡蛋(均值)20g/黑芝麻汤圆50g40醪糟20g*40=0.8kg
鸡蛋(均值)20g*40=0.8kg
黑芝麻汤圆50g*40=2kg
脆皮年糕年糕50g20年糕50g*20=1kg
骨肉相连鸡胸脯肉50g20鸡胸脯肉50g*20=1kg
雪菜肉丝面猪肉(瘦)80g/腌雪里红30g/面条(均值)150g40猪肉(瘦)80g*40=3.2kg
腌雪里红30g*40=1.2kg
面条(均值)150g*40=6kg
红豆卷红豆馅80g40红豆馅80g*40=3.2kg
泉中泉肉串鸡胸脯肉50g20鸡胸脯肉50g*20=1kg
香芋地瓜丸糯米(均值)120g20糯米(均值)120g*20=2.4kg
奥尔良烤翅鸡翅120g20鸡翅120g*20=2.4kg
2025-06-21 星期六晚点妙脆鸡腿鸡腿150g200鸡腿150g*200=30kg
藤椒腿排鸡腿100g150鸡腿100g*150=15kg
香辣翅根鸡腿125g/辣椒粉20g100鸡腿125g*100=12.5kg
辣椒粉20g*100=2kg
无双剑翅鸡翅90g20鸡翅90g*20=1.8kg
鸡排翅鸡翅120g50鸡翅120g*50=6kg
鸡上腿鸡腿200g50鸡腿200g*50=10kg
烤肠大肉肠100g200大肉肠100g*200=20kg
酒酿小圆子醪糟20g/鸡蛋(均值)20g/黑芝麻汤圆50g40醪糟20g*40=0.8kg
鸡蛋(均值)20g*40=0.8kg
黑芝麻汤圆50g*40=2kg
脆皮年糕年糕50g40年糕50g*40=2kg
骨肉相连鸡胸脯肉50g40鸡胸脯肉50g*40=2kg
雪菜肉丝面猪肉(瘦)80g/腌雪里红30g/面条(均值)150g40猪肉(瘦)80g*40=3.2kg
腌雪里红30g*40=1.2kg
面条(均值)150g*40=6kg
红豆卷红豆馅80g40红豆馅80g*40=3.2kg
泉中泉肉串鸡胸脯肉50g40鸡胸脯肉50g*40=2kg
香芋地瓜丸糯米(均值)120g40糯米(均值)120g*40=4.8kg
奥尔良烤对翅鸡翅125g50鸡翅125g*50=6.25kg
鸡翅包饭鸡翅170g50鸡翅170g*50=8.5kg
2025-06-22 星期日早餐炒面甘蓝15g/鸡蛋(均值)30g/面条(均值)150g50甘蓝15g*50=0.75kg
鸡蛋(均值)30g*50=1.5kg
面条(均值)150g*50=7.5kg
鸡蛋鸡蛋(均值)55g100鸡蛋(均值)55g*100=5.5kg
雪菜饼腌雪里红50g/猪肉(肥瘦)50g/小麦粉(标准粉)50g50腌雪里红50g*50=2.5kg
猪肉(肥瘦)50g*50=2.5kg
小麦粉(标准粉)50g*50=2.5kg
韭菜盒子小麦粉(标准粉)80g40小麦粉(标准粉)80g*40=3.2kg
麻球点心糕点(通用)80g40点心糕点(通用)80g*40=3.2kg
鸡蛋饼鸡蛋(均值)50g/小麦粉(标准粉)50g50鸡蛋(均值)50g*50=2.5kg
小麦粉(标准粉)50g*50=2.5kg
烧麦小麦30g/糯米(均值)70g40小麦30g*40=1.2kg
糯米(均值)70g*40=2.8kg
黑米糕黑米80g60黑米80g*60=4.8kg
肉包包子(猪肉馅)80g140包子(猪肉馅)80g*140=11.2kg
白粥粳米(标一)50g50粳米(标一)50g*50=2.5kg
皮蛋瘦肉粥猪肉(肥瘦)20g/粳米(标一)50g/松花蛋(鸭蛋)30g50猪肉(肥瘦)20g*50=1kg
粳米(标一)50g*50=2.5kg
松花蛋(鸭蛋)30g*50=1.5kg
葱油拌面面条(均值)160g260面条(均值)160g*260=41.6kg
酱香饼馒头(标准粉)100g30馒头(标准粉)100g*30=3kg
葱包桧小葱20g/油条40g/烙饼(标准粉)15g30小葱20g*30=0.6kg
油条40g*30=1.2kg
烙饼(标准粉)15g*30=0.45kg
油条油条40g30油条40g*30=1.2kg
粽子糯米饭团160g20糯米饭团160g*20=3.2kg
豆奶豆奶250g200豆奶250g*200=50kg
小馄饨虾皮5g/小麦50g/紫菜(干)5g/猪肉(肥瘦)30g50虾皮5g*50=0.25kg
小麦50g*50=2.5kg
紫菜(干)5g*50=0.25kg
猪肉(肥瘦)30g*50=1.5kg
紫薯包小麦粉(标准粉)35g30小麦粉(标准粉)35g*30=1.05kg
玉米玉米(鲜)200g30玉米(鲜)200g*30=6kg
蛋炒饭小葱5g/胡萝卜(红)10g/鸡蛋(均值)100g50小葱5g*50=0.25kg
胡萝卜(红)10g*50=0.5kg
鸡蛋(均值)100g*50=5kg
红心番薯甘薯(红心)150g30甘薯(红心)150g*30=4.5kg
菜包包子(三鲜馅)80g40包子(三鲜馅)80g*40=3.2kg
水饺饺子(猪肉芹菜馅)250g40饺子(猪肉芹菜馅)250g*40=10kg
金包银点心糕点(通用)110g20点心糕点(通用)110g*20=2.2kg
红糖馒头馒头(均值)70g40馒头(均值)70g*40=2.8kg
榨菜丝榨菜30g50榨菜30g*50=1.5kg
卡通包馒头(标准粉)68g50馒头(标准粉)68g*50=3.4kg
酒酿馒头馒头(均值)50g50馒头(均值)50g*50=2.5kg
猪肉大饺包饺子(三鲜馅)500g50饺子(三鲜馅)500g*50=25kg
宁彩晨粢饭糕糯米饭团70g50糯米饭团70g*50=3.5kg
核桃包点心糕点(通用)35g50点心糕点(通用)35g*50=1.75kg
紫薯甘薯(红心)100g30甘薯(红心)100g*30=3kg
福润家豆沙包豆沙80g10豆沙80g*10=0.8kg
福润家奶黄包点心糕点(通用)80g10点心糕点(通用)80g*10=0.8kg
午餐米饭粳米(标一)125g1400粳米(标一)125g*1400=175kg
云南过桥米线烤鸡150g/猪大排150g/腌雪里红30g/鸡(均值)150g/北京烤鸭150g/过桥米线150g/牛肉(肥瘦)100g/大白菜(青白口)25g60烤鸡150g*60=9kg
猪大排150g*60=9kg
腌雪里红30g*60=1.8kg
鸡(均值)150g*60=9kg
北京烤鸭150g*60=9kg
过桥米线150g*60=9kg
牛肉(肥瘦)100g*60=6kg
大白菜(青白口)25g*60=1.5kg
兰州拉面香菜15g/牛肉(后腿)125g/面条(均值)180g60香菜15g*60=0.9kg
牛肉(后腿)125g*60=7.5kg
面条(均值)180g*60=10.8kg
番茄肉酱面番茄50g/猪肉(肥瘦)150g/面条(均值)180g40番茄50g*40=2kg
猪肉(肥瘦)150g*40=6kg
面条(均值)180g*40=7.2kg
红烧牛肉面胡萝卜(红)30g/牛肉(肥瘦)125g/面条(均值)150g40胡萝卜(红)30g*40=1.2kg
牛肉(肥瘦)125g*40=5kg
面条(均值)150g*40=6kg
小笼包包子(猪肉馅)150g50包子(猪肉馅)150g*50=7.5kg
炸酱面洋葱10g/香菇30g/猪肉(肥瘦)50g/胡萝卜(红)10g/面条(均值)150g50洋葱10g*50=0.5kg
香菇30g*50=1.5kg
猪肉(肥瘦)50g*50=2.5kg
胡萝卜(红)10g*50=0.5kg
面条(均值)150g*50=7.5kg
饭团海苔10g/鸡排50g/鸡(均值)30g/粳米(标一)30g/胡萝卜(红)15g/猪肉松(均值)20g/生菜(叶用莴苣)10g100海苔10g*100=1kg
鸡排50g*100=5kg
鸡(均值)30g*100=3kg
粳米(标一)30g*100=3kg
胡萝卜(红)15g*100=1.5kg
猪肉松(均值)20g*100=2kg
生菜(叶用莴苣)10g*100=1kg
萝卜牛排面白萝卜80g/牛肉(腑肋)180g/面条(均值)180g40白萝卜80g*40=3.2kg
牛肉(腑肋)180g*40=7.2kg
面条(均值)180g*40=7.2kg
香辣牛蛙肥肠面田鸡100g/猪大肠80g/面条(均值)180g/辣椒(红,小)15g/大白菜(青白口)20g40田鸡100g*40=4kg
猪大肠80g*40=3.2kg
面条(均值)180g*40=7.2kg
辣椒(红,小)15g*40=0.6kg
大白菜(青白口)20g*40=0.8kg
辣子鸡干挑面蒜苗30g/香菇20g/鸡腿150g/面条(均值)180g/辣椒(红,小)20g40蒜苗30g*40=1.2kg
香菇20g*40=0.8kg
鸡腿150g*40=6kg
面条(均值)180g*40=7.2kg
辣椒(红,小)20g*40=0.8kg
肉饼蒸蛋鸡蛋(均值)50g/猪肉(肥瘦)100g2000鸡蛋(均值)50g*2000=100kg
猪肉(肥瘦)100g*2000=200kg
胡萝卜烧鸭块鸭(均值)150g/胡萝卜(红)30g2000鸭(均值)150g*2000=300kg
胡萝卜(红)30g*2000=60kg
雪菜蒸鸡腿鸡腿125g/腌雪里红50g2000鸡腿125g*2000=250kg
腌雪里红50g*2000=100kg
爆炒土豆丝马铃薯120g/猪肉(瘦)30g2000马铃薯120g*2000=240kg
猪肉(瘦)30g*2000=60kg
包菜鸡蛋炒粉丝甘蓝80g/粉丝30g/鸡蛋(均值)80g2000甘蓝80g*2000=160kg
粉丝30g*2000=60kg
鸡蛋(均值)80g*2000=160kg
芹菜香干肉丝猪肉(瘦)50g/芹菜(白茎)100g/豆腐干(香干)30g2000猪肉(瘦)50g*2000=100kg
芹菜(白茎)100g*2000=200kg
豆腐干(香干)30g*2000=60kg
肉末水蒸蛋猪肉(肥瘦)30g/鸡蛋(均值)120g/辣椒(红,小)10g/辣椒(青,尖)10g2000猪肉(肥瘦)30g*2000=60kg
鸡蛋(均值)120g*2000=240kg
辣椒(红,小)10g*2000=20kg
辣椒(青,尖)10g*2000=20kg
土豆鸡米花马铃薯30g/鸡米花125g2000马铃薯30g*2000=60kg
鸡米花125g*2000=250kg
木须肉黄瓜80g/木耳(干)10g/猪肉(瘦)30g/胡萝卜(红)20g/鸡蛋(均值)50g2000黄瓜80g*2000=160kg
木耳(干)10g*2000=20kg
猪肉(瘦)30g*2000=60kg
胡萝卜(红)20g*2000=40kg
鸡蛋(均值)50g*2000=100kg
糖醋里脊鸡胸脯肉125g/淀粉(小麦)10g/小麦粉(标准粉)15g2000鸡胸脯肉125g*2000=250kg
淀粉(小麦)10g*2000=20kg
小麦粉(标准粉)15g*2000=30kg
青菜小油肉丝油豆腐20g/木耳(干)5g/猪肉(瘦)30g/大白菜(青白口)125g2000油豆腐20g*2000=40kg
木耳(干)5g*2000=10kg
猪肉(瘦)30g*2000=60kg
大白菜(青白口)125g*2000=250kg
三鲜豆腐木耳(干)10g/猪肉(瘦)30g/豆腐(北)110g/豆腐(均值)120g/大白菜(均值)30g2000木耳(干)10g*2000=20kg
猪肉(瘦)30g*2000=60kg
豆腐(北)110g*2000=220kg
豆腐(均值)120g*2000=240kg
大白菜(均值)30g*2000=60kg
炒包菜甘蓝180g2000甘蓝180g*2000=360kg
玉米青豆西腿青豆30g/猪肉(瘦)50g/玉米(鲜)125g2000青豆30g*2000=60kg
猪肉(瘦)50g*2000=100kg
玉米(鲜)125g*2000=250kg
秘制全腿套餐鸡柳200g/鸡腿200g/番茄酱20g/鸡(均值)150g/粳米(标一)60g2000鸡柳200g*2000=400kg
鸡腿200g*2000=400kg
番茄酱20g*2000=40kg
鸡(均值)150g*2000=300kg
粳米(标一)60g*2000=120kg
肉丝冬瓜冬瓜120g/猪肉(瘦)50g2000冬瓜120g*2000=240kg
猪肉(瘦)50g*2000=100kg
生炒鸡块大蒜10g/鸡(均值)150g/辣椒(红,小)10g/辣椒(青,尖)10g2000大蒜10g*2000=20kg
鸡(均值)150g*2000=300kg
辣椒(红,小)10g*2000=20kg
辣椒(青,尖)10g*2000=20kg
土豆肉柳煲仔饭马铃薯20g/鸡胸脯肉150g/粳米(标一)60g/辣椒(青,尖)15g2000马铃薯20g*2000=40kg
鸡胸脯肉150g*2000=300kg
粳米(标一)60g*2000=120kg
辣椒(青,尖)15g*2000=30kg
香酥鸡鸡(均值)200g2000鸡(均值)200g*2000=400kg
金针菇肥牛煲酸菜30g/金针菇30g/牛肉(肥瘦)100g2000酸菜30g*2000=60kg
金针菇30g*2000=60kg
牛肉(肥瘦)100g*2000=200kg
水煮肉柳豌豆苗50g/鸡胸脯肉125g2000豌豆苗50g*2000=100kg
鸡胸脯肉125g*2000=250kg
藤椒腿排鸡腿100g2000鸡腿100g*2000=200kg
毛豆炒腊肠丁毛豆50g/香肠100g/胡萝卜(红)20g2000毛豆50g*2000=100kg
香肠100g*2000=200kg
胡萝卜(红)20g*2000=40kg
晚餐煎饺饺子(素馅)200g80饺子(素馅)200g*80=16kg
荷包蛋鸡蛋(均值)100g60鸡蛋(均值)100g*60=6kg
小笼包包子(猪肉馅)150g60包子(猪肉馅)150g*60=9kg
牛肉粉丝粉丝30g/牛肉(肥瘦)50g50粉丝30g*50=1.5kg
牛肉(肥瘦)50g*50=2.5kg
麻辣烫千张30g/粉丝30g/香肠30g/鱼丸50g/金针菇20g/马铃薯20g/鹌鹑蛋50g/玉米(鲜)30g/鸡(均值)50g/香菇贡丸50g/牛肉(肥瘦)100g/大白菜(青白口)20g60千张30g*60=1.8kg
粉丝30g*60=1.8kg
香肠30g*60=1.8kg
鱼丸50g*60=3kg
金针菇20g*60=1.2kg
马铃薯20g*60=1.2kg
鹌鹑蛋50g*60=3kg
玉米(鲜)30g*60=1.8kg
鸡(均值)50g*60=3kg
香菇贡丸50g*60=3kg
牛肉(肥瘦)100g*60=6kg
大白菜(青白口)20g*60=1.2kg
炸酱面洋葱10g/香菇30g/猪肉(肥瘦)50g/胡萝卜(红)10g/面条(均值)150g50洋葱10g*50=0.5kg
香菇30g*50=1.5kg
猪肉(肥瘦)50g*50=2.5kg
胡萝卜(红)10g*50=0.5kg
面条(均值)150g*50=7.5kg
一品砂锅千张30g/香肠50g/鱼丸50g/粉丝100g/鸡腿125g/油豆腐30g/猪大排125g/牛肉(肥瘦)150g/大白菜(均值)50g50千张30g*50=1.5kg
香肠50g*50=2.5kg
鱼丸50g*50=2.5kg
粉丝100g*50=5kg
鸡腿125g*50=6.25kg
油豆腐30g*50=1.5kg
猪大排125g*50=6.25kg
牛肉(肥瘦)150g*50=7.5kg
大白菜(均值)50g*50=2.5kg
铁板炒饭 米粉 年糕洋葱30g/甘蓝50g/青豆50g/年糕180g/河粉180g/粉丝100g/玉米(鲜)50g/马铃薯粉180g/面条(均值)180g/鸡蛋(均值)100g100洋葱30g*100=3kg
甘蓝50g*100=5kg
青豆50g*100=5kg
年糕180g*100=18kg
河粉180g*100=18kg
粉丝100g*100=10kg
玉米(鲜)50g*100=5kg
马铃薯粉180g*100=18kg
面条(均值)180g*100=18kg
鸡蛋(均值)100g*100=10kg
铁板烧烤年糕100g/韭菜100g/油面筋40g/娃娃菜100g/白花菜100g/鸡(均值)125g/鸡胸脯肉100g/羊肉串(烤)50g/鱿鱼(水浸)60g/茄子(紫皮,长)400g50年糕100g*50=5kg
韭菜100g*50=5kg
油面筋40g*50=2kg
娃娃菜100g*50=5kg
白花菜100g*50=5kg
鸡(均值)125g*50=6.25kg
鸡胸脯肉100g*50=5kg
羊肉串(烤)50g*50=2.5kg
鱿鱼(水浸)60g*50=3kg
茄子(紫皮,长)400g*50=20kg
花甲粉丝千张50g/粉丝100g/金针菇50g/猪大排180g/猪肉(瘦)50g/牛肉(肥瘦)100g/蛤蜊(均值)150g/大白菜(青白口)30g60千张50g*60=3kg
粉丝100g*60=6kg
金针菇50g*60=3kg
猪大排180g*60=10.8kg
猪肉(瘦)50g*60=3kg
牛肉(肥瘦)100g*60=6kg
蛤蜊(均值)150g*60=9kg
大白菜(青白口)30g*60=1.8kg
潼关肉夹馍猪肉(肥瘦)125g/辣椒(青,尖)10g/烙饼(标准粉)110g/生菜(叶用莴苣)20g40猪肉(肥瘦)125g*40=5kg
辣椒(青,尖)10g*40=0.4kg
烙饼(标准粉)110g*40=4.4kg
生菜(叶用莴苣)20g*40=0.8kg
小馄饨虾皮5g/小麦50g/紫菜(干)5g/猪肉(肥瘦)30g100虾皮5g*100=0.5kg
小麦50g*100=5kg
紫菜(干)5g*100=0.5kg
猪肉(肥瘦)30g*100=3kg
米饭粳米(标一)125g1000粳米(标一)125g*1000=125kg
番茄牛腩铁板饭酥油10g/黄油10g/虾仁肉20g/西兰花30g/鹌鹑蛋30g/玉米(鲜)10g/樱桃番茄10g/青豆玉米10g/蘑菇(鲜蘑)20g/牛肉(腑肋)150g100酥油10g*100=1kg
黄油10g*100=1kg
虾仁肉20g*100=2kg
西兰花30g*100=3kg
鹌鹑蛋30g*100=3kg
玉米(鲜)10g*100=1kg
樱桃番茄10g*100=1kg
青豆玉米10g*100=1kg
蘑菇(鲜蘑)20g*100=2kg
牛肉(腑肋)150g*100=15kg
铁板黑椒牛排饭酥油10g/青豆10g/香菇10g/黄油10g/虾仁肉20g/西兰花30g/玉米(鲜)10g/樱桃番茄10g/蘑菇(鲜蘑)10g/牛肉(肥瘦)100g100酥油10g*100=1kg
青豆10g*100=1kg
香菇10g*100=1kg
黄油10g*100=1kg
虾仁肉20g*100=2kg
西兰花30g*100=3kg
玉米(鲜)10g*100=1kg
樱桃番茄10g*100=1kg
蘑菇(鲜蘑)10g*100=1kg
牛肉(肥瘦)100g*100=10kg
肉酱意大利面洋葱20g/番茄30g/香菇20g/牛肉(肥瘦)80g/猪肉(肥瘦)50g/胡萝卜(红)20g/面条(均值)80g/豆腐干(香干)20g100洋葱20g*100=2kg
番茄30g*100=3kg
香菇20g*100=2kg
牛肉(肥瘦)80g*100=8kg
猪肉(肥瘦)50g*100=5kg
胡萝卜(红)20g*100=2kg
面条(均值)80g*100=8kg
豆腐干(香干)20g*100=2kg
饭团海苔10g/鸡排50g/鸡(均值)30g/粳米(标一)30g/胡萝卜(红)15g/猪肉松(均值)20g/生菜(叶用莴苣)10g80海苔10g*80=0.8kg
鸡排50g*80=4kg
鸡(均值)30g*80=2.4kg
粳米(标一)30g*80=2.4kg
胡萝卜(红)15g*80=1.2kg
猪肉松(均值)20g*80=1.6kg
生菜(叶用莴苣)10g*80=0.8kg
毛血旺千张30g/黄豆芽20g/猪肉(瘦)20g/魔芋精粉80g/猪肉(肥瘦)40g/鸭血(白鸭)20g1560千张30g*1560=46.8kg
黄豆芽20g*1560=31.2kg
猪肉(瘦)20g*1560=31.2kg
魔芋精粉80g*1560=124.8kg
猪肉(肥瘦)40g*1560=62.4kg
鸭血(白鸭)20g*1560=31.2kg
卡拉鸡腿堡鸡胸脯肉120g1560鸡胸脯肉120g*1560=187.2kg
馒头红烧肉馒头(均值)30g/猪肉(肥瘦)150g1560馒头(均值)30g*1560=46.8kg
猪肉(肥瘦)150g*1560=234kg
肉末土豆片马铃薯150g/猪肉(肥瘦)30g1560马铃薯150g*1560=234kg
猪肉(肥瘦)30g*1560=46.8kg
酱爆茄子猪肉(肥瘦)50g/茄子(均值)180g1560猪肉(肥瘦)50g*1560=78kg
茄子(均值)180g*1560=280.8kg
番茄炒蛋番茄100g/鸡蛋(均值)100g1560番茄100g*1560=156kg
鸡蛋(均值)100g*1560=156kg
干锅千叶豆腐洋葱20g/猪肉(瘦)30g/豆腐(均值)125g/辣椒(青,尖)10g1560洋葱20g*1560=31.2kg
猪肉(瘦)30g*1560=46.8kg
豆腐(均值)125g*1560=195kg
辣椒(青,尖)10g*1560=15.6kg
炒毛毛菜鸡毛菜180g1560鸡毛菜180g*1560=280.8kg
肉麦饼烙饼(标准粉)180g1560烙饼(标准粉)180g*1560=280.8kg
回锅肉拌川青蒜20g/猪肉(肥瘦)125g/面条(均值)180g/豆腐干(香干)30g1560青蒜20g*1560=31.2kg
猪肉(肥瘦)125g*1560=195kg
面条(均值)180g*1560=280.8kg
豆腐干(香干)30g*1560=46.8kg
大排面猪大排120g/面条(均值)150g/大白菜(青白口)30g1560猪大排120g*1560=187.2kg
面条(均值)150g*1560=234kg
大白菜(青白口)30g*1560=46.8kg
汤年糕年糕150g/鸡毛菜30g/腌雪里红20g/猪肉(肥瘦)50g1560年糕150g*1560=234kg
鸡毛菜30g*1560=46.8kg
腌雪里红20g*1560=31.2kg
猪肉(肥瘦)50g*1560=78kg
大鸡排套餐鸡排120g/鸡柳200g/鸡腿200g/粳米(标一)125g1560鸡排120g*1560=187.2kg
鸡柳200g*1560=312kg
鸡腿200g*1560=312kg
粳米(标一)125g*1560=195kg
西芹炒肉柳西芹50g/鸡胸脯肉125g1560西芹50g*1560=78kg
鸡胸脯肉125g*1560=195kg
晚点妙脆鸡腿鸡腿150g50鸡腿150g*50=7.5kg
藤椒腿排鸡腿100g50鸡腿100g*50=5kg
香辣翅根鸡腿125g/辣椒粉20g50鸡腿125g*50=6.25kg
辣椒粉20g*50=1kg
无双剑翅鸡翅90g20鸡翅90g*20=1.8kg
鸡排翅鸡翅120g50鸡翅120g*50=6kg
鸡上腿鸡腿200g50鸡腿200g*50=10kg
烤肠大肉肠100g50大肉肠100g*50=5kg
酒酿小圆子醪糟20g/鸡蛋(均值)20g/黑芝麻汤圆50g40醪糟20g*40=0.8kg
鸡蛋(均值)20g*40=0.8kg
黑芝麻汤圆50g*40=2kg
脆皮年糕年糕50g20年糕50g*20=1kg
骨肉相连鸡胸脯肉50g20鸡胸脯肉50g*20=1kg
雪菜肉丝面猪肉(瘦)80g/腌雪里红30g/面条(均值)150g40猪肉(瘦)80g*40=3.2kg
腌雪里红30g*40=1.2kg
面条(均值)150g*40=6kg
红豆卷红豆馅80g40红豆馅80g*40=3.2kg
泉中泉肉串鸡胸脯肉50g20鸡胸脯肉50g*20=1kg
香芋地瓜丸糯米(均值)120g20糯米(均值)120g*20=2.4kg
奥尔良烤翅鸡翅120g20鸡翅120g*20=2.4kg